№ | Наименование | Цена | Автор | Год | Производитель | Код ISBN | Артикул |
Аннотация |
1 | 100 Ваших любимых овощных блюд | 177 | | 2006 | Урал ЛТД | 5-8029-1484-X, 5-8029-1484-Х | 122490 |
Реклама Лабиринт.ru | Новая книга серии "100 ваших любимых " - это:
- рецепты традиционных и оригинальных овощных блюд;
- вкусные и полезные закуски и салаты, супы и основные блюда, а также пироги с овощной начинкой, пудинги и оладьи на вашем столе;
- великолепные цветные иллюстрации. Серия: 100 ваших любимых блюд Купить
|
|
2 | 100 вегетарианских блюд | 1346 | Пикфорд Луиза | 2013 | Кукбукс | 978-5-98837-036-9 | 376651 |
Реклама Лабиринт.ru | 100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару. Серия: Просто. Быстро. Вкусно Купить
|
|
3 | 100 лучших блюд из овощей | 202 | Поскребышева Галина Ивановна | 2010 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-03167-7 | 249157 |
Реклама Лабиринт.ru | Лучшие рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей вы найдете в нашей книге. И все это разнообразие блюд можно приготовить, не затрачивая много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Серия: Домашние кулинарные рецепты Купить
|
|
4 | 100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачков | 215 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-81027-7 | 491509 |
Реклама Лабиринт.ru | В книгах серии "100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.
100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге. Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Купить
|
|
5 | 100 лучших рецептов блюд из грибов | 268 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-79856-8 | 495338 |
Реклама Лабиринт.ru | Для серии 100 лучших рецептов мы отобрали самые проверенные рецепты серии "Готовят все" и разделили книги по популярным тематикам, теперь не придется листать большой сборник рецептов, чтобы найти нужный, вы просто выбираете тему и готовите!
Подробные пошаговые инструкции позволят без труда справиться с поставленной задачей.
В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового продукта. Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Купить
|
|
6 | 100 фантастических рецептов из огурцов | 338 | Толстенко О. | 2017 | Научная книга | 978-5-521-05574-6 | 604964 |
Реклама Лабиринт.ru | Огурец - один из самых распространённых в мире овощей. С июня по сентябрь дачники радуются этими сочными и полезными плодами. Мы привыкли к летнему овощному салату и к маринованным огурчикам. Но мало кто знает, что из огурцов можно приготовить сладкий десерт, изысканное вино и ещё много интересных кушаний, которыми вы разнообразите любое застолье.
В этой книге собраны самые оригинальные рецепты интересных блюд из огурцов.
Эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне!
Приятного аппетита! Купить
|
|
7 | 100 фруктов, овощей и трав на твоей кухне | 369 | | 2010 | Оникс | 978-5-488-02584-4 | 232994 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов - кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания. Купить
|
|
8 | 1000 рецептов из яблок. Лучшие рецепты | 105 | Власенко Елена Алексеевна | 2011 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-04242-0 | 304624 |
Реклама Лабиринт.ru | Ароматные и душистые яблоки - самый родной и любимый фрукт на наших столах. Они идеально подходят при приготовлении гарниров, салатов и десертов. Мы подобрали для вас самые интересные и вкусные рецепты из яблок на каждый день и для праздников, которые вы легко воплотите в жизнь благодаря нашим рекомендациям.
Порадуйте себя, своих родных и близких новыми блюдами! Серия: Для дома, для семьи Купить
|
|
9 | 1000 рецептов овощной кухни | 76 | | 2000 | Диамант | 5-88155-331-4 | 2864 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли.
Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этих и других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект.
Для широкого круга читателей. Серия: Книга в подарок Купить
|
|
10 | 250 блюд из даров леса | 14 | Елохин Л. М., Мухина Э.Н. | 2005 | Виктория Плюс | 5-89173-827-9 | 110365 |
Реклама Лабиринт.ru | Миниатюрное издание.
В книге представлены рецепты блюд из даров леса. Серия: Мини Купить
|
|
11 | 250 блюд из картофеля | 8 | Мухина Э.Н. | 2007 | Виктория Плюс | 978-5-89173-977-1 | 67865 |
Реклама Лабиринт.ru | Миниатюрное издание.
В книге представлены рецепты из картофеля. Серия: Мини Купить
|
|
12 | 250 блюд из овощей. Помидоры, кабачки, баклажаны | 9 | Елохин Л. М., Мухина Э.Н. | 2007 | Виктория Плюс | 978-5-89173-942-0 | 67868 |
Реклама Лабиринт.ru | Миниатюрное издание.
В книге представлены рецепты из овощей (помидоров, кабачков, баклажанов). Серия: Мини Купить
|
|
13 | 250 рецептов из овощей. Свекла, капуста, морковь | 9 | Елохин Л. М. | 2004 | Виктория Плюс | 5-89173-964-X, 5-89173-964-Х | 67867 |
Реклама Лабиринт.ru | В издании приведены рецепты салатов, первых и вторых блюд, соусов, соков и напитков. Серия: Мини Купить
|
|
14 | 300 золотых рецептов из картофеля | 74 | Корнева М.В. | 2008 | Мир книги | 978-5-486-02166-4 | 171086 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга для тех, кто любит готовить необычные блюда из обычных продуктов. Вашему вниманию представлена уникальная коллекция рецептов из всеми любимого картофеля. Вы убедитесь в том, что на его основе можно приготовить множество разнообразных салатов, супов, вторых блюд, гарниров, пирогов и других видов выпечки. Купить
|
|
15 | 365 рецептов блюд из капусты | 397 | | 2009 | Эксмо | 978-5-699-36709-2 | 211220 |
Реклама Лабиринт.ru | Ни для кого не секрет, что овощи очень полезны для здоровья. А самым доступным и полезным овощем можно по праву назвать капусту. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, как простых, так и изысканных.
Книга, которую вы сейчас держите в руках, посвящена именно капусте. Прочитав это издание, вы сможете каждый день радовать себя, своих родных и близких новыми блюдами из капусты. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
16 | 365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов | 609 | Иванова С. | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64146-8 | 400147 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга - настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных соусов и многих других грибных блюд, которые станут украшением вашего меню. А кроме того на страницах книги вы найдете десятки рецептов заготовок, которые позволят радовать себя и своих близких грибами собственного посола круглый год. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
17 | 50 блюд из картофеля. От простого до изысканного | 142 | Шинхарль Корнелиа | 2011 | АСТ | 978-5-17-075674-2 | 312885 |
Реклама Лабиринт.ru | Почти везде в мире картофель - звезда на кухне - из него получаются отличные деликатесы!
От простого до изысканного: Если раньше удивительный клубень был чаще всего хлебом бедных, то сейчас он чувствует себя на утонченной кухне как дома. Хотя он и сияет в любимых классических блюдах, таких как картофельные оладьи, пюре и жареной картофель, он может намного больше: в супе с шафраном и рыбой, фаршированный фисташковым песто или запеченный в духовке.
Многообразие во всем: Не только многочисленные возможности приготовления - от варения до жарения, запекания и фри до переработки картофеля в тесто делают его таким разнообразным. Выбор здесь довольно богатый: и мучнистый картофель, и нетвердые сорта картофеля, и картофель с красной кожурой, фиолетовой мякотью или экстравагантной формы. Скучно с самым замечательным клубнем кухонного мира не будет - это точно!
И поэтому: Сегодня будет картофель! Серия: Иллюстрированная технология приготовления Купить
|
|
18 | 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов | 43 | | 2012 | Эксмо | 9785699567010 | 342341 |
Реклама Лабиринт.ru | Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
19 | 50 рецептов. Блюда с яблоками | 89 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-73786-4 | 446035 |
Реклама Лабиринт.ru | Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, салаты. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
20 | 50 рецептов. Блюда с ягодами, свежими и замороженными. Салаты, супы, десерты, выпечка | 197 | Савинова Н. | 2015 | Эксмо | 978-5-699-81390-2 | 493916 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге вы найдете рецепты свежих легких салатов, сладких супов, ароматных горячих блюд, полезных напитков и, конечно, выпечки - их вы приготовите с любимыми ягодами. Наслаждайтесь вкусом клубники, малины, вишни, черники, ежевики, черешни, клюквы и облепихи. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
21 | 500 блюд из грибов | 36 | | 2003 | Вече | 5-7838-0985-3 | 24626 |
Реклама Лабиринт.ru | Автор книги утверждает, что не менее 500: салаты, жюльены и закуски с грибами, бульоны, борщи, щи, солянки, грибы с овощами, мясом, рыбой, крупами, яйцом, а также грибные паштеты и икра, грибная выпечка и грибные соусы. А для желающих запастись грибами впрок, предлагаются советы по солению, консервированию, засушке и маринованию. Серия: Карманная библиотека Купить
|
|
22 | 500 блюд из картофеля на каждый день | 19 | Ставицкий Владимир Борисович | 2000 | Феникс | 5-222-01303-0 | 288049 |
Реклама Лабиринт.ru | За свою питательную ценность картофель издавна называли вторым хлебом. И сегодня, по прошествии более двух веков с момента появления картофеля в России, трудно найти семью, в которой бы он не был любимым и желанным блюдом. Наши предки знали толк в еде и донесли до нас более 800 разнообразных и неповторимых блюд из картофеля. Высокие вкусовые качества, "неприедаемость", доступная цена снискали ему народную любовь.
В книге, предлагаемой читателю, скурпулезно собраны и систематизированы редкие и уникальные рецепты блюд из картофеля. Нет сомнения, что это издание станет необходимым для каждой хозяйки и доставит немало удовольствия всем истинным любителям кулинарного искусства. Серия: Домашняя энциклопедия Купить
|
|
23 | 500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца | 445 | | 2018 | Клуб семейного досуга | 978-617-12-4656-0 | 641290 |
Реклама Лабиринт.ru | С этой книгой вы сможете побаловать родных и друзей потрясающим завтраком, обедом или ужином на основе привычных и доступных овощей: кабачков, баклажанов, перца, редиса, молодого картофеля, свеклы, моркови, капусты.
Простые и доступные рецепты салатов, первых и основных блюд, ароматной выпечки и десертов - откройте для себя мир кулинарных шедевров на основе вкусных и полезных даров природы.
Маринованные цукини, зеленый борщ, овощной суп, запеченные патиссоны, кабачковые блины с начинкой, пирог со шпинатом и сыром, сырно-кабачковые кексы.
Составитель Кузьмина Ольга Купить
|
|
24 | 500 лучших рецептов из овощей и пряных трав | 564 | Поскребышева Галина Ивановна | 2009 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-02371-9 | 200453 |
Реклама Лабиринт.ru | Сохранить как можно больше витаминов и минеральных веществ во время приготовления блюд из овощей и пряных трав - основная забота каждой хозяйки. Предлагаемые авторские рецепты помогут накормить семью вкусно и полезно.
Для широкого круга читателей. Серия: Кулинария Купить
|
|
25 | 500 необычных блюд из овощей | 35 | Маслякова Елена Владимировна | 2004 | Вече | 5-7838-1313-3 | 23884 |
Реклама Лабиринт.ru | Все предложенные блюда легко готовить, они не требуют больших затрат средств, усилий и времени. При этом любое из них насытит вас не только в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол. Серия: Карманная библиотека Купить
|
|
26 | 500 овощных блюд | 37 | Самсонова А.В. | 2003 | Вече | 5-7838-0899-7 | 24016 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны рецепты приготовления блюд из капусты, помидоров, огурцов, моркови, кабачков, баклажанов, тыквы, свеклы, редиса, редьки, репы, чеснока... В книге содержится много рекомендаций по заготовке овощей впрок. Серия: Карманная библиотека Купить
|
|
27 | 700 аппетитных блюд из тыквы, свеклы, моркови, сельдерея, пастернака. Первые и вторые блюда, салаты | 501 | | 2017 | Клуб семейного досуга | 978-617-12-3954-8 | 619479 |
Реклама Лабиринт.ru | Урожай собран! Яркая тыква, сочная капуста, хрустящая морковь, пестрая фасоль так и просят, чтобы из них скорее приготовили вкусные и полезные блюда для всей семьи. Скорее открывайте книгу и выбирайте простые рецепты аппетитных угощений, которые наполнят вас энергией и силой витаминов.
Овощная икра и паштеты, голубцы и зразы с разнообразной начинкой, наваристые супы и рассыпчатые каши, аппетитное мясо и нежная рыба, пирожки и пироги, оладьи и блины, запеканки и пицца, кексы и множество других блюд!
Составитель: Кобец Анна Купить
|
|
28 | Авокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудом | 1503 | Феррони Лара | 2021 | АСТ | 978-5-17-122304-5 | 780692 |
Реклама Лабиринт.ru | Исследования показывают, что добавление авокадо в свой рацион может улучшить ваше общее состояние здоровья, однако даже большинство любителей авокадо не представляет, что с ним делать, кроме как добавить кусочек или два в бутерброд или замешать в гуакамоле. Представляем 70 простых и вкусных рецептов из авокадо, которые прекрасно подойдут как для завтрака, так и для десерта: в книге вы найдете латте с авокадо и имбирем, лапшу в соусе карри с авокадо, майонез из авокадо, крем-суп из авокадо, шоколадный торт с авокадо и даже авокадо-моголь с ромом!
Лара Феррони, автор этой полезной кулинарной книги, рассказывает читателям не только о простых и необычных рецептах с авокадо, но и о том, как выбрать суперфуд, как его правильно хранить, как выращивать в домашних условиях и использовать при уходе за лицом и волосами! Красочные иллюстрации и подробные инструкции погрузят вас в мир авокадо! Разнообразьте свое меню и будьте здоровы! Серия: Кладезь ноу-хау Купить
|
|
29 | Аппетитная капуста | 46 | | 2008 | Мир книги | 978-5-486-02190-9 | 171203 |
Реклама Лабиринт.ru | Капуста вместе с картофелем занимает в России главенствующее место в растительном рационе человека. В питании используют следующие разновидности капусты: белокочанную, краснокочанную, цветную, брокколи, савойскую, брюссельскую и кольраби. Все виды капусты особенно полезны и вкусны в сыром или бланшированном виде в салатах и закусках. В европейской кулинарии широко известны русские щи, польский капустняк, разнообразные капустные запеканки с мясом и овощами, капустные котлеты. А вот квашеную и маринованную капусту заготавливают на всю зиму в России, Корее, Китае, Японии. Серия: Вкусные овощи Купить
|
|
30 | Аппетитная картошечка | 95 | | 2011 | Астрель | 978-5-271-37419-7 | 302838 |
Реклама Лабиринт.ru | Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно"- одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Серия: Миллион меню Купить
|
|
31 | Аппетитные блюда из картофеля | 133 | | 2012 | Контэнт | 978-5-91906-271-4 | 349884 |
Реклама Лабиринт.ru | Картошка царствует в русской кухне уже не первое столетие. Знаете ли вы хоть одного человека, который не любит картошку? Мы - нет. В картошке, а особенно в ее кожуре и верхних слоях, содержится множество полезных веществ и витаминов. А о целебных свойствах картофельного крахмала написаны целые трактаты. В этой книге мы собрали самые оригинальные, но в то же время простые рецепты блюд из картофеля, чтобы вам было проще разнообразить свой рацион, не изменяя такой родной и вкусной картошечке. От картофельного пирога, до итальянских клецек гноччи - во всех кухнях мира картошке отводят одно из главных мест. Приятного вам аппетита и кулинарного вдохновения! Серия: Аппетитные блюда Купить
|
|
32 | Аппетитные блюда из тыквы и других корнеплодов | 723 | Островская Маргарита, Мэй Светлана | 2018 | Клуб семейного досуга | 9786171246683 | 672691 |
Реклама Лабиринт.ru | Тыква, свекла, сельдерей, морковь - настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов. А блюда из этих продуктов прекрасно дополнят и разнообразят повседневный рацион, а также добавят красок в праздничный обед или ужин с друзьями. Воплощайте в жизнь самые смелые кулинарные идеи. Вкусно и полезно, без вреда для фигуры! Основные блюда, супы и гарниры, салаты, выпечка и десерты - потрясающие, а главное, доступные рецепты, которые не оставят никого равнодушным!
- Пряный тыквенный торт
- Тыква, фаршированная курицей, в томатном соусе
- Суп с чечевицей, беконом и тыквой
- Тыквенный салат с плавленым сыром
- Творожная запеканка с тыквой и фруктами
- Тыквенный хлеб Купить
|
|
33 | Арбузы и дыни, а также папайя, манго, авокадо | 143 | Сомов Виктор | 2010 | Проф-Издат | 978-5-25501716-4, 978-5-25501716-40, 978-5-255-01741-6 | 192538 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны рецепты самых разных блюд с использованием арбузов и дынь, а также нескольких тропических фруктов: папайя, манго, авокадо. Эти экзотические фрукты нередко встречаются в наших продовольственных магазинах и на рынках, однако далеко не каждая хозяйка знает, как использовать их (да и привычные нам арбузы и дыни) для приготовления вкусных, полезных и необычных блюд. Автор книги, В.П. Сомов, поможет в этом. Серия: Питание и здоровье Купить
|
|
34 | Баклажаны - это всегда вкусно. Сборник кулинарных рецептов. | 38 | Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна | 2007 | Феникс | 5-222-05287-7, 5-222-06394-1, 5-222-08979-7, 978-5-222-12433-8 | 62830 |
Реклама Лабиринт.ru | Этот сборник полностью посвящен рецептам приготовления разнообразных люд из баклажанов - сезонных овощей, пользующихся наибольшим спросом как в свежем, так и в консервированном виде (более 150 рецептов). А икра "заморская, баклажанная" - пожалуй, самые популярные и любимые овощные консервы, особенно в тех климатических зонах, где свежие баклажаны не вызревают.
Предназначена для широкого круга читателей.
Издание шестое Серия: Скатерть-самобранка Купить
|
|
35 | Баклажаны и блюда из них | 6 | | 2004 | Владис | 5-9567-0023-8 | 40816 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой небольшой по объему книге приведены всевозможные рецепты блюд из баклажанов, в том числе, салаты и заготовки. Серия: Искусство кулинарии Купить
|
|
36 | Баклажаны и перец в кухне народов мира | 214 | Тиволи Марта | 2007 | Проф-Издат | 978-5-255-01525-2 | 144316 |
Реклама Лабиринт.ru | Мы мало знаем о баклажанах. В нашем рационе они составляют небольшой удельный вес. Самым популярным блюдом, особенно в северных областях, является икра из баклажанов. В более теплых краях из баклажанов готовят широкий ассортимент закусок и салатов, супов и вторых блюд.
Накопленный опыт кулинарного применения баклажанов, наряду с научными данными, свидетельствует о том, что они не только полезны для организма человека, но и обладают лечебными свойствами.
Не менее полезен и перец, насчитывающий около 700 видов. Различные виды перца широко применяются в кулинарии для приготовления разнообразных закусок, салатов, соусов и приправ, а также первых и вторых блюд.
Приведенные рецепты блюд, используемые в кухнях различных стран, вызовут большой интерес как у начинающих, так и опытных хозяек. Серия: Питание и здоровье Купить
|
|
37 | Баклажаны, кабачки. Лучшие рецепты | 52 | Трущ Ирина Николаевна | 2011 | Мир книги | 978-5-486-03921-8 | 280829 |
Реклама Лабиринт.ru | Кто не любит баклажаны и кабачки! Они не только богаты витаминами и микроэлементами, способствуют расщеплению жиров в организме, нормализуют обмен веществ и солевой баланс, но и предоставляют широчайший диапазон для кулинарного творчества.
В нашей книге представлены варианты легких и полезных салатов, яичниц и омлетов, рагу из свежих и маринованных овощей, а также рецепты пюре для малышей, икры домашнего приготовления и зажаренных на гриле овощей.
Приятного аппетита! Серия: Лучшие рецепты Купить
|
|
38 | Баклажаны, перцы, кабачки | 114 | Гаврилова Анна, Ращупкина Светлана Юрьевна, Алексеева Марина Геннадьевна | 2009 | Мир книги | 978-5-366-00479-4 | 214360 |
Реклама Лабиринт.ru | Баклажаны, кабачки и перцы - это, пожалуй, одни из самых любимых и часто используемых в пищу овощей. Блюда из них не только очень вкусны, но и полезны. Они прекрасно сочетаются с другими овощами, а это значит, что приготовить из них можно и супы, и салаты, и закуски, и вторые блюда. Отлично подходят баклажаны, кабачки и перцы для консервирования, маринования и соления. В данной книге вы найдете множество разнообразных рецептов блюд, которые можно приготовить из этих замечательных овощей.
Приятного аппетита! Купить
|
|
39 | Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся | 194 | Звонарев Николай Михайлович | 2012 | Центрполиграф | 978-5-227-02710-8, 978-5-227-03694-0 | 276425 |
Реклама Лабиринт.ru | Тыквы, крукнеки, лагенария, патиссоны, кабачки, люффа - все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными кулинарными свойствами, целительной силой и находит прикладное применение в трудолюбивых руках. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев вышеперечисленных культур. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить выращенный урожай. Расскажет, как сделать декоративные поделки и оригинальную посуду из лагенарии, откроет секрет, как делать мочалки из люффы. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд: цукаты из тыквы, икра из крукнеков, салат из кабачков и много другой вкуснятины. Серия: Советы от Михалыча Купить
|
|
40 | Без капусты на столе пусто | 306 | Романова Марина Юрьевна | 2017 | Виват | 978-966-942-051-0 | 635676 |
Реклама Лабиринт.ru | На страницах этой книги вы найдете сотни рецептов блюд, приготовленных из капусты - белокочанной, краснокочанной, савойской, цветной, брюссельской, пекинской, брокколи и кольраби. Витаминные закуски и салаты, вкусные и полезные супы, аппетитные и оригинальные вторые блюда - все это можно приготовить без труда, а главное - не потратив много денег. Приятного аппетита! Серия: Полезная книга Купить
|
|
41 | Белые коренья | 341 | Мордхилевич Валентин Лазарович | 2014 | Фолио | 978-966-03-6742-5 | 449843 |
Реклама Лабиринт.ru | Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда.
Автор, именитый киевский шеф-повар, дает "новое прочтение" старым добрым знакомым - петрушке, сельдерею, пастернаку, - не забывая и о классических приемах работы с ними. Он щедро поделится с вами самыми любимыми рецептами почти забытой господской кухни. Все рецепты максимально сохраняют полезность белых кореньев и необходимую пропорцию жиров, белков и углеводов. Серия: Кулинарная коллекция Купить
|
|
42 | Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята | 258 | | 2013 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-66663-8 | 400149 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
43 | Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста | 273 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-66664-5 | 400150 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
44 | Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы | 348 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-73176-3 | 445018 |
Реклама Лабиринт.ru | Кабачки, баклажаны и тыква - это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, расскажет, как приготовить самые вкусные и оригинальные рецепты из баклажанов, кабачков и тыквы. От закусок и супов до десерта и варенья - любое блюдо станет настоящим хитом вашего стола! Серия: Кулинария. Готовят все! Купить
|
|
45 | Блюда из грибов | 463 | Сотникова Т., Юрышева Я. | 2016 | Эксмо | 978-5-699-89134-4 | 549348 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы - замечательный и очень универсальный продукт. Во-первых, их легко достать - купить или даже собрать самостоятельно. Во-вторых, из грибов можно сделать что угодно: их можно быстро обжарить с картошкой на обед или приготовить с ними изысканную пиццу, высушить для будущего супа или замариновать в банке. В нашей книге мы расскажем вам, что можно сделать с теми или иными видами грибов (ведь разные грибы и обрабатывать лучше по-разному) и, конечно, дадим множество рецептов, с помощью которых вам не нужно будет ломать голову, что же сделать сегодня: сытный салат, ароматный суп или горячий жюльен. Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка! Купить
|
|
46 | Блюда из грибов | 70 | Тумко Ирина Николаевна | 2013 | Аргумент Принт | 978-617-594-798-2 | 854461 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными блюдами! Серия: Готовим с удовольствием Купить
|
|
47 | Блюда из грибов | 419 | Король Марина | 2014 | Эксмо | 978-5-699-71148-2 | 445080 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы - совершенно уникальный продукт. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, крупами, содержат множество полезных веществ и преображают любое блюдо. Автор книги, опытный кулинар Марина Король приготовила для вас 50 рецептов салатов, закусок, супов, горячих блюд и выпечки. С помощью подробных инструкций и пошаговых фотографий, а также полезных советов от автора, вы сможете приготовить любое блюдо, которое станет безусловным хитом на вашем столе. Серия: Кулинария. Готовят все! Купить
|
|
48 | Блюда из грибов | 95 | Ильина Мария | 2006 | Айрис-Пресс | 5-8112-1953-9 | 115240 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы - соленые или маринованные, свежие или жаренные - дают возможность приготовить массу вкуснейших блюд! Из грибов получится и превосходная закуска, и первое, и второе и третье, например, пирожки к чаю. В книге вы найдете рецепты не только традиционной русской кухни, но и белорусской (похлебка), итальянской (пицца), французской (жульен). Серия: Быстро. Вкусно. Доступно Купить
|
|
49 | Блюда из грибов | 65 | Мурас Иоланта | 2007 | Мой мир | 978-3-86605-837-8 | 155611 |
Реклама Лабиринт.ru | Кто не любит грибы: жареные, соленые, вареные, запеченные! А если вы еще и сами принесли из лесу целое лукошко, блюдо покажется вдвойне вкуснее. В этой книге вы найдете рецепты ароматных супов, аппетитных мясных, рыбных, овощных, крупяных и макаронных изделий с грибами. Простые в приготовлении, они хороши и на домашнем, и на праздничном столе. Кроме того, автор поделится с вами ценной информацией о сборе и заготовке грибов, чтобы вы могли лакомиться любимыми блюдами круглый год. Серия: Кулинарная серия Купить
|
|
50 | Блюда из грибов | 104 | Валитов Сергей | 2010 | Гелеос | 978-5-8189-0995-0 | 241959 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы - это отличная замена мясу и прекрасное дополнение к горячим блюдам. Особенно вкусны соусы из грибов. Они придают изысканный аромат и приятный вкус каждому блюду. В книге содержится огромное количество разнообразных "грибных рецептов" на любой вкус. Первые и вторые блюда, салаты и закуски, грибные соусы, выпечка с грибами. Кроме этого вы узнаете, как правильно сушить, солить и мариновать грибы. Все эти рецепты помогут вам порадовать вкусными и полезными блюдами своих домашних и гостей. Серия: Кулинария. Новые идеи Купить
|
|
51 | Блюда из грибов (пружина) | 201 | | 2004 | Урал ЛТД | 5-8029-0426-7 | 44305 |
Реклама Лабиринт.ru | Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
Грибы - особенный вкусный и питательный продукт, заслуживающий самого тщательного кулинарного обращения. Грибы можно засушить, засолить, замариновать, но так хочется прямо сейчас их как-нибудь вкусно приготовить! Счастливым обладателям килограмма-другого съедобных грибов очень кстати будут рецепты из этой книги. Серия: Сам себе повар Купить
|
|
52 | Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок | 321 | Завязкин Олег Владимирович | 2015 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-3391-6, 9789661496414 | 510409 |
Реклама Лабиринт.ru | Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года!
Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны. Купить
|
|
53 | Блюда из грибов. Полезно и вкусно | 70 | | 2009 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-35874-8 | 200722 |
Реклама Лабиринт.ru | Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом". С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
54 | Блюда из грибов. Полезно и разнообразно | 213 | Будный Леонид Федорович | 2008 | Эксмо | 978-5-699-28458-0 | 307830 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы - удивительный и величайший дар природы. Эту огромную группу живых организмов невозможно причислить ни к царству растений, ни к царству животных. Съедобные грибы не только разнообразны по форме, строению и размерам, но многообразны по вкусовым качествам. По питательности они превосходят многие овощи и фрукты, а по химическому составу приближаются к продуктам животного происхождения, поэтому грибы в питании человека играют важную роль.
С помощью нашего издания можно не только приготовить множество разнообразных грибных блюд, но и узнать хитрости и секреты грибной кулинарии. Для грибных "охотников" в специальном разделе собранны рецепты сушки, солении и маринования "аристократических" грибов - белых, рыжиков, подосиновиков, подберезовиков и др. Серия: Полный кулинарный справочник Купить
|
|
55 | Блюда из грибов. Русская и славянская кухня | 41 | | 2005 | Диамант | 5-88155-528-7 | 90984 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы по своему составу чем-то напоминают мясо. Поэтому вполне возможно употреблять их вместо него. Наши славянские предки так и поступали.
Пищевая ценность грибов, помимо высоких кулинарных, состоит в наличии азотистых и белковых веществ.
В этом издании приведено 27 различных блюд из грибов. Серия: Приготовим и съедим Купить
|
|
56 | Блюда из замороженных продуктов | 28 | Тихомирова Вера Анатольевна | 2013 | Айрис-Пресс | 978-5-8112-4761-5 | 371928 |
Реклама Лабиринт.ru | Сегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка - один из наиболее эффективных способов заготовки, поэтому такие продукты часто оказываются даже полезнее свежих, которые хранятся в овощехранилищах. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из овощей, овощных смесей, грибов, морепродуктов и ягод. Салаты, супы, горячие блюда, пироги и напитки - широчайший выбор на ваш вкус. Серия: 100 лучших рецептов Купить
|
|
57 | Блюда из кабачков, баклажанов и тыквы | 8 | Молоховец Александра | 2005 | Литера | 5-94455-230-1 | 43035 |
Реклама Лабиринт.ru | Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Купить
|
|
58 | Блюда из капусты и моркови | 15 | Выдревич Г.С. | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-00697-4 | 129117 |
Реклама Лабиринт.ru | Капуста и морковь - овощи не только полезные, но и доступные абсолютно всем. В этой книге собрано много интересных и несложных блюд из этих овощей. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
59 | Блюда из картофеля | 91 | | 2004 | Урал ЛТД | 5-8029-0578-6 | 59516 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собрано около ста проверенных рецептов блюд из картофеля. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. Серия: Новая кулинария Купить
|
|
60 | Блюда из картофеля | 108 | Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон | 2012 | Попурри | 978-985-15-1585-7 | 327052 |
Реклама Лабиринт.ru | Приводятся оригинальные рецепты блюд из картофеля, относящиеся к средиземноморской кухне. Серия: Рецепты средиземноморской кухни Купить
|
|
61 | Блюда из картофеля | 54 | | 2005 | Урал ЛТД | 5-8029-0497-6, 5-8029-0856-4 | 45445 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты Купить
|
|
62 | Блюда из картофеля | 12 | Довбенко И.В. | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-18940-8 | 129118 |
Реклама Лабиринт.ru | Мы предлагаем вашему вниманию рецепты разнообразных блюд из картофеля - от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и несложных в приготовлении. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
63 | Блюда из картофеля | 65 | Капрари Малгожата | 2007 | Мой мир | 978-3-86605-728-5 | 152794 |
Реклама Лабиринт.ru | Любимые блюда из картофеля на нашем столе круглый год. В этой книге вы найдете много новых рецептов аппетитных запеканок и салатов, рагу и супов, клецек и вареников, котлет, оладий, а также изумительных десертов из картофеля - бисквитов, пудингов и пирожных. Они придутся кстати каждой хозяйке: помогут разнообразить домашнее меню и угостить гостей на славу. Серия: Кулинарная серия Купить
|
|
64 | Блюда из картофеля | 41 | Зайцева Елена Викторовна | 2005 | Эксмо | 5-699-12693-7 | 131743 |
Реклама Лабиринт.ru | Миниатюрное издание.
В книге предлагаются не только хорошо известные всем блюда, как, например, привычное картофельное пюре, но и их бесконечные вариации, и даже экзотические рецепты.
Собранные в нашей книге рецепты просты и доступны, несмотря на изысканность многих из рекомендуемых блюд, и пользоваться ими легко смогут как начинающие, так и опытные хозяйки. Серия: Суперкулинар Купить
|
|
65 | Блюда из картофеля и грибов | 8 | | 2009 | Цитадель | 978-5-7717-0027-4 | 84856 |
Реклама Лабиринт.ru | Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая улучшает работу кишечника.
В конце книги даны рецепты приготовления различных соусов к блюдам из картофеля и грибов. Серия: Рецепты для Вас Купить
|
|
66 | Блюда из картошки | 385 | | 2014 | Рипол-Классик | 978-5-386-07740-2 | 449657 |
Реклама Лабиринт.ru | Если в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, рагу из картофеля, ароматные супы, полезные салаты, сытные запеканки - рецепты всех этих блюд вы найдете в нашей книге. Кроме того, не все знают, что картофель, приготовленный по определенной рецептуре, может стать прекрасной основой для диетических блюд. Последняя глава нашей книги специально посвящена блюдам, которые подойдут как для лечебного диетического, так и для детского питания.
Составитель: Кашин С.П. Серия: Самые вкусные рецепты Купить
|
|
67 | Блюда из квашеной капусты. Полезно. Вкусно. Просто | 120 | Титц Ода | 2007 | Мой мир | 978-3-86605-509-4 | 152736 |
Реклама Лабиринт.ru | Квашеная капуста в наше время перестала быть просто дежурным гарниром к мясному блюду. Кулинары смогли разглядеть новые возможности этого очень полезного и вкусного продукта. Воспользовавшись рецептами из этой книги, вы убедитесь, что скромная капуста может превратить любое блюдо, будь то суп или салат, запеканка или пирог, в настоящий деликатес. Серия: Кулинарная серия Купить
|
|
68 | Блюда из кукурузы, горошка, стручковой фасоли | 21 | Силаева К.В. | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-02643-6 | 129119 |
Реклама Лабиринт.ru | Кукуруза, горошек, фасоль - зерновые культуры, снабжающие наш организм растительным белком. Он намного полезнее и лучше усваивается, чем животные белки. Как сделать свой стол разнообразным и вкусным, используя кукурузу, горошек и стручковую фасоль, рассказывается в нашей книге. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
69 | Блюда из лука. 30 чудесных рецептов | 465 | Барди Карла | 2012 | Стрекоза | 978-5-9951-1262-4 | 377075 |
Реклама Лабиринт.ru | Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, выбирайте блюда, приготовленные из лука. Лук является источником клетчатки, витамина С и солей фолиевой кислоты, а также богат другими микроэлементами, которые повышают иммунитет, помогают бороться с простудами и даже снижают уровень холестерина. В данной книге вы найдете 30 рецептов наивкуснейших блюд из лука: от фритюра и супов до различных видов хлеба и выпечки. Наслаждайтесь!
30 рецептов всегда под рукой на вашем холодильнике или люой металлической поверхности!
Закрывается на магнит. Серия: Вкусная книга. Круглые книги-тарелки Купить
|
|
70 | Блюда из овощей | 94 | | 2009 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-0473-2 | 210099 |
Реклама Лабиринт.ru | Кухни всех народов мира изобилуют блюдами из самых разных, порой экзотических овощей. И это неудивительно! Ведь овощи - просто кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых организму человека. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов холодных и горячих блюд из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных, пареных, запеченных овощей. Несложные в приготовлении, эти вкусные блюда разнообразят ваш рацион и непременно станут настоящим украшением праздничного стола.
Приятного аппетита! Серия: Кулинария Купить
|
|
71 | Блюда из овощей | 60 | | 2004 | Урал ЛТД | 5-8029-0495-X, 5-8029-0495-Х, 5-8029-0857-2 | 45446 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты Купить
|
|
72 | Блюда из овощей | 145 | | 2018 | Газетный Мир | 978-5-4346-0590-8 | 634781 |
Реклама Лабиринт.ru | Без овощей невозможно представить ни будничный, ни праздничный стол.
Свежие, тушеные, жареные, запеченные, фаршированные, соленые, маринованные - они так или иначе присутствуют в ежедневном меню.
Потому что овощи - это малокалорийно, это вкусно, это доступно по цене.
В книге есть полный набор овощей, используемых в кулинарии, и блюд из них: салаты, закуски, супы, щи, борщи, вторые блюда в виде запеканок, рулетов, рагу, голубцов, добавок к мясным и рыбным блюдам, а также в виде начинок для пирожков и блинов.
В книге есть рецепты для гурманов, для худеющих, для тех, кто постоянно торопится, для детей, для большой семьи и для маленького перекуса.
Здесь собраны рецепты, которые описаны так подробно, с кулинарными тонкостями, что приготовление блюд не составит труда даже начинающим хозяйкам. А опытные найдут здесь для себя новинку, которая понравится всем домочадцам.
Составитель А. А. Горбунова. Серия: Полезная книга Купить
|
|
73 | Блюда из овощей | 28 | Тихомирова Вера Анатольевна | 2013 | Айрис-Пресс | 5-8112-1584-3, 978-5-8112-3878-1, 978-5-8112-4253-5, 978-5-8112-4542-0, 978-5-8112-4983-1 | 115168 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены блюда из самых разных овощей: капусты, картофеля, сладкого перца, баклажанов, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров. Вы сможете приготовить из них витаминные салаты, оригинальные закуски, легкие супы, ароматные вторые блюда, разнообразные запеканки. Все рецепты очень простые и состоят из вполне доступных продуктов.
Адресовано всем, кто хочет приготовить вкусные и полезные блюда, затратив минимум усилий. Серия: 100 лучших рецептов Купить
|
|
74 | Блюда из овощей | 167 | | 2011 | Газетный Мир | 978-5-904324-75-9 | 279312 |
Реклама Лабиринт.ru | О пользе овощей знают, наверно, все. Но лишь немногие умеют их вкусно готовить. Мы решили исправить эту ситуацию и выпустили специальную книгу, посвященную приготовлению блюд из овощей. Теперь каждая хозяйка сможет накормить свою семью не только "нужной" для организма и полезной едой, но еще и по-настоящему вкусной и сытной. Кулинарных вам успехов!
Составитель: А. Горбунова Серия: Полезная книга Купить
|
|
75 | Блюда из овощей | 41 | Зайцева Елена Викторовна | 2005 | Эксмо | 5-699-12328-8 | 131745 |
Реклама Лабиринт.ru | Миниатюрное издание.
Рецепты, собранные в этой книге, рассчитаны на то, чтобы по ним могли готовить не только опытные, но и начинающие хозяйки, они просты и легки в исполнении и не требуют необычных или дорогостоящих продуктов. Серия: Суперкулинар Купить
|
|