№ | Наименование | Цена | Автор | Год | Производитель | Код ISBN | Артикул |
Аннотация |
1 | 100 лучших рецептов домашних заготовок | 317 | Дятлова Жанна, Король Марина | 2015 | Эксмо | 978-5-699-79139-2 | 482895 |
Реклама Лабиринт.ru | Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья и джемы, компоты и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового продукта. Наслаждайтесь любимыми вкусами круглый год! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Купить
|
|
2 | 100 лучших рецептов домашних заготовок | 325 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-72579-3 | 437478 |
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки - это прекрасный способ сохранить тепло лета и вкус сезонных овощей и фруктов на зиму. Каждая хозяйка непременно хранит свой секрет самых хрустящих огурчиков и самых нежных помидоров. В нашей книге из серии "100 лучших рецептов" мы раскроем все тайны приготовления самых вкусных заготовок. Здесь вы найдете рецепты полюбившейся классики, а также новые, оригинальные рецепты. Вяленые помидоры, чатни из тыквы, варенье из клубники с базиликом, грибная сальса и не только. Экспериментируйте, фантазируйте и удивляйте близких! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Купить
|
|
3 | 100 лучших рецептов летних заготовок | 299 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-79141-5 | 480388 |
Реклама Лабиринт.ru | Что такое "заготовки"? Это возможность вне зависимости от времени года наслаждаться вкусом любимых фруктов и овощей! В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами летних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья, соусы и консервированные фрукты, напитки и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового продукта. С нашей книгой лето в вашем доме будет круглый год! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Купить
|
|
4 | 1000 лучших рецептов консервирования и соления | 321 | Рошаль Виктория Михайловна | 2011 | АСТ | 978-5-17-049920-5 | 180701 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, без соли и без сахара и многое другое. Ценность настоящей книги еще и в том, что материал в ней скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья. Это позволяет сразу увидеть, что именно и как можно приготовить тем или иным способом.
Книга будет интересна и полезна как начинающим, так и опытным хозяйкам. Серия: Вкусно, надежно, полезно! Купить
|
|
5 | 1000 рецептов домашнего консервирования | 80 | | 2002 | Диамант | 5-88155-166-4 | 337 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга научит вас, как заготовить и сохранить на зиму все, чем щедро одаривает нас наша земля летом и осенью: фрукты и ягоды (и садовые, и лесные), бахчевые культуры и цитрусовые, зелень и овощи, и, конечно, грибы. Ваши заготовки - это здоровье вашей семьи. Серия: Книга в подарок Купить
|
|
6 | 1000 рецептов домашних заготовок | 300 | | 2010 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-1181-5 | 243884 |
Реклама Лабиринт.ru | Лето... Самое время подумать о домашних заготовках на зиму. И приготовить что-то новенькое. Здесь на помощь вам придет эта книга.
Лучшие способы консервирования - от простых до более сложных.
Стерилизация и пастеризация.
Соление, мочение, квашение и маринование.
Варка, сушка, замораживание, вяление.
Компоты, соки, джусы, нек тары, сиропы.
Варенье, джемы, повидло, мармелады, цукаты.
Пюре, желе, муссы, конфитюры, пастила, мед.
Пасты, кремы, приправы, кетчупы, соусы.
Заправки, горчица, уксусы, лечо, икра, аджика и другие овощные закуски. Серия: Своими руками Купить
|
|
7 | 1000 рецептов консервирования | 409 | Рошаль Виктория Михайловна | 2017 | АСТ | 978-5-17-103218-0 | 592310 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек. Серия: Библиотека огородника и садовода Купить
|
|
8 | 1000 рецептов консервирования. Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно | 381 | Рошаль Виктория Михайловна | 2016 | АСТ | 978-5-17-097879-3 | 538835 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек. Серия: Большая книга консервирования Купить
|
|
9 | 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия | 803 | Третьякова Анастасия | 2018 | ХлебСоль | 978-5-699-92200-0 | 641646 |
Реклама Лабиринт.ru | "12 месяцев лета" - это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет вам сохранить все вкусы и краски лета на весь год. Автор книги - известный кулинарный блогер, ведущая программы "Как есть" на радио Mediametrics и мама двоих сыновей. Каждый рецепт автор книги разрабатывала с вдохновением и любовью. Легкие и вкусные заготовки, авторские сочетания ингредиентов, калейдоскоп специй, полезные советы по приготовлению и сервировке - под чутким руководством автора вы сможете сохранить летнее настроение на весь год. Серия: Кулинарное открытие Купить
|
|
10 | 133 рецепта домашнего консервирования | 83 | Замедлина Вера Ивановна | 2007 | Феникс | 978-5-222-11429-2 | 142308 |
Реклама Лабиринт.ru | В данной книге собраны лучшие рецепты консервирования фруктов, ягод, овощей, а также представлены консервы из роз. Кроме часто применяемых способов заготовки овощей и фруктов, в книге собраны наиболее простые и экономичные.
Для широкого круга читателей. Серия: Вкусные штучки Купить
|
|
11 | 150 аппетитных заготовок | 145 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-80882-3 | 493254 |
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки всегда популярны. Если хозяйка ставит на стол разносолы, сердца гостей навсегда будут принадлежать этой хозяйке.
В этой книге подобраны наиболее приготовляемые солености: из огурцов и помидоров, баклажанов, капусты. Сообщены секреты и предложены наиболее выгодные для получения удачного вкуса маринады. Серия: Кулинарная ярмарка Купить
|
|
12 | 299 рецептов заготовок без соли и сахара | 111 | Синельникова А. А. | 2014 | Вектор | 978-5-9684-2312-2 | 442546 |
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно - при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными.
Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное - 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия.
Адресована широкому кругу читателей. Серия: Еда, которая лечит Купить
|
|
13 | 300 лучших рецептов консервирования + этикетки | 321 | Рошаль Виктория Михайловна | 2017 | АСТ | 978-5-17-104143-4 | 592907 |
Реклама Лабиринт.ru | Можно иметь несколько десятков книг с рецептами консервирования овощей и фруктов, но, когда приходит "горячая пора", вычитывать новые рецепты категорически некогда. Поэтому специально для тех, кто не любит продумывать заранее, а с молодости привык готовиться к экзамену в последнюю ночь, мы собрали самые интересные и в то же время апробированные садоводами рецепты в одной книге. Серия: Консервирование и заготовки: лучшее Купить
|
|
14 | 365 рецептов вкусных заготовок | 556 | Иванова С. | 2015 | Эксмо | 978-5-699-80686-7 | 485982 |
Реклама Лабиринт.ru | У современного человека уже нет острой необходимости заниматься домашними заготовками, но, не смотря на это, интерес к консервированию по-прежнему не пропадает. Самостоятельно делая заготовки, мы можем тщательно подбирать сырье, полностью
соблюдать технологии, по своему вкусу сочетать продукты и добавлять специи и приправы. Благодаря этому труду в нашем распоряжении всегда будут в достаточном количестве овощные или ягодные консервы, которые порадуют и в будни, и в праздники.
С помощью нашей книги вы сможете приготовить пикантные помидоры, хрустящие огурчики, острые маринованные перчики, любимую капусту и, конечно, ароматные варенья и компоты. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
15 | 365 рецептов консервированных блюд | 304 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-49997-7 | 287062 |
Реклама Лабиринт.ru | Снова лето. Снова любимый огород. И снова новые запасы на весь год.
В этой книге вы найдете: - квашеные, соленые, фаршированные овощи; - консервированную зелень: щавель, шпинат, стрелки чеснока и лука; - маринованные грибы и салаты-ассорти; - тушеные мясо и птицу, соленое сало, рыбные посолы; - варенье, джемы, мармелады, пюре, повидло, желе из фруктов и ягод; - соусы, сиропы, компоты, соки, вино. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
16 | 365 рецептов соления и консервирования без соли и сахара | 201 | Рошаль Виктория Михайловна | 2010 | АСТ | 978-5-17-049918-2 | 490986 |
Реклама Лабиринт.ru | Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствуете праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким - дайте организму отдохнуть: посидите па диете. А чтобы диета не оказалась скучной и чересчур однообразной, заготовьте то, что нам правится, заранее. В настоящем издании собраны лучшие рецепты широкого ассортимента домашних заготовок - диетических (без сахара, соли, уксуса) и самых острых, столь любимых в нашей стране.
Книга будет интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам. Купить
|
|
17 | 365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов | 609 | Иванова С. | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64146-8 | 400147 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга - настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных соусов и многих других грибных блюд, которые станут украшением вашего меню. А кроме того на страницах книги вы найдете десятки рецептов заготовок, которые позволят радовать себя и своих близких грибами собственного посола круглый год. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
18 | 365 рецептов. Домашние заготовки. Дом. Досуг. Кулинария | 304 | Иванова С. | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64085-0 | 389034 |
Реклама Лабиринт.ru | Соленые огурцы, маринованные перцы, помидоры в собственном соку, квашеная капуста - кто из нас не знаком с этими блюдами! Это - всегда желанные гости на столе. Зимой, в пору отсутствия свежих овощей и фруктов, они помогают нам восполнить запас витаминов. Без них трудно представить себе настоящий праздник с традиционными напитками, требующими острых и пикантных закусок. Консервированные огурцы и помидоры, патиссоны и перцы прекрасно "идут" под картошечку, хорошо оттеняют вкус мясных блюд. А еще их можно использовать для приготовления солянок, салатов, супов.
В этой книге - 365 разнообразных рецептов, проверенных знатоком домашних заготовок Ольгой Золотухиной. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
19 | 50 рецептов. Блюда и заготовки из грибов | 40 | | 2012 | Эксмо | 978-5-699-56888-8 | 343510 |
Реклама Лабиринт.ru | Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
20 | 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов | 43 | | 2012 | Эксмо | 9785699567010 | 342341 |
Реклама Лабиринт.ru | Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
21 | 50 рецептов. Заготовки из разных овощей | 174 | | 2015 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-81193-9 | 493354 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге собраны новые рецепты консервированных блюд из капусты, баклажанов, кабачков, патиссонов и других овощей. Блюда приготовлены и опробованы. Вкусно! Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
22 | 50 рецептов. Основные заготовки. Огурцы, помидоры, перец | 196 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-71959-4 | 488918 |
Реклама Лабиринт.ru | Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, салаты. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
23 | 50 рецептов. Полезные заготовки | 50 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64091-1 | 393693 |
Реклама Лабиринт.ru | Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
24 | 500 золотых рецептов домашнего консервирования | 251 | | 2012 | Мартин | 978-5-8475-0692-2 | 354164 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Разнообразные соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя самые интересные рецепты домашнего консервирования.
Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов, лесов круглый год!
Составитель: Е.А. Иванова. Серия: Дом. Кулинария Купить
|
|
25 | 500 лучших рецептов домашнего консервирования | 26 | | 2005 | Диля | 5-8174-0024-3 | 30024 |
Реклама Лабиринт.ru | Как сохранить до зимы все то, чем нас радует природа зимой и летом? Прочитав эту книгу, вы познаете искусство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты, которые надо знать каждой хозяйке.
Составитель: Любовь Родионова. Серия: Кладовая здоровья Купить
|
|
26 | 500 лучших рецептов домашнего консервирования. Соленья, маринады, компоты, варенья | 322 | | 2020 | Мартин | 978-5-8475-0979-4, 978-5-8475-1257-2 | 549191 |
Реклама Лабиринт.ru | В книгу вошло более 500 проверенных на практике лучших рецептов домашнего консервирования из овощей, зелени, грибов, ягод и фруктов на любой вкус. Любимые соления, маринады, пикантные салаты, закуски, аппетитные приправы и соусы, ароматные компоты, варенья, джемы, мармелад, повидло, а также диетические заготовки без сахара и соли - приготовить все эти вкусности не составит труда не только опытной, но и молодой хозяйке.
Заготовьте впрок свежий вкус и аромат лета и сохраните хорошее настроение на весь год!
Составитель: Иванова Е. А. Серия: Дом. Кулинария Купить
|
|
27 | 500 рецептов консервирования | 1119 | Поливалина Любовь Александровна | 2017 | Научная книга | 978-5-521-05819-8 | 604971 |
Реклама Лабиринт.ru | Наслаждайтесь вкусом и пользой фруктов, овощей и ягод круглый год!
В этой книге вы найдёте рецепты разнообразных заготовок, а также получите множество полезных советов и рекомендаций, которые помогут вам заняться консервированием уже сегодня!
Приятного аппетита! Купить
|
|
28 | 745 рецептов быстрого и легкого консервирования | 451 | Сокол Ирина Алексеевна | 2012 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-1963-7 | 343633 |
Реклама Лабиринт.ru | Миллион семей уже наслаждаются блюдами, приготовленными по рецептам автора!
Приготовьте по этим рецептам хрустящие огурчики и сочные помидорчики, квашеную капусту и зимние салаты, ароматное лечо и острые аджики, сушеные ягоды и всевозможное варенье - и вам будет чем побаловать семью зимой!
Соленые, квашеные, моченые овощи, заливки и маринады.
Сушение и вяление корнеплодов, овощей, бахчевых и фруктов.
Замораживание, сухое консервирование, консервирование фруктов сахаром.
Джемы, конфитюры, желе, компоты и многое другое. Серия: Лучшие рецепты Купить
|
|
29 | Ассорти | 314 | Потапова Наталия Валерьевна | 2014 | Амфора | 978-5-367-03293-2 | 560722 |
Реклама Лабиринт.ru | Традиционные способы заготовок по старым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие.
Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая.
27 проверенных рецептов: фруктовое ассорти с медом, тамбовское ассорти с капустой, болгарское ассорти с сельдереем, и др. Серия: Домашние заготовки Купить
|
|
30 | Бабушкин погребок. Рецепты и советы от опытной хозяйки | 201 | | 2010 | Духовное преображение | 5-87966-034-6 | 269839 |
Реклама Лабиринт.ru | Перед вами сборник рецептов, заботливо собранных умелыми хозяйками. Закрутки овощей, фруктов, ягод, грибов в ней сдобрены бабушкиными советами. Также здесь вы найдете описание способов хранения собранного урожая в свежем и сушеном виде. Книга будет интересна как опытным, умелым хозяйкам, так и начинающим. Купить
|
|
31 | Бабушкины варенье, джем, повидло | 170 | Кизима Галина Александровна | 2017 | АСТ | 978-5-17-104076-5 | 590320 |
Реклама Лабиринт.ru | Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию. Серия: Вкусные заготовки Купить
|
|
32 | Бабушкины компоты, соки, сиропы | 170 | Кизима Галина Александровна, Калинина Алина Викторовна | 2017 | АСТ | 978-5-17-104116-8 | 590321 |
Реклама Лабиринт.ru | Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая - приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и "градусных" напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем, делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, для приготовления которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания. Серия: Вкусные заготовки Купить
|
|
33 | Бабушкины маринады, соленья, закуски | 165 | Кизима Галина Александровна | 2017 | АСТ | 978-5-17-104112-0 | 590322 |
Реклама Лабиринт.ru | Ну какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те и другие. Есть "хрестоматийные" рецепты, а есть и оригинальные, опробованные как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок. Серия: Вкусные заготовки Купить
|
|
34 | Бабушкины рецепты домашних заготовок | 114 | | 2012 | Современное Слово | 978-985-443-671-5, 978-986-443-671-5 | 330116 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга расскажет вам, как легко и просто вы можете сами делать вкуснейшие запасы на зиму. Вы найдете здесь подробные рецепты приготовления овощей, фруктов и ягод с вашего огорода - от классических огурчиков и помидорчиков до ягодного желе и даже мармелада! Купить
|
|
35 | Бабушкины рецепты домашних заготовок | 62 | Войтюк О. Д., Ладохина В. К., Брусиненко О. В., Бендич Т. В. | 2011 | Попурри | 978-985-15-1251-1 | 265863 |
Реклама Лабиринт.ru | Сборник предлагает широкому кругу любителей разнообразные способы и рецепты консервирования овощей, плодов и ягод в домашних условиях. Серия: Дом. Быт Купить
|
|
36 | Бабушкины рецепты консервирования без сахара и соли | 122 | | 2011 | Попурри | 978-985-15-1361-7 | 283720 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга расскажет вам, как легко и просто вы можете сами делать вкуснейшие запасы на зиму без традиционных консервантов - соли и сахара. Вы найдете здесь подробные рецепты приготовления овощей, фруктов и ягод с вашего огорода, которые позволят вам сохранить в них максимум витаминов и ценных питательных веществ. Попробуйте - пусть ваши близкие и гости круглый год наслаждаются не только вкусными, но и полезными для здоровья блюдами.
Составитель: Т. А. Липей. Серия: Дом. Быт Купить
|
|
37 | Баклажаны. Кабачки. 15 заготовок на зиму | 103 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-49035-6 | 290593 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления блюд из кабачков и баклажанов.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Купить
|
|
38 | Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята | 258 | | 2013 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-66663-8 | 400149 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
39 | Блюда и консервы. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов | 258 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-63780-5 | 402260 |
Реклама Лабиринт.ru | Соленые огурцы, кислая капуста, запеченные баклажаны и маринованные грибы, - это первоклассный набор закусок на праздничном зимнем столе, очень красивый и очень аппетитный.
В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.
Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд
Вырубка и переплет - "пенка".
Очень легкая книга.
Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки.
Чудесный и не банальный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
40 | Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста | 273 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-66664-5 | 400150 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
41 | Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок | 321 | Завязкин Олег Владимирович | 2015 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-3391-6, 9789661496414 | 510409 |
Реклама Лабиринт.ru | Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года!
Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны. Купить
|
|
42 | Блюда из домашних заготовок | 532 | Ивлев Константин, Рожков Юрий, Болотов Сергей | 2012 | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение | 978-5-373-04675-6 | 353895 |
Реклама Лабиринт.ru | С помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя проверенную методику и как классические, так и не обычные сочетания вкусов. Помимо рецептов консервирования здесь представлены оригинальные авторские версии блюд, в составе которых входят консервированные тем или иным способом продукты. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, аппетитная выпечка - каждый найдет здесь рецепты на свой вкус. Серия: Уроки шеф-повара Купить
|
|
43 | Блюда из коптильни | 110 | Яковлева Ольга Владимировна | 2013 | Рипол-Классик | 978-5-386-06296-5 | 619920 |
Реклама Лабиринт.ru | Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Серия: Азбука домашней кулинарии Купить
|
|
44 | Блюда из коптильни | 353 | | 2012 | Рипол-Классик | 978-5-386-04672-9 | 346358 |
Реклама Лабиринт.ru | Копченая рыбка, мясо, колбаса: Как это вкусно и ароматно! Но совсем немногие знают, что всю эту вкуснятину не обязательно покупать в магазине, а можно приготовить самим. И не так уже это и сложно.
В этой книге вы найдете множество рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить при помощи коптильни. Порадуйте себя и своих близких домашними копченостями!
Составитель: С.П. Кашин. Серия: Слишком полезно не бывает! Купить
|
|
45 | Блюда из коптильни | 45 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-06296-5 | 10001558 |
Реклама Лабиринт.ru | Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Серия: Азбука домашней кулинарии Купить
|
|
46 | Большая банка рецептов | 392 | | 2012 | Астрель | 978-5-271-34871-6, 978-5-8029-2472-3 | 200550 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и ароматы вместе с приятными воспоминаниями надежно закатайте в банки и сохраните на всю долгую зиму. Серия: Миллион меню Купить
|
|
47 | Большая книга консервирования и заготовок. Живые витамины в банках | 217 | Поскребышева Галина Ивановна | 2007 | Эксмо | 978-5-699-22284-1 | 147462 |
Реклама Лабиринт.ru | У вас в руках новая книга известного кулинарного автора. Самый полный сборник рецептов консервирования с подробным описанием технологий. Классические домашние рецепты и новаторские рецепты консервирования в натуральных соках, без соли и сахара, с сохранением всех полезных свойств продуктов и создание уникальных вкусовых композиций. Серия: Кулинарное искусство Купить
|
|
48 | Большая книга о заготовках, постах и праздниках | 1061 | Ольхов Олег | 2019 | ХлебСоль | 978-5-04-101585-5 | 702230 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга "Заготовки по-монастырски" в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко распространены.
Эта книга, по сути, о блюдах постного стола, часто вкушаемых нами в дни Петрова и Успенского постов. Ведь в июле и августе еще не все овощи поспевают, молодые яблоки не освящены, так что довольствуемся мочеными яблоками и грушами прошлого урожая и вытаскиваем из погреба последние банки с солеными огурцами, помидорами, перцами, грибами, чтобы освободить место для сохранения урожая нового.
Эта книга, 3-я по счету, шеф-повара Данилова московского мужского монастыря Олега Ольхова о летних постах, и праздниках и заготовках, которые производятся в монастырях как для братии, так и для мирян. Серия: Кулинария. Авторская кухня Купить
|
|
49 | Большая энциклопедия консервирования | 327 | Рошаль Виктория Михайловна | 2017 | АСТ | 978-5-17-104128-1 | 592315 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т.е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек. Серия: Консервирование и заготовки: лучшее Купить
|
|
50 | Быстрое консервирование | 49 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16538-X, 5-699-16538-Х | 127028 |
Реклама Лабиринт.ru | Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
51 | Быстрое консервирование | 293 | Боровская Элга | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64066-9 | 397245 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок.
С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних денежных затрат и с существенной экономией времени, проведенного на кухне.
Особенностью данной книги является глава, посвященная здоровому консервированию для детей и людей, заботящихся о своем здоровье. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Купить
|
|
52 | Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды | 408 | | 2016 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-3561-3, 9786171205208 | 536299 |
Реклама Лабиринт.ru | Новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы как холодным, так и горячим способом консервирования. Вы сможете сохранить витамины и полезные вещества в овощах и фруктах и круглый год баловать себя и близких аппетитными заготовками. Приготовьте перец, фаршированный яблоками, консервированную кукурузу, овощное ассорти, нежные помидорчики с алычой, остренькие патиссоны с чесноком, ягодный конфитюр или тающее во рту сливовое повидло убедитесь - это очень вкусно!
Составитель: Кузьмина О.А. Купить
|
|
53 | Быстрые домашние заготовки из овощей | 17 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-57140-6 | 343074 |
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки - это всегда особый вкус. Как правило, именно они становятся "гвоздем" любого стола. Домашние заготовки позволяют сделать доступными необходимые для организма вещества, находящиеся в свежих овощах и фруктах в очень короткий отрезок времени. Благодаря заготовкам и консервированию продукты надолго сохраняют вкус и свои полезные свойства.
Не стоит бояться слова "заготовки" - это не всегда требует самоотречения и много времени. Мы предлагаем вам несложные, и главное - быстрые рецепты, которые позволят создать запас из вкусных и полезных овощей, разнообразить домашний стол зимой и удивить гостей оригинальными закусками в праздники. Серия: Очень просто! Купить
|
|
54 | Быстрые заготовки | 178 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0572-4 | 630756 |
Реклама Лабиринт.ru | "Быстрые заготовки" - это надежные рецепты быстрых и вкусных заготовок на весь сезон - от первых ягод до поздних овощей и фруктов.
- соленья и маринады
- варенье - "пятиминутка" и варенья без варки
- джемы, компоты, а также ягоды и фрукты в собственном соку
- салаты и суповые заготовки
- соусы и приправы
Наши новые, проверенные рецепты позволят хозяйке не только сэкономить время, но и заготовить овощи, грибы, фрукты и ягоды по ускоренной технологии, максимально щадящим способом, сохранив все витамины.
Хозяйкам пригодятся советы:
- как выбрать овощи и фрукты и под готовить их к консервированию
- как выбрать надежные крышки
- для чего нужно бланшировать овощи
- как правильно стерилизовать заготовки
* Таблица разведения уксуса
* Схема весов продуктов
* Пошаговые рецепты
Составитель: Щербо Г.П. Серия: Азбука заготовок Купить
|
|
55 | В рот круглый год #консервируйэто | 1737 | Белоцерковская Ника | 2017 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-99532-5 | 595877 |
Реклама Лабиринт.ru | Для этой книги Ника Белоцерковская, известная кулинарная писательница, издатель, фотограф и популярный блогер, отобрала все самое лучшее для летне-осеннего сезона - все то, что можно приготовить из спелых овощей и фруктов, разложить по банкам, разлить по бутылкам, и потом с удовольствием есть весь год до следующей весны, угощать друзей и приносить в подарок. Соленья и варенья, джемы и маринады, соусы и наливки в рецептах от лучших шеф-поваров Италии и Франции, и конечно мам, бабушек и подруг. Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Купить
|
|
56 | Варенье | 147 | | 2014 | Слог | 978-5-4346-0268-6 | 433252 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны лучшие рецепты самого популярного вида сладких заготовок - варенья - и близких к нему по составу джемов, конфитюров, повидла и т. д.
Кроме того, в издании можно найти много секретов, которые помогут не только приготовить вкусные сладкие заготовки, но и обеспечить им красивый вид и длительный срок хранения.
Составитель: Чернышова Т. Купить
|
|
57 | Варенье и другие запасы из фруктов и ягод | 31 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-49903-8 | 286379 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления варения и джема из различных ягод.
Издание для досуга. Серия: Кулинария. Моя кулинарная библиотечка Купить
|
|
58 | Варенье по оригинальным рецептам | 228 | | 2013 | Газетный Мир | 978-5-4346-0157-3 | 394097 |
Реклама Лабиринт.ru | Кто из нас не любит варенье? Это лакомство из детства, которое пробовал каждый.
Оно по вкусу и совсем маленьким детям, и взрослым. Варенье можно есть ложкой, пить с ним чай, намазывать булочки, делать из варенья морс и даже употреблять в лечебных и профилактических целях. Варенье органично сочетает в себе вкусовые и полезные свойства.
На страницах этой книги представлено множество рецептов, как самим приготовить это сладкое лакомство. Здесь найдутся рецепты из знакомых ягод и фруктов в необычных сочетаниях, с интересными дополнениями, а также из овощей и цветов. А полезные советы помогут сварить по-настоящему вкусное варенье.
Даже гурман отыщет здесь то варенье, вкусом которого он сможет восхититься! Серия: Скатерть-самобранка Купить
|
|
59 | Варенье, джем, повидло. Коллекция лучших рецептов | 170 | Кизима Галина Александровна | 2018 | АСТ | 978-5-17-109059-3 | 644903 |
Реклама Лабиринт.ru | Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию. Серия: Заготовки впрок Купить
|
|
60 | Варенье, джемы, компоты | 92 | Воробьева Тамара, Гаврилова Татьяна Михайловна | 2005 | Эксмо | 5-699-11895-0 | 142777 |
Реклама Лабиринт.ru | Известно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами.
В этой книге представлена коллекция лучших рецептов консервирования фруктов и ягод. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут вам учесть особенности каждого вида плодов и правильно сделать заготовки. Пользуясь рецептами этой книги, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы в консервированных фруктах и ягодах, а главное, сделаете домашние заготовки легко и быстро. Купить
|
|
61 | Варенье, конфитюры, джемы, повидло | 193 | | 2015 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-3343-5 | 508648 |
Реклама Лабиринт.ru | Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами впрок и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год!
Ягодный конфитюр
Мармелад из черной смородины
Черничный джем
Клубника в сиропе
Желе из клюквы
Вишня в собственном соку
Сливовое повидло
Состаивтель: Кузьмина О.А. Серия: Кулинария Купить
|
|
62 | Варенье. Цукаты. 15 заготовок на зиму | 103 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-48543-7 | 290588 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления варений, джемов и повидл.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Купить
|
|
63 | Варенья и джемы | 183 | Потапова Наталия Валерьевна | 2014 | Амфора | 978-5-367-03284-0 | 479039 |
Реклама Лабиринт.ru | Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски, варенья и джемы, компоты, соки и вина
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса!
27 проверенных рецептов: клюква на меду, тыквенный джем с орехами, варенье из крыжовника с вишневым листом, и др. Серия: Домашние заготовки Купить
|
|
64 | Варенья и джемы | 222 | Потапова Наталия Валерьевна | 2012 | Амфора | 978-5-367-02050-2 | 294185 |
Реклама Лабиринт.ru | Как приятно в зимний студеный вечер собраться всей семьей за столом и выпить чаю с восхитительным и ароматным вареньем, к тому же приготовленным своими руками! В этой книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые сделают ваше чаепитие незабываемым. Серия: Домашние заготовки Купить
|
|
65 | Варенья и джемы. Ассорти | 301 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-70698-3 | 441658 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга с вырубкой и переплетом-"пенкой", очень легкая. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
66 | Варенья и компоты из ягод. Клубника, малина, черника, смородина, вишня, облепиха, клюква | 345 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-70624-2 | 441656 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга с вырубкой и переплетом-"пенкой", очень легкая. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
67 | Варенья, джемы, мармелады | 8 | Молоховец Александра | 2004 | Литера | 5-94455-221-2 | 43036 |
Реклама Лабиринт.ru | Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Купить
|
|
68 | Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая | 152 | Кизима Галина Александровна | 2016 | АСТ | 978-5-17-097840-3 | 540084 |
Реклама Лабиринт.ru | Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию. Серия: Дачные заготовки Купить
|
|
69 | Варенья, компоты | 228 | | 2013 | Газетный Мир | 4620011160201, 978-5-4346-0179-5 | 387411 |
Реклама Лабиринт.ru | Варенья и компоты любя г все, от мала до велика. Так приятно холодным зимним вечером выпить чашку чая с ароматным вареньем. А вкусный сладкий компот напомнит о прекрасном лете и поднимет настроение. Сделанные своими руками, эти заготовки не только вкусны, но и учитывают пристрастия членов семьи. А отсутствие красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса позволяет использовать их даже в детском меню. Приготовленные из фруктов и ягод, овощей и даже зелени, они богаты витаминами, которые так необходимы зимой для поддержки сил и здоровья.
Разнообразные рецепты, представленные на страницах этой книги, помогут сварить по-настоящему вкусное варенье и спрятать витамины в банку компота. Эти сладкие шедевры вызовут восхищение родных и близких и позволят вновь почувствовать вкус и запах лета...
Составитель: Мартынова Е.Л. Серия: Скатерть-самобранка Купить
|
|
70 | Варенья, компоты, соки, наливки | 159 | | 2015 | Слог | 4620011167712, 978-5-4346-0414-7 | 495875 |
Реклама Лабиринт.ru | Представляем вашему вниманию книгу "Варенья, компоты, соки, наливки".
Составитель: Т. Чернышова. Серия: Энциклопедия заготовок Купить
|
|
71 | Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих | 1737 | Сидва Кристофер | 2018 | ХлебСоль | 978-5-04-096044-6 | 666386 |
Реклама Лабиринт.ru | Если вы устали читать утомительные пособия по домашнему пивоварению, новая книга Кристофера Сидвы окажется как нельзя кстати.
В легкой и доступной манере автор рассказывает, как без лишних затрат превратить маленькое помещение в домашнюю пивоварню. Вы узнаете все о стилях пива, их отличиях и особенностях. Последовательно описан весь процесс пивоварения. В чем причины успеха и неудач пивоварен, как получить уникальный вкус и аромат напитка и с чего начинается путь к качественному пиву обо всем автор пишет подробно и интересно. Вооружившись знаниями о том, из чего сделано пиво, вам будет проще создавать собственный уникальный продукт.
Мы надеемся, что все, кто прочтет эту книгу, добьются успехов в своих пивоваренных начинаниях.
Так что приступайте! Серия: Вина и напитки мира Купить
|
|
72 | Ваш домашний повар. Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр | 297 | | 2014 | Рипол-Классик | 978-5-386-07519-4 | 442795 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник
Составитель: Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Купить
|
|
73 | Ваш домашний повар. Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр | 59 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-07519-4 | 10001760 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник
Составитель: Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Купить
|
|
74 | Ваш домашний повар. Лучшие блюда из кабачков | 218 | | 2012 | Рипол-Классик | 978-5-386-05016-0 | 349082 |
Реклама Лабиринт.ru | Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год!
В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и консервированные, икра и сотэ, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и множество других оригинальных и вкусных блюд смогут украсить ваш стол с помощью этой книги.
Составитель: С.П. Кашин. Серия: Карманная библиотека Купить
|
|
75 | Витаминные заготовки | 107 | | 2011 | Урал ЛТД | 978-5-17-073216-6, 978-5-8029-2477-8 | 220938 |
Реклама Лабиринт.ru | Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Мы хотим поделиться с вами нашими замечательными рецептами заготовок, чтобы вы получали все самые необходимые витамины круглый год. Ведь давно известен тот факт, что витамины поддерживают иммунитет, и человек меньше болеет. Попробуйте! Вы не пожалеете и будете здоровы! Серия: Семь поварят Купить
|
|