| № | Наименование | Цена | Автор |
| 401 | Сочные котлетки, биточки, рулеты | 45 | |
| 402 | Стейки | 360 | |
| 403 | Стейки и другие блюда из мяса | 568 | |
| 404 | Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов) | 1085 | Шишкин Иван, Боярская Виктория |
| 405 | Сытные блюда из мяса и птицы | 150 | |
| 406 | Сытные мясные блюда к новогоднему столу | 384 | Савинова Н. |
| 407 | Тушеное мясо | 160 | Никонова Вера Николаевна |
| 408 | Учимся готовить блюда из мяса | 441 | |
| 409 | Учимся готовить блюда из мяса | 715 | |
| 410 | ФСБ-2, или Фарши, супы, барбекю. Самые вкусные блюда для родных и близких | 1235 | Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил |
| 411 | Фаршированные блюда | 15 | Хлебников Владимир |
| 412 | Фаршированные блюда | 215 | |
| 413 | Фаршированные блюда | 488 | |
| 414 | Фуа-гра не только для гурманов | 843 | Баканов Владимир Игоревич, Лазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей |
| 415 | Холодцы и заливные блюда | 45 | |
| 416 | Холодцы и заливные блюда | 329 | Треер Гера Марксовна |
| 417 | Холодцы, студни, заливное | 7 | |
| 418 | Цыпленок(веер) | 198 | |
| 419 | Чудо-блюда из субпродуктов | 75 | |
| 420 | Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента | 1200 | Полетаева Наталья Валентиновна |
| 421 | Шашлык: ароматный, пряный, вкусный | 135 | |
| 422 | Шашлыки | 7 | |
| 423 | Шашлыки | 266 | |
| 424 | Шашлыки и бастурма | 7 | |
| 425 | Шашлыки и пловы | 70 | Красичкова Анастасия |
| 426 | Шашлыки. Пловы. Чебуреки | 31 | |
| 427 | Шашлычный букварь | 242 | Булле Максим Ярович |
| 428 | Школа Гастронома. Блюда из мяса | 218 | |
| 429 | Школа Гастронома. Блюда из птицы | 199 | |
| 430 | Школа Гастронома. Блюда из фарша | 212 | |
| 431 | Школа Гастронома. Коллекция. Блюда из мяса | 360 | |
| 432 | Школа Гастронома. Коллекция. Блюда из птицы | 360 | |
| 433 | Шницели на любой вкус. Набор карточек | 152 | |
| 434 | Я готовлю. Блюда из свинины | 321 | |
| 435 | Ягнятина и баранина | 412 | Мордхилевич Валентин Лазарович |
| 436 | Яколбасник. Колбаса из мяса. Вкусное хобби | 1635 | Пахомов Петр Николаевич |