Овощи, фрукты, ягоды (страница 2)

Лесные плоды съедобные и ядовитые
В лесах нашей страны можно встретит множество растений с яркими, привлекательными плодами. Как отличить съедобные плоды о ядовитых? На этот вопрос и отвечает книга.

Книга также знакомит читателей с полезными свойствами растений, способами использования их плодов в кулинарии.
Год: 2007
Производитель: Кладезь
Артикул: 137940
ISBN: 978-5-93395-204-6
Автор: Замятина Наталья Георгиевна, Сергеева М. Н

Выращиваем зеленные культуры
Невозможно представить себе летний стол без зелени. Все огородники без исключения сеют и сажают лук, чеснок, укроп, петрушку, сельдерей и другие зеленные культуры, но хороший урожай получают только те, кто знает особенности этих растений.

Из книги вы узнаете о требованиях луковых и зеленных культур к условиям выращивания, о правилах ухода за посевами и посадками, о способах защиты растений от вредителей и болезней, о сборе и хранении урожая. Книга знакомит не только с культивируемыми растениями, но и дикорастущими. Для любителей эстетического оформления участка представлен материал о декоративных луках.

Серия: Ваш плодородный сад и огород
Год: 2007
Производитель: Мир книги
Артикул: 149421
ISBN: 978-5-486-01620-2
Автор: Горлачева Зинаида, Кустова Ольга

Родовое поместье. Шаг на встречу мечте
Готовы ли вы последовать за своей мечтой и стать участником новой сказки, с названием Родовое Поместье? Если да, тогда нам по пути, и есть, что сказать друг другу, поскольку путь не близкий, а звезды, ведущие нас к цели, слишком безмолвны для человеческого слуха, хотя величественны и прекрасны в своем безмолвии. Человеку нужен человек, спутник, единомышленник и собрат. Так дорога будет короче, и радостней движение по ней.

Всем, кто готов участвовать в написании Новой Сказки Жизни, адресована эта книга.
Год: 2007
Производитель: НП Сельскохозяйственная лаборатория
Артикул: 368492
ISBN: 978-5903474-01-1
Автор: Сафронов Олег Викторович

Капуста. Пособие для садоводов-любителей
В России капуста - одна из основных овощных культур, занимающая 40% посевных площадей. Норма ее потребления на человека в год составляет 24 кг. Она дает высокие урожаи, морозостойка и хранится до мая-июня. Некоторые виды капусты (кольраби, пекинскую, цветную) можно выращивать в защищенном грунте. Помимо высокого содержания витамина С, в капусте обнаружен противоязвенный витамин U. Кроме того, свежая и квашеная капуста предписана при атеросклерозе, подагре, желчнокаменной болезни, гастритах, колитах, холециститах. Все виды капусты используются в свежем и переработанном виде. Ее квасят, тушат, варят, маринуют, консервируют, сушат и замораживают. В книге даны практические рекомендации по выращиванию разных сортов капусты на приусадебном участке.

Цветные иллюстрации А.П. Зарубина.

Бумага мелованная.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134097
ISBN: 978-5-366-00150-2
Автор: Пыльнева Елена Викторовна, Морозова Мария Сергеевна

Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи. Пособие для садоводов-любителей
Питательные, вкусовые и целебные свойства огурца, кабачка, патиссона и бахчевых культур общеизвестны. Современные способы хранения и переработки позволяют потреблять эти овощи круглый год. Из этой книги вы узнаете, как вырастить урожай этих культур на своем участке в открытом и защищенном грунте и как его сохранить. Описаны некоторые способы переработки овощей.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134449
ISBN: 978-5-366-00156-4
Автор: Мухин Вадим Дмитриевич

Защищаем плодовый сад от болезней и вредителей
Серия "Школа садовника" уже успела полюбиться читателям. Ее практичность по достоинству оценили тысячи садоводов. Популярность этих книг закономерна, ведь их авторы - ведущие российские специалисты в области цветоводства, дендрологии и ландшафтного дизайна. "Школа садовника" - это максимум полезной информации плюс секреты мастерства, которыми с вами щедро делятся профессионалы. Читайте, учитесь, и создавайте сад свой мечты!

Любовь Трейвас - научный сотрудник Главного ботанического сада РАН, опытный фитопатолог, автор уникального иллюстрированного атласа-определителя болезней и вредителей декоративных садовых культур, а также многих научных и популярных публикаций по защите растений.

Серия: Школа садовника
Год: 2007
Производитель: Фитон+
Артикул: 138264
ISBN: 978-5-93457-168-0
Автор: Трейвас Любовь Юрьевна

Крыжовник. Пособие для садоводов-любителей
Крыжовник - одно из наиболее ценных ягодных растений с уникальным комплексом лечебных и диетических свойств. В России его разводят с XI в. Большинство сортов отличается высокой скороплодностью и сроком жизни - до 40 лет. Его используют при любой степени зрелости, готовя варенье, начинки для пирогов, приправы, компоты, желе, джемы, соки, мармелад. Крыжовник недаром называют северным виноградом, по своим качествам он действительно не уступает этой ягоде. Вино из него превосходит все плодовые и ягодные вина, приближаясь по вкусу к виноградным.

Из книги вы узнаете об особенностях культивирования этого кустарника на приусадебном участке.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134420
ISBN: 978-5-366-00135-9
Автор: Аладина Ольга Николаевна

По уму - и виноград: Выращиваем по Курдюмову
По книжке виноград не вырастишь, но и без нее не обойтись. Автор книги выращивал виноград по системе автора дачных бестселлеров Николая Курдюмова и добился высоких урожаев. Опытный виноградарь делится своим опытом, рассказывает, как можно заложить настоящий виноградник.

Для широкого круга читателей.

Бумага офсетная.

Серия: Без проблем
Год: 2007
Производитель: Феникс
Артикул: 136684
ISBN: 978-5-222-10549-8
Автор: Шувалов Н

Ягодные кустарники в вашем саду
Серия "Школа садовника" уже успела полюбиться читателям. Ее практичность по достоинству оценили тысячи садоводов. Популярность этих книг закономерна, ведь их авторы - ведущие российские специалисты в области цветоводства, дендрологии и ландшафтного дизайна. "Школа садовника" - это максимум полезной информации плюс секреты мастерства, которыми с вами щедро делятся профессионалы. Читайте, учитесь, и создавайте сад свой мечты!

Мая Александрова - кандидат биологических наук, ведущий специалист-дендролог Главного ботанического сада РАН знакомит читателей с особенностями выращивания на участке как распространенных, так и малоизвестных ягодных культур, обладающих вкусными и полезными плодами.

Бумага мелованная, цветные фотографии.

Серия: Школа садовника
Год: 2007
Производитель: Фитон+
Артикул: 138267
ISBN: 978-5-93457-166-6
Автор: Александрова Мая

Ранние овощи. Пособие для садоводов-любителей
Овощи - источник незаменимых аминокислот и витаминов. В них содержится много клетчатки, солей, ферментов, фитонцидов и эфирных масел. В их пользе, особенно в условиях наших широт, где солнце не балует своими животворными лучами и большинство населения страдает от авитаминоза, никто не сомневается. Поэтому так ценны ранние овощи. Их можно получить на приусадебном участке в открытом грунте, в теплице и даже в домашних условиях. Как это сделать, подробно описано в книге.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134441
ISBN: 978-5-366-00143-4
Автор: Мухин Вадим Дмитриевич

Лук, чеснок и декоративные луки. Пособие для садоводов-любителей
В книге описаны особенности возделывания культур лука и чеснока и перспективные новые сорта декоративных видов лука, их использование в озеленении и аранжировке. Даны подробные рекомендации по выращиванию луков в приусадебном хозяйстве, а также по выгонке зелени в защищенном грунте. Прилагаются рецепты по использованию лука в кулинарии, народной медицине и косметике.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134099
ISBN: 978-5-366-00144-1
Автор: Кокорева Валентина Андреевна, Титова Ирина Михайловна

Земляника, клубника: Пособие для садоводов-любителей
Земляника садовая широко распространена во всем мире. По объему площади, отведенной под эту культуру, и количеству получаемой продукции она занимает первое место. На приусадебных участках это основная ягодная культура. Ее преимущество состоит в том, что она плодоносит в первое же лето после посадки и быстро размножается. Созревает земляника садовая в июне - раньше всех других ягод. Лучшие сорта земляники обладают прекрасным вкусом, гармоничным сочетанием сахаров и кислот, нежной консистенцией, приятным ароматом, а также многими целебными свойствами. По содержанию витамина С она занимает третье место после смородины и облепихи, а особая ее ценность заключается в наличии фолиевой кислоты, способствующей повышению гемоглобина, подавлению роста опухолевых клеток и защите от радиоактивных излучений.

Помимо агротехнических рекомендаций книга содержит кулинарные и косметические рецепты с использованием этой ягоды.

Цветные иллюстрации А.П. Зарубина.

Бумага мелованная.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134425
ISBN: 978-5-366-00141-0
Автор: Никиточкина Татьяна Дмитриевна, Никиточкин Дмитрий Николаевич

Калина и ирга
Калина и ирга пока еще не очень часто встречаются в наших садах, хотя с успехом могут выращиваться в средней полосе России благодаря неприхотливости и зимостойкости. Книга познакомит вас с основами агротехники калины и ирги, даст представление о многообразии видов и сортов этих кустарников, кроме того, в ней даны советы по использованию калины и ирги в лечебных целях, а также рецепты блюд, которые можно приготовить из их плодов.

Серия: Ботанический сад
Год: 2007
Производитель: Кладезь
Артикул: 146195
ISBN: 978-5-93395-213-8
Автор: Куклина А.Г

Смородина. Пособие для садоводов-любителей
Смородина - один из самых распространенных ягодных кустарников в нашей стране. Ее целебные свойства использовались на Руси с XI в. Она по праву пользуется большой популярностью благодаря не только высокой продуктивности, скороплодности, неприхотливости, но и высокой витаминной ценности и целебности плодов, а ее листья - непременный компонент при консервировании овощей и грибов. В книге приводятся советы по возделыванию и размножению этой культуры.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134101
ISBN: 978-5-366-00148-9
Автор: Аладина Ольга Николаевна

Облепиха. Пособие для садоводов-любителей
Облепиха - уникальное поливитаминное растение. Комплекс витаминов и других полезных веществ, содержащихся не только в плодах, но и в семенах, коре и листьях облепихи, делает ее незаменимым средством при лечении различных болезней.

Всемирную известность облепихе принесло целебное природное масло, которое она способна накапливать. Оно помогает снять усталость и восстановить иммунитет, очистить организм от радиоактивных частиц и солей тяжелых металлов, вылечить различные воспаления и омолодить кожу, улучшить работу сердца, пищеварительной и дыхательной системы, снизить уровень холестерина в крови, восстановить подвижность суставов и очистить сосуды.

В книге представлена полезная информация о происхождении, распространении и биологических особенностях этой культуры, даны рекомендации по ее размножению, уходу и переработке плодов в домашних условиях.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134440
ISBN: 978-5-366-00149-6
Автор: Скалий Людмила Павловна

Чудо-огород на зависть всем
В новой книге Павла Траннуа "Чудо-огород на зависть всем" вы найдете новые, но уже проверенные автором на практике способы выращивания огородных культур, в том числе и таких экзотических для средней полосы, как арбузы и дыни. При этом ничего сложного в их культивировании в открытом грунте, оказывается, нет. Гениальная система автора позволяет не только максимально облегчить труд огородника, но и добиться невероятных результатов. Особое внимание Павел Траннуа уделяет развитию биотехнологий, направленных на получение обильного урожая без применения химии. Большой интерес вызывают и рекомендации по улучшению плодородия "тяжелых", бросовых почв - заболоченных, песчаных, торфяных, засоленных и грунтов на месте бывших промышленных разработок.

Серия: 1000 советов
Год: 2007
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 70879
ISBN: 5-94464-072-3, 978-5-9446-4144-1
Автор: Траннуа Павел Франкович

Актинидия, лимонник. Пособие для садоводов-любителей
Известно, что плоды лимонника содержат ценные вещества - стимуляторы центральной нервной системы. Они бодрят, улучшают остроту зрения, стимулируют потенцию. Вкус этих ароматных ягод приятен и освежающ. Актинидия, созревающая в августе-сентябре, продлевает ягодный сезон, ее плоды самые витаминные и сочные - две ягоды этого растения обеспечивают суточную дозу витамина С. В книге подробно рассказано о свойствах и применении ягод актинидии и лимонника, об агротехнике их выращивания в различных регионах России.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134094
ISBN: 978-5-366-00142-7
Автор: Колбасина Элла Иогановна

Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей
Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом.

В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134442
ISBN: 978-5-366-00136-6
Автор: Гиренко Мария Михайловна, Зверева Ольга Леонидовна

Плодовые деревья: Лучшие сорта
Все, что необходимо знать о плодовых деревьях, собрано в одной, чрезвычайно нужной и интересной книге. Открыв ее, вы получите ответы на самые актуальные вопросы...

Какие сорта яблони наиболее урожайные? Как ускорить плодоношение груши? Как защитить сливу от вредителей? Почему для черешни так важно хорошее освещение? Следуйте советам специалистов, и наградой станут сочные, ароматные и полезные фрукты на вашем столе.

Серия: Ваш плодородный сад и огород
Год: 2007
Производитель: Мир книги
Артикул: 150894
ISBN: 978-5-486-01544-1
Автор: Немичева Наталья, Ярушников В.В., Чигрин Наталья

Целебные ягоды
Ягоды обладают не только прекрасными пищевыми качествами, но и целебными свойствами. В книге представлены способы лечения различных заболеваний с помощью ягод, даны рецепты их приготовления и использования.

Для широкого круга читателей.

Серия: Медицина+здоровье
Год: 2007
Производитель: Вече
Артикул: 146832
ISBN: 978-5-9533-2496-0
Автор: Ручьева О.И

Малина, ежевика: Пособие для садоводов-любителей
Малина - одна из самых древних ягодных культур нашей страны. Первые ее посадки упоминаются еще при Юрии Долгоруком. В настоящее время она есть практически на каждом садовом участке. Такая ее популярность объясняется целым рядом преимуществ. Легкость и быстрота размножения выделяют ее среди других ягодных культур, ее урожай созревает намного раньше, и плодоносит она ежегодно. В медицине малина применяется как жаропонижающее, потогонное и обезболивающее средство. Она незаменима при заболеваниях сердца как источник солей калия. Ежевика также обладает рядом достоинств. Она гораздо урожайнее малины и совсем неприхотлива. А ягоды, листья и корни ее не менее целебны. Благодаря большому количеству витаминов и минеральных кислот она входит в состав детских и диетических блюд. В книге описаны различные сорта малины и ежевики и даны советы по их выращиванию на приусадебном участке, а также кулинарные рецепты.

Цветные иллюстрации А.П. Зарубина.

Бумага мелованная.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134100
ISBN: 978-5-366-00140-3
Автор: Никиточкин Дмитрий Николаевич, Никиточкина Татьяна Дмитриевна

Зеленные овощи. Пособие для садоводов-любителей
Зеленные культуры - источник важнейших витаминов, таких как аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, минеральные и биологически активные вещества. Многие из этих растений являются лекарственными и применяются при целом ряде заболеваний. Зеленные - воистину украшение кулинарии, они обогащают пищу не только витаминами, но и придают им вкус и аромат, ими часто декорируют блюда. Эти растения неприхотливы, и вырастить их на приусадебном участке несложно. Кроме того, они дают хороший урожай в парниках, а некоторые и в домашних условиях.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134454
ISBN: 978-5-366-00145-8
Автор: Гиренко Мария Михайловна, Зверева Ольга Леонидовна

Жимолость, ирга. Пособие для садоводов-любителей
Эти ягодные культуры объединяют высокие декоративные качества и несложная агротехника. Для российского климата они имеют целый ряд достоинств, в том числе морозоустойчивость и ранее созревание. Читатель узнает о применении, размножении и уходе за кустарниками, об особенностях разных сортов и использовании их в озеленении. В книге приводятся рецепты переработки плодов жимолости и ирги в домашних условиях.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134096
ISBN: 978-5-366-00138-0
Автор: Куклина Алла Георгиевна

Картофель и корнеплоды
Чтобы получить богатый урожай картофеля, свеклы, моркови, редиса и сельдерея, нужно многое знать об этих культурах. Авторы книги - опытные профессионалы - рассказывают о всевозможных способах подготовки посадочного материала, тонкостях посадки и ухода за растениями, правилах уборки и хранения урожая. Вы узнаете, что нужно редиске, чтобы она выросла сочной и вкусной, как цветение картофеля связано с образованием клубней, как уберечь растения от вредителей и болезней, научитесь получать собственные семена и познакомитесь с распространенными и перспективными сортами картофеля и корнеплодов.

Серия: Ваш плодородный сад и огород
Год: 2007
Производитель: Мир книги
Артикул: 149422
ISBN: 978-5-486-01621-9
Автор: Комарова Татьяна, Непорожняя Евгения

Вишня, черешня. Пособие для садоводов-любителей
Плоды вишни и черешни - наиболее популярны в России благодаря высоким вкусовым качествам и лечебным свойствам. Свежая вишня содержит большое количество железа, биологически активных веществ и витаминов, обладает тонизирующим, капилляроукрепляющим и антигипертоническим действием, улучшает состав крови, препятствует образованию тромбов. Сок плодов пьют при простуде и артритах, а отвар листьев - при кровотечениях и желтухе, а также используют в качестве дубильного вещества при консервировании. Черешня содержит легкоусвояемые сахара, калий, натрий, кальций и магний. Эта ягода, обладающая прекрасным вкусом, широко используется в кулинарии.

В книге изложены сведения по посадке и выращиванию различных сортов этих культур, в том числе декоративных.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134437
ISBN: 978-5-366-00137-3
Автор: Еремина Оксана Виктровна, Юшев Анатолий Андреевич

Клюква, голубика, брусника. Пособие для садоводов-любителей
Всем известны отменные вкусовые качества этих ягод, но не менее ценны они и при лечении многих болезней. Клюква используется при заболеваниях пищеварительного тракта, как профилактическое средство против атеросклероза, язвы, для снижения холестерина в крови, повышения гемоглобина. Плоды голубики повышают прочность капилляров, способствуют усвоению витамина С, регулируют работу желез внутренней секреции. Варенье из брусники помогает от простатита, его дают роженицам, чтобы избежать мастита и других воспалений.

Из этой книги вы узнаете, как вырастить эти ценные культуры на своем приусадебном участке.

Серия: Новое и перспективное садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 134444
ISBN: 978-5-366-00134-2
Автор: Курлович Татьяна

Декоративный водоем своими руками
Серия "Школа садовника" уже успела полюбиться читателям. Ее практичность по достоинству оценили тысячи садоводов. Популярность этих книг закономерна, ведь их авторы - ведущие российские специалисты в области цветоводства, дендрологии и ландшафтного дизайна. "Школа садовника" - это максимум полезной информации плюс секреты мастерства, которыми с вами щедро делятся профессионалы. Читайте, учитесь, и создавайте сад свой мечты!

Как бы ни был интересен сад, какие бы редкие и прекрасные растения в нем ни росли, именно водоему, если таковой имеется, достается всеобщее внимание. И это неудивительно. Вода как магнитом притягивает к себе, заставляет замедлить шаг, остановиться, залюбовавшись загадочными отражениями и мерцающей игрой бликов. Забавные обитатели, удивительно красивые водные растения никого не могут оставить равнодушным. В этой книге рассказывается. как добиться того, чтобы в вашем саду появилось такое чудо.

Серия: Школа садовника
Год: 2007
Производитель: Фитон+
Артикул: 140498
ISBN: 978-5-93457-176-5
Автор: Ильина Валерия Валерьевна

Советы огородникам
Самые ценные советы по уходу за овощными культурами и борьбе с их вредителями - от знаменитой Октябрины Ганичкиной.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2007
Производитель: Оникс
Артикул: 145589
ISBN: 978-5-488-01104-5
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович

Культивирование съедобных грибов. Пособие для садоводов-любителей
Грибы - ценный и вкусный пищевой продукт, богатый белком, микроэлементами и витаминами. Их биологически активные вещества используются в медицине для изготовления натуральных лекарственных препаратов. В последнее время, в связи со сложной экологической обстановкой, когда дикорастущие грибы становится опасно употреблять в пищу, возрос интерес к их выращиванию искусственным путем. Как вырастить грибы на своем участке, сохранить и обработать их, вы узнаете из этой книги.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2007
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134098
ISBN: 978-5-366-00146-5
Автор: Шалашова Наталья Борисовна

Вьющиеся растения в вашем саду
Эта книга расскажет о том, как выращивать плодовые и ягодные культуры, в том числе актинидию и виноград, искусно придавая побегам нужное направление и желаемую форму. Предлагаемый обзор всевозможных шпалерных конструкций: арок, канделябров, кордонов, спиралей, решеток позволит познакомиться со всеми вариантами украшения вашего садового участка. Советы авторитетных специалистов, пошаговые этапы работы, красочные фотографии, схемы и таблицы помогут вам добиться потрясающих результатов и стать свидетелями чарующего зарождения природной красоты.

Цветные иллюстрации.

Бумага офсетная.
Год: 2007
Производитель: Мир книги
Артикул: 137949
ISBN: 978-5-486-01326-3
Автор: Гроссманн Герд, Ваквитц Вольф-Дитмар

Плодовые растения
Вы держите в руках уникальный карманный справочник плодовых растений, способный заменить множество изданий по садоводству. Его автор А. И. Довганюк - кандидат биологических наук, сотрудник Тимирязевской сельскохозяйственной академии - дает подробные рекомендации по посадке, уходу и выращиванию плодово-ягодных культур с учетом современных достижений науки. В это компактное издание вошли не только традиционные для наших садов, но и редкие, пока еще малоизвестные садоводам-любителям культуры. Здесь приведены характеристики классических и наиболее перспективных новейших сортов, представленных на рынке в настоящее время. Книга займет совсем немного места в вашем кармане и станет незаменимым помощником при создании и выращивании обильно плодоносящего сада.

Для широкого круга читателей.

Серия: Карманный справочник
Год: 2008
Производитель: Фитон+
Артикул: 157731
ISBN: 978-5-93457-204-5, 978-5-93457-204-9
Автор: Довганюк Александр Иванович

Томаты. Сорта, посадка, уход
Благодаря своим вкусовым качествам томат занимает ведущую позицию среди других овощных культур. Салаты, первые и вторые блюда, соки, приправы - и все это из томатов! Но как вырастить здоровое, плодовитое растение? Какой сорт выбрать, и для каких целей он подходит: маринования, соления, изготовления томата - пюре? На все эти вопросы читатели смогут найти ответы на страницах издания.

Серия: Овощи и фрукты
Год: 2008
Производитель: Кладезь
Артикул: 168815
ISBN: 978-5-93395-267-1
Автор: Кондратьева Ирина Анатольевна

Огурцы. Советы профессионалов
В книге "Огурцы" в популярной форме обобщены знания и собственный опыт автора по наиболее популярной овощной культуре - огурцу.

А. Т. Лебедева, кандидат с.-х. наук, посвятила селекции огурца более 40 лет, работая в ведущем учреждении страны - ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Она является автором многих сортов и гибридов огурца и других тыквенных культур, а также популярных изданий для огородников-любителей.

Автор дает характеристику современных сортов и гибридов огурца различного назначения и для различных регионов.

Большое внимание в книге уделено возделыванию огурца в открытом и защищенном грунте, а также в домашних условиях - на окне и лоджии. Предлагаются рецепты заготовок огурца впрок, блюда из огурцов, омолаживающие рецепты косметики.

Книга предназначена для широкого круга огородников-любителей.

Серия: Советуют профессионалы
Год: 2008
Производитель: Фитон+
Артикул: 165729
ISBN: 978-5-93457-218-2
Автор: Лебедева Анастасия Трофимовна

Огурцы. Сорта, посадка, уход
Сочный, хрустящий огурец - свежий, малосольный или маринованный - давно стал любимым овощем россиян. Но как вырастить его в открытом грунте? Какой сорт выбрать и для каких нужд? На эти вопросы читатели смогут найти ответы на страницах издания.

Серия: Овощи и фрукты
Год: 2008
Производитель: Кладезь
Артикул: 168810
ISBN: 978-5-93395-269-5
Автор: Коротцева И.Б

1500 самых удивительных цветов
Великолепно иллюстрированная энциклопедия представляет все широкое многообразие садовых, комнатных и оранжерейных цветов, а также овощных и плодовых растений. Уникальные иллюстрации увлекут вас в чарующий мир растений: экзотических и знакомых, роскошных и обаятельно скромных. Садоводы и огородники найдут в этой книге множество полезных советов и рекомендаций, почерпнут новые дизайнерские решения для оформления сада, цветника, интерьера.

Русскоязычная версия Песковой И.М.

Серия: Мир энциклопедий
Год: 2008
Производитель: АСТ
Артикул: 187998
ISBN: 978-5-17-050252-3

Перец. Сорта, посадка, уход
Перец содержит целую кладовую витаминов, в том числе витамин Р (рутин), укрепляющий кровеносные сосуды. Как вырастить перец в открытом грунте в непростых климатических условиях средней полосы России? Какой вид и сорт выбрать? На все эти вопросы читатели смогут найти ответы на страницах издания.

Серия: Овощи и фрукты
Год: 2008
Производитель: Кладезь
Артикул: 168811
ISBN: 978-5-93395-268-8
Автор: Пышная Ольга

Все об овощах
Один из самых популярных в мире справочников по выращиванию овощных и пряных культур.

Серия: Книги Хессайона
Год: 2008
Производитель: Кладезь
Артикул: 4655
ISBN: 5-93395-001-7, 978-5-93395-001-7, 978-5-93395-248-0
Автор: Хессайон Дэвид Г

Тонна картофеля с одной сотки
Эта брошюра станет для вас незаменимым руководством по выращиванию картофеля, поможет правильно выбрать участок и подготовить почву, расскажет, когда и как сажать картофель, как правильно подготовить клубни к посадке и выбрать сорта семенного картофеля, как из одного элитного клубня получить 200 семенных клубеньков, как вырастить ранний и экологически чистый картофель и многое другое. Помимо общепринятых приемов агротехники автор предлагает нетрадиционные решения повышения урожайности картофеля без применения окучивания, что позволит вам собирать до 3 кг клубней с куста.

Для массового читателя.

Серия: Мои 6 соток
Год: 2008
Производитель: МСП
Артикул: 6571
ISBN: 978-5-7578-0123-0
Автор: Дубинин Сергей Владимирович

Крыжовник. Сажаем, выращиваем, заготавливаем
В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев крыжовника, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарника от вредителей. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этой ягоды. Воспользуйтесь его советами - и суровый на вид кустарник на долгие годы станет вашим верным другом, давая устойчивые и высокие урожаи.

Серия: Советы от Михалыча
Год: 2008
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 230812
ISBN: 978-5-9524-3473-8, 978-5-9524-4825-4
Автор: Звонарев Николай Михайлович

Клубника и земляника. Сорта, размножение, уход
Клубника и земляника - всеми любимые ягоды, ценный источник витаминов и минеральных веществ. Как правильно посадить, вырастить и размножить эти растения, чтобы получить большой урожай? Какой сорт выбрать? На все эти вопросы читатели смогут найти ответы на страницах издания.

Серия: Овощи и фрукты
Год: 2008
Производитель: Кладезь
Артикул: 168814
ISBN: 978-5-93395-270-1
Автор: Хапова Светлана

Плодовые и ягодные культуры. Путеводитель
Уникальный иллюстрированный каталог-путеводитель по сортам плодовых и ягодных культур - прекрасный помощник садоводам в выборе растений. Авторы книги - сотрудники Всероссийского НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова, ученые и практики, рекомендуют только районированные или апробированные в течение многих лет на Северо-Западе России сорта. В отдельных статьях освещены особенности агротехники каждой культуры. Сорта описаны очень подробно: декоративность, устойчивость к морозам и болезням, сроки созревания, урожайность, вкусовые качества, достоинства и недостатки. Удачно подобрать растение для своего сада читателю поможет и указание тех зон региона, где данный сорт проявит себя лучшим образом. Завершает книгу раздел о винограде - о тех его сортах, которые успешно выращивают в северных краях.

Серия: Ваш сад
Год: 2008
Производитель: Азбука
Артикул: 182610
ISBN: 978-5-395-00023-X, 978-5-395-00023-Х

Все о яблоне и яблоках
В этой книге непревзойденный садовод Михалыч поделится секретами посадки и ухода за королевой российских садов - яблоней.

Научит разнообразным способам прививки и подскажет, как безболезненно пересадить взрослое дерево, правильно собрать и сохранить урожай. Также он подробно расскажет все о вредителях и болезнях дерева и плодов. А для того, чтобы вы приняли меры борьбы с ними своевременно, дается календарь "военных действий".

Воспользуйтесь его советами, и богатый урожай "молодильных" яблочек гарантирован!

Серия: Советы от Михалыча
Год: 2008
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 230810
ISBN: 978-5-9524-3546-9, 978-5-9524-4822-3
Автор: Звонарев Николай Михайлович

Садовая земляника
Создайте сад для души вместе с серией "Новый садовый практикум!". Каждая книга посвящена конкретной теме и содержит максимум полезной информации в удобной и компактной форме.

Опытом выращивания лучших сортов плодовых и декоративных культур с вами поделятся ведущие отечественные специалисты. С такими помощниками вам все по плечу!

Книга иллюстрирована цветными фотографиями.

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2008
Производитель: Фитон+
Артикул: 163514
ISBN: 978-5-93457-216-8
Автор: Хапова Светлана

Груша
Современный русский сад - это сад, где гармонично сочетаются цветы и овощи, плодовые деревья и декоративные кустарники.

Создайте сад для души вместе с серией "Новый садовый практикум"! Каждая книга посвящена конкретной теме и содержит максимум полезной информации в удобной и компактной форме.

Опытом выращивания лучших сортов плодовых и декоративных культур с вами поделятся ведущие отечественные специалисты. С такими помощниками вам все по плечу!

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2008
Производитель: Фитон+
Артикул: 178239
ISBN: 978-5-93457-247-2
Автор: Тонких Дмитрий

Выращиваем овощи и фрукты на балконе
Данное издание - практическое руководство по выращиванию на небольшой площади балкона овощей, полезных трав, фруктов, ягод.

Книга иллюстрирована цветными фотографиями.
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 163450
ISBN: 978-5-486-02049-0
Автор: Фассман Натали

Выращивание овощей в защищенном грунте
В книге говорится о выращивании в защищенном грунте как теплолюбивых культур -огурцов, томата, перца и баклажанов, так и некоторых холодостойких зеленных растений с целью получения раннего урожая.

Все эти овощи высоко ценятся как очень вкусные и полезные, и овощеводы стараются выращивать их даже на самых небольших участках, но далеко не каждому удается получить хороший урожай томатов и огурцов, редко кто выращивает в средней полосе, а тем более в северных регионах, перец и баклажаны. Казалось бы, чего проще - высадил на грядку рассаду и жди урожая. Но растения часто "капризничают", плохо развиваются, болеют, иногда даже погибают.

Чтобы не допустить ошибок в выращивании этих далеко не простых овощных культур, надо знать некоторые секреты.

Для широкого круга читателей.

Серия: Советы специалистов
Год: 2008
Производитель: МСП
Артикул: 67323
ISBN: 978-5-7578-0257-2
Автор: Октябрьская Татьяна Анатольевна

Выращиваем овощи в парниках и теплицах
Сооружения защищенного грунта - парники и теплицы - дают возможность в течение всего года культивировать теплолюбивые культуры. Из этой книги вы узнаете о разных видах парников и теплиц, способах их строительства и правилах эксплуатации.

Серия: Путеводитель по саду и огороду
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 174183
ISBN: 978-5-486-02363-7
Автор: Добров Владимир Владимирович

Овощные и ягодные культуры: практическое руководство
В книге описаны результаты, полученные на протяжении более двадцати пяти лет при выращивании различных культур на дачном и огородном участках. Представленные в ней рисунки делают понятными и осуществимыми разработанные и применяемые автором агротехнические приемы и операции.

Книга содержит выявленные и апробированные автором оригинальные данные по обработке почвы, мульчированию, поливу культур, высококачественной посадке саженцев, кустов, черенков и рассады, борьбе с сорняками и многому другому.

В ней представлена разработанная автором технология выращивания сахарной фасоли, описаны оригинальные приемы и операции по уходу за малиной, земляникой, смородиной, баклажанами, перцем и другими культурами, в числе которых и любимая всеми садоводами роза.

Она содержит подробное описание многих сопутствующих приемов, освоение которых поможет садоводам и огородникам грамотно выполнять те или иные необходимые работы.

Книга ориентирована на садоводов-любителей, огородников, фермеров, агрономов хозяйств.

Серия: Библиотека садовода и огородника
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 176285
ISBN: 978-5-222-14166-3
Автор: Эксузян А. А

Голубика, брусника, клюква на садовом участке
Современный русский сад - это сад, где гармонично сочетаются цветы и овощи, плодовые деревья и декоративные кустарники.

Создайте сад для души вместе с серией "Новый садовый практикум"! Каждая книга посвящена конкретной теме и содержит максимум полезной информации в удобной и компактной форме.

Опытом выращивания лучших сортов плодовых и декоративных культур с вами поделятся ведущие отечественные специалисты. С такими помощниками вам все по плечу!

В этой книге И. Ю. Смирнов познакомит вас с особенностями выращивания брусничных ягодников на садовом участке, рекомендует лучшие зимостойкие и урожайные сорта, а так же дает советы по использованию этих растений в декоративном оформлении участка.

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2008
Производитель: Фитон+
Артикул: 170452
ISBN: 978-5-93457-222-9
Автор: Смирнов И

Овощи от посадки до урожая: сбор, хранение, переработка
Если вам нравится выращивать овощи и ежегодно получать отменный урожай, эта книга для вас. Вы узнаете, какие сорта овощей выбрать, как посеять семена на рассаду, как высадить рассаду в грунт и ухаживать за растениями. Кроме того, в книге приводятся советы по сбору и хранению урожая, даются самые лучшие рецепты домашнего консервирования и заготовок.

Серия: Путеводитель по саду и огороду
Год: 2008
Производитель: Мир книги
Артикул: 163879
ISBN: 978-5-486-02059-9
Автор: Ермакова Светлана Олеговна, Черясова Ирина

Урожайная грядка-короб
Получать фантастические урожаи овощей на небольшом садовом участке, затрачивая минимум усилий, - вот мечта каждого огородника. Прочитайте эту книгу, и, возможно, она поможет осуществить вашу мечту.

Вы узнаете о некоторых оригинальных методах повышения урожайности. Книга рассчитана на огородников-любителей, особенно на тех из них, кто любит эксперимент и новаторство.

Для массового читателя.

Серия: Мои 6 соток
Год: 2008
Производитель: МСП
Артикул: 6572
ISBN: 978-5-7578-0126-1
Автор: Дубинин Сергей Владимирович

Уход за цитрусовыми
Видовой состав плодовых культур, которые выращивают в домашних условиях, не очень велик: цитрусовые, кофейное дерево, ананас, инжир, гранат, фейхоа и некоторые другие. Цитрусовые всегда занимали особое место и пользовались наибольшей популярностью. Почему так происходит, разобраться поможет данное издание.

Серия: Сам себе садовник
Год: 2008
Производитель: Кладезь
Артикул: 121965
ISBN: 978-5-93395-184-1, 978-5-93395-184-6
Автор: Салгус Я.Г

Выращивание винограда в средней полосе
Выращивание винограда в средней полосе - отнюдь не безнадежное занятие, и книга, которую вы держите в руках, докажет вам это. Хотите иметь собственный виноградник, но мучаетесь сомнениями относительно тонкостей ухода, в которых вы пока еще не разобрались? Авторы в очень простой и доступной форме расскажут, как правильно выбрать участок для закладки виноградника, как сформировать урожайный куст и ухаживать за ним: укрывать от морозов, удобрять, прививать и бороться со всеми видами вредителей, угрожающих молодой поросли. Вы узнаете все о сортах винограда, которые культивируются в средней полосе России, о календарных сроках работ, а также о заготовке вина и конечно же найдете здесь уникальные рецепты разнообразных блюд, супов и десертов с этой волшебной ягодой.
Год: 2008
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 141644
ISBN: 978-5-9524-2999-4
Автор: Корсуков Павел Иванович, Ежова Людмила Акиановна

Выращиваем грибы на садовом участке
- Современный русский сад - это сад, где гармонично сочетаются цветы и овощи, плодовые деревья и декоративные кустарники.

- Создайте сад для души вместе с серией "Новый садовый практикум"! Каждая книга посвящена конкретной теме и содержит максимум полезной информации в удобной и компактной форме.

- Опытом выращивания лучших сортов плодовых и декоративных культур с вами поделятся ведущие отечественные специалисты. С такими помощниками вам все по плечу!

Ф. Ф. Карпов - кандидат биологических наук, доцент Российского государственного медицинского университета, в недалеком прошлом _ главный специалист Московской школы грибоводства. На своем подмосковном садовом участке он многие годы

успешно выращивает самые разнообразные, в том числе экзотические съедобные грибы. В этой книге Федор Федорович охотно делится всеми "грибными" секретами как специалист

и очень увлеченный грибовод.

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2008
Производитель: Фитон+
Артикул: 174074
ISBN: 978-5-93454-242-7
Автор: Карпов Федор Федорович

Настольная книга удачливого виноградаря
В книге отражена система агротехники винограда в условиях любительского сада. Даны описания сортов, способы рационального размещения растений на садовом участке, обработки почвы, посадки, обрезки и формирования кустов, ремонта виноградников, их удобрения и орошения, а также некоторые рецепты по переработке винограда.

Даны рекомендации по защите растений от неблагоприятных внешних факторов, а также от вредителей и болезней.

Серия: Подворье
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 147032
ISBN: 978-5-222-11699-9, 978-5-222-13827-4
Автор: Пчелов Валентин Владимирович

Огородные культуры
С помощью этой книги вы легко сможете расширить ассортимент огородных культур на своем участке. Здесь вы найдете не только необходимые сведения о биологических особенностях, целебных свойствах и агротехнических приемах выращивания хорошо известных овощей, но и ценные советы относительно того, как получить урожай малораспространенных культур.

Серия: Энциклопедия садовода-огородника
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 204317
ISBN: 978-5-9910-0835-8
Автор: Цветкова Мария Всеволодовна

Болезни растений. Распознаем и лечим
Каждый садовод неизбежно сталкивается с различными заболеваниями растений, которые могут свести на нет множество усилий, потраченных на выращивание и уход.

Книга "Болезни растений" поможет вам справиться с заболеваниями комнатных и садовых растений. Богатый иллюстративный материал позволит каждому садоводу определить симптомы наиболее распространенных заболеваний. Вы сможете принять срочные меры по борьбе с болезнями растений и спасти плоды своих трудов от гибели или повреждений.

В этой книге:

- Причины возникновения заболеваний культурных

растений.

- Симптомы болезней фруктово-ягодных, ореховых

и овощных культур, хвойных деревьев и кустарников, лиственных деревьев и кустарников, травянистых растений и цветов.

- Советы и рекомендации по химической и биологической

защите растений от распространенных заболеваний.

Борьба с садовыми сорняками.

Профилактические меры.

Книга будет полезна как начинающим, так и опытным садоводам и огородникам.

Серия: Любимая дача
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 192119
ISBN: 978-5-9815-0278-1
Автор: Фезер Йохен

Овощеводство по Миттлайдеру
Как с маленького участка земли получить большой урожай овощей? Необходимо ли каждый год весной и осенью перекапывать весь участок? Как собирать прекрасные урожаи, возделывая лишь треть площади огорода? Как в наших условиях получить два урожая в сезон?

Оригинальный метод овощеводства международного эксперта по земледелию доктора Дж. Миттлайдера прошел испытания в 35 странах мира и везде дал поразительные результаты. Он применим на любых типах почв и позволяет получить прекрасный урожай в первый же год.

Серия: Мои 6 соток
Год: 2009
Производитель: МСП
Артикул: 1776
ISBN: 5-7578-0075-5, 5-7578-0124-7
Автор: Дубинин Сергей Владимирович

Малина и ежевика
В этой книге в доступной форме рассказано о культурах малины и ежевики, агротехнических приемах и технологиях их возделывания для получения урожая на дачных, приусадебных и крестьянских хозяйствах для личного потребления и в коммерческих целях. Располагая информацией, представленной здесь, садовод учитывая региональные природно-климатические условия может подобрать наиболее приемлемые ему сорта, вырастить собственный посадочный материал или приобрести исходные растения в специализированных питомниках, правильно организовать закладку, сбор и использование урожая. Для широкого круга читателей.

Серия: Советы специалистов
Год: 2009
Производитель: МСП
Артикул: 38867
ISBN: 5-7578-0142-5, 985-5-7578-0142-1
Автор: Ярославцев Евгений Иванович

Брусника, голубика, клюква, черника
Книга расскажет о садовых крупноплодовых сортах и агротехнике выращивания брусники, голубики, клюквы и черники. Вы также узнаете секреты приготовления оригинальных блюд из полученного урожая.

Для широкого круга читателей.

Серия: Советы специалистов
Год: 2009
Производитель: МСП
Артикул: 69916
ISBN: 5-7578-0264-2
Автор: Курлович Татьяна

Секреты садоводства. Ягоды
В книге даны подробные рекомендации по выращиванию наиболее популярных ягодных культур на приусадебном участке - от земляники и смородины до лимонника и винограда. Приведены советы по разведению ранне-, средне- и позднеспелых сортов.

Издание предназначено для садоводов-любителей средней полосы России.

Серия: Секреты садоводства
Год: 2009
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 196992
ISBN: 978-5-366-00430-5
Автор: Ниточкина Т. Д., Колбасина Элла Иогановна, Раджабов Амагомед Курбанович, Аладина Ольга Николаевна

Вишня и вишне-черешневые гибриды
А. И. Сычов - кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий отделом научных исследований и инновационных разработок Россошанской зональной опытной станции садоводства, почетный профессор Шаньдунского института садоводства (Китай). Александр Иванович - автор многих сортов ряда косточковых плодовых культур. В этом издании он рассказывает об особенностях выращивания вишни в условиях Подмосковья и соседних областей. Автор рекомендует лучшие сорта для климата средней полосы России и знакомит с агротехническими приемами их выращивания.

- Как правильно посадить вишневый сад и ежегодно получать высокие урожаи.

- 50 советов садоводу средней полосы.

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2009
Производитель: Фитон+
Артикул: 191129
ISBN: 978-5-93457-280-9
Автор: Сычов Александр

Богатый урожай ягод и фруктов на вашем участке. В помощь любимым садоводам!
В этой книге представлены все необходимые сведения о том, как выращивать фруктово-ягодные культуры, сажать и размножать их, обрезать и подкармливать. Читателю будет интересно описание наиболее урожайных сортов, эффективных способов борьбы с вредителями и болезнями плодовых и ягодных культур.

Книга будет полезна как начинающим, так и опытным садоводам.
Год: 2009
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 218406
ISBN: 978-5-386-00924-3
Автор: Муртазина И. А

Плодовый сад на дачном участке
В книге вы найдете рекомендации по преобразованию и обновлению плодового сада, по защите от болезней и вредителей.

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2009
Производитель: Фитон+
Артикул: 198881
ISBN: 978-5-93457-285-4
Автор: Землякова Елена Георгиевна

Лунный календарь садовода-огородника на 2010 год
Теперь на наших шести сотках все будет хорошо! Потому что за дело берется Галина Александровна КИЗИМА - садовод с 50-летним стажем, автор многочисленных книг-бестселлеров по садоводству и огородничеству. Долгие годы она вела раздел "Шесть соток" в газете "Калейдоскоп", является ведущей рубрики "Русская деревня" на радио.

Серия: Книги-календари на 2010 год
Год: 2009
Производитель: Крылов
Артикул: 217697
ISBN: 978-5-9717-0840-7
Автор: Кизима Галина Александровна

Богатый урожай овощей на вашем участке. В помощь любимым огородникам!
В этой книге содержатся сведения об обработке и удобрении почвы, способах борьбы с сорняками и вредителями, посеве семян и высадке рассады, также описаны способы выращивания овощных культур и уход за ними. Кроме того, здесь рассказывается о правильном обращении с ядохимикатами.
Год: 2009
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 218405
ISBN: 978-5-386-00923-6
Автор: Чебаева Светлана Олеговна

Защищаем ягодные кустарники от болезней и вредителей
Ягодные культуры в наших садах очень разнообразны, и каждая из них имеет свои требования к условиям выращивания. Заболевания или повреждения растений имеют свои характерные внешние проявления - симптомы, по которым можно определить того или иного возбудителя болезни или вредителя. Это издание поможет по симптомам, отраженным на иллюстрациях, научиться распознавать главные недуги ягодных кустарников и успешно справляться с ними, используя препараты, разрешенные к применению.

Серия: Школа садовника
Год: 2009
Производитель: Фитон+
Артикул: 132384
ISBN: 978-5-93457-150-5
Автор: Трейвас Любовь Юрьевна

Календарь "Мой сад" 2010 год
Лунный календарь на 2010 г., который подскажет вам наиболее удачные (с точки зрения астрологии) дни проведения тех или иных работ по благоустройству приусадебного участка.

Перечень основных работ в саду по месяцам.

Полезные советы по уходу за садом и огородом.

Масштабные сетки на с. 3 и 32, которые помогут вам наиболее рационально спланировать различные зоны сада, попробовав себя в роли дизайнера; закрепить в памяти посадки тех или иных растений, овощей и зеленных культур "под зиму".

"Место для заметок", куда вы запишете всю необходимую информацию, касающуюся вашего сада и огорода.

"Календарь народных примет" - кладезь мудрости наших предков. Из года в год наблюдая за приметами, сопоставляя даты религиозных праздников и явлений природы, они вывели ряд закономерностей, касающихся ведения сельского хозяйства.
Год: 2009
Производитель: Кладезь
Артикул: 209057
ISBN: 978-5-93395-354-8

Овощи. Секреты богатого урожая
Овощи славятся своим разнообразием, универсальным кулинарным применением, богатым содержанием витаминов, минеральных веществ и питательных элементов.

В этой полезной и прекрасно иллюстрированной книге вы найдете:

- Описание 200 видов овощей, а также некоторых сортов грибов, с указанием ботанических названий, принадлежности к определенному семейству

и биологических признаков.

- Разъяснения степени полезности и возможности кулинарного использования.

- Советы по выбору места посадки, времени высаживания в грунт и пересадки.

- Рекомендации по составу и количеству удобрений, объему и времени полива, времени сбора урожая и хранению.

Книга будет полезна как начинающим, так и опытным огородникам, а также работникам овощных хозяйств.

Перевод с немецкого Д. Бобылевой.

Серия: Любимая дача
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 192118
ISBN: 978-5-9815-0273-6
Автор: Маттеус-Штаак Элке

Секреты садоводства. Фруктовый сад
В книге изложены практические, научно обоснованные рекомендации по закладке сада, окультуриванию участка, удобрению почв, выбору сортов плодовых деревьев и кустарников, размножению растений с описанием простых способов прививки, защите от вредителей, болезней и заморозков и многие другие полезные советы по уходу за плодово-ягодными культурами.

Издание предназначено для садоводов-любителей средней полосы России.

Серия: Секреты садоводства
Год: 2009
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 196991
ISBN: 978-5-366-00431-2
Автор: Чухляев Игорь Иванович, Деменко Василий Иванович

Фрукты и ягоды на вашем участке. Полное руководство по выращиванию и переработке
В книге представлены более 200 фруктовых деревьев и кустарников. Вы узнаете все о происхождении, развитии и выращивании любимых сортов!

- Устойчивые к заболеваниям сорта и экологически ценные декоративные растения.

- Актуальные советы по уходу за деревьями и кустарниками (посадка, обрезка, защита от вредителей).

- Основные правила сбора и переработки урожая (соки и сиропы, плодово-ягодные вина и ликеры, ароматический уксус).

- Удобрения для почвы и обогащение ее питательными веществами.

- Необходимые инструменты и техника безопасности при работе с ними.

Все о фруктах и ягодах - в одной книге!

Серия: Сад и огород
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 200773
ISBN: 978-5-9910-0822-8
Автор: Фишер Манфред, Ваквитц Вольф-Дитмар, Альбрехт Ганс-Йоахим, Гайбель Мартин, Тенгес Хайнрих, Якубик Уве, Гроссманн Герд

Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников
Серия "Школа садовника" уже успела полюбиться читателям. Ее практичность по достоинству оценили тысячи садоводов. Популярность этих книг закономерна, ведь их авторы - ведущие российские специалисты в области цветоводства, дендрологии и ландшафтного дизайна. "Школа садовника" - это максимум полезной информации плюс секреты мастерства, которыми с вами щедро делятся профессионалы. Читайте, учитесь, и создавайте сад свой мечты!

Серия: Школа садовника
Год: 2009
Производитель: Фитон+
Артикул: 152042
ISBN: 978-5-93457-196-3
Автор: Окунева Ирина Борисовна

Ранние овощи на вашем участке. Советы по выращиванию и уходу
Л. М. Шульгина, доктор с.-х. наук, делится с читателями особенностями агротехники выращивания ранних овощей на огородных участках.

В книге приведены характеристики популярных и новых сортов и гибридов овощных культур для открытого и закрытого фунта, устойчивых к заболеваниям и пригодных для большинства почвенно-климатических зон Украины и России. Даны рекомендации по изготовлению простых укрытий, парников и теплиц.

Серия: Своими руками
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 189492
ISBN: 978-5-9910-0639-2
Автор: Шульгина Людмила Михайловна

Выращиваем грибы на садовом участке
Ф. Ф. Карпов - кандидат биологических наук, доцент Российского государственного медицинского университета, в недалеком прошлом - главный специалист Московской школы грибоводства. На своем подмосковном садовом участке он многие годы

успешно выращивает самые разнообразные, в том числе экзотические съедобные грибы. В этой книге Федор Федорович охотно делится всеми "грибными" секретами как специалист

и очень увлеченный грибовод.

Грибы на садовом участке способствуют созданию оригинального дизайна: пеньки, украшенный "гроздями" шляпок, или "семейки" опят под сосной вызывают не меньшее эстетическое удовольствие, чем садовые цветы. Выращиванием грибов на садовом участке решается еще и "продовольственная" задача

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2010
Производитель: Фитон+
Артикул: 175657
ISBN: 978-5-93457-242-7
Автор: Карпов Федор Федорович

Выращиваем помидоры
Современный русский сад - это сад, где гармонично сочетаются цветы и овощи, плодовые деревья и декоративные кустарники. Создайте сад для души вместе с серией "Новый садовый практикум"! Каждая книга посвящена конкретной теме и содержит максимум полезной информации в удобной и компактной форме.

Опытом выращивания лучших сортов плодовых и декоративных культур с вами поделятся ведущие отечественные специалисты. С такими помощниками вам все по плечу!

Книга иллюстрирована цветными фотографиями.

Серия: Новый садовый практикум
Год: 2010
Производитель: Фитон+
Артикул: 167564
ISBN: 978-5-93457-219-9
Автор: Землякова Елена Георгиевна

Перец и баклажаны на вашем участке
Перцы и баклажаны - культуры, без которых не обходится летний стол. В книге вы найдете описание различных сортов, узнаете, как правильно выращивать эти культуры, как защитить их от вредителей и болезней и многое другое, что обязательно поможет вам вырастить хороший урожай. Большое внимание уделено сбору и хранению урожая.

Составитель: Г.Гриценко.

Серия: Золотые рецепты огорода
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 235719
ISBN: 978-5-3730-3235-3
Автор: Демин Игорь Олегович

Выращиваем овощи круглый год
Хотите, чтобы на вашем столе каждый день были свежие, экологически чистые овощи и зелень? Выращивайте их на своем балконе, лоджии или подоконнике! Опыт многих любителей огородничества подтверждает, что это действительно возможно. Даже начинающим не составит труда создать мини-огород в квартире. Авторы рассказывают об особенностях выращивания огородных культур в комнатных условиях, делятся полезными рекомендациями, которые помогут избежать ошибок и получить прекрасные результаты.

Серия: Путеводитель по саду и огороду
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 171083
ISBN: 978-5-486-02152-7, 978-5-4860-3484-8
Автор: Доброва Елена Владимировна, Исаева Елена Львовна

Огород на окне и балконе
Создание своего экологически чистого и легкого в уходе огорода в квартире, лоджии, на балконе или даже на подоконнике вполне осуществимо для любой хозяйки.

втор дает практические советы по правильному подбору овощных, фруктовых и ягодных культур, по созданию соответствующих условий ухода, по размещению, поливу, подкормке растений, а также борьбе с болезнями и вредителями.

С этой книгой свежие и полезные овощи и фрукты будут на вашем столе круглый год!

Серия: Энциклопедия садовода-огородника
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 241945
ISBN: 978-5-9910-1051-1
Автор: Цветкова Мария Всеволодовна

Смородина. Сорта, размножение, уход
Смородина - черная, красная и золотистая популярный ягодный кустарник, известный своей высокой витаминной ценностью и целебностью плодов. Какую смородину посадить и как ухаживать за ней? Какой сорт выбрать? Как бороться с вредителями и болезнями смородины и как ее размножать? На эти вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания.

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 229966
ISBN: 978-5-93395-357-9
Автор: Аладина Ольга Николаевна

Слива и алыча
Ягоды сливы и алычи обладают высокими вкусовыми качествами и питательными

свойствами благодаря содержанию в них сахаров, органических кислот, витаминов и

различных минеральных солей. Правильно вырастить сливу и алычу, чтобы получить

высокий урожай, помогут советы известных специалистов, приведенные в этой книге.

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 229633
ISBN: 978-5-93395-362-3
Автор: Криворучко Виталий Павлович, Горбунов Юрий Николаевич

Голубика и черника
Голубика и черника, близкие по вкусу и окраске ягод популярные растения, - не только полезны и целебны, но и декоративны. Какой сорт голубики посадить? Как за ней ухаживать? Как выращивать чернику? Как бороться с вредителями и болезнями ягодных культур? На эти и другие вопросы читатели смогут найти исчерпывающие ответы на страницах издания.

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 258533
ISBN: 978-5-93395-386-9
Автор: Курлович Татьяна, Гавриков Андрей Владимирович

Вкусные ягоды в вашем саду
Все мы любим летом радовать себя сладкой клубникой, кисленьким крыжовником, витаминной смородиной, ароматной малиной. А самые лучшие ягоды мы получаем со своего участка. Прочитав эту книгу, вы узнаете, как правильно выращивать различные ягодные культуры, чтобы из года в год получать высокие урожаи, когда следует собирать ягоды, как защитить посадки от вредителей и болезней.

Серия: Ваш плодородный сад и огород
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 142207
ISBN: 978-5-486-01368-3, 978-5-486-03579-1
Автор: Рассоха Евгений Васильевич, Купличенко Антонина Анваровна

Крыжовник
Крыжовник издавна славится своими ароматными, вкусными и очень полезными

ягодами. Раннее плодоношение и стабильные урожаи выгодно отличают его от многих ягодных растений. Как правильно посадить крыжовник и как ухаживать за ним? Какой сорт выбрать?

Как бороться с вредителями и болезнями крыжовника и как его размножать? На эти вопросы читатели смогут найти счерпывающие ответы на страницах издания

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 229631
ISBN: 978-5-93395-358-6
Автор: Аладина Ольга Николаевна

Арбузы и дыни
Книга подробно знакомит с особенностями строения, питательной ценностью и лекарственными свойствами арбуза и дыни. Долгое время эти любимые в народе культуры не выращивались на садовых участках Нечерноземной зоны России. Автор, более 17 лет посвятившая селекции арбуза и являющаяся соавтором специально созданных для этой зоны сортов знакомит с наиболее перспективными сортами арбуза и дыни, а также раскрывает секреты их успешного развития и выращивания.

Для широкого круга читателей.

Серия: Советы специалистов
Год: 2010
Производитель: МСП
Артикул: 234306
ISBN: 978-5-7578-0361-6
Автор: Лебедева Анастасия Трофимовна

Плодовый сад
Специалисты в области плодоводства, профессор, доктор с.-х. наук В.В.Воронцов и кандидат с.-х. наук Т.И.Москаленко в своей новой книге рассматривают важнейшие вопросы, касающиеся закладки на участке плодового сада, выбора сортов, особенностей посадки, ухода, обрезки и прививки различных плодовых растений.

Советы и рекомендации авторов помогут правильно разместить плодовый сад на участке, подобрать подходящие к его условиям культур и их количество, эффективно проводить мероприятия по уходу и защит растений от болезней и вредителей.

В книге представлен широкий ассортимент плодовых, ягодных некоторых субтропических и орехоплодных растений и их сортов для разных зон садоводства и подробно рассказано об особенностях их возделывания на садовом участке.
Год: 2010
Производитель: Фитон+
Артикул: 225981
ISBN: 978-5-93457-311-0
Автор: Москаленко Татьяна Ивановна, Воронцов Валентин Викторович

Без труда не съешь и ягодки с куста
Эта книга целиком посвящена ягодникам. В ней подробно рассказано, какие ягодные кустарники можно растить в небольшом саду, а какие - не стоит; когда и как их сажать; как ухаживать. Вы узнаете, какие средства защиты от вредителей и болезней нужно использовать, чтобы не навредить своему здоровью; как правильно разметить на небольшом участке землянику и ягодные кустарники, учитывая их совместимость с другими посадками, и многое другое. Рекомендации Г.А. Кизимы, садовода с 45-летним стажем и автора многочисленных книг и статей по садоводству и огородничеству, - просты, доступны и, главное, проверены ею на собственном опыте.

2-е издание, переработанное, дополненное.
Год: 2010
Производитель: Вектор
Артикул: 76619
ISBN: 5-94371-863-X, 5-94371-863-Х, 978-5-9684-1231-7

Брусника. Клюква. Красника
Брусника и клюква обладают целебными свойствами, о которых упоминается еще в старинных лечебниках. Красника - пока мало известное в европейской части России ягодное растение, зато на Дальнем Востоке она очень популярна среди местных жителей. У красники съедобны не только ягоды, но и молодые листочки (по вкусу они напоминают щавель). О том, как вырастить эти культуры на садовом участке, и рассказывается в нашей книге.

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 258532
ISBN: 978-5-93395-387-6
Автор: Курлович Татьяна, Гавриков Андрей Владимирович

Все о груше. Сорта, выращивание, уход
Николай Михалыч расскажет вам все об особенностях выращивания и сортах этой плодовой культуры, поделится секретами посадки, пересадки и прививки грушевых деревьев, научит правильно ухаживать за садом, бороться с вредителями и болезнями, поведает о том, как правильно собрать и сохранить урожай.

Серия: Советы от Михалыча
Год: 2010
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 230809
ISBN: 978-5-9524-4751-6
Автор: Звонарев Николай Михайлович

Картофель. Секреты хорошего урожая
В этой небольшой книжке даны необходимые сведения о посадке и выращивании картофеля, приведено описание наиболее известных сортов. Особое внимание уделено профилактике заболеваний картофеля и хранению урожая. Надеемся, что наше издание сослужит вам добрую службу.

Для широкого круга читателей.

Серия: Золотые рецепты огорода
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 232985
ISBN: 978-5-373-03087-8
Автор: Фатьянов Владислав Иванович

Все об овощах
Имя Октябрины Ганичкиной широко известно садоводам и огородникам России. Ее книги и статьи читают люди, которые стремятся не только украсить свою жизнь цветами, но и получать щедрые дары земли, возделывая грядки и приусадебные участки. Кандидат сельскохозяйственных наук, Октябрина Алексеевна Ганичкина делится своими профессиональными секретами со всеми, кто любит работать на земле, получая радость от этого созидательного труда. Благодаря советам Октябрины Ганичкиной и ее сына Александра, ученого-агронома, многие огородники и садоводы-любители познакомились с приемами агротехники культивирования самых разных растений. В новой книге Октябрина Ганичкина рассказывает о наиболее распространенных огородных растениях: овощах и зелени. Подробно описаны приемы выращивания многочисленных сортов огурцов, кабачков и патиссонов, капусты, картофеля, лука, моркови, томатов, тыкв и зелени. Этот великолепно иллюстрированный справочник позволит вам получать богатые урожаи даже на небольшом участке земли.

Бумага офсетная.
Год: 2010
Производитель: Кристалл
Артикул: 136674
ISBN: 978-5-488-02009-2, 978-5-9603-0042-1
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна

Руководство по виноградарству
"Руководство по виноградарству" - фундаментальный труд выдающихся ученых-ботаников В. Я. Скробишевского и А. А. Потебни, внесший неоценимый вклад в развитие российского виноградарства и виноделия. Эта книга обобщила весь опыт отечественных и зарубежных специалистов в этой области конца XIX - начала XX веков и стала одним из первых изданий на русском языке, посвященных возделыванию виноградной культуры в наших климатических условиях.

Эта книга, изданная более 100 лет назад в Санкт-Петербурге, написанная простым, доступным языком, снабженная справочными таблицами и иллюстрациями, сохранила научную и практическую ценность до наших дней. Она дает базовые знания по выращиванию, размножению, уходу за культурой винограда, в ней также приведены описания лучших отечественных и иностранных сортов.

Современное издание дополнено научно-историческими очерками, посвященными развитию виноградарства в России конца XIX - начала XX веков, а также знакомящими с жизнью и деятельностью В.Я. Скробишевского и А.А..Потебни.

Серия: Традиции российского садоводства
Год: 2010
Производитель: Фитон+
Артикул: 243439
ISBN: 978-5-93457-333-2
Автор: Скробишевский Владислав Яковлевич, Потебня Андрей Александрович

Плодовые и ягодные культуры. Секреты выращивания
Вы любите свежие фрукты и ягоды, не содержащие вредных добавок и нитратов? Получаете удовольствие от работы на свежем воздухе, вдали от городского шума и суеты? В таком случае вам просто необходимо заняться садоводством. В этой книге подробно описаны все этапы выращивания фруктовых деревьев и ягодных кустарников: планировка сада и подготовка почвы; посадка, уход за растениями, борьба с болезнями и вредителями, подрезка кроны и проч. Также вы узнаете о том, как сохранить собранный урожай.

Серия: Путеводитель по саду и огороду
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 171207
ISBN: 978-5-486-02256-2, 978-5-486-03448-0
Автор: Доброва Елена Владимировна, Исаева Елена Львовна

Грибы на грядке
Книга в доступной форме рассказывает читателю о любительском и промышленном способах разведения грибов.

Автор дает практические советы по способам производства грибов, подробно описывает подготовку помещений и материалов для выращивания грибов.

Для широкого круга желающих профессионально заняться промышленным производством грибной продукции и любителей.

Серия: Приусадебное хозяйство
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 474939
ISBN: 978-5-17-017927-5
Автор: Морозов Александр Иванович

Энциклопедия изобретательного садовода
Эта книга для тех, кому необходимо помимо приобретения детальных знаний об отдельных садовых культурах повысить общий уровень мастерства растениевода. Системное изложение материала позволяет даже начинающему любителю растений разобраться во всех сложных вопросах и понять в целом принципы успешного выращивания любых садовых культур.

Серия: Энциклопедия цветовода, дачника
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 230165
ISBN: 978-5-699-40818-4
Автор: Траннуа Павел Франкович

Виноград на приусадебном участке. Пособие для садоводов-любителей
По красоте, форме, количеству и окраске ягод виноградная гроздь не имеет равных среди других плодов и ягод. В аромате и вкусе каждой ягоды можно найти такое разнообразие, которого нет ни у одной другой культуры. Их не только употребляют в свежем виде, но и используют для приготовления компотов, варенья, желе, вина. Виноград сушат и добавляют в различные кулинарные изделия. Высокое содержание сахаров, минеральных и биологически активных веществ определило его роль как лечебного средства.

А благодаря гибкости лозы и быстрому росту побегов виноград активно используется для декоративного оформления. В книге даны практические советы по выращиванию винограда на приусадебном участке, по виноделию, а также кулинарные рецепты.

Серия: Садоводам-любителям
Год: 2010
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 134095
ISBN: 978-5-366-00132-8
Автор: Раджабов Амагомед Курбанович, Зармаев Али Алхазурович

Советы огородникам
Воспользовавшись практическими советами Октябрины и Александра Ганичкиных, вы станете ежегодно получать высокие урожаи овощей и зелени, сможете защитить свои растения от вредителей и болезней, сохраните и с наибольшей пользой переработаете собранный урожай.

Серия: Издания для досуга
Год: 2010
Производитель: Оникс
Артикул: 255178
ISBN: 978-5-488-02664-3
Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович

Груша. Сорта, посадка, уход
Для того чтобы получить хороший урожай груш, садоводу-любителю необходимо знать, какие сорта выбрать, как правильно посадить молодые деревца, особенности ухода за ними. На все эти вопросы читатели найдут ответы на страницах издания.

Серия: Овощи, фрукты и ягоды
Год: 2010
Производитель: Кладезь
Артикул: 229630
ISBN: 978-593395-355-5
Автор: Криворучко Виталий Павлович, Горбунов Юрий Николаевич

Лук. Секреты хорошего урожая
В этой небольшой книжке даны необходимые сведения о посадке и выращивании лука, приведено описание наиболее известных сортов. Особое внимание уделено профилактике заболеваний лука и хранению урожая. Надеемся, что наше издание сослужит вам добрую службу.

Для широкого круга читателей.

Серия: Золотые рецепты огорода
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 232986
ISBN: 978-5-373-03089-2
Автор: Фатьянов Владислав Иванович

Секреты капусты
Белокочанная капуста возделывается на огородах по всему миру. Эта культура на нашем столе практически круглый год. В книге собраны описания сортов огородной и декоративной капусты, описана технология выращивания культуры через рассаду и в открытом грунте, получения семян, сбора и хранения урожая.

Составитель: Г.Гриценко.

Серия: Золотые рецепты огорода
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 235716
ISBN: 978-5-3730-3237-7
Автор: Демин Игорь Олегович

Золотая книга виноградаря. Виноградник на зависть всем
Виноград- удивительное растение, о замечательных свойствах которого человек знал с глубокой древности. Сегодня эта культура переживает, можно сказать, второе рождение. При этом все большей популярностью виноград пользуется не только в традиционных для него регионах, но и в средних широтах, и даже на севере. В нашей книге рассказывается обо всём самом необходимом, что должен знать начинающий виноградарь: от выбора посадочного материала и организации винограда до сбора урожая.
Год: 2010
Производитель: Владис
Артикул: 397742
ISBN: 978-5-9567-0902-3
Автор: Демин Игорь Олегович, Крючков Алексей Владимирович