 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов без заморочек для мам, пап, сыночков и дочек: пошаговые фоторецептыЯ люблю переделывать рецепты так, чтобы по ним можно было готовить быстро и из тех продуктов, что есть в холодильнике, а не бегать по магазинам в поисках экзотических ингредиентов. В моей книге вы найдете 100 пошаговых рецептов на все случаи жизни и на каждый день, и на праздники. Большую часть блюд можно приготовить и украсить вместе с детьми, чтобы маленькие кулинары вместе с мамой испытали гордость за результат. Минимум ингредиентов и времени, проведенного на кухне, и максимум удовольствия от вкуса и красоты блюда! Татьяна Бедарева Обложка: 60х90/8
Год: 2021
Производитель: Новое Небо
Артикул: 13120721
ISBN: 978-5-00-138373-4
Автор: Бедарева Татьяна Анатольевна
Страницы: 288
|
 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов блюд, богатыми витамином D. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Вечерская ИПри недостатке этого витамина у детей развивается рахит, возникают нарушения сна, необоснованное беспокойство, снижается тонус мышц. Позже появляются деформации костей черепа и грудной клетки. У взрослых истончается костная ткань, развивается остеопороз и пародонтоз, начинается преждевременное старение и прочие неприятности. . .Вы нашли у себя эти симптомы? Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина D? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд. Обложка: 165.00mm x 105.00mm x 7.00mm
Серия: полезная кулинария
Год: 2014
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 6024545
ISBN: 978-5-227-05164-6
Автор: Вечерская Ирина
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов блюд, богатых витамином C. Вкусно, полезно, душевно, целебноДавно известно, что пища может выполнять самые разнообразные функции: она может радовать глаз и обоняние, быть единственной радостью для депрессивного обжоры, наказанием для капризных едоков и даже лекарством! Да-да, лекарством! .Ведь при разных заболеваниях назначается разная диета. Данная книга расскажет о том, как питаться при недостатке в организме витаминов группы С. .Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд. . Обложка: 165/103/7
Серия: полезная кулинария
Год: 2014
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 4325138
ISBN: 978-5-227-04917-9
Автор: Вечерская Ирина
Страницы: 159
|
 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов блюд, богатых витамином АДанная книга расскажет о той, как питаться при недостатке в организме витамина А. При недостатке этого витамина замедляется рост костей, понижается сопротивление простудным заболеваниям, развивается куриная слепота, ухудшается белковый и жировой обмен, кожа становится сухой, а волосы ломкими... Вы нашли у себя эти симптомы? Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина А? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд. . . . . . . . . . Обложка: 165.00mm x 105.00mm x 7.00mm
Серия: полезная кулинария
Год: 2013
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 3734860
ISBN: 978-5-227-04264-4
Автор: Вечерская Ирина
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов для разных знаков зодиака. Мудрова А.ЮОказывается, совершенно непохожая пища нужна представителям разных знаков зодиака! Как нельзя кормить настоящих львов и козерогов одинаково, так и их астральные "тезки" нуждаются в разных диетах .Из книги вы узнаете, какие проблемы со здоровьем преследуют представителей разных знаков зодиака и как их можно решить. Вооружившись информацией, вы будете знать, на что обратить внимание и каким образом можно уберечь и укрепить свое здоровье, у вас появляется шанс избежать многих заболеваний, к которым вы предрасположены. Здесь же вы найдете информацию о том, что такое лунная диета и как она работает. . . Обложка: 165.00mm x 105.00mm x 8.00mm
Серия: популярная кулинария (мягкая обложка)
Год: 2012
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 3830508
ISBN: 978-5-227-03888-3
Автор: Мудрова Анна Ю
Страницы: 190
|
 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов любовных блюдНаша книга расскажет о том, как питаться, чтобы быть всегда молодым и сексуально активным. Вы узнаете, как недостаток витаминов делает из молодых людей стариков, какие продукты следует есть мужчинам, а какие женщинам, что такое афродизиаки и какие специи разбудят в вас фонтан желаний! Обычно, когда говорят о любовной кулинарии, то имеют в виду блюда для романтического ужина, предваряющего любовное свидание. И во многом это справедливо. Голодному не до любовных утех, а объевшемуся тем более. Так что тут нужен баланс, чтобы и силы были, но чтобы в сон не потянуло. Однако у любовной кулинарии есть и второй аспект: питание на каждый день, чтобы мужская сила и женская чувственность всегда были на высоте. Тут нужны немного другие продукты, о которых будет сказано в начале книги. В практической части рецепты будут скомпонованы по разделам: блюда для романтического ужина и питание на каждый день. Ведь некоторые продукты начинают действовать почти сразу, буквально через час-другой, другие же проявляют свой эффект при регулярном применении или просто помогают поддерживать организм в бодром и работоспособном состоянии. Обложка: 165.00mm x 105.00mm x 6.00mm
Серия: полезная кулинария
Год: 2015
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 6267666
ISBN: 978-5-227-05986-4
Автор: Вечерская Ирина
Страницы: 158
|
 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов питания для малышейПитание - самое важное дело малыша в первый год его жизни. То, что он получит с едой, повлияет на его будущее развитие и, возможно, даже на взрослую жизнь. Именно поэтому значение правильного подбора рецептов переоценить невозможно. Всем известно, что материнское молоко должно быть исключительным способом кормления младенца хотя бы первые месяцы его жизни, но, к сожалению, далеко не все крохи растут на нем Мы научим, как накормить малыша, как и когда вводить в рацион новые продукты. Расскажем о непереносимости некоторых продуктов и дадим диеты для деток с различными ее видами. Особенно это важно в наше время, когда аллергия стала бичом для взрослых и детей Мы предлагаем собрание рецептов блюд, полезных для малышей. Конечно, это только пример того, чем они могут питаться исходя из списка полезных и разрешенных продуктов. Каждая мама, ориентируясь на этот список, сможет придумать свои рецепты. Обложка: 165.00mm x 105.00mm x 7.00mm
Серия: душевная кулинария
Год: 2016
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 6679517
ISBN: 978-5-227-06455-4
Автор: Вечерская Ирина
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru 100 рецептов при гипетронии. Вусно, полезно, душевно, целебноДанная книга расскажет о том, как питаться при гипертонии. К сожалению, эта болезнь не щадит ни рабочий люд, ни сильных мира сего. Во всех ее стадиях обязательно рекомендована диета, при соблюдении которой возможно замедление развития болезни и длительное поддержание трудоспособности. При этом на вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуг накладывает определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю. . Обложка: 165.00mm x 102.00mm x 6.00mm
Серия: полезная кулинария
Год: 2014
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 6029015
ISBN: 978-5-227-05178-3
Автор: Вечерская Ирина
Страницы: 159
|
 Реклама Буквоед.ru 100 самых вкусных блюд на Земле, которые необходимо попробовать и научиться готовитьБорщ, ватрушки, шашлык, уха кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо. Паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменились национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире. Обложка: 70х100/8
Серия: 100!
Год: 2015
Производитель: Харвест
Артикул: 10310498
ISBN: 978-985-18-3681-5
Автор: Ермакович Дарья Ивановна
Страницы: 208
|
 Реклама Буквоед.ru 1000 вкусных блюдКак приготовить мусс из ревеня? Что такое шалтаносяй, ведарай и шишкутес? Какие блюда можно приготовить из мясных субпродуктов и бывает ли творог с сельдью? Как правильно обработать дикую птицу и сделать домашнее мороженое? Кулинария это искусство, однако главные принципы остаются неизменными: свежие продукты, качественные ингредиенты, разнообразие блюд и соблюдение технологии приготовления. В книге 1000 вкусных блюд описываются способ приготовления и рецептура 1000 различных кушаний. Большинство рецептов рассчитано на семью из 5 6 человек, однако пропорции легко скорректировать. А в разделе Диетическое питание рецептура для удобства приводится в весовом измерении. Разделы книги посвящены не только рецептам и способам приготовления продуктов, но и правилам сервировки стола в будни и праздники, этикету и приёму гостей, подаче блюд и напитков, организации кухонного пространства. Издание будет полезно как домашним хозяйкам, так и любителям рецептов классической советской кухни. Обложка: 70х100/16 шитая
Серия: советское наследие
Год: 2023
Производитель: Советские учебники
Артикул: 13640486
ISBN: 978-5-907624-92-4
Страницы: 576
|
 Реклама Буквоед.ru 1000 кулинарных рецептов для желающих похудеть.100% гарантияАвтор экспресс-методики омоложения и похудения, позволяющей творить настоящие чудеса, предлагает вашему вниманию уникальную кулинарную книгу. Все рецепты, собранные в ней, тщательно отобраны доктором Миркиным и на 100% гарантируют - можно худеть и долгие годы оставаться стройным, и при этом всегда быть сытым и питаться с общего стола! Необходимо лишь соблюдать несколько простых правил... . .Авторские советы, диета и специальные формулы самоубеждений, приведенные в книге, помогут всем, кто хочет быть обладателем стройной фигуры, крепкого здоровья, светлого разума и юношеского задора. Обложка: 206/134/16
Год: 2010
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 13581150
ISBN: 978-5-227-02313-1
Автор: Миркин Владимир Иванович
Страницы: 288
|
 Реклама Буквоед.ru 107 диковинных рецептов от Поля ПуареЯ издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов. Рисунки к этой книге создала женщина, отличавшаяся большим умом, тонким чувством прекрасного и превосходным знанием французской кухни ее звали Мари-Аликс . . На мой взгляд, художнику нужно есть только вкусное, скверный обед должен вызывать у него такое же отвращение, как неэстетичное зрелище. Я лучше обойдусь без ужина, чем стану есть нездоровую или неумело приготовленную пищу. Мне всегда казалось, что составление меню и приготовление вкусного ужина это занятие, достойное аристократа . .Поль Пуаре Обложка: 70х90/8
Год: 2018
Производитель: Этерна
Артикул: 7949024
ISBN: 978-5-480-00371-0
Автор: Пуаре Поль
Страницы: 256
|
 Реклама Буквоед.ru 365 салатов на каждый деньСалат лёгкое универсальное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами, на приготовление которого необходимо минимум времени и затрат. Его можно приготовить абсолютно из любых продуктов, будь то свежие овощи и фрукты или консервированные продукты. Такие блюда всегда выручат вас, украсив любое застолье, а также разнообразят основной рацион в любое время года. В этой книге собраны самые интересные рецепты салатов, а также представлены практические советы по приготовлению блюд и их украшению. Эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне! Приятного аппетита! Обложка: 60х90/16 клей
Серия: готовим легко и просто!
Год: 2021
Производитель: RUGRAM_Практика
Артикул: 13655396
ISBN: 978-5-517-05555-2
Автор: Измайлова В
Страницы: 322
|
 Реклама Буквоед.ru 500 надежных рецептов. От буженины до шарлоткиВыпускной дочери или бабушкин юбилей, новогодние праздники или пасхальное разговение, домашняя вечеринка или детский день рождения, импровизированный стол для неожиданных гостей или до мелочей продуманное меню к годовщине свадьбы сколько событий, столько и блюд! Рецепты, собранные в этой книге, гарантируют вкусный результат. Проверенные и надежные, они придутся по вкусу и не ударят по карману. Традиционные блюда и аппетитные кулинарные новинки станут вашим фирменным угощением. Закуски, салаты из овощей, мяса, рыбы, первые и основные блюда, сладкая и несладкая выпечка, десерты здесь есть все и даже больше. Сельдь под шубой с яблоком Болгарский суп с фрикадельками Карп в пивном соусе Говядина с белым вином Куриное рагу по-бразильски Пицца с ветчиной и грибами Бисквит Виктория Крем-брюле Обложка: 84х108/32
Год: 2021
Производитель: Клуб Семейного Досуга
Артикул: 11258371
ISBN: 978-617-12-8194-3
Страницы: 256
|
 Реклама Буквоед.ru 500 оригинальных закусокМы часто накрываем стол и приглашаем гостей по поводу каких-либо праздников, а времени для приготовления блюд катастрофически не хватает. В этой книге собраны доступные каждой хозяйке рецепты оригинальных, но в тоже время простых и очень аппетитных закусок, которые обязательно разнообразят ваш праздничный стол и подчеркнут вашу индивидуальность. Приятного аппетита! Обложка: 60х90/16 клей
Серия: готовим легко и просто!
Год: 2021
Производитель: RUGRAM_Практика
Артикул: 13655395
ISBN: 978-5-517-05563-7
Автор: Поливалина Любовь Александровна
Страницы: 202
|
 Реклама Буквоед.ru 500 рецептов старого трактирщикаПожалуй, мало на свете людей, которые не любили бы вкусно поесть. Оно и понятно, ведь принятие пищи одно из важнейших условий для нормальной жизнедеятельности человека. Мы стараемся разнообразить наш повседневный рацион, не говоря уже о праздниках, когда хочется удивить своих близких и друзей. В этой книге вы найдёте 500 оригинальных рецептов вкуснейших блюд, а также полезные советы и рекомендации по приготовлению, благодаря которым ваш праздничный обед и ужин надолго запомнится гостям, а ваше ежедневное меню пополнится новыми приятными и полезными угощениями. Приятного аппетита! Обложка: 60х90/16 клей
Серия: готовим легко и просто!
Год: 2021
Производитель: RUGRAM_Практика
Артикул: 13655387
ISBN: 978-5-517-05567-5
Автор: Поливалина Любовь Александровна
Страницы: 146
|
 Реклама Буквоед.ru Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужиновМы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним можно было готовить дома. Техники кардинально не меняли, и результаты, уверены, будут потрясающими . (Гордон Рамзи) .Гордон Рамзи, культовый британский шеф, звезда Адской кухни , автор кулинарных бестселлеров, предлагает коллекцию рецептов, идеальных для завтрака, обеда, ужина и живительных перекусов. Обложка: 2.7/20.7/27.3
Серия: высокая кухня
Год: 2022
Производитель: КоЛибри
Артикул: 9229517
ISBN: 978-5-389-13783-7
Автор: Рамзи Гордон
Страницы: 248
|
 Реклама Буквоед.ru Disney. Волшебная кулинарная книгаВам всегда хотелось узнать, каким на вкус может быть то или иное блюдо из анимационных фильмов Disney и Pixar? Теперь у вас есть возможность выяснить это! Удивительный гид по волшебному кулинарному миру раскроет абсолютно все секреты блюд сказочных героев! Каждый рецепт отмечен уровнем сложности здесь вас ждут как простые блюда, такие как жареные кукурузные початки от Покахонтас, так и требующие определенных умений, такие как торт ко дню рождения Авроры из Спящей красавицы , приготовленный феями-крестными. Обложка: 60x90/8
Серия: disney. подарочные книги
Год: 2022
Производитель: Эксмодетство
Артикул: 13539042
ISBN: 978-5-04-161855-1
Автор: Вилланова Тибо
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Disney. Принцессы. Книга волшебных рецептов50 сказочно вкусных рецептов от закусок до десертов ожидают тебя на страницах этой волшебной кулинарной книги для настоящих принцесс! Рецепты от Ариэль, Рапунцель, Белль, Моаны и других любимых принцесс превращают приготовление пищи в настоящее волшебство! Простые пошаговые инструкции и аппетитные фотографии в этой книге помогут начинающему кулинару приготовить поистине королевское угощение! В этой книге ты найдёшь: 50 простых (на самом деле простых!) рецептов, с которыми справится даже начинающий кулинар, например, песочные косички с сыром и ветчиной от Рапунцель, морской салат от Ариэль или тигровая помадка от Жасмин. Короткие и понятные объяснения основ кулинарии. Уровень сложности, отмеченный у каждого рецепта, чтобы было понятно, с чего лучше начать, если у тебя совсем мало опыта. Волшебные иллюстрации принцесс Диснея и аппетитные фотографии блюд. Бонус: меню на разные случаи жизни. С 50 супервкусными рецептами от принцесс Диснея даже начинающие кулинары смогут приготовить настоящий королевский пир! Обложка: 84x108/16
Серия: disney. подарочные книги
Год: 2022
Производитель: Эксмодетство
Артикул: 13501911
ISBN: 978-5-04-162080-6
Автор: Лазарева Ю.А
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru FOODSTAGRAM: лучшие блюда от фуд-блогеровКаждый день вы с самого вечера думаете, что бы такого вкусного завтра приготовить для семьи? Хочется чем-то удивить гостей, приглашенных на домашнее чаепитие, но времени на поиски редких ингредиентов нет? Поздравляем, вы открыли именно ту книгу, где каждый раз будете находить ответы на эти вопросы! В издание вошли рецепты популярных фуд-блогеров России Агнии Ординцовой (@mykitchenrulez), Ирины Дегтяревой (@vk.shkatulka_devchata_irinad), Оксаны Березовиковой (@zel_cakes), Регины Лукмановой (@reginascakes), Юлии Глывы (@ya_glyva). У каждой из них многотысячная аудитория подписчиков, а все потому, что их рецепты вдохновляют, соединяют сердца, укрепляют семейные отношения, дарят счастье и наслаждение. Сборник состоит из легких в приготовлении блюд с доступными ингредиентами от салатов до десертов, советов и лайфхаков по кулинарии и фуд-фотографированию. Эта книга must have каждой хозяйки. Обложка: 80х100/16
Год: 2020
Производитель: Бичик
Артикул: 10486774
ISBN: 978-5-7696-5786-3
Автор: Тимофеева Айсена Сергеевна
Страницы: 112
|
 Реклама Буквоед.ru Hearthstone. Карманная книга трактирщикаПриготовьте Ржавое пойло или Отвар из лотоса , а на закуску подайте Фальшивые монетки и следуйте советам Харта Камневара откройте для себя Hearthstone с новой, весьма вкусной стороны. Этот восхитительный сборник копия личной поваренной книги Харта и содержит более 50 рецептов, идеально подходящих для дружеских посиделок или вечера игр от простых макарон с сыром Сыржа до любимого вермута Медива и, конечно же, фанел-кейков. Дополненная аппетитными цветными фотографиями и личными заметками, доработками и размышлениями Харта, Карманная книга трактирщика оживляет вселенную Hearthstone как никогда раньше. Hearthstone карточная онлайн-игра, в которой игроки, участвуя в эпических сражениях, используют заклинания, призывают существ и отдают приказы могущественным героям. Игра Hearthstone, в которой вы встретите знакомых персонажей из вселенной Warcraft, завоевала легионы поклонников благодаря юмору и обманчиво простому игровому процессу. Обложка: 80x98/16*
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2021
Производитель: Эксмо
Артикул: 13495133
ISBN: 978-5-04-111093-2
Автор: Монро-Кассель Челси
Страницы: 112
|
 Реклама Буквоед.ru OTTOLENGHI. Поваренная книгаОбновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы все, чем славится кухня Оттоленги. Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам . (Йотам Оттоленги, Сами Тамими) Обложка: 2.8/20.6/27.8
Серия: высокая кухня
Год: 2022
Производитель: КоЛибри
Артикул: 13592426
ISBN: 978-5-389-20608-3
Автор: Оттоленги Йотам ,Тамими Сами
Страницы: 304
|
 Реклама Буквоед.ru Overwatch. Официальная книга рецептовОтправьтесь в гастрономическое путешествие вместе с героями популярной игры Overwatch. В официальной кулинарной книге вы найдете более 90 рецептов, вдохновленных вселенной, созданной компанией Blizzard. Путешествуйте по планете и за ее пределы вместе с героями Overwatch, которые поделятся своими воспоминаниями и любимыми блюдами. Все рецепты разделены по географическому признаку, проиллюстрированы и содержат подробные пошаговые инструкции. Приготовьте Утреннюю кесадилью , которой любил завтракать Габриэль Рейес в Лос-Анджелесе, Айхенвальдский торт от Райнхардта, борщ из детства Зари или пирожные лунной колонии Горизонт , которые предпочитает Уинстон на десерт. Будьте уверены, что кулинарная книга Overwatch придется по нраву даже самому голодному геймеру. И помните, миру всегда нужны новые герои и еда. Обложка: 90x108/16*
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2021
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 13334599
ISBN: 978-5-04-111030-7
Автор: Монро-Кассель Челси
Страницы: 216
|
 Реклама Буквоед.ru PRO выпечку и хлебКнига Pro выпечку и хлеб раскрывает секреты приготовления румяного домашнего хлеба из натуральных ингредиентов. Удивите себя и своих близких! Лучший шеф-пекарь страны Иван Забавников с 2011 года создает уникальный хлеб, проводит мастер-классы по хлебопечению и делится рецептами натуральной выпечки с аудиторией своего блога. Более двадцати заведений в России и СНГ работают по технологии Ивана. Под руководством мастера вы сможете испечь свой первый хлеб, подготовить тесто и закваску, выбрать начинку и преодолеть страх кулинарных неудач. А пошаговые инструкции, QR коды на видео из микро-блога Ивана и аппетитные иллюстрации, сделанные самим автором, скрасят процесс приготовления. Обложка: 84x108/16
Серия: #рецепты рунета
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 13540825
ISBN: 978-5-17-146332-8
Автор: Забавников Иван
Страницы: 208
|
 Реклама Буквоед.ru PRO счастьеТакой непромокаемой книги вы еще не видели! Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении: паштет из печени, беляши, пироги с мясом, жаркое, щи, ризотто, а также вы сможете приготовить экзотические блюда, например, жижиг-галнаш и намбан-дзуке. Уникальная непромокаемая книга с рецептами на каждый день. Обложка: 70x90/16 пружина
Серия: непромокаемая книга
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 13631116
ISBN: 978-5-17-156381-3
Автор: Ханкишиев Сталик
Страницы: 64
|
 Реклама Буквоед.ru Pinch of Nom: 100 проверенных рецептов для похуденияСоздатели Pinch of Nom, самого популярного кулинарного блога Великобритании с аудиторией более полутора миллионов человек, разработали 100 аппетитных и простых рецептов для похудения. Шеф-повар Кейт Эллинсон со знанием дела заменяет калорийные ингредиенты менее вредными, подбирает приправы и в результате получаются яркие блюда, которые на вкус могут оказаться намного лучше своих вредных прототипов. Курица с начинкой для пиццы, шотландская запеканка рамблдитампс, салат с уткой и апельсином, говядина по-кубински, палочки из халуми и ролл из йоркширского пудинга, кофейные микротортики с пеканом, миндальные тарталетки и шоколадные эклеры да-да, теперь все это можно тем, кто сидит на диете! Обложка: 2.5/21/27.5
Серия: высокая кухня
Год: 2020
Производитель: КоЛибри
Артикул: 10493402
ISBN: 978-5-389-16905-0
Автор: Физерстоун Кей
Страницы: 272
|
 Реклама Буквоед.ru SIMPLE. Поваренная книга ОттоленгиЛучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации Еда и напитки . 130 совершенно новых блюд от культового лондонского шеф-повара Йотама Оттоленги, простых и легких в приготовлении. Знаю-знаю: видел я эти удивленно поднятые брови, слышал шуточки о стиле Оттоленги . Вроде той, как один из моих читателей решил, что в рецепте что-то пропущено, раз все ингредиенты нашлись у него на кухне... Признаю: да, были у меня и длинные списки экзотических ингредиентов, и непростые рецепты. Но для меня приготовление пищи всегда значило следующее: изобилие, щедрость, свежесть и неожиданность. Вот почему это столь важная книга для меня все рецепты в ней по-прежнему мои, в моем фирменном стиле, но в то же время все блюда готовятся просто . (Йотам Оттоленги) Выпускник философского факультета Иерусалимского университета и культовый лондонский шеф-повар Йотам Оттоленги принес на берега Туманного Альбиона яркие ноты средиземноморской кухни и невероятные специи, а еще научил британцев вкусно и соблазнительно готовить овощи. Сейчас он совладелец и шеф-повар сети кафе и магазинов деликатесов Ottolenghi, фешенебельного ресторана NOPI и вегетарианского ROVI, автор семи кулинарных бестселлеров (совокупный тираж во всем мире 5 миллионов экземпляров). Также Оттоленги снялся в нескольких документальных фильмах о средиземноморской кухне и ведет кулинарные колонки в The Guardian и в The New York Times. Обложка: 3/20.6/27.9
Серия: высокая кухня
Год: 2021
Производитель: КоЛибри
Артикул: 10315051
ISBN: 978-5-389-16391-1
Автор: Оттоленги Йотам
Страницы: 320
|
 Реклама Буквоед.ru Simplissime: Самая простая кулинарная книгаЭта книга результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: Что бы приготовить сегодня вечером? Изо дня в день придумывать новые блюда для детей и взрослых, не повторяться, готовя всего из нескольких продуктов, которые найдутся в холодильнике или кухонном шкафу, эта задача может превратиться в настоящую головоломку. Я хочу поделиться с вами рецептами на каждый день и на любой вкус, быстрыми и легкими. Из самых простых продуктов, сочетая разные вкусы, можно создавать аппетитные блюда, а то и потрясти всех своими талантами, не потратив много времени. Книга так же проста, как инструкция по сборке шведской мебели: от 2 до 6 ингредиентов, изображенных на фото, и несколько строчек текста. Раз-два и готово! Желаю вам приятно провести время на кухне, а особенно за столом! (Жан-Франсуа Малле) Обложка: 2.7/20.5/25.5
Серия: высокая кухня
Год: 2021
Производитель: КоЛибри
Артикул: 7561919
ISBN: 978-5-389-12794-4
Автор: Малле Жан-Франсуа
Страницы: 384
|
 Реклама Буквоед.ru Smoke BBQ. Кухня живого огняШефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский единственные в России с экспертизой в техасском барбекю; коптить, жарить и томить учились по всему миру от Бирмы до Рима. В своей книге Smoke BBQ. Кухня живого огня они со знанием дела рассказывают и показывают, что барбекю это стиль жизни, при котором вкусно во всех смыслах этого слова, поэтому в книге есть рецепты не только для того, чтобы готовить на свежем воздухе, но и для домашней кухни. Авторы собрали воедино лучшие рецепты барбекю и дополнили их хитами из своих ресторанов и семейными рецептами от закусок, салатов, супов и десертов до соусов, солений и маринадов, адаптировав их для домашнего приготовления. Обложка: 84x100/16
Серия: кулинария. вилки против ножей
Год: 2021
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13253166
ISBN: 978-5-04-122574-2
Автор: Каневский Алексей
Страницы: 224
|
 Реклама Буквоед.ru The Elder Scrolls. Официальный сборник рецептовОкунитесь в яркий мир серии игр The Elder Scrolls! Приключения, драконы, многочисленные народы, населяющие Тамриэль, и, конечно, еда. Много еды для поддержания здоровья, сил и магии.Отведайте легендарный сладкий рулет, приготовьте тушеные ребрышки с полбой (особенно полезно при простреленном колене) и мед Хоннинга. Впрочем, если вы поклонник "Черного вереcка", то и для вас есть рецепт.Более 60 рецептов из всех уголков Тамриэля для каждого голодного Довакина! Обложка: 90x108/16*
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2022
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13004972
ISBN: 978-5-04-108678-7
Автор: Монро-Кассель Челси
Страницы: 192
|
 Реклама Буквоед.ru The Food Lab. Лаборатория едыБестселлер Нью-Йорк Таймс. Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга "The Food lab" или "Лаборатория еды" это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом вкрутую и термодинамическими процессами, между отправленным в мусорное ведро горелым куском мяса и научным экспериментом. Дж. Кенджи Лопес-Альт провел тысячи часов в поиске ответов на вопросы, которыми мы задаемся постоянно: как сварить правильно яйцо вкрутую, как приготовить овощи так, чтобы не хотелось их тут же запить водой, когда солить стейк и т.д. И Кенджи не просто знает ответы, он объясняет их на основе своих экспериментов. Более 900 страниц, свыше 1000 фотографий, простое описание сложных вещей и остроумие автора и вот вы уже полностью погружены в захватывающий мир научной кулинарии. Обложка: 60x84/8
Серия: легендарные кулинарные книги
Год: 2020
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 10514490
ISBN: 978-5-04-105416-8
Автор: Лопес-Альт Дж. Кенджи
Страницы: 944
|
 Реклама Буквоед.ru The Sopranos Family CookbookАвтор этой кулинарной книги, Арти Букко италоамериканский шеф-повар и ресторатор в третьем поколении. Его дедушка с бабушкой, Энрико и Кончетта Букко, приехали из провинции Авеллино на юге Италии в 1913 году, оставив за спиной историческое наследие бедности и притеснений. Но они были вместе, и у них была любовь, которая могла свернуть горы. С необычайной смелостью они последовали за своей мечтой и в 1926 году открыли свой первый захудалый ресторанчик Bucco s Vesuvio, названный так в честь вулкана их молодости, в первом административном районе Ньюарка, штат Нью-Джерси, в то время густонаселенного выходцами из Италии. Их рисовые шарики аранчини вскоре получили известность аж до самого Хакенсака. Арти Букко приехал домой после окончания кулинарной школы в Лондоне, чтобы получить ключи от ресторана Bucco s Vesuvio от своих родителей, которые удалялись на покой в Брик-Тауншип, штат Нью-Джерси. В тот день он стал хранителем традиций семьи Букко. Сегодня, под управлением Арти и его жены Шармейн (и после трагического средней степени сложности пожара в 1999 году), Nuovo Vesuvio занимает уже третье здание, все так же находясь в округе Эссекс, штат Нью-Джерси. Столики рекомендуется бронировать заранее. Еда для итальянцев это не только топливо для тела. Еда это la gioia di vivere, вкус к жизни. Еда это семья, традиции, рождение, конфирмация, свадьба, болезнь, смерть, сама жизнь. Италоамериканец без еды все равно что Чечилия Бартоли без песни. Какой смысл тогда вставать по утрам? Обложка: 84x108/16
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2021
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13110983
ISBN: 978-5-04-110922-6
Автор: Букко Арти
Страницы: 208
|
 Реклама Буквоед.ru Yucky, yacky! Очень вкусные рецепты из The SimsПеред вами сборник лучших рецептов из самого популярного симулятора жизни. Заходили в комнату и не понимали зачем? Открывали холодильник несколько раз за вечер, зная, что там ничего нет? Приходилось готовить "из воздуха"? Тогда у вас много общего с вашими любимыми персонажами и эта книга точно для вас! Прокачайте свой навык кулинарии, чтобы готовить вкусно, красиво и изысканно. Вдохновитесь уникальными иллюстрациями в узнаваемом стиле игры. Устройте грандиозный ужин для всей семьи, приготовив ту самую праздничную ветчину или макароны с сыром на одну персону. Ваша кулинарная мастерская ждет вас! Обложка: 84x108/16 шитая
Серия: фанатские рецепты
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 13661795
ISBN: 978-5-17-158803-8
Автор: Панкейк Стивен
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Zelda. Рецепты, вдохновленные легендарной сагой. Неофициальная кулинарная книгаВ этой захватывающей поваренной книге представлены кулинарные блюда из всех ваших любимых игр Legend of Zelda. Разработанная как записная книжка для путешествий, она рассказывает о путешествии нового персонажа Гурмана и содержит множество рецептов, вдохновленных такими играми, как Breath of the Wild, Ocarina of Time, Twilight Princess, Wind Waker и другими. Почувствуйте вкусы и ароматы далеких земель, по которым путешествовали любимые герои, и откройте заново вселенную The Legend of Zelda. Обложка: 60x90/8
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2022
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 13567012
ISBN: 978-5-04-165976-9
Автор: Вилланова Тибо
Страницы: 192
|
 Реклама Буквоед.ru Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное изданиеПобедитель премии IBPA Benjamin Franklin Awards 2020. В этой увлекательной книге от кулинарного историка Энни Грей традиции Аббатства Даунтон представлены в более чем 100 рецептах. Это рецепты блюд, которые демонстрируют обычаи семьи Кроули, а также типичны для британской аристократии и прислуги в начале XX века. Книга состоит из двух частей: роскошные блюда наверху и простые приемы пищи внизу. Некоторые из рецептов адаптированы для современности, а некоторые оставлены в первоначальном виде, в котором они были упомянуты или воссозданы на экране. Также Энни Грей дает богатую и захватывающую информацию о предыстории блюд, которые были популярны между 1912 и 1926 годами, именно тогда разворачиваются действия Аббатства Даунтон период колоссальных изменений как в обществе, так и в кулинарии. Книга дополнена предисловием Гарета Нима, исполнительного продюсера Аббатства Даунтон , множеством фотографий и кадров из сериала, а также включает специальный раздел о проведении званых ужинов в стиле Даунтона. Ярким контекстом для рецептов служат заметки об этикете и обычаях того времени, цитаты персонажей и описания сцен, когда появляются те или иные блюда. Рецепты сгруппированы по времени приема пищи и по случаю: завтрак, обед и ужин наверху, послеобеденный чай и вечеринки в саду, пикники, скачки и охота, праздники и обеды и ужины внизу. С помощью книги вы сможете воссоздать аутентичность Аббатства Даунтон на своей кухне и перенестись в величественный дом семьи Кроули. Обложка: 84x108/16
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2022
Производитель: Эксмо
Артикул: 13492405
ISBN: 978-5-04-121671-9
Автор: Грей Энни
Страницы: 272
|
 Реклама Буквоед.ru Авокадо в день. 70 лучших рецептов с суперфудомЛюбите авокадо? Не ограничивайтесь гуакамоле! Наслаждайтесь 70 вкусными и разнообразными рецептами c авокадо, которые прекрасно подойдут как для завтрака, так и для десерта: в книге вы найдете латте с авокадо и имбирем, лапшу в соусе карри с авокадо, майонез из авокадо, крем-суп из авокадо, шоколадный торт с авокадо, авокадо-моголь с ромом и многое другое! Обложка: 70x90/16
Серия: кладезь ноу-хау
Год: 2020
Производитель: АСТ
Артикул: 10693966
ISBN: 978-5-17-122304-5
Автор: Феррони Лара
Страницы: 192
|
 Реклама Буквоед.ru Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовитьАвокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. Но сколько блюд из него вы можете приготовить? Авокадо годится не только для смузи или гуакамоле, и Ольга Ивенская в своей книге раскроет весь кулинарный потенциал этого волшебного фрукта. Приготовьте сочный бургер с говядиной, шоколадный мусс, сытный печеный картофель или выберите рецепт по душе из 37 оригинальных и проверенных рецептов, от закусок и супов до основных блюд и выпечки. Узнайте о полезных свойствах авокадо, о том, как правильно выбрать и хранить его, и о других хитростях, которые помогут на вашей кухне. А атмосферные фотографии перенесут вас в настоящий авокадо-бар. Откройте авокадо с новой, вкусной стороны вместе с нами! Обложка: 72x96/16 шитая
Серия: кулинария. еда для здоровья
Год: 2023
Производитель: Эксмо
Артикул: 13665069
ISBN: 978-5-04-198358-1
Автор: Ивенская Ольга Семёновна
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Азиатская еда это просто! Кулинарный ниндзя. Лучшие рецепты от TOSHAYO FOODОбложка: 84x108/16 шитая
Серия: мировая еда
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 13650370
ISBN: 978-5-17-155158-2
Автор: Сурин Антон Александрович
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Алхимия трав. Специи и травы на вашей кухне: от приправ до лекарстваТысячи читателей во всем мире уже стали обладателями этой потрясающей книги, а значит, обрели здоровье и красоту. "Алхимия трав" расскажет о том, как лечиться без помощи лекарств, но используя содержимое ваших кухонных ящичков со специями. Автор книги Розали де ла Форе - специалист по натуропатии, признанный эксперт, член Американской гильдии травников, - популярно объясняет, как приготовить вкусные лекарства и в чем их секрет. Автор уверена, что не бывает универсальных рекомендаций и необходим индивидуальный подход. Удивительные рецепты и полезные советы по использованию трав, приправ и специй, которые подходят именно вашему типу организма, помогут наполнить дом теплотой и приготовить для любимых вкусные блюда и напитки, которые поддержат здоровье и энергию. . Обложка: 80x100/16
Серия: кулинария. вилки против ножей
Год: 2018
Производитель: Эксмо
Артикул: 9072396
ISBN: 978-5-04-091308-4
Автор: Форе РОзали де ла
Страницы: 384
|
 Реклама Буквоед.ru Альбом Русская кухня 240 стр. мягк. пер. русс. язТеперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени Обложка: 192х265
Год: 2016
Производитель: Медный всадник
Артикул: 7337902
ISBN: 978-5-93893-944-8
Автор: Харитонова И
Страницы: 240
|
 Реклама Буквоед.ru Амай моно. Десерты из аниме! Подарочное изданиеВы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в Амай моно. Десерты из аниме собраны рецепты: Трайфла с арахисом из аниме Семья шпиона Дынных булочек из аниме Кулинарные скитания в параллельном мире Охаги из аниме Кот, мастер на все лапки, сегодня снова грустит Моти из аниме K-on и многие другие! А помогут вам в этом любимые аниме-персонажи и красочные иллюстрации десертов. В подарочном издании вас ждет сюрприз внутри - набор магнитных закладок! Почувствуйте себя кондитером вместе с Амай моно ! *Подарок при покупке каждой книги: магнитная закладка с чибиками. Количество подарков ограничено. Обложка: 84х108/16 шитая
Серия: хз: хлеба и зрелищ
Год: 2024
Производитель: АСТ
Артикул: 13663833
ISBN: 978-5-17-163889-4
Автор: Танака Иори
Страницы: 128
|
 Реклама Буквоед.ru Атлас кулинарной мудростиКаждый народ имеет свой особенный и неповторимый уклад жизни, обряды, обычаи, фольклор. Кулинария также входит в эти особенности.Исходный набор продуктов, составляющих основу той или иной национальной кухни, разумеется, целиком определяется тем, что дают природа и материальное производство (земледелие, животноводство, разнообразные промыслы). На этой основе каждый народ накопил специфические особенности, выразившиеся, в частности, в неповторимом вкусе или особых привкусах блюд.Книга содержит сведения об особенностях национальных кухонь народов, входивших в состав СССР, а также народов мира. Обложка: 243.00mm x 177.00mm x 35.00mm
Серия: популярная кулинария
Год: 2014
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 6021695
ISBN: 978-5-227-05086-1
Автор: Фельдман Исай Абрамович
Страницы: 720
|
 Реклама Буквоед.ru Бабушкины секретыКнига для тех, кто хочет узнать все секреты, которые обычно передаются из поколения в поколение. В этой книге собраны рецепты уюта в доме, ухода за собой. Обложка: 60х90/16 клей
Серия: хобби
Год: 2021
Производитель: RUGRAM_Практика
Артикул: 13655448
ISBN: 978-5-517-04831-8
Автор: Поливалина Любовь Александровна
Страницы: 496
|
 Реклама Буквоед.ru Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании. Обложка: 1.8/13.5/18
Серия: высокая кухня
Год: 2018
Производитель: КоЛибри
Артикул: 8542282
ISBN: 978-5-389-14504-7
Автор: Друэ Валери
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Безглютеновая кулинария: книга в вопросах и ответах с рецептамиАлла Владимировна Погожева доктор медицинских наук, профессор ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии (ранее Институт питания РАМН), врач высшей категории, автор более 750 научных работ, в том числе 10 руководств для врачей, 3 сборников рецептур общественного питания, а также 25 монографий и 30 научно-популярных книг, посвященных вопросам здорового и лечебного питания. За время работы в Институте питания ею разработаны новые диетологические подходы к лечению атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, коррекции обменных нарушений, ожирения и других алиментарно-зависимых заболеваний. Опираясь на почти вековой опыт Института питания, собственные научные данные, автор предлагает скорректировать свой рацион при наличии непереносимости к отдельным продуктам на основе принципов здорового питания. Главное в книге большое количество рецептов, рекомендуемых при непереносимости отдельных пищевых продуктов различных групп, данных в обычном порядке их подачи завтраки, закуски, первые блюда, вторые блюда, десерты, напитки, соусы. Рецепты блюд при непереносимости глютена отличают пониженное количество соли, сахара, острых и пряных приправ. Исключается такой способ кулинарной обработки, как жарка. Предпочтение отдается отвариванию, приготовлению блюд на пару. Книга поможет привлечь внимание читателей к вопросам своего питания, прислушаться к своему организму, в частности его реакциям на потребление тех или иных продуктов, а также помочь правильно скорректировать персональный рацион. Обложка: 70x100/16 шитая
Серия: кулинария. еда для здоровой жизни. рецепты от спец
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13657821
ISBN: 978-5-04-195174-0
Автор: Погожева Алла Владимировна
Страницы: 224
|
 Реклама Буквоед.ru Безупречный стейк. Приготовление от А до ЯГоворят, что приготовить идеальный стейк настоящее искусство. Среди всего многообразия мясных блюд стейки пользуются особой популярностью среди любителей мяса. Потрясающий аромат и аппетитный внешний вид стейка сложно спутать с чем-то еще. Но как сделать идеальный стейк в домашних условиях? На этот вопрос ответит книга популярного фуд-блогера и большого любителя стейков Алексея Онегина. Эта книга настоящее кулинарное исследование, посвященное особенностям приготовления стейков. Алексей не только выходит за рамки простого изложения рецептов приготовления блюд, он со знанием дела подходит к своей задаче научить вас всем тонкостям и секретам создания восхитительных стейков. И здесь нет мелочей! Важен не только сам процесс приготовления, но и выбор мяса или подача уже готового блюда. Обложка: 247.00mm x 203.00mm x 14.00mm
Серия: кулинарное открытие
Год: 2022
Производитель: Эксмо
Артикул: 7252021
ISBN: 978-5-699-91187-5
Автор: Онегин Алексей
Страницы: 128
|
 Реклама Буквоед.ru Блюда из рыбыРазнообразные, вкусные, полезные - эти слова, без сомнения, можно отнести к рыбным блюдам. Множество закусок: заливное, салаты, суши; ароматные супы из рыбы и морепродуктов; горячие блюда - жареные и запеченные, на пару и на решетке, в кляре и панировке, фаршированные и под различными соусами. Обложка: 120.00mm x 222.00mm x 17.00mm
Серия: быстро, вкусно, доступно
Год: 2012
Производитель: Айрис-пресс
Артикул: 4412346
ISBN: 978-5-8112-4502-4
Автор: Анисина Елена Викторовна
Страницы: 54
|
 Реклама Буквоед.ru Блюда из свежей зелениКнига содержит интересные и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд, приготовленных из свежей зелени. Некоторые из них покажутся знакомыми, а некоторые удивят своей необычностью. Все рецепты сгруппированы по основным видам блюд и написаны простым и доступным языком. Книга рассчитана на массового читателя. Обложка: 60х90/16
Серия: готовим легко и просто!
Год: 2020
Производитель: RUGRAM
Артикул: 11824808
ISBN: 978-5-517-03334-5
Автор: Ивушкина Ольга
Страницы: 64
|
 Реклама Буквоед.ru Блюда из сухофруктовСухофрукты удобный и полезный продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Их легко хранить и можно использовать практически где угодно. Сухофрукты любое блюдо сделают особенным, придадут ему сладость или кислинку. Сухофрукты можно добавлять как в торты, пироги, печенье и прочие десерты, так и в мясо, салаты, соусы, супы, придавая этим блюдам особую пикантность. Воспользуйтесь советами и рецептами бабушки Агафьи и порадуйте вкусными и полезными блюдами себя и всю семью. Обложка: 165.00mm x 115.00mm x 6.00mm
Серия: советы бабушки агафьи
Год: 2015
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 6267750
ISBN: 978-5-227-05576-7
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Страницы: 127
|
 Реклама Буквоед.ru Большая еда Шелкового путиУдивительно на первый взгляд, но лапша это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее. Обложка: 60x90/16
Серия: кулинария. есть. читать. любить
Год: 2019
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 9784778
ISBN: 978-5-04-101262-5
Автор: Лин-Лью Джен
Страницы: 427
|
 Реклама Буквоед.ru Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедеврыВосхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов. Обложка: 3/25.5/34.8
Серия: высокая кухня
Год: 2021
Производитель: КоЛибри
Артикул: 9335394
ISBN: 978-5-389-13880-3
Автор: Манье-Морено Марианна
Страницы: 288
|
 Реклама Буквоед.ru Большая кулинарная книгаВ. В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения -трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все - от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями - настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом. Обложка: 263.00mm x 208.00mm x 45.00mm
Серия: кулинария. похлебкин
Год: 2022
Производитель: Эксмо
Артикул: 437786
ISBN: 978-5-699-50155-7
Автор: Похлёбкин Вильям-Август Васильевич
Страницы: 992
|
 Реклама Буквоед.ru Большая кулинарная книга для юных шефовСтать профессиональным шеф-поваром проще, чем кажется! "Большая кулинарная книга для юных шефов" это полное руководство для юных поваров. В ней содержится более сотни рецептов: от закусок и напитков до горячих блюд на всю семью и вкуснейших десертов. Все рецепты, собранные в этой книге, попробовали и оценили дети со всего мира. Помимо рецептов, читатель встретит увлекательные и полезные советы об ингредиентах и оборудовании, а также многочисленные кулинарные секреты. Книга научит ребёнка основам правильного питания и самостоятельности. Откройте своему ребёнку захватывающий мир кулинарии! Для среднего школьного возраста. Обложка: 60x84/8
Серия: готовят дети
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 10389743
ISBN: 978-5-17-121943-7
Автор: Чупин Андрей Алексеевич
Страницы: 208
|
 Реклама Буквоед.ru Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухнеКнига "Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне" надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки. Сборник содержит широкий спектр рецептов от закусок до десертов, а также теорию кулинарии, различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне. Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя более 200 рецептов завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус. Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием! Обложка: 84x108/16 шитая
Серия: кулинария. для начинающих
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13658543
ISBN: 978-5-04-180689-7
Автор: Ивенская Ольга Семёновна
Страницы: 320
|
 Реклама Буквоед.ru Большая поваренная книга Гарри Поттера. От праздничных пиров Хогвартса до камерных посиделок в "Норе"В книге представлены уникальные рецепты из мира Гарри Поттера, которые научат магии в домашних условиях и позволят попробовать волшебство на вкус. Лакомства собраны из разных уголков удивительной вселенной. Они помогают перенестись далеко за пределы Хогвартса, оказаться на Тисовой улице, отведать полевую кухню Золотого Трио или посетить ужин Пожирателей Смерти. Атмосферные фото блюд и подробные инструкции помогут создать шедевр даже без волшебной палочки, а описания из книг о мальчике, который выжил, и иллюстрации Анастасии Лавру проведут вас по уже таким родным локациям волшебного мира. Обложка: 80х98/16 шитая
Серия: волшебный мир гарри поттера
Год: 2023
Производитель: Манн, Иванов и Фербер
Артикул: 13628420
ISBN: 978-5-00214-186-9
Автор: Алексеева Татьяна
Страницы: 336
|
 Реклама Буквоед.ru Большая энциклопедия домашней кухни для начинающихКулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями. Большинство начинающих кулинаров не знают, с чего начать. А начать стоит с этой книги. Потому, что в ней собраны простые рецепты с пошаговыми инструкциями и понятными фотографиями. Здесь можно найти любимое блюдо на каждый день и обрести свое особенное, уникальное, которое вы будете готовить из раза в раз к праздничному столу. Обложка: 84x108/16
Серия: кулинария. для начинающих
Год: 2022
Производитель: Эксмо
Артикул: 7853197
ISBN: 978-5-699-91033-5
Страницы: 320
|
 Реклама Буквоед.ru Больше, чем паста. Теплые рецепты солнечных странТатьяна Дудка повар-энтузиаст, разработчик рецептов, фудфотограф, фудстилист и фудблогер. Сотрудничает с кулинарными сайтами и журналами. Автор не боится экспериментировать, ведь ее девиз: Атмосфера на кухне должна быть веселой! Не стоит беспокоиться, если вначале что-то не получается. Любой результат это опыт. Давайте готовить вместе! Ох уж эти итальянские семейные обеды! А традиционные турецкие перекусы за стаканчиком ароматного, крепкого чая... И конечно же, хрустящие, как свежий круассан, французские завтраки. Средиземноморские блюда, легкие и яркие, пропитаны ароматом трав и атмосферой уюта. В каждом рецепте целая история, гастрономическая магия, мгновенно переносящая нас в солнечную Италию или в пахнущий пряностями Марокко. В книге собраны интересные рецепты блюд из доступных продуктов, поэтому вам не придется ломать голову, чем заменить тот или иной ингредиент. Описание рецепта настолько подробное, что с приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Суп с тортеллини и зеленым горошком Равиоли с рикоттой и шпинатом Пирожки турецкие с фетой и петрушкой Кальцоне с баклажанами Спагетти Болоньезе с курицей Обложка: 60х90/16
Год: 2021
Производитель: Клуб Семейного Досуга
Артикул: 13254667
ISBN: 978-6-17-128894-2
Автор: Дудка Татьяна
Страницы: 127
|
 Реклама Буквоед.ru Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый деньВ этой книге собраны рецепты вкусных и очень простых в приготовлении блюд, в состав которых входят исключительно продукты растительного происхождения. Авторы разработали собственный рацион питания и все блюда, входящие в него, - веганские, очень полезные и питательные. Книга позволит переосмыслить свой рацион питания, классические блюда. Вы познакомитесь с их растительными версиями - без мяса, яиц и молочных продуктов. Поверьте, они совершенно бесподобны! Беспроигрышные рецепты на радость всем близким: вдохновляющие идеи обедов, сенсационные блюда, которые поразят даже заядлого мясоеда, необычные снеки, восхитительные десерты и потрясающие коктейли И неважно, насколько сильна у вас уверенность в отказе от продуктов животного происхождения. Будьте уверены: эта книга создана специально для вас! Обложка: 84x108/16
Серия: кулинария. зеленый путь
Год: 2020
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 10400091
ISBN: 978-5-04-105107-5
Автор: Ферс Генри
Страницы: 288
|
 Реклама Буквоед.ru Бургеры без правил. Вкус без компромиссовТрудно представить более разностороннее современное блюдо, чем бургер. Он может быть и демократичным сытным фастфудом, и звездой креативного авторского ресторанного меню. Бургеры несложно найти под любой бюджет, настроение или повод. Но, как и с любой другой едой, то, что готовишь сам, своими руками, из проверенных ингредиентов, вкладывая всю душу, вещь совершенно особая, с этим вряд ли поспоришь. Книги о мегапопулярных бургерах пишут многие. Но эта совершенно особенная. Ее написал шеф-повар Григорий Мосин, настоящий профи, который досконально знает все тонкости и нюансы: как испечь идеальную булку, какой жирности должен быть фарш, чтобы при жарке котлета получилась сочной и вкусной, какие подобрать соусы и специи, чтобы они слились в неповторимую и гармоничную симфонию Уже одно это невероятно ценно, но автор идет дальше и азартно, весело, лихо пишет о бургерах, предлагая нам отправиться в гастрономическое путешествие в разные точки мира или устроить обеденные чтения , оценить оригинальные названия и необычные варианты сочетания ингредиентов, а также неизменно потрясающую, смелую вкусовую гамму. Паназиатский Красный дракон с кунжутным маслом и соусом терияки; двойной бургер из говядины с копченой вишней Вишневый сад ; самый заказываемый в мире бургер Блю-чиз с сырно-сливочным соусом, жареным беконом и луковым конфитюром; розовый бургер для девочек Дитя заката с креветками, авокадо, курицей и киви; бургер Старый Тбилиси с аутентичными грузинскими пхали, аджикой, сулугуни, сацебели и ткемали И это лишь малая часть рецептов фантастически аппетитных и смелых по вкусовым сочетаниям бургеров от истинного маэстро этого далеко не такого простого блюда, как кажется на первый взгляд. Обложка: 80x100/16
Серия: кулинария. готовит шеф
Год: 2023
Производитель: Эксмо
Артикул: 13562422
ISBN: 978-5-04-159339-1
Автор: Мосин Григорий
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньшеРецепты этой книги проверенные блюда, к которым я прибегаю, когда времени мало, а очень хочется поесть вкусно. Я знаю, что с помощью сочетания ярких вкусов и нескольких продуманных хитростей я могу приготовить высококлассную еду всего за тридцать минут. Если будете следовать советам и техникам, упомянутым в этой книге, вы тоже станете лучше и быстрее готовить и расширите репертуар блюдами на любой вкус со всего мира . (Гордон Рамзи) Обложка: 2.4/20.5/27.2
Серия: высокая кухня
Год: 2021
Производитель: КоЛибри
Артикул: 10493399
ISBN: 978-5-389-17525-9
Автор: Рамзи Гордон
Страницы: 248
|
 Реклама Буквоед.ru Быстро-паста. Фиторецепты для занятых мамАннабель Кармель популярный автор книг о детском питании. Ее энтузиазмом заражаются родители, для которых предложенные ею невероятно вкусные и полезные блюда для детей позволили сократить часы, проведенные у плиты. Она мама троих детей, и в Великобритании ее считают лучшим автором, пишущим для родителей. Во всем мире продано более 4 миллионов экземпляров ее книг. Паста - одно из самых популярных блюд у детей. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты для маленьких любителей спагетти, пенне и тальятелле, фузилли и ракушек, ригатони и многих других видов пасты. Разработанные специально для детей от 3-4 лет, эти блюда помогут мамам вкусно и качественно накормить ребенка, разнообразить его меню и сэкономить свое время. Обложка: 197.00mm x 197.00mm x 15.00mm
Год: 2016
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 6952819
ISBN: 978-5-386-08537-7
Автор: Мищенкова Елена А.,Залетова Татьяна ,Кармель Аннабела
Страницы: 152
|
 Реклама Буквоед.ru Быстро-перекус. Дельные рецепты для малоежкиПодрастая, ребенок начинает стремиться к самостоятельному кормлению, хотя навык обращения с приборами еще не сформирован, и малышу на этом этапе больше хочется поиграть с тем, что он видит на тарелке. Еда, которую можно есть руками, отличный вариант для малоежек: в игровой форме гораздо проще накормить ребенка. Воспринимая процессы приема пищи как игру, ребенок сам начнет просить покормить его. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты, которые позволят разнообразить рацион вашего малыша и сделают прием пищи интересным и приятным. Обложка: 197.00mm x 197.00mm x 15.00mm
Год: 2016
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 6953910
ISBN: 978-5-386-08536-0
Автор: Мищенкова Елена А.,Залетова Татьяна ,Кармель Аннабела
Страницы: 168
|
 Реклама Буквоед.ru Быстро-полдник. Практические рецепты для здорового перекусаАннабель Кармель популярный автор книг о детском питании. Ее энтузиазмом заражаются родители, для которых предложенные ею невероятно вкусные и полезные блюда для детей позволили сократить часы, проведенные у плиты. Она мама троих детей, и в Великобритании ее считают лучшим автором, пишущим для родителей. Во всем мире продано более 4 миллионов экземпляров ее книг. Блюда, предложенные в этой книге, можно приготовить вместе с малышом. Все готовится максимально просто и быстро, а выполнение некоторых рецептов можно полностью доверить ребенку постарше. Быстрые и продуманные рецепты от Аннабель Кармель позволят мамочкам сэкономить время и накормить ребенка вкусной и здоровой пищей. Обложка: 197.00mm x 197.00mm x 15.00mm
Год: 2016
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 6953270
ISBN: 978-5-386-08535-3
Автор: Мищенкова Елена А.,Залетова Татьяна ,Кармель Аннабела
Страницы: 152
|
 Реклама Буквоед.ru Быстро-пюре. Первый прикорм без заботВ первый год дети растут быстро, поэтому одним из самых важных решений, которое нужно принять за ребенка, станет то, чем и как его кормить. Первое меню для малыша после грудного молока должно состоять из нежных блюд без комочков. Пюре - идеальный вариант первого прикорма. В этой книге представлена уникальная пошаговая система приготовления пюре на основе разнообразных и полезных для растущего организма продуктов. Быстрые и продуманные рецепты пюре от Аннабель Кармель позволят мамочкам сформировать вкусное и здоровое первое меню для малыша. Обложка: 197.00mm x 197.00mm x 15.00mm
Год: 2016
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 6953786
ISBN: 978-5-386-08538-4
Автор: Мищенкова Елена А.,Залетова Татьяна ,Кармель Аннабела
Страницы: 136
|
 Реклама Буквоед.ru Быстрые рецепты. Мировая кухняСбылась мечта всех хозяек! Я, Дарья Дорошкевич, эксперт по быстрой и вкусной еде раскрываю секреты гастрономического тайм-менеджмента. Бифстроганов за 15 минут? Свинина в китайском стиле за 30 минут или десерты ресторанного уровня за 45 минут? Можно даже быстрее! В этой книге собраны лучшие рецепты исключительно fast-блюд, на приготовление которых вы потратите от 15 до 45 минут. И это будут не только салаты и закуски, а множество полноценных блюд, включая десерты. Салат с фетой и кабачками гриль Азиатский овощной салат Ленивая куриная котлета с сыром Горячий овощной суп с сыром Кокосовые коржики без выпечки Домашняя нутелла Обложка: 70х100/16
Год: 2020
Производитель: Клуб Семейного Досуга
Артикул: 12008208
ISBN: 978-617-12-8185-1
Автор: Дорошкевич Д
Страницы: 93
|
 Реклама Буквоед.ru В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздникаНовый год самый важный праздник в России: страна закрывается на одно сплошное застолье с 31 декабря до 10 января. Но те, кто думает, что знают о новогоднем меню всё, наверняка ошибаются. Оливье? Перепелки? Шампанское? Книга известного фуд-блогера Настасьи Суслиной В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника готовит множество сюрпризов. Начинается все с рецептов с участием главных участников застолья ароматных апельсинов: из них вы научитесь делать крем, мусс, коктейли, цукаты, запекать с ними свинину. Особое место занимают рецепты горячих блюд из мяса и рыбы в семье автора они традиционно главные на праздничном столе: баранина на ребрышках с брусничным соусом, перепела с виноградом, турнедо с розовым соусом, запеченная дорадо с горошком, морской язык, фаршированный горбушей. Новогодние закуски читателям предстоит открыть заново: профитроли с креветками и икрой, хассельбак, оливье с кальмарами. Удивит даже привычная селедка под шубой, приготовленная совершенно по-новому, в банке. А грог, спритц, ягодный глинтвейн, сангрита и другие алкогольные коктейли по авторским рецептам непременно поднимут настроение. Кстати, все предложенные блюда могут порадовать вас не только в новогоднюю ночь, но и на на любых семейных застольях. А еще Настасья подскажет, какие вкусные подарки можно приготовить для друзей и близких и как с помощью сервировки создать за столом праздничную и уютную атмосферу, которую мы так любим и так ждем целый год. Обложка: 84x100/16
Серия: кулинарное открытие
Год: 2021
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13351666
ISBN: 978-5-04-154157-6
Автор: Суслина Настасья
Страницы: 112
|
 Реклама Буквоед.ru В поисках здорового вкуса (книга в суперобложке)Большинство рецептов, представленных в этой книге, созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме, не лишая себя при этом гурманских радостей. Шеф-повар Андреа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой Никишичевой представляют полезные и легкие блюда, приготовленные в соответствии с сезонностью и с учетом ассортимента российских магазинов и рынков. Авторы утверждают, что нет ничего лучше и полезнее, чем питаться собственноручно приготовленными кушаньями! Тем более что готовить легкую и вкусную еду это современно, ведь во все времена модно быть здоровым и иметь прекрасную фигуру! А варианты подачи блюд, представленные Андреа Галли, помогут сделать даже самое простое блюдо изысканным и стильным. Обложка: 84x108/16
Серия: кулинария. авторская кухня
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 6163004
ISBN: 978-5-699-75960-6
Автор: Галли Андреа
Страницы: 192
|
 Реклама Буквоед.ru ВКУСНО!"ВКУСНО" - это серия книг: "Акценты", "Секреты Бажанова" и "Территория удовольствия". В них представлены рецепты, по которым блюда можно приготовить быстро, вкусно, недорого и нескучно. Гид по вину даёт свои рекомендации. "Акценты" - первая книга серии "ВКУСНО". В ней - традиционные семейные рецепты, антистрессовое меню на неделю, цветные обеды, блюда, которые нравятся детям, и сладкие радости. "Акценты" помогут правильно сэкономить время в приготовлении еды для себя и своей семьи и получить огромное удовольствие! "Акценты" - подсказка к получению хорошего самочувствия, хорошей физической формы и ощущению радости каждый день! Приятного аппетита! Обложка: 263.00mm x 202.00mm x 25.00mm
Серия: звезда кулинарии
Год: 2016
Производитель: АСТ
Артикул: 6697999
ISBN: 978-5-17-091965-9
Автор: Лаптева Ольга
Страницы: 304
|
 Реклама Буквоед.ru Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбитеАлёна Солодовиченко шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики. Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни! Обложка: 80x100/16
Серия: кулинарное открытие
Год: 2021
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 10757621
ISBN: 978-5-04-109422-5
Автор: Солодовиченко А
Страницы: 112
|
 Реклама Буквоед.ru Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красотыПищевые продукты не просто основа современной медицины, они являются важными компонентами магической практики. Используя полезные свойства природных даров, вы сможете создавать удивительные блюда, которые наполнят вашу жизнь энергией, радостью и здоровьем. Перед вами книга кулинарных рецептов для хозяйки-волшебницы с красочными фотографиями и пошаговыми инструкциями по приготовлению магических блюд. Автор объединила в книге страсть к кулинарии с интересом к травничеству, чтобы вы могли воспользоваться ее опытом и знаниями с пользой для себя и своего организма. Добавьте в вашу рутинную готовку щепотку магии! Обложка: 60x90/16
Серия: простая магия
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 13569624
ISBN: 978-5-17-146973-3
Автор: Уолланс Лисанна
Страницы: 208
|
 Реклама Буквоед.ru Ведьмак. Неофициальная кулинарная книгаВ этой книге вы найдете более 60 рецептов блюд и напитков, а также описания кулинарных традиций различных слоев общества и регионов, которые описаны в саге и играх о ведьмаке. Исторические рецепты блюд старопольской и европейской кухни были адаптированы, чтобы вы смогли воссоздать их в домашних условиях. Обложка: 62x86/8
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2023
Производитель: Эксмо
Артикул: 13563346
ISBN: 978-5-04-168089-3
Автор: Лиманец Ольга Викторовна
Страницы: 176
|
 Реклама Буквоед.ru Великолепный век. Неофициальная кулинарная книгаГаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османских поваров, что колдовали над гигантскими казанами, готовя любимый плов для Хюррем Султан, аккуратно выкладывали маленьких рыбешек хамса для Султана Сулеймана, где в большом чане замешивали рахат-лукум на розовых лепестках и над большим огнем готовили перепелок в гранатовом соусе, чтобы порадовать любимицу Сулеймана Великолепного. Раскрыть тайны дворцовой кухни времен Султана Сулеймана взялась Ирина Эрдоган. Как жемчужины в бусах она нанизала один за другим рецепты по следам сериала Великолепный век, перемежая их с тонким кружевом историй выдуманных и реальных, собирая по крупицам традиции того времени и воплощая их в блюда, которые подавались самому Сулейману Великолепному и его гарему. Давайте погрузимся в восточную сказку и тоже приготовим блюда достойные самого взыскательного едока. Обложка: 90x108/16 шитая
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13647966
ISBN: 978-5-04-180690-3
Автор: Эрдоган Ирина
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru Веселая кулинария: 43 оригинальных рецептаГотовить вместе с детьми не только полезно, но и весело! В этой книге вы найдёте сорок три оригинальных и простых рецепта, которые познакомят ваших детей с захватывающим миром кулинарии. Каждый рецепт подробно описан и пошагово проиллюстрирован. Следуя советам из книги, ребёнок сможет сам приготовить аппетитную лазанью, оригинальные фруктовые шашлычки, различные коктейли, научится выпекать необычные торты, вкусные пирожные и многое-многое другое. Обязательно сопровождайте ребёнка на кухне и помогайте ему. Хвалите своего маленького шеф-повара и наслаждайтесь приготовлением вкусных блюд вместе! Обложка: 60х1008
Серия: издания для досуга
Год: 2020
Производитель: Русское слово
Артикул: 10476832
ISBN: 978-5-533-01546-2
Автор: Сегарра М
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Винный погребок или буфет всевозможных водок.Старинные рецепты: водок, коньяков, настоек, вин, ликеров, наливок
Старинные рецепты - более 300 лучших рецептов: водок, коньяков, настоек, вин, ликеров, наливок и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гамом. Неоцененный источник дохода буфетчиков. Драгоценный подарок погребщикам, буфетчикам, дворецким и водочным заводчикам.
.
Год: 2019
Производитель: Секачев
Артикул: 10279735
ISBN: 978-5-44-810288-2
Страницы: 432
|
 Реклама Буквоед.ru Вкус выпечкиС чем у вас ассоциируется слово выпечка ? У меня с уютом, семьей и кухней, полной аромата свежих круассанов. В этой книге я собрала все свои самые любимые блюда, которые готовлю для своих гостей и семьи. Попробуйте и вы! Доступные пошаговые рецепты с яркими фотографиями помогут вам в этом. В книге вас ждут рецепты завтраков, выпечки (сладкой и несладкой), вкуснейшего печенья и тортов! Наслаждайтесь сами и радуйте своих близких! Книга вкуснейших рецептов для всей семьи от автора популярного кулинарного канала @madebytoma! Обложка: 84x108/16 шитая
Серия: #рецепты рунета
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 13612232
ISBN: 978-5-17-152064-9
Автор: Яндиева Тома
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Вкус игры. Рецепты по мотивам The SimsДобро пожаловать в мир кулинарии The Sims легендарной симуляции нашей жизни. Симы живут так же, как и мы: знакомятся, дружат, работают, путешествуют и, конечно, готовят аппетитные блюда! Эта книга стирает грани между реальным и виртуальным. С ее помощью вы легко приготовите: Супы, салаты, гарниры, мясо, рыбу Блюда экзотических кухонь мира Вегетарианские и экспериментальные блюда Десерты, безалкогольные напитки, праздничные блюда для "жуткой" вечеринки и многое другое Попробуйте симуляцию на вкус! Обложка: 84x108/16 шитая
Серия: хз: хлеба и зрелищ
Год: 2023
Производитель: АСТ
Артикул: 13648212
ISBN: 978-5-17-159924-9
Автор: Яблокова О.А.,Яблоков М.Е
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходныхМаша Шелушенко повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер и автор книг Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане и Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт . В своих книгах Маша помогает читателям научиться готовить вкусные и по-ресторанному красивые блюда прямо на домашней кухне. Завтрак самый важный прием пищи. Завтрак восстанавливает уровень глюкозы после ночного голодания и помогает не переедать в течение дня. Но Маша убеждена, что ценность не только в практической пользе. Автор верит: чтобы сделать отличное настроение на грядущий день, нужен отличный завтрак. Что ждет вас внутри: - необычные рецепты завтраков из яиц и творога, от омлета с креветками до гигантского сырника; - сытные и сладкие каши: гречка с грибами, булгур с брокколи и фетой, кокосовая рисовая каша или овсянка с тыквой; - варианты сладких и соленых блинчиков с разными начинками: для смелых панкейки с сиропом и беконом, для любителей классики маковые блинчики; - рецепты сладкой и соленой выпечки на каждый день, от сытного куриного киша до красивых галет из груши; - разнообразные брускетты, сэндвичи и тосты, даже с домашним су-видом; - рецепты идеальных вафель и хрустящей гранолы на завтрак; - а также поварские и ресторанные трюки, подсказки по заготовкам и список полезных утренних ритуалов все, чтобы каждое ваше утро стало добрым! Обложка: шитая
Серия: кулинарные книги маши шелушенко
Год: 2021
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13652305
ISBN: 978-5-699-99629-2
Автор: Шелушенко Маша
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусная дружеская вечеринкаНиките Соколовскому 15 лет, но его уже знают лучшие шеф-повара мира, увлеченные гурманы и представители прессы. Никита обучался на профессиональных курсах в знаменитых кулинарных школах Киева, Москвы и Парижа. Во Франции он учился у знаменитого Алана Дюкасса и Школе Беллуэт Консэй, а в России брал занятия у известного кондитера Александра Селезнева. Кроме того, Никита был принят в Московскую ассоциацию кулинаров и стал самым молодым ее членом. Никита решил написать эту книгу для тех, у кого, так же, как и у него много друзей. Читая эту книгу, вы сможете не только научиться готовить вкусные и не слишком сложные блюда для дружеских вечеринок, но и узнаете также, как правильно накрыть стол, как избежать основных ошибок, с которыми сталкиваются начинающие кулинары, и как организовать такую встречу, на которой никому бы не было тесно. Обложка: 229.00mm x 205.00mm x 15.00mm
Серия: рецепты кулинарного моцарта
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 13666073
ISBN: 978-5-699-53622-1
Автор: Соколовский Никита
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола"Собрать гостей за большим столом, который ломится от вкусных блюд, и услышать восторженные отзывы и комплименты с просьбой поделиться рецептом мечта каждой хозяйки! Благодаря книге Вкусное семейное счастье. Рецепты для праздничного стола ваша мечта станет явью! В книге собраны все самые интересные рецепты, которые не оставят ваших гостей и близких равнодушными. Простые рецепты с общедоступными ингредиентами помогут вам накрыть стол, не стоя весь день на кухне. Пусть каждый ваш день будет как праздник!" Обложка: 84x108/16
Серия: #рецепты рунета
Год: 2019
Производитель: АСТ
Артикул: 10273630
ISBN: 978-5-17-110241-8
Автор: Мишиева Залина
Страницы: 192
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышейБлюда из молочных продуктов не только вкусны, но и полезны для здоровья. В них присутствуют ценные элементы, необходимые для нормального физического развития организма. .В книгу вошли рецепты блюд, которые придутся по вкусу самым искушенным гурманам. .Издание адресовано широкой читательской аудитории. Обложка: 165.00mm x 117.00mm x 5.00mm
Серия: советы бабушки агафьи
Год: 2011
Производитель: Центрполиграф
Артикул: 3615089
ISBN: 978-5-227-03297-3
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Страницы: 126
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусные рецепты от 15 минутС каждым днем темп жизни становится быстрее, так что на приготовление пищи мы тратим все меньше времени. С этой книгой вы узнаете о том, как готовить не только быстро, но и вкусно. На приготовление большинства представленных блюд понадобится всего 15 30 минут. Десерты, супы, салаты на скорую руку ничем не уступят блюдам трудоемким, зато сэкономят ваше время. Обложка: 84х108/32 клей
Серия: бабушкины рецепты. рипол
Год: 2022
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 13554245
ISBN: 978-5-386-14797-6
Автор: Треер Гера Марксовна
Страницы: 336
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусные фантазии из морковиНовогодняя елочка и букет астр, смешной клоун и забавный пират, величественная роза, очаровательный пудель и веселый заяц ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Обложка: 225.00mm x 155.00mm x 10.00mm
Серия: школа кулинарных украшений
Год: 2015
Производитель: Клуб Семейного Досуга
Артикул: 6161821
ISBN: 978-5-9910-3048-9
Автор: Степанова Ирина Викторовна
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусные фантазии из яблокСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! .Забавные обезьянка и гусеница, черепашка и барашек, смешной клоун и попугай, грозные динозаврики и крокодил - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. .Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Обложка: 222.00mm x 149.00mm x 9.00mm
Серия: школа кулинарных украшений
Год: 2014
Производитель: Клуб Семейного Досуга
Артикул: 6154593
ISBN: 978-5-9910-3069-4
Автор: Степанова Ирина Викторовна
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусный пост. Более 60 рецептов, которые вы будете готовить даже после постаКакой должна быть постная пища? Вкусной и сытной, а еще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера Ремесленный хлеб и сдоба на закваске . В новой книге она с открытой душой делится не только рецептами вкусных постных блюд, но и раскрывает секреты, как сделать каждое из них еще разнообразнее. Поэтому идей хватит надолго! Что ждет вас в книге: - рецепты базовых продуктов, от домашнего разрыхлителя теста до проростков зелени и сейтана пшеничного мяса ; - яркие салаты и закуски, например Шуба без сельди, икра из семян чиа, паштеты из бобовых; - сытные и согревающие супы, от борща до тыквенного крем-супа на кокосовом молоке; - вкусная консервация: квашеная капуста, семейные рецепты салатов в банках, помидоров в собственном соку, лечо и конфитюров; - сытная и сладкая выпечка: лепешки с зеленью и без, постные чебуреки, печенье и даже два великолепных торта. Уверены, эти рецепты станут вашими фирменными. Пусть вам будет вкусно и в пост, и после него! Обложка: 84x100/16 шитая
Серия: кулинария. православная трапеза
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13651547
ISBN: 978-5-04-188218-1
Автор: Войнова Ольга
Страницы: 128
|
 Реклама Буквоед.ru Вкусняшки для сахарных детейКнига от Натальи Лебедевой Вкусняшки для сахарных детей с очень вкусными и простыми рецептами для инсулинозависимых деток! Эта книга создана дл взрослых и детей, она воспитывает правильное питание и пересматривает пищевое поведение. На страницах книги детей и их родителей ждет сказочный мир с добрыми животными, растениями и необычными вкусняшками. В эту книгу было вложено очень много любви и сил, чтобы у инсулинозависимых деток тоже была возможность порадоваться лакомствам, о которых они, возможно, даже и не догадывались! . Обложка: 70х90/16
Год: 2019
Производитель: Планета
Артикул: 13113017
ISBN: 978-5-60-422708-4
Автор: Лебедева Наталья
Страницы: 164
|
 Реклама Буквоед.ru Вместе вкуснее! Секреты домашней кухни и семейного счастьяВ первой совместной книге Александра и Ольги Бельковичей вы найдете фирменные семейные рецепты, проверенные временем, блюда на каждый день и для особых случаев, подробное описание приготовления со всеми важными нюансами, яркие фотографии блюд, положительные эмоции и хорошее настроение! Что может быть приятнее, когда семья собирается за столом, вкусные ароматы наполняют дом, и все с нетерпением ждут завтрака, обеда или ужина. Мы рады представить вам коллекцию семейных рецептов телеведущего, шеф-повара, ресторатора Александра Бельковича и популярного кулинарного блогера Ольги Белькович. Это те рецепты, которые они готовят для себя и своих близких. Здесь собраны блюда на любой случай от обычного дня до особых праздников, от вкусных завтраков до простых, но эффектных десертов и выпечки. Авторы максимально подробно делятся секретами приготовления, не упуская ни одного важного нюанса. Все рецепты сопровождаются красочными фотографиями процесса приготовления и примерами сервировки блюд. Надеемся, что вы найдете здесь что-то по душе и приготовление этих вкусных блюд доставит вам удовольствие! Обложка: 80x100/16
Серия: простая кухня с александром бельковичем
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13670184
ISBN: 978-5-04-197191-5
Автор: Белькович Александр
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой, питой и лепешкамиДомашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги.Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии. Обложка: 197х255
Год: 2021
Производитель: Комсомольская Правда
Артикул: 13253250
ISBN: 978-5-4470-0543-6
Автор: Чудновская Анна
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети ПетунииСладости прямиком из мира волшебства! Скорее берите в руки венчик и творите магию, достойную Хогвартса! Шипящие висби, лакричные палочки, праздничные торты и домашние пироги мир Гарри Поттера и его друзей состоит не только из волшебства и приключений, но и из вполне реальной еды. Столы в Большом Зале ломятся от угощений, магазин Фреда и Джорджа Уизли продает сладости с забавными эффектами, а уж купить разнообразные конфеты в Сладком королевстве наверняка хотели все фанаты волшебной истории. Именно поэтому Том Гримм решил создать книгу рецептов сладостей и выпечки, вдохновленную миром Гарри Поттера. Испеките ревунов из песочного теста и морковный пирог миссис Уизли, приготовьте сладкие мандрагоры или шоколадные акромантулы, или насладитесь десертами и выпечкой на основе сливочного пива. Чарующие блюда помогут вам воссоздать уютную атмосферу Хогвартса у себя дома и порадуют всех любителей магии и волшебства. Обложка: 80x100/16
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2022
Производитель: БОМБОРА
Артикул: 13501904
ISBN: 978-5-04-164994-4
Автор: Бем Катя,Гримм Том
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтикиЛюбовь проявляется в самых разных формах от любви к себе, своей семье и друзьям до романтических отношений со второй половинкой. Однако некоторым из нас сложно любить и принимать себя, сложно принимать любовь близких, сложно поддерживать страсть в длительных отношениях. Дон Аврора Хант знает об этом не понаслышке. В книге "Волшебство на кухне" Аврора рассказывает, как прошла путь от неуверенной в себе девушки, которая отчаянно искала любви до потрясающей, уверенной в себе женщины, которая открыла свое дело, нашла друзей и вышла замуж за любовь всей своей жизни, и делится рецептами и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь. Познакомьтесь с кухонным волшебством, узнайте о магических, духовных и любовных свойствах привычных продуктов, откройте медитации, заклинания, техники визуализации и 50 простых рецептов, которые помогут привлечь новые отношения или разжечь страсть в старых, будь то дружеские или романтические. Обложка: 72x94/16 шитая
Серия: кулинария. вилки против ножей
Год: 2024
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13656876
ISBN: 978-5-04-118018-8
Автор: Хант Дон Аврора
Страницы: 208
|
 Реклама Буквоед.ru Волшебство растительной кухни. Как готовить любовьАлёна Злобина основательница экопроекта Вкус и цвет , где собраны йога, саморазвитие и веганская еда; создательница вег-корнера Holy Vegan , владелица одной из самых ярких страниц в Инстаграм про саморазвитие и ЗОЖ. В этой книге рассказывается о пройденном пути, о энергии, которая нужна всем нам и о веганских экспериментах в кулинарии. Тут живут рецепты, которые можно легко и просто приготовить дома. Прекрасная, стильная и легкая книга! Это больше чем кулинарные рецепты - тут философия жизни, отраженная в питании и отношении к пище. Сати Казанова, певица и актриса Я очень люблю красивую еду и смысл во всем, люблю готовить для семьи в первую очередь, поэтому когда увидела книгу Алёны, была в восторге. Удивительное необычное сочетание не просто полезных простых рецептов, но ещё и философской части: как готовить с любовью и сохранять семейный очаг. Марика Кравцова, автор бестселлера "Книга красивых рецептов" Очень люблю кулинарный канал Алены, так что книга стала приятным подарком всем зрителям! Яркая, красивая, со множеством небанальных рецептов, книга - мечта на кухне любого ЗОЖника! Юлия Рэй, автор бестселлера "Вдохновляющая книга смузи" Обложка: 84x108/16
Серия: гуманная кухня
Год: 2019
Производитель: Эксмо
Артикул: 10304932
ISBN: 978-5-04-106474-7
Автор: Злобина Алёна
Страницы: 208
|
 Реклама Буквоед.ru Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы от Александра БонаНовая книга Александра Бона это настоящий мясной праздник. Вы спрашивали, вы хотели, вы требовали, и вот не только стейки, но и целая гора другого мяса: свинина, птица, рыба. И, конечно, говядина. Что ждет вас в этой книге: - почти 40 горячих рецептов: новые стейки, нежнейшая говяжья голяшка, свиные ребрышки, утка с хрустящей корочкой, лосось по-японски и многое другое; - идеальные гарниры, закуски и даже супы, пока компания томится в ожидании доброго куска мяса; - новые жизненные истории, которые развеселят вас в перерыве между готовкой; - и, как обычно, ни грамма лишней воды чистейший мясной сок. На гриле, на сковороде, в духовке готовьте везде! Гарантируем: будет вообще огонь! Обложка: 84x108/16
Серия: мясо. секреты, правила, рецепты
Год: 2023
Производитель: Эксмо
Артикул: 13562419
ISBN: 978-5-04-157926-5
Автор: Бон Александр
Страницы: 128
|
 Реклама Буквоед.ru Время урожая. Ягодные пироги и кексы, простые заготовки и десерты с дарами природыХотите сохранить лето на весь год? Тогда это книга создана для вас! Популярный фуд-блогер Наташа Сеченова делится любимыми рецептами тарталеток со сливой и ягодных тостов, пончиков с ежевикой, смородиновых пирогов и "Птичьего молока" с черникой. Попробуйте лимонное мороженое и фруктовый сорбет, удивите домашних витаминными напитками, оригинальными заготовками и малиновым печеньем. Добро пожаловать в уютный дом, наполненный ароматами корицы, сдобы, горячих вафель и шоколада. Малиновый или вишневый соус с миндальным ликером, облепиховый морс и еще много невероятно вкусных рецептов сохранят вкус и тепло лета надолго. Обложка: 84х108/16
Серия: приятного аппетита
Год: 2020
Производитель: Комсомольская Правда
Артикул: 10462003
ISBN: 978-5-4470-0452-1
Автор: Сеченова Наташа
Страницы: 144
|
 Реклама Буквоед.ru Все готово! Как тратить на кухне минимум времени и получать максимум пользыЛегкодоступные ингредиенты, предлагаемые Джиной Хомолкой, превращаются во вкусные блюда и закуски. С ними вы сбережете свои время, деньги и калории. Вы хотите сбросить несколько килограммов или просто питаться более здоровой пищей? Тогда предварительная готовка поможет не сбиться с намеченных целей, сэконоият время в напряженные будние и отлично подойдет для вашего бюджета. Джина использует блестяще эффективные тайм-хаки, в том числе рецепты блюд, которые можно приготовить заранее, и отправить прямо из морозильной камеры (секретное оружие вашей кухни!) в духовку или мультиварку. Обложка: 84x108/16
Серия: мировая еда
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 13575405
ISBN: 978-5-17-153392-2
Автор: Хомолка Джина
Страницы: 160
|
 Реклама Буквоед.ru Выбор Джейми. Всё для праздника. От закусок до коктейлей"Джейми и друзья" новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. .Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. .Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, а также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением замечательным рецептам, вошедшим в книги. .Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. .Готовить с Джейми может каждый! Обложка: 80x100/16
Серия: джейми и друзья
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 7685336
ISBN: 978-5-699-93909-1
Автор: Оливер Джейми
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Гарри Поттер. Праздники и пиршества: официальная книга по мотивам любимой киновселеннойСоздайте уникальную вечеринку в стиле Гарри Поттера с помощью официальной книги, в которой представлено множество оригинальных поделок, рецептов фуршетных блюд, игр и мастер-классов по созданию идеального праздника. Это полное руководство по планированию и проведению запоминающихся мероприятий: день рождения Кубок Хогвартса , вечеринка на Хэллоуин, киномарафон, прием в стиле Святочного бала и свадьба волшебников. Обложка: 84x108/16
Серия: кулинария. книги по культовым вселенным. от игр до
Год: 2022
Производитель: Эксмо
Артикул: 13546580
ISBN: 978-5-04-162269-5
Автор: Кэрролл Дженнифер
Страницы: 192
|
 Реклама Буквоед.ru Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление)Год чудес вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение Полуночной курицы . Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни рецептов для усталых и полных сил, счастливых и не очень. И абсолютно все рецепты способны на главное дарить уверенность. Уверенность в том, что всё получится. Понимание, что главное это дом. А создать свой дом можешь только ты сам. Ты сам и то, что ты делаешь на кухне. Перед тобой книга, которую можно просто читать, чтобы набраться сил и убедиться, что жить прекрасно. А можно просто листать, потому что рисунки очаровательны и оптимистичны. А можно срочно начать готовить, ведь она полна удивительных рецептов простых в исполнении, завораживающе красивых по цветовой гамме, а еще вкусных, сытных и духоподъемных. Все они на основе знакомых и понятных нам продуктов, не требуют сверхусилий и непревзойденного мастерства. Они для твоего дома, твоей кухни, они для тебя. Я обожаю всех угощать обожаю импровизированные угощения. Обожаю, чтобы морозильник был набит, люблю срочно придумывать, как сделать так, чтобы еды на всех хватило. Люблю, чтобы в нашем доме всем было уютно и чтобы мне было уютно во многих домах и именно с этого надо начинать, когда становится туго . Элла Рисбриджер Обложка: 84х100/16 шитая
Серия: высокая кухня
Год: 2023
Производитель: КоЛибри
Артикул: 13634190
ISBN: 978-5-389-19750-3
Автор: Рисбриджер Элла
Страницы: 288
|
 Реклама Буквоед.ru Готовим Пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризоттоНи одно блюдо не сравнится с хорошо приготовленной пастой с правильно подобранным к ней соусом это краеугольный камень итальянской кухни. Марк Ветри, шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, живущий в Филадельфии, собрал на страницах своей великолепной книги выверенные рецепты не только разных видов теста для пасты и самой пасты фигурной, с начинкой, ручной работы или изготовленной с помощью машинки, но и блюд на основе свежей пасты домашнего изготовления, где знакомые спагетти, фарфалле, равиоли или более экзотические фаццолетти, карамелле и кулурджоне идеально сочетаются с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами, зеленью и сырами, превращаясь в истинный праздник вкуса на тарелке. Марк Ветри учит тому, что важно не механически воспроизводить рецепты пасты, а подходить к задаче творчески, зная практические и технические аспекты, связанные с составом теста и его замешиванием, поведением пасты при приготовлении и объединении с соусом. Благодаря бесценной информации, собранной автором, мы учимся понимать пасту так, чтобы блюда из нее неизменно радовали своей текстурой и вкусом. Обложка: 84x100/16
Серия: кулинария. вилки против ножей
Год: 2022
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13485536
ISBN: 978-5-04-104657-6
Автор: Иоахим Дэвид ,Ветри Марк
Страницы: 272
|
 Реклама Буквоед.ru Готовим без холестерина
Почему в одних странах люди сохраняют молодость на долгое время, ведут активный образ жизни, а в других - начинают рано болеть и стариться? Очевидно, что дело не только в качестве самой жизни, наследственности, социальном положении или развитом медицинском обслуживании. Определяющую роль играет выбранный самим человеком здоровый образ жизни и питания. Пища - самая важная из потребляемых энергий, и от того, насколько разумно мы ее используем, зависит наше самочувствие. Питаясь, мы ставим целью получить максимум пользы с наименьшими затратами - поддерживать организм в активном, жизнеспособном состоянии, при этом не перегружая его.
Согласно теории Майи Гогулан, получившей всемирную известность и признательность миллионов читателей, сущностью питания должен стать не подсчет калорий, а определение того, насколько наше питание полноценно. Ее система основана на правильном употреблении продуктов, помогающих нашему организму очищаться и восстанавливаться, наполняясь жизненной энергией, сохранять молодость, активность и долголетие.
Рецепты простых, изысканно-вкусных и полезных блюд соответствуют принципам правильного питания. Следуя советам этой книги, вы ощутите перемены в своем теле уже через считанные недели!
Год: 2017
Производитель: Русский шахматный дом
Артикул: 8467034
ISBN: 978-5-94693-624-8
Автор: Гогулан Майя Федоровна
|
 Реклама Буквоед.ru Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый деньГотовим в Air Fryer ваш кулинарный путеводитель по компактному гаджету для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. А 36 рецептов помогут освоить разные режимы и открыть многообразие блюд и продуктов, которые возможно приготовить в аэрогриле. Аэрогриль поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. Приготовьте гранолу c орехами, медом и яблочными чипсами, салат с запеченной тыквой и сыром с голубой плесенью или куриные крылышки в медовой глазури. Откройте новые сочетания и вкусы, о которых вы раньше и не задумывались. Наша книга Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день поможет вам узнать все возможности вашего домашнего гаджета. Готовьте вместе с нами с удовольствием! Обложка: 72x96/16 шитая
Серия: гаджеты на кухне. легкие и вкусные рецепты
Год: 2024
Производитель: Эксмо
Артикул: 13643179
ISBN: 978-5-04-186156-8
Автор: Ивенская О
Страницы: 96
|
 Реклама Буквоед.ru Готовим в мультиварке. Магия быстрых и вкусных блюдМультиварка уже давно является незаменимым помощником на кухне. Простая в использовании, экономящая время и силы, она уже прочно вошла в жизнь многих хозяек. При покупке такой техники прилагается множество инструкций, но вы уверены, что используете весь потенциал вашей мультиварки? Новая книга Готовим в мультиварке. Магия быстрых и вкусных блюд откроет вам много новых рецептов вкусных блюд и рекомендаций. Готовьте по классическим рецептам. Томите, жарьте, варите, готовьте на пару, придумывайте свои авторские рецепты. Вас ждут более 40 рецептов закусок, завтраков, обедов, ужинов и десертов: от манной каши с карамелизированными орешками и крем-супа из брокколи до суши с копченным угрем и кокосовым рисом. С этой книгой вы точно полюбите готовить в мультиварке, ведь это так просто и вкусно! Обложка: 72x96/16 шитая
Серия: гаджеты на кухне. легкие и вкусные рецепты
Год: 2023
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 13641913
ISBN: 978-5-04-186154-4
Автор: Ивенская Ольга Семёновна
Страницы: 96
|