Овощи, фрукты, ягоды (страница 5)

Вьющиеся растения в вашем саду
Эта книга расскажет о том, как выращивать плодовые и ягодные культуры, в том числе актинидию и виноград, искусно придавая побегам нужное направление и желаемую форму. Предлагаемый обзор всевозможных шпалерных конструкций: арок, канделябров, кордонов, спиралей, решеток позволит познакомиться со всеми вариантами украшения вашего садового участка. Советы авторитетных специалистов, пошаговые этапы работы, красочные фотографии, схемы и таблицы помогут вам добиться потрясающих результатов и стать свидетелями чарующего зарождения природной красоты.

Цветные иллюстрации.

Бумага офсетная.
Год: 2007
Производитель: Мир книги
Артикул: 137949
ISBN: 978-5-486-01326-3
Автор: Гроссманн Герд, Ваквитц Вольф-Дитмар

Все об овощах
Краткие сведения об овощных культурах и о том, как их выращивать.

Серия: Книги Хессайона/КБ
Год: 2012
Производитель: Кладезь
Артикул: 24459
ISBN: 5-93395-041-6, 978-5-93395-041-6, 978-5-93395-382-1
Автор: Хессайон Дэвид Г

Огород без проблем. Как выращивать экологически чистые овощи каждый год
Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора органического земледелия - долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий.

Как сделать, чтобы огород давал прекрасный урожай на протяжении многих лет, земля не теряла плодородности, а грядки не только радовали видом спелых овощей, но и стали украшением участка, расскажет в этой книге Николай Курдюмов. Но самое главное - он откроет секрет, как организовать огород так, чтобы вся работа по уходу за ним сводилась к посеву и сбору урожая.

Серия: Органическое земледелие для дачников
Год: 2018
Производитель: АСТ
Артикул: 629298
ISBN: 978-5-17-106522-5
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Как вырастить виноград на Юге и на Севере
Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора органического земледелия - долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий.

Из этой книги вы узнаете, как вырастить на своем участке виноград. Николай Курдюмов откроет секреты профессиональных виноградарей и увлеченных любителей по размножению этой прекрасной культуры. Подскажет, как выбрать лучшее место для посадки. Научит приемам, помогающим оградить лозу от болезней. Расскажет, как регулировать плодоношение с помощью формировки. Причем советы даны как для южных, так и для северных регионов нашей страны.

Серия: Мастер-класс органического земледелия
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 569457
ISBN: 978-5-17-101259-5
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Виноград, малина, смородина. Богатый урожай любимых ягод в саду
Трудно представить сад, в котором нет земляники, смородины, малины и других ягод. Неизменный интерес к ягодным кустарникам не случаен, ведь ягоды любят все, а набирающий сегодня популярность виноград еще и декоративен. Многим кажется, что особого ухода ягодные растения не требуют, но сегодня все чаще хозяева отказываются от их посадки после очередной неудачи: то вредители одолели, то болезни привели к полному отсутствию урожая.
Виктор Жвакин, посвятивший выращиванию и изучению винограда и других ягод всю свою жизнь, расскажет о "фирменных" особенностях каждой культуры, а также подскажет не только как красиво обустроить участок, но и как получить гарантированно высокий урожай и лакомиться вкусными ягодами весь сезон.

Серия: Школа садоводства
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1000532
ISBN: 978-5-17-160047-1
Автор: Жвакин Виктор Владимирович

Ягодные культуры
Кандидат биологических наук, сотрудник Тимирязевский сельскохозяйственной академии А.И. Довганюк дает в этой книге подробные рекомендации по посадке, уходу и выращиванию ягодных культур с учетом современных достижений науки. Он рассказывает о том, как поддерживать плодородие почвы в саду, правильно выбрать посадочный материал, грамотно подкармливать растения, использовать регуляторы роста, обрезать и готовить посадки к зиме. Приводит характеристики классических и наиболее перспективных новейших сортов, представленных на рынке в настоящее время. Книга станет незаменимым помощником при создании и выращивании обильно плодоносящего сада.
Год: 2015
Производитель: Фитон XXI
Артикул: 472758
ISBN: 978-5-906171-69-6
Автор: Довганюк Александр Иванович

Ягоды. Иллюстрированный справочник
Это практическое руководство поможет вам освоить или усовершенствовать навыки разведения ягодных культур: ягодных кустарников, садовой земляники, лазящих и вьющихся растений. Его автор, известный садовод и популярный телеведущий, создал целую серию таких книг. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые рисунками, подскажут, как сажать ягодные растения, ухаживать за ними, размножать их, бороться с вредителями и болезнями.

Серия: Наш сад
Год: 2011
Производитель: Петроглиф
Артикул: 377453
ISBN: 978-5-4357-0005-3
Автор: Титчмарш Алан

Зелень
Эта книга известного английского садовода поможет вам освоить или усовершенствовать навыки выращивания салатной и пряно-ароматической зелени. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые рисунками, подскажут, как устроить насыпную грядку, подготовить почву, высевать семена и выращивать рассаду, бороться с вредителями и болезнями растений, какие условия необходимы различным видам зелени.

Серия: Наш сад
Год: 2011
Производитель: Петроглиф
Артикул: 377451
ISBN: 978-5-4357-0003-9
Автор: Титчмарш Алан

Выращивание грибов. Мини-бизнес с нуля
Шампиньоны самые популярные съедобные грибы и их можно легко вырастить самостоятельно! С этой книгой вы сможете начать выращивать грибы в качестве хобби или превратить это в бизнес. Следуя этому ясному руководству, вы пройдёте весь путь от подготовки помещения к появлению первых грибочков и до реализации урожая шампиньонов. Автор поделится собственным опытом и расскажет о всех тонкостях технологического процесса выращивания грибов. Вы будете приятно удивлены, узнав, насколько это простое, увлекательное и прибыльное занятие.

Серия: Мое хозяйство
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 938827
ISBN: 978-5-17-154193-4
Автор: Скоблицов Алексей Юрьевич

Вьющиеся растения
Книга известного английского садовода познакомит вас с наиболее интересными видами и сортами клематиса, плетистых роз, других лиан и пристенных кустарников, подскажет, как выращивать их в проблемных местах.

Серия: Наш сад
Год: 2011
Производитель: Петроглиф
Артикул: 379868
ISBN: 978-5-4357-0012-1
Автор: Титчмарш Алан

Грибы в вашем саду
Это руководство помогает освоить навыки выращивания грибов на приусадебном участке.

Серия: Наш сад
Год: 2011
Производитель: Петроглиф
Артикул: 379872
ISBN: 978-5-4357-0020-6
Автор: Смирнов Леонид Эллиевич

Овощи
Эта книга известного английского садовода поможет вам освоить или усовершенствовать навыки выращивания овощей. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые рисунками, подскажут, как разбить огород, подготовить почву к посеву или посадке, выращивать рассаду, бороться с болезнями и вредителями, условия требуются различным овощным культурам.

Серия: Наш сад
Год: 2011
Производитель: Петроглиф
Артикул: 377452
ISBN: 978-5-4357-0004-6
Автор: Титчмарш Алан

Земляника и клубника. Все знания в одной книге
Что нужно знать о землянике и клубнике? Лишь малая часть садоводов понимает, как на самом деле нужно ухаживать за этими самыми популярными для выращивания ягодами. Галина Фёдоровна Говорова, посвятившая изучению земляники и клубники всю жизнь, поделится знаниями о лучших современных сортах этих ароматных ягод, районированных как для Северо-Западного региона, так и для средней полосы России, расскажет об особенностях их выращивания и средствах защиты от вредителей. В этой книге вы найдете подробную информацию о сроках и способах уборки, а также сможете свериться с календарем дачных работ и, когда долгожданные ягоды, наконец, окажутся на вашем столе, сможете правильно их заготовить, сохранив витамины и вкус.

Серия: Школа садоводства
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1000531
ISBN: 978-5-17-160065-5
Автор: Говорова Галина Федоровна, Говоров Дмитрий Николаевич

Помидоры
Как вырастить эффектные, ароматные и вкусные помидоры? Такие, чтобы при одном взгляде сразу же попробовать их захотелось? И посадить в следующем году помидоры так, чтобы они стали украшением сада?

На этот вопрос ответит вам биолог, садовод с тридцатилетним стажем Елена Землякова. Помидоры - ее любимая культура и она каждый год испытывает все новые сорта и всегда получает богатый урожай. В своей книге Елена Георгиевна охотно делится секретами выращивания помидоров от посева семян до способов дозаривания недозревших плодов.

Книга рассчитана на самый широкий круг читателей: тех, у кого давно растут помидоры и тех, кто только собирается попробовать свои силы в выращивании этой культуры.
Год: 2015
Производитель: Фитон XXI
Артикул: 472756
ISBN: 978-5-906171-80-1
Автор: Землякова Елена Георгиевна

Плодовый сад. Богатый урожай яблок, вишни и сливы
Плодовые деревья настоящая находка для дачника, ведь они каждый год дают урожай, не требуя при этом особенных забот. Яблоня, вишня и слива самые популярные деревья фруктового сада, их плоды содержат все необходимые витамины и используются для заготовок на зиму. Но чтобы эти старожилы сада радовали урожаем без перебоев, им необходимо обеспечить правильный уход. И, желательно, необременительный для самого владельца загородного участка.
Галина Кизима, известный садовод с полувековым стажем, расскажет о том, как подобрать сорта плодовых деревьев, как посадить и как избежать наиболее частых ошибок или ненужных манипуляций по уходу, чтобы ваши плодовые радовали вас своим урожаем каждый сезон.

Серия: Школа садоводства
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1000535
ISBN: 978-5-17-160068-6
Автор: Кизима Галина Александровна

Умный виноградник
Какие из популярных сортов винограда предпочесть? Как посадить лозу, правильно обрезать и сформировать кусты? Как ухаживать за виноградником? Как без "химии" улучшить качество урожая, сохранить его и переработать? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге.

Все шаги от закладки виноградника до приготовления домашнего вина автор описывает очень понятно, доступными словами. Виноград будет расти сам и плодоносить вам на радость, от вас потребуется лишь простой уход за ним! И все это - без вредной химии и затрат сил с вашей стороны!

Выбор подходящего для вас сорта.

Закладка виноградника.

Посадка саженцев.

Формирование куста.

Размножение винограда.

Секреты мульчирования.

Уборка и хранение урожая.

Подготовка к зимовке и заморозкам.

Защита от болезней и вредителей без ядов и химикатов.

Домашнее виноделие.

Теперь вы сможете существенно повысить урожайность своего виноградника!

Серия: Сад и огород
Год: 2013
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 415824
ISBN: 978-5-9910-2590-4
Автор: Пригаровский Евгений, Грисюк Вячеслав

Все о саде и огороде. 500 самых важных вопросов, 500 самых полных ответов
Каждый, у кого есть дачный участок, время от времени нуждается в опытном советчике. Как подобрать почву и удобрения? Как правильно посадить цветущие и плодово-ягодные культуры? Как использовать плоды своего труда в кулинарии и косметологии? Эта книга ответит на множество вопросов садоводов и огородников - как начинающих, так и опытных.

Серия: Все о саде и огороде
Год: 2014
Производитель: Оникс
Артикул: 168177
ISBN: 978-5-4451-0019-5, 978-5-488-01759-7, 978-5-488-02371-0, 978-5-488-02524-0
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович

Плодовый сад
Специалисты в области плодоводства, профессор, доктор с.-х. наук В.В.Воронцов и кандидат с.-х. наук Т.И.Москаленко в своей новой книге рассматривают важнейшие вопросы, касающиеся закладки на участке плодового сада, выбора сортов, особенностей посадки, ухода, обрезки и прививки различных плодовых растений.

Советы и рекомендации авторов помогут правильно разместить плодовый сад на участке, подобрать подходящие к его условиям культур и их количество, эффективно проводить мероприятия по уходу и защит растений от болезней и вредителей.

В книге представлен широкий ассортимент плодовых, ягодных некоторых субтропических и орехоплодных растений и их сортов для разных зон садоводства и подробно рассказано об особенностях их возделывания на садовом участке.
Год: 2010
Производитель: Фитон+
Артикул: 225981
ISBN: 978-5-93457-311-0
Автор: Москаленко Татьяна Ивановна, Воронцов Валентин Викторович

Полный справочник виноградаря. Особенности выращивания в России
Книга предназначена как для начинающего, так и для опытного виноградаря. Подробно описан процесс выращивания винограда: посадка, размножение, уход за плодоносными кустами, защита от вредителей и болезней и т. п.; его переработка, хранение, транспортировка.

Приведены самые высокоурожайные сорта винограда, большинство из которых новые, новейшие и перспективные, а также гибридные формы высокой продуктивности, различных сроков созревания.

Серия: Подворье
Год: 2014
Производитель: АСТ
Артикул: 437241
ISBN: 978-5-17-085192-8
Автор: Руцкая Тамара Васильевна

Виноград. Практические советы по выращиванию
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы - лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля. В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытников из разных климатических зон России, с которыми познакомился на почве любви к этой древней культуре.

Серия: Урожай без химии
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 569088
ISBN: 978-5-17-101281-6
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Клубника и земляника. Сорта, размножение, уход
Клубника и земляника - всеми любимые ягоды, ценный источник витаминов и минеральных веществ. Как правильно посадить, вырастить и размножить эти растения, чтобы получить большой урожай? Какой сорт выбрать? На все эти вопросы читатели смогут найти ответы на страницах издания.

Серия: Овощи и фрукты
Год: 2008
Производитель: Кладезь
Артикул: 168814
ISBN: 978-5-93395-270-1
Автор: Хапова Светлана

Вишня и черешня
Вишня и черешня, наравне с яблоней и грушей, - распространенные садовые культуры

разных регионов России. Вкусные, полезные и питательные плоды вишни и черешни содержат

множество веществ, необходимых организму

человека. Советы, приведенные в книге, помогут

садоводам-любителям получить замечательный

урожай отличных ягод.

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 229629
ISBN: 978-593395-363-0
Автор: Криворучко Виталий Павлович, Горбунов Юрий Николаевич

Крыжовник
Крыжовник издавна славится своими ароматными, вкусными и очень полезными

ягодами. Раннее плодоношение и стабильные урожаи выгодно отличают его от многих ягодных растений. Как правильно посадить крыжовник и как ухаживать за ним? Какой сорт выбрать?

Как бороться с вредителями и болезнями крыжовника и как его размножать? На эти вопросы читатели смогут найти счерпывающие ответы на страницах издания

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 229631
ISBN: 978-5-93395-358-6
Автор: Аладина Ольга Николаевна

Выращиваем вкусный виноград
Виноград на приусадебном, садовом, дачном участке есть практически у каждого, а кто еще не посадил - наверняка об этом мечтает.

Как правильно выбрать место и посадить виноград, как за ним ухаживать, защитить его от многочисленных болезней и вредителей, как размножить полюбившийся сорт и с помощью правильной обрезки получать ежегодно хороший урожай, рассказано в этой книге.

Обновить и расширить ассортимент выращиваемого винограда помогут вам данные раздела о популярных, перспективных сортах и новых гибридных формах.

Книга для вас, садоводы! Она пополнит ваши знания и обогатит уже имеющийся опыт.

2-е издание.

Серия: Мир садовода
Год: 2014
Производитель: Феникс
Артикул: 343398
ISBN: 978-5-222-19756-1, 978-5-222-21842-6
Автор: Мовсесян Любовь Ивановна

Яблоня
Книги из серии "Секреты богатого урожая" предназначены для садоводов и огородников. Каждая посвящена определенной культуре: томату, огурцу, картофелю, вишне, черешне, землянике садовой, яблоне, капусте, смородине и крыжовнику и другим. Мы собрали самый интересный и нужный материал, который поможет получить гораздо больший урожай с прежней площади. Вы найдете информацию о способах хранения и консервирования выращенной продукции, рецепты кулинарных блюд.

Составители: Замулина Татьяна, Молодцова Татьяна.

Серия: Секреты богатого урожая
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 433261
ISBN: 978-5-4423-0052-9

Умная теплица
Умная теплица очень проста. Без всякой электроники она самостоятельно выращивает овощи, в любую погоду создавая им оптимальные условия, а хозяева в это время могут заниматься своими делами. Мои теплички именно таковы: я помогаю им всего дважды в неделю. Предлагаю вам свои наработки. Как писал классик - "не могу молчать!".

Константин Малышевский

Мне не приходилось читать ничего более дельного о дачных теплицах, чем рукопись К.Малышевского. Я не встречал ничего более умного, чем солнечный вегетарий А.В.Иванова. В общем, книга буквально раскрывает глаза на то, что такое настоящая теплица!

Николай Курдюмов

Серия: Курдюмов
Год: 2014
Производитель: Владис
Артикул: 396446
ISBN: 978-5-9567-1612-0, 978-5-9567-1976-3
Автор: Курдюмов Николай Иванович, Малышевский Константин Георгиевич

Картофель. Секреты богатого урожая
Книги из серии "Секреты богатого урожая" предназначены для широкого круга садоводов и огородников. Каждая книга посвящена определенной культуре: томату, огурцу, картофелю, яблоне, груше, вишне, черешне и многим другим. Мы собрали самый интересный и нужный материал, который поможет получить гораздо больший урожай с прежней площади. Здесь же вы найдете информацию о способах хранения и консервирования выращенной продукции, рецепты кулинарных блюд.

Составители: Татьяна Замулина, Татьяна Молодцова.

Серия: Секреты богатого урожая
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 422361
ISBN: 978-5-4423-0049-9

Все о винограднике на приусадебном участке
Виноград - удивительное растение, которое дает пользу человеку уже много веков. Виноградарство даже на любительском уровне способно приносить и стабильный доход, и радость от занятия стоящим делом. В этой книге есть все, что нужно знать начинающим виноградарям: базовая информация, советы и рекомендации специалистов, маленькие секреты успешного ведения хозяйства.
Год: 2011
Производитель: Владис
Артикул: 396497
ISBN: 978-5-386-03129-9
Автор: Малай Сергей Андреевич

Смородина и крыжовник
Вашему вниманию предоставляется книга Смородина и крыжовник. В ней рассказано о том, как правильно выращивать, хранить и заготавливать крыжовник и смородину.

Составители: Замулина Т., Молодцова Т.

Серия: Секреты богатого урожая
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 446629
ISBN: 978-5-4423-0082-6

Болезни растений. Распознаем и лечим
Каждый садовод неизбежно сталкивается с различными заболеваниями растений, которые могут свести на нет множество усилий, потраченных на выращивание и уход.

Книга "Болезни растений" поможет вам справиться с заболеваниями комнатных и садовых растений. Богатый иллюстративный материал позволит каждому садоводу определить симптомы наиболее распространенных заболеваний. Вы сможете принять срочные меры по борьбе с болезнями растений и спасти плоды своих трудов от гибели или повреждений.

В этой книге:

- Причины возникновения заболеваний культурных

растений.

- Симптомы болезней фруктово-ягодных, ореховых

и овощных культур, хвойных деревьев и кустарников, лиственных деревьев и кустарников, травянистых растений и цветов.

- Советы и рекомендации по химической и биологической

защите растений от распространенных заболеваний.

Борьба с садовыми сорняками.

Профилактические меры.

Книга будет полезна как начинающим, так и опытным садоводам и огородникам.

Серия: Любимая дача
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 192119
ISBN: 978-5-9815-0278-1
Автор: Фезер Йохен

Огурцы, томаты, перец. Секреты сверхурожая
В книге приводятся основные сведения о выращивании и агротехнике огурцов, томатов и перца, даются описания наиболее популярных сортов и практические рекомендации по выращиванию перечисленных культур, уходу за ними, а также по сбору и хранению урожая.

Серия: Азбука садоводства
Год: 2015
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 470999
ISBN: 978-5-699-60659-7
Автор: Городец Ольга Владимировна

Все о томатах и огурцах от Октябрины Ганичкиной
Для успешного выращивания томатов и огурцов, самых популярных овощей на любом огороде, необходимо знать основные агротехнические правила. В этой книге вы найдете исчерпывающую информацию о том, какие предшественники нужны под эти культуры, как правильно подготовить почву, выбирать сорта, поливать, подкармливать и защищать от болезней и вредителей.

Серия: Октябрина Ганичкина советует (цветные издания)
Год: 2016
Производитель: Эксмо
Артикул: 523128
ISBN: 978-5-699-85620-6
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович

Виноград. Секреты сверхурожая
В нашей книге содержатся подробные сведения о посадке и выращивании винограда, уходе за ним, видах удобрений и подкормок. Также представлены сорта, наиболее адаптированные для достаточно суровых условий средней полосы России. Все это вызовет несомненный интерес у всех садоводов-любителей, особенно новичков в деле виноградарства.

Серия: Азбука садоводства
Год: 2015
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 469952
ISBN: 978-5-699-74457-2
Автор: Городец Ольга Владимировна

Секреты виноградной лозы
Виноград - очень сложная, трудоемкая культура, и многие виноградари-любители испытывают значительные затруднения при ведении этой культуры.

Книга содержит уточненные рекомендации по планировке участка, размещению солнцелюбивых виноградных растений, по выращиванию собственных саженцев, посадке и формированию виноградного куста, грамотной обрезке, правильной нагрузке куста, исправлению допущенных ошибок в агротехнике и использованию факторов получения стабильной урожайности. Приведены характеристики прогрессирующих в последние годы заболеваний милдью, оидиумом и др.

Отражены особенности повреждений виноградной лозы болезнями и вредителями, а также под влиянием погодно-климатических условий и недостатка минерального питания, рассмотрены пути их устранения.

В книгу включены характеристики лучших районированных и перспективных сортов, перечень разрешенных препаратов и помесячные агротехнические календари по защите винограда от вредителей и болезней.

Книга рассчитана на широкий круг почитателей виноградной лозы.

5-е издание, стереотипное.

Серия: Библиотека агронома Буровой
Год: 2011
Производитель: Феникс
Артикул: 156757
ISBN: 978-5-222-12535-9, 978-5-222-13883-0, 978-5-222-15831-9, 978-5-222-17274-2, 978-5-222-18984-9
Автор: Бурова Валентина Васильевна

Клубника. Секреты сверхурожая
Одно из самых приятных достижений для любого дачника - вырастить на своем участке богатый урожай ароматной клубники. Прочитав эту книгу, вы узнаете как правильно сажать клубнику, какой полив и подкормки ей требуются, какие сорта подойдут именно для вашего климата и какие приемы помогут получить сверхурожай.

Серия: Азбука садоводства
Год: 2015
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 474721
ISBN: 978-5-699-61450-9
Автор: Городец Ольга Владимировна

Как вырастить отличный урожай овощей и бахчевых. Рецепты, проверенные временем
Прочитав книгу, вы узнаете, как вырастить богатый урожай овощей и бахчевых культур без использования современных технических средств и удобрений. В ней подробно описаны рекомендации известного российского овощевода, успешно применявшиеся в крестьянских хозяйствах и огородах горожан еще около ста лет назад. Большинство методик и советов актуальны и сейчас. В сборник вошли четыре популярные брошюры автора: "Как вырастить пудовую капусту" (1925), "Как на севере вырастить трехпудовую тыкву и хорошие огурцы. Руководство для крестьян" (1925), "Как получить с десятины 1500 пудов картофеля" (1925) и "Как вырастить крупные арбузы, дыни, тыквы и огурцы" (1913).

Серия: Дом, дача, сад, огород
Год: 2011
Производитель: BHV
Артикул: 278859
ISBN: 978-5-9775-0708-0
Автор: Штейнберг Павел Николаевич

Огород на окне и балконе
Создание своего экологически чистого и легкого в уходе огорода в квартире, лоджии, на балконе или даже на подоконнике вполне осуществимо для любой хозяйки.

втор дает практические советы по правильному подбору овощных, фруктовых и ягодных культур, по созданию соответствующих условий ухода, по размещению, поливу, подкормке растений, а также борьбе с болезнями и вредителями.

С этой книгой свежие и полезные овощи и фрукты будут на вашем столе круглый год!

Серия: Энциклопедия садовода-огородника
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 241945
ISBN: 978-5-9910-1051-1
Автор: Цветкова Мария Всеволодовна

Смородина. Сорта, размножение, уход
Смородина - черная, красная и золотистая популярный ягодный кустарник, известный своей высокой витаминной ценностью и целебностью плодов. Какую смородину посадить и как ухаживать за ней? Какой сорт выбрать? Как бороться с вредителями и болезнями смородины и как ее размножать? На эти вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания.

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 229966
ISBN: 978-5-93395-357-9
Автор: Аладина Ольга Николаевна

Виноград - это просто! Российские виноградники
Если вы до сих пор думаете, что сладкий крупный виноград можно вырастить только на юге, то пора пересмотреть сложившиеся стереотипы, прочитав книгу Г. А. Кизимы - известной дачницы с 55-летним стажем. Ее революционная концепция, согласно которой разумно ленивый садовод сможет получать прекрасный урожай, не выбиваясь при этом из сил, набирает популярность среди отечественных владельцев загородных участков. Обратившись к своему опыту, а также опыту других "северных" виноградарей, автор в очередной раз показывает, что тщательно подойдя к выбору сорта, места посадки и соблюдая всего несколько агротехнических приемов, и у нас можно получать увесистые солнечные гроздья этой замечательной южной культуры.

Серия: Школа разумно ленивого садовода и огородника
Год: 2015
Производитель: АСТ
Артикул: 475189
ISBN: 978-5-17-089112-2
Автор: Кизима Галина Александровна

Овощи. Секреты богатого урожая
Овощи славятся своим разнообразием, универсальным кулинарным применением, богатым содержанием витаминов, минеральных веществ и питательных элементов.

В этой полезной и прекрасно иллюстрированной книге вы найдете:

- Описание 200 видов овощей, а также некоторых сортов грибов, с указанием ботанических названий, принадлежности к определенному семейству

и биологических признаков.

- Разъяснения степени полезности и возможности кулинарного использования.

- Советы по выбору места посадки, времени высаживания в грунт и пересадки.

- Рекомендации по составу и количеству удобрений, объему и времени полива, времени сбора урожая и хранению.

Книга будет полезна как начинающим, так и опытным огородникам, а также работникам овощных хозяйств.

Перевод с немецкого Д. Бобылевой.

Серия: Любимая дача
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 192118
ISBN: 978-5-9815-0273-6
Автор: Маттеус-Штаак Элке

Овощи. Удобрения, уход, сбор урожая и семян
От подготовки почвы до сбора урожая - все этапы годового ухода за овощами на вашем участке в одной книге!

Издание поможет выбрать для вашего огорода оптимальные способы удобрения, проращивания семян и высаживания рассады. Вы узнаете, какие условия нужно создавать для картофеля, томатов, баклажанов, перца, лука, чеснока, капусты, моркови, редиса, свеклы, огурцов и кабачков, чтобы только и успевать, что снимать их с грядок.

Огородный инвентарь и борьба с сорняками, полив и опрыскивание, переработка и консервирование поспевших овощей - на любой вопрос книга даст исчерпывающий ответ.

Составитель: Елена Бойко.

Серия: Сад и огород
Год: 2012
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 343837
ISBN: 978-5-9910-1973-6

Виноградарство от А до Я: секреты богатого урожая. Сорта. Выращивание. Уход. Разведение. Переработка
Одно из ведущих мест в культуре земледелия с древних времен отводится винограду, который нуждается в совершенно особенном уходе. Из этой книги вы узнаете о тех способах его выращивания, которые гарантируют вашему винограднику высокую урожайность. На все вопросы, которые могут у вас возникнуть, вы найдете развернутые ответы: от выбора сорта, наиболее подходящего к вашим климатическим условиям, до рецептов приготовления вин и рекомендаций, как правильно их дегустировать.

Характеристика разных сортов винограда.

Посадка черенков и саженцев.

Прививка и размножение виноградной лозы.

Защита от морозов и заморозков.

Обрезка виноградного куста.

Борьба с вредителями и болезнями.

Выращивание винограда в закрытом грунте.

Особенности сбора и хранения урожая.

Секреты виноделов и дегустаторов.

Календарь виноградаря.

От выращивания лозы до дегустации вина!

- Описание свыше 200 сортов винограда.

- Посадка, прививка, обрезка, омолаживание лозы.

- Календарь сезонных работ виноградаря.

Ответы на все вопросы виноградаря!

Описание каждого шага пути от лозы до бокала! А еще очень нужный и полезный ключ-подсказка для определения заболеваний растения по внешним признакам!

- Где заложить виноградник.

- Как выбрать сорт, подходящий для ваших условий.

- Как прививать и размножать виноград.

- Как защитить растения от морозов.

- Как восстановить лозу, поврежденную холодом.

- Какими способами бороться с вредителями и болезнями.

- Как собирать, хранить и перерабатывать урожай.

Серия: Дом, сад, огород
Год: 2012
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 343630
ISBN: 978-5-9910-1972-9

Грядка для отличного урожая. Картофель без химии и хлопот, на любой почве
Мечта любого огородника - получить свою картошку, крупную, вкусную, без химии и, что совсем немаловажно, дешевую. Однако капризы погоды, дорогие удобрения, необходимость полоть, окучивать, копать превращают выращивание картошки в очень непростое занятие. Но существует метод, который гарантирует отличный урожай при минимальных усилиях! И этот метод стремительно набирает популярность, потому что реально "работает"!

В этой книге Игорь Лядов собрал информацию, которая помогает ему каждый год собирать неизменно хороший урожай картофеля. При том, что автор книги человек занятой и времени работать на огороде у него нет. Способ выращивания картофеля "по Лядову" - это высокий урожай в любом климате при любой, даже не очень плодородной почве, картошка без прополок и окучивания, отсутствие болезней и вредителей, хорошая сохранность урожая.

Эта книга поможет вам максимально быстро овладеть уникальной методикой Игоря Лядова и применять ее не только для картофеля, но и для других овощных культур.

Серия: Сад и огород: Лучшее
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 568808
ISBN: 978-5-17-101343-1
Автор: Лядов Игорь

Самый полный справочник виноградаря
Книга предназначена как для начинающего, так и для опытного виноградаря. Подробно описан процесс выращивания винограда: посадка, размножение, уход за плодоносными кустами, защита от вредителей и болезней и т. п.; его переработка, хранение, транспортировка.

Приведены самые высокоурожайные сорта винограда, большинство из которых новые, новейшие и перспективные, а также гибридные формы высокой продуктивности, различных сроков созревания.

Серия: Подворье
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 520074
ISBN: 978-5-17-095478-0
Автор: Руцкая Тамара Васильевна

Ягодный рай своими руками. Практикум по выращиванию ягодных культур
Обычно в книгах и журналах описывается значительно меньший породный состав ягодных культур, недостаточно характеризуются новые сорта и особенности агротехники. Автор поставила цель расширить познания садоводов в свете более совершенных агротехнологий.

В книге о ягодных культурах представлены современные данные и сведения о размещении и перспективных сортах, о лечебных качествах и экологической чистоте ягод. Показано, как самостоятельно с минимальными затратами вырастить ягоды и посадочный материал для обновления сортимента наличном приусадебном участке на основе большого опыта автора. Описаны основные вредители и болезни ягодных культур и меры борьбы с ними.

Книга рассчитана на широкий круг садоводов-любителей.

Серия: Библиотека садовода и огородника
Год: 2015
Производитель: Феникс
Артикул: 478118
ISBN: 978-5-222-24585-9
Автор: Бурова Валентина Васильевна

Ранние овощи на вашем участке. Советы по выращиванию и уходу
Л. М. Шульгина, доктор с.-х. наук, делится с читателями особенностями агротехники выращивания ранних овощей на огородных участках.

В книге приведены характеристики популярных и новых сортов и гибридов овощных культур для открытого и закрытого фунта, устойчивых к заболеваниям и пригодных для большинства почвенно-климатических зон Украины и России. Даны рекомендации по изготовлению простых укрытий, парников и теплиц.

Серия: Своими руками
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 189492
ISBN: 978-5-9910-0639-2
Автор: Шульгина Людмила Михайловна

Домашний виноград без ошибок. Все, что нужно для успешного выращивания
Книга известного почвоведа Павла Траннуа поможет вырастить на своем участке виноград, который будет отличаться от покупного вкусом и качеством. Здесь вы найдете проверенные рекомендации, которые позволят даже в самых неблагоприятных климатических условиях и на разных типах почв добиться больших урожаев. Авторская методика затрагивает все этапы создания домашнего виноградника: как правильно выбрать место под посадку, как определить качественный посадочный материал и подобрать зимостойкие сорта, как без химии бороться с вредителями и болезнями, как готовить зимнее укрытие и многое другое.

Серия: Библиотека разумного дачника
Год: 2019
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 682977
ISBN: 978-5-04-099141-9
Автор: Траннуа Павел Франкович

Ягодные кустарники и плодовые деревья на вашем участке. Отличный урожай, подкормка, полив
Эта книга содержит информацию о том, как правильно ухаживать за почвой и проводить прививку, подкормку, обрезку, защиту от вредителей ягодных кустарников и плодово-ягодных деревьев в садах. С ее помощью вы сможете вырастить на своем участке большой урожай полюбившихся фруктов и ягод (яблоки, груши, малину, черную и красную смородину и другие).

Серия: Четыре сезона
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 431771
ISBN: 978-5-386-07296-4
Автор: Николаева Ольга Владимировна

Выращиваем ягодные кустарники
Ягодные кустарники на приусадебном, садовом, дачном участке есть практически у каждого. По сравнению с плодовыми деревьями, они имеют большие преимущества, так как скороплодны (начинают давать урожай на 2-3-й год после посадки), плодоносят ежегодно, за ними легко ухаживать (обрезать, опрыскивать и т. п.), удобно собирать ягоды.

В этом издании вы найдете рекомендации по выращиванию ягодных культур в саду (способы размножения, требования к свету, влаге и теплу; сроки посадки, ухода, подкормок и сбора урожая). Дана пищевая и лечебная ценность ягод.

Книга для вас, садоводы! Она пополнит ваши знания и обогатит уже имеющийся опыт.

Серия: Мир садовода
Год: 2014
Производитель: Феникс
Артикул: 401785
ISBN: 978-5-222-21569-2
Автор: Мовсесян Любовь Ивановна

Виноград. Практические советы по выращиванию на юге и севере России
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы - лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля. В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытников из разных климатических зон России, с которыми познакомился на почве любви к этой древней культуре.

Серия: Разумные советы по саду и огороду
Год: 2019
Производитель: АСТ
Артикул: 682232
ISBN: 978-5-17-113318-4
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины
В основу руководства положен личный многолетий опыт, наблюдения и исследования автора по выращиванию крыжовника и смородины. Описаны особенности роста, цветения и плодоношения кустов, а также влияние климата, погоды, местности, места для посадки, почвы и удобрений на урожай ягод. Рассмотрены способы размножения, посадки, пластовки, формовки и выгонки кустов, а также основные болезни крыжовника и смородины, насекомые-вредители и способы борьбы с ними. Уделено внимание сбору, хранению и транспортировке ягод. Приведены старинные кулинарные рецепты. В руководство вошли две части из книги автора "Ягодники. Руководство по разведению крыжовника, смородины, малины, ежевики, земляники и клубники (1927)".
Год: 2012
Производитель: BHV
Артикул: 320164
ISBN: 978-5-9775-0774-5
Автор: Рытов Михаил Васильевич

Северный абрикос
В книге в научно-популярной форме рассказывается о выращивании абрикоса в странах с холодным климатом - России, Беларуси, Польше, Латвии и т. д. В издании собраны рассказы о лучших сортах абрикоса, пригодных для выращивания в северных районах. Как посадить дерево, правильно обрезать и сформировать крону, как ухаживать за абрикосом, защищать его от болезней и вредителей, ускорить созревание и улучшить качество урожая.

Серия: Современный сад
Год: 2003
Производитель: МСП
Артикул: 32385
ISBN: 5-7578-0182-4
Автор: Лойко Ромуальд

Самый полный справочник виноградаря
Книга предназначена как для начинающего, так и для опытного виноградаря. Подробно описан процесс выращивания винограда: посадка, размножение, уход за плодоносными кустами, защита от вредителей и болезней и т.п.; его переработка, хранение, транспортировка.

Приведены самые высокоурожайные сорта винограда, большинство из которых новые, новейшие и перспективные, а также гибридные формы высокой продуктивности, различных сроков созревания.

Серия: Образцовое подворье
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 569092
ISBN: 978-5-17-101388-2
Автор: Руцкая Тамара Васильевна

Плодовый сад от А до Я
Эта книга - практическое пособие для садоводов-любителей. Автор - выпускник Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, кандидат сельскохозяйственных наук, заслуженный работник сельского хозяйства, - всю свою жизнь живет в сельской местности, занимается садоводством и огородничеством, испытанием новых и популяризацией перспективных сортов. Книга написала на основе многолетнего практического опыта. Вы узнаете, как правильно распланировать сад, подобрать культуры и ухаживать за ними так, чтобы всегда получать высокие урожаи. Большое внимание уделено полезным, но малораспространенным в садах средней полосы культурам. В помощь читателям приведен календарь садовых работ.

Серия: Дачный помощник
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 323161
ISBN: 978-5-699-49067-7
Автор: Халилов Франс

Виноград. Практические советы по выращиванию
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы - лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля. В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытников из разных климатических зон России, с которыми познакомился на почве любви к этой древней культуре.

Серия: Органическое земледелие для дачников
Год: 2018
Производитель: АСТ
Артикул: 629297
ISBN: 978-5-17-106318-4
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Сад и огород без хлопот
В книге описана методика организации сада без хлопот, воспользовавшись которой и начинающие, и опытные садоводы смогут регулярно получать отличные урожаи при минимальных затратах. Сад без хлопот базируется на принципах альтернативного земледелия и самых эффективных способах решения проблем сада и огорода. Научный подход к садово-огородным работам позволит регулярно получать богатый урожай даже с небольшого участка без необходимости трудиться с утра до вечера.

Серия: Дачный помощник
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 373380
ISBN: 978-5-699-60105-9
Автор: Плотникова Татьяна Федоровна

Крыжовник. Пособие для садоводов-любителей
Крыжовник - одно из наиболее ценных ягодных растений с уникальным комплексом лечебных и диетических свойств. В России его разводят с XI в. Большинство сортов отличается высокой скороплодностью и сроком жизни - до 40 лет. Его используют при любой степени зрелости, готовя варенье, начинки для пирогов, приправы, компоты, желе, джемы, соки, мармелад. Крыжовник недаром называют северным виноградом, по своим качествам он действительно не уступает этой ягоде. Вино из него превосходит все плодовые и ягодные вина, приближаясь по вкусу к виноградным.

Из книги вы узнаете об особенностях культивирования этого кустарника на приусадебном участке.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134420
ISBN: 978-5-366-00135-9
Автор: Аладина Ольга Николаевна

Все о семенах овощных культур
Выращивание овощей огородниками-любителями в нашей стране имеет давнюю традицию. Есть даже немало сортов, выведенных непрофессионалами и получившими всеобщее признание. Тем не менее не иссякают проблемы, с которыми сталкиваются начинающие земледельцы, в частности они нередко встают перед выбором, что купить - сортовые культуры или гибриды, какая между ними разницы и что лучше, как правильно отобрать семена, хранить их, подготовить к посеву и т. п. В данной книге рассматриваются как устоявшиеся приемы и способы огородничества, так и новинки, появившиеся в последнее время.

Серия: Четыре сезона
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 346447
ISBN: 978-5-386-03470-2
Автор: Серикова Галина Алексеевна

Выращиваем овощи. Секреты сверхурожая
В питании человека овощи, фрукты и ягоды играют огромную роль, поскольку в их состав входят углеводы, белки, жиры, минеральные вещества и витамины, которых мало или совсем нет в других продуктах. В этой книге рассказано, как правильно разместить грядки на участке, удобрить почву, подкормить растения и добиться высокой урожайности. Приведены способы борьбы с болезнями и вредителями.

Составитель Кашин С.П.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2015
Производитель: Энтраст Трейдинг
Артикул: 477822
ISBN: 978-5-386-08186-7

Вкусные ягоды в вашем саду
Все мы любим летом радовать себя сладкой клубникой, кисленьким крыжовником, витаминной смородиной, ароматной малиной. А самые лучшие ягоды мы получаем со своего участка. Прочитав эту книгу, вы узнаете, как правильно выращивать различные ягодные культуры, чтобы из года в год получать высокие урожаи, когда следует собирать ягоды, как защитить посадки от вредителей и болезней.

Серия: Ваш плодородный сад и огород
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 142207
ISBN: 978-5-486-01368-3, 978-5-486-03579-1
Автор: Рассоха Евгений Васильевич, Купличенко Антонина Анваровна

Яблони и груши. Секреты урожая от Октябрины Ганичкиной
Для успешного выращивания яблонь и груш, самых популярных плодовых деревьев в любом саду, необходимо знать основные агротехнические правила. В этой книге вы найдете исчерпывающую информацию о том как правильно подготовить почву, выбирать сорта, поливать, подкармливать и защищать культуры от болезней и вредителей. Все о полезных свойствах яблок и груш, а также кулинарные рецепты от автора в одной книге.

Серия: Октябрина Ганичкина советует (цветные издания)
Год: 2016
Производитель: Эксмо
Артикул: 523129
ISBN: 978-5-699-85625-1
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович

500 советов виноградарю
Вырастить богатый урожай винограда и получить отменное домашнее вино вам помогут простые и практичные советы этой книги. Руководство будет полезно на всех этапах виноградарства - от выбора сортов и посадки лоз до сбора и переработки урожая.

Составитель: Бойчук Юрий Дмитриевич

Серия: 500 советов
Год: 2013
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 382047
ISBN: 978-5-9910-2249-1

Практическая энциклопедия огородника
Эта популярная энциклопедия адресована огородникам-практикам, а также тем, кто интересуется не только богатым урожаем классических культур, но и более редкими растениями. В книге вы найдете полезные советы по выращиванию различных овощных культур, лекарственных и пряных растений, которые не только принесут пользу вашему здоровью, но и станут украшением участка. Вы узнаете историю каждого растения, его полезные свойства и изучите тонкости агротехники. В книге представлены: корнеплоды, растения семейства луковых, пасленовых, а также капустные, бобовые, тыквенные, зеленные, пряные и иные культуры.
Год: 2012
Производитель: Мир книги
Артикул: 331199
ISBN: 9785501002005
Автор: Яковлева Ольга Владимировна

Лук, чеснок и декоративные луки. Пособие для садоводов-любителей
В книге описаны особенности возделывания культур лука и чеснока и перспективные новые сорта декоративных видов лука, их использование в озеленении и аранжировке. Даны подробные рекомендации по выращиванию луков в приусадебном хозяйстве, а также по выгонке зелени в защищенном грунте. Прилагаются рецепты по использованию лука в кулинарии, народной медицине и косметике.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134099
ISBN: 978-5-366-00144-1
Автор: Кокорева Валентина Андреевна, Титова Ирина Михайловна

Виноград. Практические советы по выращиванию на юге и севере России
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы - лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля. В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытников из разных климатических зон России, с которыми познакомился на почве любви к этой древней культуре.

Серия: Урожайные советы
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 733243
ISBN: 978-5-17-120653-6
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Как вырастить виноград в любой полосе
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля.

В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытников из разных климатических зон России, с которыми познакомился на почве любви к этой древней культуре.

Серия: Самое главное о саде и огороде
Год: 2021
Производитель: АСТ
Артикул: 785682
ISBN: 978-5-17-134942-4
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая
От количества всевозможных экзотических овощей и фруктов, появившихся на прилавках магазинов, иногда просто кругом идет голова. Разобраться во всем этом разнообразии, узнать, что, как и с чем едят, поможет вам эта иллюстрированная книга-справочник.
Год: 2002
Производитель: Бертельсманн
Артикул: 224765
ISBN: 5-88353-133-4
Автор: Новак Бернд, Шульц Беттина

Все об овощах
Не секрет, что выращенные своими руками овощи намного вкуснее, содержат больше полезных веществ и при этом экологически безопасны, приносят здоровью только пользу. Выращивая овощи на приусадебном участке, можно обеспечить свою семью овощами и зеленью на период с весны до осени, а также сделать заготовки впрок.

Каждый овощ имеет свои предпочтения относительно почвы и условий произрастания. Поэтому важно правильно подобрать место для посадки (в тени или на свету), подготовить почву (внести удобрения, вскопать и др.). Для того чтобы овощные культуры давали хороший урожай, необходимо правильно за ними ухаживать.

Серия: Дачный помощник. Новое оформление
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 428483
ISBN: 978-5-699-68445-8
Автор: Вечерина Елена Юрьевна

Ваш домашний виноградник
Многие считают, что вырастить виноград на своем участке - дело сложное и проблематичное. Действительно, эта культура требует особого отношения и своевременного ухода. Для тех, кто хочет попробовать свои силы в выращивании винограда или узнать о нем что-то новое, - наша книга.

Читатель познакомится с самой актуальной и современной информацией о выращивании винограда - от выбора посадочного материала и разбивки участка до сбора и заготовки урожая. Подробно и пошагово описаны необходимые агротехнические приемы, методики формовки, обрезки, пасынкования, способы размножения и прививки. Календарь работ на винограднике поможет не забыть о важных садовых мероприятиях и получить хороший урожай.

Серия: Дачный помощник
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 379008
ISBN: 978-5-699-57891-7
Автор: Колпакова Анастасия Витальевна, Плотникова Татьяна Федоровна

Плодовые и ягодные культуры
Эта книга познакомит читателя с секретами агротехники плодовых и ягодных культур и расскажет, что нужно сделать, чтобы каждый год получать богатый урожай. Узнайте все о выборе саженцев, подготовке почв к посадке, технологиях прививки и обрезки, полива и размножения, укрытия на зиму. Рекомендации и советы, приведенные в книге, помогут даже начинающему садоводу грамотно разбить плодовый сад, посадить самые вкусные и урожайные сорта, эффективно бороться с вредителями и регулярно получать обильный и экологически чистый урожай.

Серия: Дачный помощник. Новое оформление
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 428501
ISBN: 978-5-699-68446-5
Автор: Вечерина Елена Юрьевна

Огородные культуры
С помощью этой книги вы легко сможете расширить ассортимент огородных культур на своем участке. Здесь вы найдете не только необходимые сведения о биологических особенностях, целебных свойствах и агротехнических приемах выращивания хорошо известных овощей, но и ценные советы относительно того, как получить урожай малораспространенных культур.

Серия: Энциклопедия садовода-огородника
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 204317
ISBN: 978-5-9910-0835-8
Автор: Цветкова Мария Всеволодовна

Виноград и другие любимые ягоды. Правила и советы для начинающих
Ягоды любят все. Даже состоятельные владельцы загородных домов просят ландшафтных дизайнеров предусмотреть в плане благоустройства участка место для малины, смородины, крыжовника. А еще в последние годы у жителей средней полосы и севера России особым спросом пользуется виноград, ведь он дарит не только солнечные гроздья, но и очень декоративен. Неизменный интерес к ягодным кустарникам не случаен. Ведь при правильном подборе сортов и видов из года в год их плодами можно лакомиться весь сезон. Особого ухода они, как правило, не требуют. Но у каждой культуры есть свои фирменные особенности. О них вы и узнаете из этой книги.

Серия: Мир сада и огорода
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 925533
ISBN: 978-5-17-153319-9
Автор: Жвакин Виктор Владимирович

Все об овощах. Каждому овощу свое время
В книге, специально написанной для садоводов-любителей, обобщен уникальный опыт как самого автора, так и многих садоводов и огородников, успешно выращивающих на своих небольших участках обильные урожаи. В ней дано полное, но отнюдь не научное, описание огородных растений, рассказано о прихотях каждого огородного жителя и о его полезных свойствах. Много внимания уделено зеленным и пряно-вкусовым растениям, о которых обычно забывают написать в книгах об огородничестве. Не забыты и редкие огородные жители.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 287798
ISBN: 978-5-17-074292-9
Автор: Кизима Галина Александровна

Культивирование съедобных грибов. Пособие для садоводов-любителей
Грибы - ценный и вкусный пищевой продукт, богатый белком, микроэлементами и витаминами. Их биологически активные вещества используются в медицине для изготовления натуральных лекарственных препаратов. В последнее время, в связи со сложной экологической обстановкой, когда дикорастущие грибы становится опасно употреблять в пищу, возрос интерес к их выращиванию искусственным путем. Как вырастить грибы на своем участке, сохранить и обработать их, вы узнаете из этой книги.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134098
ISBN: 978-5-366-00146-5
Автор: Шалашова Наталья Борисовна

Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей
Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом.

В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134442
ISBN: 978-5-366-00136-6
Автор: Гиренко Мария Михайловна, Зверева Ольга Леонидовна

Отличный урожай круглый год
Круглый год получать урожай любимых овощей, зелени и фруктов, выращенных собственными руками - мечта каждого увлеченного огородника. О том, как грамотно спланировать и провести все работы на участке в летний сезон и получать хороший урожай в зимнее время года, - эта книга.

В ней подробно описан весь комплекс садовых и огородных работ на участке, приведены рекомендации профессионалов по агротехнике любимых культур и способы увеличения урожая. Отдельная глава посвящена способам, позволяющим круглый год получать отличный урожай овощей и зеленных культур в теплицах, на балконе, лоджии и даже на подоконнике, используя гидропонику и другие не менее эффективные методы.

Серия: Дачный помощник
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 379007
ISBN: 978-5-699-60082-3
Автор: Серикова Галина Алексеевна

Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи. Пособие для садоводов-любителей
Питательные, вкусовые и целебные свойства огурца, кабачка, патиссона и бахчевых культур общеизвестны. Современные способы хранения и переработки позволяют потреблять эти овощи круглый год. Из этой книги вы узнаете, как вырастить урожай этих культур на своем участке в открытом и защищенном грунте и как его сохранить. Описаны некоторые способы переработки овощей.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134449
ISBN: 978-5-366-00156-4
Автор: Мухин Вадим Дмитриевич

Выращиваем овощи в теплицах и парниках. Выращиваем виноград на приусадебном участке
В питании человека овощи, фрукты и ягоды играют огромную роль, поскольку в их состав входят углеводы, белки, жиры, минеральные вещества и витамины, которых мало или совсем нет в других продуктах. В этой книге рассказано, как правильно разместить грядки на участке, удобрить почву, подкормить растения и добиться высокой урожайности. Приведены способы борьбы с болезнями и вредителями.

Составитель С. П. Кашин.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2015
Производитель: Энтраст Трейдинг
Артикул: 477821
ISBN: 978-5-386-08187-4

Подзимние посевы. Секреты успеха раннего урожая
Данная книга адресована тем, кто хочет добиться высокого урожая и обильного цветения на 2-3 недели раньше обычных сроков. В ней раскрываются секреты и особенности подзимних подсевов овощей и цветов, а также освещаются вопросы, касающиеся предварительной обработки почвы, формирования грядок, правил применения различных удобрений, выбора семян и подготовки их к высеву в грунт, ухода за растениями после появления всходов.

Основная информация представлена в виде таблиц, что значительно упрощает ее восприятие и позволяет быстро и легко найти необходимые вам сведения.

Серия: Четыре сезона
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 346464
ISBN: 978-5-386-03610-2
Автор: Доброва Елена Владимировна

Выращивание винограда в средней полосе
Выращивание винограда в средней полосе - отнюдь не безнадежное занятие, и книга, которую вы держите в руках, докажет вам это. Хотите иметь собственный виноградник, но мучаетесь сомнениями относительно тонкостей ухода, в которых вы пока еще не разобрались? Авторы в очень простой и доступной форме расскажут, как правильно выбрать участок для закладки виноградника, как сформировать урожайный куст и ухаживать за ним: укрывать от морозов, удобрять, прививать и бороться со всеми видами вредителей, угрожающих молодой поросли. Вы узнаете все о сортах винограда, которые культивируются в средней полосе России, о календарных сроках работ, а также о заготовке вина и конечно же найдете здесь уникальные рецепты разнообразных блюд, супов и десертов с этой волшебной ягодой.
Год: 2008
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 141644
ISBN: 978-5-9524-2999-4
Автор: Корсуков Павел Иванович, Ежова Людмила Акиановна

Картофель, морковь, свекла. Секреты сверхурожая
Картофель, морковь и свекла богаты витаминами, макро- и микроэлементами и традиционно входят в состав многих блюд на нашем столе. Для получения хорошего урожая корнеплодов и картофеля важно правильно выбрать сорт, придерживаться технологии посадки и грамотно ухаживать за молодыми растениями. Все о выращивании этих культур вы узнаете из нашей книги.

Серия: Азбука садоводства
Год: 2015
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 472863
ISBN: 978-5-699-76063-3
Автор: Городец Ольга Владимировна

Виноградник на вашем участке
Как правильно выбрать сорт винограда, где его сажать, как подготовить почву, как поливать и ухаживать за ягодами, как их собирать и хранить? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге. Благодаря рекомендациям и советам даже новичок сможет избежать многих ошибок и вырастить хороший урожай винограда на своем участке...

Серия: Четыре сезона
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 346445
ISBN: 978-5-386-04110-6
Автор: Животовская Екатерина Васильевна

Лекарственные и пряные травы
В книге собрана практическая информация о пряных и лекарственных травах: их ботаническое описание, требования к условиям произрастания, способы размножения, трудности выращивания, вредители и болезни, а также кулинарное применение и целебные свойства.

Для широкого круга читателей.

Об авторе

Ренате Худак - дипломированный специалист по выращиванию растений, работает в Ботаническом саду Аугсбурга. Пряные травы - ее большое увлечение. Вот уже много лет она проводит семинары по этой теме.

Серия: Новейшая энциклопедия
Год: 2012
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 345125
ISBN: 978-5-373-04560-5
Автор: Худак Ренате

Овощи на балконе. Все секреты хорошего урожая
Представьте, что, даже не имея дачи, вы можете выращивать цветы и овощи! А чтобы сорвать их, достаточно просто протянуть руку Думаете, такое возможно только в сказке?

А вот и нет! Эта книга подробно расскажет вам, как получить урожай на обычном балконе многоэтажки.

На страницах издания вас ждет детальная информация о выборе сортов, подготовке почвы, посадке и уходе за растениями, а также другие тонкости и секреты. Уверяем, помидоры, огурцы и зелень, выращенные собственноручно, будут намного вкуснее и полезнее купленных в супермаркете. Приятного аппетита!

Серия: Полезная книга
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 854520
ISBN: 978-617-690-759-6
Автор: Романова Марина Юрьевна

Виноград от А до Я
Виноград с древнейших времен занимает в культуре земледелия одно из ведущих мест. В предлагаемой книге, адресованной любителям и начинающим виноградарям, даны подробные описания методов выращивания винограда и приемов ухода за ним. Здесь вы найдете характеристику свыше сорока наиболее распространенных сортов винограда, сгруппированных по срокам созревания. Ориентируясь на их описания, вы сможете подобрать сорта, наиболее соответствующие климатическим условиям вашего сада и вашему вкусу. В книге представлен также календарь проведения работ на винограднике. Следуя рекомендациям автора, вы сможете получать максимально высокие урожаи винограда.

13-е издание.

Серия: Библиотека садовода и огородника
Год: 2015
Производитель: Феникс
Артикул: 118826
ISBN: 5-222-08241-5, 978-5-222-11282-3, 978-5-222-13535-8, 978-5-222-15112-9, 978-5-222-16155-5, 978-5-222-17329-9, 978-5-222-19282-5, 978-5-222-20893-9, 978-5-222-23043-5
Автор: Попов Петр Степанович

Умный виноградник без хлопот
Все советы даются для выращивания винограда в нашем климате!

Особое внимание уделяется формированию куста с помощью обрезки, позволяющей регулировать его плодоношение.

В книге представлено:

Описание современных сортов винограда: сроки созревания, урожайность, устойчивость к болезням и др.

Методы ускоренного формирования винограда

Размножение и посадка: подготовка участка, укоренение черенков

Уход за виноградником: полив, удобрение, укрытие на зиму, борьба с заморозками, защита от вредителей

Прививка различными методами

Сбор урожая

Осенняя, весенняя и летняя обрезка: преимущества и способы проведения.
Год: 2016
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 533984
ISBN: 978-5-9910-3523-1, 9786171204317
Автор: Анисимов Николай Викторович

Ранние овощи. Пособие для садоводов-любителей
Овощи - источник незаменимых аминокислот и витаминов. В них содержится много клетчатки, солей, ферментов, фитонцидов и эфирных масел. В их пользе, особенно в условиях наших широт, где солнце не балует своими животворными лучами и большинство населения страдает от авитаминоза, никто не сомневается. Поэтому так ценны ранние овощи. Их можно получить на приусадебном участке в открытом грунте, в теплице и даже в домашних условиях. Как это сделать, подробно описано в книге.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134441
ISBN: 978-5-366-00143-4
Автор: Мухин Вадим Дмитриевич

Зеленные овощи. Пособие для садоводов-любителей
Зеленные культуры - источник важнейших витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, минеральные и биологически активные вещества. Многие из этих растений являются лекарственными и применяются при целом ряде заболеваний. Зеленные - воистину украшение кулинарии, они обогащают пищу не только витаминами, но и придают им вкус и аромат, ими часто декорируют блюда. Эти растения неприхотливы, и вырастить их на приусадебном участке несложно. Кроме того, они дают хороший урожай в парниках, а некоторые и в домашних условиях.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134454
ISBN: 978-5-366-00145-8
Автор: Гиренко Мария Михайловна, Зверева Ольга Леонидовна

Терн и тернослива. Пособие для садоводов-любителей
Книга посвящена культивированию дикорастущих кустарников терна и терносливы. Плоды этих растений содержат ценные питательные и биологически активные вещества. Особенно много в них пектина, который используется при изготовлении различных консервов и кондитерских изделий - джемов, пастилы, мармелада, цукатов, варенья и т.д.

Мы предлагаем вашему вниманию способы обработки этих ягод и рецепты для домашнего консервирования.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134450
ISBN: 978-5-366-00158-8
Автор: Ковалева Валентина Даниловна, Еремин Геннадий

Актинидия, лимонник. Пособие для садоводов-любителей
Известно, что плоды лимонника содержат ценные вещества - стимуляторы центральной нервной системы. Они бодрят, улучшают остроту зрения, стимулируют потенцию. Вкус этих ароматных ягод приятен и освежающ. Актинидия, созревающая в августе-сентябре, продлевает ягодный сезон, ее плоды самые витаминные и сочные - две ягоды этого растения обеспечивают суточную дозу витамина С. В книге подробно рассказано о свойствах и применении ягод актинидии и лимонника, об агротехнике их выращивания в различных регионах России.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134094
ISBN: 978-5-366-00142-7
Автор: Колбасина Элла Иогановна

Виноград. Секреты виноградарей севера и юга России
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы - лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля. В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытников из разных климатических зон России, с которыми познакомился на почве любви к этой древней культуре.

Серия: Огород и сад. 1000 советов
Год: 2017
Производитель: АСТ
Артикул: 569449
ISBN: 978-5-17-101273-1
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Виноградные секреты для любого климата
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы - лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля. В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытников из разных климатических зон России, с которыми познакомился на почве любви к этой древней культуре.

Серия: Нескучная Дача
Год: 2019
Производитель: АСТ
Артикул: 682231
ISBN: 978-5-17-113272-9
Автор: Курдюмов Николай Иванович

Облепиха. Пособие для садоводов-любителей
Облепиха - уникальное поливитаминное растение. Комплекс витаминов и других полезных веществ, содержащихся не только в плодах, но и в семенах, коре и листьях облепихи, делает ее незаменимым средством при лечении различных болезней.

Всемирную известность облепихе принесло целебное природное масло, которое она способна накапливать. Оно помогает снять усталость и восстановить иммунитет, очистить организм от радиоактивных частиц и солей тяжелых металлов, вылечить различные воспаления и омолодить кожу, улучшить работу сердца, пищеварительной и дыхательной системы, снизить уровень холестерина в крови, восстановить подвижность суставов и очистить сосуды.

В книге представлена полезная информация о происхождении, распространении и биологических особенностях этой культуры, даны рекомендации по ее размножению, уходу и переработке плодов в домашних условиях.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134440
ISBN: 978-5-366-00149-6
Автор: Скалий Людмила Павловна

Вишня, черешня. Пособие для садоводов-любителей
Плоды вишни и черешни - наиболее популярны в России благодаря высоким вкусовым качествам и лечебным свойствам. Свежая вишня содержит большое количество железа, биологически активных веществ и витаминов, обладает тонизирующим, капилляроукрепляющим и антигипертоническим действием, улучшает состав крови, препятствует образованию тромбов. Сок плодов пьют при простуде и артритах, а отвар листьев - при кровотечениях и желтухе, а также используют в качестве дубильного вещества при консервировании. Черешня содержит легкоусвояемые сахара, калий, натрий, кальций и магний. Эта ягода, обладающая прекрасным вкусом, широко используется в кулинарии.

В книге изложены сведения по посадке и выращиванию различных сортов этих культур, в том числе декоративных.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134437
ISBN: 978-5-366-00137-3
Автор: Еремина Оксана Виктровна, Юшев Анатолий Андреевич

Жимолость, ирга. Пособие для садоводов-любителей
Эти ягодные культуры объединяют высокие декоративные качества и несложная агротехника. Для российского климата они имеют целый ряд достоинств, в том числе морозоустойчивость и ранее созревание. Читатель узнает о применении, размножении и уходе за кустарниками, об особенностях разных сортов и использовании их в озеленении. В книге приводятся рецепты переработки плодов жимолости и ирги в домашних условиях.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134096
ISBN: 978-5-366-00138-0
Автор: Куклина Алла Георгиевна

Фруктовый сад. Яблоня, вишня и слива
Плодовые деревья настоящая находка для дачника, ведь они каждый год дают урожай, не требуя при этом особенных забот. Яблоня, вишня и слива самые популярные деревья фруктового сада, их плоды содержат все необходимые витамины и используются для заготовок на зиму. Но чтобы эти старожилы сада радовали урожаем без перебоев, им необходимо обеспечить правильный уход. И, желательно, необременительный для самого владельца загородного участка.
Галина Кизима, известный садовод с полувековым стажем, расскажет о том, как подобрать сорта плодовых деревьев, как посадить и как избежать наиболее частых ошибок или ненужных манипуляций по уходу, чтобы ваши плодовые радовали вас своим урожаем каждый сезон.

Серия: уДачная библиотека
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1000529
ISBN: 978-5-17-160067-9
Автор: Кизима Галина Александровна

Выращивание грибов. Мини-бизнес с нуля
Шампиньоны самые популярные съедобные грибы и их можно легко вырастить самостоятельно! С этой книгой вы сможете начать выращивать грибы в качестве хобби или превратить это в бизнес. Следуя этому ясному руководству, вы пройдёте весь путь от подготовки помещения к появлению первых грибочков и до реализации урожая шампиньонов. Автор поделится собственным опытом и расскажет о всех тонкостях технологического процесса выращивания грибов. Вы будете приятно удивлены, узнав, насколько это простое, увлекательное и прибыльное занятие.

Серия: Мое хозяйство(тв)
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 938828
ISBN: 978-5-17-154192-7
Автор: Скоблицов Алексей Юрьевич

Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягоды
Что нужно знать о землянике и клубнике? Лишь малая часть садоводов понимает, как на самом деле нужно ухаживать за этими самыми популярными для выращивания ягодами. Галина Фёдоровна Говорова, посвятившая изучению земляники и клубники всю жизнь, поделится знаниями о лучших современных сортах этих ароматных ягод, районированных как для Северо-Западного региона, так и для средней полосы России, расскажет об особенностях их выращивания и средствах защиты от вредителей. В этой книге вы найдете подробную информацию о сроках и способах уборки, а также сможете свериться с календарем дачных работ и, когда долгожданные ягоды, наконец, окажутся на вашем столе, сможете правильно их заготовить, сохранив витамины и вкус.

Серия: уДачная библиотека
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1000523
ISBN: 978-5-17-160064-8
Автор: Говорова Галина Федоровна, Говоров Дмитрий Николаевич

Садовые ягоды. Виноград, малина, смородина
Трудно представить сад, в котором нет земляники, смородины, малины и других ягод. Неизменный интерес к ягодным кустарникам не случаен, ведь ягоды любят все, а набирающий сегодня популярность виноград еще и декоративен. Многим кажется, что особого ухода ягодные растения не требуют, но сегодня все чаще хозяева отказываются от их посадки после очередной неудачи: то вредители одолели, то болезни привели к полному отсутствию урожая.
Виктор Жвакин, посвятивший выращиванию и изучению винограда и других ягод всю свою жизнь, расскажет о "фирменных" особенностях каждой культуры, а также подскажет не только как красиво обустроить участок, но и как получить гарантированно высокий урожай и лакомиться вкусными ягодами весь сезон.

Серия: уДачная библиотека
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 1000528
ISBN: 978-5-17-160046-4
Автор: Жвакин Виктор Владимирович

Капуста. Пособие для садоводов-любителей
В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают. В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.

Цветные иллюстрации А.П. Зарубина.

Бумага мелованная.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134097
ISBN: 978-5-366-00150-2
Автор: Пыльнева Елена Викторовна, Морозова Мария Сергеевна