№ | Наименование | Цена | Автор | Год | Производитель | Код ISBN | Артикул |
Аннотация |
1 | 100 лучших супов | 111 | Бертинье Жак | 2007 | Мир книги | 978-5-486-01577-9 | 146845 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга - увлекательное путешествие в царство восхитительных и вкуснейших супов со всего света. "Биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе" - нет предела богатому воображению и смелым кулинарным экспериментам. Сырые и вареные, горячие и холодные, сладкие и соленые, зимние и летние, на закуску и на десерт - все супы, рецепты которых представлены в этом издании, легки в приготовлении и имеют потрясающий вкус и аромат. Выберите любой рецепт и поразите родных и близких своим кулинарным талантом. Купить
|
|
2 | 1000 рецептов супов | 42 | | 2001 | Диамант | 5-88155-475-2 | 3384 |
Реклама Лабиринт.ru | Невозможно представить себе нашу жизнь без супов. Они вкусны, красивы и полезны, их ассортимент практически неисчерпаем. Существуют самые разнообразные супы: горячие и холодные, мясные, рыбные, вегетарианские, из птицы и дичи, из овощей и фруктов, сладкие и соленые, густые и жидкие, супы-пюре и бульоны, супы летние и зимние т. д. Серия: Книга в подарок Купить
|
|
3 | 250 рецептов супов | 9 | Голубева Е.А. | 2005 | Виктория Плюс | 5-89173-836-8 | 77281 |
Реклама Лабиринт.ru | Миниатюрное издание.
В книге представлены рецепты супов. Серия: Мини Купить
|
|
4 | 48 супов | 1413 | Журавлев Дмитрий | 2018 | АСТ | 978-5-17-105517-2 | 625195 |
Реклама Лабиринт.ru | "Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах".
Дмитрий Журавлев - популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.
В книге "48 супов" Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: "Суп - всему голова!"
"Дмитрий Журавлев предпринял отважную "езду в незнаемое", прокатившись по странам и народам и собрав с них обильную жатву экзотических плодов. Что характерно, у Димы обычно получается лучше, чем у самих народов, и книга эта настоящая находка как для пытливого исследователя, так и для практикующего кулинара - идей хватит очень надолго".
Андрей Бугайский, кулинарный эксперт, телеведущий, автор программы "Мужская еда"
"Любой суп, приготовленный Дмитрием Журавлевым, разбивает в пух и прах представление о супе как о простой, незатейливой еде на каждый день. Потому что его супы - настоящие произведения кулинарного искусства. Начиная с бульона, который хочется выпить, не дожидаясь, пока он станет супом, заканчивая уникальными "супами"-десертами. Супы Журавлева разной национальной принадлежности, густые или прозрачные, пряные или деликатные, брутальные или изящные, но неизменно гармоничные и вкусные. Неудивительно, что на мастер-классы по супам всегда аншлаг: все хотят разнообразия вкусов и надежных рецептов. В новой книге есть и то, и другое".
Алена Спирина, телеведущая, автор кулинарных книг, кулинарная Школа "Хлеб и Еда" Серия: Звезда кулинарии Купить
|
|
5 | 500 рецептов супов, борщей, окрошек | 37 | Зданович Леонид | 2004 | Вече | 5-7838-0869-5 | 19276 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга поможет хозяйке приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Серия: Карманная библиотека Купить
|
|
6 | Аппетитные супы | 65 | Капрари Малгожата | 2007 | Мой мир | 978-3-86605-699-2 | 152720 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге собраны великолепные рецепты самых разных супов на все вкусы и раскрыты секреты их приготовления. С ее помощью и начинающая, и опытная хозяйка всегда сможет быстро и без труда приготовить вкусное и аппетитное блюдо для домашнего обеда. Мясные и рыбные, постные и фруктовые, летние и зимние - каждый суп хорош по-своему. Добавки и смеси трав помогут придать блюду индивидуальность и пикантную нотку.
Перевод с польского И. Шкадиной. Серия: Кулинарная серия Купить
|
|
7 | Большая книга супов | 1185 | Шезби Энн | 2013 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-04890-3 | 380929 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие - вас ждут более 100 проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями высочайшего качества. Серия: Кулинария (подарочная) Купить
|
|
8 | Борщи | 230 | Альхабаш Елена Анатольевна | 2015 | Виват | 978-617-724-653-3 | 854449 |
Реклама Лабиринт.ru | Борщ давно уже перестал быть просто блюдом, став частью национальной культуры и хозяином украинского застолья. Но знаете ли вы, как много существует его разновидностей? Галицкий и черниговский, с ребрышками и вегетарианский, он порадует вас необычным вкусом и новыми оттенками. Узнайте, как готовить борщ с пельменями и маслинами, солеными огурцами и грибами, удивите родных борщом в хлебе и усовершенствуйте свои кулинарные навыки. А чтобы вы могли максимально соблюсти традиции, мы приготовили для вас рецепты пампушек, заправки для борща и, конечно, сала с чесноком! Серия: Приятного аппетита Купить
|
|
9 | Борщи, солянки, рассольники | 7 | | 2004 | Лабиринт | 5-9287-0019-9 | 1381 |
Реклама Лабиринт.ru | Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Купить
|
|
10 | Бульоны и мясные супы | 15 | Савельева О.К. | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-01382-2 | 129125 |
Реклама Лабиринт.ru | Русская кухня славится разнообразием супов, большинство из которых готовится на мясных бульонах. В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и праздничный стол. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
11 | Веер. Супы | 73 | Узун Оксана Васильевна | 2010 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-03326-8 | 239041 |
Реклама Лабиринт.ru | Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову, каким супом порадовать домочадцев. Рецепты очень вкусных
мясных,
рыбных,
овощных и
сладких
супов всегда будут у вас под рукой. Серия: Кулинария Купить
|
|
12 | Вкусно и полезно. Супы, супы-пюре, крем-супы | 100 | Куприянова Полина | 2015 | Феникс | 978-5-222-25571-1 | 494116 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге "Вкусно и полезно. Супы, супы-пюре, крем-супы" вы найдете большое количество рецептов супов на любой вкус: для гурманов, постные, диетические и тд. Разнообразные рецепты супов-пюре и крем-супов помогут сделать каждый обед оригинальным. Подробное описание приготовления каждого блюда поможет как опытному, так и начинающему кулинару готовить легко и приятно! Серия: Вкусные штучки Купить
|
|
13 | Вкусносупчик | 167 | Куприянова Полина | 2015 | Феникс | 978-5-222-24317-6 | 476105 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге описаны пошаговые рецепты по приготовлению различных супов - борщей, грибных супов, щей, гороховых супов. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, а также подробное описание приготовления, которое включает и время готовки, и остальные важные мелочи. "Вкусносупчик" содержит ответы на самые часто возникающие вопросы у начинающих кулинаров. Серия: Вкусные штучки Купить
|
|
14 | Вкусные и полезные супы | 97 | | 2011 | Астрель | 978-5-271-35318-5 | 291890 |
Реклама Лабиринт.ru | Суп недаром называют первым блюдом, ведь он с давних пор считается главным атрибутом обеденного стола. Мы расскажем вам, почему суп - полезное для здоровья блюдо, а в том, что оно еще и очень вкусное, вам помогут убедиться наши рецепты. Купить
|
|
15 | Вкусные супы, щи, борщи. Лучшие рецепты | 78 | Королева Е. А. | 2006 | Мир книги | 5-486-00779-5 | 111297 |
Реклама Лабиринт.ru | Первые блюда являются основными на каждом семейном столе благодаря своей питательности. Большое количество разнообразных рецептов, представленных в данном издании, позволит баловать своих близких новым вкусом привычных блюд. Серия: Секреты моей бабушки Купить
|
|
16 | Вкусный супчик | 54 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-20751-0 | 137057 |
Реклама Лабиринт.ru | Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО И ДОСТУПНО. Так что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
17 | Всем супам суп | 888 | Белл Энни | 2012 | Астрель | 978-5-271-38187-4 | 358834 |
Реклама Лабиринт.ru | Суп - это лучшая еда, потому что она подходит всем. Ведь суп нравится в любом возрасте, и нет такого случая, когда он оказался бы некстати. Есть среди супов такие, что приготовить их ничего не стоит, есть и те, что требуют вдумчивости и неторопливости. Один бесподобен в летнюю жару: освежит и утолит голод. Другой - согреет и даст силы лютой зимой. В книге Энни Белл 100 рецептов - тут только лучшие из лучших. Чего бы вам ни захотелось, что бы ни пришло на ум, вы наверняка найдете в оглавлении рецепт супа с нужным вам ингредиентом Купить
|
|
18 | Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто | 457 | | 2018 | Клуб семейного досуга | 978-617-12-4664-5 | 648716 |
Реклама Лабиринт.ru | Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. Вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья. Традиционные первые блюда грузинской, итальянской, испанской, украинской кухни, ароматные мясные супы, наваристые борщи и нежные овощные крем-супы. Пошаговые рецепты, доступные ингредиенты и неимоверно вкусный результат!
- Свекольник
- Уха
- Украинский борщ
- Харчо
- Крем-суп с шампиньонами
- Французский луковый суп
- Минестроне
- Тыквенный суп-пюре
Составитель Кузьмина Ольга. Купить
|
|
19 | Готовим дома с бренд-поваром Игорем Артамоновым. Супы | 350 | Артамонов Игорь Анатольевич | 2014 | Газетный Мир | 978-5-4346-0237-2 | 418874 |
Реклама Лабиринт.ru | Супы едят всюду, но везде они разные. Русскую кухню невозможно представить без наваристых шей, а украинскую - без огненного борща, французскую - без нежных супов-пюре и знаменитого лукового супа. Скандинавы обогатили суповое меню тонкими сливочными супами с лососем, а средиземноморские кулинары - холодными овощными супами-пюре, каждый из которых - настоящий взрыв вкуса. И даже американцы, которых не назовешь большими поклонниками супов сумели сказать в мировой кулинарии свое слово. Так что благодаря рецепта супов можно совершить настоящее кулинарное путешествие вокруг света.
В любое время года суп окажется кстати: в холода - согреет и насытит, в жару - освежит. И если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не буде вопроса, что подать на обед.
Составитель: Г. Щербо. Серия: Готовим дома с бренд-поваром Артамоновым Купить
|
|
20 | Готовим супы | 641 | | 2012 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-04567-4 | 328379 |
Реклама Лабиринт.ru | Из всего огромного многообразия супов, которым богата мировая кулинария, мы в повседневной жизни используем в лучшем случае два-три типа, обращаясь лишь к их разным вариантам. Поэтому известные российские шеф-повара, рецепты которых составили книгу "Готовим супы", стремились по возможности увеличить это число, добавили и свежих ноток в хорошо известные блюда. На страницах издания читатель найдет также несколько несложных, но важных правил, которые помогут сделать первое блюдо истинным украшением стола и первым не только по порядку подачи. Серия: Уроки шеф-повара Купить
|
|
21 | Готовим супы - вкусные и оригинальные | 471 | | 2011 | Астрель | 978-5-271-35887-6 | 308808 |
Реклама Лабиринт.ru | На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Надеемся, что эта "суповая" коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями современной гастрономией. Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" Купить
|
|
22 | Гуляши, похлебки | 12 | Рошаль Виктория Михайловна | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-00659-1 | 129129 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге предложен большой выбор рецептов приготовления густых супов: гуляшей, похлебок, супов-пюре, которые внесут приятное разнообразие в ваше меню. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
23 | Домашние борщи, солянки, супы | 92 | | 2011 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-1659-9 | 301707 |
Реклама Лабиринт.ru | Первые блюда - высший класс! Из данной книги вы почерпнете множество рецептов наваристых борщей, пикантных солянок и щей, а какое разнообразие супов: горячие и холодные, соленые и сладкие, мясные и рыбные, овощные и грибные, молочные и крем-супы...
Приготовить это объедение будет проще простого, ведь вам откроются маленькие, но важные кулинарные секреты, от которых зачастую зависит конечный результат - великолепный вкус и неповторимый аромат.
Составитель: А.П.Колесникова. Серия: Кулинария Купить
|
|
24 | Картофель. | 198 | | 2006 | Урал ЛТД | 5-8029-1492-0 | 118942 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны рецепты разнообразных блюд из картофеля. Салаты и закуски, супы, основные блюда - все секреты русской кухни на вашем столе. Серия: Секреты русской кухни Купить
|
|
25 | Классические первые блюда | 174 | | 2006 | Интерпрессервис | 985-6751-22-5 | 89063 |
Реклама Лабиринт.ru | Первое блюдо превращает самый простой обед в маленькое семейное торжество. Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовиться реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо - это именно суп. Готовить первые блюда по классической технологии это значит готовить их вкусно и правильно. И совсем не трудно. Вы легко убедитесь в этом с первых страниц книги. С этой книгой вы можете целый год готовить разные супы каждый день!
Составители: С.Р. Коробач, Л.А. Ивлева Купить
|
|
26 | Книга Гастронома Про супы | 635 | | 2010 | Эксмо | 978-5-699-36411-4, 978-5-6994-5232-3 | 205302 |
Реклама Лабиринт.ru | Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашептывает: "Идите скорее на кухню - вас ждет чудеснейшая еда..." Супы такие разные! В этой книге вы найдете все базовые бульоны (в том числе сладкий), богатую мясную солянку и лагман, суп из кролика с каштанами и нежный куриный суп с рисом, тыквенный суп с арахисовой пастой и консоме с профитролями, рыбный суп с фрикадельками из лосося и чаудериз копченой зубатки... А сколько здесь вегетарианских рецептов! Овощной крем-суп с клецками и свекольный с кокосовым молоком, турецкий йогуртовый и непальский чечевичный... Не забыли мы и легендарные минестроне, том ям гунг, харчо, паппа помодоро... И десертные супы: из сухофруктов со сливками, малиновый с меренгами, клубничный с медовым крем-фрешем...
Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Повара-консультанты: Илья Жданов, Олег Туркин. Серия: Книга гастронома Купить
|
|
27 | Летние супчики со всего света | 253 | | 2012 | Слог | 978-5-4346-0094-1 | 348214 |
Реклама Лабиринт.ru | Первые блюда - неотъемлемая часть ежедневного меню. На страницах этой книги вы найдете множество рецептов, которые помогут вам готовить разнообразные летние супы, делая их аппетитными, полезными и оригинальными.
В комплект входит картонный уголок-накопитель, в котором могут храниться все кулинарные книги серии "Лучшее из лучшего".
В комплекте с книгой - картонная подставка для серии книг
Составитель: Руфанова Елена Серия: Лучшее из лучшего Купить
|
|
28 | Летние супчики со всего света | 279 | | 2012 | Газетный Мир | 4607074338518 | 346924 |
Реклама Лабиринт.ru | Первые блюда - неотъемлемая часть ежедневного меню. На страницах этой книги вы найдете множество рецептов, которые помогут вам готовить разнообразные летние супы, делая их аппетитными, полезными и оригинальными.
В комплект входит картонный уголок-накопитель, в котором могут храниться все кулинарные книги серии "Лучшее из лучшего". Серия: Лучшее из лучшего Купить
|
|
29 | Летние супы | 1164 | Сладкова Ольга Владимировна | 2017 | Рипол-Классик | 978-5-386-11021-5 | 605360 |
Реклама Лабиринт.ru | Холодными супами называют первые блюда, которые готовятся на основе молочных и кисломолочных продуктов или кваса, свежих и консервированных овощей. В качестве дополнительных ингредиентов часто используют мясо, рыбу, морепродукты, колбасные изделия, орехи и ягоды.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты приготовления летних супов, узнаете секретные ингредиенты и сможете порадовать себя и своих близких необычным первым блюдом!
Приятного аппетита! Купить
|
|
30 | Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! | 257 | Сладкова Ольга Владимировна | 2014 | Рипол-Классик | 978-5-386-07521-7 | 443672 |
Реклама Лабиринт.ru | В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси - лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита! Серия: Кулинарные секреты Купить
|
|
31 | Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! | 59 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-07521-7 | 10001761 |
Реклама Лабиринт.ru | В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси - лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита! Серия: Кулинарные секреты Купить
|
|
32 | Лучшие рецепты наших читателей. Борщи и рассольники | 190 | | 2013 | Газетный Мир | 4607074339454, 978-5-4346-0132-0 | 394643 |
Реклама Лабиринт.ru | Вашему вниманию предлагается самый полный сборник рецептов борщей и рассольников - незаменимая помощник для любой хозяйки!
Составитель: Елена Руфанова. Серия: Еда с секретом Купить
|
|
33 | Лучшие рецепты первых блюд | 70 | | 2004 | Вече | 5-9533-0310-6 | 45475 |
Реклама Лабиринт.ru | Без первых блюд трудно представить себе полноценный обед. Во всем мире люди с удовольствием готовят и едят супы не только в силу традиций, но и потому, что подобная пища необходима организму. Существует множество рецептов приготовления разнообразных супов. В этом издании собраны рецепты супов от традиционных до экзотических, из множества стран мира, на любой вкус и на все случаи жизни. Искусно приготовленное и изысканно сервированное первое блюдо может стать не меньшим украшением праздничного стола, чем какая-либо сложная закуска. Купить
|
|
34 | Лучшие супы | 185 | Деревянко Т. М. | 2010 | Мир книги | 978-5-486-03555-5 | 243650 |
Реклама Лабиринт.ru | Щи с грибами, суп из баранины с айвой, уха рыбацкая, суп-пюре из цветной капусты, мексиканский суп... Недаром супы так популярны во всем мире. А самое главное - эти блюда очень вкусные и полезные. В нашей коллекции вы найдете только самые оригинальные рецепты. Выбирайте и готовьте то, что вам нравится! Ваши домашние будут в восторге! Серия: 99 гениальных рецептов Купить
|
|
35 | Лучшие супы и соусы | 221 | | 2015 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-75095-5 | 471432 |
Реклама Лабиринт.ru | Есть особое очарование в супах! Есть особая детальность в соусах! Вашим незаменимым помощником в приготовлении того и другого станет эта маленькая, но многообразная и насыщенная книжка!! Удивительное количество рецептов, простота в приготовлении, доступность ингредиентов не оставят вас равнодушными. Ваши супы будут оригинальны и полны вкуса, а любое блюдо дополнит пикантный соус, приготовленный самостоятельно, с любовью. Серия: Кулинарные радости (обложка) Купить
|
|
36 | Любимые блюда: Борщи и щи | 27 | | 2008 | Урал ЛТД | 5-8029-1212-0, 5-8029-1220-0, 5-8029-1452-1 | 88056 |
Реклама Лабиринт.ru | Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Купить
|
|
37 | Любимые блюда: Супы-пюре | 27 | | 2007 | Урал ЛТД | 978-5-8029-1546-2 | 159275 |
Реклама Лабиринт.ru | Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Купить
|
|
38 | Любимые супы | 167 | Анисина Елена Викторовна | 2012 | Айрис-Пресс | 978-5-8112-4442-3 | 317400 |
Реклама Лабиринт.ru | Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы сможете готовить различные супы в зависимости от времени года. Осенью - из свежих овощей, зимой - сытные на мясном бульоне, весной - супы-пюре, а летом - холодные, овощные или фруктовые. Порадуйте своих близких приятным разнообразием. Серия: Быстро. Вкусно. Доступно Купить
|
|
39 | Любимые супы | 28 | Тихомирова Вера Анатольевна | 2013 | Айрис-Пресс | 978-5-8112-4450-8, 978-5-8112-4892-6 | 311677 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга предлагает рецепты первых блюд из самых разнообразных продуктов. Серия: 100 лучших рецептов Купить
|
|
40 | Любимые супы | 66 | Булаева М. Е. | 2004 | Айрис-Пресс | 5-8112-0503-1 | 35225 |
Реклама Лабиринт.ru | Какой же обед без ароматного, горячего супа - борща, ухи, харчо, грибного? В нашей книге вы найдете 35 рецептов супов, которые без труда смогут приготовить для своей семьи не только мамы, но и папы. Серия: Быстро. Вкусно. Доступно Купить
|
|
41 | Микроволновка. Первые блюда | 29 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-07328-2 | 10001722 |
Реклама Лабиринт.ru | Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки - микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны.
Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Купить
|
|
42 | Микроволновка. Первые блюда | 49 | | 2014 | Рипол-Классик | 978-5-386-07328-2 | 614775 |
Реклама Лабиринт.ru | Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки - микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны.
Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Купить
|
|
43 | Мировая кухня. Знаменитые супы | 228 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0605-9 | 643696 |
Реклама Лабиринт.ru | Суп любят не только в России, в каждой кухне мира есть рецепты, которые можно считать визитной карточкой национальной кулинарии: итальянский минестроне, французские буйабес и луковый суп, огненный венгерский суп-гуляш, пряное грузинское харчо, нежный финский молочный суп с лососем Эти супы завоевали популярность во всем мире, не утратив национальной самобытности.
Классические рецепты знаменитых супов и особенности их приготовления.
Мастер-классы профессиональных поваров, которые научат варить сложные в приготовлении супы по всем правилам.
Особое внимание в книге уделяется специям и приправам, которые используются в национальных кухнях. Купить
|
|
44 | Наваристые супы, борщи, рассольники, солянки | 162 | | 2012 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-2084-8 | 357873 |
Реклама Лабиринт.ru | Вкуснейшие супы, наваристые борщи, аппетитные рассольники, пикантные солянки, ароматная уха - от этих первых блюд не откажется ни искушенный гурман, ни капризный ребенок! А проверенные рецепты с полезными советами по обработке и подготовке продуктов - мечта каждой хозяйки. Горячие и холодные, мясные и рыбные, овощные и фруктовые - такого многообразия блюд, как в этой книге, вы не найдете нигде!
Составитель: Кара Елена Викторовна. Серия: Кулинария Купить
|
|
45 | Необычные супы | 23 | Алешина Светлана | 2003 | Невский проспект | 5-94371-412-X, 5-94371-412-Х | 33265 |
Реклама Лабиринт.ru | Суп - одно из основных российских блюд, редкий стол обходится без ароматного вкусного супчика. Но если вам надоело готовить и подавать к столу одни и те же первые блюда, то данная книга подскажет вам, как приготовить необычный суп. В новой книге Светланы Алешиной представлены более 300 рецептов. Все они проверены, их под силу приготовить любой хозяйке, а ингредиенты можно приобрести на рынке или в универсами. Купить
|
|
46 | Ни дня без супа | 228 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0583-0 | 630757 |
Реклама Лабиринт.ru | Ни дня без супа" - издание, от которого будет в восторге любая хозяйка: традиционные овощные, рыбные и мясные супы, альтернативные холодные супы для жаркого лета, находящиеся на пике популярности супы-пюре и крем-супы - это издание станет любимой кухонной шпаргалкой.
В книге представлено более 100 проверенных авторских рецептов, а также полезные советы, кухонные находки и хитрости. Уникальный опыт нескольких десятков замечательных хозяек, поделившихся с автором издания своим кулинарным опытом, говорит о том, что эти супы обязательно нужно приготовить!
Составитель: Чернышова Т.М. Серия: Вкусно и просто Купить
|
|
47 | Низкокалорийные супчики | 246 | Зайцева Ирина Александровна | 2012 | Мир книги | 9785501002579 | 342771 |
Реклама Лабиринт.ru | Избыточный вес неблагоприятно сказывается на здоровье, самочувствии, физической и деловой активности человека. Чтобы решить эту проблему, необходимо пересмотреть распорядок дня, повысить физические нагрузки, но самое главное- изменить питание, исключив из него продукты, способствующие набору веса. В данной книге содержатся разнообразные рецепты низкокалорийных супов и бульонов на любой вкус. Серия: Кулинария Купить
|
|
48 | Овощные супы | 8 | | 2001 | Современное Слово | 985-443-196-7 | 2993 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге предложены простые и доступные рецепты различных овощных супов.
Адресуется широкому кругу читателей. Серия: Лучшие рецепты Купить
|
|
49 | Окрошка, борщ, уха | 31 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-18954-8 | 130274 |
Реклама Лабиринт.ru | Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус. Серия: Повар и поваренок Купить
|
|
50 | Окрошки и холодные супы | 15 | Рошаль Виктория Михайловна | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-00048-8 | 129149 |
Реклама Лабиринт.ru | В нашей книге вы найдете множество рецептов как широко известных в России охлажденных супов на основе кваса или фруктово-овощных настоев и отваров, так и более экзотических, приготавливаемых на основе кисломолочных продуктов, например простокваши. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
51 | Окрошки, ботвиньи. Холодные супы | 42 | Хлебников Владимир | 2018 | Лада/Москва | 978-5-94832-411-1 | 446885 |
Реклама Лабиринт.ru | В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты. Серия: 101 замечательный рецепт Купить
|
|
52 | Первые блюда для всей семьи | 276 | | 2016 | Слог | 978-5-4346-0427-7 | 515524 |
Реклама Лабиринт.ru | Супчики недаром называют первыми блюдами, зимой правильный суп согреет и придаст сил, летом - освежит и насытит без лишних калорий. Эта книга поможет вам подобрать первое блюдо по сезону, по любимым продуктам, по способу приготовления.
В ней вы найдете рецепты горячих и холодных супов, борщей и рассольников, десертных супчиков для взрослых сладкоежек и малышей. Главные ингредиенты тоже на любой вкус: рыба и морепродукты, курица и мясо, овощи и крупы, грибы и макароны, ягоды и фрукты... Словом, пробуйте и наслаждайтесь!
Составитель Е. В. Руфанова. Серия: Сборник лучших рецептов Купить
|
|
53 | Полезные супчики | 322 | | 2012 | Слог | 978-5-4346-0104-7 | 371210 |
Реклама Лабиринт.ru | Сборник рецептов полезных супов.
Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда.
Составитель: Руфанова Елена. Серия: Современная еда Купить
|
|
54 | Постные и рыбные супы | 15 | Выдревич Г.С. | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-19728-1 | 129154 |
Реклама Лабиринт.ru | В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и быстрых супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
55 | Ресторанная кухня. Суперсупы Новые решения и современная подача + рецепты для корпоративного питания | 1194 | | 2012 | Ресторанные ведомости | 978-5-9817-6069-3 | 275765 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям ведущие столичные рестораны. Созданные знаменитыми шеф-поварами в соответствии с самыми актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычную тему. Ведь сегодня супы не только готовятся с применением новых технологий, они и подаются зачастую совершенно иначе - в бокалах, стаканах и даже рюмках...
Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Многие рецепты рассчитаны как на одну порцию, так и на промышленные объемы. Серия: Ресторанная кухня Купить
|
|
56 | Рецепты домашней кухни. Борщ | 74 | Перепаденко Валерий Борисович | 2009 | Феникс | 978-5-222-13836-6 | 217915 |
Реклама Лабиринт.ru | Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд - борщ. Его варят и русские, и белорусы. В книге представлены рецепты приготовления борща от известного кулинара Перепаденко В.Б. Здесь читатель найдет самые разные рецепты приготовления борща "Холодного", "Русского", "Московского" и много другого. Книга снабжена уникальными советами, которые необходимо знать каждой хозяйке при приготовлении "Короля блюд"! Серия: Вкусные штучки Купить
|
|
57 | Самые вкусные закуски и супчики | 83 | | 2008 | Мир книги | 978-5-486-02161-9 | 166649 |
Реклама Лабиринт.ru | Блюда, поражающие воображение! Изысканный вкус, умопомрачительный аромат, сногсшибательный кулинарный сюрприз - вас ждут сотни удивительных рецептов супов, закусок и соусов.
Перевод с английского Ю. К. Рыбаковой Купить
|
|
58 | Солянки, рассольники, свекольники | 73 | Исаева Елена Львовна | 2009 | Мир книги | 978-5-486-03276-9 | 233140 |
Реклама Лабиринт.ru | Сегодня существует множество систем питания, но все признают пользу первых блюд. Супы необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Они входят в большинство диет, предполагающих щадящий режим питания. В то же время супы менее калорийные, чем вторые блюда, поэтому обязательно должны присутствовать в меню тех, кто хочет похудеть.
В этой книге вы найдете полезную информацию о приготовлении первых блюд, а также интересные рецепты. Серия: Коллекция лучших рецептов Купить
|
|
59 | Солянки, рассольники, свекольники. Коллекции лучших рецептов | 103 | Исаева Елена Львовна | 2009 | Ниола-пресс | 978-5-366-00508-1 | 225384 |
Реклама Лабиринт.ru | Сегодня существует множество систем питания, но все признают пользу первых блюд. Супы необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Они входят в большинство диет, предполагающих щадящий режим питания. В то же время супы менее калорийные, чем вторые блюда, поэтому обязательно должны присутствовать в меню тех, кто хочет похудеть.
В этой книге вы найдете полезную информацию о приготовлении первых блюд, а также интересные рецепты. Серия: Коллекция лучших рецептов Купить
|
|
60 | Солянки, рассольники, харчо и не только. 250 рецептов вкусных и полезных супов | 314 | Романова Марина Юрьевна | 2017 | Виват | 978-617-690-901-9 | 678141 |
Реклама Лабиринт.ru | О необходимости наличия в рационе первых блюд мы знаем с детства. Но, к сожалению, не все они полезны, и очень важно знать, как приготовить первое блюдо с максимальной для себя пользой. На страницах книги предложены 250 рецептов солянок, рассольников, харчо и других супов разных стран и народов, которые не просто вкусны, но и обладают целебным эффектом. Забудьте о проблемах с пищеварением! Приятного аппетита! Серия: Полезная книга Купить
|
|
61 | Суп - щи, борщи, рассольники | 40 | | 2006 | Диамант | 5881555570 | 97761 |
Реклама Лабиринт.ru | В книгу вошли рецепты:
- Щи из свежей капусты
- Щи из квашеной капусты
- Щи суточные
- Щи из квашеной капусты с фасолью
и так далеее. Серия: Приготовим и съедим Купить
|
|
62 | Суп дня. 120 живительных рецептов. Супы, бульоны, пюре, а также хлеб, крутоны, гренки | 1564 | Аллен Рейчел | 2022 | КоЛибри | 978-5-389-20126-2 | 913461 |
Реклама Лабиринт.ru | Суп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени. Суп из шпината и розмарина, греческий суп с лимоном и курицей, томатный суп с кокосом и кинзой, вишисуаз, морковный суп с кумином и кориандром, лакса с рыбными фрикадельками, похлебка с бараниной и перловкой, фо бо, консоме из говядины... Известный повар и автор кулинарных книг Рейчел Аллен собрала множество ярких рецептов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года. А в дополнение к этой восхитительной коллекции всевозможные соусы, крутоны, ароматные масла и, разумеется, хлеб. Простой белый, цельнозерновой, ржаной, гречневый и овсяный, кукурузный и содовый, лепешки, сконы и маффины все, что нужно, чтобы разнообразить уютные домашние трапезы. Все, кто меня знает, в курсе, что я питаю страсть к супу! Никакая другая еда не способна лучше согреть сердце и исцелить душу. Гладко-шелковистый суп-пюре, грубовато-комковатая похлебка, легкий бульон любой суп вызывает во мне ощущение уюта и заботы. Когда я была маленькой, у моей мамы всегда был наготове куриный или индюшачий бульон, и, когда мы с сестрой Симон приходили из школы, он превращался в какой-нибудь из ее замечательных супов. Он наполнял не только наши животы это была пища для сердца, сделавшая из нас таких же страстных суповаров. Теперь у меня уже в своем доме полно любителей супа. Это первое (после объятий, конечно!), что я предлагаю нашим детям, если им нездоровится. Суп помогает справиться с чем угодно, от насморка до усталости после тяжелого дня. Наша дочь вообще берет термос с бульоном или супом с собой в школу на обед этакий привет из дома . (Рейчел Аллен) Серия: Высокая кухня Купить
|
|
63 | Супы | 27 | | 2004 | АСТ-Пресс | 5-462-00134-7 | 43774 |
Реклама Лабиринт.ru | Наша кухня, как никакая другая кухня в мире, славится богатым ассортиментом супов - щей, борщей, солянок, рассольников и др. Щи из квашеной или свежей капусты - одно из самых распространенных и любимых блюд. А своеобразный вкус борщам придает сочетание сахара в свекле с кислотой томатов. Знаменитые русские солянки по питательности могут сравниться только с некоторыми супами восточной кухни, также представленными в нашей книге. Однако новое время диктует и новые вкусы. Купить
|
|
64 | Супы | 568 | | 2005 | Ресторанные ведомости | 5-98176-033-8 | 96834 |
Реклама Лабиринт.ru | Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление. У каждого шефа есть свои секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге. Здесь представлена рецептура самых востребованных посетителями супов, сопровождающаяся комментариями их авторов - ведущих московских шефов. Серия: Библиотека шеф-повара Купить
|
|
65 | Супы | 540 | | 2014 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-05564-2 | 422477 |
Реклама Лабиринт.ru | Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие супы. Их рецепты довольно просты и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными супами. Серия: Современная кулинария Купить
|
|
66 | Супы | 60 | | 2004 | Урал ЛТД | 5-8029-0534-4 | 48860 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты Купить
|
|
67 | Супы | 188 | | 2011 | Амфора | 978-5-367-01822-6 | 278712 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "BBC Good Food Magazine".
Первые блюда - неотъемлемая часть ежедневного меню. На страницах этой книги вы найдете множество рецептов, которые помогут вам готовить разнообразные супы, делая их аппетитными, полезными и оригинальными. Серия: Хорошая кухня Купить
|
|
68 | Супы | 262 | Треер Гера Марксовна | 2013 | Рипол-Классик | 978-5-386-06820-2 | 414337 |
Реклама Лабиринт.ru | Согласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном хозяйстве не нашлось ничего кроме лука, масла и шампанского. Вероятно, мысленно попрощавшийся с жизнью, королевский стряпчий решил, что терять ему нечего, и приготовил то, что впоследствии стало гордостью французов.
Со временем проголодавшиеся потомки французских подданных, а также любители отменной еды из других стран, усовершенствовали множество старинных рецептов, которые сегодня составляют основу и славу современной мировой кухни. Воспользуйтесь результатами их вдохновенного труда, собранными под обложкой нашей книги, и обязательно иногда бывайте слегка голодными... Серия: Бабушкины рецепты Купить
|
|
69 | Супы | 248 | | 2015 | Слог | 978-5-4346-0345-4 | 464900 |
Реклама Лабиринт.ru | Издание содержит рецепты разнообразных супов.
Составитель: Елена Руфанова. Купить
|
|
70 | Супы | 92 | Воробьева Тамара | 2007 | Эксмо | 5-699-11369-X, 5-699-11369-Х | 127629 |
Реклама Лабиринт.ru | Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. Рецепты приготовления первых блюд не очень сложны, но почти в каждом из них всегда есть очень важный нюанс, который надо знать, чтобы приготовить отличное первое. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены поэтапными иллюстрациями приготовления, полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус. Купить
|
|
71 | Супы | 417 | Киссель Ренате | 2005 | Ниола 21 век | 5-322-00297-9 | 228313 |
Реклама Лабиринт.ru | 111 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина специально для этой книги.
Практически не существует таких продуктов, которые не годились бы для приготовления вкусного супа. Пожалуй, ни одно другое блюдо не дает такого простора для полета фантазии, варьирования и комбинирования различных ингредиентов и приправ. Супы были важнейшим блюдом наших предков и до сих пор продолжают оставаться в меню.
В книге вы найдете более ста рецептов не только различных бульонов, но и разнообразных супов на все случаи жизни, а также полезные советы по их приготовлению. Серия: JS Семейная кулинария Купить
|
|
72 | Супы | 45 | | 2008 | Урал ЛТД | 5-8029-0728-2, 5-8029-1039-9, 978-5-8029-2186-9 | 58690 |
Реклама Лабиринт.ru | Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
3-е издание Серия: Семь поварят Купить
|
|
73 | Супы | 66 | Мороз Евгений Владимирович | 2011 | АСТ-Пресс | 978-5-462-01113-9 | 273253 |
Реклама Лабиринт.ru | Евгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус. Серия: Любимые рецепты Купить
|
|
74 | Супы | 321 | | 2012 | Мир книги | 9785501002432 | 327569 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных овощей войдут в ваш каждодневный рацион благодаря блендеру. Вас порадует экзотический буйабес с морепродуктами и традиционный суп с сырными клецками. Серия: Я готовлю Купить
|
|
75 | Супы (пружина) | 156 | | 2004 | Урал ЛТД | 5-8029-0650-2, 5-8029-1035-6 | 54763 |
Реклама Лабиринт.ru | Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
Трудно представить себе домашний обед без ароматного и аппетитного супчика. В эту книгу вошли более 100 рецептов супов, каждый из которых сопровождается иллюстрацией. Выбрав понравившийся рецепт и приложив немного усилий, вы сможете порадовать своих близких необычайно вкусным блюдом. Серия: Сам себе повар Купить
|
|