Супы

Поиск:  

Категория: - Кулинария. Напитки

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный в одну строчку, Полный без аннотации, Средний, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год, Производитель

Страницы: 1 2

Большая книга суповБольшая книга супов

Автор: Энн Шезби

Более 100 рецептов классических и современных супов с поэтапными инструкциями и цветными фотографиями. Фантастическое разнообразие избранных рецептов мировой кулинарии - средиземноморские, французские, венгерские, мексиканские, русские, тайские, японские и многие другие супы, холодные и горячие, часть которых подходит и для вегетарианцев. В книге представлены супы из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие. Подробные пошаговые инструкции позволяют даже начинающему кулинару справиться с любым рецептом без особого труда. Большое количество полезных советов, касающихся ингредиентов и кулинарных техник, а также вариации основного рецепта. Каждый рецепт сопровождается информацией о количестве калорий, содержащихся в одной порции блюда.

Цена: 549 руб.
Страницы: 240
Год: 2013
Производитель: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-04890-3

Купить


Борщи и щиБорщи и щи

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Цена: 65 руб.
Страницы: 32
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2597-3

Купить


Борщи и щиБорщи и щи

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Цена: 60 руб.
Страницы: 32
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2597-3

Купить


ВкусносупчикВкусносупчик

Автор: Полина Куприянова

В книге описаны пошаговые рецепты по приготовлению различных супов - борщей, грибных супов, щей, гороховых супов. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, а также подробное описание приготовления, которое включает и время готовки, и остальные важные мелочи. "Вкусносупчик" содержит ответы на самые часто возникающие вопросы у начинающих кулинаров.

Серия: Вкусные штучки

Цена: 166 руб.
Страницы: 192
Год: 2015
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-24317-6

Купить


Вкусные и полезные супыВкусные и полезные супы

Суп недаром называют первым блюдом, ведь он с давних пор считается главным атрибутом обеденного стола. Мы расскажем вам, почему суп - полезное для здоровья блюдо, а в том, что оно еще и очень вкусное, вам помогут убедиться наши рецепты. Супы на любой вкус и достаток Только проверенные рецепты Советы и рекомендации по приготовлению Красочные иллюстрации Супы, приготовленные по нашим рецептам, будут всегда удачными и доставят удовольствие вам и вашим близким. Желаем вам здоровья и приятного аппетита!

Серия: Код здоровья

Цена: 98 руб.
Страницы: 32
Год: 2011
Производитель: Аркаим, Астрель
ISBN: 978-5-271-35318-5, 978-5-8029-2743-4

Купить


Вкусные супчикиВкусные супчики

В этой книге вы найдете множество рецептов первых блюд: весенние супчики из зелени, летние окрошки и ботвиньи, зимние и осенние щи-борщи, разнообразные супы-пюре. Все вкусно, питательно и из доступных продуктов. Ну а как не вспомнить супы, которые вошли в мировое кулинарное наследие! Приготовьте вместе с нами французский буйабес, финский лохикейтто, испанский гаспачо, итальянский минестроне, ереванский бозбаш, немецкий айнтопф и другие вкусные, проверенные жителями разных уголков мира супчики. Экспериментируйте!

Серия: Домашняя кухня

Цена: 131 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0399-7

Купить


Горячие и холодные супыГорячие и холодные супы

Дорогие друзья! В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные идеи на каждый день и др. Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала. А значит, новые книги помогут вам быстро и легко приготовить десятки отличных блюд. Удачи!

Серия: Школа Гастронома. Коллекция

Цена: 265 руб.
Страницы: 128
Год: 2011
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-45882-0

Купить


Готовим супы - вкусные и оригинальныеГотовим супы - вкусные и оригинальные

На страницах этой книги собраны самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям знаменитые шеф-повара известных ресторанов. Многие рецепты представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Эта "суповая" коллекция позволит читателям по-другому взглянуть на приготовление и подачу любимого в нашей стране блюда. Книга рассчитана на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современной гастрономией.

Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"

Цена: 224 руб.
Страницы: 96
Год: 2011
Производитель: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-271-35887-6, 978-5-17-074780-1

Купить


Готовим супы в мультиваркеГотовим супы в мультиварке

Самый популярный кухонный гаджет - мультиварка, стал незаменимым помощником на кухне. В ней можно приготовить все, что угодно, от мяса до десерта. Но супы в мультиварке получаются особенно вкусными, наваристыми, совсем как из русской печи! В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных супов, которые вы можете приготовить в мультиварке. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких.

Серия: Кулинария. Готовим в мультиварке

Цена: 84 руб.
Страницы: 48
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-71182-6

Купить


Кулинарные пРоделки. СупчикиКулинарные пРоделки. Супчики

Креативные книги вкусных и, главное, полезных творческих поделок из самых обычных и доступных продуктов. Что приготовить на детский праздник, чем бы таким порадовать маленького привереду, как превратить совместный в обед в веселый праздник? Теперь к решению этих вопросов родители могут подойти просто и со вкусом! Веселые бутерброды, супчики-монстрики, самые милые в мире пирожные и многое-многое другое!

Цена: 129 руб.
Страницы: 48
Год: 2016
Производитель: Росмэн
ISBN: 978-5-353-07940-8

Купить


Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!

Автор: О. В. Сладкова

В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси - лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита!

Серия: Кулинарные секреты

Цена: 143 руб.
Страницы: 264
Год: 2014
Производитель: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-07521-7

Купить


Любимые супыЛюбимые супы

Автор: Елена Анисина

Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы сможете готовить различные супы в зависимости от времени года. Осенью - из свежих овощей, зимой - сытные на мясном бульоне, весной - супы-пюре, а летом - холодные, овощные или фруктовые. Порадуйте своих близких приятным разнообразием.

Серия: Быстро, вкусно, доступно

Цена: 117 руб.
Страницы: 54
Год: 2012
Производитель: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-4442-3

Купить


Наваристые супы, борщи, рассольники, солянкиНаваристые супы, борщи, рассольники, солянки

Вкуснейшие супы, наваристые борщи, аппетитные рассольники, пикантные солянки, ароматная уха - от этих первых блюд не откажется ни искушенный гурман, ни капризный ребенок! А проверенные рецепты с полезными советами по обработке и подготовке продуктов - мечта каждой хозяйки. Горячие и холодные, мясные и рыбные, овощные и фруктовые - такого многообразия как в этой книге, вы не найдете нигде!

Серия: С пылу, с жару

Цена: 73 руб.
Страницы: 192
Год: 2012
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-2084-8, 978-966-14-3888-9

Купить


Низкокалорийные супчикиНизкокалорийные супчики

Автор: И. А. Зайцева

Избыточный вес неблагоприятно сказывается на здоровье, самочувствии, физической и деловой активности человека. Кроме того, ожирение почти всегда сопровождается психологическим дискомфортом. Чтобы решить эту проблему, необходимо пересмотреть распорядок дня, повысить физические нагрузки, но самое главное - изменить питание, исключив из него продукты, способствующие набору веса. В данной книге содержатся разнообразные рецепты низкокалорийных супов и бульонов на любой вкус. Они заинтересуют не только тех, кто стремится улучшить фигуру, но и людей, которые ведут здоровый образ жизни и тщательно следят за своим рационом.

Цена: 137 руб.
Страницы: 208
Год: 2012
Производитель: Мир Книги Ритейл
ISBN: 978-5-501-00257-9

Купить


Окрошки, ботвиньи, холодникиОкрошки, ботвиньи, холодники

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Так что за дело, друзья!

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом

Цена: 53 руб.
Страницы: 64
Год: 2012
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-56686-0

Купить


Окрошки, ботвиньи. Холодные супыОкрошки, ботвиньи. Холодные супы

Автор: В. Хлебников

В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты.

Серия: 101 замечательный рецепт

Цена: 44 руб.
Страницы: 64
Год: 2014
Производитель: Лада
ISBN: 978-5-94832-411-1

Купить


Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебкиПоваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки

Автор: Екатерина Авдеева

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю - от Сибири до южных окраин. Вы узнаете: - рецепты кофейного супа, супа из огурцов, супов из пива, манного, лимонного, шоколадного супов, разных видов ухи, борща, щей, солянок, грибных супов; - что такое желтый суп, красный суп и черный суп старых времен, как правильно готовить супы-скороспелки и супы-пюре; - рецепты превеликого множества не только исконно русских супов и похлебок, но и грузинских, армянских, испанских, французских...

Серия: Русская кухня

Цена: 98 руб.
Страницы: 224
Год: 2013
Производитель: Крылов
ISBN: 978-5-4226-0233-9

Купить


Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект из 5 книг)Поваренная книга русской опытной хозяйки (комплект из 5 книг)

Автор: Екатерина Авдеева

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли "королевой кулинарии" и "женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню". В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю - от Сибири до южных окраин.

Серия: Русская кухня

Цена: 434 руб.
Страницы: 1120
Год: 2013
Производитель: Крылов
ISBN: 978-5-4226-0238-4, 978-5-4226-0233-9, 978-5-4226-0234-6, 978-5-4226-0235-3, 978-5-4226-0237-7

Купить


Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга. Полное руководство для правильного ведения домашнего хозяйства. Скоромный и постный столПодарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга. Полное руководство для правильного ведения домашнего хозяйства. Скоромный и постный стол

Автор: Е. Малоховская

Санкт-Петербург, 1910 год. Типография Корпуснова. Иллюстрированное издание. Типографский переплет. Цветной обрез. Сохранность хорошая. Новодельный корешок. "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец стал самой известной кулинарной книгой России всех времен. С ее тысячами рецептов, меню и практическими советами по ведению домашнего хозяйства эта книга стала кухонной библией для многих поколений. До революции 1917 года "Подарок" выдержал 29 изданий. Книга подняла Елену Молоховец до уровня национальной знаменитости, и у ее автора больше не было повода жаловаться на свои финансовые дела. С момента первого издания "Подарок" победно шествует по стране. Успех книги дает толчок к появлению многочисленных подражаний, легко узнаваемых и забавных, но вызывающих недовольство и раздражение у Елены Молоховец. Вдруг появляется целый ряд кулинарных книг авторов с очень похожими фамилиями и почти тем же названием, например: "Новый подарок молодым хозяйкам" некоего Мороховца....

Цена: 52870 руб.
Страницы: 320
Год: 1910
Производитель: Типография Корпуснова

Купить


Практические основы кулинарного искусстваПрактические основы кулинарного искусства

Автор: П. П. Игнатьева-Александрова

Прижизненное издание. Ленинград, 1927 год. Издание автора. Владельческий переплет. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. Штампы библиотеки на титульном листе. Следы профессиональной реставрации. Настоящее издание "Практические основы кулинарного искусства" составлено преподавательницей поварского искусства в Ленинграде П. П. Александровой-Игнатьевой с введением "Научные основы питания" профессора М. Д. Ильина, с приложением краткого популярного курса мясоедения магистра ветеринарных наук М. А. Игнатьева.

Цена: 37948 руб.
Страницы: 498
Год: 1927

Купить


Ресторанная кухня. Суперсупы. Новые решения и современная подача + рецепты для корпоративного питанияРесторанная кухня. Суперсупы. Новые решения и современная подача + рецепты для корпоративного питания

Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям ведущие столичные рестораны. Созданные знаменитыми шеф-поварами в соответствии с самыми актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычную тему. Ведь сегодня супы не только готовятся с применением новых технологий, они и подаются зачастую совершенно иначе - в бокалах, стаканах и даже рюмках... Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов. Многие рецепты рассчитаны как на одну порцию, так и на промышленные объемы.

Серия: Мастер-классы знаменитых поваров

Цена: 619 руб.
Страницы: 160
Год: 2011
Производитель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-069-3

Купить


Рецепты домашней кухни. БорщРецепты домашней кухни. Борщ

Автор: В. Б. Перепаденко

Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд - борщ. Его варят и русские, и белорусы. В книге представлены рецепты приготовления борща от известного кулинара Перепаденко В.Б. Здесь читатель найдет самые разные рецепты приготовления борща "Холодного", "Русского", "Московского" и много другого. Книга снабжена уникальными советами, которые необходимо знать каждой хозяйке при приготовлении "Короля блюд"!

Серия: Вкусные штучки

Цена: 36 руб.
Страницы: 160
Год: 2009
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-13836-6

Купить


С.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаний и приготовленийС.-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаний и приготовлений

Автор: И. М. Радецкий

Санкт-Петербург, 1862 год. Типография Штаба Отдельного корпуса внутренней стражи. Иллюстрированное издание. Новодельный переплет. Сохранность хорошая. Бывший метрдотель двора Его Императорского Высочества герцога Максимилиана Лейхтенбергского, Санкт-Петербургского дворянского собрания, семей Паскевича и Витгенштейна, Игнатий Радецкий был, пожалуй, первым русским гастрономом, который детально и тщательно попытался приспособить русскую кухню к французской традиции. Будучи выдающимся практиком, И. М. Радецкий оставил после себя обширные руководства по кулинарии. Его трехтомный "Альманах гастрономов", в котором представлены рецепты блюд и правила кулинарного этикета, пользовался в дореволюционной России огромным успехом и сегодня является самой известной книгой XIX века по искусству приготовления пищи. Своего рода продолжением "Альманаха" стало издание "С.-Петербургская кухня", содержащее около двух тысяч рецептов "кушаньев дорогих и дешевых, русских и...

Цена: 132940 руб.
Страницы: 590
Год: 1862
Производитель: Типография Штаба Отдельного Корпуса Внутренней Стражи

Купить


СупыСупы

Издание содержит рецепты разнообразных супов с сыром, с мясом, с овощами и с фруктами.

Цена: 143 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0345-4

Купить


СупыСупы

Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни. В книгах этой серии вы найдете: - подробное описание процесса приготовления блюда; - цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; - информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Данное настольное перекидное издание предлагает вам рецепты приготовления супов.

Серия: Вкусные хлопоты

Цена: 93 руб.
Страницы: 48
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 5-8029-1019-4

Купить


СупыСупы

Автор: Ренате Киссель

111 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина специально для этой книги. Практически не существует таких продуктов, которые не годились бы для приготовления вкусного супа. Пожалуй, ни одно другое блюдо не дает такого простора для полета фантазии, варьирования и комбинирования различных ингредиентов и приправ. Супы были важнейшим блюдом наших предков и до сих пор продолжают оставаться в меню. В книге вы найдете более ста рецептов не только различных бульонов, но и разнообразных супов на все случаи жизни, а также полезные советы по их приготовлению.

Цена: 383 руб.
Страницы: 190
Год: 2004
Производитель: Ниола 21 век
ISBN: 5-322-00297-9, 3-89393-120-1

Купить


СупыСупы

В этой книге вы найдете как традиционные рецепты, так и новинки, которые понравятся вам не меньше. Вам будет любопытно узнать, как готовится знаменитое консоме. Вкуснейшие супы-пюре из самых разных овощей войдут в ваш каждодневный рацион благодаря блендеру. Вас порадует экзотический буйабес с морепродуктами и традиционный суп с сырными клецками.

Серия: Я готовлю

Цена: 245 руб.
Страницы: 48
Год: 2012
Производитель: Мир Книги Ритейл
ISBN: 978-5-501-00243-2

Купить


СупыСупы

Автор: Г. М. Треер

Согласно легенде, знаменитый луковый суп появился благодаря французскому королю Людовику XV. Однажды его величество, будучи ночью в охотничьем домике, изволил проголодаться. Однако в подсобном хозяйстве не нашлось ничего кроме лука, масла и шампанского. Вероятно, мысленно попрощавшийся с жизнью, королевский стряпчий решил, что терять ему нечего, и приготовил то, что впоследствии стало гордостью французов. Со временем проголодавшиеся потомки французских подданных, а также любители отменной еды из других стран, усовершенствовали множество старинных рецептов, которые сегодня составляют основу и славу современной мировой кухни. Воспользуйтесь результатами их вдохновенного труда, собранными под обложкой нашей книги, и обязательно иногда бывайте слегка голодными...

Серия: Бабушкины рецепты

Цена: 159 руб.
Страницы: 264
Год: 2013
Производитель: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-06820-2

Купить


СупыСупы

Автор: Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина

В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а также популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием технологии их приготовления. Издание рассчитано на широкий круг читателей, и в первую очередь - домашних хозяек.

Серия: Кулинарная школа Лагутиных

Цена: 40 руб.
Страницы: 224
Год: 2006
Производитель: Феникс
ISBN: 5-222-08402-7

Купить


СупыСупы

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят

Цена: 55 руб.
Страницы: 32
Год: 2011
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-271-38292-5, 978-5-8029-2186-9

Купить


СупыСупы

Супы всегда пользовались популярностью в любой национальной кухне мира. Они обладают массой полезных свойств, поэтому диетологи советуют включать супы в ежедневный рацион. В этой книге представлены рецепты супов итальянской, русской, украинской, кавказской, азиатской, французской и греческой кухонь от лучших московских шеф-поваров. Это супы из овощей и грибов, мяса и рыбы, холодные и сладкие супы. Их рецепты довольно просты и позволят вам каждый день радовать свою семью и друзей вкусными, а порой и весьма необычными супами.

Серия: Современная кулинария

Цена: 276 руб.
Год: 2014
Производитель: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-05564-2

Купить


СупыСупы

Автор: Е. В. Мороз

Евгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус.

Серия: Любимые рецепты

Цена: 139 руб.
Страницы: 80
Год: 2011
Производитель: АСТ-Пресс Книга
ISBN: 978-5-462-01113-9

Купить


СупыСупы

Автор: Карла Барди

В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете 59 замечательных рецептов супов: от легких овощных супов-пюре и бульонов до густых и сытных мясных и рыбных супов и похлебок. Каждое блюдо сфотографировано на тарелке ручной работы из Италии, соединив в себе самое лучшее из итальянского ремесла и кулинарного искусства. - Восхитительные и простые в приготовлении рецепты супов со всего мира; - Рецепты супов, ставших классикой - Гаспачо, Минестроне, Гуляш, Буррида, Луковый суп и многие другие; -Рецепты куриного, мясного и овощного бульонов, чтобы блюда были еще вкуснее.

Цена: 509 руб.
Страницы: 128
Год: 2012
Производитель: Стрекоза
ISBN: 978-5-9951-1208-2

Купить


Супы в мультиваркеСупы в мультиварке

Автор: Татьяна Горелкина

Мультиварка - самый популярный кухонный прибор XXI века. Владельцы этой "чудо-кастрюльки" с удовольствием осваивают новые рецепты блюд - в этом им поможет книга Татьяны Горелкиной, известного кулинарного блогера, посвященная супам. В книге представлены рецепты супов из овощей, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов; бульоны, заправочные супы, супы-пюре; блюда русской, украинской, кавказской, азиатской, итальянской и французской кухонь.

Серия: Моя мультиварка

Цена: 195 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-06755-3

Купить


Супы для здоровья. То, что доктор прописалСупы для здоровья. То, что доктор прописал

Автор: Линда Лазаридес

Приводятся 60 простых рецептов вкуснейших супов, способных помочь каждому, кто мечтает избавиться от лишнего веса, хронической усталости и проблем со здоровьем. Для широкого круга читателей.

Цена: 97 руб.
Страницы: 288
Год: 2008
Производитель: Попурри
ISBN: 978-985-15-0225-3, 0-00-720756-5

Купить


Супы для похуденияСупы для похудения
Цена: 98 руб.
Год: 2016
ISBN: 978-617-08-0202-6

Купить


Супы и салатыСупы и салаты

Автор: Наталия Летувет

Вашему вниманию предлагается удивительная кулинарная книга, которая всегда будет оставаться чистой! Если вы пролили на страницы суп, компот или испачкали их в муке, просто протрите их тряпочкой (сухой или немного влажной) - и книжка вновь станет чистой! Это очень ценное качество для кулинарной книги, предназначенной для тех, кто хочет научиться готовить! Книги серии "Мое новое хобби - готовить!" вы можете не просто положить на стол, а поставить, как мольберт! При такой конструкции очень удобным становится использование кулинарной книги во время работы на кухне - она не закрывается, не переворачивается, и занимает совсем немного места! Кроме того, на страницах этой книги вы найдете: пошаговые инструкции; полезные советы для начинающих; правила обращения с кухонной техникой; правила поведения на кухне; оригинальные рецепты разной степени сложности. Книга закрывается на липучки.

Серия: Мое новое хобби - готовить!

Цена: 78 руб.
Страницы: 28
Год: 2011
Производитель: Робинс
ISBN: 978-5-4366-0032-1

Купить


Супы на каждый сезонСупы на каждый сезон

Приготовить вкусный суп - дело долгое. В этой книге собраны рецепты для приготовления супов на все сезоны и на любой вкус. Сытные щи, борщи, рассольники, солянки никого не оставят равнодушными. Супы с первой зеленью - кладезь витаминов и максимум вкуса! Окрошки, свекольники и прочие холодные супы порадуют вашу семью в сезон летнего зноя. Нежнейшие фруктовые и ягодные супчики особенно порадуют сладкоежек. Осень - самое время готовить вкусные и полезные супчики для себя и своих близких. Припасенные на зиму суповые заготовки значительно облегчат ваш труд. Попробуйте и оцените!

Серия: Полезная книга

Цена: 102 руб.
Страницы: 160
Год: 2016
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0446-8

Купить


Супы, борщи, бульоныСупы, борщи, бульоны

Автор: С. О. Чебаева

В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты аппетитных и вкусных первых блюд: овощных, рыбных и мясных супов, холодных супов для жаркого лета, ароматных бульонов, а также наваристых борщей, вкус которых удовлетворит даже самого взыскательного гурмана.

Серия: Миллион рецептов

Цена: 41 руб.
Страницы: 32
Год: 2010
Производитель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
ISBN: 978-5-17-070081-3, 978-5-271-30348-7, 978-5-4215-1435-0

Купить


Супы, борщи, солянки, рассольникиСупы, борщи, солянки, рассольники

Почти во всех кухнях мира супы занимают особое место, но нигде нет такого разнообразия первых блюд, как у славянских народов. Ассортимент супов, как холодных, так и горячих, сложился давно и с некоторыми изменениями сохранился до сих пор. Неизменно и место первых блюд в меню обеда. Супы готовят на мясных, рыбных, грибных и смешанных бульонах, а также на молоке, сливках и хлебном квасе. По способу приготовления их делят на заправочные, супы-пюре, горячие и холодные. В первые блюда обязательно добавляют овощи, мясо, рыбу и т. д. Вкусны супы с большим количеством зелени, а также с приправами - все зависит от вашего желания. Готовьте и радуйте себя и своих близких вкусными обедами! Приятного вам аппетита!

Серия: Домашняя кулинария

Цена: 195 руб.
Страницы: 96
Год: 2012
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-2006-0, 978-5-9910-1727-5, 978-966-14-1473-9, 978-96614-3504-8

Купить


Супы-пюреСупы-пюре

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Цена: 65 руб.
Страницы: 32
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2599-7

Купить


Супы-пюреСупы-пюре

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Цена: 60 руб.
Страницы: 32
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2599-7

Купить


Такие вкусные супчикиТакие вкусные супчики

Автор: Т. В. Плотникова

Супчики-борщики тоже могут быть быстрыми в исполнении, такой супчик-пятиминутка способен и голод утолить, и пользу немалую принести. В нашей книге собраны рецепты, в которых можно найти практически все, что нужно современной, занятой и деловой, хозяйке: и простые, быстрые рецепты для использования в будние трудовые дни, и рецепты посложнее и поинтереснее для кулинарного творчества в выходные и праздничные дни. А для практичных хозяек выбраны и доступно описаны рецепты заправок-заготовок для первых блюд для использования их в зимнее время года.

Серия: Пир горой

Цена: 35 руб.
Страницы: 192
Год: 2009
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-16028-2

Купить


Уха. Рыбные блюда из своего уловаУха. Рыбные блюда из своего улова

Рецептов ухи существует довольно много. Сколько рыболовов, а к ним нужно прибавить и их жён, тёщ, столько же, как минимум, рецептов ухи. Но у каждого есть свой, "фирменный". В книге вы найдёте как традиционные, так и современные способы приготовления ухи и рыбных супов.

Серия: Охотник. Рыболов

Цена: 35 руб.
Страницы: 48
Год: 2010
Производитель: Издательский Дом Рученькиных

Купить


Холодные супыХолодные супы

Автор: Тумко И.Н

Что делать, когда наулице жарко, а без первого блюда не обойтись? Ответ очень прост: ешьте холодные супы, которые не только прекрасно освежают в жаркое время года, но и очень полезны. В нашей книге вы найдете лучшие рецепты холодных супов на все случаи жизни. Вам нужно только выбрать рецепт и порадовать своих родных великолепнейшим блюдом! Книжка с вырубкой.

Серия: Готовим с удовольствием

Цена: 105 руб.
Страницы: 44
Год: 2013
Производитель: Аргумент Принт
ISBN: 978-617-594-943-6, 978-617-594-774-6

Купить


Холодные супы. Свежо, вкусно, недорогоХолодные супы. Свежо, вкусно, недорого

Автор: А. Т. Звонарева

Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а… охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятно освежают в жару и утоляют жажду. Каждая хозяйка может добавить в понравившийся рецепт что-то от себя. Для вас, хозяйки, лучшие рецепты: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, супы фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные, азербайджанский дограмач и болгарский таратор, испанский гаспачо. Приятного аппетита!

Серия: Советы бабушки Агафьи

Цена: 66 руб.
Страницы: 128
Год: 2015
Производитель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-05867-6

Купить


Щи, борщиЩи, борщи

Автор: С. О. Ермакова

В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи. Далеко не все хозяйки представляют, какое великое множество рецептов этих удивительных блюд существует в современном мире. В данной книге представлены рецепты щей и борщей на самый взыскательный вкус.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Цена: 60 руб.
Страницы: 160
Год: 2009
Производитель: Ниола-Пресс, Мир книги
ISBN: 978-5-486-03274-5, 978-5-366-00507-4

Купить


Delia Collection: SoupDelia Collection: Soup

Автор: Smith, Delia

-

Цена: 930 руб.
Год: 2009
ISBN: 9780563487302

Купить


Good Food: Soups & SidesGood Food: Soups & Sides

Автор: Brown, Sharon

Filling, comforting and endlessly adaptable, soups and side dishes can be the ideal solution to any mealtime dilemma. Whether you're looking for light summery lunches, wholesome dishes for the winter months or quick and easy weeknight dinners, 101 Soups and Sides can provide the inspiration you need. With ideas ranging from chilled seasonal soups and fresh salads for those long summer lunchtimes to hearty winter broths and hot sides to warm up a cold night, you'll find recipes here to use all year round. Each recipe is accompanied by a detailed nutritional breakdown and is triple-tested by the experts at Good Food, the UK's best-selling cookery magazine, so you can cook with complete confidence. With colour photographs throughout, this compact cookbook lets you create stylish and satisfying dishes with ease.

Цена: 358 руб.
Год: 2014
ISBN: 9781846079160

Купить


Mollie Katzens Recipes SoupsMollie Katzen's Recipes Soups

Автор: Mollie Katzen

Mollie Katzen's Recipes Soups

Цена: 1395 руб.
Страницы: 120
Год: 2015
ISBN: 9781580088770

Купить


SOUP CLUB COOKBOOK, THESOUP CLUB COOKBOOK, THE

Автор: ALLISON, COURTNEY

Who doesn't want a delicious, home-cooked meal to appear magically at their doorstep on a chilly evening? But work, kids, and life get in the way, even in the most well-intentioned homes. In The Soup Club Cookbook four moms show how to make this fantasy a reality with 150 recipes for soups from favorites (Jewish Chicken Noodle, Italian Wedding) to fancy (Sunchoke Bisque, Sengalese Peanut), and dozens of filling and delish sides, such as Soy Simmered Chicken Wings and Pickled Brussels Spouts. The authors, who are neighbors on New York's Lower East Side, make this soup book extra delicious--and inspring--by explaining how to start the same kind of soup club that they did: each person makes soup once a month and delivers it to the other women with garnishes and instructions for serving. That's at least three meals a month you don't have to cook or order. And you have a good excuse to see your friends.

Цена: 1458 руб.
Год: 2015
ISBN: 9780770434625

Купить


Страницы: 1 2

© 2000- NIV