Реклама Лабиринт.ru Книга Гастронома. Про рис и крупыРис и самые разные крупы - это основная пища человечества, в них содержится масса полезных веществ и мало калорий. И большинство из них так дешево стоят! Вы думаете, что крупы скучноваты? Скорее открывайте эту книгу! Авторы поделятся с вами удивительными рецептами со всех континентов. Роскошные среднеазиатские пловы и итальянское ризотто, африканский праздничный рис с рыбой и испанская паэлья, филиппинское чампорадо и китайские рисовые шарики со свининой, американская джамбалайя и кавказская халтама, швейцарский канадский салат с перловкой и индийский бириани с креветками, японский рис с лососем и зеленым чаем и русский гусь с гречкой... А еще в книге есть мини-энциклопедия круп, мастер-классы по их варке и приготовлению рисовой лапши и японской собы. Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Авторы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось. Серия: Книга гастронома Год: 2009 Производитель: Эксмо Артикул: 210357 ISBN: 978-5-699-35903-5 Автор: Мосолова Ирина
Книга Гастронома. Про рис и крупы1037 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Паста, лазанья, ризотто. Подробные пошаговые инструкции"Приготовить любимые итальянские блюда дома может каждый. Но отведав на ужин макароны с кетчупом вы, к сожалению, не станете ближе к Италии. А ведь приготовить настоящую итальянскую пасту не так уж и сложно. С помощью нашей книги вы научитесь готовить восхитительные блюда Средиземноморья, такие как ароматная паста, сочная лазанья и нежное ризотто. Наш опытный шеф-повар откроет вам кулинарные секреты приготовления итальянских шедевров, таких как феттуччине "Примавера" или ризотто "Фрутти де маре" и многих других. Антон Каленик - преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса. Антон проходил стажировку в Италии в Интернациональной академии итальянской кухни, ежегодно проходит курсы повышения квалификации, подтверждает мастерство и ведет мастер-классы". Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 363112 ISBN: 978-5-699-59652-2 Автор: Каленик Антон
Паста, лазанья, ризотто. Подробные пошаговые инструкции477 руб. |
Реклама Лабиринт.ru #ПастапастаХотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии в новой книге Ники Белоцерковской - фотографа, кулинарного блогера, писателя и издателя. Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 503648 ISBN: 978-5-699-81383-4 Автор: Белоцерковская Ника
#Пастапаста2877 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Школа Гастронома. Блюда с макаронамиПрекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома! Серия: Школа гастронома Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 262389 ISBN: 978-5-699-46374-9
Школа Гастронома. Блюда с макаронами271 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ПастаКаждая область Италии славится своими фирменными блюдами, но какой бы не был регион северная Эмилья-Романья или южная Апулия основным блюдом была и будет паста. Разнообразию блюд из пасты нет предела. Но для того чтобы попробовать настоящую итальянскую пасту не обязательно ждать отпуска, можно приготовить дома лингвине с артишоками, камбалой, спагетти карбона, "петушиные гребешки" с цитрусовыми и овощами, рисовые фузилли с креветками и многое другое. Что для этого нужно? Да всего ничего: качественные ингредиенты, солнечное настроение и рецепты от Валентино Бонтемпи - гуру итальянской кухни. Серия: Повар и поваренок Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 342327 ISBN: 9785699564293 Автор: Бонтемпи Валентино
Паста101 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Начни день с кашиКто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас эта книга. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Так то за дело, друзья! Серия: Вкусно, быстро, доступно Год: 2011 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 286377 ISBN: 978-5-699-50824-2
Начни день с каши122 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Макароны - просто объеденье!Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом". С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Год: 2009 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 204065 ISBN: 978-5-699-36463-3
Макароны - просто объеденье!70 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из крупы на четверых за 50 рублейКаши - наша традиция. Каши - очень дешево и сытно. Каши - блюда, которые всегда можно усовершенствовать. Каши - это разнообразие. Каши - это здоровье. В рецептах этой книги использованы всевозможные крупы: гречневая, ячневая, рисовая, манная, перловая, овсяная, пшенная, пшеничная и даже крупа саго. Кроме того, вы сможете приготовить так называемые овощные каши и другие блюда уже из самих каш. Серия: Антикризисная кулинария Год: 2009 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 203570 ISBN: 978-5-699-35726-0
Блюда из крупы на четверых за 50 рублей138 руб. |