Десерты

Поиск:  

Категория: - Кулинария. Напитки

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный в одну строчку, Полный без аннотации, Средний, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год, Производитель

Страницы: 1 2 3 4 5

А что на десерт?А что на десерт?

Автор: Першина С

He секрет, что все дети (и не только дети) любят десерты. В этой веселой книге мы расскажем вам, как приготовить совершенно необычные десерты из совсем обычных продуктов. Эти рецепты десертов особенно тебе пригодятся, если скоро праздник.

Серия: Миллион меню

Цена: 21 руб.
Страницы: 29
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2023-7

Купить


Варенье, конфитюры, джемы, повидлоВаренье, конфитюры, джемы, повидло

Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год!

Серия: Щедрый погребок

Цена: 82 руб.
Страницы: 34
Год: 2015
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3343-5, 978-966-14-9337-6

Купить


Варенья и джемыВаренья и джемы

Автор: Наталия Потапова

Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски, варенья и джемы, компоты, соки и вина… Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса! 27 проверенных рецептов: клюква на меду, тыквенный джем с орехами, варенье из крыжовника с вишневым листом, и др.

Серия: Домашние заготовки

Цена: 91 руб.
Страницы: 32
Год: 2014
Производитель: Амфора
ISBN: 978-5-367-03284-0

Купить


Ведическая кулинария. Халва, халава, пахлаваВедическая кулинария. Халва, халава, пахлава
Цена: 112 руб.
Год: 2017
ISBN: Кн-00012

Купить


Волшебные кексы в микроволновкеВолшебные кексы в микроволновке

Автор: Я. Юрышева

Приготовь мегашедевр за 5 минут! Все что нужно - это обычная кружка и микроволновая печь! 3 минуты на подготовку, 2 на приготовление и вкусный ароматный кекс готов! Такой десерт порадует вас на завтрак или к приходу гостей. В нашей книге мы собрали яркие, простые рецепты вкусных кексов в кружке. Яблочные, шоколадные, банановые, с наполнителем, кремом и многие другие. Приготовление выпечки больше не будет проблемой. Готовьте и удивляйте! Если с вами бывает так: ужасно хочется чего-нибудь вкусненького, домашнего, а времени на готовку катастрофически не хватает, или вдруг нагрянули гости на чашечку чая, а к чаю ничего и нет, или вы просто любите все ароматное, нежное и сладкое - то эта книга точно для вас! Кексы в микроволновке - самое эффективное кулинарное решение во всех подобных ситуациях. Откройте нашу книгу, выберите понравившийся рецепт, смешайте указанные ингредиенты, и через 5 минут перед вами будет стоять восхитительный десерт: ягодный, шоколадный, со сливками или без...

Серия: Волшебные кексы

Цена: 129 руб.
Страницы: 64
Год: 2015
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-81080-2

Купить


Восточные сладостиВосточные сладости

Автор: Элга Боровская

Халва, пахлава, рахат-лукум, помадка, пастила, чак-чак, шербет, - чтобы передать все многообразие существующих в природе восточных сладостей, недостаточно просто перечислить их названия, ведь у каждого продукта десятки разновидностей, имеющих не только различные добавки ингредиентов, но и особые технологии приготовления.

Серия: Лакомка

Цена: 162 руб.
Страницы: 320
Год: 2012
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-54723-4

Купить


Восточные сладостиВосточные сладости

Автор: Азамат Рахимов

Пленительный аромат восточных пряностей, меда, фруктов и орехов... Атмосфера "Тысяча и одной ночи"... Изысканный вкус таящей во рту карамели, рассыпчатого бисквита, хрустящего миндаля и сочных ягод... Восхитительные яства, овеянные легендами Древнего Востока... Все это — восточные сладости, кондитерские изделия, аналогов которым нет ни в одной кухне мира. Лукум, халва, козинаки, нуга, пахлава, чак-чак, ойла — рецепты приготовления этих, а также многих других восточных сладостей вы найдете на страницах данной книги. Секреты восточной кулинарии и советы кондитеров помогут вам быстро освоить даже самые сложные рецепты. История происхождения названий блюд, легенды и описание традиций сделают ваше кулинарное путешествие в мир восточных сладостей увлекательным.

Серия: Вкусные штучки

Цена: 113 руб.
Страницы: 128
Год: 2014
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-22926-2

Купить


Восточные сладостиВосточные сладости

Автор: Ирина Федотова

В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях. Это такие блюда, как пахлава, хворост, восточное печенье, сладкие пироги, рулеты, торты, пирожные. Своеобразный вкус восточным сладостям придают пряности, употребляемые в различных пропорциях, а также использование засахаренных фруктов, изюма, кураги, мака, меда. Королем ингредиентов является орех.

Серия: 100 лучших рецептов

Цена: 29 руб.
Страницы: 64
Год: 2013
Производитель: Айрис-Пресс
ISBN: 978-5-8112-4980-0, 978-5-8112-4286-3

Купить


Восточные сладостиВосточные сладости

Автор: В. Хлебников

Современное понятие "восточные сладости" включает большое количество весьма разнообразных кондитерских изделий турецкой, закавказской и среднеазиатской кухонь. Всего их насчитывается порядка 170 видов. В этой книге вы найдете рецепты приготовления в домашних условиях не только самых популярных из них — халвы, лукума, пахлавы, но и познакомитесь со многими другими восточными деликатесами.

Серия: 101 замечательный рецепт

Цена: 25 руб.
Страницы: 64
Год: 2014
Производитель: Лада
ISBN: 978-5-94832-404-3

Купить


Восточные сладости. Козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахлава, лукумВосточные сладости. Козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахлава, лукум

Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки — вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! Ведь все восточные сладости делаются с использованием натуральных продуктов — изюма, орехов, семечек, чернослива, кураги, яблок, слив, меда. В каждом рецепте, кроме подробного описания, указано время приготовления и количество порций, на которое он рассчитан, а цветные иллюстрации вдохновят на создание кулинарных шедевров с пряным ароматом Востока. Семейное чаепитие, дружеская вечеринка или же пышное торжество — приготовленные своими руками восточные сладости будут уместны на любом столе.

Цена: 216 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3251-3, 978-966-14-9142-6

Купить


Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечкаВыбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

Автор: Джейми Оливер

Итальянские бискотти и русский кулич, английский бисквит и шотландский кранахан, печенье, чизкейки, булочки – Джеми Оливер отобрал для вас рецепты тортов, десертов и выпечки со всего света, самых разных форм, размеров и вкусов. Это и традиционные рецепты, технология которых шлифовалась поколениями, и импровизации на тему привычной классики. Подробные пошаговые описания помогут справиться даже с самым сложным – вам покорятся известные своей строптивостью круассаны, хлеб на закваске обязательно поднимется, а меренга получится воздушной и хрустящей. Разогревайте духовки, готовьте противни, просеивайте муку, дерзайте, создавайте собственные вкусные шедевры, и пусть на сногсшибательные запахи сбегается вся семья!

Серия: Джейми и друзья

Цена: 484 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-82768-8

Купить


Выпечка в мультиварке. Пироги, торты, десертыВыпечка в мультиварке. Пироги, торты, десерты

Автор: Т. Горелкина

Сегодня мультиварка справедливо носит звание самого универсального прибора на кухне, с помощью которого можно приготовить всевозможные вкусные и полезные блюда. В этой книге вы найдете рецепты пирогов, тортов и десертов, которые легко адаптируются для всех типов мультиварок.

Серия: Проверено вкусом

Цена: 102 руб.
Год: 2014
Производитель: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-06952-6

Купить


Выпечка и десерты в мультиварке в будни и праздникиВыпечка и десерты в мультиварке в будни и праздники

Вашему вниманию предлагается книга "Выпечка и десерты в мультиварке в будни и праздники".

Цена: 43 руб.
Страницы: 24
Год: 2016
Производитель: КРИСТАЛЛ БУК
ISBN: 978-617-7277-66-7

Купить


Выпечка и десерты для сладкой жизниВыпечка и десерты для сладкой жизни

Кто не любит сладкое? Кто сможет отказаться от восхитительного кекса, нежнейшего йогуртового торта, пирога, печенья, меренги? Когда пробуешь все это разнообразие, перемещаешься в какой-то особенный, волшебный мир, где жизнь становится проще, а проблемы кажутся пустяковыми. Вкусовые рецепторы способны создать удивительную атмосферу сладких грез! В этой книге вы найдете множество интересных рецептов, а бельчонок Степан с удовольствием подскажет вам, как вашему десерту или выпечке придать индивидуальный, оригинальный вкус.

Серия: Кулинария. Яркие вкусы

Цена: 250.2 руб.
Страницы: 80
Год: 2015
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-74533-3

Купить


Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. ДоступноГотовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно

Автор: Александр Селезнев

Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач. Вы сможете порадовать себя и поразить друзей не только тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить вкуснейшим чизкейком, ароматными маффинами, пирогами с ветчиной, грушами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге.

Серия: Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым

Цена: 176 руб.
Страницы: 96
Год: 2014
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-68239-3

Купить


ДесертДесерт

Каждый любитель сладкого, для которого хорошая трапеза немыслима без десерта, найдет в этой книге много новых идей и полезных советов. Рецепты, приведенные в книге, приятно удивят и тех, кто до сих пор не уделял внимания сладким блюдам, поскольку эти десерты одновременно просты в приготовлении и очень изысканны. Вам остается только попробовать, и вы не пожалеете!

Серия: Готовим с удовольствием

Цена: 294 руб.
Страницы: 110
Год: 2004
Производитель: Ниола 21 век
ISBN: 5-322-00299-5

Купить


Десерт - обыкновенное чудоДесерт - обыкновенное чудо

Вкус десерта идет из детства. Каждый из нас, вероятно, с восхищением вспоминает клубничное мороженое из кафе за углом или шикарный мамин торт на день рождения. Десерты - это особое царство в кулинарном мире, царство тортов и пирожных, муссов и кремов, желе и пудингов. Все эти лакомства можно не только купить в магазине, но и сделать самому с помощью этой книги. Даже начинающим хозяйкам не составит труда приготовить малиновый самбук или тирамису, ведь в книге даны не только подробные рецепты, но и пошаговые инструкции к их приготовлению.

Серия: Домашний ресторан для всех

Цена: 408.8 руб.
Страницы: 192
Год: 2008
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-30342-7

Купить


Десерт с шоколадомДесерт с шоколадом

В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов десертов с шоколадом. Торты, пирожные, кексы, бисквиты - все это вы сможете сделать в домашних условиях благодаря подробным описаниям секретов приготовления. Ваши кулинарные шедевры станут необыкновенным украшением праздничного стола и порадуют друзей и близких.

Серия: Коллекция рецептов

Цена: 214 руб.
Страницы: 64
Год: 2010
Производитель: Ниола-Пресс
ISBN: 978-5-366-00416-9

Купить


ДесертыДесерты

Лимонное желе с фруктами, самбук из абрикосов, мороженое с меренгами, саварен с ягодами, парфе ванильное с бананами... Перед такими непередаваемо вкусными десертами, приготовленными дома, невозможно устоять и ими стоит наслаждаться. Попробовав их, ваши близкие и гости будут в восторге и непременно захотят добавки. Сотворите свой особый десерт!

Серия: 99 гениальных рецептов

Цена: 137 руб.
Страницы: 96
Год: 2010
Производитель: Мир книги
ISBN: 978-5-486-03669-9

Купить


ДесертыДесерты

Автор: Йоханн Лафер

Десерты представляют собой заключительную и всеми любимую "ноту" в "партитуре" любой трапезы. В книге блистательного кулинара Йохана Лафера собраны рецепты его лучших десертных блюд, доставляющих удовольствие не только замечательным вкусом, но и изысканным видом. Прекрасное оформление, искусно выполненные фотографии превращают это, казалось бы, традиционное собрание рецептов в подлинный шедевр искусства книги. На фотографиях Михаэля Виссинга все десертные блюда представлены в натуральную величину.

Цена: 819 руб.
Страницы: 160
Год: 2005
Производитель: Интербук-бизнес
ISBN: 5-89164-119-4, 3-8068-7401-8

Купить


ДесертыДесерты

Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. Здесь вы найдете как несложные в приготовлении блюда, так и настоящие сладкие "шедевры", над которыми стоит потрудиться, зато и результат приятно удивит вас, ваших близких и гостей.

Серия: Современная кулинария

Цена: 292 руб.
Год: 2014
Производитель: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-05253-5

Купить


ДесертыДесерты

Автор: Джеймс Мартин

Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт "Павлова" и лимонный пирог; тягучий карамельный пудинг, печенье с кусочками шоколада и яблочно-карамельные маф-фины; пряный сливовый крамбл, имбирный пряник из овсяной муки и лимонный пирог с меренгой. Традиционные рецепты летнего пудинга, ларди (пирога с салом), старомодного мороженого или кентского пирога-пудинга. Здесь же вы найдете множество новых идей, которые просто обречены стать классикой: хлебный пудинг с белым шоколадом и виски, малиновый террин с водкой, шоколадный торт с колой и инжир фри. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и...

Цена: 779 руб.
Страницы: 192
Год: 2008
Производитель: КукБукс
ISBN: 978-5-98837-010-9, 978-1-84400-463-8

Купить


ДесертыДесерты

Десерт - это заключительный аккорд застолья. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, рецепты простых и изысканных десертов всегда будут у вас под рукой и вам не придется ломать голову над тем, чем побаловать близких. Приятного аппетита! Рецепты Г.И.Журавлевой, Л.В.Петрановской, О.В.Узун.

Цена: 92 руб.
Страницы: 64
Год: 2011
Производитель: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-03926-0

Купить


ДесертыДесерты

Автор: Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина

Книга предлагает хозяйкам рецепты домашних десертов: превосходных фруктовых салатов, мороженого с наполнителями, желе, пудингов, конфет и других не менее вкусных лакомых блюд. Предназначена для широкого круга читателей.

Серия: Кулинарная школа Лагутиных

Цена: 36 руб.
Страницы: 224
Год: 2006
Производитель: Феникс
ISBN: 5-222-08566-Х

Купить


ДесертыДесерты

В этом издании собраны очень вкусные десерты от шеф-поваров и кондитеров ведущих ресторанов. Рецепты сопровождаются авторскими комментариями и советами по приготовлению и подаче.

Серия: Миллион рецептов

Цена: 41 руб.
Год: 2011
Производитель: Ресторанные ведомости, АСТ, Астрель
ISBN: 978-5-271-30811-6, 978-5-17069846-2

Купить


Десерты для взрослых и малышей. Пальчики оближешь!Десерты для взрослых и малышей. Пальчики оближешь!

Бабушка Агафья научит вас готовить самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низко­калорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и даже безопасные лакомства для диабетиков. А также непривычные десертные супы и напитки... Пользуясь нашей книгой, вы приготовите йогуртовый торт и шоколадную колбасу, фруктово-овошной смузи и лед из тропических фруктов, арбузные леденцы и снежки из яблок, суп из чернослива и пикантные сливы в коньяке, желе из васильков и много разных вкусностей. Пальчики оближешь!

Серия: Советы бабушки Агафьи

Цена: 60 руб.
Страницы: 128
Год: 2015
Производитель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-06026-6

Купить


Десерты для детейДесерты для детей

Автор: Ксения Любомирова

В данном сборнике представлены самые разнообразные десерты, начиная от конфет, и заканчивая мороженым и выпечкой. Все эти блюда предназначены для приготовления в домашних условиях, так что вы сможете по праву гордится своим мастерством, самостоятельно приготовив изысканные конфеты "Рафаэлло" или "Ферреро", мороженое "Крем-брюле" и прочие деликатесы, которые мы привыкли покупать исключительно в кафе и магазинах. Вас заинтригуют необычные десерты из кухонь разных народов мира, такие как индийская расгулла, японские данго, клубничный чизкейк, халва по-индийски и бразильские конфеты "Бригадейро". Представленные рецепты готовятся быстро и просто, но при этом отличаются восхитительным вкусом. Благодаря нашим десертам вам представится возможность удивить гостей и порадовать ваших детей и близких.

Серия: Азбука домашней кулинарии

Цена: 60 руб.
Страницы: 32
Год: 2013
Производитель: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-06043-5

Купить


Десерты для праздников и на каждый деньДесерты для праздников и на каждый день

Десерты - украшение праздничного стола. Фрукты, ягоды, мороженое, кремы, желе, муссы - вот неполный перечень ингредиентов, из которых можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Даже в будни десерт поднимет настроение сладкоежкам и гурманам. В этой книге собрано около 80 рецептов вкуснейших блюд. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и цветными иллюстрациями. Для кулинаров-любителей.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Цена: 479 руб.
Страницы: 128
Год: 2010
Производитель: Принт-Сервис
ISBN: 978-966-2269-27-7, 978-966-2269-07-9

Купить


Десерты и напитки в будни и праздникиДесерты и напитки в будни и праздники

Предлагаем вашему вниманию книгу "Десерты и напитки в будни и праздники". Издание снабжено полезными советами и цветными фотографиями приготовленных блюд.

Серия: Приятного аппетита

Цена: 43 руб.
Страницы: 24
Год: 2016
Производитель: КРИСТАЛЛ БУК
ISBN: 978-617-7277-65-0

Купить


Десерты и сладости без выпечкиДесерты и сладости без выпечки

Автор: Злата Сладкова

В этой яркой кулинарной книге вы найдете особенные рецепты, в которых не нужно использовать тесто и сдобу. Воздушные пирожные, нежные суфле, мороженое на любой вкус, конфеты, желе и даже торты без выпечки и лишней траты времени - залог успеха любой хозяйки. Удивите своих родных и близких необычным, красивым и очень вкусным десертом!

Серия: Вкусные штучки

Цена: 215 руб.
Страницы: 88
Год: 2015
Производитель: Феникс
ISBN: 978-5-222-24422-7

Купить


Десерты из ягодДесерты из ягод

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда.

Серия: Любимые блюда

Цена: 62 руб.
Страницы: 32
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2589-8

Купить


Десерты с творогомДесерты с творогом

Книги серии «Любимые блюда» - это велико­лепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровож­дается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря ориги­нальному дизайну, можно собирать в специаль­ную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Цена: 60 руб.
Страницы: 32
Год: 2015
Производитель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-2607-9

Купить


Десерты с шоколадомДесерты с шоколадом
Цена: 50 руб.
Год: 2017
ISBN: 5-9567-0238-9

Купить


Десерты. Большая кулинарная книга (подарочное издание)Десерты. Большая кулинарная книга (подарочное издание)

Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание. Книга в твердом переплете, упакована в футляр. Стремление экспериментировать, комбинировать разнообразные вкусы, ароматы и консистенции - вот что отличает успешного кондитера. Однако обилие фруктов, пряностей, спиртных напитков и многих других ингредиентов для приготовления десертов приводит нас к закономерному вопросу: что к чему подходит, что с чем можно сочетать? Проверенные временем вкусовые комбинации, которые вы найдете в этой книге, позволят вам создавать новые десерты, не теряя твердой почвы. Вы не только заново откроете для себя почти забытые блюда и научитесь готовить их в современной интерпретации, но и овладеете рецептами самых последних достижений кондитерского искусства - ведь коллекция давно зарекомендовавших десертных композиций постоянно пополняется новыми и зачастую неожиданными. Часть из них рождается на свет, когда традиционное соединяется с еще не изведанным. Соедините и...

Цена: 3552.3 руб.
Страницы: 320
Год: 2014
Производитель: BBPG
ISBN: 978-5-699-55533-8

Купить


Десерты. Самая полная книга по кулинарииДесерты. Самая полная книга по кулинарии

Книга включает свыше 180 рецептов сладких блюд - от пирожных и тортов до салатов и шербетов. Все рецепты проиллюстрированы красочными фотографиями поэтапного приготовления блюд, их украшения и подачи к столу. Издание поможет вам перейти к здоровому обезжиренному питанию, не отказывая себе в сладостях - маленьких радостях жизни. Для широкого круга читателей.

Цена: 719 руб.
Страницы: 256
Год: 2008
Производитель: Ниола 21 век
ISBN: 978-5-322-00422-6, 1-85967-909-9

Купить


Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!

Рецепты сладких домашних заготовок: - Простые рецепты из яблок, груш, клубники, вишни, абрикосов, смородины, слив и др. - Вкуснее и полезнее магазинных сладостей. В книге собраны рецепты самых вкусных джемов, конфитюров, пастилы, варенья, сиропов и компотов, которые вы с легкостью сможете повторить на своей кухне: - Яблочное варенье на сковороде - Конфитюр из абрикосов, черешни, малины - Персики в ванильном сиропе - Пюре из яблок, груш и айвы - Пастила из слив, смородины, облепихи - Джем из вишни, персиков, слив - Засахаренный барбарис - Компот-ассорти из яблок, слив и груш. Эта книга станет отличным подарком для любителей сладких заготовок!

Цена: 260 руб.
Страницы: 96
Год: 2016
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
ISBN: 978-5-9910-3643-6, 978-617-12-1075-2

Купить


Домашнее мороженоеДомашнее мороженое

Автор: Н. А. Савинова, К. В. Жук

Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И ничего страшного, если вы никогда не пробовали готовить мороженое дома. Готовить его проще простого! Нужно лишь выбрать понравившийся рецепт из нашей книги и следовать инструкциям. Вы сможете без труда приготовить вишневый и дынный пломбир, крем-брюле, сырное и кофейное мороженое, сорбеты, фруктовый лед и не только. Все рецепты подходят для приготовления в мороженице или без ее использования. Экспериментируйте с удовольствием!

Серия: Кулинарные эксперименты

Цена: 272 руб.
Страницы: 64
Год: 2015
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-79696-0

Купить


Домашнее мороженоеДомашнее мороженое

Автор: Настя Понедельник

Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 74 рецепта мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и необычных сочетаний: фиалка и лаванда, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуа-гра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром... Мы покажем вам мороженое таким, каким вы его никогда не видели! Каждый рецепт настолько вдохновляет, что - гарантируем! - вам захочется готовить мороженое каждый день в году. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соусов для мороженого и, конечно же, полезные советы, которые помогут вам на кухне.

Цена: 669 руб.
Страницы: 176
Год: 2013
Производитель: Твоя Книга
ISBN: 978-5-905882-05-0

Купить


Домашнее мороженое и другие освежающие десертыДомашнее мороженое и другие освежающие десерты

Все любят холодные сладости, но далеко не все знают, что готовить их совсем несложно. В книге предлагается более полусотни совсем простых и чуть более затейливых рецептов, исполнение большинства из которых занимает всего 15—2 минут. Книга предназначена для тех, кому нравится удивлять окружающих кулинарными шедеврами. Доставляйте удовольствие себе и близким!

Цена: 212 руб.
Страницы: 96
Год: 2015
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3252-0, 978-966-14-9143-3, 978-3-6251-3702-3

Купить


Домашнее мороженое и лимонадыДомашнее мороженое и лимонады

Автор: А. Гидаспова

Один из лучших моментов лета - это возможность бесконечно наслаждаться прохладными лимонадами и, конечно, мороженым. Какое вы любите больше всего? Знакомый с детства сливочный пломбир? Нежный тающий фруктовый лед? А может, вы открыты для экспериментов и не прочь отведать загадочную граниту? В этой книге мы познакомим вас с десятками рецептов самого вкусного мороженого и освежающих напитков, которые полюбятся и взрослым, и детям. Все, что нужно для незабываемого лета!

Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!

Цена: 313 руб.
Страницы: 80
Год: 2016
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-89152-8

Купить


Домашние конфеты. Шоколадные, ореховые, фруктовые, желейные, молочные, сливочные, суфлеДомашние конфеты. Шоколадные, ореховые, фруктовые, желейные, молочные, сливочные, суфле

Автор: И. А. Зайцева

Приготовьте домашние трюфели грильяж "рафаэлло" "сникерс" "птичье молоко" суфле козинаки пралине конфеты с желейной начинкой веселые угощения для детского праздника великолепные конфеты для подарков друзьям! Сладости которые вы сделаете по рецептам книги намного вкуснее и полезнее чем магазинные. Они не содержат вредных добавок и консервантов. Чтобы изготовить лакомства вам понадобятся доступные продукты: шоколад какао сухофрукты ягоды сливки вафли орехи и др. Едва открыв издание вы тут же захотите опробовать его рецепты на практике ведь это действительно просто! Бонус! Вместе с книгой вы получите подарочную коробку для конфет. Полезные сладости, Понятные пошаговые рецепты, Идеи для оформления сладких шедевров, Домашние конфеты, Шоколадные ореховые фруктовые желейные молочные сливочные суфле.

Цена: 424 руб.
Страницы: 160
Год: 2015
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3091-5, 978-966-14-8289-9

Купить


Домашние сладости и конфеты. Делаем самиДомашние сладости и конфеты. Делаем сами

Автор: Зоряна Ивченко

Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам - вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги! Из шоколада, вафель, печенья, сгущенки, орехов, молока, сливок, сухофруктов можно приготовить дома и знаменитое "Птичье молоко", и "Рафаэлло", и любимые многими конфеты "Коровка" и "Ириска", и зефир, и козинаки... А с приготовлением шоколадного трюфеля справится даже ребенок! Вы научитесь правильно варить карамель, тянучку и помадку, делать марципан, мармелад, маршмеллоу и грильяж. Малышам особую радость доставят, конечно же, леденцы на палочках, а тем, кто следит за своей фигурой, - замечательные конфеты из сухофруктов и злаков.

Цена: 305 руб.
Страницы: 144
Год: 2016
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3435-7, 978-617-12-0111-8

Купить


Домашняя выпечка: торты, рулеты, пирожныеДомашняя выпечка: торты, рулеты, пирожные

Автор: Кутовая Ирина

Торты, пирожные, рулеты… От одного только перечисления этих лакомств у большинства из нас появляется приподнятое настроение, а если приготовить их своими руками и с гордостью поставить на стол, то будьте уверены, никто не сможет устоять перед таким великолепием. И даже если на первых порах ваше произведение будет по внешнему виду уступать купленному в магазине, не беда. Главное в том, что вы для своих родных и близких готовите с особой любовью, теплотой и заботой, а это не купишь ни за какие деньги. И еще один важный момент – в нашей книге используются только натуральные, высококачественные и свежие продукты, никакой химии, поэтому ваши торты, пирожные или рулеты в любом случае будут вкуснее магазинных!

Цена: 404 руб.
Страницы: 112
Год: 2015
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-80782-6

Купить


Домашняя кондитерская. Пирожные и конфеткиДомашняя кондитерская. Пирожные и конфетки

Предлагаем вашему вниманию книгу, которая наглядно научит вас, как легко, быстро и просто приготовить кондитерские изделия на любой вкус.

Цена: 296 руб.
Страницы: 112
Год: 2014
Производитель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0238-9

Купить


Еноты и мгновенные кексы в микроволновкеЕноты и мгновенные кексы в микроволновке

Автор: К. Жук, Я. Юрышева

Бывает, смотришь на то, как еноты без устали громят кухню в своих кулинарных порывах, и думаешь: чтоб я так жил! Честно говоря, мы не можем ответить наверняка, найдете ли вы такой же бездонный источник энергии (для енотов - эксклюзивно), но пока что пойдите хотя бы, подкрепитесь кексиком с чаем и познавайте дзен. Ах, заняты кружки... Ничего, сегодня наливайте чай в супницу - это и есть дзен!

Серия: Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

Цена: 185 руб.
Страницы: 64
Год: 2016
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-86224-5

Купить


Еноты и обалденное мороженоеЕноты и обалденное мороженое

Автор: Н. Савинова, К. Жук

Честно говоря, мы не в курсе, когда еноты успокоятся и займутся уже своей привычной работой - что-нибудь постирают. Например, наши фартуки. Но они не хотят, а мы слишком устаем после таких масштабных кулинарных баталий. Так что придется идти делать мороженое в обляпанных фартуках и сажать новые пятна. Мы, кстати, и вас зовем!

Серия: Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

Цена: 185 руб.
Страницы: 64
Год: 2016
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-87791-1

Купить


Еноты и очень вкусная печенькаЕноты и очень вкусная печенька

Автор: Юрышева Я.В

Мудрость енотов гласит: "Печенек много не бывает!". С мудростью спорить не будешь, тем более, когда на твою кухню совершают набеги еноты, они крадут изюм, пьют молоко прямо из пачки, дуют на молотую корицу и чихают, чихают, чихают. Срочно нужно испечь вкусную печеньку, чтобы успокоить этих бандитов!

Серия: Кулинария. Еноты и самые вкусные рецепты

Цена: 185 руб.
Страницы: 64
Год: 2016
Производитель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-86970-1

Купить


Жизнь в шоколадеЖизнь в шоколаде

Мифов о шоколаде существует немало, ведь представления о его свойствах в течение столетий менялись не раз. Индейцы майя буквально молились на дерево какао, ацтеки были уверены, что его семена попали на Землю из рая. В Европе же отношение к шоколаду было неоднозначным. Его то предписывали принимать в пост, то объявляли греховным, разжигающим страсти зельем; считали то средством "от всех недугов", то вредным для здоровья лакомством. Сегодня наши представления о шоколаде значительно изменились. Читайте в этом издании: - Почему мы так любим шоколад - Как отличит настоящий шоколад от подделки - 59 лучших рецептов из шоколада - шоколадная косметика

Цена: 35 руб.
Страницы: 96
Год: 2012
Производитель: Астрель, Харвест, Аркаим
ISBN: 978-5-271-38356-4, 978-5-8029-2665-9, 978-985-20-0228-8

Купить


Закуски и десерты (комплект из 2 книг)Закуски и десерты (комплект из 2 книг)

Автор: Йоханн Лафер

Цена: 1759 руб.
Производитель: Интербук-бизнес
ISBN: 5-89164-145-3

Купить


Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, бушеЗакуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше

Автор: Виктория Голошаевич

Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей "крышечкой" и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом "Оливье", "Цезарь" или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт "Сент-Оноре" и традиционный французский крокенбуш.

Цена: 260 руб.
Страницы: 80
Год: 2017
Производитель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Клуб Семейного Досуга, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
ISBN: 978-5-9910-3801-0, 978-617-12-2299-1

Купить


Золотая книга шоколада (подарочное издание)Золотая книга шоколада (подарочное издание)

Автор: Карла Барди, Клэр Петерсен

Стильно оформленное, красочно иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом. Книга содержит более 300 изумительных рецептов - печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста, десертов, пудингов, тортов, мороженого, конфет, напитков и острых блюд. Имея ее в своей библиотеке, вам уже не понадобится обращаться к другим изданиям на эту тему. А во вступительной главе вас ждет увлекательное путешествие по экзотической истории шоколада - от древней Мексики до наших дней.

Цена: 1609 руб.
Страницы: 704
Год: 2011
Производитель: Особая книга
ISBN: 978-5-9797-0010-6, 978-88-6098-056-4

Купить


Страницы: 1 2 3 4 5

© 2000- NIV