|
Реклама Лабиринт.ru | Наш любимый кофе Вы хотите поразить гостей ароматным напитком, приготовленным по экзотическому рецепту? Пожалуйста! Изысканный "Мокко шейха" как раз для такого случая! Обширную информацию о марках и сортах кофе, о культуре его потребления в странах мира, а также около 600рецептов приготовления разнообразных напитков и блюд на его основе вы найдете в этой книге - самом полном в России издании на данную тему. Книга является своеобразным справочником для любителей кофе. Она расширяет представление о благородном напитке и призвана способствовать повышению питейной культуры отечественного потребителя. Цена: 55 руб. Год: 1999 Производитель: Русич Артикул: 15200 ISBN: 5-8138-0055-7 Автор: Иванов Юрий
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соки Сборник рецептов различных соков. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Цена: 7 руб. Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 4809 ISBN: 5-9287-0105-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Квас, брага, медовуха Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Цена: 7 руб. Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 479 ISBN: 5-7811-0174-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Кофе Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Цена: 7 руб. Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 4336 ISBN: 5-9287-0104-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Коктейли молочные, фруктовые Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Цена: 7 руб. Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 1436 ISBN: 5-9287-0052-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Мировая энциклопедия кофе В книге содержится самая полная информация о кофе. Вы узнаете о том, как, когда и кто начал его выращивать и использовать в качестве напитка. Эта занимательная история расширит ваши представления об этом напитке. На страницах энциклопедии вы узнаете о странах-производителях кофе, а также о свойствах и отличительных особенностях разных сортов кофейных зерен. Просто и доступно рассказывается как приготовить чашку вкусного напитка, в том числе классических капуччино, эспрессо или с молоком. Серия: Стиль жизни Цена: 588 руб. Год: 2002 Производитель: Росмэн Артикул: 15181 ISBN: 5-353-00668-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай: секреты любимого напитка В книге дается подробная характеристика многочисленных сортов и марок чая, крупнейших отечественных и зарубежных фирм-производителей и чаеторгующих компаний, а также приводятся рецепты приготовления бодрящего и целебного напитка по национальным традициям различных стран.
Издание адресуется всем любителям и почитателям чая. Серия: Книга-помощница Цена: 31 руб. Год: 2002 Производитель: Русич Артикул: 32001 ISBN: 5-8138-0420-X, 5-8138-0420-Х Автор: Иванов Юрий
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Все о напитках Какая вода полезнее? Откуда родом самый ароматный кофе? В каком соке больше витаминов? Как выбрать престижное шампанское? Как отличить настоящую текилу от подделки? Чем шотландское виски отличается от ирландского, а американское от канадского? Где делают самую чистую в мире водку? На эти и многие другие вопросы, волнующие всех любителей прохладительного и горячительного, расслабляющего и возбуждающего пития, вы найдете ответы в этом уникальном издании - первом путеводителе по безбрежному морю напитков современного российского рынка. Серия: 1000 советов Цена: 72 руб. Год: 2003 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 43939 ISBN: 5-462-00064-2 Автор: Дружинина Алла
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Напитки Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. Вы побываете на пяти континентах, узнаете о культуре, истории, традициях, обычаях, привычках, табу живущих там людей. В книге вы найдете точное описание более ста рецептов напитков, как их готовить и когда подавать. Серия: JS Семейная кулинария Цена: 274 руб. Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 30499 ISBN: 5-322-00040-2 Автор: Конти Лаура
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай/подарочная Данная книга содержит 50 знаменитых рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина сделанных специально для этой книги. Серия: JS Семейная кулинария Цена: 241 руб. Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 34622 ISBN: 5-322-00191-3 Автор: Глеек Роланд
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соки, компоты, наливки Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Цена: 8 руб. Год: 2004 Производитель: Литера Артикул: 43047 ISBN: 5-94455-222-0 Автор: Молоховец Александра
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Путь чая: Школа чайного пути. Часть 1 Чай - это совершенно уникальная, живая сущность, символический центр, вокруг которого создается среда для общения, для взаимопроникновения культур. Чайное действо - это тонкая техника работы с состоянием, которая учит создавать правильную среду - как внутреннюю, так и внешнюю - достигая гармонии на границе между ними. А именно там, на границе, и находится личность. При помощи направленного внимания происходит отстраивание ее структуры, достигается гармония в сообщении между культурой внутренней (личностной, психической) и внешней - общественной, социальной.
Из обыденного состояния погруженности в грубые энергии чай тонко переводит наше сознание в область сакрального - именно в этом качестве его употребляли как "лекарство от ста болезней" и как ритуальное приношение богам и духам. Цена: 73 руб. Год: 2004 Производитель: Гермитаж-пресс Артикул: 97633 ISBN: 5-98337-004-9 Автор: Виногродский Бронислав Брониславович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Необычные напитки В книге собрано более 600 рецептов горячих и холодных алкогольных и безалкогольных напитков. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые разнообразные напитки: горячие и холодные пунши, глинтвейны, гроги, крюшоны, разнообразные коктейли и многие, многие другие. В книге даны не только рецепты, но и приведена полезная и познавательная информация: как и с чем подавать те или иные напитки, в каких бокалах, способы украшения напитков, а также история их происхождения. В приложении вы найдете словарь алкогольных терминов. Цена: 20 руб. Год: 2004 Производитель: Невский проспект Артикул: 20148 ISBN: 5-94371-259-3 Автор: Алешина Светлана
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай Трудно представить человека, который был бы равнодушен к этому замечательному напитку. Кто-то любит горячий чай с лимоном и сахаром, кто-то пьет его с молоком или со сливками, а кто-то обожает чай со льдом или предпочитает разбавлять его ромом и т.д.
Основные рецепты приготовления чая и десерта к нему со всего мира приведены в настоящей книге, которая начинается с увлекательной истории открытия, возделывания и производства чая и культуры чаепития, а также его широкого распространения по всей планете, и заканчивается своеобразной `чайной` энциклопедией.
В книгу включено 50 знаменитых рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина. Цена: 222 руб. Год: 2005 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 69295 ISBN: 9984-709-19-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Искусство чайной церемонии Книга рассказывает об истории и философии чая, о том, как пьют чай в разных странах мира. Особое внимание уделено чаепитию в Японии, Китае, Англии, России и питью матэ. Воспользовавшись рекомендациями по проведению чайных церемоний, вы сможете самостоятельно организовать их дома. Вы узнаете о том, как выбирать и заваривать чай, какие аксессуары понадобятся для правильного приготовления и хранения чая. Серия: Это модно Цена: 42 руб. Год: 2005 Производитель: Феникс Артикул: 83358 ISBN: 5-222-07312-2 Автор: Давыдова Юлия Сергеевна, Барыбин Евгений Владимирович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Квас. Способы приготовления Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения. В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в прошлом приготовляли хлебные и фруктовые квасы в домашних условиях. Приведенные технологии квасоварения и рецепты, основанные на многовековом опыте русского народа, позволят приготовить квас в домашних условиях, а также помочь потребителю отличить настоящий русский квас от многочисленных промышленных подделок. Для широкого круга читателей Серия: Советы потребителю Цена: 31 руб. Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 118896 ISBN: 5-222-08996-7 Автор: Кремнев И
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Напитки. Сборник кулинарных рецептов Читатели познакомятся с рецептами приготовления безалкогольных напитков (морсов, компотов, крюшонов, щербетов), а также слабоалкогольных домашних ликеров и наливок, которые можно использовать как самостоятельные напитки или для ароматизации сахарных и медовых сиропов при приготовлении домашних напитков.
Предназначена для широкого круга читателей. Серия: Кулинарная школа Лагутиных Цена: 66 руб. Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 107541 ISBN: 5-222-08569-4 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Рецепты на магните. Кофе Книга в форме чашки с кофе на магните с липучкой. Книга содержит рецепты приготовления кофе. Серия: Рецепты на магните Цена: 33 руб. Год: 2006 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 96128 ISBN: 5-8029-1135-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Живые соки. Рецепты здоровья от Снежной Королевы В последнее время ученые бьют тревогу: наша пища все больше и больше становится неживой. Она лишена "живых" витаминов и богата пищевыми консервантами. Ассортимент свежих ягод, овощей и фруктов ограничен вследствие сезонности. Их не могут полностью заменить пищевые добавки. Синтетические витамины тоже не решают проблемы. Предложенный автором этой книги способ консервирования свежих соков путем замораживания в пакетиках для ледяных шариков прост и доступен каждому, а витаминосберегающая технология приготовления пищи помогает решить многие проблемы по оздоровлению нашего пищевого рациона. Серия: Для дома, для семьи Цена: 62 руб. Год: 2006 Производитель: Эксмо Артикул: 123454 ISBN: 5-699-17013-8 Автор: Якушева Любовь
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Зеленый чай. Руководство пользователя Автор этой книги - профессиональный журналист, работал в печати и на телевидении. Много лет серьезно изучает древнейшее растение и напиток - чай. Выезжает в Китай и Японию в составе научно-исследовательских "чайных экспедиций". Организовал собственную школу "чайного искусства", где преподает науку чайной церемонии, консультирует, как обустроить чайный клуб, чайный бар, организовать торговлю чаем. Публикуется в популярных и специализированных изданиях.
Книга издана в "подарочном" оформлении, иллюстрирована цветными фотографиями, в том числе и авторскими.
Из книги вы узнаете, что такое зеленый чай, каков его состав, каковы полезные свойства, где его купить, как сохранить и правильно приготовить, в какой посуде, на какой воде, где можно познакомиться с традиционной чайной церемонией.
Художник А.Ю. Литвиненко. Серия: Классика чая Цена: 311 руб. Год: 2006 Производитель: Русская книга XXI век Артикул: 121358 ISBN: 5-91123-004-6 Автор: Мамонтов Борислав
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Любимые блюда: Кисели Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Цена: 27 руб. Год: 2006 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 101641 ISBN: 5-8029-1431-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Молочные коктейли Кулинарная серия "Миллион Меню" - это издания с уникальной идеей подачи информации и высококлассным качеством печати. В каждой книге - рецепты 100 закусок, 100 основных блюд и 100 десертов в трёх независимых частях книги, что даёт вам миллион возможных комбинаций меню - отсюда и появилось название серии. Серия: Миллион меню Цена: 111 руб. Год: 2006 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 125967 ISBN: 5-8029-1057-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Книга о кофе Кофе сегодня пользуется огромной популярностью во всем мире. В "Книгу о кофе" вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозможных коктейлей и десертов с добавлением кофе. Все рецепты сопровождаются красочными иллюстрациями. Кроме того, книга познакомит читателя с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, научит основам кофейного этикета. "Книга о кофе" станет великолепным подарком всем любителям этого напитка. Цена: 471 руб. Год: 2007 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 159261 ISBN: 978-5-8029-2007-7 Автор: Першина Светлана Евгеньевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Компоты, кисели, морсы Компоты, кисели и морсы - вкусные и полезные прохладительные напитки, которые легко приготовить и которые будут хороши на вашем столе в любой сезон. В этой книге вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления фруктово-ягодных напитков. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Цена: 15 руб. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129140 ISBN: 5-699-00660-5 Автор: Савельева О.К
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Кофе - аромат дома Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же поможет познать все тонкости мастерства бариста.
В книге рассказывается история возникновения и распространения кофе, рассмотрены сорта и современные технологии производства кофе, классификация кофейных зерен и их правильное хранение. Освещается культура подачи и потребления кофейных напитков. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка. Серия: Домашний ресторан для всех Цена: 503 руб. Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 161386 ISBN: 978-5-699-22745-7 Автор: Ходоров Владимир
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае - древнейшем и самом распространенном напитке на земле. Серия: Высокая кухня Цена: 587 руб. Год: 2007 Производитель: Центрполиграф Артикул: 100767 ISBN: 5-9524-1886-4, 978-5-9524-2877-5 Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Прекрасное дерево южной стороны, или Чайное долголетие Это книга о мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей; о чае в пространстве истории, мифа, культуры; чае и сопряженных с ним мирах воды и чайной утвари; об исторических и практических способах взаимодействия с чаем; это самоучитель чаепития. Цена: 296 руб. Год: 2007 Производитель: Ганга Артикул: 369404 ISBN: 978-5-98882-019-0 Автор: Виногродская Вероника
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Золотая коллекция лучших рецептов напитков. Готовим, наливаем, подаем В книге содержатся рецепты приготовления разнообразных холодных и горячих безалкогольных и алкогольных напитков, приводятся сведения о том, какие напитки принято подавать к тому или иному блюду во время завтрака, обеда или ужина, а также в начале застолья или после него, рассказывается о том, как и в какой посуде следует подавать прохладительные, горячие и спиртные напитки, коктейли. Серия: Вкусные штучки Цена: 71 руб. Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 133244 ISBN: 978-5-222-10580-1 Автор: Берков Борис Викторович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чудо-напитки для здоровья Побалуйте себя и своих близких изумительными чудо-напитками - фруктовыми, овощными, травяными и молочными коктейлями! "Ананасовый фестиваль", "Черничная фантазия", "Хрустящий сельдерей", "Мятное ласси"... Богатые витаминами и минералами, нормализующие артериальное давление, обладающие антистрессовым и омолаживающим эффектом, они не только укрепляют защитные силы организма, но и украшают нашу жизнь яркой радугой экзотических вкусов и ароматов, дарят солнечное настроение. Приведенные в книге рецепты позволят вам за считанные минуты приготовить коктейли красоты и здоровья, напитки для лечения и профилактики любых недугов! Серия: Кулинария Цена: 83 руб. Год: 2007 Производитель: Мир книги Артикул: 144792 ISBN: 978-5-486-01506-9 Автор: Антист Клаудиа
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 200 любовных напитков для эффективного обольщения Перед Вами, дорогие читатели, книга-праздник, книга-наслаждение - настоящий усилитель любви! С ней так легко стать Казановой и Луи де Фюнесом, Клеопатрой и Екатериной Великой - и испытать силу страсти и чувств этих самых знаменитых любовников всех времен и народов!
По рецептам тысячелетий, согласно древним любовным ритуалам, Вы без труда приготовите сногсшибательные любовные зелья, которые унесут Вас в Страну Блаженства.
Наши любовные напитки столь эффективны, что помогут Вам приворожить, кого пожелаете. Впервые широкой публике представлены тайные рецепты любовных зелий самых знаменитых любовников человечества.
Книга станет желанным участником ваших упоительных любовных свиданий, и это тот самый случай, когда третий - не лишний! Серия: Книга-сенсация Цена: 50 руб. Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 128757 ISBN: 5-222-09928-8, 978-222-11312-8, 978-5-2221-1312-7 Автор: Краснощеков Михаил Юрьевич, Краснощеков Александр
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Все тайны чая Богато иллюстрированная книга-альбом, гимн любви и хвалебная ода чаю, древнейшему напитку, завоевавшему миллионы сердец во всем мире.
"Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со Вселенной", - гласит японская пословица. "Проникнув в тайны чая, вы прикоснетесь к миру, исполненному Гармонии, Мудрости и Красоты, познакомитесь с особой чайной философией, наложившей отпечаток на культурные традиции многих народов". У каждого народа есть свои национальные напитки. Некоторые - весьма своеобразны, даже попробовать не решишься. Но чай знают все, он всем понятен и приятен. Чай объединяет весь мир. Даже если пить не хочется, но желаешь продолжить общение, почему бы не позволить себе еще одну чашечку чая? Кроме множества интересных, мало известных широкому читателю сведений, в книге содержится много ценной информации для технологов, дилеров и "титестеров", продвигающих чудо-напиток на российский рынок. Цена: 1753 руб. Год: 2007 Производитель: Инфомедиа Паблишерз Артикул: 163842 ISBN: 978-5-91057-002-7 Автор: Милешина Лили, Ермакова Екатерина, Панков Владимир, Сараева Юлия, Жабин Василий
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Страна чая или изысканность простоты Проект "Ч в квадрате" посвящается мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей. Это книги о чае в пространстве истории, мифа, культуры; о чае и совмещенных с ним мирах воды и чайной утвари; об исторических и прикладных способах взаимодействия с чаем; это самоучитель чаепития. Цена: 229 руб. Год: 2008 Производитель: Ганга Артикул: 522759 ISBN: 978-5-98882-039-0 Автор: Виногродская Вероника
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соки, морсы, компоты Невозможно себе представить то разнообразие напитков, которое можно приготовить из ягод и фруктов. Это соки, морсы, компоты и различные коктейли, получающиеся при их смешивании, несущие людям свежесть и здоровье.
Свежеотжатые соки рекомендуются для употребления как источник минералов и витаминов. При наличии какого-либо заболевания овощные и фруктово-ягодные соки служат не только источником полезных веществ, но и порой используются как эффективное лечебное средство. Соки, напитки из свежих соков, коктейли, алкогольные напитки с добавлением сока, морсы, компоты, разнообразные блюда на основе сока - это и не только вы найдете в книге. Серия: Вкусные штучки Цена: 37 руб. Год: 2008 Производитель: Феникс Артикул: 179138 ISBN: 978-5-222-14421-3 Автор: Плотникова Татьяна Викторовна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Квас В книге приведены рецепты приготовления квасов.
Страницы книги скреплены оригинально оформленной липучкой, на обратной стороне обложки - магнит. Серия: Книга на магните Цена: 36 руб. Год: 2008 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 165881 ISBN: 978-5-8029-1707-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Что будем пить, господа? Эта книга о хлебном квасе и грузинском вине, о светлом и темном пиве, о простой воде и безумно сложных коктейлях. Еще о том, чем сливки отличаются от сметаны, а бренди от коньяка. И не только об этом - еще о том, что творится у нас в России с водкой.
В этой книге вы не найдете рекламы торговых марок или раскрутки брендов каких-то модных напитков. Только личный вкус и пристрастия автора, а также его друзей и знакомых. Кайфовая ли получилась книга - судить читателю. Серия: Библиотека модной жизни Цена: 107 руб. Год: 2008 Производитель: Зебра-Е Артикул: 164687 ISBN: 978-5-17-048558-1, 978-5-94663-502-8 Автор: Косов Евгений
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Путь чая. Секреты древней традиции Автор, международный эксперт по различным китайским искусствам, знакомит с древним напитком - чаем. Освещена многовековая история чая, представлены существующие сорта чая, рассказано о распространении чайной культуры по всему миру, подготовке чайных листьев, традициях китайского и японского чаепития, способности чая лечить недуги. Для широкого круга читателей.
Перевод с английского К. Савельева. Серия: Секреты Цена: 217 руб. Год: 2008 Производитель: Гранд-Фаир Артикул: 133743 ISBN: 978-5-8183-1239-2, 978-5-8183-1646-8 Автор: Чуэн Лам Кам
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Большая книга соков: 365 рецептов напитков из свежих фруктов и овощей (тв) Известный диетолог Натали Савона предлагает 365 превосходных рецептов приготовления соков из овощей и фруктов. Каждый рецепт сопровождается перечнем питательных веществ, которые содержатся в предлагаемом напитке, а также сведениями о пользе напитка как источника энергии, средства очищения организма, защиты иммунитета, пищеварительной системы и кожи. В конце книги даны сведения о соках, помогающих при распространенных заболеваниях.
Для широкого круга читателей. Цена: 612 руб. Год: 2008 Производитель: Гранд-Фаир Артикул: 168221 ISBN: 978-5-8183-1437-2 Автор: Савона Натали
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | "Чайная лодка". Волшебное путешествие В книге собрана информация о сортах чая, его целебных свойствах, национальных традициях чаепития разных народов мира и многое другое.
Для широкого круга читателей. Серия: Вкусные штучки Цена: 42 руб. Год: 2008 Производитель: Феникс Артикул: 173044 ISBN: 978-5-222-13634-8 Автор: Замедлина Елена Александровна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Кофе. Советы знатока Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света.
Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его приготовления и о том, как стать истинным ценителем этого вечно молодого напитка.
Переводчик: M. Г. Лебедева.
Редактор: И. В. Андоньева.
Фотограф: Paul Forrester.
Иллюстрации: Katy Sleight. Цена: 595 руб. Год: 2008 Производитель: Бертельсманн Артикул: 177972 ISBN: 978-5-88353-301-2 Автор: Торн Джон, Сегал Майкл
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Кофе. Шоколад Все мы пьем чай и кофе, едим шоколад. О его вреде и пользе для здоровья расскажет автор этой книги. Вы узнаете о разных традициях заваривания чая и кофе, о том, как приготовить угощение к этим напиткам: блинчики, пироги, торты. Шоколад тоже используется при приготовлении различных десертных блюд. Рецепты на любой вкус вы найдете в этой книге. Серия: Питание и здоровье Цена: 285 руб. Год: 2008 Производитель: Проф-Издат Артикул: 163931 ISBN: 978-5-255-01623-5 Автор: Сомов Виктор
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Истоки кофе (в футляре) Прошло уже около четырех столетий с тех пор, как кофе впервые появился в Европе. Сегодня миллионы людей по всему свету выпивают ежедневно чашечку-другую эспрессо, не догадываясь, откуда родом сей чудесный продукт. Если зайти в кафе и спросить первого попавшегося человека, в какой стране впервые стали культивировать кофейное дерево вам, вероятно, ответят: "В Бразилии!"
Наша книга - это путешествие через время и пространство к самым корням кофейной культуры. Не спеша попивая кофе маленькими глоточками, люди отмечают дни рождения и другие праздники, с любовью вспоминают о навсегда ушедших близких, мужчины просят руки любимой женщины. За чашкой кофе люди размышляют о том, что принесет им будущее, решают семейные и другие проблемы, строят свой бизнес.
Кофе - это напиток, связывающий различные культуры и позволяющий уважать различия между ними. В Африке, Азии, на Ближнем Востоке, на Балканах - везде кофе говорит на одном, понятном для всех языке. Христиане, иудеи, мусульмане, язычники, аскеты и мистики одинаково любят этот волшебный напиток. Серия: Практическая энциклопедия Цена: 1883 руб. Год: 2008 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 170512 ISBN: 978-5-8029-2030-5 Автор: Кастеллани Витторио
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Детские коктейли В книге приведены рецепты детских коктейлей.
Страницы книги скреплены оригинально оформленной липучкой, на обратной стороне обложки - магнит. Серия: Книга на магните Цена: 36 руб. Год: 2008 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 165880 ISBN: 978-5-8029-1765-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях.
Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном. Она станет лучшим подарком для профессионала и любителя, поскольку новая Библия Бармена - это просто must have!
Библия бармена - это...
Книга знаний:
Абсолютно все обо всех напитках: Аперитивы; Абсент; Виски; Водка; Джин; Ром; Текила; Коньяк; Арманьяк; Бренди; Ликеры; Вина мира; Шампанское; Игристые вина; Пиво; Безалкогольные напитки.
Свыше 600 рецептов коктейлей: от наиболее классических до самых современных, отобранных в престижных заведениях мира.
Книга мирового опыта:
Передовые профессионалы баров и ресторанов планеты делятся с российскими читателями секретами своей увлекательной работы.
Книга ощущений:
- школа дегустации
- атмосфера лучших баров мира
- путешествие на машине времени по вселенной коктейлей.
Книга праздника:
Практичные советы о том, как обустроить домашний бар, самим приготовить лучшие коктейли и подать напитки по всем правилам искусства, приятно удивив своих гостей. Цена: 3791 руб. Год: 2009 Производитель: Евробукс Артикул: 162897 ISBN: 978-5-9900239-4-9, 978-5-9900239-6-3 Автор: Евсевский Федор
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сервис напитков. Основы международной практики для профессионалов В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи к столу. Авторы адресовали свой труд в первую очередь профессионалам сервиса напитков - сомелье и барменам, однако столь же интересен справочник будет всем, кто хочет стать знатоком вин, свободно ориентироваться в их обширном и разнообразном мире, научиться грамотно подбирать напитки к блюдам, понимать язык этикеток, усвоить самые тонкие различия сортов пива, чая и кофе, разобраться в правилах выбора посуды для напитков.
Авторы: Зегель Симон и Линда, Легер Хайнц и Рене, Штиклер Ганс, Гутмайер Вильгельм Серия: Организация и менеджмент Цена: 3852 руб. Год: 2009 Производитель: Центрполиграф Артикул: 191066 ISBN: 978-5-9524-4107-1 Автор: Зигель Симон, Зигель Линда, Легер Хайнц, Легер Рене
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Библия кофе: От ростка до чашки Книга Ольги Фурта "Библия кофе. От ростка до чашки" - уникальное издание для всех любителей, ценителей, производителей... словом, всех тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто еще мало знаком с этим уникальным продуктом.
Любителям посидеть за чашечкой ароматного напитка будет интересно узнать историю выращивания кофе, научиться разбираться в сортах и качестве кофейных зерен, понять, что означают многочисленные знаки на упаковках. А для профессионалов наверняка будет полезна информация о кофемашинах, способах заваривания и профессиональном приготовлении кофе. Создавайте! Радуйте! Наслаждайтесь! Серия: Кулинария VIP-класса Цена: 1215 руб. Год: 2009 Производитель: Эксмо Артикул: 307821 ISBN: 978-5-699-30489-9 Автор: Фурта Ольга
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соки и фруктовые напитки Большинство людей неустанно заботятся о своем здоровье, и если спросить их, что необходимо для поддержания хорошего самочувствия, почти что каждый ответит: энергия и еще раз энергия. Всем известно, что растительная пища является одним из основных источников энергии, и что мы должны есть фрукты и овощи пять раз в день. Но в повседневной суете мы забываем о диетах и рациональном питании, "перекусываем" на ходу, жуем бутерброды и "хот-доги". В наш организм попадает слишком много вредных веществ, сбалансированность питания нарушается. Домашние соки и фруктовые напитки - это простой, вкусный и относительно недорогой способ одновременного получения всех необходимых полезных веществ, поднятия энергии и улучшения самочувствия. Цена: 583 руб. Год: 2009 Производитель: Арт-родник Артикул: 82158 ISBN: 5-9561-0089-3, 978-5-404-00018-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Кофеварка. Техника на кухне Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко "в облаке", кофе микс, кофейный пунш и грог с лимоном и другие замечательные напитки. Вам поможет кофеварка! Ведь в современных моделях учтены все особенности технологии приготовления кофе.
Руководитель проекта М.В.Васильева. Серия: Техника на кухне Цена: 173 руб. Год: 2009 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 190570 ISBN: 978-5-8029-2481-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Смузи и соки Те, кто попробовал смузи хотя бы раз, вряд ли остались равнодушными. Красивые, насыщенные, полные витаминов густые коктейли не дадут даже думать о бутербродах с колбасой и картофелем фри.
Насладитесь и вы волшебным вкусом ярких смузи, которые принесут не только новые вкусовые ощущения, но и ощутимую пользу для здоровья. Серия: Коллекция ярких напитков Цена: 321 руб. Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 246339 ISBN: 978-5-699-42880-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Кофе-эспрессо. 30 рецептов с добавлением кофе для гурманов. Сладкое и соленое удовольствие Растворимый кофе, кофеварки, мокко, кипятильники для кофе, дозаторы - это различные способы приготовления хорошего кофе! Но кто знает, как использовать кофе и все эти приборы для кулинарии? Книга "Кофе-эспрессо" предлагает 30 легких в исполнении рецептов на основе кофе:
- Горячие и холодные коктейли
- Соленые блюда
- Закуски и десерты
Книга, открывающая все грани благородного и нежного продукта!
Жан-Шарль Карманн - главный повар в "Гастрономии Сен-Лоран" в Париже и действительный член международного сообщества "Белые колпаки". Он также является автором нескольких книг по кулинарии. Серия: Кулинария Цена: 314 руб. Год: 2010 Производитель: Арт-родник Артикул: 252390 ISBN: 978-5-404-00148-8 Автор: Карманн Жан-Шарль
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Напитки на нашем столе В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в доступной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных напитков, даны рецепты их приготовления.
Издание рассчитано на самый широкий круг читателей. Серия: Лечебные свойства продуктов Цена: 228 руб. Год: 2010 Производитель: Амфора Артикул: 306868 ISBN: 978-5-367-01608-6 Автор: Закревский Виктор Вениаминович
Купить |
|