|
Реклама Лабиринт.ru | Соки и морсы Книга предлагает большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти напитки очень вкусны и полезны. Серия: Домашние заготовки Цена: 222 руб. Год: 2012 Производитель: Амфора Артикул: 294190 ISBN: 978-5-367-02053-3 Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соки и фруктовые напитки Большинство людей неустанно заботятся о своем здоровье, и если спросить их, что необходимо для поддержания хорошего самочувствия, почти что каждый ответит: энергия и еще раз энергия. Всем известно, что растительная пища является одним из основных источников энергии, и что мы должны есть фрукты и овощи пять раз в день. Но в повседневной суете мы забываем о диетах и рациональном питании, "перекусываем" на ходу, жуем бутерброды и "хот-доги". В наш организм попадает слишком много вредных веществ, сбалансированность питания нарушается. Домашние соки и фруктовые напитки - это простой, вкусный и относительно недорогой способ одновременного получения всех необходимых полезных веществ, поднятия энергии и улучшения самочувствия. Цена: 583 руб. Год: 2009 Производитель: Арт-родник Артикул: 82158 ISBN: 5-9561-0089-3, 978-5-404-00018-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соки, компоты, наливки Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Цена: 8 руб. Год: 2004 Производитель: Литера Артикул: 43047 ISBN: 5-94455-222-0 Автор: Молоховец Александра
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соки, морсы, компоты Невозможно себе представить то разнообразие напитков, которое можно приготовить из ягод и фруктов. Это соки, морсы, компоты и различные коктейли, получающиеся при их смешивании, несущие людям свежесть и здоровье.
Свежеотжатые соки рекомендуются для употребления как источник минералов и витаминов. При наличии какого-либо заболевания овощные и фруктово-ягодные соки служат не только источником полезных веществ, но и порой используются как эффективное лечебное средство. Соки, напитки из свежих соков, коктейли, алкогольные напитки с добавлением сока, морсы, компоты, разнообразные блюда на основе сока - это и не только вы найдете в книге. Серия: Вкусные штучки Цена: 37 руб. Год: 2008 Производитель: Феникс Артикул: 179138 ISBN: 978-5-222-14421-3 Автор: Плотникова Татьяна Викторовна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соковыжималка Побалуйте себя и своих близких, приготовив оригинальные напитки и блюда с помощью соковыжималки: яблочный фреш с мороженым, клубнично-апельсиновый смузи, "холодное" желе из смородины, морковный мусс, тыквенный пирог и другие!
Все эти вкусности гораздо полезнее, чем магазинные, а обойдутся вам значительно дешевле. Рецепты фруктовых и овощных напитков, которыми можно наслаждаться сразу, как только вы их приготовите, полезных блюд и заготовок впрок вы найдете в этой книге. Серия: Техника на кухне Цена: 212 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 322729 ISBN: 978-5-271-40349-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Справочник обжарщика Издание посвящено предварительным этапам приготовления кофе - от транспортировки сырых зерен до грамотного хранения уже обжаренных. Автор, фокусируя внимание на процессе обжарки, дает множество практических советов, которые будут полезны обжарщикам, баристам, производителям и поставщикам сырья для кофеен. Свой обширный опыт он не сводит к четким правилам, однако делится принципами, следование которым поможет профессионалам быстрее добиться идеальной обжарки зерен и стабильно поддерживать высокий результат. Подробно визуализированная техническая информация позволяет лучше понимать физические процессы, происходящие с зерном при разных способах обжарки, и применять выводы на практике, адаптируя под имеющийся ростер и сорт зерен. Цена: 1604 руб. Год: 2019 Производитель: Студия Артемия Лебедева Артикул: 687868 ISBN: 978-5-98062-115-5 Автор: Рао Скотт
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Страна чая или изысканность простоты Проект "Ч в квадрате" посвящается мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей. Это книги о чае в пространстве истории, мифа, культуры; о чае и совмещенных с ним мирах воды и чайной утвари; об исторических и прикладных способах взаимодействия с чаем; это самоучитель чаепития. Цена: 229 руб. Год: 2008 Производитель: Ганга Артикул: 522759 ISBN: 978-5-98882-039-0 Автор: Виногродская Вероника
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Тайная история кофе, коки и колы Иллюстрированная история двух самых популярных напитков на планете - кофе и кока колы, а также рассказ о том, как корпорации "Кока Кола" в течение полувека удается обходить международный запрет на использование листьев коки. От Рикардо Кортеса, соавтора всемирного бестселлера "Засыпай уже, черт подери" (Go the F***k to Sleep). Цена: 340 руб. Год: 2014 Производитель: Синдбад Артикул: 420426 ISBN: 978-5-905891-12-0 Автор: Кортес Рикардо
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Твоя чайная Эта книга позволит читателю не только узнать о всем разнообразии сортов чая и рецептов их приготовления, но также побаловать себя и своих близких новым вкуснейшим ароматным чайком, приготовленным по рецептам, приведенным в данном издании. Помимо всего прочего, читатель сможет окунуться в историю возникновения этого напитка, узнать о древнейших китайских чайных церемониях, а также почерпнуть новые сведения о чайном этикете. Серия: Готовим легко и просто! Цена: 1600 руб. Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 834239 ISBN: 978-5-517-03314-7 Автор: Маслякова Елена Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник. СПО В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, а также требования к качеству продукции и рассмотрены факторы, его формирующие. Учебное пособие имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современного производства безалкогольных и алкогольных напитков. Пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на организацию производства и проведение контроля для обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм". Издание является частью методического комплекта "Технология безалкогольных и алкогольных напитков" и "Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков". Серия: Технология бродильных производств и виноделие Цена: 1280 руб. Год: 2020 Производитель: Лань Артикул: 768205 ISBN: 978-5-8114-6416-6, 978-5-8114-7908-5 Автор: Родионова Людмила Яковлевна, Ольховатов Егор Анатольевич, Степовой Артем Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и алкогольных напитков, а также требования к качеству продукции и рассмотрены факторы, его формирующие. Учебное пособие имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современного производства безалкогольных и алкогольных напитков. Пособие подготовлено в соответствии с современными достижениями науки, направленными на организацию производства и проведение контроля для обеспечения высокого качества и безопасности вырабатываемой продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП: "Промышленная экология и биотехнологии", "Сервис и туризм". Издание является частью методического комплекта "Технология безалкогольных и алкогольных напитков" и "Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков".
2-е издание, стереотипное. Серия: Технология продукции общественного питания Цена: 1857 руб. Год: 2023 Производитель: Лань Артикул: 768215 ISBN: 978-5-507-48390-7, 978-5-8114-6417-3 Автор: Родионова Людмила Яковлевна, Ольховатов Егор Анатольевич, Степовой Артем Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Трафареты для украшения кофе "Красивый кофе - вкусный кофе" Уникальный трафарет для кофе.
Очень удобно пользоваться. 6 карточек с разным рисунком.
Подходит для многократного использования.
Материал: мелованный картон с вырубкой и перфорацией
- Это легкий способ превратить обычную чашку кофе в маленький шедевр!
- Трафареты также можно использовать для тортов, пирожных и других кондитерских изделий!
- Это возможность сделать приятный сюрприз любимому человеку!
- Вместе с ними вы ощутите себя настоящим художником! Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Цена: 216 руб. Год: 2015 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 483780 ISBN: 978-5-699-79855-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Уишаньские чаи. Улуны и красный чай Сяо Чжун с севера китайской провинции Фуцзянь. История Данная книга - первое изданное в России самостоятельное научное издание, посвящённое китайским чаям из провинции Фуцзянь. Акцент в исследовании сделан на северной части провинции - горном регионе Уишань (Wuyi Shan). В этом месте появился чай Сяо Чжун (xiao zhong) - прародитель современных красных ("чёрных") чаёв. Здесь же появился и знаменитый "утёсный чай" с его "утёсной рифмой". Наиболее знаменитым улуном из данного региона, для российского потребителя, можно считать чай Да Хун Пао (da hong pao).
Книга послужит основой для исследователей будущего. Она будет полезна специалистам различных отраслей. Ценный материал здесь найдут историки, культурологи, ботаники, географы, закупщики чая, директора и владельцы чаеторговых фирм, а также исследователи чайной культуры и ценители китайской чайной культуры. Серия: Русский чай Цена: 2117 руб. Год: 2022 Производитель: Спутник+ Артикул: 882700 ISBN: 978-5-9973-6410-6 Автор: Соколов Иван Алексеевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Целебные свойства чая Чай существует более 2000 лет и воспринимается не просто как вкусный и приятный напиток. Его целебные свойства известны с давних времён.
Прочитав эту книгу, вы сможете правильно собирать, сушить, обрабатывать, хранить и заваривать различные сорта чая, узнаете, для профилактики и лечения каких заболеваний его следует применять.
Пейте чай и будьте здоровы! Цена: 1141 руб. Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 598378 ISBN: 978-5-386-11116-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Целебный чай В этой книге известный врач-фитотерапев Николай Даников подробно описал наиболее распространенные виды чая, их целебные свойства, противопоказания к употреблению, собрал основные правила приготовления этого напитка, сервировки и подачи, чайные церемонии различных народов, рецепты витаминных, лечебных, цветочных чаев.
Здесь представлено большое количество рецептов напитков, которые не только скрасят вечер в кругу семьи, но и улучшат здоровье ваших близких. Серия: Я привлекаю здоровье Цена: 192 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 386381 ISBN: 978-5-699-58946-3 Автор: Даников Николай Илларионович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай Когда-то очень популярная книга В.В. Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и алкоголизм, рецепты блюд к чаю - все это в книге В.В. Похлебкина. Возможно ли сделать привычный напиток новым, более приятным, вкусным? Да, если за дело берется энциклопедист В.В. Похлебкин - автор, который не оставляет "белых пятен" в теме, который не позволит своим слогом пить вчерашний чай или есть покупную слойку, когда доступен рецепт домашней сдобы.
2-е издание, исправленное и дополненное. Серия: Кулинария. Похлебкин Цена: 1670 руб. Год: 2019 Производитель: Эксмо Артикул: 499708 ISBN: 978-5-699-79547-5 Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае - древнейшем и самом распространенном напитке на земле. Серия: Высокая кухня Цена: 587 руб. Год: 2007 Производитель: Центрполиграф Артикул: 100767 ISBN: 5-9524-1886-4, 978-5-9524-2877-5 Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай Когда-то очень популярная книга В.В. Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и алкоголизм, рецепты блюд к чаю - все это в книге В.В. Похлебкина. Возможно ли сделать привычный напиток новым, более приятным, вкусным? Да, если за дело берется энциклопедист В.В. Похлебкин - автор, который не оставляет "белых пятен" в теме, который не позволит своим слогом пить вчерашний чай или есть покупную слойку, когда доступен рецепт домашней сдобы. Серия: Кулинария. Похлебкин Цена: 824 руб. Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 465331 ISBN: 978-5-699-58605-9 Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай Трудно представить человека, который был бы равнодушен к этому замечательному напитку. Кто-то любит горячий чай с лимоном и сахаром, кто-то пьет его с молоком или со сливками, а кто-то обожает чай со льдом или предпочитает разбавлять его ромом и т.д.
Основные рецепты приготовления чая и десерта к нему со всего мира приведены в настоящей книге, которая начинается с увлекательной истории открытия, возделывания и производства чая и культуры чаепития, а также его широкого распространения по всей планете, и заканчивается своеобразной `чайной` энциклопедией.
В книгу включено 50 знаменитых рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина. Цена: 222 руб. Год: 2005 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 69295 ISBN: 9984-709-19-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае - древнейшем и самом распространенном напитке на земле. Серия: Все книги Вильяма Похлебкина Цена: 298 руб. Год: 2010 Производитель: Центрполиграф Артикул: 204735 ISBN: 978-5-9524-4405-8 Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай - искусство, доступное всем Из этой книги вы узнаете, как правильно заваривать чай, как и с чем его правильно пить, кроме того, узнаете, какие традиции связаны с распитием чая в разных странах, а также о многочисленных сортах, которые можно встретить в магазинах. Также в книге собраны самые разнообразные рецепты чая, которые позволят вам открыть новый вкус давно знакомого напитка.
2-е издание, дополненное Серия: Домашний ресторан для всех Цена: 827 руб. Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 251676 ISBN: 978-5-699-42903-5 Автор: Ходоров Владимир, Ярцев Александр
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай в бизнес авиации Высочайшие стандарты обслуживания обеспеченных клиентов в бизнес-авиации требуют новаторского подхода к качеству питания на воздушных судах.
В современных условиях традиционный пакетированный чай, изготавливаемый из отходов чайного производства, уже не удовлетворяет высочайшим стандартам качества. В современные пакетированные чаи часто добавляются синтетические ароматизаторы и усилители вкуса, которые могут вызывать аллергические реакции, что создаёт дополнительные риски при перевозке пассажиров.
Данное пособие позволит сотрудникам авиакомпаний получить всю необходимую базовую информацию об истории, культуре чая, видах элитного и эксклюзивного чая, правилах его хранения, заваривания и подачи.
Эта информация позволит повысить культуру обслуживания клиентов, увеличить продажи на борту воздушного судна; добавит гибкости при обслуживании пассажиров первого класса, клиентов деловой авиации и высокопоставленных лиц (включая первых лиц государства и членов официальных делегаций) на специальных бортах. Серия: Русский чай Цена: 946 руб. Год: 2021 Производитель: Спутник+ Артикул: 835847 ISBN: 978-5-9973-6092-4 Автор: Коничев Илья Эдуардович, Соколов Иван Алексеевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай в деловой авиации Высочайшие стандарты обслуживания обеспеченных клиентов в деловой авиации требуют новаторского подхода к качеству питания на воздушных судах.
В современных условиях традиционный пакетированный чай, изготавливаемый из отходов чайного производства, уже не удовлетворяет высочайшим стандартам качества. В современные пакетированные чаи часто добавляются синтетические ароматизаторы и усилители вкуса. Они могут вызывать аллергические реакции, что создаёт дополнительные риски при перевозке пассажиров.
Данное пособие позволит сотрудникам авиакомпаний получить всю необходимую базовую информацию об истории, культуре чая, видах элитного и эксклюзивного чая, правилах его хранения, заваривания и подачи.
Знакомство с книгой позволит повысить культуру обслуживания клиентов, увеличить продажи на борту воздушного судна, добавит гибкости при обслуживании пассажиров первого класса, клиентов деловой авиации и высокопоставленных лиц (включая первых лиц государства и членов официальных делегаций) на специальных бортах. Серия: Русский чай Цена: 946 руб. Год: 2023 Производитель: Спутник+ Артикул: 923176 ISBN: 978-5-9973-6488-5 Автор: Соколов Иван Алексеевич, Коничев Илья Эдуардович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай и Кофе Репринт с издания. Палибин Иван Владимирович (1872-1949) - выдающийся российский ботаник. Популяризатор Иван-чая в России. Учился в Женевском университете (1910). Работал в Петербургском ботаническом саду. В 1916-1923 гг. возглавлял Батумский Ботанический сад. Способствовал введению в Закавказье культуры чая. Создал школу палеоботаников. Член многих научных обществ. В сборник включены книги: 1) Палибин И. В. Чай. С 67 рис. и карт. Ленинград, 1930; 2) Как приготовить чай и кофе из культурных и дикорастущих растений Ленобласти. (Сост. по работе проф. И. В. Палибин: "Чай и кофе из культурных и дикорастущих растений") Ленинград, 1942. Цена: 928 руб. Год: 2020 Производитель: Секачев В.Ю. Артикул: 768792 ISBN: 978-5-4481-0735-1 Автор: Палибин Иван Владимирович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай и его польза Репринт с издания. Составитель Г. Р. СПБ. 1900. Как оценить и выбрать продаваемый чай и как его заваривать. Цена: 464 руб. Год: 2019 Производитель: Секачев В.Ю. Артикул: 700870 ISBN: 978-5-4481-0389-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай и кофе. На чьей стороне ты? Чай или кофе? Вопрос вкуса или моды. Постоянная борьба между любителями чая и кофе никогда не закончится. Красивые листочки или ароматные зерна? Вопрос сложный, но у каждого найдется свой ответ. Кто-то не представляет свое утро без чашечки ароматного кофе, а кто-то даже в кофейне находит единственную позиция чай и выбирает его. Все мы разные и со своими вкусами. Но на страницах этой раскраски каждый найдет что-то свое. Серия: Магическая Арт-Терапия Цена: 321 руб. Год: 2020 Производитель: АСТ Артикул: 751247 ISBN: 978-5-17-116842-1 Автор: Кофейный Алекс
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай и тоник Почему мы вспоминаем о волшебных целительных свойствах растений, когда болезнь уже подпитывается продуктивной энергией организма и превращает ее в разрушительную? Сразу в памяти пробуждается воспоминание о том, что имбирь может обезвредить микробы, клюквенный морс выступить в качестве универсального противовирусного бальзама на душу, а ромашка успокоить, пока имбирь настаивается и варится морс.
Рейчел Де Тампл устраивает настоящий чайный бунт, переворачивая всякое представление о целебных напитках как о средствах "на всякий случай". Они легко могут стать частью ежедневного ритуала: попробуйте заменить чашечку эспрессо для пробуждения шотом из куркумы, ананаса и черного перца, привычное успокаивающее и расслабляющее какао - уютным и ароматным лавандово-ромашковым чаем, который способен уменьшить избыток кортизола, гормона стресса, избавить от мигрени и облегчить боли в кишечнике. Имея такое разнообразие натуральных продуктов и умение правильно сочетать их между собой, можно приготовить удивительные эликсиры, обладающие не только оздоравливающими свойствами, но и чудесными вкусовыми оттенками. "Чай и тоник" - эклектичный сборник древнейших отваров, традиционных настоек и современных энергетических шотов, которые, вписанные в ежедневную рутину, дадут телу возможность разогнаться! Серия: Вина и напитки мира Цена: 769 руб. Год: 2019 Производитель: ХлебСоль Артикул: 714359 ISBN: 978-5-04-092515-5 Автор: Де Тамп Рейчел
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай на здоровье Чай с древних времен славится своими уникальными оздоровительными свойствами. В своей книге известный эксперт по чаю Марк Укра, которого по праву называют доктор Ти, поделится с читателями своими знаниями об этом замечательном и невероятно полезном для здоровья напитке и раскроет вам секрет, известный жителям Востока на протяжении тысячелетий.
Предлагаемый уникальный поход к решению проблемы избыточного веса, основанный на применении чайной диеты, способствующей снижению аппетита и стимулирующей процесс метаболизма.
Для широкого круга читателей.
2-е издание. Серия: Здоровье Цена: 107 руб. Год: 2012 Производитель: Попурри Артикул: 260155 ISBN: 978-985-15-1174-3, 978-985-15-1473-7 Автор: Укра Марк
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай улун. Оцените китайский чай В переводе с китайского "улун" означает "черный дракон". Это название полностью отражает свойства этого напитка. Улун не просто придает сил и энергии, но и служит лекарством. Он поможет справиться с лишним весом, борется с гипертонией и нормализует кровяное давление, подарит вашему организму несколько лет жизни. Ведь китайцы считают, что улун - напиток долголетия. Наша книга расскажет вам о сортах этого удивительного чая, о его свойствах и самое главное, о секретах его приготовления. Серия: Окно в Азию Цена: 312 руб. Год: 2014 Производитель: Феникс Артикул: 411323 ISBN: 978-5-222-21724-5 Автор: Пань Вэй
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай, кофе, горячий шоколад В этой книге вы найдете все о чае, кофе и горячем шоколаде. Множество необычных способов приготовить эти напитки удивят даже тех, кто считал себя знатоками.
Составитель: Елена Руфанова. Серия: Современная еда Цена: 322 руб. Год: 2013 Производитель: Газетный Мир Артикул: 394084 ISBN: 978-5-4346-0143-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе Репринт с издания. Москва: В.Н. Маракуев, 1889. С иллюстрациями. История чая и чаеразведения. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля. Сочинение Генриха Землера из Сан-Франциско. Цена: 805 руб. Год: 2019 Производитель: Секачев В.Ю. Артикул: 700871 ISBN: 978-5-4481-0388-9 Автор: Землер Генрих
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. 100 правил, историй, рецептов О чае можно прочитать множество книг. Но ни одна не была столь краткой, емкой и оригинальной, какой предлагается эта. В ней - секреты выбора и хранения, разные виды чаепития в рисунках, эмоциональные цитаты, исторические справки и маленькие рецепты Серия: Кулинарные типсы Цена: 196 руб. Год: 2016 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 511332 ISBN: 978-5-699-82841-8 Автор: Юрышева Яна Вадимовна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Бодрый купаж из терпких историй, ярких рецептов и прочих пустяков Что такое чай? Как его собирают? Где в мире его пьют больше всего? Как появился чайный пакетик? Шри-Ланка, Индия, Китай, а может быть Россия? Какая страна производит качественный и самый вкусный чай? Эмили Кернс ответила на все эти вопросы. В этой книге вы найдете полезную информацию о самом древнем и таком популярном сегодня напитке. Серия: Вина и напитки мира Цена: 635 руб. Год: 2017 Производитель: Эксмо Артикул: 611988 ISBN: 978-5-699-94476-7 Автор: Кернс Эмили
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Его типы, свойства, употребление Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал опыт разных народов по выращиванию, сбору, заготовке и самому процессу потребления этого напитка. Эта книга раскроет все секреты и удовлетворит любопытство самого серьезного чаемана. Серия: Кулинария. Похлебкин Цена: 550 руб. Год: 2019 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 638763 ISBN: 978-5-04-093056-2 Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Иллюстрированная энциклопедия Малевич Валентина Георгиевна - профессор-лингвист, жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии - ее многолетнее увлечение.
История появления чая, искусство и традиции чаепития, таинство изготовления древней чайной посуды, целебные свойства напитка, секреты чайной косметологии, таинственный дух восприятия чайного домика - составляют основу легенд данной книги. Кроме того, профессор В.Г.Малевич говорит о влиянии древнего китайского искусства фарфора на развитие европейского фарфорного промысла: майсенского, веджвудского, севрского и российского гжеля.
В книге, которую по праву можно назвать энциклопедией чайного ритуала, раскрываются новые стороны культуры чаепития, связанные с историей этого прекрасного напитка.
Материалы для издания собирались автором в Китае, Южной Корее и Японии на протяжении нескольких лет, а ряд авторских фотографий был сделан в отдаленных чайных районах Китая.
Книга содержит новые, ранее не опубликованные, материалы, дающие возможность по-новому взглянуть на древнейшее достояние китайской цивилизации - культуру чаепития. Серия: Энциклопедия Цена: 1067 руб. Год: 2011 Производитель: Харвест Артикул: 188164 ISBN: 978-985-16-5656-7 Автор: Малевич Валентина Георгиевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Иллюстрированная энциклопедия Малевич Валентина Георгиевна - профессор-лингвист, жила и работала в Китае и Южной Корее. Изучение культуры и традиций народов стран Юго-Восточной Азии - ее многолетнее увлечение.
История появления чая, искусство и традиции чаепития, таинство изготовления древней чайной посуды, целебные свойства напитка, секреты чайной косметологии, таинственный дух восприятия чайного домика - составляют основу легенд данной книги. Кроме того, профессор Малевич В. Г. говорит о влиянии древнего китайского искусства изготовления фарфора на развитие европейского фарфорного промысла: майсенской, веджвудской, севрской и российской гжели.
В книге, которую по праву можно назвать энциклопедией чайного ритуала, раскрываются новые стороны культуры чаепития, связанные с историей этого прекрасного напитка.
Материалы для издания собирались автором в Китае, Южной Корее и Японии на протяжении нескольких лет, а ряд авторских фотографий был сделан в отдаленных чайных районах Китая.
Книга содержит новые, ранее не опубликованные, материалы, дающие возможность по-новому взглянуть на древнейшее достояние китайской цивилизации - культуру чаепития. Серия: Иллюстрированная энциклопедия Цена: 1449 руб. Год: 2015 Производитель: Харвест Артикул: 830013 ISBN: 978-985-18-3566-5 Автор: Малевич Валентина Георгиевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Кофе. Шоколад Все мы пьем чай и кофе, едим шоколад. О его вреде и пользе для здоровья расскажет автор этой книги. Вы узнаете о разных традициях заваривания чая и кофе, о том, как приготовить угощение к этим напиткам: блинчики, пироги, торты. Шоколад тоже используется при приготовлении различных десертных блюд. Рецепты на любой вкус вы найдете в этой книге. Серия: Питание и здоровье Цена: 285 руб. Год: 2008 Производитель: Проф-Издат Артикул: 163931 ISBN: 978-5-255-01623-5 Автор: Сомов Виктор
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Миксы домашних трав Главная ценность правильно составленной чайной композиции - в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению. На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов. Серия: Четко и по делу Цена: 342 руб. Год: 2023 Производитель: АСТ Артикул: 983089 ISBN: 978-5-17-159191-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Рецепты для любого сезона Многие ли пьют чай правильно и получают от этого напитка истинное удовольствие и пользу? Знаете ли вы, когда, какое количество и какие сорта чая нужно употреблять и как это связано с временами года? Хотите ли вы собрать лучшую коллекцию рецептов приготовления чая?
В нашей книге мы собрали самые разные рецепты чая, это и чаи разных народов, цветочные чаи, рецепты чая с фруктами, ягодами, пряностями и, конечно же, с алкоголем. Попробуйте и убедитесь сами, что чай приготовленный по рецептам настоящих специалистов - истинное наслаждение. Серия: Коллекция ярких напитков Цена: 381 руб. Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 263569 ISBN: 978-5-699-46218-6 Автор: Чантурия Давид, Чантурия Рамаз
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями Главная ценность правильно составленной чайной композиции - в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению. На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов. Серия: Коротко и ясно Цена: 540 руб. Год: 2023 Производитель: АСТ Артикул: 983083 ISBN: 978-5-17-159190-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай. Терминологический словарь Первое российское самостоятельное издание, в котором сконцентрирована терминология по истории и культуре чая (с нач. 19 по 21 вв.). Сюда входит и терминология дореволюционной чайной торговли, терминология и маркировка периода СССР, терминология современной чайной культуры и даже терминология современной чайной субкультуры. Речь идёт о мире так называемых "чайных пьяниц", который только проходит процесс своего зарождения и который ранее никем не изучался.
Справочник будет полезен историкам, экономистам, культурологам, этнографам, торговцам чаем и всем увлечённым чайной культурой. Серия: Русский чай Цена: 4234 руб. Год: 2018 Производитель: Спутник+ Артикул: 665111 ISBN: 978-5-9973-4896-0 Автор: Соколов Иван Алексеевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай/подарочная Данная книга содержит 50 знаменитых рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина сделанных специально для этой книги. Серия: JS Семейная кулинария Цена: 241 руб. Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 34622 ISBN: 5-322-00191-3 Автор: Глеек Роланд
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чай: секреты любимого напитка В книге дается подробная характеристика многочисленных сортов и марок чая, крупнейших отечественных и зарубежных фирм-производителей и чаеторгующих компаний, а также приводятся рецепты приготовления бодрящего и целебного напитка по национальным традициям различных стран.
Издание адресуется всем любителям и почитателям чая. Серия: Книга-помощница Цена: 31 руб. Год: 2002 Производитель: Русич Артикул: 32001 ISBN: 5-8138-0420-X, 5-8138-0420-Х Автор: Иванов Юрий
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чайная культура. Из Старой России сквозь СССР в ХХI век Часть материалов касается истории Великого Чайного Пути, который в XVIII начале XX вв. был связующей нитью трансграничной торговли между Азией (в первую очередь Китаем) с Европой и проходил через российскую Сибирь.
Справочник будет полезен историкам, экономистам, культурологам, этнографам, торговцам чаем, чайным коммерсантам и всем увлечённым чайной культурой. Серия: Русский чай Цена: 3387 руб. Год: 2022 Производитель: Спутник+ Артикул: 848719 ISBN: 978-5-9973-6207-2 Автор: Соколов Иван Алексеевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | "Чайная лодка". Волшебное путешествие В книге собрана информация о сортах чая, его целебных свойствах, национальных традициях чаепития разных народов мира и многое другое.
Для широкого круга читателей. Серия: Вкусные штучки Цена: 42 руб. Год: 2008 Производитель: Феникс Артикул: 173044 ISBN: 978-5-222-13634-8 Автор: Замедлина Елена Александровна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чайный сомелье. 160 иллюстрированных уроков для ценителей чая Сегодня чай занимает почетное место, поэтому важно знать о выборе качественного чая и какой его вид подойдет для каждого отдельного случая. Вы узнаете все о профессиональной дегустации, научитесь оценивать богатство вкуса чая и поймете, как задействованы наши чувства во время этого сложного процесса. Для любителей экспериментов в книге представлены необычные рецепты блюд с добавлением чая.
Авторы много путешествовали по миру и знакомят нас с традициями стран-производителей чая. Как делают черный и зеленый чай, улун, белый, темный, желтый... Что такое купаж и гран крю, каковы секреты жасминового чая, в каких условиях произрастают чайные кусты в различных регионах и как собирают урожай - весь свой значимый и полезный опыт авторы передают читателям.
Книга будет интересна и профессионалам, и любителям чая, и всем тем, кто хочет получить новые знания, конкретные советы по культуре чая. Серия: Вина и напитки мира Цена: 1932 руб. Год: 2018 Производитель: ХлебСоль Артикул: 633657 ISBN: 978-5-04-092566-7 Автор: Дельмас Франсуа-Ксавье, Мине Матьяс
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Что будем пить, господа? Эта книга о хлебном квасе и грузинском вине, о светлом и темном пиве, о простой воде и безумно сложных коктейлях. Еще о том, чем сливки отличаются от сметаны, а бренди от коньяка. И не только об этом - еще о том, что творится у нас в России с водкой.
В этой книге вы не найдете рекламы торговых марок или раскрутки брендов каких-то модных напитков. Только личный вкус и пристрастия автора, а также его друзей и знакомых. Кайфовая ли получилась книга - судить читателю. Серия: Библиотека модной жизни Цена: 107 руб. Год: 2008 Производитель: Зебра-Е Артикул: 164687 ISBN: 978-5-17-048558-1, 978-5-94663-502-8 Автор: Косов Евгений
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Чудо-напитки для здоровья Побалуйте себя и своих близких изумительными чудо-напитками - фруктовыми, овощными, травяными и молочными коктейлями! "Ананасовый фестиваль", "Черничная фантазия", "Хрустящий сельдерей", "Мятное ласси"... Богатые витаминами и минералами, нормализующие артериальное давление, обладающие антистрессовым и омолаживающим эффектом, они не только укрепляют защитные силы организма, но и украшают нашу жизнь яркой радугой экзотических вкусов и ароматов, дарят солнечное настроение. Приведенные в книге рецепты позволят вам за считанные минуты приготовить коктейли красоты и здоровья, напитки для лечения и профилактики любых недугов! Серия: Кулинария Цена: 83 руб. Год: 2007 Производитель: Мир книги Артикул: 144792 ISBN: 978-5-486-01506-9 Автор: Антист Клаудиа
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Школа Гастронома. Напитки Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала "Школа гастронома". Серия: Школа гастронома Цена: 233 руб. Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 306776 ISBN: 978-5-699-52709-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Шоколадно-кофейный букварь В книге рассказывается об истории, технологии производства и культуре потребления шоколада и кофе, об их влиянии на здоровье человека. Даются рецепты блюд и напитков с их использованием. Приводятся полезные советы и любопытные факты.
Для широкого круга читателей. Серия: Кулинарный букварь Цена: 242 руб. Год: 2010 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 257186 ISBN: 978-5-373-03498-2 Автор: Боярченко Юрий Валерьевич
Купить |
|