Фруктовая кулинария

Поиск:  

Категория: - Кулинария. Напитки

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный в одну строчку, Полный без аннотации, Средний, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год, Производитель

Страницы: 1 2

Арбузы и дыниАрбузы и дыни

Автор: Виктор Сомов

В книге собраны рецепты самых разных блюд с использованием арбузов и дынь, а также нескольких тропических фруктов: папайя, манго, авокадо. Эти экзотические фрукты нередко встречаются в наших продовольственных магазинах и на рынках, однако далеко не каждая хозяйка знает, как использовать их (да и привычные нам арбузы и дыни) для приготовления вкусных, полезных и необычных блюд. Автор книги, В.П.Сомов, поможет в этом.

Серия: Питание и здоровье

Цена: 162 руб.
Страницы: 80
Год: 2010
Производитель: Профиздат
ISBN: 978-5-25501716-4

Купить


Блюда из сухофруктовБлюда из сухофруктов

Автор: А. Т. Звонарева

Сухофрукты - удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или кислинку. Сухофрукты можно добавлять как в торты, пироги, печенье и прочие десерты, так и в мясо, салаты, соусы, супы, придавая этим блюдам особую пикантность. Воспользуйтесь советами и рецептами бабушки Агафьи и порадуйте вкусными и полезными блюдами себя и всю семью.

Серия: Советы бабушки Агафьи

Цена: 63 руб.
Страницы: 128
Год: 2015
Производитель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-05576-7

Купить


Блюда из яблокБлюда из яблок

Автор: К. Жук

Книги серии "Веселые повара" - настоящая находка для тех, кто ценит собственное время и не хочет искать нужный рецепт в огромном сборнике. Небольшой формат не займет много места на кухне, а два веселых помощника помогут советами, научат хитростям, добавят перцу в ваше блюдо.

Серия: Кулинария. Веселые повара

Цена: 31 руб.
Страницы: 16
Год: 2015
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-82135-8

Купить


Блюда с облепихой, клюквой, брусникойБлюда с облепихой, клюквой, брусникой

Автор: С. Иванова

Клюква, брусника, облепиха самые "витаминные" ягоды средней полосы. Секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой. Великолепные соусы из клюквы и брусники. Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой, цитрусовыми плодами, клюква - с курицей и индейкой. Клюквенно-бруснично-облепиховые заготовки: варение, мочение, сушение.

Серия: Любимые рецепты

Цена: 30 руб.
Страницы: 32
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-73033-9

Купить


Блюда с яблоками. Основные и десертныеБлюда с яблоками. Основные и десертные

Автор: С. Иванова

"По яблоку в день - и доктор не нужен". Особенно хороши яблоки в салатах, а также в печеном и моченом. виде Курица, фаршированная яблоками, и яблоки, фаршированные куриной печенкой. Соусы и маринады из яблок. Яблочные запеканки, шарлотки, пудинги, суфле.

Серия: Любимые рецепты

Цена: 30 руб.
Страницы: 32
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-73069-8

Купить


Букеты из фруктовБукеты из фруктов

Автор: Светлана Бенза

Цветочными букетами в наше время никого не удивишь. В издании предлагается новое решение - букет из фруктов, который не оставит равнодушным никого. Он станет не просто красивым и оригинальным украшением вашего праздничного стола, но и прекрасным десертом. Прочитав эту книгу, вы научитесь создавать изысканные композиции из фруктов своими руками. Вы узнаете, как подобрать необходимые инструменты, ознакомитесь с тонкостями подготовки шоколада и работы с корнетом и сможете создать свой собственный фруктовый букет. В книге представлены подробные мастер-классы букетов: "Оранжевое настроение", "Клубничный каприз", "Улыбка" и другие.

Серия: Простой и понятный самоучитель

Цена: 63 руб.
Страницы: 32
Год: 2016
Производитель: АСТ
ISBN: 978-5-17-092358-8

Купить


Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожаяВаренья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая

Автор: Галина Кизима

Хорошего варенья, джема и повидла в магазинах нынче не сыщешь. Будут ли близкие лакомиться "химией" или настоящими витаминами - зависит исключительно от хозяйки. В этой книге вы найдете различные варианты самых вкусных и надежных рецептов варенья с сахаром и без него из ягод, фруктов и овощей, растущих в саду и огороде. А какие джемы, желе, пюре и различных заготовок для пирогов и десертов вы сможете приготовить!

Серия: Дачные заготовки

Цена: 71 руб.
Страницы: 128
Год: 2016
Производитель: АСТ
ISBN: 978-5-17-097840-3

Купить


Вишня. Слива. Груша. Рецепты от сладкоежкиВишня. Слива. Груша. Рецепты от сладкоежки

Автор: К. Вульф

Автор этой книги, Катерина Вульф, и в самом деле сладкоежка. Наслышавшись о вреде излишнего пристрастия к сахару она начала заниматься изобретением сладких блюд, в основе которых не сахар а натуральные сладкие продукты - ягоды и фрукты. Теперь уже Катерину Вульф можно назвать профессионалом: ее интересные и полезные рецепты систематически публикуются в самых разных изданиях.

Серия: Питание и здоровье

Цена: 254 руб.
Страницы: 112
Год: 2007
Производитель: Профиздат
ISBN: 978-5-255-01524-5

Купить


Вкусные фантазии из сливВкусные фантазии из слив

Автор: И. В. Степанова, С. Б. Кабаченко

Попрыгунья стрекоза и забавный пингвин, симпатичный ежик и божья коровка, африканский жираф и черная пантера, нежная роза и милый одуванчик - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе.

Серия: Школа кулинарных украшений

Цена: 189 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3279-7

Купить


Вкусные фантазии из грушВкусные фантазии из груш

Автор: И. В. Степанова, С. Б. Кабаченко

Сказочный гном и принцесса, подводная лодка и вертолет, ваза с цветами, очаровательный далматин, забавный верблюд — ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок — их выполнение не требует особых навыков. Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе.

Серия: Школа кулинарных украшений

Цена: 175 руб.
Год: 2015
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
ISBN: 978-5-9910-3049-6, 978-966-14-7733-8, 978-966-14-7309-5

Купить


Вкусные фантазии из цитрусовыхВкусные фантазии из цитрусовых

Автор: И. В. Степанова, С. Б. Кабаченко

Забавная обезьянка и божья коровка, величественная королева и нежный цветок, большая черепаха и львенок - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе.

Серия: Школа кулинарных украшений

Цена: 189 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3369-5

Купить


Вкусные фантазии из экзотических фруктовВкусные фантазии из экзотических фруктов

Автор: И. В. Степанова, С. Б. Кабаченко

Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Забавный кролик и хитрый лис, легендарный пегас и мифический циклоп, крошка енот и косолапый мишка, чудесный букет и цветущий кактус - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными!

Серия: Школа кулинарных украшений

Цена: 184 руб.
Страницы: 96
Год: 2016
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
ISBN: 978-5-9910-3459-3, 978-617-12-0144-6, 978-966-14-7733-8

Купить


Вкуснятина с лимономВкуснятина с лимоном

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят

Цена: 50 руб.
Страницы: 32
Год: 2012
Производитель: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-271-40356-9, 978-5-8029-28886-8

Купить


Все из яблокВсе из яблок

Ароматные яблоки - это настоящая кладовая витаминов и ценных для организма веществ. С давних пор яблоко символизирует жизненную силу и здоровье, недаром старая поговорка гласит: ешь яблоки - забудешь о докторах. Блюда из яблок очень просты в приготовлении. Яблоки идеально подходят для приготовления не только десертов, но и гарниров, салатов, выпечки и заготовок. В этой книге вы найдете рецепты самых интересных и вкусных блюд из яблок на каждый день и для праздников: пикантные овощные, мясные и фруктовые салаты; вкусные вторые блюда с яблоками: мясные, рыбные, фаршированная птица, рулеты; ароматная выпечка: пироги, торты, штрудели, запеканки, пудинги, печенье, оладьи, кексы, блинчики; легкие десерты: запеченные яблоки с различными добавками, фаршированные яблоки, муссы, суфле, сорбеты; заготовки на любой вкус: соки, компоты, варенья, джемы, пастила, мармелады, квашеные яблоки.

Серия: Полезная книга

Цена: 95 руб.
Страницы: 160
Год: 2014
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0308-9

Купить


Готовим блюда из фруктов и ягодГотовим блюда из фруктов и ягод

Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий гастрономический праздник. Все представленные блюда несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами.

Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"

Цена: 119 руб.
Страницы: 96
Год: 2011
Производитель: АСТ, Астрель, Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-271-35885-2, 978-5-17-074779-5

Купить


Готовим из абрикосов, персиков, нектариновГотовим из абрикосов, персиков, нектаринов

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом

Цена: 80 руб.
Страницы: 64
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-72584-7

Купить


Готовим из яблокГотовим из яблок

Автор: К. Жук

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом

Цена: 80 руб.
Страницы: 64
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-74939-3

Купить


Готовим с ягодамиГотовим с ягодами

Лето - ягодная пора. Поэтому мы собрали для вас яркую коллекцию всевозможных ягодных блюд - от привычных варенья, компотов и желе до тортов и пирогов. О том, как приготовить эти лакомства, расскажет наша книга. Она станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров.

Цена: 85 руб.
Страницы: 96
Год: 2012
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0111-5

Купить


Джемы, варенье, повидлоДжемы, варенье, повидло

Устроить себе сладкую жизнь очень легко, стоит лишь дождаться, когда созреют ягоды и фрукты. Тогда можно будет забить домашний погребок сладкими шедеврами. Проще всего сварить ягоды с сахаром. Но это для тех, кто всегда спешит. А настоящие экспериментаторы добавят к ягодам орехи и мед, ваниль и шоколад, мяту и лимон, курагу и апельсин... Интересно, что многие хозяйки полюбили готовить варенье и повидло из овощей - моркови, кабачков, тыквы. И ведь всем нравится! Вкус в сладких заготовках, конечно, главное, но не менее важно, чтобы они зимой не испортились - не забродили, не заплесневели, не засахарились. Не только классические и оригинальные рецепты, но и приемы правильной варки и условия хранения вы найдете в этой книге.

Цена: 155 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0341-6

Купить


Жимолость, клубника, малина, вишняЖимолость, клубника, малина, вишня

Первая ягода, которая созревает в нашем саду, - это жимолость. И рекордсменка она не только по быстрому созреванию, но и по количеству витаминов. Кисло-сладкая синеглазая красавица до чего же хороша - хоть из горсти съесть, хоть сахаром засыпать, хоть на зиму припасти. Как и любая другая ягода, она годится и в варенье, и в повидло, и в домашнюю пастилу, и в другие заготовки. А потом только успевай поворачиваться: все подряд, все друг за другом и все вместе: клубника, малина, вишня! Все срочно просится в банки, чтоб была послаще зимняя жизнь. А тут еще и лесные ягоды на подходе, главная среди которых, конечно, черника: такая вкусная, такая полезная. Не отстает от нее и родная сестричка - голубика, такая же ароматная и сладкая. Сварить ягоды в сахарном сиропе нет особого труда. Но если постараться, можно создать настоящий вкусный шедевр - сияющее алое желе из малины, разноцветный конфитюр из ягодного ассорти, душистую наливку из вишни, любимые детьми цукаты из...

Серия: Домашний погребок

Цена: 85 руб.
Страницы: 96
Год: 2016
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0438-3

Купить


Клубника. Готовим и заготавливаемКлубника. Готовим и заготавливаем

Клубника – это самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках после долгой зимы. Но, к сожалению, клубничный сезон не так долог, поэтому мы стремимся продлить его как можно дольше, сохраняя волшебный клубничный вкус в джемах, компотах или варенье, а также максимально используя ягоду на летнем столе. Наш экcперт по домашнему консервированию и опытный кулинар Жанна Дятлова, подготовила для вас рецепты заготовок из клубники, а также самых вкусных клубничных блюд от салатов до десертов. Готовьте и заготавливайте с удовольствием!

Серия: Готовят все!

Цена: 143 руб.
Страницы: 96
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-68296-6

Купить


Клубника. Черешня. Черника. Готовим и заготавливаемКлубника. Черешня. Черника. Готовим и заготавливаем

Повар и его помощник поваренок собрали для вас лучшие рецепты блюд и заготовок на зиму из клубники, черешни и черники. Простые в приготовлении и необычайно вкусные, они украсят ваш стол и порадуют близких. А варенье и компоты напомнят о солнечном лете холодной зимой.

Серия: Повар и поваренок

Цена: 49 руб.
Страницы: 32
Год: 2013
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-63939-7

Купить


Консервирование фруктов и ягодКонсервирование фруктов и ягод

В будни и праздники консервированные фрукты и ягоды дополняют наше меню. Эта иллюстрированная книга научит вас консервировать правильно, сохраняя максимум полезных питательных веществ и витаминов. На страницах издания вы найдете лучшие рецепты консервирования фруктов и ягод - как популярные, так и редкие, до сих пор хранившиеся в семейных архивах опытных хозяек. Консервируйте по правилам - консервируйте для здоровья. Книга адресована широкой читательской аудитории.

Серия: Полное собрание кулинарных удовольствий

Цена: 102 руб.
Страницы: 46
Год: 2013
Производитель: БАО
ISBN: 978-617-08-0004-6

Купить


Кухня грибника и ягодникаКухня грибника и ягодника

Автор: Меджитова Эльмира

Как это вкусно! Домашние соленые грибочки или земляничное варенье, грибная домашняя лапша и кисель из свежей клубники, или жульен с курицей и грибами и пирожки со свежей черникой. Перечислять можно до бесконечности. Но лучше всего взять и приготовить. Сходить в лес по грибы и ягоды, а после из свежего дара леса пожарить, наварить, посушить, засолить и подать стол. Рецепты Эльмиры Меджитовой помогут вам на сто процентов справиться с этой волнующей задачей. Книга сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. Блюда по этим рецептам всегда получаются. Они просты и вкусны. А продукты - самые натуральные, собранные лично вами и с прекрасным настроением. Удачной охоты и приятного аппетита!

Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой

Цена: 203 руб.
Страницы: 96
Год: 2013
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-63935-9

Купить


Кухня дачникаКухня дачника

Аппетитные закуски и супы, ароматные горячие блюда, изумительные десерты... Лучшие рецепты вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд!

Цена: 129 руб.
Страницы: 192
Год: 2012
Производитель: Астрель, Аркаим
ISBN: 978-5-271-39524-6, 978-5-8029-2874-5

Купить


Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматноЛучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматно

Автор: Звонарева А.Т

Звонарева А.Т..Лучшие рецепты из цитрусов

Серия: Советы бабушки Агафьи

Цена: 63 руб.
Страницы: 128
Год: 2016
Производитель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-06359-5

Купить


Напитки. Фрукты. Мороженое. Соки (книга + 2 бокала + 2 ложки)Напитки. Фрукты. Мороженое. Соки (книга + 2 бокала + 2 ложки)

Вашему вниманию предлагается суперкомплект, в который входят: Книга с рецептами "Напитки"; 2 бокала; 2 ложки. Эти чудесные напитки, такие густые и освежающие, являются также отличным способом обеспечения суточной нормы фруктов. Вы всегда можете варьировать ингредиенты, поэтому нашими напитками можно наслаждаться круглый год и в любое время суток. Вам потребуется мало времени, чтобы приготовить напиток, поэтому они - идеальны для активного образа жизни. А наша книга показывает, как сделать чудесный напиток. Теперь, делайте выбор... Книга в твердом переплете. Размер ложек: длина 22,5 см. Размер бокалов: высота 20 см, диаметр 8 см. Размер коробки: 30,5 см х 27 см х 8,5 см.

Цена: 1099 руб.
Страницы: 48
Год: 2013
Производитель: Стрекоза
ISBN: 4-620758-631774

Купить


Плодоводство. Краткое наставление к разведению плодовых деревьев, ягодных кустарников и к заготовке различных консервов и напитков из плодов и ягодПлодоводство. Краткое наставление к разведению плодовых деревьев, ягодных кустарников и к заготовке различных консервов и напитков из плодов и ягод

Печатня С. П. Яковлева

Цена: 8000 руб.
Год: 1889
ISBN: 022017-04

Купить


Салаты из фруктов и ягодСалаты из фруктов и ягод

Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов салатов из фруктов и ягод. Цветные фотографии и советы кулинаров помогут вам сделать приготовление пищи приятным и максимально удобным. Книга адресована широкой читательской аудитории.

Серия: Полное собрание кулинарных удовольствий

Цена: 102 руб.
Страницы: 48
Год: 2013
Производитель: БАО
ISBN: 978-617-08-0147-0

Купить


Секреты из лукошка. Ягода садовая, ягода леснаяСекреты из лукошка. Ягода садовая, ягода лесная

Автор: К. Вульф

Ягоды всегда были излюбленным лакомством как для детей, так и для взрослых. Кроме того, они являются самым вкусным из лекарств, данных нам самой природой. Ягоды - это не только вкусно, но и полезно. Из ягод можно делать салаты, компоты, кисели, желе, мармелад, повидло, настойки, вино и т. д. Существует множество способов приготовления не только простых, но и изысканных блюд из ягод. Рецепты, данные в настоящей книге, несомненно помогут вам в этом.

Серия: Питание и здоровье

Цена: 266 руб.
Страницы: 96
Год: 2007
Производитель: Профиздат
ISBN: 978-5-255-01548-1

Купить


Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожаяСоки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая

Автор: Г. А. Кизима, В. М. Рошаль

Нет ничего полезнее, чем напитки, приготовленные из собственного урожая. Даже консервированные они сохраняют большинство своих полезных свойст, если все было сделано правильно. Как сделать заготовки с сахаром и без сахара, чтобы потом приготовить из них различные напитки для взрослых и детей, вы узнаете из этой книги.

Серия: Дачные заготовки

Цена: 61 руб.
Страницы: 128
Год: 2016
Производитель: АСТ
ISBN: 978-5-17-097831-1

Купить


Суфле и пудинги. Ягодные, фруктовые, ванильныеСуфле и пудинги. Ягодные, фруктовые, ванильные

Автор: _нет А

Лето - это время, когда можно воплотить свои самые смелые фантазии. Одни за другими появляются на прилавках новые ягоды и фрукты, грех не воспользоваться моментом и не создать что-то необыкновенно вкусное. Кулинарные эксперты Повар и поваренок собрали для вас коллекцию фруктовых пудингов и суфле, которые вобрали в себя все ароматы лета.

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом

Цена: 48 руб.
Страницы: 32
Год: 2011
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-49653-2

Купить


Тропические фруктыТропические фрукты

Автор: Я. Н. Лукашевская

Эта книга - навигатор в бескрайнем море тропических фруктов. Читателю предоставляется краткая информация, не перегруженная научными фактами, описаниями и статистикой, дающая возможность составить общее представление о том или ином фрукте, истории его культивирования, вкусовых качествах, применении, способах употребления и ценности для здоровья. Автор книги, когда-то, как и все туристы, впервые открывшая для себя новые вкусы фруктов, в настоящее время живёт в странах с тропическим климатом, занимается изучением туристической индустрии в странах Юго-Восточной Азии, исследованием этнографии, экономики, экологии, истории, культуры, религии и философии этих стран.

Цена: 659 руб.
Страницы: 184
Год: 2015
Производитель: Перо
ISBN: 978-5-00086-281-0

Купить


Фантазии из овощей и фруктовФантазии из овощей и фруктов

Автор: Мануэла Калдирола, Серджо Барцетти

Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Для широкого круга читателей.

Цена: 202 руб.
Страницы: 120
Год: 2007
Производитель: Ниола-Пресс
ISBN: 978-5366-00130-4, 88-451-7271-6, 5-322-00316-9

Купить


Фруктовая чудо-выпечка. Золотая коллекция рецептовФруктовая чудо-выпечка. Золотая коллекция рецептов

100 иллюстрированных рецептов! Великолепные десерты из разных видов теста: дрожжевого, песочного, бисквитного, слоеного, заварного и др. Приготовление каждого описано пошагово. Яблочный штрудель; Черничные маффины с йогуртом; Фруктовый пирог по-восточному; Творожный пирог с вишнями; Слойки с ягодами и фруктами; Пирожные с миндалем и абрикосами и другие рецепты. Для лиц старше 12 лет.

Серия: Копилка лучших рецептов

Цена: 249 руб.
Страницы: 240
Год: 2014
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-2723-6, 978-966-14-6338-6

Купить


Фруктово-ягодный букварьФруктово-ягодный букварь

Автор: Ю. Боярченко

В книге рассказывается о наиболее известных ягодах и фруктах, о том, с чем их едят, как они влияют на здоровье, какова их история. Даются рецепты блюд и напитков с их использованием. Приводятся полезные советы и любопытные факты. Печатные метки по обрезу для быстрого поиска. Для широкого круга читателей.

Цена: 403 руб.
Страницы: 240
Год: 2010
Производитель: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-03510-1

Купить


Фруктовые десертыФруктовые десерты

Автор: Хельга Кестер

Сладкие часы подарят Вам эти прекрасные лакомства из фруктов. Они могут быть и основным блюдом, и аппетитным десертом летнего обеда вдвоем или с гостями. Все десерты готовятся очень просто, нужно только обратить особое внимание на точную дозировку муки и манной крупы, указанную в рецептах. Иначе изменится консистенция блюда. Быть точными Вам поможет таблица определения веса продуктов. А вот свежие фрукты можно добавлять в эти блюда не скупясь. Многие десерты станут еще ароматнее, если долить в них немного фруктового ликера.

Серия: Несложно и вкусно

Цена: 92 руб.
Страницы: 36
Год: 2014
Производитель: Оникс
ISBN: 5-249-00027-4

Купить


Фруктовые десертыФруктовые десерты

Книги серии «Любимые блюда» - это велико­лепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровож­дается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря ориги­нальному дизайну, можно собирать в специаль­ную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Цена: 65 руб.
Страницы: 32
Год: 2015
Производитель: Аркаим, Казка
ISBN: 978-5-8029-2590-4

Купить


Фруктовые и ягодные десертыФруктовые и ягодные десерты

Автор: О. С. Вехова, Е. А. Волохова, Н. А. Никифорова

Десерты всегда украсят любой стол и доставят удовольствие вашим гостям и близким. Как правило, на десерт подаются сладкие блюда из теста, кремы, желе, фрукты, мороженое. Все эти заманчивые сладости можно приобрести в кондитерских и магазинах, но разве могут сравниться с кремами, желе и выпечкой домашнего приготовления?! С помощью этих несложных рецептов вы сумеете приготовить самые разнообразные сладкие блюда, которые будут аппетитно выглядеть и создадут праздничную атмосферу в вашем доме.

Серия: Кулинарные хитрости

Цена: 71 руб.
Страницы: 384
Год: 2015
Производитель: Этерна
ISBN: 5-480-00012-8

Купить


Фруктовые салатыФруктовые салаты

Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом

Цена: 48 руб.
Страницы: 64
Год: 2012
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-58349-2

Купить


Фруктовые салатыФруктовые салаты

Автор: Ксения Любомирова

Это книга о фруктовых салатах, которые не только полезны, но и невероятно вкусны! В ней вы найдете рецепты таких экзотических яств, как салаты индийской и средиземноморской кухни, блюда с вкусными и необычными заправками и самыми удивительными составляющими - от креветок до тростникового сахара. Вы научитесь готовить блюда из самых экзотических тропических фруктов и ягод, а также красочно и оригинально их сервировать. Вы узнаете, как можно приготовить салат в яблочной или апельсиновой чашке, в вазе из дыни или грейпфрута и многие другие кулинарные хитрости. Каждый салат удивит вас восхитительным и оригинальным вкусом, быстротой и легкостью при-готовления и красотой внешнего вида. Такого вы еще не пробовали! Вас ждет настоящая феерия великолепных блюд! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Серия: Азбука домашней кулинарии

Цена: 51 руб.
Страницы: 32
Год: 2013
Производитель: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-06045-9

Купить


Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человекаФрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека

Автор: Артем Демчуков

Книга предлагает научное описание основополагающих принципов и особенностей оптимальной системы питания - фрукторианства - с позиции человека, приоритетной задачей которого является построение здорового, сильного и выносливого тела.

Серия: Самадхи

Цена: 639 руб.
Страницы: 448
Год: 2017
Производитель: Ганга
ISBN: 978-5-9909023-2-9

Купить


Фрукты и овощиФрукты и овощи

Автор: Майя Гогулан

Почему в одних странах люди сохраняют молодость на долгое время, ведут активный образ жизни, а в других - начинают рано болеть и стариться? Очевидно, что дело не только в качестве самой жизни, наследственности, социальном положении или развитом медицинском обслуживании. Определяющую роль играет выбранный самим человеком здоровый образ жизни и питания. Пища - самая важная из потребляемых энергий, и от того, насколько разумно мы ее используем, зависит наше самочувствие. Питаясь, мы ставим целью получить максимум пользы с наименьшими затратами - поддерживать организм в активном, жизнеспособном состоянии, при этом не перегружая его. Согласно теории Майи Гогулан, получившей всемирную известность и признательность миллионов читателей, сущностью питания должен стать не подсчет калорий, а определение того, насколько наше питание полноценно. Ее система основана на правильном употреблении продуктов, помогающих нашему организму очищаться и восстанавливаться, наполняясь жизненной энергией,...

Серия: Наглядно и вкусно

Цена: 51 руб.
Страницы: 32
Год: 2012
Производитель: Аркаим, Астрель, Харвест
ISBN: 978-5-271-42218-8, 978-5-8029-2978-0, 978-20-0107-6

Купить


Фрукты и ягодыФрукты и ягоды

Автор: В. В. Закревский

В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов. Рассчитано на широкий круг читателей.

Серия: Лечебные свойства продуктов

Цена: 117 руб.
Страницы: 48
Год: 2010
Производитель: Амфора
ISBN: 978-5-367-01607-9

Купить


Фрукты и ягодыФрукты и ягоды

В книге собраны разнообразные рецепты блюд из фруктов и ягод: от легких закусок до основательных домашних заготовок.

Серия: Секреты русской кухни

Цена: 185 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 5-8029-1361-4

Купить


Фрукты на вашей кухнеФрукты на вашей кухне

Автор: Мария Шустаковска-Хойнацка

В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии фрукты, ягоды и орехи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 300 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков - кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.

Цена: 249 руб.
Страницы: 176
Год: 2015
Производитель: Мир и Образование
ISBN: 978-5-94666-763-0

Купить


Цитрусовые в кулинарииЦитрусовые в кулинарии

Автор: Сергей Ветров

О пользе цитрусовых известно с давних времен. Например, в одной из китайских рукописей от 1178 года есть описание 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов. А в XVI веке цитрусовые впервые начали применять как лекарство: моряки использовали апельсины и лимоны в качестве эффективного средства от цинги. Это неудивительно, ведь в плодах цитрусовых содержатся лимонная кислота, сахара, витамины С, Р, группы В, каротин, способствующие укреплению нашего иммунитета. Введя в свой рацион различные блюда из цитрусовых, приготовленные по рецептам из этой книги, вы несомненно укрепите свое здоровье.

Серия: Питание и здоровье

Цена: 225 руб.
Страницы: 80
Год: 2010
Производитель: Профиздат
ISBN: 978-5-255-01718-8

Купить


ЯблокиЯблоки

Автор: Г. И. Поскребышева

В книге собраны рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить из яблок: салатов, гарниров к мясным блюдам, варенья, сладких лакомств и напитков. Оригинальные угощения будут вкусны и полезны, что непременно оценят ваши друзья и близкие. Для широкого круга читателей.

Серия: Золотые рецепты

Цена: 48 руб.
Страницы: 32
Год: 2003
Производитель: Олма-Пресс
ISBN: 5-94846-025-8

Купить


Яблоки на вашем столеЯблоки на вашем столе

Автор: З. Плотникова

"По яблоку в день - и доктор не надобен" - гласит народная поговорка. Эликсиром молодости называли яблоко древние греки. А вот и более позднее определение яблока - "Фабрика здоровья". Чем полезно яблоко, как оно защищает нас от всяческих хворей, разнообразит наше питание и украшает стол - обо всем этом рассказывает эта книга. И еще пополняет наше "кулинарное образование" новыми, а может быть, забытыми со временем рецептами варений, суфле, квасов, домашнего вина, соусов, соков и т.д. Словом, читайте и принимайтесь за дело.

Серия: Питание и здоровье

Цена: 184 руб.
Страницы: 80
Год: 2005
Производитель: Профиздат
ISBN: 5-255-01440-0

Купить


Яблоки. Самые вкусные рецептыЯблоки. Самые вкусные рецепты

Автор: Т. В. Лагутина

Диетологи давно доказали: самые полезные фрукты - это те, что выросли в той местности, в которой человек проживает. С этой точки зрения яблоки практически не имеют себе равных. Они не только вкусны и доступны, но еще и чрезвычайно полезны, поскольку в них содержится большое количество незаменимых для человеческого организма веществ. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из яблок, начиная от салатов и закусок и заканчивая самыми разнообразными видами выпечки.

Цена: 57 руб.
Страницы: 240
Год: 2010
Производитель: Мир книги
ISBN: 978-5-486-03652-1

Купить


Яблочная кулинарияЯблочная кулинария

Автор: Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина

Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок. Предназначена для широкого круга читателей.

Серия: Кулинарная школа Лагутиных

Цена: 38 руб.
Страницы: 224
Год: 2006
Производитель: Феникс
ISBN: 5-222-08408-6

Купить


Страницы: 1 2

© 2000- NIV