Реклама Лабиринт.ru Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. Вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья. Традиционные первые блюда грузинской, итальянской, испанской, украинской кухни, ароматные мясные супы, наваристые борщи и нежные овощные крем-супы. Пошаговые рецепты, доступные ингредиенты и неимоверно вкусный результат!
- Свекольник
- Уха
- Украинский борщ
- Харчо
- Крем-суп с шампиньонами
- Французский луковый суп
- Минестроне
- Тыквенный суп-пюре
Составитель Кузьмина Ольга. Год: 2018 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 648716 ISBN: 978-617-12-4664-5
Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто457 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 48 супов"Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах". Дмитрий Журавлев - популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями. В книге "48 супов" Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: "Суп - всему голова!" "Дмитрий Журавлев предпринял отважную "езду в незнаемое", прокатившись по странам и народам и собрав с них обильную жатву экзотических плодов. Что характерно, у Димы обычно получается лучше, чем у самих народов, и книга эта настоящая находка как для пытливого исследователя, так и для практикующего кулинара - идей хватит очень надолго". Андрей Бугайский, кулинарный эксперт, телеведущий, автор программы "Мужская еда" "Любой суп, приготовленный Дмитрием Журавлевым, разбивает в пух и прах представление о супе как о простой, незатейливой еде на каждый день. Потому что его супы - настоящие произведения кулинарного искусства. Начиная с бульона, который хочется выпить, не дожидаясь, пока он станет супом, заканчивая уникальными "супами"-десертами. Супы Журавлева разной национальной принадлежности, густые или прозрачные, пряные или деликатные, брутальные или изящные, но неизменно гармоничные и вкусные. Неудивительно, что на мастер-классы по супам всегда аншлаг: все хотят разнообразия вкусов и надежных рецептов. В новой книге есть и то, и другое". Алена Спирина, телеведущая, автор кулинарных книг, кулинарная Школа "Хлеб и Еда" Серия: Звезда кулинарии Год: 2018 Производитель: АСТ Артикул: 625195 ISBN: 978-5-17-105517-2 Автор: Журавлев Дмитрий
48 супов1413 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мировая кухня. Знаменитые супы Суп любят не только в России, в каждой кухне мира есть рецепты, которые можно считать визитной карточкой национальной кулинарии: итальянский минестроне, французские буйабес и луковый суп, огненный венгерский суп-гуляш, пряное грузинское харчо, нежный финский молочный суп с лососем Эти супы завоевали популярность во всем мире, не утратив национальной самобытности.
Классические рецепты знаменитых супов и особенности их приготовления.
Мастер-классы профессиональных поваров, которые научат варить сложные в приготовлении супы по всем правилам.
Особое внимание в книге уделяется специям и приправам, которые используются в национальных кухнях. Год: 2018 Производитель: Слог Артикул: 643696 ISBN: 978-5-4346-0605-9
Мировая кухня. Знаменитые супы228 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Окрошки, ботвиньи. Холодные супыВ летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты. Серия: 101 замечательный рецепт Год: 2018 Производитель: Лада/Москва Артикул: 446885 ISBN: 978-5-94832-411-1 Автор: Хлебников Владимир
Окрошки, ботвиньи. Холодные супы39 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Худеем на супчикахДиета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течение нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов. На страницах данной книги вы найдете рецепты вкусных и полезных бульонов и супов, предназначенных для похудения. Серия: Народная библиотека Год: 2021 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 627058 ISBN: 978-5-386-10548-8 Автор: Нестерова Дарья Владимировна
Худеем на супчиках647 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Суп дня. 120 живительных рецептов. Супы, бульоны, пюре, а также хлеб, крутоны, гренкиСуп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени. Суп из шпината и розмарина, греческий суп с лимоном и курицей, томатный суп с кокосом и кинзой, вишисуаз, морковный суп с кумином и кориандром, лакса с рыбными фрикадельками, похлебка с бараниной и перловкой, фо бо, консоме из говядины... Известный повар и автор кулинарных книг Рейчел Аллен собрала множество ярких рецептов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года. А в дополнение к этой восхитительной коллекции всевозможные соусы, крутоны, ароматные масла и, разумеется, хлеб. Простой белый, цельнозерновой, ржаной, гречневый и овсяный, кукурузный и содовый, лепешки, сконы и маффины все, что нужно, чтобы разнообразить уютные домашние трапезы. Все, кто меня знает, в курсе, что я питаю страсть к супу! Никакая другая еда не способна лучше согреть сердце и исцелить душу. Гладко-шелковистый суп-пюре, грубовато-комковатая похлебка, легкий бульон любой суп вызывает во мне ощущение уюта и заботы. Когда я была маленькой, у моей мамы всегда был наготове куриный или индюшачий бульон, и, когда мы с сестрой Симон приходили из школы, он превращался в какой-нибудь из ее замечательных супов. Он наполнял не только наши животы это была пища для сердца, сделавшая из нас таких же страстных суповаров. Теперь у меня уже в своем доме полно любителей супа. Это первое (после объятий, конечно!), что я предлагаю нашим детям, если им нездоровится. Суп помогает справиться с чем угодно, от насморка до усталости после тяжелого дня. Наша дочь вообще берет термос с бульоном или супом с собой в школу на обед этакий привет из дома . (Рейчел Аллен) Серия: Высокая кухня Год: 2022 Производитель: КоЛибри Артикул: 913461 ISBN: 978-5-389-20126-2 Автор: Аллен Рейчел
Суп дня. 120 живительных рецептов. Супы, бульоны, пюре, а также хлеб, крутоны, гренки1555 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ФСБ-2, или Фарши, супы, барбекю. Самые вкусные блюда для родных и близкихИ вновь наши старые друзья Илья Лазерсон и Михаил Спичка дарят нам красивую, вкусную книгу. Так как трилогия - КГБ, ФСБ, МВД полюбилась читателям, авторы запустили эти известные аббревиатуры по второму кругу. Книга, которую вы держите в руках, посвящена блюдам с использованием фаршей, супам и барбекю. Блюда с фаршем очень разнообразны: вареники, пельмени, колдуны, пироги, котлеты, рулеты Из рыбы, курицы, морепродуктов и разных видов мяса. Раздел супов тоже богат - заправочные супы, прозрачные, супы-пюре Рыбные, с морепродуктами, мясные, из птицы и супы без животных продуктов. Раздел барбекю - рецепты блюд, приготовленных над тлеющими углями. Так как такой способ приготовления предполагает предварительное маринование продуктов, особенное внимание авторы обратили на маринады и соусы для подачи. Вас ждут: скобелевские биточки, якутские колдуны, чебуреки, гамбургеры; кулеш, калья, уха, дэшхолэпс; ананасы на решетке, медальоны из вырезки, кесадилья с сыром, люля-кебаб Пальчики оближешь! Серия: Кулинария Год: 2022 Производитель: Центрполиграф Артикул: 882129 ISBN: 978-5-227-09910-5 Автор: Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил
ФСБ-2, или Фарши, супы, барбекю. Самые вкусные блюда для родных и близких1358 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси - лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита! Серия: Кулинарные секреты Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001761 ISBN: 978-5-386-07521-7
Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!59 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Микроволновка. Первые блюдаОсновой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки - микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны. Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001722 ISBN: 978-5-386-07328-2
Микроволновка. Первые блюда29 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Энциклопедия супов. Все о секретах приготовления В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи могут быть не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кислой или свежей капустой, с яблоками, с геркулесом. Кроме того, их готовят из копченого мяса и сала, потрохов и т.д. Так же разнообразны и рецепты щей, солянок, бульонов и супов-пюре.
Рецепты супов на любой вкус вы найдете на страницах этой книги. Порадуйте себя и своих близких новыми блюдами и откройте для себя заново давно знакомые блюда!
Составитель: Кашин С. П. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001274 ISBN: 978-5-386-04671-2
Энциклопедия супов. Все о секретах приготовления59 руб. |