Общая гигиена

Поиск:  

Категория: - Нехудожественная литература - Медицинская литература - Система здравоохранения

Формат посмотра: Полный многострочный, Полный в две строчки, Полный в одну строчку, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Год, Производитель


Гигиена и здоровье. № 2-24Гигиена и здоровье. № 2-24

Гигиена и здоровье. № 2-24

Серия: Гигиена и здоровье рабочей и крестьянской семьи (журнал)

Цена: 12000 руб.
Страницы: 414
Год: 1929
Производитель: Ленинградская правда

Купить


Нормальный стол для здоровых и больныхНормальный стол для здоровых и больных

Автор: К. Вегеле

Санкт-Петербург, 1900 год. Типография Товарищества "Народная польза". Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Из предисловия к изданию: "Книга доктора Вегеле вводит нечто новое в диететику. До этого времени мы, при оценке достоинств пищевых продуктов, принимали во внимание: питательность, удобоваримость и усвояемость; доктор Вегеле присоединил четвертый критерий - сгораемостъ, которому он придает большое значение, в особенности в пище больных. Почти все рецепты кушаний содержат указания, сколько калорий, конечно приблизительно, в них содержится; в некоторых случаях это может действительно иметь очень важное значение и послужить указанием при выборе блюд. Понятие о сгораемости и калориях подробно разъяснено в теоретической части этой книги. Новинкой являются также многие кухонные рецепты". Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.

Серия: Спутник здоровья

Цена: 315 руб.
Страницы: 80
Год: 1900
Производитель: Типография Товарищества "Народная Польза"

Купить


© 2000- NIV