Список товаров в категории "Консервирование. Домашние заготовки", интернет-магазин "Лабиринт.ru"

Консервирование. Домашние заготовки

Категория: Кулинария - Специальная кулинария - Консервирование. Домашние заготовки

Сортировка:

Вид просмотра:

Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7

Реклама Лабиринт.ru Донские разносолы Книга адресована тем, кто хочет научиться заготавливать впрок соленья и маринады, которые помогут хозяйкам сохранить дары природы и внести разнообразие в повседневное меню. Серия: Искусство кулинарии Год: 2004 Производитель: Владис Артикул: 48900 ISBN: 5-9567-0049-1 Донские разносолы 6 руб.	Реклама Лабиринт.ru К Вашему столу: Домашнее консервирование (скр) Серия: К Вашему столу Год: 2002 Производитель: Владис Артикул: 25796 ISBN: 5-87259-129-2 К Вашему столу: Домашнее консервирование (скр) 6 руб.	Реклама Лабиринт.ru Соленья, квашения Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2003 Производитель: Лабиринт Артикул: 550 ISBN: 5-7811-0183-7 Соленья, квашения 7 руб.	Реклама Лабиринт.ru Заготовки из грибов Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2004 Производитель: Лабиринт Артикул: 551 ISBN: 5-7811-0170-5 Заготовки из грибов 7 руб.
Реклама Лабиринт.ru Кубанские соленья В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты заготовок овощей и фруктов от кубанских умелец. Серия: К Вашему столу Год: 2002 Производитель: Владис Артикул: 25832 ISBN: 5-94194-158-7 Кубанские соленья 7 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование огурцов, помидоров, капусты Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2006 Производитель: Литера Артикул: 43040 ISBN: 5-94455-231-X, 5-94455-231-Х Автор: Молоховец Александра Консервирование огурцов, помидоров, капусты 8 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование овощей Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2004 Производитель: Литера Артикул: 43038 ISBN: 5-94455-232-8 Автор: Молоховец Александра Консервирование овощей 8 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2005 Производитель: Литера Артикул: 69538 ISBN: 5-94455-328-6, 5-94455-328-Я Автор: Молоховец Александра Домашнее консервирование 8 руб.
Реклама Лабиринт.ru Консервирование Для русского человека, живущего на одном из холодных материков Земли, заготовки впрок, консервирование имеет первостепенное значение. Мы предлагаем вам самые доступные способы консервирования основных и распространенных по регионам России фруктов, ягод, овощей; даем советы по их хранению, сушке, солению, маринованию и квашению. Серия: Рецепты для Вас Год: 2007 Производитель: Цитадель Артикул: 49414 ISBN: 978-5-7657-0259-8 Консервирование 8 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашний погребок В книге описываются самые доступные способы консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов, советы по их солению, маринованию, квашению и сушке. Для широкого круга читателей. Серия: Рецепты для Вас Год: 2008 Производитель: Цитадель Артикул: 46890 ISBN: 978-5-9564-0035-7 Домашний погребок 8 руб.	Реклама Лабиринт.ru Варенья, джемы, мармелады Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2004 Производитель: Литера Артикул: 43036 ISBN: 5-94455-221-2 Автор: Молоховец Александра Варенья, джемы, мармелады 8 руб.	Реклама Лабиринт.ru Сборник: Бабушкины заготовки Сборник рецептов. Серия: Сборник кулинарных рецептов Год: 2005 Производитель: Алтей Артикул: 106267 ISBN: 5-94132-566-5 Сборник: Бабушкины заготовки 10 руб.
Реклама Лабиринт.ru Консервирование фруктов и ягод В нашей книге вы найдете рецепты варенья, компотов, описание самых разных способов консервирования в собственном соку, мочения и необычного пока для россиян маринования фруктов и ягод. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129141 ISBN: 5-699-17186-X, 5-699-17186-Х Автор: Савельева О.К Консервирование фруктов и ягод 10 руб.	Реклама Лабиринт.ru Необычное варенье В этой книге вы найдете действительно необыкновенные рецепты варений не только из привычных для нас фруктов и ягод, но и из лепестков акации, бузины, одуванчиков, роз, а также из баклажанов, моркови, помидоров и других овощей. Здесь приведены нетрадиционные способы приготовления сухих и сырых варений. Составитель: И.Р.Киреевский. Серия: Без проблем Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 136937 ISBN: 978-5-222-10528-3 Необычное варенье 11 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки на весь год 2006 Отрывной календарь. Год: 2005 Производитель: Феникс+ Артикул: 80172 ISBN: 2987 Домашние заготовки на весь год 2006 13 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние припасы: Консервирование Домашние хозяйки, руководствуясь предлагаемым изданием, могут заготовить продукты впрок, и не только овощи и фрукты, но и сало, мясо, рыбу, грибы, а также узнать многое о домашнем виноделии. Год: 2000 Производитель: МСП Артикул: 425 ISBN: 5-7578-0041-0, 5-7578-0085-2 Автор: Ляховская Лидия Домашние припасы: Консервирование 16 руб.
Реклама Лабиринт.ru Заготовки и блюда из растений Овладеть главным условием здоровой жизни - значит взять за правило использовать в питании разнообразные натуральные растительные продукты, которые являются не только богатым энергетическим источником, но и кладезем биологически активных веществ. Адресуется широкому кругу заинтересованных читателей. Серия: Лучшие рецепты Год: 2001 Производитель: Современное Слово Артикул: 2217 ISBN: 985-443-195-9 Автор: Баженова Лариса Заготовки и блюда из растений 16 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки Приведены рецепты вкусных домашних заготовок (варенья, желе, джемов, солений и маринадов), а также рассказано, как можно в домашних условиях, не имея специальных приспособлений, насушить и заморозить овощи, фрукты и ягоды. Много интересного в книге найдут как опытные, так и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей. Год: 2006 Производитель: Олма-Пресс Артикул: 118534 ISBN: 5-94848-223-5 Домашние заготовки 17 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование/СДК Год: 2004 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 9597 ISBN: 5-93220-042-1 Автор: Смирнов В Домашнее консервирование/СДК 17 руб.	Реклама Лабиринт.ru Быстрые домашние заготовки из овощей Домашние заготовки - это всегда особый вкус. Как правило, именно они становятся "гвоздем" любого стола. Домашние заготовки позволяют сделать доступными необходимые для организма вещества, находящиеся в свежих овощах и фруктах в очень короткий отрезок времени. Благодаря заготовкам и консервированию продукты надолго сохраняют вкус и свои полезные свойства. Не стоит бояться слова "заготовки" - это не всегда требует самоотречения и много времени. Мы предлагаем вам несложные, и главное - быстрые рецепты, которые позволят создать запас из вкусных и полезных овощей, разнообразить домашний стол зимой и удивить гостей оригинальными закусками в праздники. Серия: Очень просто! Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 343074 ISBN: 978-5-699-57140-6 Быстрые домашние заготовки из овощей 17 руб.
Реклама Лабиринт.ru Необычные соленья Мы предлагаем вам 300 оригинальных рецептов засолки, квашения и маринования овощей, грибов и фруктов. Среди них вы найдете совсем простые рецепты и советы для искушенных хозяек, желающих поразить своих близких кулинарным мастерством. Год: 2002 Производитель: Невский проспект Артикул: 6330 ISBN: 5-8378-0250-9 Автор: Алешина Светлана Необычные соленья 21 руб.	Реклама Лабиринт.ru Необычные заготовки из грибов и лесных ягод Книга адресована тем хозяевам, которые не ленятся летом сходить в лес по грибы да по ягоды, а потом заготовить из них вкуснейшие консервы. Мы вам предлагаем сделать необычные заготовки, их оригинальность состоит в способе заготовки, необычном сочетании продуктов. Год: 2004 Производитель: Невский проспект Артикул: 26924 ISBN: 5-94371-359-X, 5-94371-359-Х Автор: Алешина Светлана Необычные заготовки из грибов и лесных ягод 21 руб.	Реклама Лабиринт.ru Необычные варенья В книге приведены около 300 рецептов варенья и компотов, сваренных без сахара или с минимальным количеством сахара. Рассказано о том, как можно приготовить сухое варенье, сладкие заготовки на меду, компоты из экзотических фруктов и ягод. Год: 2002 Производитель: Невский проспект Артикул: 6331 ISBN: 5-8378-0249-5 Автор: Алешина Светлана Необычные варенья 21 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, пастеризация и стерилизация, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга - настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях. Адресуется широкому кругу читателей. Серия: Лучшие рецепты Год: 2005 Производитель: Современное Слово Артикул: 37615 ISBN: 985-443-380-3, 985-443-543-1 Автор: Астахов А. П Домашнее консервирование 21 руб.
Реклама Лабиринт.ru Необычные заготовки В книге представлены около 300 рецептов консервированных салатов и закусок, заготовок для супов и вторых блюд. Использовав летом эти рецепты, вы можете зимой побалвать своих близких оригинальными обедами, разнообразить постный стол и удовлетворить вкус самого искушенного гурмана. Год: 2002 Производитель: Невский проспект Артикул: 6332 ISBN: 5-8378-0178-2 Автор: Алешина Светлана Необычные заготовки 23 руб.	Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты домашних заготовок Милые хозяюшки, хорош тот дом, где всегда на столе домашние соленья и варенья. В этом издании вы найдете рецепты отменных разносолов: томатов, огурцов, перцев, патиссонов, кабачков, грибов, - которые будут в течение всего года радовать вас и вашу семью. Кроме того, вы познакомитесь с рецептами консервирования великолепных варений и компотов, которые будут дарить вам не только здоровье, но и незабываемое ощущение лета. Год: 2008 Производитель: Гелеос Артикул: 173219 ISBN: 978-5-8189-1459-6 Автор: Щеголева Ирина Лучшие рецепты домашних заготовок 24 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки из фруктов и ягод Увлекаетесь выращиванием плодов и собиранием в лесу ягод? У вас отменный урожай? Значительную часть его вы съедите в свежем виде, а излишки необходимо сохранить на зиму. Здесь не обойтись без консервирования, и эта книга поможет вам. В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию и домашним заготовкам. Серия: Просто и вкусно Год: 2006 Производитель: Диамант Артикул: 106126 ISBN: 5-86188-064-6 Автор: Вайник В.А Домашние заготовки из фруктов и ягод 25 руб.	Реклама Лабиринт.ru 500 лучших рецептов домашнего консервирования Как сохранить до зимы все то, чем нас радует природа зимой и летом? Прочитав эту книгу, вы познаете искусство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты, которые надо знать каждой хозяйке. Составитель: Любовь Родионова. Серия: Кладовая здоровья Год: 2005 Производитель: Диля Артикул: 30024 ISBN: 5-8174-0024-3 500 лучших рецептов домашнего консервирования 26 руб.
Реклама Лабиринт.ru Консервирование: Лучшие рецепты По данным экспертов, в производстве пищевых продуктов (в том числе и консервированных) сейчас используется более 500 синтетических добавок. В связи с этим очень многие семьи предпочитают сами делать заготовки на зиму. Известный автор Ромуальд Лойко со своей супругой Нелли Лойко написали эту книгу, адресовав ее прежде всего молодым людям, желающим приобщиться к увлекательному и полезному занятию - домашнему консервированию. Но и опытные "консервщики" найдут в ней много полезного. Лучшие заготовки своей семьи авторы описали, распределив их по месяцам созревания овощей, фруктов, ягод, а также привели множество полезных советов, описали целебные свойства плодов. Для широкого круга читателей. Серия: Мои 6 соток Год: 2005 Производитель: МСП Артикул: 2021 ISBN: 5-7578-0086-0, 5-7578-0272-3 Автор: Лойко Ромуальд Консервирование: Лучшие рецепты 27 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки: компоты, соки, варенья, вина, настойки Книга знакомит с разными видами домашних заготовок из различных фруктов и ягод - это компоты, соки, варенья, вина, настойки. Приводится большое количество рецептов. Художник-иллюстратор: Ольга Граблевская. Серия: Страна гурмания Год: 2006 Производитель: Вектор Артикул: 105800 ISBN: 5-9684-0209-1, 5-9684-0209-П Домашние заготовки: компоты, соки, варенья, вина, настойки 27 руб.	Реклама Лабиринт.ru Заготовки с шести соток: Витамины впрок Что может быть вкуснее и полезнее домашних заготовок, сделанных своими руками? В новой книге популярной серии собраны уникальные рецепты из самых обычных овощей, зелени, даров леса. Они просты и удобны в приготовлении, несомненно порадуют вас и ваших близких. В книге представлены: - вкуснейшие заправки для супов; - икра из овощей и грибов; - разнообразные салаты и закуски; - фаршированные овощи; - соусы и приправы. Перед этими блюдами не устоят даже самые взыскательные гурманы. Серия: Страна гурмания Год: 2007 Производитель: Вектор Артикул: 141696 ISBN: 978-5-9684-0661-3 Автор: Баринова Г.А Заготовки с шести соток: Витамины впрок 28 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование В книгу вошли лучшие рецепты консервирования продуктов. Квашение, маринование и соление овощей. Засолка и маринование грибов. Приготовление варений, джемов и компотов. Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, когда вы воспользуетесь прочитанными советами. Серия: 100 лучших рецептов Год: 2013 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 138228 ISBN: 978-5-8112-2723-5, 978-5-8112-3262-8, 978-5-8112-3743-2, 978-5-8112-4025-8, 978-5-8112-4266-5, 978-5-8112-4601-4, 978-5-8112-4984-8 Автор: Тихомирова Вера Анатольевна Домашнее консервирование 28 руб.
Реклама Лабиринт.ru Солим, квасим, консервируем С помощью этой книги читатели узнают о самых простых и популярных в народе способах заготовки продуктов на зиму. Это: - квашение, - соление, - мочение, - консервирование, - сушка. Множество рецептов, которые вы найдете в книге, помогут разнообразить семейное меню вкусными и питательными блюдами. Черно-белые иллюстрации. Бумага офсетная. Серия: Страна гурмания Год: 2007 Производитель: Вектор Артикул: 105801 ISBN: 5-9684-0158-0, 5-9684-0158-3 Солим, квасим, консервируем 28 руб.	Реклама Лабиринт.ru Экспресс-консервирование Хозяйкам предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, сушка овощей, фруктов, ягод, компоты, соки, варенья, джемы, стерилизованные фруктово-ягодные пюре и компоты, а также мясные и рыбные консервы. Вы узнаете, как это сделать быстро и технологично. Для широкого круга читателей. Серия: O Key Год: 2004 Производитель: Феникс Артикул: 64327 ISBN: 5-222-03384-8 Автор: Щербакова Н Экспресс-консервирование 29 руб.	Реклама Лабиринт.ru Копчение колбасы В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами. Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001721 ISBN: 978-5-386-07326-8 Копчение колбасы 29 руб.	Реклама Лабиринт.ru Мультиварка - консервирование. Закуски, салаты, соусы Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашних закусок, салатов и соусов, специально предназначенные для этого чуда техники. Составитель С. П. Кашин. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001732 ISBN: 978-5-386-07351-0 Мультиварка - консервирование. Закуски, салаты, соусы 29 руб.
Реклама Лабиринт.ru Соленья и маринады Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады - вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов. Серия: Повар и поваренок Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 130286 ISBN: 5-699-11376-2 Автор: Воробьева Тамара Соленья и маринады 31 руб.	Реклама Лабиринт.ru Варенье и другие запасы из фруктов и ягод В книге представлены рецепты приготовления варения и джема из различных ягод. Издание для досуга. Серия: Кулинария. Моя кулинарная библиотечка Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 286379 ISBN: 978-5-699-49903-8 Варенье и другие запасы из фруктов и ягод 31 руб.	Реклама Лабиринт.ru Заготовки без соли и сахара В книге предлагаются оригинальные - без соли и сахара - рецепты консервирования овощей и фруктов, которые сберегут в пище максимальное количество витаминов и питательных веществ. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129093 ISBN: 5-699-11693-1 Автор: Цветкова Виктория Заготовки без соли и сахара 31 руб.	Реклама Лабиринт.ru Из лукошка - в банку: Заготовки из грибов и лесных ягод Каждая хозяйка хочет радовать своих родных витаминными изысками не только летом. И такая возможность есть. Ведь заготовки из грибов и лесных ягод, которыми так богаты наши леса, может позволить себе каждый. В этой книге собраны очень необычные рецепты. Они позволят разнообразить меню, поддержать организм в период авитаминоза, украсить праздничный стол. Эти уникальные рецепты пригодятся как начинающим хозяйкам, так и асам кулинарии: - оригинальные экспресс-рецепты; - лучшие национальные блюда; - заготовки по рецептам наших прабабушек. Серия: Страна гурмания Год: 2007 Производитель: Вектор Артикул: 141697 ISBN: 978-5-9684-0662-0 Автор: Баринова Г.А Из лукошка - в банку: Заготовки из грибов и лесных ягод 31 руб.
Реклама Лабиринт.ru Домашние копчености, сушка, заморозка Книга "Домашние копчености, сушка, заморозка" поможет вам обеспечить себя на долгие зимние месяцы разнообразной качественной продукцией. Здесь приводятся рецепты холодного и горячего копчения только что пойманной рыбы, приготовления разнообразных колбас, сала, окороков, а также сушки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Надеемся, что наша книга будет вам подспорьем в таком нелегком деле, как заготовки впрок, а приведенные рецепты и советы помогут достичь высот кулинарного искусства. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129092 ISBN: 5-699-11694-X, 5-699-11694-Х Автор: Лежнева Мария Домашние копчености, сушка, заморозка 31 руб.	Реклама Лабиринт.ru Заготовки и консервирование В этой книге собраны уникальные рецепты домашних заготовок, приготовление которых не займет у вас много времени. Теперь вы сможете всю зиму получать витамины, а также удивлять своих домашних и гостей вкусными и пикантными блюдами. Серия: Готовим быстро Год: 2007 Производитель: Гелеос Артикул: 179929 ISBN: 978-5-8189-0941-7 Автор: Тамбовцева Ирина Заготовки и консервирование 32 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование и заготовка фруктов Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления. Серия: Лучшие традиции кулинарии (мяг) Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 144488 ISBN: 9785699221479 Автор: Молоховец Елена Ивановна Консервирование и заготовка фруктов 33 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки/красная Серия: Библиотека домохозяйства Год: 2003 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 26335 ISBN: 5-93220-044-2 Домашние заготовки/красная 33 руб.
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование В книге довольно полно представлены рецепты консервирования овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях, а также описаны такие технологические приемы, которые можно назвать "секретами" опытной хозяйки. Издание предназначено тем, кто увлечен кухней, домашними заготовками, и тем, кто только начинает осваивать это творческое и полезное для всей семьи дело. Серия: Книга-помощница Год: 2003 Производитель: Русич Артикул: 32003 ISBN: 5-8138-0510-9 Автор: Иванова Лимия Домашнее консервирование 33 руб.	Реклама Лабиринт.ru Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В нашей книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые несомненно станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут дополнение в ваше меню. Серия: Лучшие традиции кулинарии (мяг) Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 144489 ISBN: 9785699222636 Автор: Молоховец Елена Ивановна Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования 33 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки/желтая Серия: Библиотека домохозяйства Год: 2004 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 3471 ISBN: 5-93220-044-0 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна Домашние заготовки/желтая 33 руб.	Реклама Лабиринт.ru Соленья и маринады Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129094 ISBN: 5-699-11696-6 Автор: Воробьева Тамара Соленья и маринады 34 руб.
Реклама Лабиринт.ru Джемы, варенья, компоты Фрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варенья и прочего с учетом особенностей каждого вида плодов. Воспользуясь советами и рецептами этой книги, ароматы и вкус лета и осени будут с вами всю зиму. Серия: Повар и поваренок Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 130260 ISBN: 5-699-11377-0 Автор: Воробьева Тамара Джемы, варенья, компоты 34 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, самые теплые воспоминания о нем. Никто не будет спорить, что консервированные и приготовленные своими руками овощи, фрукты и другие продукты намного вкуснее покупных. Воспользовавшись рецептами данной книги, вы удивите своих домашних и гостей неповторимым вкусом приготовленных вами блюд. Ведь в этой книге Октябрина Алексеевна Ганичкина - кандидат сельскохозяйственных наук, популярная ведущая радио- и телепередач по приусадебному хозяйству - выступает как радушная хозяйка и делится с читателями своими лучшими проверенными рецептами. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129091 ISBN: 5-699-11692-3 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна Домашнее консервирование 34 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование: секреты и рецепты В сборнике представлены более 200 рецептов и советов по приготовлению разнообразных домашних разносолов, наиболее популярных у хозяек: квашеные и маринованные овощи (лук и чеснок, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, тыква, различные зеленые культуры) и овощные смеси. Отдельными разделами представлены заготовки из мяса и рыбы, с подробным описанием способов их консервации. Большинство из предложенных в сборнике рецептов авторы готовят каждую осень в течение многих лет. Предназначен для широкого круга читателей. Серия: Скатерть-самобранка Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 106740 ISBN: 5-222-08893-6 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна Консервирование: секреты и рецепты 34 руб.	Реклама Лабиринт.ru Лечо, консервированные овощи и блюда из них Вашему вниманию предлагается книга рецептов "Лечо, консервированные овощи и блюда из них". Серия: Моя кулинарная библиотечка Год: 2011 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 286466 ISBN: 978-5-699-49893-2 Лечо, консервированные овощи и блюда из них 36 руб.
Реклама Лабиринт.ru Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд. Серия: Моя кулинарная библиотечка Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 342332 ISBN: 9785699569984 Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда 36 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год. Это настоящая находка для "лентяек", которым некогда и лень возиться со сложными и длительными процессами варки или маринования. Предложенные рецепты не требуют много времени на изготовление и больших затрат труда, но в результате вы получите очень вкусные и полезные консервированные продукты. Попробуйте - и вам обязательно понравится. Серия: Жизнь удалась Год: 2008 Производитель: Феникс Артикул: 63057 ISBN: 5-222-05515-9, 5-222-06914-1, 5-222-07313-0, 5-222-09859-1, 978-5-222-11559-6, 978-5-222-12113-9, 978-5-222-13375-0, 978-5-222-13628-7 Автор: Плотникова Татьяна Викторовна Консервирование для лентяек 36 руб.	Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты консервирования В книге предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, компоты, соки, варенья, джемы, фруктово-ягодные пюре и компоты. Для широкого круга читателей. Серия: Супер! Год: 2004 Производитель: Феникс Артикул: 63224 ISBN: 5-222-04703-2 Лучшие рецепты консервирования 36 руб.	Реклама Лабиринт.ru Яблоки. Консервирование В книге приведены рецепты консервирования яблок. Страницы книги скреплены оригинально оформленной липучкой, на обратной стороне обложки - магнит. Серия: Книга на магните Год: 2008 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 165887 ISBN: 978-5-8029-1616-2 Яблоки. Консервирование 36 руб.
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные соленья В книге приведены рецепты вкусных солений и маринадов, которые можно приготовить в домашних условиях. Каждая хозяйка может приготовить из фруктов, ягод, овощей и грибов различные соленья, маринады, заправки и приправы, моченые продукты, которые послужат хорошей закуской в любое время года. Много интересного в книге найдут для себя как молодые, так и опытные хозяйки. Для широкого круга читателей. Серия: Раз, два - и готово Год: 2011 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 118536 ISBN: 5-94848-208-1, 978-5-3730-0296-7 Самые вкусные соленья 37 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование. Овощи и фрукты, ягоды Как сохранить на зиму замечательные дары земли - фрукты, ягоды, овощи? Какой способ заготовок выбрать? Наша книга, в которой представлено около тысячи разнообразных рецептов домашнего консервирования, поможет вам в этом. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2001 Производитель: Лабиринт Артикул: 583 ISBN: 5-9287-0001-6 Автор: Татарникова О Консервирование. Овощи и фрукты, ягоды 38 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование: 1000 лучших рецептов Предлагаемая книга содержит большое количество рецептов практически по всем видам консервирования: маринование, соление, квашение, сушка, копчение, замораживание и заготовка варенья, джемов, соков и сиропов. Вы сможете почерпнуть много полезной информации по переработке плодов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, узнаете, как сделать домашнюю коптильню. Год: 2004 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 44136 ISBN: 5-9223-0043-1 Автор: Моисеева Лариса Консервирование: 1000 лучших рецептов 38 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить вино, пиво, водку и другие слабоалкогольные и крепкие напитки, как консервировать грибы, мясо и рыбу. Год: 2001 Производитель: У-Фактория Артикул: 202 ISBN: 5-89178-091-7, 5-94176-141-4 Автор: Новосад Нонна Григорьевна Домашние заготовки 40 руб.
Реклама Лабиринт.ru Консервирование овощей: Справочник Книга знакомит читателя с овощами, пригодными для консервирования. В ней приведены сведения о химическом составе, лечебно-профилактических свойствах, технологических особенностях каждого овоща. Основная часть книги - сборник рецептов приготовления консервов: маринованных, соленых, квашеных, замороженных, сушеных овощей, салатов, соусов, приправ. Серия: Энциклопедии, словари, справочники Год: 2001 Производитель: МСП Артикул: 3770 ISBN: 5-7578-0115-8 Автор: Лойко Ромуальд Консервирование овощей: Справочник 40 руб.	Реклама Лабиринт.ru 50 рецептов. Блюда и заготовки из грибов Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 343510 ISBN: 978-5-699-56888-8 50 рецептов. Блюда и заготовки из грибов 40 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, их хранения свежими. Читатель узнает и о том, как в домашних условиях приготовить вино, напитки, крепкие и слабоалкогольные, как консервировать грибы, мясо и рыбу. Год: 2004 Производитель: У-Фактория Артикул: 20389 ISBN: 5-94799-008-3, 5-94799-017-2 Автор: Новосад Нонна Григорьевна Домашние заготовки 40 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование овощей Книга посвящена овощам - важнейшим составляющим компонентам питания человека. В книге приводится их химический состав, лечебно-профилактические, технологические свойства. Автор представил в книге множество рецептов переработки овощей в домашних условиях. Серия: Советы специалистов Год: 2001 Производитель: МСП Артикул: 78108 ISBN: 5-7578-0115-7 Автор: Лойко Ромуальд Консервирование овощей 40 руб.
Реклама Лабиринт.ru Необычные соленья Уникальные рецепты вкуснейших солений от Анны Сударушкиной - признанного мастера домашних заготовок! Издревле повелось на Руси: хорошие хозяйки заготавливали впрок овощи, фрукты, дары леса. Из поколения в поколение бережно хранились и передавались секреты вкуснейших солений и маринадов. В своей книге Анна Сударушкина собрала самые необычные, но необыкновенно вкусные рецепты заготовок из первой весенней зелени одуванчиков и лопухов, совершенно необычных сочетаний плодов наших лесов и огородов: коренья соленые, пюре из лопуха, грибы в томатном соке и многие другие. Безусловно, все они уникальны, но просты в приготовлении. А длинными зимними вечерами они порадуют и удивят ваших гостей и членов семьи. Серия: Страна гурмания Год: 2008 Производитель: Вектор Артикул: 169525 ISBN: 978-5-9684-1091-7 Автор: Сударушкина Анна Георгиевна Необычные соленья 42 руб.	Реклама Лабиринт.ru Экзотические заготовки. Вкусно на удивление Однажды вдруг остро чувствуешь проснувшуюся охоту к новым вкусам. Открыть бы баночку чего-нибудь такого... чего и не пробовал никогда. А как хочется порой похвастаться перед гостями чем-нибудь удивительно-замечательным, что просто так и не придумаешь. Вот хоть помидорчиками консервированными с красной рябиной или джемом из ежевики с морковью. Угостить соседок и спросить: "Ну-ка, догадайтесь, из чего компот?" Никогда не догадаются, что это вы их напитком из яблок с кальвадосом потчуете. Да и любой домашний стол экзотические зимние заготовки сделают праздничным. И вкусно, и удивительно, и радостно, и витают в доме новые привлекательные запахи. Никто к ужину не опоздает! Разве такое можно пропустить? Экзотический шарм домашних заготовок - новый вкус жизни! Серия: Страна гурмания Год: 2008 Производитель: Вектор Артикул: 172598 ISBN: 978-5-9684-1099-3 Автор: Сударушкина Анна Георгиевна Экзотические заготовки. Вкусно на удивление 42 руб.	Реклама Лабиринт.ru Необычные варенья Рецепты уникальных лакомств от мэтра домашних заготовок - Анны Сударушкиной! Более 300 рецептов самых вкусных компотов, варений, джемов, конфитюров, цукатов и прочих сладостей - на страницах книги. Не секрет, что домашние заготовки в сотни тысяч раз вкуснее, а главное - полезнее конфет и пирожных. Анна Сударушкина поделится секретами приготовления восхитительных сластей из совершенно неожиданных сочетаний: бананово-крыжовенное и малиново-ананасовое варенья, компот из слив и бузины, сыр из слив. Только заглянув в оглавление, не захочется выпускать книгу из рук! Но самое главное - все предложенные рецепты просты в приготовлении и не отнимут много времени и сил. Удивить друзей, порадовать близких, устроить настоящий праздник вам поможет эта книга. Серия: Страна гурмания Год: 2008 Производитель: Вектор Артикул: 169524 ISBN: 978-5-9684-1093-1 Автор: Сударушкина Анна Георгиевна Необычные варенья 42 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование forever. Овощи и грибы Консервирование занимает достойное место в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты намного вкуснее покупных, не говоря уже о том, что и стоят они значительно дешевле. Серия: 101 замечательный рецепт Год: 2018 Производитель: Лада/Москва Артикул: 446135 ISBN: 978-5-94832-409-8 Автор: Хлебников Владимир Консервирование forever. Овощи и грибы 42 руб.
Реклама Лабиринт.ru Все о домашних заготовках Предлагаемое читателям издание - подробный справочник по приготовлению всевозможных домашних заготовок. В главах книги приведено около 1000 рецептов, даны полезные советы хозяйкам по всем видам консервирования, включая мочение, соление, квашение, сушку, заморозку и пр. Читатели найдут здесь информацию о том, как сохранить урожай, заготовить мясо и даже как приготовить алкогольные напитки и приправы. Эта книга - великолепный подарок всем рачительным хозяйкам и просто любителям готовить и вкусно поесть. Год: 2009 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 208121 ISBN: 978-5-91503-051-9 Автор: Разумовская Ирина Все о домашних заготовках 42 руб.	Реклама Лабиринт.ru Заготовки с дачного участка Отличные рецепты домашних заготовок с дачного участка от главного специалиста - Анны Сударушкиной! Зимой так хочется лета! За сытным зимним столом очень не хватает запаха зелени, свежего вкуса овощей и ярких красок. Но купленные в магазине помидорчики и огурчики не порадуют нас так, как свои, домашние. Самые лучшие рецепты домашних заготовок из даров наших дачных участков - на страницах этой книги. В ней вы найдете как уникальные новинки, так и хорошо забытые старые, еще бабушкины рецепты, но тоже "с изюминкой". И пусть за нашим столом всегда будет по-летнему вкусно и ярко! Серия: Страна гурмания Год: 2008 Производитель: Вектор Артикул: 169523 ISBN: 978-5-9684-0856-3 Автор: Сударушкина Анна Георгиевна Заготовки с дачного участка 42 руб.	Реклама Лабиринт.ru Экспресс-заготовки. Сохраним в один момент Не умеем мы, как медведи, всю зиму лапу сосать да сны про сладкую малину смотреть. Малинки-то и зимой наяву хочется. Казалось бы, взять летом да осенью и заготовить всего впрок, чтобы настоящий клад вкусных витаминов хозяев радовал и гостей восхищал. Но очень уж мало времени у современной хозяйки... Некогда ей часами мариновать, выпаривать, просушивать, засаливать. Тут и приходит на помощь Анна Сударушкина, мастерица заготовок XXI века - быстрых, простых, надежных. Купили ягод на рынке - вот замечательные экспресс - варенья. Урожай овощей удался - для вас быстрые маринады. Всё сохраним: и грибы, и яблоки, и корнеплоды. Минуты лишней не потратим и будем весь год радовать себя и знакомых. Серия: Страна гурмания Год: 2009 Производитель: Вектор Артикул: 171119 ISBN: 978-5-9684-1071-9 Автор: Сударушкина Анна Георгиевна Экспресс-заготовки. Сохраним в один момент 42 руб.	Реклама Лабиринт.ru Заготовки из грибов и лесных ягод Каждая хозяйка хочет радовать своих родных витаминными изысками не только летом. И такая возможность есть. Ведь заготовки из грибов и лесных ягод, которыми так богаты наши леса, может позволить себе каждый. В этой книге собраны очень необычные рецепты. Они позволят разнообразить меню, поддержать организм в период авитаминоза, украсить праздничный стол. Эти уникальные рецепты пригодятся как начинающим хозяйкам, так и асам кулинарии: - оригинальные экспресс-рецепты; - лучшие национальные блюда; - заготовки по рецептам наших прабабушек. Серия: Страна гурмания Год: 2008 Производитель: Вектор Артикул: 169522 ISBN: 978-5-9684-1026-9 Автор: Сударушкина Анна Георгиевна Заготовки из грибов и лесных ягод 42 руб.
Реклама Лабиринт.ru Энциклопедия консервирования В огромных супермаркетах, и в маленьких, "домашних" магазинчиках, и в продуктовых киосках - - везде нам предложат яркие, разноцветные баночки: консервированные овощи и фрукты. Мы настолько к ним привыкли, что уже не представляем своего стола без консервированных огурчиков и соленых помидоров, без маринованных грибочков и всевозможных овощных ассорти. А с чем сравнить вишневый компот? А кто откажется от абрикосового варенья? В этой книге собраны рецепты, воспользовавшись которыми, вы продлите себе лето. Огурцы и помидоры, баклажаны и кабачки, абрикосы и персики, яблоки и груши, а еще лук, петрушка, укроп... Все это можно консервировать, мариновать, сушить, вялить, варить... Поверьте, консервы будут не хуже, а лучше покупных, да к тому же и дешевле. 2-е издание. Составитель: И.А.Сокол. Серия: Без проблем Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 98044 ISBN: 5-222-08093-5, 978-5-222-11068-3 Энциклопедия консервирования 43 руб.	Реклама Лабиринт.ru 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 342341 ISBN: 9785699567010 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов 43 руб.	Реклама Лабиринт.ru Необычные рецепты заготовок Теперь вы не можете позволить себе сокрушаться по поводу того, что урожай, например, кабачков превзошел все ожидания, огурцы достигли размера вышеупомянутых кабачков, а помидоры - зеленее не бывает. К тому же после заготовок яблок остались кожура и сердцевина с высоким содержанием полезного пектинового вещества, а с терном и жимолостью вы вообще не знаете, что делать. С помощью нашей книги гигантские кабачки, огурцы-акселераты и зеленые помидоры легко превращаются в отменные зимние салаты, соусы и приправы. Яблочные отходы становятся вкуснейшим желе, а рецепты блюд из терна и жимолости можно выставить на самый дорогой кулинарный аукцион. Серия: Бабушкины рецепты Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001546 ISBN: 978-5-386-06176-0 Необычные рецепты заготовок 45 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки на весь год. Книга-календарь на 2007 год Книга составлена с указанием всех дней в году, фаз луны и солнца. В ней собраны лучшие рецепты консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов. Приведены различные способы маринования, засолки, квашения, сушки и замораживания овощей и фруктов, которые являются наиболее простыми и экономичными. Для широкого круга читателей. Серия: Советы на каждый день Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 108155 ISBN: 5-222-08710-7 Автор: Малинкина Светлана Домашние заготовки на весь год. Книга-календарь на 2007 год 45 руб.
Реклама Лабиринт.ru Консервирование в мультиварке (+32 наклейки) В нашей стране, где консервирование является традиционным занятием, появление такого бытового прибора, как мультиварка, внесло в это дело свежую струю, открыло новые возможности. В данной книге вы найдете рецепты домашних заготовок, специально предназначенные для этого чуда техники. Серия: Азбука домашней кулинарии Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001672 ISBN: 978-5-386-07024-3 Консервирование в мультиварке (+32 наклейки) 45 руб.	Реклама Лабиринт.ru Блюда из коптильни Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Серия: Азбука домашней кулинарии Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001558 ISBN: 978-5-386-06296-5 Блюда из коптильни 45 руб.	Реклама Лабиринт.ru Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты варенья из самых не подходящих на первый взгляд продуктов: зеленых помидоров, кабачков, моркови, лепестков цветов, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои. Эти лакомства, приготовленные из далеко не экзотических продуктов, призваны удивлять, поражать и открывать новые вкусовые ощущения. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001304 ISBN: 978-5-386-04828-0 Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов 45 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервированные салаты Нет ничего приятнее, когда зимой, в трескучие морозы, хозяйка достает из погребка запотевшие баночки с солеными огурчиками или помидорчиками, консервированными салатиками или прочими деликатесами собственного приготовления, загодя сделанные летом. Эти домашние, казалось бы, нехитрые заготовки всегда внушают чувство особенного уюта, уверенности в незыблемости домашнего очага и просто вкусно дополняют любой обед или ужин, конечно же, праздничный стол. Особенно они выручают, когда на пороге появляются нежданные гости и времени на специальные приготовления практически не остается. В этой книге можно найти рецепты различных консервированных салатов из овощей, корнеплодов, грибов и других дополнительных ингредиентов, добавляющих консервации особенную прелесть. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001303 ISBN: 978-5-386-04827-3 Консервированные салаты 45 руб.
Реклама Лабиринт.ru Все о хранении и заготовке овощей и фруктов Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендация и всевозможных рецептов домашней консервации и пр. Серия: Четыре сезона Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001126 ISBN: 978-5-386-03373-6 Все о хранении и заготовке овощей и фруктов 45 руб.	Реклама Лабиринт.ru Соленья и маринады к праздничному столу Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе. Составитель Бойко Е. А. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10000915 ISBN: 978-5-386-00135-3 Соленья и маринады к праздничному столу 45 руб.	Реклама Лабиринт.ru Урожай на вашем столе Для своих читателей Октябрина Ганичкина приготовила новый подарок! Известный автор книг по выращиванию сельскохозяйственных растений, Октябрина Алексеевна знает не только о том, как получить богатый урожай, но и о том, как использовать дары сада и огорода с максимальной пользой и удовольствием. В своей новой книге она делится опытом приготовления очень вкусных, проверенных блюд из овощей и фруктов. Садоводы и огородники, а также все любители здорового и разнообразного питания найдут здесь множество рецептов овощных супов и витаминных салатов, оригинальных блюд из кабачков и баклажанов, блюд из зеленных, лекарственных и пряно-ароматических культур. Автор дает много ценных советов по консервированию овощей и грибов, сушке и заморозке зелени, варке варенья, приготовлению различных напитков и домашних вин из ягод и фруктов. А собранные в книге рецепты лекарственных и косметических средств из трав и плодово-ягодных культур откроют много секретов здоровья, красоты и хорошего самочувствия. Серия: Октябрина Ганичкина советует Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 242459 ISBN: 978-5-699-42516-7 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна Урожай на вашем столе 45 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование: Легко и просто! Книга "Консервирование" расскажет начинающим хозяйкам, а также имеющим уже некоторый опыт в данном виде деятельности об общих правилах консервирования, сушки и заморозки овощей, фруктов и ягод. Книга содержит как простые, так и изысканные рецепты консервов из самых разнообразных продуктов. Серия: Домашние заботы Год: 2005 Производитель: Этерна Артикул: 77673 ISBN: 5-480-00009-8 Автор: Поливалина Любовь Александровна Консервирование: Легко и просто! 47 руб.
Реклама Лабиринт.ru Консервирование фруктов и ягод Книга посвящена фруктам - важнейшим составляющим компонентам питания человека. В книге приводится их химический состав, лечебно-профилактические, технологические свойства. Автор представил в книге множество рецептов переработки ягод и фруктов в домашних условиях. Серия: Советы специалистов Год: 2001 Производитель: МСП Артикул: 78109 ISBN: 5-7578-0114-1 Автор: Лойко Ромуальд Консервирование фруктов и ягод 48 руб.	Реклама Лабиринт.ru Копчение колбасы В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда. Множество рецептов помогут удовлетворить любой вкус. С помощью не слишком сложной технологии вы сможете порадовать себя и своих близких оригинальными вкуснейшими блюдами. Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 614767 ISBN: 978-5-386-07326-8 Копчение колбасы 49 руб.	Реклама Лабиринт.ru Быстрое консервирование Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 127028 ISBN: 5-699-16538-X, 5-699-16538-Х Быстрое консервирование 49 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование Книга содержит все, что Вы хотели бы узнать о консервировании плодов, ягод, грибов и овощей в домашнем хозяйстве. Вы узнаете о всевозможных способах консервирования, о сборе и хранении плодов и овощей перед консервированием, о хранении домашних консервов и многое другое. Твердый переплет, бумага офсетная. Серия: Ваша дача Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 138670 ISBN: 978-5-222-11098-0 Автор: Костыгин А Домашнее консервирование 50 руб.
Реклама Лабиринт.ru 50 рецептов. Полезные заготовки Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 393693 ISBN: 978-5-699-64091-1 50 рецептов. Полезные заготовки 50 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование по-болгарски Еще и сейчас кое-кто по старинке называет крупный мясистый сладкий перец болгарским, и не случайно. Ведь именно в Болгарии традиционно готовят из него неповторимо вкусные и полезные блюда и консервы. Не менее привлекательны консервированные баклажаны, в рецептах которых сочетаются традиции турецкой, болгарской и украинской кухни. А уж при упоминании маринованных огурчиков по-болгарски любой гурман придет в восторг. Восхитительно вкусны фруктовые компоты, пастила, мармелад. И все это легко приготовить самим, используя рецепты из данной книги. Серия: Кулинария Год: 2006 Производитель: Мир книги Артикул: 105679 ISBN: 5-486-00624-1 Автор: Доброва Елена Владимировна Консервирование по-болгарски 53 руб.	Реклама Лабиринт.ru Лучшие заготовки сезона: варенье, джемы, компоты Сезон ягод и фруктов, увы, краткосрочен, поэтому не теряйте время, смело прячьте вкусы лета в банки! Варенья, джемы и компоты по рецептам Повара и Поваренка станут долгожданными открытиями вашего зимнего стола. Серия: Повар и поваренок Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 343312 ISBN: 978-5-699-56655-6 Лучшие заготовки сезона: варенье, джемы, компоты 54 руб.	Реклама Лабиринт.ru Солим. Квасим. Маринуем Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 127050 ISBN: 5-699-16672-6 Солим. Квасим. Маринуем 54 руб.
Реклама Лабиринт.ru Фруктовый сад в банке Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 127052 ISBN: 5-699-16314-X, 5-699-16314-Х Фруктовый сад в банке 54 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки: 700 рецептов В книге представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов. Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, компотов, цукотов из фруктов и ягод; а также заготовка продуктов путем замораживания и сушки. Серия: Страна советов Год: 2003 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 27822 ISBN: 5-8112-0379-9 Автор: Петровский Н Домашние заготовки: 700 рецептов 55 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование. Лучшие рецепты Лучшие заготовки своей семьи авторы записали, распределив их по месяцам созревания овощей, фруктов, ягод, а также привели множество полезных советов, описали целебные свойства плодов. Для широкого круга читателей. Серия: Советы специалистов Год: 2009 Производитель: МСП Артикул: 78107 ISBN: 978-5-7578-0239-8 Автор: Лойко Ромуальд, Лойко Нелли Консервирование. Лучшие рецепты 55 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервируем на весь год. Овощи, фрукты, плоды, ягоды В книгу вошли лучшие и наиболее популярные у россиян рецепты консервирования овощей, фруктов и ягод, обеспечивающие высокие вкусовые качества. Книга рассчитана на самый широкий круг читателей. Серия: Все обо всем Год: 2004 Производитель: Феникс Артикул: 63869 ISBN: 5-222-04567-6 Автор: Ставицкий Владимир Борисович Консервируем на весь год. Овощи, фрукты, плоды, ягоды 55 руб.
Реклама Лабиринт.ru Домашние соленья Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол. В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению. 7-е издание Серия: Вкусные штучки Год: 2011 Производитель: Феникс Артикул: 207263 ISBN: 978-5-222-15766-4, 978-5-222-16738-0, 978-5-222-17362-6, 978-5-222-17907-9, 978-5-222-18565-0, 978-5-222-18798-2, 978-5-222-19993-0 Автор: Плотникова Татьяна Викторовна Домашние соленья 55 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование без сахара и соли Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы - ягоды, фрукты, овощи и травы - с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д. Для широкого круга читателей. Составители: Т. А. Липей, И. Г. Бондарь. Серия: Вкусные советы Год: 2008 Производитель: Книжный дом Артикул: 50334 ISBN: 978-985-489-864-3, 985-428-966-4, 985-489--470-3 Консервирование без сахара и соли 55 руб.	Реклама Лабиринт.ru Консервирование: Лучшие рецепты По данным экспертов, в производстве пищевых продуктов (в том числе и консервированных) сейчас используется более 500 синтетических добавок. В связи с этим очень многие семьи предпочитают сами делать заготовки на зиму. Известный автор Ромуальд Лойко со своей супругой Нелли Лойко написали эту книгу, адресовав ее прежде всего молодым людям, желающим приобщиться к увлекательному и полезному занятию - домашнему консервированию. Но и опытные "консервщики" найдут в ней много полезного. Лучшие заготовки своей семьи авторы описали, распределив их по месяцам созревания овощей, фруктов, ягод, а также привели множество полезных советов, описали целебные свойства плодов Для широкого круга читателей. Серия: Советы специалистов Год: 2009 Производитель: МСП Артикул: 205963 ISBN: 978-7578-0355-5 Автор: Лойко Ромуальд, Лойко Нелли Консервирование: Лучшие рецепты 55 руб.	Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки без соли и сахара Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах. Мы научим, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить - морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщик с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель - все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать всех запахами и вкусами солнечного лета. И особенный подарок в книге - это рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара. 3-е издание. Серия: Вкусные штучки Год: 2012 Производитель: Феникс Артикул: 242778 ISBN: 978-5-222-17425-8, 978-5-222-19066-1 Автор: Плотникова Татьяна Викторовна Домашние заготовки без соли и сахара 56 руб.