История кулинарии. Кулинарные словари (страница 3)

В начало магазина
Категория: Кулинария - Общие вопросы - История кулинарии. Кулинарные словари
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2 3
НаименованиеЦенаАвтор
201Прекрасные растения Библии1047Сокольский Игорь Николаевич
202Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея5951 
203Про еду, про вино, Прованс (с автографом)1236Белоцерковская Ника
204Про еду. Про вино. Прованс2223Белоцерковская Ника
205Происхождение вилки: История правильной еды212Ребора Джованни
206Профессиональные технологии нарезки2676Эллиот Джеффри, Дьюан Джеймс П.
207Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки11671 
208Профессия повар. Учебное пособие77Барановский Виктор Александрович
209Путешествия на край тарелки332Назарова Ольга, Кобрин Кирилл Рафаилович
210Расходная книга Патриаршего приказа кушаньям, подававшимся патриарху Адриану1078 
211Ренуар. За столом импрессиониста353Ноден Жан-Бернар, Солнье Жаклин
212Рождественский стол. Праздничные блюда христианских стран104Константиниди Александра
213Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца1603Захарова Оксана Юрьевна, Пушкарев Сергей Николаевич
214Россия неизвестная. История культуры вегетарианских образов жизни от начала до наших дней743Бранг Петер
215Русская водка. Иллюстрированная история9792Никишин Александр
216Русская еда3661 
217Русская еда (в футляре)3248Бутромеев Владимир Петрович
218Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история667Сюткина Ольга, Сюткин Павел
219Русская кухня в изгнании586Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович
220Русская кухня в изгнании427Вайль Петр Львович, Генис Александр Александрович
221Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая1342Пискунов Влад
222Русская кухня. От мифа к науке829Сюткина Ольга, Сюткин Павел
223Русская охотничья кухня. История1299Целыхова Елизавета Константиновна
224Русские булки. Великая сила еды463Прокопенко Игорь Станиславович
225Русские традиции застолья и гостеприимства1022Кабакова галина Ильинична
226Русское застолье. Любимые рецепты, проверенные временем771 
227Русь за трапезой1280Занков Дмитрий
228Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов646Пунш Ева
229Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов482Пунш Ева
230Самые вкусные овощи и фрукты711 
231Самые вкусные овощи и фрукты891 
232Санкт-Петербургская кухня1331Радецкий Игнатий
233Санкт-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений2473Радецкий Игнатий
234Священная кухня. Религия и питание693Смолянский Борис Леонидович, Лифляндский Владислав Геннадьевич
235Секретные материалы шеф-поваров2923 
236Сибирский парадный стол. XIX - начало XX в.4919Шеин И. В.
237Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения1313Райхерт Галина Сергеевна
238Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники545Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил
239Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара1102Босма Ульбе
240Советская водка. Краткий курс в этикетках657Печенкин Владимир
241Современная кулинария для начинающих150Лукашенко Наталия Леонидовна
242Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни4224Носрэт Сэмин
243Справочник шеф-повара. Профессиональная кулинария59Пряденцев Яков Парамонович
244Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделила людей на "своих" и "чужих"609Павловская Анна Валентиновна
245Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки890Стендейдж Том
246Сыроделие в крестьянском хозяйстве773Паращук С.
247Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира681Сойер Алексис
248Тайная история еды329Образцов Петр
249Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов493Девитт Дэйв
250Тайны пищевых предпочтений или почему мы едим то, что едим?2120Штерман Сергей Валерьевич, Сидоренко Михаил Юрьевич
251Тайны хорошей кухни417Похлебкин Вильям Васильевич
252Технология приготовления пищи. Учебник для средних специальных учебных заведений151Ковалев Н. И.
253Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие230Богушева Валентина Ивановна
254Традиционная культура питания народов Дагестана. Монография834Булатова Ангара Гамидовна
255Тренируем мозг. Продукты и рецепты для улучшения памяти, интеллекта и мышления581Кавашима Рюта
256Уроки кулинарии350 
257Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки743Евдокимова Юлия Владиславовна
258Физиология вкуса253Брийя-Саварен Жан Антельм
259Французская кухня в России и русской литературе592Задворный Виталий Л.
260Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения1291Ле Кен Артюр
261Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты2908Стюарт Эми
262Хорошо сидим! Энциклопедия "крепкого" застолья242Жигульский Антон
263Чай824Похлебкин Вильям Васильевич
264Чай. Иллюстрированная энциклопедия1067Малевич Валентина Георгиевна
265Чайный мир России. В терминологии, жаргоне и сленге2646Соколов Иван Алексеевич
266Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира623Павловская Анна Валентиновна
267Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар4099Феррис Тимоти
268Школа кулинарного мастерства1269 
269Шоколад. История любви698Колева Марина Святославовна
270Шоколад. История любви1199Колева Марина Святославовна
271Шоколадно-кофейный букварь242Боярченко Юрий Валерьевич
272Энциклопедия православной обрядовой кухни46 
273Энциклопедия русской кухни52Грушко Елена, Медведев Ю. Н.
274Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира1156Кундель Ефим
275Энциклопедия специй. От аниса до шафрана1388О`Коннелл Джон
276Этика пищи или Нравственные основы безубойного питания806Говард Уильямс
Страницы: 1 2 3

Сортировка: Наименование, Цена, Автор

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена