Туристический бизнес

Категория: - Экономика. Бизнес

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный в одну строчку, Полный без аннотации, Средний, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год, Производитель

Страницы: 1 2 3 4

Актуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособиеАктуальные проблемы развития туристской индустрии. Учебное пособие

Рассматриваются вопросы организации международного торгового бизнеса и финансов предприятий туристской индустрии, инфраструктуры туризма и управления рисками в туристском бизнесе, теории рекреационной географии и туристско-рекреационного проектирования, правового обеспечения деятельности в туристской индустрии.При подготовке издания использованы труды отечественных и зарубежных специалистов и результаты собственных исследований авторов.Для студентов высших учебных заведений, специализирующихся в области социально-культурного сервиса и туризма, работников турбизнеса, а также всех тех, кто хочет узнать об индустрии туризма

Цена: 679 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-03978-6

Купить


Английский язык в основах экономики туризма: Учебное пособиеАнглийский язык в основах экономики туризма: Учебное пособие

Автор: Ермилова Диана

Настоящее учебное издание является профессионально-ориентированным изданием и признано сформировать у учащихся умение читать и переводить оригинальную литературу по специальности. Все тексты и упражнения составлены на аутентичной лексике.Предназначено для студентов II-IV курсов специальности "Менеджмент организаций", а также для студентов, аспирантов и специалистов-практиков, желающих повысить уровень владения английским языком в области экономики туризма.

Серия: Туризм

Цена: 251 руб.
Год: 2005
Производитель: Советский спорт
ISBN: 5-85009-959-X, 5-85009-959-Х

Купить


Английский язык для менеджеров международного туризма и гостиничного бизнесаАнглийский язык для менеджеров международного туризма и гостиничного бизнеса

Автор: Частник Станислав, Коробка Галина

Книга предназначена специалистам, занимающимся менеджментом международного туризма, гостиничного бизнеса и рекламы, а также студентам соответствующих факультетов высших учебных заведений. Цель пособия - дать читателю те знания и навыки по английскому языку, которые необходимы для успешного выполнения профессиональных функций в сфере менеджмента гостиничного дела, информации и рекламы в туристическом бизнесе, организации и рекламы международных конференций, организации экскурсионных туров на местном, региональном и международном уровнях, государственного регулирования индустрии туризма.

Серия: Иностранный для бизнеса

Цена: 64 руб.
Год: 2005
Производитель: Эксмо-Пресс
ISBN: 5-699-08760-5

Купить


Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средстваАнглийский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства

Автор: Мошняга Елена

Пособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности. Для студентов туристских специальностей и специализаций, учащихся лицейских классов туристского профиля, преподавателей английского языка.

Серия: Профессиональное туристское образование

Цена: 274 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
ISBN: 978-5-9718-0348-5

Купить


Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства. Учебное пособиеАнглийский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства. Учебное пособие

Автор: Мошняга Елена

Пособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности.Для студентов туристских специальностей и специализаций, учащихся лицейских классов туристского профиля, преподавателей английского языка.5-е издание, стереотипное.

Серия: Профессиональное туристское образование

Цена: 957 руб.
Год: 2012
Производитель: Советский спорт
ISBN: 978-5-9718-0617-2

Купить


Английский язык. Туризм и сервис. СПО. ФГОСАнглийский язык. Туризм и сервис. СПО. ФГОС

Автор: Семенова Марина Юрьевна

Помогает учащимся окунуться во вселенную английского языка через призму своей будущей профессии: способствует получению культурных сведений о странах изучаемого языка, что незаменимо для работников сферы гостеприимства.Соответствует ФГОС СПО 3+.Для учащихся колледжей и факультетов СПО и работников индустрии гостеприимства, а также для тех, кто много путешествует и часто имеет дело с представителями зарубежных ресторанов, гостиниц и туристических компаний.

Серия: Среднее профессиональное образование

Цена: 555 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-03118-6

Купить


Английский язык: туризм, гостеприимство, платежные средства: Учебн. пособие. - 3-е изд., стереотипАнглийский язык: туризм, гостеприимство, платежные средства: Учебн. пособие. - 3-е изд., стереотип

Автор: Мошняга Елена

Утверждено научно-методическим советом РМАТ в качестве учебного пособия по специальности "Менеджмент организации".Пособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности.Для студентов туристских специализаций, учащихся лицейских классов туристского профиля, преподавателей английского языка, имеющих специализацию в туризме и гостеприимстве.

Серия: Туризм

Цена: 183 руб.
Год: 2004
Производитель: Советский спорт
ISBN: 5-85009-950-6

Купить


Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесеАнтикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе

Автор: Иванов В. В., Волов А. Б

В книге описаны основные модели, механизмы и инструменты антикризисного управления в гостиничном бизнесе. Детально рассмотрены источники возникновения кризисных явлений и реализации эффективных текущих решений, обеспечивающих санацию бизнеса. Изложены управленческие, инновационные, финансовые, маркетинговые и инвестиционные схемы, позволяющие отелю и собственникам гарантировать устойчивый конкурентоспособный рост для сохранения и увеличения стоимости бизнеса. Книга предназначена для работников индустрии гостеприимства, преподавателей и студентов вузов.

Цена: 588 руб.
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-004304-3

Купить


Безбарьерный туризм. Учебное пособиеБезбарьерный туризм. Учебное пособие

Автор: Зайцева Наталия Александровна, Шуравина Дарья Борисовна

Рассматриваются вопросы организации одного из наиболее социально значимых видов туризма, понятия и категории инвалидов, особенности оказания им туристских услуг, в том числе транспортировки, размещения и питания. Раскрывается содержание российских и международных законодательно-правовых актов, регулирующих оказание услуг безбарьерного туризма. Приводятся примеры организации подобных услуг в России и за рубежом. Материал соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Туризм".

Серия: Бакалавриат

Цена: 537 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-04896-2

Купить


Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрииБезопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии

Автор: Соколовская Ольга Валерьевна, Сапронов Юрий Георгиевич, Занина Ирина Александровна

Учебное пособие ориентировано на получение студентами при изучении дисциплины "Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии" знаний, умений и навыков в области безопасности туризма, которые обеспечат применение в практической работе мероприятий и средств защиты как персоналом туристической индустрии, так и самими туристами.

Серия: Высшее образование

Цена: 86 руб.
Год: 2009
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-14372-8

Купить


Бухгалтерский учет в туризме: практическое пособиеБухгалтерский учет в туризме: практическое пособие

Автор: Александров Олег

Рассматриваются основные вопросы финансового и управленческого бухгалтерского учета. Например, подробно освещается порядок учета валютных операций, в частности, курсовых и суммовых разниц, что особенно важно для организаций сферы туризма. Отдельная глава посвящена аудиту в туристских организациях. Приводятся практические примеры составления бухгалтерских проводок. Для бухгалтеров, экономистов, руководителей организаций сферы туризма, а также для студентов экономических вузов и факультетов.

Серия: Практическая бухгалтерия

Цена: 79 руб.
Год: 2006
Производитель: Омега-Л
ISBN: 5-365-00156-7

Купить


Бухгалтерский учет и налогообложение в туристической фирме. Учебное пособиеБухгалтерский учет и налогообложение в туристической фирме. Учебное пособие

Автор: Саполгина Людмила Александровна

В пособии кратко и доступно изложены экономико-правовые аспекты деятельности туристических организаций. Рассмотрены вопросы бухгалтерского финансового и управленческого учета, налогового учета. На конкретных примерах показаны приемы ведения бухгалтерского учета и методика проведения практических занятий. Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену.Для студентов, преподавателей и аспирантов вузов экономического профиля.Рекомендовано УМО по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит".

Цена: 292 руб.
Год: 2014
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-03644-0, 978-5-85971-795-8

Купить


Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризмаБухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма

Автор: Городецкая Маргарита Исааковна

В учебном пособии систематизированы основные теоретические и практические вопросы учебного процесса предприятий туристской индустрии и гостинично-ресторанного бизнеса. Впервые комплексно рассмотрены особенности бухгалтерского учета формирования доходов и расходов туристских фирм, гостиниц и ресторанов. Раскрыты особенности налогообложения туристских и гостинично-ресторанных предприятий. Для студентов экономических вузов, обучающихся по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии туризма", а также может быть использовано в учебном процессе подготовки менеджеров по специальности "Менеджмент организации" (специализация "Туристский и гостиничный бизнес").

Цена: 321 руб.
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-9558-0149-0

Купить


Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрииБухгалтерский учет предприятия туристской индустрии

Автор: Каурова Ольга Валерьевна, Малолетко Александр Николаевич

В учебнике раскрыты основополагающие принципы и сущность финансового и управленческого учета, базовые понятия и термины. Показано содержание важнейших элементов бухгалтерского учета, излагаются их организация и методология на предприятиях туристской индустрии. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, слушателей системы послевузовского образования, а также бухгалтеров, аудиторов, экономистов, менеджеров предприятий туристской индустрии.

Цена: 152 руб.
Год: 2009
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-390-00160-8

Купить


Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии. УчебникБухгалтерский учет предприятия туристской индустрии. Учебник

Автор: Каурова Ольга Валерьевна, Малолетко Александр Николаевич

В учебнике раскрыты основополагающие принципы и сущность финансового и управленческого учета, базовые понятия и термины. Показано содержание важнейших элементов бухгалтерского учета, излагаются их организация и методология на предприятиях туристской индустрии.Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, слушателей системы послевузовского образования, а также бухгалтеров, аудиторов, экономистов, менеджеров предприятий туристской индустрии.

Цена: 265 руб.
Год: 2015
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-00704-4, 978-5-406-03959-5

Купить


Бухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризмеБухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризме

Автор: Агеева Ольга Андреевна

В книге предлагается описание всей совокупности вопросов бухгалтерского учета и налогообложения предприятий индустрии туризма. Кратко в издании рассмотрены также вопросы составления финансовой отчетности в соответствии с требованиями МСФО на примере предприятий индустрии туризма.В данном издании автором предпринята попытка систематизации действующего законодательства и накопившегося практического опыта предприятий сферы туризма для помощи специалистам в области бухгалтерского учета, составления отчетности и налогообложения в туризме.

Цена: 151 руб.
Год: 2006
Производитель: Индексмедиа
ISBN: 9-98965-019-0

Купить


Введение в профессиональную этику переводчика и специалиста социально-культурного сервиса и туризмаВведение в профессиональную этику переводчика и специалиста социально-культурного сервиса и туризма

Автор: Болотина Ольга Петровна

Учебное пособие состоит из четырех частей. Часть I включает в себя нормативные документы, регулирующие обучение и модели специалистов - будущих переводчиков и работников сферы социально-культурного сервиса и туризма. Часть II содержит необходимые сведения о переводе как разновидности межъязыковой и межкультурной коммуникации. Часть III знакомит студентов с наиболее важными особенностями делового этикета. Часть IV - с национальным этикетом и традициями стран Дальнего Востока: Китая, Японии, Кореи, Вьетнама.Учебное пособие может быть полезно как студентам, овладевающим профессиями переводчика и специалиста в области социально-культурного сервиса и туризма, так и филологам, лингвистам, историкам и всем, кто интересуется проблемами межкультурного общения.

Цена: 318 руб.
Год: 2016
Производитель: Проспект
ISBN: 978-5-392-19170-3, 978-5-392-19872-6

Купить


Введение в технологию туризмаВведение в технологию туризма

Автор: Егоренков Леонид Иванович

Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения. Для студентов, специализирующихся в сфере туризма, рекреации и спортивно-оздоровительного туризма. Может быть полезным в индустрии туризма.

Цена: 480 руб.
Год: 2009
Производитель: Финансы и статистика
ISBN: 978-5-279-03325-6

Купить


Внутренний туризм и туристские ресурсы РоссииВнутренний туризм и туристские ресурсы России

Автор: Истомина Энесса Георгиевна, Гришунькина Марина Геннадьевна

Рассматриваются основные положения и определения предметной сущности внутреннего (регионального) туризма, его законодательная база, современное состояние и стратегия развития. Особое внимание уделено наиболее перспективным направлениям российского туризма - культурно-познавательному, природно-рекреационному, религиозно-паломническому, экологическому и др. В соответствии с туристско-рекреационным районированием подробно представлены туристические ресурсы России (памятники культурного наследия, музейная сеть, исторические поселения, объекты культурного и природного наследия из Списка всемирного наследия ЮНЕСКО, расположенные в России).Для студентов, обучающихся по гуманитарным направлениям, а также для широкого круга читателей, интересующихся возможностями и перспективами развития внутреннего туризма и туристических ресурсов.

Цена: 492 руб.
Год: 2012
Производитель: РГГУ
ISBN: 978-5-7281-1316-4

Купить


Въездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Уч.-практ. пособиеВъездной туризм. Организация эффективной структуры инкамингового туроператора. Уч.-практ. пособие

Автор: Калыгина Екатерина Васильевна

Рассмотрены особенности российского въездного туристического бизнеса с целью обобщить основные сведения, выявить основные тенденции, недостатки ддя дальнейшего улучшения ситуации. Также создана и описана наиболее эффективная организационная структура въездного туроператора, что является ключевым звеном для получения максимальной прибыли.Для специалистов сферы инкаминга, учащихся вузов по направлению "Туризм". Также может представлять интерес для тех, кто самостоятельно изучает особенности российского турбизнеса.

Цена: 513 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-03653-2

Купить


География Российского внутреннего туризмаГеография Российского внутреннего туризма

Автор: Косолапов Александр Борисович

Рассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионального туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широкого круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма.Третье издание, стереотипное.

Цена: 146 руб.
Год: 2010
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-00501-9

Купить


География Российского внутреннего туризмаГеография Российского внутреннего туризма

Автор: Косолапов Александр

Рассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионально го туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широко го круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма. Допущено Учебно-методическим центром "Классический учебник" в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.

Цена: 117 руб.
Год: 2008
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-85971-824-5

Купить


География российского внутреннего туризма. Учебное пособие для бакалавровГеография российского внутреннего туризма. Учебное пособие для бакалавров

Автор: Косолапов Александр Борисович

Рассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионального туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес.Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Туризм", магистрантов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широкого круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма.4-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Бакалавриат

Цена: 425 руб.
Год: 2014
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-02725-7

Купить


География туризмаГеография туризма

Автор: Александрова Анна Юрьевна

В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впер вые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире, и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами. Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций. Рекомендовано УМО учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма Минобрнауки России в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 100200 (специальности 100201) "Туризм".

Цена: 425 руб.
Год: 2008
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-85971-736-1

Купить


География туризма. УчебникГеография туризма. Учебник

Автор: Александрова Анна Юрьевна

В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире, и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами. Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций.3-е издание, исправленное.

Цена: 425 руб.
Год: 2013
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-4060-0740-2, 978-5-406-02774-5

Купить


География туризма. УчебникГеография туризма. Учебник

Автор: Александрова Анна Юрьевна

В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своими объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире, и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережающими темпами.Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций.3-е издание, исправленное.

Серия: Бакалавриат

Цена: 521 руб.
Год: 2015
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-03902-1

Купить


География туризма: туристские регионы мира и России. Практикум. Учебное пособиеГеография туризма: туристские регионы мира и России. Практикум. Учебное пособие

Автор: Лукьянова Наталья Степановна

Представлены материалы для самостоятельной и практической работы студентов по географии туризма: сведения о составе туристских регионов мира и России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для туристско-рекреационного комплекса, краткие описания некоторых достопримечательностей, статистические и справочные материалы, характеризующие уровень развития туризма и его специализацию. В каждой теме сформулированы вопросы и задания для самостоятельной и практической работы, в конце темы или раздела - тесты для контроля знаний. Для бакалавров высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", преподавателей и работников сферы туризма.3-е издание, стереотипное.

Серия: Для бакалавров

Цена: 352 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-00143-1, 978-5-406-01918-4, 978-5-4060-2968-8

Купить


География туризма: Учебное пособиеГеография туризма: Учебное пособие

Автор: Самойленко А.А

Учебное пособие адресуется студентам вузов, обучающимся по специальности 230500 "Социально-культурный сервис и туризм" и 061100 "Менеджмент организации" и студентам, обучающимся по специальности "Туризм". В пособии дается характеристика туристских макрорегионов мира, России и Краснодарского края, рассматривается география основных направлений и видов туризма, особенно связанных с активными видами и формами отдыха. Приводятся учебные планы, программа, контрольные тесты и вопросы.

Серия: Высшее образование

Цена: 139 руб.
Год: 2008
Производитель: Феникс
ISBN: 5-222-07366-1, 5-222-10153-3, 978-5-222-13938-7

Купить


Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологииГеоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии

Автор: Панин А. Н., Тикунов В. С., Фурщик М. А

В книге раскрыты возможности геоинформационных технологий как серьезного ресурса, способного повысить эффективность принятия управленческих решений и увеличить туристическую привлекательность территорий России. Отдельные главы книги посвящены таким важным аспектам развития туристской сферы, как использование механизмов учета общественного мнения; анализ туристической привлекательности региона в целом и отдельных туристических/экскурсионных маршрутов; оптимизация финансовых и трудовых ресурсов, задействованных в туристической области; минимизация риска для жизни, здоровья людей и/или окружающей среды и т. п.Книга адресована как научным работникам, специалистам в области управления туристской сферой, так и практическим работникам, занимающимся непосредственно оказанием туристских услуг.

Цена: 251 руб.
Год: 2014
Производитель: АНО "Диалог культур"
ISBN: 978-5-902690-42-9

Купить


Геоэкономика туризма. Учебное пособиеГеоэкономика туризма. Учебное пособие

Автор: Тарасенок Александр Иванович

Изложены теоретические основы геоэкономики туризма, факторы и эффекты развития пространственно-экономических процессов в туризме, геоэкономические системы туризма. Особое внимание уделено методическим вопросам исследований внутренней структуры, факторам конкурентоспособности и рынкам сбыта туристских дестинапий. Прикладные вопросы продвижения турпродукта дестинаций рассмотрены на примерах из зарубежного опыта организации туризма в дестинациях.Для студентов старших курсов, магистрантов и аспирантов, обучающихся по туристским специальностям. Будет полезно специалистам региональных структур управления туризмом и туристской индустрией.

Серия: Высшее образование

Цена: 329 руб.
Год: 2011
Производитель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-004960-1

Купить


Глоссарий туристских терминов: Словарь англо-русских и русско-английских соответствийГлоссарий туристских терминов: Словарь англо-русских и русско-английских соответствий

Автор: Мошняга Елена

Представлены англо-русские и русско-английские терминологические соответствия (слова, словосочетания и фразы), используемые в сфере туризма.Отражены также названия международных и российских туристских организаций, термины, используемые в дорожном движении и при ориентировании в городе, аббревиатуры, акронимы и другие сокращения, принятые в международной туристской деятельности. В случаях, когда в терминологических системах британского и американского вариантов английского языка имеются различия, приводятся оба варианта с соответствующими пометками. Для студентов и преподавателей туристских специальностей, переводчиков, широкого круга лиц, интересующихся международным туризмом.

Серия: Профессиональное туристское образование

Цена: 456 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
ISBN: 978-5-9718-0291-4

Купить


Гостиничное дело. Учебное пособиеГостиничное дело. Учебное пособие

Учебное пособие предназначено для студентов направления 100400 "Туризм" и направления 101100 "Гостиничное дело". Пособие состоит из 2 частей. В первой части "Введение в индустрию гостеприимства" гостеприимство рассматривается как социально-культурный феномен, проанализированы основные этапы его развития за рубежом и в России, описывается опыт выдающихся отельеров. Во второй части "Индустрия гостеприимства: структура, сервис, современные тенденции" анализируются технологические аспекты функционирования гостиничного предприятия, раскрываются основы управления и современные тенденции развития гостиничного дела в России и за рубежом. Содержание пособия соответствует ФГОС ВПО 3-го поколения. Учебное пособие подготовлено в рамках реализации Программы стратегического развития ФГБОУ ВПО "СПбГУСЭ" на 2012-2016 гг. Проект 5.1.2. "Научно-образовательный центр социально-экономического и гуманитарного развития международного и регионального туризма". Рекомендовано ФГБОУ ВПО "Российский государственный университет туризма и сервиса" в качестве учебного пособия к использованию в образовательных учреждениях ВПО, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по направлению 100400 "Туризм" (ФГОС ВПО 3-го поколения).2-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Учебное пособие

Цена: 1114 руб.
Год: 2016
Производитель: Питер
ISBN: 978-5-496-01277-5

Купить


Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документовГостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов

Автор: Волков Юрий Федорович

Допущено МО РФ в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям.В данный сборник вошли Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного и ресторанного бизнеса.Для студентов вузов и работников гостиниц.

Серия: Высшее образование

Цена: 88 руб.
Год: 2004
Производитель: Феникс
ISBN: 5-222-03987-0

Купить


Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документовГостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов

Автор: Волков Юрий Федорович

В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, ресторанный бизнес, транспортные услуги и др.Для студентов вузов, работников сферы услуг.Издание второе, переработанное и дополненное.

Серия: Закон и общество

Цена: 174 руб.
Год: 2010
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-11505-3, 978-5-222-15990-3

Купить


Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособиеГостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие

Автор: Барчуков Игорь Сергеевич, Баумгартен Леонид Владимирович, Башин Юрий Борисович, Зайцев Александр Викторович

Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него. Проанализированы проблемы сегментации, маркетинговой ориентации и рыночной коммуникации в гостиничном бизнесе и структура гостиничной индустрии в нашей стране и за рубежом.Для бакалавров, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами организации гостиничного бизнеса.3-е издание, переработанное.

Серия: Бакалавриат

Цена: 340 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-00863-8, 978-5-406-02664-9, 978-5-406-03229-9, 978-5-406-05236-5

Купить


Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервисаГостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса

Автор: Балашова Екатерина

Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во "второй дом" для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках - второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

Серия: Управление персоналом

Цена: 138 руб.
Год: 2006
Производитель: Вершина
ISBN: 5-6926-0189-0

Купить


Гостиничный и туристский бизнесГостиничный и туристский бизнес

Автор: Волков Юрий Федорович

Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли.Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания.2-е издание.

Серия: Высшее образование

Цена: 326 руб.
Год: 2009
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-13611-9, 978-5-222-15007-8

Купить


Гостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие.ФГОСГостиничный менеджмент (для бакалавров). Учебное пособие.ФГОС

Автор: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.Соответствует ФГОС ВО 3+.Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства.3-е издание, переработанное.

Серия: Бакалавриат

Цена: 900 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-05048-4

Купить


Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОСГостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОС

Автор: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.Соответствует ФГОС ВО 3+.Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства.2-е издание, стереотипное.

Серия: Бакалавриат

Цена: 691 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-05042-2

Купить


Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавровГостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров

Автор: Платонова Н. А., Вапнярская О. И., Даитов В. В

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения.Для студентов, обучающихся по специальности " Гостиничное дело", преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.

Серия: Бакалавриат

Цена: 957 руб.
Год: 2016
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-04157-4

Купить


Гостиничный сервис. Конспект лекцийГостиничный сервис. Конспект лекций

Автор: Шамшина Юлия Олеговна

Данное издание раскрывает основные аспекты развития гостиничного сервиса как в нашей стране, так и за рубежом. Книга написана доступным языком и станет незаменимым помощником при подготовке к экзамену или зачету по данной теме. Предназначена для студентов гуманитарных вузов.

Серия: Зачет и экзамен

Цена: 89 руб.
Год: 2014
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-22837-1

Купить


Деятельность туристских агенств: туристский рынокДеятельность туристских агенств: туристский рынок

В пособии раскрыты основные понятия, особенности и принципы регулирования туристского рынка, охарактеризованы основные виды предпринимательства в туризме. Определены понятия турагента и туроператора как субъектов туристского рынка. Приведены тенденции и прогнозы развития туристской индустрии. Для студентов туристских вузов и колледжей.

Цена: 76 руб.
Год: 2005
Производитель: Советский спорт
ISBN: 5-85009-910-7

Купить


Договорные обязятельства в сфере туристского и гостиничного бизнеса: Учебное пособиеДоговорные обязятельства в сфере туристского и гостиничного бизнеса: Учебное пособие

Автор: Вотинцева Наталья

В учебно-практическом пособии рассматриваются: юридический анализ договорных обязательств в сфере социально-культурного сервиса и туризма, общие положении о купле-продаже недвижимости, энергоснабжении, об аренде зданий и сооружений, прокате, аренде транспортных средств, перевозке пассажиров, займе и кредите, банковских вкладах, банковских счетах, агентировании и т.п.

Серия: Высшее образование

Цена: 102 руб.
Год: 2007
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-12064-4

Купить


Доступный, социальный и массовый туризм. Проблемы и перспективы развития в России. МонографияДоступный, социальный и массовый туризм. Проблемы и перспективы развития в России. Монография

Монография посвящена актуальным проблемам и перспективам устойчивого развития доступного, социального и массового туризма как современных направлений укрепления единства страны и оздоровления населения России. Представлены результаты исследований последних лет как представителей научной школы Российской международной академии туризма, так и ряда других ведущих отечественных и зарубежных ученых и специалистов.Для научных работников, педагогов, аспирантов и магистрантов, специализирующихся в области рекреации и туризма и подготовки туристских кадров.

Цена: 625 руб.
Год: 2016
Производитель: Университетская книга
ISBN: 978-5-98699-216-7

Купить


Индустрия гостеприимства в РоссииИндустрия гостеприимства в России

Автор: Бычков Александр Игоревич

Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода визитной карточкой страны в позиционировании ее преимуществ на международной арене, вносит существенный вклад в рост ВВП и создает серьезный импульс для развития иных отраслей народного хозяйства.Настоящая книга посвящена исследованию правовых вопросов, касающихся различных сегментов современного российского рынка гостеприимства (гостиничное и ресторанное обслуживание, услуги кинотеатров, фитнес-клубов и парков аттракционов, театрально-зрелищное и цирковое искусство, проведение спортивных турниров, предоставление иных развлекательных услуг), а также правового статуса занятых на данном рынке игроков.Книга предназначена для практикующих юристов, менеджеров и экономистов. Она будет также полезна студентам, аспирантам, научным работникам, всем, кто интересуется правовыми вопросами функционирования рынка гостеприимства в России, да и просто искренне и всей душой любит культурные развлечения.

Цена: 815 руб.
Год: 2017
Производитель: Инфотропик
ISBN: 978-5-9998-0268-2

Купить


Инновации в туризме и сервисе. Учебное пособиеИнновации в туризме и сервисе. Учебное пособие

Автор: Малахова Наталья Николаевна, Ушаков Денис Сергеевич

В пособии характеризуются инновации как неотъемлемая компонента современного бизнеса, рассматриваются методики стимулирования инновационной активности, проблемы внедрения инновационных технологий в корпорациях и отрасли. Анализируются на предмет инноватики отдельные сферы туристической деятельности, такие как туристическое производство, туристический маркетинг, корпоративные взаимодействия в сфере туризма, нормативно-правовое обеспечение туризма, автоматизации и информатизация туристической отрасли; рассматриваются основные направления, инструменты, последствия инновационных процессов в туризме. Рекомендовано для студентов, обучающихся по специальности "социально-культурный сервис и туризм", для работ-инков туристической индустрии, для всех, интересующихся проблематикой современного турбизнеса.Издание 2-е, дополненное и переработанное

Серия: Туризм и сервис

Цена: 100 руб.
Год: 2010
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-16570-6

Купить


Инновации в туризме и сервисеИнновации в туризме и сервисе

Автор: Ушаков Д.С., Малахова Наталья Николаевна

В пособии характеризуются инновации как неотъемлемая компонента современного бизнеса, рассматриваются методики стимулирования инновационной активности, проблемы внедрения инновационных технологий в корпорациях и отрасли. Анализируются на предмет инноватики отдельные сферы туристической деятельности, такие как туристическое производство, туристический маркетинг, корпоративные взаимодействия в сфере туризма, нормативно-правовое обеспечение туризма, автоматизация и информатизация туристической отрасли; рассматриваются основные направления, инструменты, последствия инновационных процессов в туризме. Рекомендовано для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", для работников туристической индустрии, для всех, интересующихся проблематикой современного турбизнеса.

Серия: Туризм и сервис

Цена: 180 руб.
Год: 2008
Производитель: МарТ, Ростов-на-Дону
ISBN: 978-5-241-00871-8

Купить


Интернет-технологии в туризме: УчебникИнтернет-технологии в туризме: Учебник

Автор: Родигин Леонид Андреевич

Учебник представляет собой теоретический и практический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием возможностей глобальной информационной сети Интернет. Рассмотрены различные схемы организации, методики и экономико-математические модели интернет-коммерции туристских фирм и их сервисного (технического, технологического, информационного, консалтингового, посреднического, страхового, банковского) обеспечения, соответствующие современному состоянию российской e-commerce, с примерами упражнений для самостоятельного выполнения.Предназначается в качестве методической помощи студентам, аспирантам и соискателям, преподавателям учебных заведений профессионального туристского образования и специалистам туристских фирм.

Серия: Профессиональное туристское образование

Цена: 291 руб.
Год: 2006
Производитель: Советский спорт
ISBN: 5-9718-0066-3

Купить


Интернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. Учебное пособиеИнтернет-технологии в туризме и гостеприимстве. Лекции. Учебное пособие

Автор: Родигин Леонид Андреевич, Родигин Евгений Леонидович

Пособие представляет теоретический курс по основам организации коммерческой деятельности туристских фирм с использованием глобальной сети "Интернет". На основе системного подхода к анализу современного состояния (2014 г.) интернет-коммерции классифицированы и рассмотрены основные характеристики туристских интернет-ресурсов, специализированных российских и зарубежных туристских серверов, функциональные возможности интернет-проектов туристских дестинаций, фирм, гостиниц и электронных агентств.Для студентов, магистров, аспирантов и преподавателей учебных заведений профессионального туристского образования, а также специалистов туристской сферы деятельности.

Цена: 1076 руб.
Год: 2014
Производитель: Советский спорт
ISBN: 978-5-9718-0743-8

Купить


Информационные технологии управления в туризмеИнформационные технологии управления в туризме

Автор: Жукова Марина Александровна, Чудновский Алексей Данилович

Рассматривается глобальные компьютерные системы бронирования, в частности система "AMADEUS". Описывается действие автоматизированных систем управления гостиницами, в частности "FIDELIO", и ресторанным бизнесом, например системы управления складским учетом. Подробно освещаются вопросы использования Интернета в туристическом бизнесе. В приложении приведены характеристики информационных технологий управления, предназначенных для автоматизации туристических фирм.Для студентов экономических вузов по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Организация и управление в сфере туризма", "Экономика международного туризма", " Гостиничный и туристический бизнес", аспирантов и преподавателей, а также для слушателей системы дополнительного профессионального образования и для работников всех организаций сферы туризма.

Цена: 70 руб.
Год: 2007
Производитель: Кнорус
ISBN: 5-85971-703-2

Купить


Информационные технологии управления в туризме: учебное пособиеИнформационные технологии управления в туризме: учебное пособие

Автор: Чудновский Алексей Данилович, Жукова Марина Александровна

Рассматриваются глобальные компьютерные системы бронирования, в частности система "AMADEUS". Описывается действие автоматизированных систем управления гостиницами, в частности "FIDELIO", и ресторанным бизнесом, например системы управления складским учетом. Подробно освещаются вопросы использования Интернета в туристском бизнесе. В приложении приведены характеристики информационных технологий управления, предназначенных для автоматизации туристских фирм. Для студентов экономических вузов по специализациям "Социально-культурный сервис и туризм", "Организация и управление в сфере туризма", "Экономика международного туризма", "Гостиничный и туристский бизнес", аспирантов и преподавателей, а также для слушателей системы дополнительного профессионального образования и для работников всех организаций сферы туризма.4-е издание, стереотипное.

Цена: 116 руб.
Год: 2014
Производитель: Кнорус
ISBN: 978-5-390-00104-2, 978-5-406-01292-5

Купить


Страницы: 1 2 3 4

© 2000- NIV