Реклама Лабиринт.ru Походная кухня рыболоваВ книге собраны рецепты рыбных закусок и блюд, которые могут быть приготовлены в походных условиях. Серия: Охотник. Рыболов Год: 2010 Производитель: ИД Рученькиных Артикул: 314981 ISBN: 5-93369-235-2
Походная кухня рыболова88 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книгаБлюда из рыбы и морепродуктов - это не только вкусная, но и самая здоровая пища. Однако, чтобы в полной мере насладиться вкусом великолепных даров морей и пресных водоемов, надо разбираться в их огромном разнообразии, освоить способы подготовки и приготовления. Эта большая кулинарная книга научит вас не только различать всевозможные виды морских и пресноводных обитателей, но также грамотно выбирать, хранить и, конечно, мастерски готовить их. Множество прекрасно выполненных фотографий поможет усвоить уроки профессиональной разделки разных видов рыб и морепродуктов. В книге также приведены рецепты как классических блюд, так и новых звезд рыбной кулинарии. Знаменитые шеф-повара обращают ваше внимание на нюансы в приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов и щедро делятся своими профессиональными секретами. Эта книга - настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании. Серия: Подарочные издания. Кулинария Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 357987 ISBN: 978-5-93679-161-1
Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга5886 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Закуски с рыбойРецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с рыбой как для повседневного, так и для праздничного стола. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. 6-е издание. Серия: Семь поварят Год: 2011 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 74467 ISBN: 5-8029-0602-2, 5-8029-1023-2, 5-8029-1342-8, 978-5-2713-9389-1, 978-5-8029-2684-0
Закуски с рыбой107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Легкие рецепты с рыбкойГотовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Серия: Наглядно и вкусно Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 303741 ISBN: 978-5-271-37417-3
Легкие рецепты с рыбкой95 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты рыбных ресторанов книги собрана рецептурная коллекция блюд из рыбы и морепродуктов, которые предлагают сегодня своим гостям ведущие рыбные рестораны столицы. На ее страницах именитые и звездные повара демонстрируют свои авторские находки, интересные кулинарные решения, рассказывают о тонкостях обращения с деликатным продуктом и принципах его правильного приготовления. Все рецепты представлены в современном и удобном формате мастер-классов, сопровождаются крупными цветными фотографиями и подробным описанием способа приготовления блюд, а так же авторскими комментариями их создателей.
Составитель: Федотова И.Ю. Год: 2013 Производитель: Ресторанные ведомости Артикул: 395448 ISBN: 978-5-98176-097-6
Лучшие рецепты рыбных ресторанов1194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыбный деньЗа свою долгую историю кулинария подарила нам сотни рецептов различных блюд из рыбы. Готовится этот ценный, питательный и полезный продукт довольно просто, только... в разнообразии рецептов можно растеряться. Эта книга - настоящая находка для хорошей хозяйки! Здесь вы найдете сотни способов приготовления рыбы: ароматные супчики, сытные вторые блюда, пышная выпечка, рыбка впрок, закуски для гурманов и многое-многое другое. Поверьте, даже самые капризные домочадцы оценят ваши старания и полюбят рыбку! Составитель: Тихова А. Серия: Полезная книга Год: 2012 Производитель: Газетный Мир Артикул: 340673 ISBN: 4607074336774, 978-5-4346-0042-2
Рыбный день64 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Сборник: Блюда из рыбы, курицы, мясаСборник рецептов. Серия: Сборник кулинарных рецептов Год: 2005 Производитель: Алтей Артикул: 106269 ISBN: 5-94132-628-9
Сборник: Блюда из рыбы, курицы, мяса9 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим суши домаСуши - полезная, здоровая и вкусная еда. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь этой книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как украсить блюдо. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2015 Производитель: Газетный Мир Артикул: 268759 ISBN: 978-5-904324-13-1
Готовим суши дома216 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый деньБлюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи, рыбный крем-суп, заливное из рыбы, салаты и горячие блюда, а также многие другие полезные блюда порадуют неповторимым вкусом вас и ваших близких. Составитель: С. П. Кашин Серия: Карманная библиотека Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001691 ISBN: 978-5-386-07200-1
Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день59 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродукты (пружина)Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Подарочные книги этой серии очень удобны в использовании благодаря оригинальной конструкции: задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Книги этой серии получили диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Все предложенные блюда приготовлены, апробированы и сфотографированы в кулинарной фотостудии издательства "Аркаим". Рыба и морепродукты - исключительные продукты. Они содержат незаменимые для человека минеральные вещества и витамины и чрезвычайно вкусны! О рыбе и морепродуктах - вся эта книга - различные способы приготовления живой, охлажденной, мороженой, соленой, копченой рыбы, рецепты не только традиционных блюд из сельди, трески и щуки, но и блюда из кальмаров, каракатиц и других обитателей морских глубин. В Приложении даны рекомендации по использованию различных видов рыб и их кулинарной обработке. Серия: Сам себе повар Год: 2002 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 20029 ISBN: 5-8029-0239-6
Рыба и морепродукты (пружина)141 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыбные деликатесы В книге представлены рецепты самых разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов, от простых до самых сложных: это и разнообразные салаты, винегреты с рыбой, и закуски разных народов мира, и знаменитая рыбная уха, солянка, окрошка, а также соусы, начинки и заправки для блюд из рыбы. Год: 2003 Производитель: Вече Артикул: 29402 ISBN: 5-94538-326-0
Рыбные деликатесы70 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы. Вкусно и питательноВсе рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 236911 ISBN: 978-5-6994-2278-4
Блюда из рыбы. Вкусно и питательно122 руб. |
Реклама Лабиринт.ru РыбаСборник рецептов рыбных кушаний - закусок, салатов, супов, горячих блюд - из коллекции рецептов лучших шеф-поваров Москвы. Серия: Современная кулинария Год: 2013 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 408344 ISBN: 978-5-373-05339-6
Рыба540 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Полная энциклопедия продуктов. РыбаЖюльен из копченой рыбы под сырной корочкой, форель с грушами и лаймом, кебабы из белой рыбы, карп в кисло-сладком соусе...Из рыбы можно приготовить столько блюд! В книге вы найдете уникальные рецепты со всего света, превосходные иллюстрации, интересный рассказ о том, как готовят рыбу в разных частях земного шара, а так же практическую информацию по обработке и разделке рыбы, полезные советы и интересные факты. Теперь вы можете готовить вкуснейшие рыбные блюда каждый день! Серия: Полная энциклопедия продуктов Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 349870 ISBN: 978-5-271-38774-6
Полная энциклопедия продуктов. Рыба500 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба на вашем столеБлюда из рыбы отличаются невысокой калорийностью и очень полезны для здоровья. Диетологи рекомендуют есть рыбу пять раз в неделю. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 307839 ISBN: 978-5-271-38290-1
Рыба на вашем столе107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродукты 200 рецептов блюд, подробное описание процесса приготовления. Семь разделов с самым подробным описанием блюд из рыбы и морепродуктов. Более 600 красочных фотографий, которые помогут справиться с приготовлением блюд даже начинающим хозяйкам. Год: 1998 Производитель: Росмэн Артикул: 2695 ISBN: 5-257-00396-1
Рыба и морепродукты469 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные хлопоты: Рыба и морепродуктыВ этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты Год: 2005 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 88044 ISBN: 5-8029-0994-3
Вкусные хлопоты: Рыба и морепродукты50 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Котлетки и биточкиЛучшие рецепты котлет и биточков Составитель: Елена Руфанова Серия: Еда с секретом Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 377837 ISBN: 978-5-4346-0134-4
Котлетки и биточки322 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из мяса, птицы и рыбыКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. Составитель: Лобеева Ксения. Серия: Готовим по-домашнему Год: 2010 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 256291 ISBN: 978-5-9910-1313-0
Блюда из мяса, птицы и рыбы280 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбыБлюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге, вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Денис Светов - технолог и шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, неоднократный участник международной кулинарной олимпиады, преподаватель кулинарной школы. Он подробно расскажет, как испечь расстегаи из красной рыбы, сварить рыбный крем-суп, приготовить заливное из рыбы, а также даст полезные советы и рекомендации по приготовлению морепродуктов. Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 371722 ISBN: 978-5-699-59773-4
Блюда из рыбы348 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы и морепродуктовВ этой книге вы найдете множество рецептов, советы по приготовлению рыбы и морепродуктов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов". Серия: Академия кулинарии Год: 2004 Производитель: Фонд Галерея Артикул: 56616 ISBN: 5-470-00125-3
Блюда из рыбы и морепродуктов20 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Книга Гастронома для начинающих. РыбаВы хотите долго и счастливо жить? Сохранять ясность ума и хорошую память, крепко спать, не иметь проблем с обменом веществ и лишним весом? Тогда покупайте рыбу - белую и красную, круглую и плоскую, морскую и речную. Жарьте и варите, запекайте и фаршируйте, готовьте в пароварке и на гриле. Мы раскроем вам все тайное, что знаем сами о рыбных пирогах и супах, о салатах и котлетах, о самих карасях, карпах, акулах и тунцах, потому что мы любим, делиться с единомышленниками. А еще расскажем, как правильно распорядиться тем рыбным богатством, что окажется в ваших руках: как разделать и приготовить крупную семгу, найти верное применение рыбной мелочи от утреннего улова, удивить гостей рыбным барбекю или вкуснейшей солянкой из осетра. Поверьте, с нашей книгой это просто! Ведь она написана специально для того, чтобы уберечь вас от ошибок, которые подстерегают каждого новичка в начале кулинарного пути. Здесь вы найдете много интересного и полезного. И даже если вам было примерно известно, как выбирать, разделывать и готовить рыбу, то теперь вы будете точно знать, почему именно так. Мы хотим облегчить вам жизнь. Открывайте эту книгу, рассматривайте, читайте, готовьте по нашим рецептам быстро, вкусно, легко и оригинально - и у вас все получится! Серия: Книга Гастронома. Для начинающих Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 313474 ISBN: 978-5-699-53392-3
Книга Гастронома для начинающих. Рыба1087 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыбные деликатесы по-домашнему В мире так много рецептов различных рыбных блюд, которые хочется попробовать! Рыбные рулетики, заливная осетрина, гуляш из кальмаров, карп с яблоками. Одни эти названия заставляют облизнуться!
В этой книге вы найдёте рецепты различных кушаний из рыбы и морепродуктов: салатов, холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, супов, заливок и выпечки.
Составитель: Кашин С. П. Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 605367 ISBN: 978-5-386-11056-7
Рыбные деликатесы по-домашнему1459 руб. |
Реклама Лабиринт.ru МорепродуктыДиетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню морепродукты, так как они - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Деликатесные мидии, устрицы, крабы, креветки, кальмары, осьминоги, морские гребешки не только полезны, но и очень вкусны. Рецепты лучших блюд мировой кухни из морепродуктов представлены в этой книге, составленной ведущими московскими шеф-поварами. Серия: Современная кулинария Год: 2014 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 411665 ISBN: 978-5-373-05468-3
Морепродукты540 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы и морепродуктовВ книгу вошли рецепты: - Щука паровая - Стерлядь паровая - Треска, припущенная в рассоле - Судак по-русски - Судак запеченный с картофелем и так далее. Серия: Приготовим и съедим Год: 2006 Производитель: Диамант Артикул: 97764 ISBN: 5881555368
Блюда из рыбы и морепродуктов41 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Паштеты, фаршмакиСборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 3625 ISBN: 5-9287-0068-7
Паштеты, фаршмаки7 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из лосося Казалось бы, сколько блюд можно приготовить из лосося? Пять, десять, ну, двадцать. Оказывается более сотни! Оригинальные рецепты, приведенные в книге, удивят даже искушенных хозяек. И при этом их довольно легко приготовить. Год: 2004 Производитель: Кладезь Артикул: 57125 ISBN: 978-5-93395-075-0
Блюда из лосося336 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из мяса, птицы и рыбыВеликолепное собрание кулинарных шедевров включает в себя любимые рецепты современной хозяйки, проверенные временем, - все разнообразие блюд из мяса, птицы и рыбы, без которых невозможно представить себе праздничного обеда, романтического ужина, семейного торжества. Серия: Вкусный мир Год: 2002 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 12741 ISBN: 5-8029-0243-4
Блюда из мяса, птицы и рыбы66 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбакаВ эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат, и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы! Составитель Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001552 ISBN: 978-5-386-06254-5
Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбака59 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить , чтобы привезти домой не просто добытый усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками.
В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.
Составитель: Нестерова А. В. Год: 2008 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 375304 ISBN: 978-5-386-00476-7
Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо231 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродуктыЧто приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно. Книги серии "Готовим вкусно" помогут вам разнообразить рацион, создать из доступных ингредиентов множество новых, пикантных, необычных и вкусных блюд. Салаты, закуски, гарниры и основные блюда из сезонных овощей, аппетитное мясо и морепродукты, домашняя выпечка и десерты, консервация - в серии более 500 рецептов и красочных фотографий. Окунитесь в мир кулинарной магии! Готовьте вкусно! Составитель И. Р. Романенко. Серия: Готовим вкусно Год: 2017 Производитель: Виват Артикул: 849271 ISBN: 978-966-942-257-6
Рыба и морепродукты263 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Креветки. Кулинарные фантазииЭта книга предлагает вашему вниманию рецепты с неожиданными комбинациями продуктов, например, запеченные грибы с начинкой из креветок, тушеные креветки с китайскими овощами, пицца с креветками и перцем, креветочный гаспачо с кукурузой или креветки с медом и кайенским перцем. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2003 Производитель: Лабиринт Артикул: 18433 ISBN: 5-9287-0302-3
Креветки. Кулинарные фантазии128 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим рыбу и морепродуктыДары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы и морепродуктов из арсенала лучших московских поваров, они подойдут на каждый день и для торжественного застолья. Холодные и горячие закуски, аппетитные салаты, роскошные горячие блюда, сытная лапша или ризотто - каждый найдет для себя подходящий рецепт, а подробная пошаговая инструкция поможет без затруднений приготовить блюда, достойные банкетного стола. Серия: Уроки шеф-повара Год: 2013 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 341661 ISBN: 978-5-373-04584-1
Готовим рыбу и морепродукты839 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Как правильно готовить рыбу и дичь"Идея создать эту книгу родилась у нас чуть больше года назад, когда редакция приобрела первый опыт приготовления блюд из дичи. Признаемся, оказался он не очень: рецепты, которые мы нашли в кулинарных книгах и Интернете либо совсем не подходили для готовки дичи, либо были неполными. Не указывалось, как правильно подготовить мясо, а стандартная фраза из рецептов "...тушить до готовности" приводила в уныние даже нашего повара: тушки оказывались то жесткими, то не зажаренными, а какими-то переваренными. Так пришла мысль обратиться за помощью к тем людям, кто уже имел дело с дичью. Целый год мы собирали рецепты буквально со всей страны и смело скажем - читатели нас очень порадовали! Большое спасибо всем тем, кто стал нашим соавтором, без вас книга не получилась бы такой удачной! Когда будете ее листать - не удивляйтесь, что она отличается от обычных поваренных книг: нет четкого разделения на первые-вторые и рыбные-мясные блюда. Но читательские письма настолько понравились, что мы решили их опубликовать как есть, а для вашего удобства в конце книги есть алфавитное содержание. Очень хотелось бы знать, понравилась ли вам книга. Присылайте нам свои отзывы: интересно ли было читать и рассматривать фотографии, вкусные ли блюда у вас получились, что особенно понравилось, а что вы изменили на свой вкус? Ведь таким образом мы сможем с вами выпустить вторую книгу - уже дополненную новыми рецептами, советами и комментариями. Удачной вам охоты и рыбалки! Вкусных блюд на столе!" Елена Руфанова Составитель: Елена Руфанова. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 285549 ISBN: 978-5-904324-62-9
Как правильно готовить рыбу и дичь291 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Уха. Рыбацкие блюда из своего уловаКаждый рыболов обязательно лакомился наваристой, душистой ухой, сваренной прямо на костре. Каждая опытная хозяйка имеет свой фирменный рецепт приготовления ухи. В нашей книге вы найдете как традиционные, так и современные способы приготовления ухи и рыбных супов. Серия: Охотник. Рыболов Год: 2006 Производитель: ИД Рученькиных Артикул: 102087 ISBN: 5-9564-0016-2
Уха. Рыбацкие блюда из своего улова16 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбакаВ эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат, и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы! Составитель Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 399276 ISBN: 978-5-386-06254-5
Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбака288 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лосось, семга, горбушаНовая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином! Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром Год: 2009 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 210905 ISBN: 978-5-8029-2542-3
Лосось, семга, горбуша282 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Дешевый рыбный стол. Способ приготовления кушаний из норвежских сельдей и соленой и сушеной морской Репринт с издания. Архангельск, 1910. Рецепты собранные Обществом для поднятия рыбных промыслов в Норвегии и Обществом оптовых торговцев сельдью в Христиании. Содержание: Горячие блюда из селедки и соленой и сушеной рыбы (обеды) 69 норвежских рецептов; Блюда из селедки и рыбы (завтраки и ужины) - 59 норвежских рецептов; Постные похлебки по-русски - 4 рецепта. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Год: 2022 Производитель: Секачев В.Ю. Артикул: 907830 ISBN: 978-5-4481-1367-3
Дешевый рыбный стол. Способ приготовления кушаний из норвежских сельдей и соленой и сушеной морской445 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из морепродуктовСборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 3629 ISBN: 5-9287-0065-2
Блюда из морепродуктов7 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусности из рыбки Блюда из рыбы готовить быстро и просто, они всегда получаются вкусными, а также обогащают организм ценными веществами и продлевают молодость. Включите в свое меню хотя бы несколько рецептов из этой книги, и очень скоро заметите положительный результат! Предлагаем попробовать салаты и закуски из консервированной, соленой и свежей рыбки, уху и супчики, рыбку запеченную, тушеную, жареную и фаршированную -с овощами и грибами, под нежными соусами, с оригинальными подливками и гарнирами. Для любителей выпечки - рецепты пирогов, пончиков и кексиков с рыбой.
Составитель Елена Руфанова. Год: 2015 Производитель: Слог Артикул: 499530 ISBN: 978-5-4346-0371-3
Вкусности из рыбки228 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы и морепродуктовВ книге представлены рецепты блюд из рыбы и морепродуктов. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда. Серия: Секреты домашней кухни Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 367737 ISBN: 978-5-271-41117-5
Блюда из рыбы и морепродуктов385 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродуктыКнига содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine". Приготовьте с ее помощью легкие закуски, замечательный ужин, вкуснейшее угощение и удивитесь разнообразию вкусов и экзотических ароматов. Серия: Простые рецепты Год: 2011 Производитель: Амфора Артикул: 365548 ISBN: 978-5-367-01764-9
Рыба и морепродукты200 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы Всем известно, что рыба - это ценнейший и питательный продукт. По своей пищевой ценности она не только ни в чем не уступает мясу, но и превосходит его во многих отношениях. Тем, кто заботится о своем здоровье, следует почаще включать в свое меню блюда из рыбы. Ведь рыба, приготовленная по всем правилам, вкусна и полезна.
А какие замечательные кушанья можно из нее приготовить!
- салаты - на праздник и на каждый день;
- супы - вкусно и полезно;
- рыба на второе - никто не уйдет голодным;
- выпечка с рыбой - удивите ваших гостей;
- соленая и маринованная рыба - закуска для гурманов;
- рыба, припасенная на зиму, - самая лучшая заготовка. Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 314842 ISBN: 4607074336163, 978-5-9043-2492-6
Блюда из рыбы127 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбыЕсли вы хотите приготовить вкусное блюдо из рыбы, то его рецепт вы обязательно найдете в этой книге. Только для вас - лучшие рецепты горячих блюд, рыбных салатов, ухи, пирогов и бутербродов с рыбой. Серия: Рецепты для Вас Год: 2004 Производитель: Цитадель Артикул: 49413 ISBN: 5-9564-0022-6
Блюда из рыбы7 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба соленая, вяленая, копченаяКак по своему вкусу и с минимальными затратами засолить, провялить и прокоптить рыбу в домашних условиях, а точнее - секреты приготовления соленой, вяленой и копченой рыбы с использованием простейшего оборудования вы узнаете из этой книги. Серия: Рецепты для Вас Год: 2010 Производитель: Цитадель Артикул: 39041 ISBN: 978-5-9564-0002-9
Рыба соленая, вяленая, копченая103 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыбка большая и маленькая для праздничного столаКто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО И ДОСТУПНО. Так что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 141839 ISBN: 5-699-20457-1
Рыбка большая и маленькая для праздничного стола53 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!Рыба - обязательная составляющая здорового питания. А блюда из красной рыбы не только полезны, но и вкусны, особенно если приготовить их по рецептам, представленным в нашей книге. Здесь вы найдете не только традиционные, но и современные закуски, салаты, первые и вторые блюда, а также выпечку. Это поможет разнообразить каждодневный рацион и украсить праздничный стол. Серия: Кулинарные секреты Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001681 ISBN: 978-5-386-07122-6
Блюда из красной рыбы. Готовим как профессионалы!59 руб. |
Реклама Лабиринт.ru СтейкиЭто книга для всех ценителей вкусных, ароматных, сочных стейков - из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжьей туши позволит разобраться, какой кусок можно лишь слегка подрумянить на гриле, а какой требует длительного тушения. Серия: Кулинария. Яркие вкусы Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 450221 ISBN: 978-5-699-74518-0
Стейки360 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Школа Гастронома. Коллекция. Блюда из рыбы и морепродуктовВ этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить десятки отличных блюд. Переплет: закрытая двойная евроспираль. Серия: Школа гастронома. Коллекция Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 256961 ISBN: 978-5-699-43479-4
Школа Гастронома. Коллекция. Блюда из рыбы и морепродуктов304 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродуктыРыба и морепродукты служат прекрасной основой для приготовления супов и похлебок, рецепты которых в изобилии представлены в этой книге. Вы узнаете, как приготовить сырую маринованную рыбу в американском стиле, пикантные креветки по-английски и многое другое. Каждый рецепт сопровождается большой фотографией. Мягкая обложка, бумага мелованная. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2003 Производитель: Лабиринт Артикул: 15877 ISBN: 5-9287-0187-X, 5-9287-0187-Х
Рыба и морепродукты160 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Полная энциклопедия продуктов. РыбаЖюльен из копченой рыбы под сырной корочкой, форель с грушами и лаймом, кебабы из белой рыбы, карп в кисло-сладком соусе...Из рыбы можно приготовить столько блюд! В книге вы найдете уникальные рецепты со всего света, превосходные иллюстрации, интересный рассказ о том, как готовят рыбу в разных частях земного шара, а так же практическую информацию по обработке и разделке рыбы, полезные советы и интересные факты. Теперь вы можете готовить вкуснейшие рыбные блюда каждый день! Серия: Полная энциклопедия продуктов Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 349871 ISBN: 978-5-271-38548-3
Полная энциклопедия продуктов. Рыба500 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы и морепродуктов. Европейская кухняПо пищевым и кулинарным качествам рыба не уступает мясу, а по легкости усвоения превосходит его. Пользуйтесь этим ее достоинством - чаще ешьте рыбу. Серия: Приготовим и съедим Год: 2005 Производитель: Диамант Артикул: 90994 ISBN: 5-88155-526-0
Блюда из рыбы и морепродуктов. Европейская кухня40 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Аппетитные блюда из селедкиСеледка считается в России традиционным блюдом, и редкий праздничный стол обходится без нее. Как правило, сельдь употребляют в соленом и, реже, в копченом виде, но неизменно холодную. Обычными "хитами" нашего праздничного стола - селедкой под шубой и селедкой с картошечкой и лучком - уже никого не удивишь, хотя и они остаются неизменными радостями русского застолья. Мы предлагаем вам необычные и очень простые в исполнении рецепты разнообразных блюд из селедки - рулетов, салатов, тостов, нежных и пикантных закусок, - которые порадуют всех членов семьи не только в праздники, но и в будни. Редактор-составитель: Бурнашева Е. Серия: Аппетитные блюда Год: 2012 Производитель: Контэнт Артикул: 373596 ISBN: 978-5-91906-317-9
Аппетитные блюда из селедки133 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусно очень. Рыба и овощиКулинар становится настоящим Волшебником, владеющим ключом к здоровью, когда готовит не только вкусные, но и полезные блюда. Сбалансировав рацион питания, можно повысить иммунитет, избавиться от различных заболеваний и даже снять стресс! Включение в рацион блюд из рыбы и овощей - один из простых способов улучшить качество питания и сделать его более здоровым. Диетологи рекомендуют есть рыбу не менее трех раз в неделю и ежедневно включать в меню как можно больше овощей, ведь эти полезные продукты содержат необходимые организму человека вещества и способствуют улучшению пищеварения. В этой книге вы найдете рецепты вкусных и оригинальных блюд из рыбы и овощей, которые можно подавать к столу как в будни, так и в праздники. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и пошаговыми фотографиями, что поможет вам приготовить и оформить кушанья наилучшим образом. Также приводится информация о времени приготовления каждого блюда и его калорийности. Желаем вам приятного аппетита! Автор-составитель Арсланова Альбина Винировна Серия: Вкусно-О-очень! Год: 2010 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 226565 ISBN: 978-5-8029-2277-4
Вкусно очень. Рыба и овощи200 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбыВ этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом рецепте сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным. Благодаря оригинальной конструкции книга не занимает много места на кухонном столе и удобна в использовании. Составитель: Наталья Ильиных. Серия: Сам себе повар Год: 2004 Производитель: Астрель Артикул: 337445 ISBN: 978-5-271-37924-6
Блюда из рыбы444 руб. |
Реклама Лабиринт.ru РыбаБогатый ассортимент позволяет нам иметь на своем столе самые вкусные и полезные блюда, уникальные по своим полезным свойствам. В этой книге вы узнаете множество новых и интересных блюд из рыбы - одного из ценнейших продуктов, которые могут оказаться на нашем столе. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2021 Производитель: Т8 Артикул: 832730 ISBN: 978-5-517-04025-1
Рыба1049 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Морские деликатесы (пружина)Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Серия: Сам себе повар Год: 2006 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 96108 ISBN: 5-8029-1174-3
Морские деликатесы (пружина)161 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Дары НептунаСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Год: 2005 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 58684 ISBN: 5-8029-0768-0, 5-8029-0768-1, 5-8029-1042-9, 5-8029-1358-4, 978-5-2713-9958-9
Дары Нептуна29 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние загтовки. Делаем сами! Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, теляпии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого.
Полезное дополнение: рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!
Состаивтель: Попович Н.Ю. Год: 2016 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 556809 ISBN: 978-5-9910-3688-7, 9786171214668
Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние загтовки. Делаем сами!326 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба. Более 150 рецептов со всего света Рыба с древнейших времен является одним из основных источников пищи для человека. Нашему далекому предку, обитавшему на берегу моря, реки или озера, не составляло большого труда наловить на обед несколько трепещущих, сверкающих чешуей рыбок. Ученые предполагают, что именно диете, изобилующей рыбой и морепродуктами, обязан древний человек своим гигантским скачком в умственном развитии, произошедшим около 20 тысяч лет назад. Доказано, что люди, регулярно употребляющие в пищу рыбу, особенно морскую, отличаются завидными здоровьем и долголетием, ведь этот продукт богат белками, витаминами и минеральными веществами, которые способствуют восполнению энергетических затрат организма, улучшению состава крови, повышению настроения. А еще рыба - отличное средство на долгие годы сохранить ясный ум и твердую память.
Составитель: Арсланова Альбина Винировна Год: 2011 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 298692 ISBN: 978-5-8029-2719-9
Рыба. Более 150 рецептов со всего света588 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рецепты рыболоваПриготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! Серия: Вкусно, быстро, доступно Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 343481 ISBN: 978-5-699-57029-4
Рецепты рыболова122 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовВ глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001730 ISBN: 978-5-386-07342-8
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов29 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Карпаччо & тартарВо многих кухнях мира есть блюда из сырого мяса или рыбы, но лишь не многие из них смогли завоевать повсеместное признание. Свежесть - ключевое слово для этих блюд. Основа карпаччо - тонко нарезанные ломтики сырого мяса или рыбы, приправленные соусом. Идеальным считается сочетание карпаччо из говядины с рукколой и сыром пармезаном, а к рыбному карпаччо чаще всего предлагают лимон, каперсы, оливки. Тартар - мелко рубленная сырая говядина или телятина, сбрызнутая оливковым маслом, приправленная каперсами, перцем, солью, корнишонами, пряностями, иногда анчоусами. В качестве соуса может выступать дижонская горчица, табаско, ворчестер и даже майонез. Тартары и карпаччо также могут быть десертами. Например, карпаччо из грейпфрута или ананаса (тонко нарезанные и ровным слоем разложенные на тарелке фрукты) или тартар из свежих ягод. Надеемся, что рецепты наших блюд придутся вам по вкусу. Серия: Коллекция рецептов Год: 2010 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 234297 ISBN: 978-5-366-00552-4
Карпаччо & тартар336 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Школа Гастронома. Рыбные салаты и закускиПрекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома! Серия: Школа гастронома Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 262390 ISBN: 978-5-699-46375-6
Школа Гастронома. Рыбные салаты и закуски243 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваровСодержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для наших читателей мы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания. Серия: Ресторанные Ведомости Год: 2011 Производитель: АСТ Артикул: 467679 ISBN: 978-5-17-069835-6, 978-5-271-30818-5
Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров623 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Уха. Рыбные блюда из своего уловаРецептов ухи существует довольно много. Сколько рыболовов, а к ним нужно прибавить и их жен, тещ, столько же, как минимум, рецептов ухи. Но у каждого есть свой "фирменный". В книге вы найдете как традиционные, так и современные способы приготовления ухи и рыбных супов. Серия: Охотник. Рыболов Год: 2008 Производитель: ИД Рученькиных Артикул: 314985 ISBN: 5-93369-232-8
Уха. Рыбные блюда из своего улова202 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыбные блюда в посты и праздники В процессе составления книги были опробованы несколько вариантов приготовления рыбных блюд и в итоге представлены оптимальные.
Книга построена следующим образом: сначала пошагово рассказывается, как приготовить блюдо для дней, когда церковным уставом разрешена рыба, а следом приводится рецепт для непостных дней.
Составитель: Минайлова А. В. Год: 2018 Производитель: Духовное преображение Артикул: 662658 ISBN: 978-5-00059-204-5
Рыбные блюда в посты и праздники91 руб. |
Реклама Лабиринт.ru РыбаМногие думают, что готовить рыбу сложно, и ошибаются. С книгой серии "Школа кулинарного мастерства" это очень делать просто и увлекательно! Изумительно иллюстрированные мастер-классы, доступные и понятные рецепты, полезные советы и справочная информация - все это делает книгу "Рыба" незаменимым помощником на кухне как для начинающей хозяйки, так и для опытных кулинаров. Серия: Школа кулинарного мастерства Год: 2015 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 477651 ISBN: 978-5-373-07229-8
Рыба1305 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Сохранение уловаВ данной брошюре речь пойдет о том, как сохранить рыбу и заготовить ее впрок (соление, копчение, вяление, консервирование). Серия: Охотник. Рыболов Год: 2010 Производитель: ИД Рученькиных Артикул: 314984 ISBN: 5-93369-234-4
Сохранение улова100 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый деньБлюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы. Расстегаи, рыбный крем-суп, заливное из рыбы, салаты и горячие блюда, а также многие другие полезные блюда порадуют неповторимым вкусом вас и ваших близких. Составитель: С. П. Кашин Серия: Карманная библиотека Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 428193 ISBN: 978-5-386-07200-1
Ваш домашний повар. Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день329 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба соленая, копченая, вяленаяСборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2005 Производитель: Лабиринт Артикул: 1341 ISBN: 5-9287-0025-3
Рыба соленая, копченая, вяленая7 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Секреты рыбной кухниТо, что всякая рыба имеет свой вкус - хозяйкам не надо объяснять. А вот как вкусно приготовить любую рыбу - тут порой требуется немалое умение. Рыба - такой универсальный продукт, из нее разве что десерт и напитки не делают. Рыбные блюда можно каждый день на стол подавать хоть в праздники, хоть в будни, ведь тут и салаты, и супы, и вторые блюда, и выпечка... А еще рыба - это диетическое и малокалорийное (для худеющих) питание. И впрок рыбу можно заготовить, и в консервах она хороша. Тот, кто не любит рыбу, наверное, просто не умеет ее готовить. Что ж, всему при желании можно научиться, и эта книжка будет в помощь. Составитель: Шабанова В. Серия: Советы на каждый день Год: 2014 Производитель: Слог Артикул: 457429 ISBN: 978-5-4346-0310-2
Секреты рыбной кухни144 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из рыбы и морепродуктов всегда отличались легкостью и изысканностью, и сегодня кухни разных народов предлагают многообразие яств, которые удовлетворят запросы любого гурмана. В книге приводятся лучшие рецепты блюд со всего мира, которые читатель может включить в свой поварской репертуар. Год: 2011 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 167331 ISBN: 978-5-88353-344-9, 978-5-9910-0190-8
Блюда из рыбы и морепродуктов1306 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и КоВ книге собраны сто лучших рецептов блюд из рыбы. Это салаты и закуски, супы и основные блюда, а также выпечка. Редактор-составитель: Примакова Е. С. Серия: 100 лучших рецептов Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 370339 ISBN: 978-5-271-41830-3
Рыба и Ко634 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы и морепродуктов. Вкусно и быстро Рыба, мидии, кальмары и другие дары моря - это необычайно вкусно и очень полезно для здоровья. В этой книге вы найдете оригинальные несложные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые станут украшением любого стола. Год: 2005 Производитель: Ранок Артикул: 121430 ISBN: 966-08-0377-X, 966-08-0377-Х
Блюда из рыбы и морепродуктов. Вкусно и быстро64 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 100 рыбных блюдКниги-магниты - это чудесное украшение Вашей кухни и кулинарная книга под рукой. Замечательные, вкусные и быстрые блюда из рыбы. Книгу можно прикрепить на металлическую поверхность с помощью небольшого магнита. Серия: Микро Год: 2013 Производитель: Фолио Артикул: 387383 ISBN: 978-966-03-6180-5
100 рыбных блюд292 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Любимые блюда: Закуски из рыбыКниги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Год: 2009 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 205018 ISBN: 978-5-8029-1457-1
Любимые блюда: Закуски из рыбы27 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыбный день (пружина)Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Рыба и морепродукты - исключительные продукты. Они содержат незаменимые для человека минеральные вещества и витамины и чрезвычайно вкусны! О рыбе и морепродуктах - вся эта книга - различные способы приготовления живой, охлажденной, мороженой, соленой, копченой рыбы, рецепты не только традиционных блюд из сельди, трески и щуки, но и блюда из кальмаров, каракатиц и других обитателей морских глубин. В Приложении даны рекомендации по использованию различных видов рыб и их кулинарной обработке. Серия: Сам себе повар Год: 2004 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 54762 ISBN: 5-8029-0664-2, 5-8029-1037-2
Рыбный день (пружина)151 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы. Недорого и вкусно Если хотите выглядеть моложе и оставаться в отличной физической форме, чаще ешьте блюда из рыбы. Книга порадует отличными рецептами, полезной информацией о тонкостях приготовления разных видов рыбы и добрыми советами.
* максимум пользы от еды: рецепты из рыбы, приготовленной на гриле или пару
* пикантность вкуса: закуски с подкопченной сельдью и анчоусами, роллы с угрем и заливное из нескольких сортов рыбы
* обычные и кремообразные супы
* любителям выпечки: пироги с начинкой из сома, тунца и сайры
Составитель Е. В. Руфанова. Год: 2017 Производитель: Слог Артикул: 592695 ISBN: 978-5-4346-0547-2
Блюда из рыбы. Недорого и вкусно178 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.
Составитель: Е.А. Бойко. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10000995 ISBN: 978-5-386-02099-6
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты45 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Любимые блюда из рыбы и мяса Мясо и рыба - неизменные - спутники всех праздничных застолий, обычных семейных обедов и летних пикников. Мясо и рыба прекрасно сочетаются как с приготовленными гарнирами, так и со свежими овощами. Мы предлагаем усовершенствовать ваши кулинарные возможности и побаловать себя новыми блюдами из этих полезных и вкусных продуктов. Подавайте мясо и рыбу с овощами, фруктами, крупами,
бобовыми, макаронами, творогом, грибами.
Готовьте по нашим рецептам: холодные и теплые салаты и закуски, разнообразные первые блюда (супы, щи, I борщи, уху) и вкусные вторые блюда (жареные, запеченные, тушеные). Будьте сытыми и довольными!
Составитель: Кирилина Н. Год: 2015 Производитель: Слог Артикул: 471491 ISBN: 978-5-4346-0333-1
Любимые блюда из рыбы и мяса165 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба жаренаяВ доступной форме изложены рецепты приготовления жареной рыбы и соусов к ней. Серия: Охотник. Рыболов Год: 2008 Производитель: ИД Рученькиных Артикул: 314983 ISBN: 5-93369-233-6
Рыба жареная202 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рецепты бывалых охотников и рыболововЭта книга - поистине уникальное издание, ведь над ее созданием потрудилось немало авторов. В ней вы найдете самые разные рецепты приготовления дичи и рыбы, полезные мелочи, интересные истории и, конечно, замечательные фотографии реальных людей, которые, возможно, живут рядом с вами. Все рецепты, опубликованные в книге, были проверены на редакционной кухне профессиональными поварами. Составитель: Руфанова Елена. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2012 Производитель: Газетный Мир Артикул: 366682 ISBN: 978-5-4346-0084-2
Рецепты бывалых охотников и рыболовов296 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные блюда из рыбы: более 300 оригинальных рецептов В этой книге - более 300 рецептов необычного приготовления рыбы на все случаи жизни и для любого образа жизни! Они будут интересны и полезны всем - профессиональным поварам, опытным кулинарам, начинающим хозяйкам, любителям радовать себя и близких вкусненьким, а также тем, кто не может или не хочет уделять много времени и сил кухне. Год: 2004 Производитель: Невский проспект Артикул: 58051 ISBN: 5-94371-317-3, 5-94371-617-3, 5-94371-617-Я
Необычные блюда из рыбы: более 300 оригинальных рецептов23 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Авторские блюда из дичи и рыбыНад созданием этой книги потрудилось немало авторов из самых разных уголков нашего мира - из Приморья, богатого рыбой, и Кировской области, в лесах которой водится разнообразная дичь, из суровой Норвегии и далеких США... в книге вы найдете не только проверенные временем и не одной хозяйкой рецепты, наши авторы раскроют свои секреты приготовления дичи и рыбы, дадут полезные советы и расскажут веселые и трогательные истории из охотничьей и рыбацкой жизни. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 405857 ISBN: 978-5-4346-0224-2
Авторские блюда из дичи и рыбы322 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.
Составитель: Е.А. Бойко. Год: 2010 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 346000 ISBN: 978-5-386-02099-6
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты212 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусыРусская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное. В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище Год: 2019 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 715350 ISBN: 978-5-04-104899-0
Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы300 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рыба на вашем столеСемь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. 2-е издание Серия: Семь поварят Год: 2010 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 163727 ISBN: 978-5-8029-2081-7, 978-5-8029-2574-4
Рыба на вашем столе50 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 500 лучших блюд из рыбы и морепродуктов Нежная, тушеная с овощами или прожаренная до хрустящей корочки, запеченная в собственном соку или сваренная на пару, в пикантном маринаде, со специями, в качестве основного блюда или гарнира, в ухе или запеканке, на бутерброде или в салате - рыба может быть разная, но всегда вкусная! В этой книге собраны 500 рецептов для любого кулинарного повода! Треска с овощным соусом, морская рыба с рисом, рыбные котлеты с зеленью, жюльен из рыбы с грибами, кальмары, фаршированные шампиньонами, профитроли с крабовой начинкой, слоеный пирог с рыбой и картофелем, салат с рисом и форелью, горячие бутерброды со шпротами - эти морские блюда превратят обыденность в сказку, покорив сердца любителей и гурманов! Год: 2021 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 802695 ISBN: 978-617-12-8619-1
500 лучших блюд из рыбы и морепродуктов889 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 365 рецептов блюд из рыбыБольшинство людей считают рыбу идеальным продуктом, и это неудивительно, ведь она очень питательна, полезна и вкусна. Рыбные лакомства можно есть, не боясь потерять стройность фигуры, они очень полезны как для детей, так и для взрослых. На страницах этого издания собраны 365 рецептов рыбных блюд. Сюда вошли как традиционные рецепты, известные нам с детства, так и самые новые блюда. Прочитав эту книгу, вы сможете каждый день баловать рыбными деликатесами себя и своих близких. Редактор-составитель А.В. Чугунова. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2009 Производитель: Эксмо Артикул: 202948 ISBN: 978-5-699-36459-6
365 рецептов блюд из рыбы294 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктовДля любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу "еще вкуснее и проще". Лучшие пиццы с рыбой и морепродуктами, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого! Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001728 ISBN: 978-5-386-07337-4
Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктов29 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Любимые блюда: Из морепродуктовКниги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Год: 2006 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 88064 ISBN: 5-8029-1212-X, 5-8029-1212-Х, 978-5-8029-1456-4
Любимые блюда: Из морепродуктов27 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Копчение рыбы и мясаПриготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи. В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание. Серия: Охотник. Рыболов Год: 2006 Производитель: ИД Рученькиных Артикул: 102071 ISBN: 5-7717-0046-0
Копчение рыбы и мяса18 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты на любой вкус. Мясо. Птица. РыбаПо данным Международного института вкусной еды, треть нашей жизни мы тратим на обсуждение, приготовление, употребление и переваривание пищи. Это факт. Другой интересный факт состоит в том, что семейное меню, как правило, на 80 процентов состоит из одних и тех же блюд. Давно знакомых и почти надоевших. Начните новую жизнь! Наша книга поможет превратить скучные, почти медицинские процедуры в настоящий праздник. Мы представляем самые популярные и разнообразные блюда из мяса, птицы и рыбы, а также наши рекомендации по гарнирам и напиткам, которыми лучше всего сопровождать то или иное блюдо. Приятного аппетита! Книга на спирали. Серия: Кулинарная коллекция Год: 2012 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 366388 ISBN: 978-5-373-01079-5
Лучшие рецепты на любой вкус. Мясо. Птица. Рыба698 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из рыбы и морепродуктовПредлагаем вашему вниманию вкусные и красивые блюда из рыбы и морепродуктов, которые можно приготовить в домашних условиях. Изысканные легкие салаты и закуски, ароматные супы, необыкновенные паштеты и ароматная выпечка - из всего этого разнообразия легко составить меню на любой день. Все рецепты сопровождаются пошаговыми инструкциями и цветными иллюстрациями. Для всех, кто любит готовить. Серия: Коллекция лучших рецептов Год: 2010 Производитель: Микко Артикул: 292380 ISBN: 978-966-2269-19-2
Блюда из рыбы и морепродуктов864 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Великолепная рыбацкая и охотничья кухняМясо и рыба - основной продукт приготовления всех блюд. Кроме того, это залог здоровья и долголетия. В книге содержится масса рецептов, а также рекомендаций и советов по приготовлению различных блюд из мяса и рыбы. Рассказывается о его ценности и пользе. Книга будет полезна мужчинам - охотникам и рыболовам, а также их спутницам. Составитель: В.Н. Петров. Серия: Лучшие рецепты Год: 2010 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 347255 ISBN: 978-5-386-02614-1
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня212 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшее из лучшего. Все из морепродуктов В книге представлены рецепты блюд из морепродуктов.
Составитель Елена Руфанова. Год: 2012 Производитель: Газетный Мир Артикул: 325531 ISBN: 4607074336460, 978-5-4346-0027-9
Лучшее из лучшего. Все из морепродуктов302 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мясо и рыба к праздникуНаша книга для тех, кто любит готовить сытно, вкусно и празднично. В ней вы найдете самые различные рецепты, от классики до экзотики - праздничных мясных и рыбных блюд. Достоинством этого издания является то, что все рецепты красочно проиллюстрированы. Составитель: Т.М.Чернышова. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 369725 ISBN: 978-5-4346-0099-6
Мясо и рыба к празднику140 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктовВ глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 614765 ISBN: 978-5-386-07342-8
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов49 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбыБлюда из мяса, птицы и рыбы - основа любого стола, как будничного, так и праздничного! Существует бесчисленное множество вариаций этих блюд: жареные, тушеные, вареные, запеченные на открытом огне и в духовке... Но 100 самых популярных, вкусных и аппетитных из них собраны именно в этой книге. Наша книга позволит вам не терять времени в поисках нужного рецепта - все уже перед вами! Подробные пошаговые описания способа приготовления каждого блюда помогут вам без труда справиться с поставленной задачей. А яркие иллюстрации создадут подходящее настроение. Приятного аппетита! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 472735 ISBN: 978-5-699-78866-8
100 лучших рецептов блюд из мяса и рыбы325 руб. |