Реклама Лабиринт.ru ЖюльеныЖюльен - это разновидность горячей закуски, которую готовят из самых разных продуктов со сливочным соусом. Жюльен пришел в русскую кухню из Франции, но удивительно то, что у себя на родине это вовсе не горячая закуска, а мелко нарезанные овощи, используемые для приготовления супов и соусов. У нас эта красивая нарезка тоже используется, и не только для супов и соусов, но и для других блюд. Приготовить жюльен очень просто. Для этой горячей закуски подходят грибы, все виды мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также овощи и фрукты. Соус для жюльена готовят на основе сливок или сметаны. Сверху все это великолепие посыпается тертым сыром, который при запекании образует ароматнейшую румяную корочку. По традиции жюльены готовят и подают в кокотницах - металлических порционных кастрюльках с длинной ручкой. Но если у вас их нет, можно использовать любую другую порционную посуду: стеклянные формочки, керамические горшочки и т. д. Можно приготовить и подать жюльен в корзиночках из песочного теста, в крупных тарталетках или булочках и даже в раковинах морских гребешков. В этой книге вы найдете лучшие рецепты жульенов. Составитель: И.Г. Ройтенберг. Серия: С пылу с жару Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 312870 ISBN: 978-5-271-37444-9
Жюльены259 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим блюда из фруктов и ягодРецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские находки знаменитых шеф-поваров помогут превратить собранный на даче урожай в настоящий гастрономический праздник. Все представленные блюда несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрированными мастер-классами. Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 311890 ISBN: 978-5-271-35885-2
Готовим блюда из фруктов и ягод471 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фаршированные овощи В книге представлены разнообразные рецепты фаршированных овощей. Год: 2011 Производитель: Слог Артикул: 296641 ISBN: 978-5-434600-01-9
Фаршированные овощи190 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибной пирБлюда из грибов - традиционные блюда русской кухни. Рецепты этой книги помогут вам устроить настоящий грибной пир. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 311860 ISBN: 978-5-271-38291-8
Грибной пир118 руб. |
Реклама Лабиринт.ru КартошкаКартошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге. Серия: Миллион меню Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 317039 ISBN: 978-5-271-36969-8 Автор: Полетаева Наталья Валентиновна
Картошка500 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Картошка. Полная энциклопедия продуктовКартошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 000 ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по-итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, украинские картофляники. А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге. Серия: Миллион меню Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 316677 ISBN: 978-5-271-37612-2 Автор: Полетаева Наталья Валентиновна
Картошка. Полная энциклопедия продуктов120 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минутХотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезания цветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, как с помощью обычного ножа украсить стол овощными цветами. Серия: Школа русского кулинарного дизайна Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 276484 ISBN: 978-5-462-01147-4 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут203 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим из овощейВ этой книге вы найдете рецепты самых полезных и вкусных блюд из овощей: - салаты и закуски; - яркие и ароматные супчики; - сытные и сочные вторые блюда; - румяные пирожки; - рецепты-ассорти заготовок. Серия: Скатерть-самобранка Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 295461 ISBN: 978-5-904324-95-7
Готовим из овощей102 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Картофель: от простого к сложномуИз картофеля сегодня научились готовить столько разных блюд: тортилью, сэндвичи, гратен, гноччи, цимес! Рецептов этого продукта миллион, а на стол мы подаем одни и те же блюда... Хотите расширить домашнее меню - эта книга для вас! Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром Год: 2011 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 294390 ISBN: 978-5-271-35805-0
Картофель: от простого к сложному253 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Капуста, кабачки, перец. 1000 лучших блюдКапуста, кабачки и перец - овощи, без которых трудно представить русскую кухню. Блюда, приготовленные из этих овощей, полезны, питательны, а главное - разнообразны. В чем польза кабачков, капусты и перца и какие блюда можно из них приготовить вы узнаете из этой книги. Серия: Для дома, для семьи Год: 2011 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 297342 ISBN: 978-5-373-01306-2 Автор: Гаврилова Анна
Капуста, кабачки, перец. 1000 лучших блюд105 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 50 блюд из картофеля. От простого до изысканногоПочти везде в мире картофель - звезда на кухне - из него получаются отличные деликатесы! От простого до изысканного: Если раньше удивительный клубень был чаще всего хлебом бедных, то сейчас он чувствует себя на утонченной кухне как дома. Хотя он и сияет в любимых классических блюдах, таких как картофельные оладьи, пюре и жареной картофель, он может намного больше: в супе с шафраном и рыбой, фаршированный фисташковым песто или запеченный в духовке. Многообразие во всем: Не только многочисленные возможности приготовления - от варения до жарения, запекания и фри до переработки картофеля в тесто делают его таким разнообразным. Выбор здесь довольно богатый: и мучнистый картофель, и нетвердые сорта картофеля, и картофель с красной кожурой, фиолетовой мякотью или экстравагантной формы. Скучно с самым замечательным клубнем кухонного мира не будет - это точно! И поэтому: Сегодня будет картофель! Серия: Иллюстрированная технология приготовления Год: 2011 Производитель: АСТ Артикул: 312885 ISBN: 978-5-17-075674-2 Автор: Шинхарль Корнелиа
50 блюд из картофеля. От простого до изысканного142 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Из капусты и морковкиСемь поворят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело их советам! Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 313044 ISBN: 978-5-271-37440-1
Из капусты и морковки107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим овощиПродукты растительного происхождения, как известно, богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, столь необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества (фитонциды), содержащиеся в этих продуктах, благоприятно влияют на процесс пище варения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом и рыбой повышает биологическую ценность приготовляемых из них блюд. Наибольшее распространение в традиционной кулинарии получили блюда из картофеля, капусты, моркови, свеклы, брюквы, кабачков, тыквы, баклажанов, помидоров, сладкого перца, сельдерея, лука, шпината и др. Из овощей готовят разнообразные вторые блюда и гарниры к мясным и рыбным блюдам. В зависимости от вида тепловой обработки различают отварные, припущенные, жареные, тушеные и запеченные овощные блюда. Важную роль в питании благодаря высоким вкусовым качествам и питательности играют грибы. Особенно хороши для кулинарной обработки боровики, шампиньоны, подосиновики, лисички, рыжики, опята и др. От 15 до 76% массы сухих грибов составляют азотистые вещества, а из них около половины - белки. Поэтому грибы и называют растительным мясом. Грибные отвары являются одним из сильнейших возбудителей деятельности пищеварительных желез. Серия: Любимые рецепты Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 300645 ISBN: 978-5-462-01167-2 Автор: Ванина Татьяна Михайловна
Готовим овощи140 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 1000 рецептов из яблок. Лучшие рецептыАроматные и душистые яблоки - самый родной и любимый фрукт на наших столах. Они идеально подходят при приготовлении гарниров, салатов и десертов. Мы подобрали для вас самые интересные и вкусные рецепты из яблок на каждый день и для праздников, которые вы легко воплотите в жизнь благодаря нашим рекомендациям. Порадуйте себя, своих родных и близких новыми блюдами! Серия: Для дома, для семьи Год: 2011 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 304624 ISBN: 978-5-373-04242-0 Автор: Власенко Елена Алексеевна
1000 рецептов из яблок. Лучшие рецепты105 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Аппетитная картошечкаГотовить с книгами серии "Наглядно и вкусно"- одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Серия: Миллион меню Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 302838 ISBN: 978-5-271-37419-7
Аппетитная картошечка95 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из перцаПерец - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ и даже способны замедлять процессы старения. В книге собраны самые лучшие рецепты блюд, в состав которых входит этот полезный овощ: питательные салаты и закуски, сытные супы и рагу, вкусные лечо и запеканки, традиционный фаршированный перец и варианты его приготовления на гриле. Приятного аппетита! Серия: Кулинария Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 312308 ISBN: 978-5-486-03971-3 Автор: Трущ Ирина Николаевна
Блюда из перца49 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минутЕсли вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться вырезать изысканные розы, георгины, кувшинки, лотосы и другие роскошные цветы. Такие необычные украшения великолепно дополнят праздничный стол и произведут впечатление на ваших гостей. Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле. Серия: Школа русского кулинарного дизайна Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 279002 ISBN: 978-5-462-01152-8 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минут203 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из овощейО пользе овощей знают, наверно, все. Но лишь немногие умеют их вкусно готовить. Мы решили исправить эту ситуацию и выпустили специальную книгу, посвященную приготовлению блюд из овощей. Теперь каждая хозяйка сможет накормить свою семью не только "нужной" для организма и полезной едой, но еще и по-настоящему вкусной и сытной. Кулинарных вам успехов! Составитель: А. Горбунова Серия: Полезная книга Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 279312 ISBN: 978-5-904324-75-9
Блюда из овощей167 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день - новый рецептКнига, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты консервирования фруктов и ягод, произрастающих в наших садах и лесах. Из них можно не только приготовить традиционное повидло или компот, но и сделать такие вкусные, полезные и долго хранящиеся блюда, как холодное варенье, мармелад, желе, цукаты, пастила и т.д. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2011 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 345695 ISBN: 978-5-386-03255-5 Автор: Куликова Вера Николаевна
Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день - новый рецепт607 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные блюда из картошкиИз обычного картофеля довольно просто приготовить множество необычных блюд. Конечно, большинство опытных хозяек прекрасно готовят воздушное пюре, жареный картофель, овощные запеканки, а вот начинающим еще предстоит освоить азы кулинарного искусства, в чем им помогут предложенные рецепты. Но с картофелем можно затеять и настоящий пир, приготовив любой традиционный салат в современном стиле, оригинальную запеканку со сборной начинкой, картофель "Гассель", румяный пирог и даже картофельную пиццу с грибами - таких рецептов в книге достаточно много. Серия: Кулинария Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 253378 ISBN: 978-5-486-03701-6
Самые вкусные блюда из картошки75 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибы. Сумел собрать - сумей приготовить Есть смешная поговорка: "Гри6ы вкусны, но некоторые из них едят только один раз".
Эта книга предназначена тем, кто хочет разобраться, какие грибы можно смело класть в корзинку, когда и куда идти за грибами, какие отличительные особенности есть у грибов и какие опасности подстерегают неумелых любителей "тихой охоты".
Чтобы каждый год считался грибным, чтобы не возвращаться из леса с пустым кузовком, надо научиться различать грибы. И это совсем нетрудно, если внимательно рассмотреть цветные вкладки в книге.
А потом устроить дома грибной пир. Потому что с грибами можно приготовить чудесные салаты, ароматные супы, замечательное жаркое! А какими вкусными бывают пироги с грибами! И конечно, любая хозяйка, руководствуясь рецептами, приведенными в этой книге, сумеет запасти грибы на зиму - маринованные, соленые, квашеные, пряные, закусочные - с различными добавками и на любой вкус.
Составитель: В. Морозова. Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 342388 ISBN: 4607074336804, 978-5-4346-0045-3
Грибы. Сумел собрать - сумей приготовить81 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все из овощейСоберите свою коллекцию лучших авторских рецептов! Составитель: Елена Руфанова. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2012 Производитель: Газетный Мир Артикул: 344438 ISBN: 4607074336866, 978-5-4346-0050-7
Все из овощей279 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимсяТыквы, крукнеки, лагенария, патиссоны, кабачки, люффа - все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными кулинарными свойствами, целительной силой и находит прикладное применение в трудолюбивых руках. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев вышеперечисленных культур. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить выращенный урожай. Расскажет, как сделать декоративные поделки и оригинальную посуду из лагенарии, откроет секрет, как делать мочалки из люффы. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд: цукаты из тыквы, икра из крукнеков, салат из кабачков и много другой вкуснятины. Серия: Советы от Михалыча Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 276425 ISBN: 978-5-227-02710-8, 978-5-227-03694-0 Автор: Звонарев Николай Михайлович
Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru СоковыжималкаСвежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод - настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор - соковыжималка - делает процесс получения сока из плодов необыкновенно быстрым и удобным. В книге не только приведены рецепты чистых и смешанных соков, супов, соусов и десертов на их основе, но также дается полезная информация о лечебных свойствах соков, об их консервировании и обо всех тонкостях, которые нужно знать при использовании соковыжималки. Серия: Кулинария. Помощники на кухне Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 357046 ISBN: 978-5-699-59452-8
Соковыжималка422 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фаршированные овощи. Подробные пошаговые инструкцииФаршировка овощей - это не только быстрый и простой, но в то же время необычный и полезный способ приготовления привычных продуктов. Фаршированные овощи могут быть как диетической закуской, так и сытным горячим блюдом. Александр Чикилевский, опытный шеф-повар, преподаватель кулинарной школы, автор нескольких кулинарных книг предлагает вам 50 рецептов фаршированных овощей различных кухонь мира. Его советы и рекомендации помогут понять основные принципы сочетания ингредиентов для фаршировки. Все начинки универсальны и вы можете использовать для любых овощей: от болгарского перца до фенхеля! Немного терпения, и ваше блюдо станет настоящим шедевром! Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 366798 ISBN: 978-5-699-61317-5
Фаршированные овощи. Подробные пошаговые инструкции455 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все из картошкиВ книге представлены рецепты из картошки. Составитель: Елена Руфанова. Серия: Лучшее из лучшего Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 329854 ISBN: 978-5-4346-0031-6
Все из картошки279 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ОвощиТематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга посвящена овощам, которые продаются в наших магазинах и на рынках. Юлия Высоцкая рассказывает о том, какие из них стоит покупать, а на какие лучше денег не тратить, и делится своим опытом в приготовлении разнообразных овощных блюд. 2-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 332027 ISBN: 978-5-699-55276-4 Автор: Высоцкая Юлия Александровна
Овощи650 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Лучшие блюда из кабачковЛето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год! В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и консервированные, икра и сотэ, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и множество других оригинальных и вкусных блюд смогут украсить ваш стол с помощью этой книги. Составитель: С.П. Кашин. Серия: Карманная библиотека Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 349082 ISBN: 978-5-386-05016-0
Ваш домашний повар. Лучшие блюда из кабачков218 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Аппетитные блюда из картофеляКартошка царствует в русской кухне уже не первое столетие. Знаете ли вы хоть одного человека, который не любит картошку? Мы - нет. В картошке, а особенно в ее кожуре и верхних слоях, содержится множество полезных веществ и витаминов. А о целебных свойствах картофельного крахмала написаны целые трактаты. В этой книге мы собрали самые оригинальные, но в то же время простые рецепты блюд из картофеля, чтобы вам было проще разнообразить свой рацион, не изменяя такой родной и вкусной картошечке. От картофельного пирога, до итальянских клецек гноччи - во всех кухнях мира картошке отводят одно из главных мест. Приятного вам аппетита и кулинарного вдохновения! Серия: Аппетитные блюда Год: 2012 Производитель: Контэнт Артикул: 349884 ISBN: 978-5-91906-271-4
Аппетитные блюда из картофеля133 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Оригинальные украшения из овощей и фруктовКрасиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных блюд с подробным описанием их приготовления и оформления. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 345662 ISBN: 978-5-386-03819-9 Автор: Нестерова Дарья Владимировна
Оригинальные украшения из овощей и фруктов665 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим овощи. Оригинальные рецепты от профессионаловОвощи едим мы все. И убежденные вегетарианцы, и те, кто не представляет себе жизни без мяса, дети и взрослые, сидящие на строгой диете и настоящие гурманы. Диетологи всех стран придерживаются единодушного мнения, что овощи должны составлять значительную долю нашего рациона. Содержащиеся в них витамины, минералы и другие полезные вещества помогают поддерживать иммунитет и сохранять здоровье долгие годы. Но, к сожалению, не все ценят овощи и блюда из них. Почему? Наверное, потому, что они мало пробовали правильно приготовленные овощи, которые не только полезны, но и невероятно вкусны. Представьте себе кусочки свеклы, запеченной в фольге с солью, перцем, чесноком, бальзамическим уксусом, и оливковым маслом, подданные с ароматным мягким козьим сыром, - это блюдо достойно истинного ценителя высокой кухни! Кстати, не только экзотические артишоки, спаржу или трюфельный картофель можно встретить в меню лучших ресторанов. Правильно приготовленные, самые привычные овощи становятся невероятно аппетитными, и не могут оставить равнодушными даже тех, кто заявляет, что совершенно их не любит. Запеченный на гриле сладкий перец, обжаренные до золотистой корочки ломтики баклажана или цукини, чуть хрустящие изумрудные соцветия брокколи под изысканным французским соусом беарнез, ароматная тушеная фасоль с шалфеем и розмарином.... Даже звучит аппетитно, а уж приготовленные своими руками, эти блюда станут настоящим сюрпризом для тех, кого вы ими угостите. Серия: Уроки шеф-повара Год: 2012 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 324940 ISBN: 978-5-373-04519-3
Готовим овощи. Оригинальные рецепты от профессионалов641 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринадыКапусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская - все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью приготовите щи и кулебяки, голубцы и винегрет, запеканку и рагу... На завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита! Серия: советы бабушки Агафьи Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 293332 ISBN: 978-5-227-03009-2, 978-5-227-03271-3 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады124 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощное пиршествоПравильное питание - важный шаг на пути к долголетию. Однако многие считают, что составить здоровое меню очень сложно. А ведь это не так! Хорошее самочувствие и крепкий иммунитет дарят самые обычные овощи. Благодаря нашей книге вы сможете приготовить множество разнообразных и полезных блюд для всей семьи. Кроме того, вы всегда будете знать, чем угощать по праздникам и будням. Так что да здравствует овощное пиршество! Составитель: Н. Кирилина. Серия: Полезная книга Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 348588 ISBN: 978-5-4346-0118-4
Овощное пиршество64 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим из картофеляРусская поговорка гласит: "Хлеб да картошка - основная кормежка". В книге вы найдете рецепты недорогих, сытных, полезных и очень вкусных блюд из картофеля. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. 6-е издание. Серия: Семь поварят Год: 2012 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 72198 ISBN: 5-8029-0645-6, 5-8029-1041-0, 5-8029-1241-3, 978-5-2713-9390-7, 978-5-8029-1785-5, 978-5-8029-2685-7
Готовим из картофеля107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из картофеляПриводятся оригинальные рецепты блюд из картофеля, относящиеся к средиземноморской кухне. Серия: Рецепты средиземноморской кухни Год: 2012 Производитель: Попурри Артикул: 327052 ISBN: 978-985-15-1585-7 Автор: Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон
Блюда из картофеля108 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные украшения из обычных овощей Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза.
Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать овощи для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым! Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 358191 ISBN: 978-5-271-29230-9 Автор: Мороз Евгений
Необычные украшения из обычных овощей107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из лука. 30 чудесных рецептовЕсли вы придерживаетесь здорового образа жизни, выбирайте блюда, приготовленные из лука. Лук является источником клетчатки, витамина С и солей фолиевой кислоты, а также богат другими микроэлементами, которые повышают иммунитет, помогают бороться с простудами и даже снижают уровень холестерина. В данной книге вы найдете 30 рецептов наивкуснейших блюд из лука: от фритюра и супов до различных видов хлеба и выпечки. Наслаждайтесь! 30 рецептов всегда под рукой на вашем холодильнике или люой металлической поверхности! Закрывается на магнит. Серия: Вкусная книга. Круглые книги-тарелки Год: 2012 Производитель: Стрекоза Артикул: 377075 ISBN: 978-5-9951-1262-4 Автор: Барди Карла
Блюда из лука. 30 чудесных рецептов465 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшения из фруктов, овощей и тестаУкрашения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо. Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста - вот далеко не все варианты оригинального оформления закусок, салатов и бутербродов, предложенные в книге. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов! Серия: Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро! Год: 2012 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 359357 ISBN: 978-5-9910-2166-1 Автор: Василенко Сергей
Украшения из фруктов, овощей и теста299 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Имбирь и сельдерей. Молодость, красота, здоровьеНастоящее открытие для тех, кто следит за внешностью и здоровьем! Всего две пряности сделают вашу фигуру совершенной. Имбирь и сельдерей быстро и безопасно сжигают жиры, улучшают обмен веществ, устраняют целлюлит. В это издание вошли лучшие рецепты полезных, вкусных и низкокалорийных блюд с имбирем и сельдереем. Такая диета превратится в наслаждение! Серия: Красота и здоровье Год: 2012 Производитель: Мир книги Артикул: 331196 ISBN: 9785501000629 Автор: Куликова Вера Николаевна
Имбирь и сельдерей. Молодость, красота, здоровье118 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатовПеред вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 342341 ISBN: 9785699567010
50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов43 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бобовые культурыК сожалению, сейчас бобовые культуры мало разводят на участках, а зря! В них есть и витамины, и белок, и жиры, и клетчатка - сплошная польза. А еще бобовые - ценный предшественник для других культур, ведь они обладают уникальной способностью обогащать почву азотом. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев бобовых. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд и народной медицины, ведь помимо отменного вкуса бобовые обладают прекрасными целебными свойствами. Серия: Советы от Михалыча Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 276426 ISBN: 978-5-227-02704-7, 978-5-227-03696-4 Автор: Звонарев Николай Михайлович
Бобовые культуры167 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все из ягодВ книге представлены рецепты приготовления блюд и напитков из ягод. Серия: Лучшее из лучшего Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 340670 ISBN: 4607074336781, 978-5-4346-0043-9
Все из ягод302 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощное меню. Коллекция новых рецептовЭта книга объединила под своей обложкой самые интересные и оригинальные рецепты вкусных и полезных блюд из овощей. Созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов в соответствии с актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычные всем продукты с грядки. Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают о том, как сохранить в овощах витамины и полезные микроэлементы, как правильно работать с замороженной продукцией, какие украшения они придумывают из овощей и что нужно делать, чтобы блюдо с первого взгляда понравилось вашим гостям. Составитель: И.Ю. Федотова. Серия: Коллекция лучших рецептов Год: 2012 Производитель: Ресторанные ведомости Артикул: 354877 ISBN: 978-5-98176-096-9
Овощное меню. Коллекция новых рецептов942 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощная аптека. Лекарственные свойства овощейУзнайте о целебной силе овощей природной кладовой здоровья! Простые и доступные рецепты, предложенные в этой книге, помогут вам готовить вкусную и полезную пищу, которая поможет вам изба виться от многих недугов. Серия: Кладовая здоровья Год: 2012 Производитель: Амфора Артикул: 385907 ISBN: 978-5-367-02137-0
Овощная аптека. Лекарственные свойства овощей376 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусности из грибочковВ издании представлены рецепты блюд из грибов. Составитель: Елена Руфанова. Серия: Еда с секретом Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 353488 ISBN: 978-5-4346-0081-1
Вкусности из грибочков276 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ГрибыАх, как вкусно зимним воскресным днем отведать ароматного грибного супчика или намазать на хлеб благоухающую лесом грибную икру! Книга Наталии Потаповой сделает эту мечту реальностью. Вы научитесь не только правильно сушить и замораживать грибы, но еще готовить грибные консервы, да так, что за уши не оттянешь! Серия: Домашние заготовки Год: 2012 Производитель: Амфора Артикул: 294186 ISBN: 978-5-367-02055-7 Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Грибы222 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Капуста. Солим, квасим, маринуемИз этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща. Серия: Кулинария Год: 2012 Производитель: Мир книги Артикул: 246005 ISBN: 978-5-486-03540-1, 978-5-501-00106-0 Автор: Кулагина Кристина Александровна
Капуста. Солим, квасим, маринуем174 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Кабачки. Баклажаны. Помидоры. ПерецВ книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюда, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 352697 ISBN: 978-5-699-59005-6
Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец261 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимсяЛук, чеснок и хрен - приправы, без которых не обходится ни один русский стол. Да и не только русский! Все эти съедобные растения известны и почитаемы с древнейших времен. В Египте, в Греции, на Востоке их ценили не только как пищу, но и как превосходное лекарство. Агафья Тихоновна знает не только полезные рецепты из этих продуктов: суп из лука-порея, соус с вином и чесноком, хрен со свеклой и яблоками - и многих других блюд на самый разнообразный вкус, но и целебные свойства растений и с удовольствием расскажет, как с помощью лука, хрена и чеснока избавиться от многих болезней. Серия: Советы бабушки Агафьи Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 347467 ISBN: 978-5-227-03677-3 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенкиВ этой книге представлены как традиционные так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 348774 ISBN: 978-5-699-57095-9 Автор: Орлова Жанна Ивановна
Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки293 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из овощейВ книге представлены блюда из самых разных овощей: капусты, картофеля, сладкого перца, баклажанов, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров. Вы сможете приготовить из них витаминные салаты, оригинальные закуски, легкие супы, ароматные вторые блюда, разнообразные запеканки. Все рецепты очень простые и состоят из вполне доступных продуктов. Адресовано всем, кто хочет приготовить вкусные и полезные блюда, затратив минимум усилий. Серия: 100 лучших рецептов Год: 2013 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 115168 ISBN: 5-8112-1584-3, 978-5-8112-3878-1, 978-5-8112-4253-5, 978-5-8112-4542-0, 978-5-8112-4983-1 Автор: Тихомирова Вера Анатольевна
Блюда из овощей28 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 365 рецептов. Блюда и заготовки из грибовЭта книга - настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных соусов и многих других грибных блюд, которые станут украшением вашего меню. А кроме того на страницах книги вы найдете десятки рецептов заготовок, которые позволят радовать себя и своих близких грибами собственного посола круглый год. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 400147 ISBN: 978-5-699-64146-8 Автор: Иванова С
365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов609 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Полезная книга. Картошка объеденье!Многие думают что из картофеля можно приготовить "пару" блюд, но глубоко ошибаются - их бессчетное количество. В этой книге мы предлагаем вам приготовить: o оригинальные салаты и закуски; o сытные картофельные супы с морепродуктами, овощами, мясом, рыбой; o ароматные вторые блюда - запеканки, фаршированный картофель, картофельное суфле. С помощью рецептов из этой книги вы сможете порадовать своих близких картофельной выпечкой: пончиками, пирожками, сырниками, печеньем. Картофельная кухня вполне может превратиться в пир, если блюда приготовлены вкусно и необычно. Составитель: Чернова О. Серия: Полезная книга Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 399989 ISBN: 4620011162250, 978-5-4346-0223-5
Полезная книга. Картошка объеденье!167 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Капуста - царица столаКапуста - очень полезный овощ в любом виде. О том, как максимально сохранить его пользу, рассказывает наша книга. Содержание этого издания - рецепты квашения, засолки капусты, рекомендации по приготовлению консервированных салатов и закусок из нее. Кроме того, книга станет отличным справочником по приготовлению блюд из капусты. Составитель Чернышова Т. Серия: Скатерть-самобранка Год: 2013 Производитель: Газетный Мир Артикул: 401155 ISBN: 4620011161901, 978-5-4346-0200-6
Капуста - царица стола127 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим грибыСборник рецептов блюд из арсенала лучших московских шеф-поваров, в состав которых входят грибы: от обычных шампиньонов и лесных до экзотических азиатских шиитаке и эноки. Серия: Уроки шеф-повара Год: 2013 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 405526 ISBN: 978-5-373-05264-1
Готовим грибы809 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибной разносолБлюда из грибов в русской кухне всегда занимали особое место. Грибной суп, пельмени с грибами, грибные соусы, вторые блюда с грибами - эти и многие другие блюда из грибов служат украшением русского стола. В этой книге вы найдете рецепты оригинальных холодных закусок, теплых салатов, вкусных грибных оладьев и котлет, ароматных супов, горячих вторых, пирогов. Существуют разные способы заготовки грибов впрок. Рекомендуем некоторые из них, наиболее распространенные среди любителей. Засолка, маринование, консервирование, сушка грибов, приготовление грибной икры и многое другое. Составитель Чернова О. Серия: Скатерть-самобранка Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 403035 ISBN: 978-5-4346-0219-8
Грибной разносол165 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из салата. 30 чудесных рецептовМедики разных стран сходятся в одном мнении: регулярное употребление овощей и фруктов значительно улучшает наше здоровье. Свежий салат, другие овощи и фрукты богаты витаминами, минералами, которые помогают контролировать вес, снижать холестерин и даже бороться с тяжелыми заболеваниями. В этой книге вы найдете 30 прекрасных рецептов: от легких овощных салатов до сытных, в основе которых лежит паста, рис, морепродукты и мясо. 30 рецептов всегда под рукой на вашем холодильнике или любой металлической поверхности! Закрывается на магнит. Серия: Вкусная книга. Круглые книги-тарелки Год: 2013 Производитель: Стрекоза Артикул: 377077 ISBN: 978-5-9951-1263-1 Автор: Барди Карла
Блюда из салата. 30 чудесных рецептов465 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Томаты. 50 простых рецептовПомидор... красный, похожий на солнце, сочный, ароматный. Это, пожалуй, самый любимый овощ во всем мире. Его приятный вкус и аппетитный внешний вид практически никого не оставляют равнодушным. Помидор прибыл в Европу в XVI веке из Америки, где его называли "томатль". В Италии этот красный плод получил поэтическое название "помодоро" - золотое яблоко, а французы именовали его "помдамур" - яблоко любви. Долгое время томат считался декоративным растением, а его плоды - несъедобными и даже ядовитыми. Позже помидорам стали приписывать качества афродизиаков, алхимики даже применяли эти плоды в приготовлении магических снадобий, пользующихся популярностью у дам. В конце концов, помидоры стали ценить за необычный кисло-сладкий вкус и употреблять в пищу. В настоящее время помидоры используются в национальных кухнях самых разных стран. Серия: Академия Барилла Год: 2013 Производитель: Стрекоза Артикул: 417604 ISBN: 978-5-9951-1869-5 Автор: Вилла Мария Грация
Томаты. 50 простых рецептов851 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Тыква. 50 простых рецептов"Я думаю, первое, что тебе необходимо, - это тыква!" - сказала фея. "Золушка" Шарль Перро Тыква не похожа ни на какой другой овощ. Часто ее называют волшебной. В легендах и преданиях народов, живущих как на Западе, так и на Востоке, тыква считалась символом воскрешения из мертвых. Возможно, именно поэтому она является главным атрибутом Хэллоуина - праздника, восходящего к древнему кельтскому ритуалу общения с духами. Рыжая тыквенная голова с хохочущим беззубым ртом, внутри которого часто можно увидеть горящую свечу, призвана отгонять злых духов. Несмотря на свои магические свойства, тыква всегда оставалась полезным и вкусным продуктом питания. Блюда из нее просто готовятся и легко усваиваются. В тыкве содержится много полезных веществ, и при этом она остается диетическим низкокалорийным продуктом. Может быть, тыква действительно волшебная? Серия: Академия Барилла Год: 2013 Производитель: Стрекоза Артикул: 417605 ISBN: 978-5-9951-1873-2 Автор: Вилла Мария Грация
Тыква. 50 простых рецептов851 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вешенка, шампиньоны, шиитаке, опята. Выращиваем грибы дома Эта книга - незаменимый справочник по домашнему разведению самых популярных видов грибов! Здесь подробно в доступной форме описана подготовка помещений и материалов для выращивания вешенки, шампиньонов, шиитаке и опят. Вы узнаете, как за ними правильно ухаживать, бороться с болезнями и вредителями и собирать урожай за урожаем круглый год. В результате вы получите в изобилии очень вкусный и питательный продукт! Год: 2013 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 371371 ISBN: 978-5-9910-2234-7, 9789661442992 Автор: Цветкова-Верниченко Мария Всеволодовна
Вешенка, шампиньоны, шиитаке, опята. Выращиваем грибы дома388 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из замороженных продуктовСегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка - один из наиболее эффективных способов заготовки, поэтому такие продукты часто оказываются даже полезнее свежих, которые хранятся в овощехранилищах. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из овощей, овощных смесей, грибов, морепродуктов и ягод. Салаты, супы, горячие блюда, пироги и напитки - широчайший выбор на ваш вкус. Серия: 100 лучших рецептов Год: 2013 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 371928 ISBN: 978-5-8112-4761-5 Автор: Тихомирова Вера Анатольевна
Блюда из замороженных продуктов28 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим кабачки и баклажаныПриготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! Составитель: Савинова Н. Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 399439 ISBN: 978-5-699-65245-7
Готовим кабачки и баклажаны143 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Кабачки и баклажаныНеобычайно вкусные блюда из кабачков и баклажанов хороши в любое время года в виде салатов, закусок, горячих блюд. А для тех, кто следит за фигурой - это самая настоящая находка, потому что это невероятно легкие и сытные блюда. В нашей книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты. Серия: Готовим с удовольствием Год: 2013 Производитель: Аргумент Принт Артикул: 854450 ISBN: 978-617-594-830-9 Автор: Санина Ирина Леонидовна
Кабачки и баклажаны230 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибовЭта книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными блюдами! Серия: Готовим с удовольствием Год: 2013 Производитель: Аргумент Принт Артикул: 854461 ISBN: 978-617-594-798-2 Автор: Тумко Ирина Николаевна
Блюда из грибов70 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из помидоров. 30 чудесных рецептовПомидоры - отличный выбор для тех, кто придерживается здорового образа жизни. В них содержатся витамины А и С, а также сильный антиоксидант - ликопин, который важен для поддержания сердечно-сосудистой системы. Существует более 7500 разновидностей томатов и, соответственно, столько же и вариантов их приготовления! В этой книге вы найдете 30 аппетитных рецептов блюд из помидоров: от закусок и салатов до омлетов и щербета. 30 рецептов всегда под рукой на вашем холодильнике или люой металлической поверхности! Закрывается на магнит. Серия: Вкусная книга. Круглые книги-тарелки Год: 2013 Производитель: Стрекоза Артикул: 377076 ISBN: 978-5-9951-1261-7 Автор: Барди Карла
Блюда из помидоров. 30 чудесных рецептов465 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Осенняя кулинарияКнига представляет собой сборник рецептов лучших шеф-поваров Москвы, и посвящена сезонной осенней кулинарии. В рамках серии "Уроки шеф-повара" выходят книги, посвященные сезонной кулинарии. Диетологи сходятся во мнении, что в разное время года наш рацион должен меняться, в него обязательно должны входить свежие овощи и фрукты, ягоды и грибы, рыба и дичь. Осень - время изобилия, когда для приготовления вкуснейших блюд доступны самые разнообразные сезонные ингредиенты. В книге, составленной ведущими шеф-поварами московских ресторанов, представлены рецепты холодных и горячих закусок, салатов, супов, горячих блюд из овощей и фруктов, мяса, птицы, дичи, рыбы и морепродуктов, выпечки и десертов. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления и проверены профессионалами. Серия: Уроки шеф-повара Год: 2013 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 410040 ISBN: 978-5-373-05266-5
Осенняя кулинария809 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Картофель. 50 простых рецептовКартофель - это бриллиант в сокровищнице мировой кулинарии, несмотря на то, что этот корнеплод имеет неказистый внешний вид. Картофель легко выращивать и обрабатывать. Рецептов блюд из картофеля неисчислимое множество. Картофель можно подавать в горячем или холодном виде, в мундире или очищенным, целиком или нарезанным на кусочки, с приправами или без. Его можно варить, запекать, жарить... Картофель вкусен сам по себе, а также он прекрасно сочетается с другими продуктами. Серия: Академия Барилла Год: 2013 Производитель: Стрекоза Артикул: 417602 ISBN: 978-5-9951-1871-8 Автор: Вилла Мария Грация
Картофель. 50 простых рецептов851 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 100 вегетарианских блюд100 вегетарианских блюд, от которых не откажутся даже убежденные мясоеды. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару. Серия: Просто. Быстро. Вкусно Год: 2013 Производитель: Кукбукс Артикул: 376651 ISBN: 978-5-98837-036-9 Автор: Пикфорд Луиза
100 вегетарианских блюд1346 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фруктовые салатыЭто книга о фруктовых салатах, которые не только полезны, но и невероятно вкусны! В ней вы найдете рецепты таких экзотических яств, как салаты индийской и средиземноморской кухни, блюда с вкусными и необычными заправками, и самыми удивительными составляющими - от креветок до тростникового сахара. Вы научитесь готовить блюда из самых экзотических тропических фруктов и ягод, а также красочно и оригинально их сервировать. Вы узнаете, как можно приготовить салат в яблочной или апельсиновой чашке, в вазе из дыни или грейпфрута и многие другие кулинарные хитрости. Каждый салат удивить вас восхитительным и оригинальным вкусом, быстротой и легкостью приготовления и красотой внешнего вида. Такого вы еще не пробовали! Вас ждет настоящая феерия великолепных блюд! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Серия: Азбука домашней кулинарии Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 609793 ISBN: 978-5-386-06045-9 Автор: Любомирова Ксения
Фруктовые салаты194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощная кухняВсем давно известно: чтобы быть здоровым и красивым, нужно есть побольше овощей! Овощи присутствуют во всех кухнях мира, и без них не обойдется ни один стол. Этот сборник содержит 225 рецептов простых и оригинальных овощных блюд, которые помогут каждой хозяйке разнообразить ежедневное и праздничное меню. Все представленные здесь блюда готовятся быстро, из простых продуктов, получаются невероятно вкусными и при этом полезными для здоровья. Серия: Быстро! Вкусно! Полезно! Год: 2013 Производитель: Современное Слово Артикул: 368527 ISBN: 978-985-443-675-3
Овощная кухня101 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из тыквы"Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! " Составитель: Н. Савинова Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 399842 ISBN: 978-5-699-60792-1
Блюда из тыквы156 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачковВ этой книге вы найдёте лучшие рецепты блюд из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков. Специально для вас их подобрали и испробовали наши авторы. Закуски, салаты свежие и консервированные, икра, первые и вторые блюда, а также множество других оригинальных рецептов, приготовление которых не отнимет много времени, зато украсит и разнообразит ваш стол. Готовьте и наслаждайтесь! Составитель: Кашин С. П. Серия: Карманная библиотека Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 393583 ISBN: 978-5-386-06067-1
Ваш домашний повар. Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков309 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. КапустаВ этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 400150 ISBN: 978-5-699-66664-5
Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста273 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда и консервы. Боровики. Грузди. ОпятаВ этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 400149 ISBN: 978-5-699-66663-8
Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята258 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи. Оригинальные рецепты от профессионаловОвощи должны составлять значительную долю нашего рациона - так считают диетологи всего мира. В этой книге ведущие шеф-повара известных российских ресторанов предлагают вам рецепты блюд из овощей - от традиционных, проверенных временем, до самых новых и модных. Каждая хозяйка сможет приготовить вкуснейшие блюда из овощей на любой вкус - и для вегетарианского стола, и для любителей мяса, одним словом, для всех, кто придерживается принципов здорового питания. Серия: Современная кулинария Год: 2013 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 403718 ISBN: 978-5-373-05119-4
Овощи. Оригинальные рецепты от профессионалов476 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все о грибах. Рецепты. Виды. СоветыГрибы - удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое! Эта маленькая по формату, но объемная по наполнению книга сообщит полезную информацию-напоминание о том, какие бывают грибы, о их свойствах и особой обработке. А также добавит в вашу коллекцию много новых блюд и заготовок, которые без сомнения нужно приготовить. Серия: Вкусные блюда для дома, для семьи Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 401096 ISBN: 978-5-699-64136-9
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы219 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи на вашей кухне В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии овощи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие.
Здесь вы найдете более 300 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков - кухни разных стран мира.
Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания. Год: 2014 Производитель: Мир и образование Артикул: 434009 ISBN: 978-5-94666-671-8 Автор: Шустаковска-Хойнацка Мария
Овощи на вашей кухне299 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибной сезонЧтобы не возвращаться из леса с пустыми руками, надо научиться собирать грибы. А потом устроить дома грибной пир. Чего только не готовят с грибами! Чудесные салаты, ароматные супы, замечательное жаркое! А какими вкусными бывают пироги с грибами и грибные запеканки! А грибы в горшочке, а жюльен! Да разве все перечислишь! И конечно, любая хозяйка сумеет запасти грибы на зиму - маринованные, соленые, квашеные, пряные, закусочные - с различными добавками и на любой вкус. Составитель: Шабанова В. Серия: Полезная книга Год: 2014 Производитель: Слог Артикул: 433256 ISBN: 978-5-4346-0263-1
Грибной сезон167 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Белые кореньяИдея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор, именитый киевский шеф-повар, дает "новое прочтение" старым добрым знакомым - петрушке, сельдерею, пастернаку, - не забывая и о классических приемах работы с ними. Он щедро поделится с вами самыми любимыми рецептами почти забытой господской кухни. Все рецепты максимально сохраняют полезность белых кореньев и необходимую пропорцию жиров, белков и углеводов. Серия: Кулинарная коллекция Год: 2014 Производитель: Фолио Артикул: 449843 ISBN: 978-966-03-6742-5 Автор: Мордхилевич Валентин Лазарович
Белые коренья341 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Из овощейДля традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом. Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску - лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом. Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора - выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. (Джилл Норман) Серия: Высокая кухня Год: 2014 Производитель: КоЛибри Артикул: 463901 ISBN: 978-5-389-07014-1 Автор: Дэвид Элизабет
Из овощей1410 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все из картошкиСложно представить себе рацион любой семьи без использования картофеля. Этот южноамериканский овощ за несколько веков очень прижился в России, хозяйки научились готовить из него кушанья на завтрак, обед и ужин. В книге приведены как традиционные, так и "заморские" версии известных нам блюд. Книга поможет разнообразить ваши семейные обеды простыми в приготовлении, но очень вкусными итальянскими клецками ньокки, а также классической болгарской запеканкой гювеч, различными картофельными супчиками-пюре и легкими салатами. Любители лакомств к чаю оценят рецепты традиционного немецкого картофельного штруделя с фруктовыми начинками, литовских блинчиков и другой полезной и вкусной выпечки, приготовленной из самого распространенного в мире овоща - картофеля. Составитель: Бледных О. Серия: Кулинарные хитрости Год: 2014 Производитель: Слог Артикул: 464895 ISBN: 4620011166043, 978-5-4346-0331-1, 978-5-4346-0331-7
Все из картошки248 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!Грибы можно солить, мариновать, жарить Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибами. Серия: Кулинарные секреты Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 443671 ISBN: 978-5-386-07508-8 Автор: Кривцова Анастасия Владимировна
Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!329 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибочки в супах, поджарках, пирогах Блюда из грибов в русской кухне всегда занимали особое место. Только представьте себе: ароматный супчик из боровиков, поджарочка из лисичек в сметане, румяные пирожки с подосиновиками - эти и многие другие угощения служат настоящим украшением любого стола.
В этой книге вы найдете десятки рецептов самых любимых блюд из грибов. Подберезовики и подосиновики, белые и грузди, лисички и опята, шампиньоны и вешенки - каждый день новый вкус, аромат и настроение. А как изысканно грибочки сочетаются с различными ингредиентами - дуэты с крупой или картофелем, овощами или мясом, с рыбой или птицей... Всех кулинарных "композиций" с грибами и не перечислишь! Приобретите эту книгу и погрузитесь в мир лесных фантазий - любой гурман оценит ваши кулинарные эксперименты по достоинству.
Составитель: Торопова А. Год: 2014 Производитель: Газетный Мир Артикул: 441250 ISBN: 978-5-4346-0306-5
Грибочки в супах, поджарках, пирогах165 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибовГрибы - совершенно уникальный продукт. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, крупами, содержат множество полезных веществ и преображают любое блюдо. Автор книги, опытный кулинар Марина Король приготовила для вас 50 рецептов салатов, закусок, супов, горячих блюд и выпечки. С помощью подробных инструкций и пошаговых фотографий, а также полезных советов от автора, вы сможете приготовить любое блюдо, которое станет безусловным хитом на вашем столе. Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 445080 ISBN: 978-5-699-71148-2 Автор: Король Марина
Блюда из грибов419 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Клубника. Готовим и заготавливаемКлубника - это самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках после долгой зимы. Но, к сожалению, клубничный сезон не так долог, поэтому мы стремимся продлить его как можно дольше, сохраняя волшебный клубничный вкус в джемах, компотах или варенье, а также максимально используя ягоду на летнем столе. Наш эксперт по домашнему консервированию и опытный кулинар Жанна Дятлова, подготовила для вас рецепты заготовок из клубники, а также самых вкусных клубничных блюд от салатов до десертов. Готовьте и заготавливайте с удовольствием! Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 433283 ISBN: 978-5-699-68296-6
Клубника. Готовим и заготавливаем268 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огородаСадоводов-огородников в нашей стране объединяет одна идея: максимально сохранить и использовать выращенный урожай. Тем более климатические условия стимулируют жителей наших широт обходиться с дарами природы достаточно ответственно. Фрукты, ягоды и овощи должны составлять 15-20 % общей суточной энергетической ценности рациона человека, их необходимо употреблять круглый год. Они являются основными источниками витаминов, минералов, углеводов, клетчатки и многих других ценных веществ. Эта книга станет хорошим подспорьем в течение всего дачного сезона, как для начинающих, так и для опытных кулинаров. В ней обнародованы кулинарные секреты и небанальные рецепты бывалых борцов за 100%-е использование урожая. Они помогут найти кулинарное применение всем овощам, травам, ягодам и фруктам, все сохранить. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 439240 ISBN: 978-5-699-72224-2 Автор: Михайлова Ирина Анатольевна
Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода293 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибы. Оригинальные рецепты от профессионаловСборник рецептов блюд мировой кухни (закусок, салатов, супов, горячих блюд) с любыми грибами, имеющимися в продаже, от обычных шампиньонов и вешенок до экзотических азиатских эноки и шиитаке. Серия: Современная кулинария Год: 2014 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 444880 ISBN: 978-5-373-06101-8
Грибы. Оригинальные рецепты от профессионалов540 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим из абрикосов, персиков, нектариновПриготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! Составитель: Першина С. Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Год: 2014 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 443875 ISBN: 978-5-699-72584-7
Готовим из абрикосов, персиков, нектаринов156 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Кулинарная книга грибникаГрибы - это полезно, питательно и невероятно вкусно! Их можно варить, жарить, тушить, солить, мариновать, консервировать... Мы собрали 400 лучших рецептов блюд из грибов, которые позволят вам готовить вкусно и разнообразно и в праздники, и в будни! Всевозможные салаты, закуски с грибами, первые и основные блюда, блинчики, вареники, выпечка, соусы... Лесные грибы с пряными травами, шампиньоны в кляре, грибы под сливками, солянка грибная, гречневая каша с сушеными грибами, белые грибы с хреном, грибной гуляш со сметаной, грибы по-деревенски, суп с грибами по-охотничьи, пельмени с солеными грибами, колдуны, кундумы... Выбирайте рецепт по своему вкусу! Вы также узнаете особенности маринования различных видов грибов, способы посола и правила хранения. Составитель: Каянович Л.Л. Серия: Кулинария Год: 2014 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 453049 ISBN: 978-5-9910-2961-2, 9789661477024
Кулинарная книга грибника310 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из картошкиЕсли в доме есть картофель, значит, голодать вы точно не будете! Ведь из этого, казалось бы, незамысловатого овоща можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Картофельные оладьи, картофельные котлеты, рагу из картофеля, ароматные супы, полезные салаты, сытные запеканки - рецепты всех этих блюд вы найдете в нашей книге. Кроме того, не все знают, что картофель, приготовленный по определенной рецептуре, может стать прекрасной основой для диетических блюд. Последняя глава нашей книги специально посвящена блюдам, которые подойдут как для лечебного диетического, так и для детского питания. Составитель: Кашин С.П. Серия: Самые вкусные рецепты Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 449657 ISBN: 978-5-386-07740-2
Блюда из картошки385 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из баклажанов, кабачков и тыквыКабачки, баклажаны и тыква - это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, расскажет, как приготовить самые вкусные и оригинальные рецепты из баклажанов, кабачков и тыквы. От закусок и супов до десерта и варенья - любое блюдо станет настоящим хитом вашего стола! Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 445018 ISBN: 978-5-699-73176-3
Блюда из баклажанов, кабачков и тыквы348 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибникаВолшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, - обо всем этом вы узнаете из нашей книги. Составитель: Кашин С. П. Серия: Карманная библиотека Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 402627 ISBN: 978-5-386-06279-8
Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника157 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лесная кухня. Все из грибов и ягодВ книге собраны авторские рецепты блюд из грибов и ягод: легкие и сытные салатики, ароматные супчики, необычные горячие блюда и восхитительная выпечка. Каждый рецепт мы проверили на редакционной кухне, а шеф-повар подсказал, какие виды грибов лучше всего подходят в том или ином случае. Аля любителей экзотики - странички с азиатскими грибами, а для любителей сладостей - недорогие и вкусные десерты из лесных ягод. Составитель: Руфанова Елена. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2014 Производитель: Слог Артикул: 433250 ISBN: 978-5-4346-0244-0
Лесная кухня. Все из грибов и ягод322 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Большая кулинарная книга. Овощи и паста Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine ("Большая кулинарная книга") посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте.
В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов.
Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Год: 2014 Производитель: Чернов и К Артикул: 636595 ISBN: 978-5-98937-050-4 Автор: Дюкасс Ален
Большая кулинарная книга. Овощи и паста18865 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 50 рецептов. Блюда с яблокамиПеред вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, салаты. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 446035 ISBN: 978-5-699-73786-4
50 рецептов. Блюда с яблоками89 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 50 рецептов. Блюда с ягодами, свежими и замороженными. Салаты, супы, десерты, выпечкаВ этой книге вы найдете рецепты свежих легких салатов, сладких супов, ароматных горячих блюд, полезных напитков и, конечно, выпечки - их вы приготовите с любимыми ягодами. Наслаждайтесь вкусом клубники, малины, вишни, черники, ежевики, черешни, клюквы и облепихи. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 493916 ISBN: 978-5-699-81390-2 Автор: Савинова Н
50 рецептов. Блюда с ягодами, свежими и замороженными. Салаты, супы, десерты, выпечка197 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года!
Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны. Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 510409 ISBN: 978-5-9910-3391-6, 9789661496414 Автор: Завязкин Олег Владимирович
Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок321 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветовЗнаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов. Съедобных дикорастущих растений - более 1000 видов. Более того, в пищу годятся даже садовые цветы с клумб. И из всего этого можно приготовить изысканные и простые, низкокалорийные и питательные блюда: закуски, супы, вторые блюда, десерты, напитки. Приготовьте и попробуйте салат из настурции, суп из ряски, котлеты из клевера, мармелад из акации, вино из одуванчиков... На любой вкус! Серия: Кулинария Год: 2015 Производитель: Центрполиграф Артикул: 501526 ISBN: 978-5-227-063-15-0, 978-5-227-063-15-1 Автор: Замятина Наталья Георгиевна
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов1313 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачковВ книгах серии "100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге. Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 491509 ISBN: 978-5-699-81027-7
100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачков215 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Запеченные овощи Овощи полезны - спору нет. Но не все их любят. Может, потому, что не умеют правильно готовить? Овощные блюда станут любимыми в семье, если знать некоторые секреты.
Первый секрет - в минимуме прилагаемых усилий при их приготовлении.
Второй - овощи сочетаются практически со всеми продуктами: рыбой, мясом, творогом, яйцами, крупами.
Третий секрет - разнообразие возможных блюд. Готовьте запеканку, плов, биточки, паэлью, драники, голубцы, рагу, оладьи, котлеты - да всего и не перечислишь.
Четвертый секрет: готовить овощи просто, а получается вкусно.
Пятый секрет овощей на столе: экономно, но сытно, причем для всей семьи.
Шестой секрет: овощи - просто находка для тех, кто бережет фигуру.
И наконец, овощи - это здоровье, без них не прожить.
Давайте дружить с ними каждый день!
Составитель: Шабанова В. Год: 2015 Производитель: Слог Артикул: 482825 ISBN: 978-5-4346-0343-0
Запеченные овощи165 руб. |