Туристический бизнес

В начало магазина
Категория: Бизнес. Экономика - Туристический бизнес
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2 3 4 5
Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии
Реклама
Лабиринт.ru
Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии
В книге раскрыты возможности геоинформационных технологий как серьезного ресурса, способного повысить эффективность принятия управленческих решений и увеличить туристическую привлекательность территорий России. Отдельные главы книги посвящены таким важным аспектам развития туристской сферы, как использование механизмов учета общественного мнения; анализ туристической привлекательности региона в целом и отдельных туристических/экскурсионных маршрутов; оптимизация финансовых и трудовых ресурсов, задействованных в туристической области; минимизация риска для жизни, здоровья людей и/или окружающей среды и т. п.

Книга адресована как научным работникам, специалистам в области управления туристской сферой, так и практическим работникам, занимающимся непосредственно оказанием туристских услуг.
Год: 2014
Производитель: АНО "Диалог культур"
Артикул: 524606
ISBN: 978-5-902690-42-9
Автор: Панин А. Н., Тикунов В. С., Фурщик М. А

Геоинформационное обеспечение туризма в России. Подходы, методы, технологии
474 руб.
Гуманитарно-географические основы образования, оздоровления и туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Гуманитарно-географические основы образования, оздоровления и туризма
Предлагаемая научная монография посвящена проблемам гуманитарной географии и ее составной части - туристической географии.

В книге рассматривается значение коронавирусной пандемии для активизации сельского туризма и дачной деурбанизации; ставится вопрос о ландшафтотерапии, как новом научном направлении, сближающем медицину с географией; в контексте все более возрастающих в XXI веке различных "неопределенностей" и в связи с распространившейся в мире COVID-пандемией анализируется вопрос об актуальности разработки стратегий выживания как нового императива географической науки; описываются проблемы и перспективы конструирования образа России как великой туристической державы и ее имиджевого продвижения в мировом информационном пространстве; намечаются перспективы и возможности образования, оздоровления и туризма в преодолении противостояния религии и науки.

Издание адресовано широкому кругу читателей, интересующихся вопросами развития географической науки, оздоровления и туризма.
Год: 2021
Производитель: АНО "Диалог культур"
Артикул: 837690
ISBN: 978-5-902690-84-9
Автор: Голубчиков Юрий Николаевич

Гуманитарно-географические основы образования, оздоровления и туризма
1005 руб.
Государственное управление и нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в РФ
Реклама
Лабиринт.ru
Государственное управление и нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в РФ
В работе рассмотрены основополагающие вопросы правового регулирования туристской деятельности в Российской Федерации. Определена роль туризма как активно развивающейся экономической отрасли, требующей надлежащего государственного управления и нормативного правового сопровождения. Рассмотрены принципы, лежащие в основе законодательства о туристской деятельности и применяемые для разработки государственных программ ее стимулирования. Систематизированы основные подходы, используемые в российском праве для регулирования различных сфер туризма, связанных с деятельностью туроператоров и турагентств, функционированием объектов туристской индустрии, развитием туристской инфраструктуры, а также защитой прав туристов и обеспечения их безопасности при реализации туристско- рекреационных услуг.

Для студентов высших учебных заведений, специалистов сферы туризма.
Год: 2019
Производитель: АНО "Диалог культур"
Артикул: 734510
ISBN: 978-5-902690-77-1
Автор: Никанорова Александра Дмитриевна, Мохов Георгий Автандилович, Кружалин Кирилл Викторович

Государственное управление и нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в РФ
503 руб.
Туристическая география: Балканы, Крым, Кавказ
Реклама
Лабиринт.ru
Туристическая география: Балканы, Крым, Кавказ
В книге коротко, но в то же время довольно емко рассказывается об особенностях природы, об истории, достопримечательностях и курортах таких Балканских стран, как Болгария и Румыния, а также Крыма и Черноморского побережья России на Кавказе. При этом акцент сделан именно на достопримечательностях, природных и культурно-исторических. Знание о них и желание увидеть все своими глазами сделает пребывание читателя в этих местах, его отдых более осмысленным и интересным. Для широкого круга читателей.
Год: 2016
Производитель: АНО "Диалог культур"
Артикул: 524605
ISBN: 978-5-902690-62-7
Автор: Валькова Т. М., Голубчиков С. Н

Туристическая география: Балканы, Крым, Кавказ
522 руб.
Технологии управления и саморегулирования в сфере туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Технологии управления и саморегулирования в сфере туризма
В научно-практическом издании представлены аналитические и методические материалы по организации управления и саморегулирования в сфере туризма. На основе отечественного и зарубежного опыта рассказывается о современных тенденциях развития туризма, их учете в управлении потребительским спросом, в создании туристско-рекреационных кластеров и способах продвижения региональных туристско-рекреационных продуктов и услуг.

Книга предназначена для специалистов в сфере высшего образования, повышения квалификации и переподготовки административных работников в сфере туризма и для профессионалов-практиков.
Год: 2014
Производитель: АНО "Диалог культур"
Артикул: 423753
ISBN: 978-5-902690-52-8
Автор: Кружалин Виктор Иванович, Новиков В. С., Шабалина Наталия Владимировна, Аигина Екатерина Вячеславовна

Технологии управления и саморегулирования в сфере туризма
305 руб.
Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
Реклама
Лабиринт.ru
Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
В течение многих лет Ritz Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люкса. Как это удается руководству сети рассказывает ее основатель Хорст Шульце. Его советы по управлению отелем и мотивации сотрудников можно применить не только в гостиничном, но и в любом другом бизнесе в сфере услуг.

Серия: Компания-бренд
Год: 2019
Производитель: АСТ
Артикул: 729018
ISBN: 978-5-17-118337-0
Автор: Шульце Хорст


Ritz-Carlton: правила бизнеса от основателя сети отелей высшего класса
916 руб.
Ritz Carlton. Как создать сервис премиум-класса
Реклама
Лабиринт.ru
Ritz Carlton. Как создать сервис премиум-класса
В течение многих лет Ritz Carlton удается удерживать высочайший уровень качества обслуживания и оставаться синонимом люкса. Как это удается руководству сети рассказывает ее основатель Хорст Шульце. Его советы по управлению отелем и мотивации сотрудников можно применить не только в гостиничном, но и в любом другом бизнесе в сфере услуг.

Серия: Бизнес Наставник
Год: 2022
Производитель: АСТ
Артикул: 868842
ISBN: 978-5-17-149486-5
Автор: Шульце Хорст


Ritz Carlton. Как создать сервис премиум-класса
854 руб.
Туризм как социально-технологическая система
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм как социально-технологическая система
Монография рассчитана на широкую аудиторию, любящую путешествовать, но не располагающую достаточным бюджетом, интересующуюся новыми технологиями . Книга может быть полезна для руководителей и топ-менеджеров компаний, ставящих цель увеличения доли рынка за счет внедрения инноваций и чиновников региональных администраций, озабоченных ростом доходной части региональных бюджетов при минимальных инвестициях. Дается понятие ключевым определениям (глоссарию) и анализируется их применение в сложившейся конкурентной среде. Выявляются основные проблемы и недостатки известных подходов и технических решений. Дан анализ известных трактовок социотехнических систем и показаны конкретные примеры применения когнитивных технологий в индустрии туризма. Рассмотрены феномен туризма как социотехнической системы и характерные особенности туристско-рекреационных систем, преимущества, позволяющие сделать данную систему более эффективной. Большое внимание уделяется человеку как основному объекту управления с целью увеличения активного долголетия и продолжительности жизни. Показано, как эта проблема решается при помощи новых цифровых технологий, позволяющих принимать решения в условиях неопределенности и нарастающей сложности нашего мира.
Год: 2020
Производитель: Агентство "Социальный проект"
Артикул: 788446
ISBN: 978-5-98433-090-9
Автор: Кибальников Сергей Владимирович

Туризм как социально-технологическая система
373 руб.
Отель в Австрии. Как купить, построить, управлять
Реклама
Лабиринт.ru
Отель в Австрии. Как купить, построить, управлять
Австрия занимает одно из ведущих мест в мире в области туризма и гостиничного бизнеса. Великолепная природа, кристально чистый воздух, богатая культурная жизнь, гостеприимный народ. Отельное дело в стране налажено, и приобретение гостиницы, хостела, гастхофа или бутик-отеля может стать прекрасным вложением капитала. Инвестиции в коммерческую недвижимость предполагают высокую степень защищенности и всегда могут рассматриваться как надежный способ сохранения средств, тем более что с годами цена недвижимости будет только расти. Книга рассказывает о возможности приобретения или строительства отеля в этой стране, тонкостях ведения дела, доходности номерного фонда, высоких и низких сезонах, специфике управления и работе с персоналом, сотрудничестве с властями и силе общественного мнения, подводных камнях, заложенных в кадастровом плане, и многом другом, что надо знать успешному отельеру.
Год: 2014
Производитель: Альпина Паблишер
Артикул: 458190
ISBN: 978-5-9614-4854-2
Автор: Исаков Константин

Отель в Австрии. Как купить, построить, управлять
728 руб.
Стратегический менеджмент в туризме
Реклама
Лабиринт.ru
Стратегический менеджмент в туризме
Практикум содержит систематизированный минимум теории и заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны стратегического менеджмента в туризме. В издании приведены теоретические предпосылки, необходимые для выполнения заданий, поясняющие примеры и набор вариантов заданий для самостоятельного выполнения пользователем.

Для преподавателей, аспирантов, специалистов-управленцев, а также студентов, обучающихся по специальностям "Менеджмент"; "Менеджмент организации"; "Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства"; "Социально-культурный сервис и туризм".
Год: 2006
Производитель: Аспект Пресс
Артикул: 172964
ISBN: 5-7567-0425-6
Автор: Баумгартен Леонид Владимирович

Стратегический менеджмент в туризме
130 руб.
Как завоевать и удержать клиента в туристическом бизнесе
Реклама
Лабиринт.ru
Как завоевать и удержать клиента в туристическом бизнесе
В современном туристическом бизнесе наблюдается весьма сильная конкуренция и разворачивается "битва" за клиента. Для победы в этой конкурентной борьбе менеджеры и консультанты туристических компаний должны быть профессиональны, знать способы эффективного взаимодействия с клиентами.

В пособии перечисляются основные требования к менеджерам туристических фирм, анализируются основные аспекты взаимоотношений с клиентами, даются рекомендации по общению с трудными клиентами, предупреждению и ликвидации конфликтов в туристических компаниях. Для работников туристических фирм, студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, предпринимателей и всех лиц, интересующихся туристическим бизнесом.
Год: 2008
Производитель: Аспект Пресс
Артикул: 174646
ISBN: 978-5-7567-0526-3, 978-6-7567-0526-3
Автор: Зельдович Борис Захарович

Как завоевать и удержать клиента в туристическом бизнесе
130 руб.
Airbnb. Как три парня создали новую модель бизнеса
Реклама
Лабиринт.ru
Airbnb. Как три парня создали новую модель бизнеса
Перед вами история создания и развития компании Airbnb, которая уже вошла анналы предпринимательства, но до сих пор не была достойно рассказана. "Airbnb. Как три простых парня создали новую модель бизнеса" - первая попытка честно и без утаек поведать о том, как сервис, предлагавший переночевать на надувном матрасе, превратился в онлайн-гиганта с миллиардными доходами. Ли Галлахер - старший редактор американского делового журнала Fortune, ведущий эксперт в области высокотехнологичных компаний и стартапов. В своей книге он дает ответ на вопрос почему хоумшеринг оказался безумно популярным явлением и позволил трем талантливым, но ничего не смыслящим в бизнесе парням, заработать миллиарды и подкосить вековые принципы туриндустрии.

Это история вызовов и препятствий, с которыми столкнулись не только создатели сервиса, но и люди, позволяющие ему существовать - хозяева квартир, комнат, домов, вилл и замков по всему миру. Благодаря Airbnb они нашли новый способ заработка, но в тоже время столкнулись с мошенниками, ворами и наркоманами, уничтожающими их собственность. На страницах книги судьба одной отдельной взятой компании оборачивается калькой со всего современного общества, разделенного на тех, кто хочет сделать мир лучше и тех, кто стремится разрушить все вокруг себя. С этой книгой вы узнаете: - Что делает продукт широко востребованным;

- Секрет фирмы, позволившей Airbnb стать обладательницей крупнейшего "номерного фонда" в мире;

- Советы от создателей Airbnb по решению кризисных ситуаций;

- Как вдохновиться на создание собственного бизнеса.

Серия: Top Business Awards
Год: 2018
Производитель: Бомбора
Артикул: 638946
ISBN: 978-5-699-98656-9
Автор: Галлахер Ли


Airbnb. Как три парня создали новую модель бизнеса
1008 руб.
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса
Реклама
Лабиринт.ru
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса
Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьера. Однако уют и комфорт создаются стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит атмосфера вашего гостиничного предприятия и, естественно, - мнение, которое складывается у ваших клиентов. Неопрятный внешний вид горничной или невнимательность метрдотеля способны свести на нет все прилагаемые усилия, а ведь руководитель любого отеля стремится к тому, чтобы превратить его во "второй дом" для своих гостей, дом, который охотно рекомендуют друзьям и знакомым и в который с радостью возвращаются сами.

Так как же эффективно управлять персоналом отелей? Как мотивировать их на отличную работу? В ваших руках - второе издание книги. Здесь вы найдете новые методики тестирования персонала, а также практические рекомендации по отбору и комплектации штата. Рассмотрены и такие важные вопросы, как мотивация персонала, формирование его лояльности и приверженности.

Данная книга предназначена всем, кто связан с гостиничным бизнесом: владельцам отелей, менеджерам, а также сотрудникам кадровых служб.

Серия: Управление персоналом
Год: 2006
Производитель: Вершина
Артикул: 108893
ISBN: 5-6926-0189-0
Автор: Балашова Екатерина


Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса
110 руб.
Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Рассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных предприятий, государственное и нормативное регулирование их деятельности; исторические аспекты экскурсионной деятельности; вопросы методологических основ экскурсионных мероприятий и их планирования; основные аспекты формирования профессионального мастерства экскурсовода; основы организации экскурсий по Москве; международные аспекты организации путешествий и экскурсий, а также вопросы развития туристской и экскурсионной деятельности в России.

Для использования в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 "Туризм".

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2020
Производитель: Вузовский учебник
Артикул: 749380
ISBN: 978-5-9558-0645-7
Автор: Башин Юрий Борисович, Барчуков Игорь Сергеевич, Зайцев Александр Викторович


Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие
2460 руб.
Рекреационные ресурсы
Реклама
Лабиринт.ru
Рекреационные ресурсы
Систематизирована и обобщена имеющаяся научная и практическая информация по природно-ресурсному потенциалу Беларуси. Изложены основные составляющие элементы ресурсоведения. Рассмотрены земельные и водные ресурсы и возможность их использования в рекреационных целях. Проанализированы рекреационные ресурсы Беларуси, дана их оценка и перспективы использования.

Для студентов и магистрантов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям экологического, географического и туристического профилей. Может быть, полезно преподавателям смежных дисциплин, специалистам, занимающимся природопользованием и туристической индустрией, а также широкому кругу читателей.
Год: 2017
Производитель: Вышэйшая школа
Артикул: 857886
ISBN: 978-985-06-2816-9
Автор: Челноков Александр Антонович, Ющенко Людмила Федоровна, Мирончик Александр Федорович

Рекреационные ресурсы
6596 руб.
Туризм: Учебник для студентов системы СПО
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм: Учебник для студентов системы СПО
Рассматриваются теоретические и практические вопросы организации сферы туризма в России и за рубежом: индустрии гостеприимства, транспортного обслуживания, индустрии развлечений, технологии туроператорской и турагентской деятельности. Особое внимание уделено правовому обеспечению отечественного туристского бизнеса в связи с принятием нового Федерального закона "О туризме и туристской индустрии в Российской Федерации".

Учебник предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, а также для слушателей курсов по дополнительному образованию, подготовке и переподготовке специалистов в сфере туризма.

Серия: Fundamenta
Год: 2007
Производитель: Гардарики
Артикул: 135580
ISBN: 978-5-8297-0315-8
Автор: Можаева Нина, Богинская Елена


Туризм: Учебник для студентов системы СПО
213 руб.
Hospitality Business. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Hospitality Business. Учебное пособие
Пособие является учебным материалом для использования на занятиях по дисциплине "Иностранный язык в сфере профессионального общения" со студентами старших курсов, обучающимися по специальности "Гостиничное дело".

Пособие имеет целью развитие навыков устной речи, а также закрепление терминологии и профессиональной лексики в области туризма и гостиничного бизнеса.
Год: 2015
Производитель: Героика и Спорт
Артикул: 532127
ISBN: 978-5-8330-0329-9
Автор: Губарева Ольга Николаевна, Романова Мария Валерьевна

Hospitality Business. Учебное пособие
462 руб.
Экономика туризма в Германии
Реклама
Лабиринт.ru
Экономика туризма в Германии
Цель пособия - помочь активно овладеть языком специальности в сфере экономики туризма и дать общее представление о наиболее актуальных явлениях в этой области народного хозяйства Германии.

Пособие предназначено для студентов вузов, получающих подготовку по специальности "Туризм" и имеющим базовый уровень владения немецким языком, специалистам в области туризма, а также всем тем, кто интересуется страноведением Германии, читает по-немецки и стремится развить разговорные навыки.

Серия: Немецкий язык
Год: 2006
Производитель: Героика и Спорт
Артикул: 289159
ISBN: 5-8330-0216-8
Автор: Михайлова Ирина Энверовна


Экономика туризма в Германии
315 руб.
We are in tourism (Мы занимаемся туризмом). Пособие по английскому языку для менеджеров по туризму
Реклама
Лабиринт.ru
We are in tourism (Мы занимаемся туризмом). Пособие по английскому языку для менеджеров по туризму
Предполагаемое учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, готовящих специалистов для туристических агентств, слушателей курсов повышения квалификации для работников турбизнеса, а также для сотрудников турагенств, самостоятельно изучающих английский язык. Пособие состоит из 10 уроков, каждый из которых включает учебные тексты, упражнения на отработку лексического и грамматического материала, а также ролевые игры и упражнения, позволяющие приобрести навыки делового общения на английском языке. В пособие представлен учебный материал, имеющий непосредственное отношение к работе туристической компании. Курс рассчитан на 60 часов аудиторных занятий. В пособие включены тесты на проверку пройденного материала, дополнительные упражнения по грамматике, материалы по деловой переписке, телефонным разговорам и поурочный словарь.
Год: 2002
Производитель: Грамотей
Артикул: 67161
ISBN: 5-89769-060-X, 5-89769-060-Х
Автор: Напалкова Елена

We are in tourism (Мы занимаемся туризмом). Пособие по английскому языку для менеджеров по туризму
65 руб.
История туризма и гостеприимства: Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
История туризма и гостеприимства: Учебное пособие
Допущено МО РФ в качестве учебного пособия для студентов образовательных учреждений среднего и профессионального образования, обучающихся по специальностям 2307 Туризм, 2302 Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах.

В этом учебном пособии рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Здесь представлена панорама путешествий и традиций гостеприимства и развлечений, характерных для разных народов.

Учебное пособие разработано на основе нового поколения государственных образовательных стандартов по программам профессиональной подготовки специалистов и предназначено для студентов и учащихся колледжей, специализирующихся в области туризма и гостеприимства, а также для всех, кого интересует данная тема.
Год: 2004
Производитель: Гранд-Фаир
Артикул: 38219
ISBN: 5-8183-0649-6
Автор: Воронкова Людмила Петровна

История туризма и гостеприимства: Учебное пособие
101 руб.
Этногеография и этнотуризм. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Этногеография и этнотуризм. Учебное пособие
Учебное пособие "Этногеография и этнотуризм" подготовлено членами Русского географического общества в рамках реализации научно-исследовательской программы Русского географического общества, осуществляемой на базе Московского областного отделения Русского географического общества.

Учебное пособие "Этногеография и этнотуризм" адресовано магистрантам, аспирантам и специалистам, осуществляющим свою деятельность в сфере специальных форм туризма.

Серия: Высшее образование
Год: 2022
Производитель: Грифон
Артикул: 860077
ISBN: 978-5-98862-666-4
Автор: Птуха Николай Иванович, Гильденскиольд Сергей Русланович, Крылова Татьяна Ивановна


Этногеография и этнотуризм. Учебное пособие
231 руб.
Безопасность в этнотуризме
Реклама
Лабиринт.ru
Безопасность в этнотуризме
Данное учебное пособие "Безопасность в этнотуризме" подготовлено членами Русского географического общества в рамках реализации научно-исследовательской программы "Этнографический туризм", осуществляемой на базе Щелковского отделения МосОО РГО.

Учебное пособие "Безопасность в этнотуризме" адресовано магистрантам, аспирантам и специалистам, осуществляющим свою деятельность в сфере организации безопасности специальных форм туризма.

Серия: Высшее образование
Год: 2024
Производитель: Грифон
Артикул: 1008859
ISBN: 978-5-98862-803-3
Автор: Птуха Николай Иванович, Гильденскиольд Сергей Русланович


Безопасность в этнотуризме
842 руб.
Этнографический туризм. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Этнографический туризм. Учебное пособие
Сегодня анализ этнотуристской деятельности позволяет утверждать, что этнотуризм является самостоятельной системой интегрированных, регулярно взаимодействующих и взаимозависимых элементов, позволяющих формировать отдельный туристский продукт, ввиду конкретного потребительского спроса именно на этот вид туристских услуг.

Имеющиеся на сегодня работы по этнотуризму носят фрагментарный характер и посвящены, как правило, лишь отдельным аспектам в контексте рекреационного туризма. На сегодняшний день возникла объективная необходимость выделить этнотуризм в отдельный вид туристской деятельности.

Попытка создания единого систематизированного пособия по этнотуризму основана на практическом опыте автора в сфере организации специальных форм туризма.

Серия: Высшее образование
Год: 2019
Производитель: Грифон
Артикул: 700366
ISBN: 978-5-98862-460-8
Автор: Птуха Николай Иванович


Этнографический туризм. Учебное пособие
291 руб.
Технология создания туристского продукта
Реклама
Лабиринт.ru
Технология создания туристского продукта
Настоящее пособие предназначено как для сотрудников турфирм, так и для студентов, обучающихся на туристических специальностях вузов.

Рассмотрены вопросы создания массового турпродукта. Многолетний опыт работы руководителем турфирмы позволяет автору изложить свой взгляд на технологию проектирования и создания турпродукта. Большой опыт преподавания в вузах помогает излагать материал, иллюстрируя его примерами и сопровождая для закрепления материала вопросами и практическими заданиями. В пособии выявлены унифицированные принципы и требования, выполнение которых помогает туроператору создать выгодный для себя и привлекательный для потребителей продукт.
Год: 2008
Производитель: Гросс-Медиа
Артикул: 155432
ISBN: 978-5-476-00564-3
Автор: Веткин Владимир

Технология создания туристского продукта
85 руб.
Новые правила оказания туристических услуг. Комментарий к постановлению Правительства РФ от 18.07.07
Реклама
Лабиринт.ru
Новые правила оказания туристических услуг. Комментарий к постановлению Правительства РФ от 18.07.07
В начале 2007 года в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" были внесены существенные изменения. На этом преобразование отношений в сфере туризма не остановилось. С целью более детального регулирования деятельности туроператоров и турагентов, а также защиты прав туристов Правительство РФ издало 18 июля 2007 г. постановление 452. Им утверждены Правила оказания услуг по реализации туристского продукта. Поправки, внесенные в закон, изменили систему взаимоотношений туроператора и потребителя, а новые Правила более детально регламентировали порядок заключения, исполнения и расторжения договора между туристической фирмой и потребителем.

Об этих и других изменениях законодательства в сфере туризма вы узнаете на страницах этой книги.

Серия: Актуальные комментарии
Год: 2008
Производитель: Гросс-Медиа
Артикул: 149282
ISBN: 978-5-476-00543-8
Автор: Сутятин А. В., Феоктистов Иван Александрович


Новые правила оказания туристических услуг. Комментарий к постановлению Правительства РФ от 18.07.07
61 руб.
PRO отели без купюр. Рекомендации Светланы Буровой
Реклама
Лабиринт.ru
PRO отели без купюр. Рекомендации Светланы Буровой
Отельер-практик. Обладатель премии Лучший Генеральный менеджер 2020 года по версии Russian Hospitality Awards, спикер отраслевых форумов, наставник и преподаватель Светлана Бурова делится опытом и профессиональными советами о любимом деле в легкой доступной форме.
Редкий формат прикладной книги о бизнес-процессах.
Год: 2023
Производитель: Де'Либри
Артикул: 952302
ISBN: 978-5-521-23738-8
Автор: Бурова Светлана Сергеевна

PRO отели без купюр. Рекомендации Светланы Буровой
1890 руб.
Туристский опорный каркас территории. Монография
Реклама
Лабиринт.ru
Туристский опорный каркас территории. Монография
Монография посвящена основе основ территориального развития туризма туристскому опорному каркасу территории. Закладываются теоретические подходы к исследованию каркасной структуры туризма. Раскрыто содержание понятия, проведена типология туристских опорных каркасов территории. Разработана методика выделения опорных точек каркаса. С применением методики выявлены особенности формирования и эволюции туристского опорного каркаса территории на примере Рязанской области.
Монография рассчитана на преподавателей и студентов вузов, предпринимателей в сфере туризма, работников туристских администраций и широкий круг читателей, интересующихся туристской проблематикой.
Год: 2022
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 947073
ISBN: 978-5-4499-2586-2
Автор: Александрова Анна Юрьевна, Сорокин Дмитрий Павлович

Туристский опорный каркас территории. Монография
753 руб.
Гастрономический туризм. Теория и практика. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Гастрономический туризм. Теория и практика. Учебник
В учебнике раскрываются аспекты разработки концепции развития гастрономического туризма в Узбекистане. Содержит ряд методических решений, направленных на формирование "гастрономического тура в рассрочку" для внутренних туристов. А также рекомендуются маркетинговые планы и стратегии социально-экономического развития регионов Узбекистана в области туризма и гастрономии. Даны предложения по внедрению на практике прикладных аспектов гастрономического туризма с ориентацией на существующий и потенциальный спрос. Разработанная концепция гастрономического туризма приведет к количественному и качественному росту туристских услуг, и как следствие этого - росту туристов в Узбекистане, увеличению доли туризма в национальном доходе страны, увеличению занятости населения.

Учебник предназначен для студентов вузов, научных работников, специалистов, практиков и широкого круга читателей.
Год: 2021
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 947393
ISBN: 978-5-4499-2025-6
Автор: Очилова Хилола Фармоновна, Умирова Дильноза Сафаровна

Гастрономический туризм. Теория и практика. Учебник
602 руб.
Особенности организации морских пассажирских маршрутов и агентирования судов. Монография
Реклама
Лабиринт.ru
Особенности организации морских пассажирских маршрутов и агентирования судов. Монография
Учитывая потребности рынка, в Крымском федеральном университете имени В. И. Вернадского, Гуманитарно-педагогической академии (филиале) в г. Ялте ведется подготовка специалистов, способных профессионально решать комплекс вопросов, связанных с организацией туристского обслуживания, то есть успешно работать на предприятиях и в организациях, осуществляющих туристскую сервисную деятельность, в том числе и в отечественных портах. Однако в Крымских вузах не ведется подготовка специалистов морского транспорта, способных на должном профессиональном уровне организовать систему работы современного пассажирского флота в международном сообщении. Поэтому особую актуальность приобретает проведенное исследование, в котором изучены вопросы общей организации работы морских и речных пассажирских круизных судов, организация агентских операций, изложенные в достаточной степени доступности для специалистов морехозяйственного и туристских комплексов, не имеющих базового образования, относящегося к проблемам организации морского или речного пассажирского судоходства.

Монография может быть полезна для студентов и аспирантов высших учебных заведений, специалистов в области туризма, работающих в системе пассажирского морского и речного транспорта.
Год: 2021
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 963882
ISBN: 978-5-4499-2007-2
Автор: Селиванов Виктор Вениаминович

Особенности организации морских пассажирских маршрутов и агентирования судов. Монография
1038 руб.
Основы менеджмента и маркетинга в сфере туризма. Учебно-методическое пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Основы менеджмента и маркетинга в сфере туризма. Учебно-методическое пособие
Данное учебно-методическое пособие отражает такие разделы, как теоретические и методологические основы управления сферой туризма, управление развитием туристической привлекательности территорий РФ, ресурсное обеспечение управленческой деятельности по развитию туристической привлекательности муниципальных образований РФ, социально-экономическая сущность маркетинга территорий, маркетинговые технологии в сфере туризма.

Для студентов, аспирантов, обучающихся по направлениям и специальностям: "Туризм", "Маркетинг", "Менеджмент", "Государственное и муниципальное управление", "Экономика". Представляет интерес для маркетологов, работников сферы туризма, управления, научных работников и специалистов в туристической области.
Год: 2022
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 947080
ISBN: 978-5-4499-2752-1
Автор: Кабанова Елена Евгеньевна, Ветрова Екатерина Александровна

Основы менеджмента и маркетинга в сфере туризма. Учебно-методическое пособие
883 руб.
Туроператорская и турагентская деятельность. Учебно-практическое пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Туроператорская и турагентская деятельность. Учебно-практическое пособие
Предлагаемое учебно-практическое пособие позволяет в интерактивной форме готовиться к лекционным и проводить семинарские занятия, организовывать самостоятельную работу студента по дисциплине Туроператорская и турагентская деятельность . Пособие написано в соответствии с рабочей программой дисциплины и ориентировано на все обязательные компетенции по данной дисциплине.

Предназначается для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений по направлению подготовки Туризм .
Год: 2023
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 963959
ISBN: 978-5-4499-3378-2
Автор: Новолодская Галина Ивановна, Тушемилова Наталья Николаевна

Туроператорская и турагентская деятельность. Учебно-практическое пособие
774 руб.
Аграрный туризм России. Имидж, реклама, сервис
Реклама
Лабиринт.ru
Аграрный туризм России. Имидж, реклама, сервис
Предлагаемое учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования третьего поколения 3+.

В книге рассмотрены основные положения агротуристской отрасли России. Автором раскрывается структура организации сельского туризма нашей страны и его роль в развитии сельских территорий. Приведены основные понятия и термины, рекомендации для создания сельской гостиницы, гостевого дома, хостела с нуля. Автор подробно рассматривает примерный бизнес-план сельской туристической деятельности, успешные примеры организации сельского туризма в России и лучшие зарубежные образцы. Представлены нормативно-правовые материалы по оформлению деятельности в направлении развития сельского туризма.

Рассмотренные автором методические рекомендации предназначены для крестьянских фермерских хозяйств, владельцев личных подсобных хозяйств и дачных участков. Они также могут быть использованы специалистами государственных и муниципальных органов управления и информационно-консультационных центров, преподавателями сельских образовательных учреждений.

Для студентов бакалавриата, магистрантов, слушателей системы послевузовского образования, специалистов-практиков, а также всех интересующихся проблематикой агротуристского комплекса России.

Текст печатается в авторской редакции.
Год: 2018
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 948573
ISBN: 978-5-4475-9647-7
Автор: Девлетов Олег Усманович

Аграрный туризм России. Имидж, реклама, сервис
2192 руб.
Отраслевые информационные ресурсы. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Отраслевые информационные ресурсы. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены электронные ресурсы, конкретный вид издания - периодические электронные издания, применительно к литературно-художественной сфере и активно развивающейся отрасли туризма. Автором выявлены тенденции развития отечественных периодических электронных изданий; характеризуются возможности их использования в процессе обучения студентов ссузов и вузов.

Данное пособие призвано расширить представления студентов о современном состоянии литературных электронных журналов и web-сайтов туристических агентств, с целью выявления их основных характеристик, особенностях использования в учебной и научно-исследовательской деятельности. Приводится методика изучения электронных журналов и методика анализа статистических данных в результате анализа современных электронных журналов и контента web-сайтов. Учебное пособие расширяет границы представления о возможностях использования контента web-сайтов туристических агентств как потенциальном канале передачи информации в целях получения аналитических материалов для практической и научно-исследовательской деятельности студентов. Контент электронных ресурсов выступает дополнительным источником продвижения и распространения информации в потоках профессиональной деятельности, расширяет возможности его привлечения в научном потенциале. Web-сайт рассматривается как источник сбора первичной информации для профессионала в области туризма. Издание привлечет внимание в области изучения и сбора аналитического материала специалистов-практиков в области отраслевой принадлежности (литературной сферы и туризма).

Учебное пособие рассчитано на студентов гуманитарных вузов, для бакалавров и магистрантов, ссузов, обучающихся по направлениям "Журналистика, "Филология", "Библиотечно-информационная деятельность", "Туризм", а также практикам аналитической деятельности и документальной информации.
Год: 2019
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 949254
ISBN: 978-5-4475-9898-3
Автор: Тесля Елена Владимировна

Отраслевые информационные ресурсы. Учебное пособие
510 руб.
Предпринимательская деятельность в туризме. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Предпринимательская деятельность в туризме. Учебное пособие
Учебное пособие призвано вооружить студентов необходимым минимумом знаний в области выбора форм и методов ведения бизнеса в сфере туризма, а также позволит им четко и профессионально спланировать свой бизнес, грамотно провести оценку рисков в предпринимательстве, составлять договоры и ориентироваться в законодательстве РФ по предпринимательской деятельности.

Учебное пособие предназначено для студентов направлений подготовки бакалавриата и магистратуры "Туризм" и "Гостиничное дело", а также специалистам сферы туризма.
Год: 2021
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 947394
ISBN: 978-5-4499-2066-9
Автор: Макринова Елена Игоревна, Матузенко Елена Викторовна, Лысенко Виктория Викторовна

Предпринимательская деятельность в туризме. Учебное пособие
1210 руб.
Использование туристско-экскурсионного потенциала Рязанской области в подготовке будущих менеджеров
Реклама
Лабиринт.ru
Использование туристско-экскурсионного потенциала Рязанской области в подготовке будущих менеджеров
Использование туристско-экскурсионного потенциала Рязанской области в подготовке будущих менеджеров туриндустрии.

В данной монографии отражены практические рекомендации преподавателям Высшей школы по применению форм потенциала туристско-экскурсионной деятельности (на примере Рязанской области) в рамках подготовки студентов.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Туризм", а также практических работников индустрии туризма и гостеприимства.
Год: 2021
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 947703
ISBN: 978-5-4499-2609-8
Автор: Кулакова Наталья Игоревна

Использование туристско-экскурсионного потенциала Рязанской области в подготовке будущих менеджеров
627 руб.
Инновационный менеджмент персонала предприятия. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Инновационный менеджмент персонала предприятия. Учебное пособие
Учебное пособие включает совокупность практических заданий по инновациям в управлении персоналом. Представленные вопросы, задачи, ситуации, кейсы, кроссворды направлены на укрепление теоретических знаний, полученных в ходе изучения дисциплины Инновационный менеджмент персонала предприятия и на развитие практических компетенций будущих специалистов. Практические задания сопровождаются методическими рекомендациями по их выполнению. Приведены вопросы для самопроверки и осуществления контроля знаний.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 38.03.03. Управление персоналом, а также может быть использовано как дополнительный материал обучающимися направлений подготовки 43.03.01. Сервис, 43.03.02. Туризм и других направление подготовки и специальности.
Год: 2023
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 963318
ISBN: 978-5-4499-3788-9
Автор: Прытков Ринат Михайлович, Куценко Екатерина Ивановна, Ситижанова Акжан Мурзагуловна

Инновационный менеджмент персонала предприятия. Учебное пособие
592 руб.
Использование технологии блокчейн в сфере туризма. Монография
Реклама
Лабиринт.ru
Использование технологии блокчейн в сфере туризма. Монография
Работа посвящена вопросам применения технологии блокчейн в сфере туризма - одной из наиболее ярких форм проявления глобального тренда цифровизации туристской деятельности.

Необходимость исследования предопределяется целым комплексом обстоятельств, вытекающих из современных тенденций развития туризма, среди них: рост значимости самодеятельного (индивидуального) туризма, расширение явления glocal (глобальная локальность), повышение популярности коммуникационных технологий, смартфонов, мобильных приложений и онлайн-бронирования.

В работе раскрывается сущность и содержание понятия блокчейн, история появления данной технологии и её развития, анализ правовых оснований применения блокчейна в мире и, в частности, в России, также в работе проведён анализ практики применения блокчейна в туризме. Автором было проведено социологическое исследования для анализа восприятия блокчейна потенциальными пользователями. Кроме того, в работе выявлены преимущества и риски применения технологии блокчейн, а также представлены предложения по практическому использованию блокчейна в сфере туризма.

Результаты исследования позволяют получить представление о возможностях использования блокчейн-технологии в сфере туризма, а также использовать полученные данные в туристской деятельности.

Монография рассчитана на работников туристских администраций, специалистов туриндустрии, преподавателей вузов и студентов, обучающихся по туристским направлениям, а также всех, кто интересуется применением новых технологий в сфере туризма.

Исследование выполнено на кафедре рекреационной географии и туризма географического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова.
Год: 2021
Производитель: Директмедиа Паблишинг
Артикул: 947395
ISBN: 978-5-4499-1988-5
Автор: Савченко Екатерина Андреевна

Использование технологии блокчейн в сфере туризма. Монография
725 руб.
История туризма. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
История туризма. Учебное пособие
В учебном пособии дается систематический обзор истории мирового туризма, позволяющий выявить основные тенденции развития данной сферы и получить общие представления о причинах происходящих трансформаций в туристской отрасли. Вопросы истории туризма рассматриваются в тесной связи с развитием туристского образования и туристской науки в мире и в России. При сохранении преемственности с предшествующей учебной литературой предлагаемое пособие имеет ряд отличий, связанных с ориентацией на студентов-историков. Широкий исторический контекст позволяет увидеть туризм как специфическую и во многом самостоятельную сферу человеческой жизнедеятельности.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, а также для специалистов в других отраслях гуманитарного и социального знания.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2023
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 681198
ISBN: 978-5-16-013952-4
Автор: Багдасарян Вардан Эрнестович, Орлов Игорь Борисович, Попов Алексей Дмитриевич


История туризма. Учебное пособие
2285 руб.
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Гостиничный менеджмент. Учебное пособие
Рассмотрены развитие и современные концепции гостиничного менеджмента - системный, процессный и ситуационный подходы. Отражены особенности гостиничного менеджмента, связанные с организацией сетевого бизнеса, использованием франчайзинга и управляющих компаний. Приведены многочисленные примеры из практики работы российских и зарубежных предприятий гостиничного бизнеса.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", а также аспирантов, преподавателей специализированных вузов, слушателей программ профессиональной переподготовки, сотрудников предприятий гостиничного бизнеса.

2-е издание, исправленное и дополненное.

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2023
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 751489
ISBN: 978-5-16-014389-7
Автор: Зайцева Наталия Александровна, Огнева Светлана Васильевна, Ушаков Роман Николаевич, Дмитриева Нина Викторовна


Гостиничный менеджмент. Учебное пособие
3938 руб.
Реклама в туризме: Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Реклама в туризме: Учебное пособие
Излагаются современные концепции, методические основы и практические рекомендации по осуществлению рекламной деятельности в туризме. Особое внимание уделяется рекламным технологиям, позволяющим достичь высокой степени эффективности.

Предназначено для студентов высших учебных заведений, слушателей учреждений последипломного образования, практических работников туристской индустрии.

5-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Высшее образование
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 258342
ISBN: 978-5-16-003708-0
Автор: Дурович Александр Петрович


Реклама в туризме: Учебное пособие
171 руб.
Статистика туризма. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Статистика туризма. Учебное пособие
Содержит детальный обзор основных понятий общей теории статистики, группировки статистических данных, абсолютных, относительных и средних величин, статистическое изучение взаимосвязи социально-экономических явлений, рядов динамики и методов выявления тренда в рядах динамики, индексов и их использования в сфере туризма. Теоретический материал проиллюстрирован примерами из сферы туризма и гостеприимства. Подробно рассмотрены история развития, предмет и задачи, система показателей статистики туризма.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, магистратуры направлений 43.03.02, 43.04.02 "Туризм" и 43.03.03, 43.04.03 "Гостиничное дело". Будет полезно работникам организаций сферы туризма, а также получающим второе высшее экономическое образование.

2-е издание, исправленное и дополненное.

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2020
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 759495
ISBN: 978-5-16-015481-7
Автор: Панова Анна Владимировна


Статистика туризма. Учебное пособие
3481 руб.
Маркетинг в туризме: Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Маркетинг в туризме: Учебник
В учебнике раскрываются современные подходы к маркетинговой деятельности туристских предприятий в условиях рынка, мотивационные основы туристского спроса, а также модели потребительского поведения в туризме. В учебнике рассматриваются системы маркетинга в туризме, современные подходы к маркетинговой деятельности туристских предприятий в условиях рынка, организационные структуры управления маркетингом в индустрии туризма.

Серия: Высшее образование
Год: 2011
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 304721
ISBN: 978-5-16-004713-3
Автор: Абабков Юрий Николаевич, Абабкова Марианна Юрьевна, Филиппова Инга Георгиевна


Маркетинг в туризме: Учебник
197 руб.
Основы турагентской и туроператорской деятельности
Реклама
Лабиринт.ru
Основы турагентской и туроператорской деятельности
В учебном пособии с учетом актуальных национальных и международных правовых норм, последних законодательных изменений, затрагивающих туристскую отрасль, целей, задач и направлений развития туризма в Российской Федерации, разъяснений уполномоченных государственных органов, сложившейся правоприменительной практики, доктринальных толкований рассмотрены основы осуществления турагентской и туроператорской деятельности в Российской Федерации.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Ориентировано на изучение студентами, получающими среднее профессиональное образование по специальности 43.02.10 Туризм , общепрофессиональной дисциплины Организация туристской индустрии и профессиональных модулей ПМ.01. Предоставление туристских услуг , ПМ.03. Предоставление туроператорских услуг , ПМ.04. Управление функциональным подразделением организации .

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 796873
ISBN: 978-5-16-015973-7
Автор: Агешкина Наталья Александровна


Основы турагентской и туроператорской деятельности
5350 руб.
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено анализу современных мировых тенденций в организации услуг общественного питания и перспектив их внедрения и развития в российском ресторанном бизнесе. Теоретический материал учебника для эффективности усвоения и применения в российских бизнес-реалиях подкреплен практическими примерами, статистическими выкладками, ссылками на законодательные документы, а для наглядности часть материала представлена в графическом виде.

Рекомендуется студентам учреждений среднего профессионального и высшего образования, начинающим рестораторам и специалистам рынка услуг общественного питания.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2022
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 801840
ISBN: 978-5-16-016945-3
Автор: Быстров Сергей Александрович


Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов. Учебник
5457 руб.
Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
Подробно рассматривается сущность гостиничного маркетинга, специфика маркетинга услуг гостеприимства, маркетинговые стратегии гостиничных предприятий в области продуктовой и ценовой политики, инновации в области разработки гостиничных продуктов, проведение маркетинговых исследований и сегментация рынка, продвижение гостиничных услуг.

После каждой главы приводятся контрольные вопросы и практические контрольные задания, позволяющие оценить знание теоретического материала.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.

Предназначено для студентов высших учебных заведений по направлениям подготовки "Гостиничное дело", "Сервис", "Туризм" (бакалавриат). Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения, а отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 706661
ISBN: 978-5-16-014427-6
Автор: Ключевская Ирина Сергеевна


Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
1781 руб.
Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются вопросы управления компаниями в специфической сфере сервиса и туризма. Анализируется практика построения системы управления в данной сфере, особо выделены проблемы определения основных понятий, используемых в вузовском курсе менеджмента, и формирования системы этих понятий.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлениям подготовки "Туризм" и "Сервис", а также студентов вузов.

3-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 678171
ISBN: 978-5-16-014869-4
Автор: Пищулов Виктор Михайлович


Менеджмент в сервисе и туризме. Учебное пособие
3428 руб.
Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы, касающиеся специфики безопасности в гостинице, роли и места трудовых и финансовых ресурсов, а также особенностей пожарной, информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", а также для студентов вузов и специалистов, работающих в гостиничной индустрии.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 686849
ISBN: 978-5-16-014473-3
Автор: Ушаков Роман Николаевич, Авилова Наталья Леонидовна


Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности. Учебное пособие
1748 руб.
Экономика отрасли туризм. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Экономика отрасли туризм. Учебник
В учебнике раскрывается сущность туризма - одной из важнейших отраслей экономики, а также метода познания индивидуумом культурных природных богатств, созданных природой и человеком. Анализируются такие важнейшие категории, как спрос и мотивация в туризме. Рассматриваются особенности туристской дестинации - основного элемента туризма, а также базовые концепции туризма - динамично развивающейся отрасли экономики. Особое внимание уделяется туристско-рекреационному комплексу как важнейшему направлению совершенствования системы управления экономикой туризма.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 "Туризм", а также вузов по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм".

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 684213
ISBN: 978-5-16-014813-7
Автор: Богданов Евгений Иванович, Богомолова Елена Сергеевна, Орловская Виктория Петровна


Экономика отрасли туризм. Учебник
3065 руб.
Экономика туризма. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Экономика туризма. Учебное пособие
Учебное пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на макроуровне. Рассматриваются проблемы туристского рынка, особенности туристского спроса и предложения. Особое внимание уделяется экономическому анализу туристской индустрии.

Для научных работников и преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, работников органов государственной власти в сфере туризма, для всех интересующихся современным состоянием и перспективами развития российского туризма.

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2017
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 681113
ISBN: 978-5-16-005335-6
Автор: Овчаров Антон Олегович


Экономика туризма. Учебное пособие
2581 руб.
Гостиничное дело. Словарь
Реклама
Лабиринт.ru
Гостиничное дело. Словарь
В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий, авторы опирались на законодательную базу и действующие ГОСТы в сфере индустрии гостеприимства, при этом учтена новая терминология, применяемая в практической гостиничной деятельности.

Приводится толкование основных терминов в области технологии гостиничного бизнеса, проектирования гостиничных предприятий, экономики и управления гостиницами, обеспечения безопасности гостиничной деятельности, гостиничной анимации, организации питания, управления персоналом гостиниц. Перечень понятий и терминов охватывает основные направления и технологии гостиничной деятельности.

Предназначен для студентов, магистров, аспирантов, научных работников, занимающихся исследованиями в сфере индустрии гостеприимства, специалистов-практиков гостиничного бизнеса, а также широкого круга читателей, интересующихся вопросами гостиничного дела.

Серия: Библиотека словарей "Инфра-М"
Год: 2020
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 714925
ISBN: 978-5-16-014764-2
Автор: Морозова Наталья Степановна, Морозов Максим Анатольевич, Скурихина Вероника Олеговна, Маврина Нелли Федоровна


Гостиничное дело. Словарь
2635 руб.
Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются аспекты корпоративной культуры и миссии ресторана в индустрии гостеприимства и сервиса, а также особенности ресторанного сервиса и подходы к оценке его качества; приводится описание материально-технического оснащения процессов предоставления сервисных услуг, рассматривается организация различных видов обслуживания, освещаются этическая и эстетическая стороны деятельности предприятий питания и вопросы стандартизации.

Составлено с учетом современных нормативных правовых документов, содержит иллюстрации, таблицы и примеры.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 19.02.10 Технология продукции общественного питания , 43.02.11 Гостиничный сервис , 43.02.01 Организация обслуживания в общественном питании .

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2020
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 752460
ISBN: 978-5-16-016163-1
Автор: Рождественская Лада Николаевна


Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособие
1828 руб.
Технология формирования и продвижения гостиничного продукта. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Технология формирования и продвижения гостиничного продукта. Учебное пособие
Рассматривается специфика формирования и продвижения гостиничного продукта, связанная с особенностями развития рынка гостиничных услуг, проанализированы инструменты и стратегии продвижения гостиничного продукта. Освещаются вопросы рекламной и PR-деятельности гостиниц, интернет-технологии продвижения, формирования имиджа и бренда гостиничного предприятия. В конце каждой главы приводятся задания и вопросы, позволяющие закрепить теоретический материал.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис". Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения, а отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2022
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 839109
ISBN: 978-5-16-017391-7
Автор: Ключевская Ирина Сергеевна


Технология формирования и продвижения гостиничного продукта. Учебное пособие
3549 руб.
Операционный менеджмент в сфере туризма и гостеприимства. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Операционный менеджмент в сфере туризма и гостеприимства. Учебник
В учебнике раскрываются базовые понятия и рассматриваются современные направления развития операционного управления в сфере туризма и гостеприимства, сущность бизнес-процессов, аспекты формирования операционной стратегии, изучаются операционные основы формирования туристского и гостиничного продуктов, спектр дополнительных услуг, анализируются практические примеры. Приводятся также вопросы и задания для самоконтроля и рекомендуемая литература.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.02 "Туризм", 43.03.03 "Гостиничное дело".

Серия: Высшее образование
Год: 2024
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 989496
ISBN: 978-5-16-018510-1
Автор: Кошелева Анна Игоревна, Лебедева Ольга Евгеньевна, Пониматкина Людмила Александровна


Операционный менеджмент в сфере туризма и гостеприимства. Учебник
5108 руб.
Модель оценки влияния туризма и индустрии гостеприимства на экономику России. Монография
Реклама
Лабиринт.ru
Модель оценки влияния туризма и индустрии гостеприимства на экономику России. Монография
Монография направлена на выявление роли отечественной индустрии туризма и гостеприимства в содействии экономическому росту. Авторским коллективом поставлена задача изучения роли экономических эффектов индустрии в экономическом росте и взаимосвязи между ними, а также разработки мер поддержки и развития туризма и индустрии гостеприимства в Российской Федерации. Осуществляется эмпирическое изучение взаимосвязи между въездным туризмом, финансовым и инновационным развитием и экономическим ростом в Российской Федерации путем использования панельных данных за период 2000-2020 годов.

Основными результатами являются предложения по изменению отдельных нормативных правовых актов, методических рекомендаций, определяющих базовую основу современных подходов к развитию туризма и индустрии гостеприимства в Российской Федерации. Разработаны предложения теоретико-методологического, экономического и правового характера, что позволяет повысить эффективность государственного регулирования исследуемой сферы в целях обеспечения ее устойчивого роста и влияния на национальную экономику.

Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами туризма и гостеприимства. Может быть полезна студентам, аспирантам и преподавателям экономических вузов.

Серия: Научная мысль
Год: 2023
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 877925
ISBN: 978-5-16-017728-1
Автор: Аверин Александр Владимирович, Алексеев Александр Николаевич, Брагина Елена Владимировна


Модель оценки влияния туризма и индустрии гостеприимства на экономику России. Монография
2420 руб.
Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются содержание и специфика рекламной и PR-деятельности гостиничного предприятия, связанные с особенностями развития рынка гостиничных услуг и гостиничного продукта, проанализированы рекламные и PR-инструменты и стратегии, направленные на обеспечение успешного позиционирования гостиничного предприятия на рынке. Освещаются вопросы организации рекламной и PR-деятельности гостиниц, подробно рассмотрены вопросы использования каналов распространения рекламных

обращений и PR-материалов, применения интернет-технологий в рекламе, принципов создания рекламных обращений, формирования имиджа и бренда гостиничного предприятия. Впервые рассмотрены особенности формирования рекламных материалов гостиничного предприятия, манипуляционные приемы, используемые в рекламном тексте. В конце каждой главы приводятся вопросы и задания, позволяющие закрепить теоретический материал.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.



Для студентов профессиональных образовательных организаций, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис". Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения, а отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2023
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 951653
ISBN: 978-5-16-018645-0
Автор: Ключевская Ирина Сергеевна


Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие
4436 руб.
Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Задания практикума разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами.

Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 43.02.10 Туризм , 43.02.11 Гостиничный сервис , 43.02.14 Гостиничное дело , а также для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки Гостиничное дело , Туризм , слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 681240
ISBN: 978-5-16-014893-9
Автор: Лаврентьева Марина Гайсовна, Можаев Антон Викторович, Можаева Нина Георгиевна


Документационное обеспечение кадровой деятельности в сфере индустрии гостеприимства. Учебное пособие
1129 руб.
Основы функционирования гостиничной индустрии. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Основы функционирования гостиничной индустрии. Учебное пособие
В настоящем учебном пособии рассмотрены базовые основы функционирования гостиничной индустрии (понятие гостиничной индустрии, ее субъектов, объектов и участников; тенденции развития гостиничной индустрии и ее взаимосвязь с индустрией гостеприимства; понятие, формы организации и ведения гостиничной деятельности; понятие, признаки и виды гостиничных услуг; основы правового регулирования гостиничной деятельности; классификация, критерии потребительского выбора и организационная структура средств размещения; основы правового статуса субъектов гостиничной индустрии и специфика их деятельности; аспекты, касающиеся персонала средств размещения, и предъявляемые к ним требования).

Отдельное внимание уделено исследованию особенностей оказания гостиничных услуг (договорные отношения средств размещения с туроператорами; специфика заключения и реализации договора о предоставлении гостиничных услуг; информирование потребителей гостиничных услуг; нюансы технологического процесса гостиничного обслуживания).

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Предназначено для изучения студентами, получающими среднее профессиональное образование по специальностям 43.02.14 "Гостиничное дело" и 43.02.10 "Туризм". Может быть рекомендовано для подготовки по иным специальностям, в рамках которых предусмотрено изучение отдельных аспектов в сфере индустрии гостеприимства, а также субъектам, чья деятельность непосредственным образом связана с организацией и ведением гостиничного и туристического бизнеса.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2023
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 925123
ISBN: 978-5-16-015974-4
Автор: Агешкина Наталья Александровна


Основы функционирования гостиничной индустрии. Учебное пособие
4059 руб.
Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма
В данном учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы организации работы туристских организаций в России и за рубежом, раскрываются основы финансового анализа: показатели платежеспособности, ликвидности и рентабельности организаций туриндустрии. Кроме этого, приводятся примеры стоимостных калькуляций и способы планирования прибыли в гостиничном и ресторанном бизнесе.

Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Международный туризм", "Организация гостиничного хозяйства", "Внешнеэкономическая деятельность предприятий туризма". Учебное пособие предназначено для студентов специальностей "Экономика и управление на предприятиях туризма", "Гостиничный и ресторанный бизнес", а также для аспирантов и преподавателей вузов.

Серия: Высшее образование
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 258308
ISBN: 978-5-16-004452-1
Автор: Баранова А. Ю


Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма
215 руб.
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
Реклама
Лабиринт.ru
Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
В книге описаны основные модели, механизмы и инструменты антикризисного управления в гостиничном бизнесе. Детально рассмотрены источники возникновения кризисных явлений и реализации эффективных текущих решений, обеспечивающих санацию бизнеса. Изложены управленческие, инновационные, финансовые, маркетинговые и инвестиционные схемы, позволяющие отелю и собственникам гарантировать устойчивый конкурентоспособный рост для сохранения и увеличения стоимости бизнеса. Книга предназначена для работников индустрии гостеприимства, преподавателей и студентов вузов.
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 258156
ISBN: 978-5-16-004304-3
Автор: Иванов В. В., Волов А. Б

Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе
470 руб.
Организация приема и обслуживания  туристов: учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие
Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управлении, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм".

Издание 3-е, переработанное и дополненное.

Серия: Высшее образование
Год: 2009
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 212666
ISBN: 978-5-8199-0334-6
Автор: Тимохина Татьяна Леопольдовна


Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие
272 руб.
Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма: учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма: учебник
Учебник "Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма" подготовлен в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии туризма".
Год: 2011
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 304736
ISBN: 978-5-16-004386-9
Автор: Абабков Юрий Николаевич, Филиппова Инга Георгиевна

Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма: учебник
158 руб.
Санаторно-курортное дело
Реклама
Лабиринт.ru
Санаторно-курортное дело
Приводятся рекомендации по основным видам бальнеотерапии, фитотерапии, физиотерапии, диетотерапии и апитерапии, широко используемым в санаторно-курортной практике в нашей стране и за рубежом. Широко представлены базовые материалы по курсу "Курортное дело", предусмотренному госстандартом как региональный компонент.

Для студентов, обучающихся в учебных заведениях среднего профессионального образования, готовящих специалистов для сферы курорта, здравоохранения, туриндустрии, в том числе лечебно-оздоровительного туризма.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 801838
ISBN: 978-5-16-016935-4
Автор: Молчанов Геннадий Иванович, Бондаренко Наталья Григорьевна, Дегтярева Ирина Николаевна


Санаторно-курортное дело
4823 руб.
Маркетинг в туризме: Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Маркетинг в туризме: Учебное пособие
Систематизировано представлены сущность, содержание, технологии и инструментарий маркетинговой деятельности в туризме. Изложение теоретических вопросов органично сочетается с примерами и практическими рекомендациями, что способствует лучшему усвоению материала. Для студентов высших учебных заведений, слушателей учреждений последипломного и дополнительного образования, практических работников туристской индустрии.
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 250235
ISBN: 978-5-16-003711-0
Автор: Дурович Александр Петрович

Маркетинг в туризме: Учебное пособие
456 руб.
Управление рынком детского оздоровительного туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Управление рынком детского оздоровительного туризма
Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по проблеме управления рынком детского оздоровительного туризма.

Для руководителей детских оздоровительных учреждений, специалистов в области туризма, маркетологов, студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" и другим специальностям туристского профиля.

Серия: Научная мысль
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 698075
ISBN: 978-5-16-005658-6
Автор: Ветитнев Александр Михайлович, Оргина Елена Васильевна


Управление рынком детского оздоровительного туризма
1264 руб.
Управление персоналом гостиничного предприятия
Реклама
Лабиринт.ru
Управление персоналом гостиничного предприятия
В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала. Рассмотрены инновационные стратегии в области обучения персонала гостиничных предприятий, предложены рекомендации по снижению уровня конфликтов и стрессов среди сотрудников гостиниц. В конце каждой главы приведены задания и вопросы, позволяющие закрепить теоретический материал на практике.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Для студентов профессиональных образовательных ор ганизаций, обучающихся по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис . Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения. Отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 804526
ISBN: 978-5-16-016998-9
Автор: Ключевская Ирина Сергеевна


Управление персоналом гостиничного предприятия
3844 руб.
Индустрия гостеприимства. Практикум
Реклама
Лабиринт.ru
Индустрия гостеприимства. Практикум
В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис . Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.

2-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2024
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 983060
ISBN: 978-5-16-019338-0
Автор: Можаева Нина Георгиевна, Камшечко Мария Викторовна


Индустрия гостеприимства. Практикум
991 руб.
Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются содержание и специфика рекламной и PR-деятельности гостиничного предприятия, связанные с особенностями развития рынка гостиничных услуг и гостиничного продукта, проанализированы рекламные и PR-инструменты и стратегии, направленные на обеспечение успешного позиционирования гостиничного предприятия на рынке. Освещаются вопросы организации рекламной и PR-деятельности гостиниц, подробно рассмотрены вопросы использования каналов распространения рекламных обращений и PR-материалов, применения интернет-технологий в рекламе, принципов создания рекламных обращений, формирования имиджа и бренда гостиничного предприятия. Впервые рассмотрены особенности формирования рекламных материалов гостиничного предприятия, манипуляционные приемы, используемые в рекламном тексте. В конце каждой главы приводятся вопросы и задания, позволяющие закрепить теоретический материал.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов образовательных организаций высшего образования, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело", 43.03.02 "Туризм", и студентов профессиональных образовательных организаций, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис". Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения, а отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Серия: Высшее образование
Год: 2023
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 941004
ISBN: 978-5-16-017423-5
Автор: Ключевская Ирина Сергеевна


Рекламная и PR-деятельность гостиничного предприятия. Учебное пособие
4516 руб.
Геоэкономика туризма. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Геоэкономика туризма. Учебное пособие
Изложены теоретические основы геоэкономики туризма, факторы и эффекты развития пространственно-экономических процессов в туризме, геоэкономические системы туризма. Особое внимание уделено методическим вопросам исследований внутренней структуры, факторам конкурентоспособности и рынкам сбыта туристских дестинапий. Прикладные вопросы продвижения турпродукта дестинаций рассмотрены на примерах из зарубежного опыта организации туризма в дестинациях.

Для студентов старших курсов, магистрантов и аспирантов, обучающихся по туристским специальностям. Будет полезно специалистам региональных структур управления туризмом и туристской индустрией.

Серия: Высшее образование
Год: 2011
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 304669
ISBN: 978-5-16-004960-1
Автор: Тарасенок Александр Иванович


Геоэкономика туризма. Учебное пособие
263 руб.
Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие
Учебное пособие структурировано по темам, имеющим актуальное значение в практике стратегического управления на современных предприятиях индустрии гостеприимства и для формирования профессиональных компетенций обучающихся по направлению "Сервис".

Представлен широкий круг теоретических вопросов, фактических данных и иллюстрационных материалов, которые раскрывают природу и сущностное содержание стратегии, стратегического менеджмента, развивают представления об организационной среде и методах ее квалифицированного анализа, формируют навыки стратегического планирования, разработки, формализации, реализации и оценки эффективности выбранной стратегии с учетом особенностей производства в гостинично-ресторанных комплексах. Каждая тема завершается разнообразными заданиями для самопроверки и самоконтроля качества усвоения материала.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.

Для тех, кто хочет повысить уровень знаний и представлений о стратегическом менеджменте в гостинично-ресторанном бизнесе, развить практические навыки стратегического анализа и планирования.

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2023
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 925127
ISBN: 978-5-16-017232-3
Автор: Крупина Надежда Никифоровна


Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие
1663 руб.
Искусство гостеприимства. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Искусство гостеприимства. Учебное пособие
В учебном пособии описаны основы искусства и культуры гостеприимства, гостеприимство как часть современного бизнеса, современные модели гостеприимства, гостеприимство как составляющая повседневной жизни, проявления гостеприимства в повседневной жизни, технология встречи и приветствия гостей, правила приветствия в помещениях, на улице, нормы и правила профессионального поведения и делового этикета, основы ведомственного этикета, отношения в профессиональной деятельности, общение по телефону, методика проведения различных мероприятий, презентаций и приемов, кулинарное искусство разных народов и многое другое.

Подробно описаны девять практических работ, а также самостоятельная работа при изучении дисциплины МДК. 01.01 "Искусство гостеприимства".

Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Может быть использовано при освоении модуля ПМ.01 "Управление ведением домашнего хозяйства" для специальности 43.02.08 "Сервис домашнего и коммунального хозяйства".

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2022
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 824636
ISBN: 978-5-16-015080-2
Автор: Шитов Виктор Николаевич


Искусство гостеприимства. Учебное пособие
1714 руб.
Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие
Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений его деятельности, в том числе в организации продаж гостиничного продукта. В учебном пособии рассматриваются гостиничный продукт и процесс организации его продаж, освещаются особенности потребительского поведения, сегментации рынка, конкуренции и конкурентоспособности предприятий сферы гостиничных услуг, сбытовая, рекламная и ценовая политика, а также политика продвижения услуг.

Пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования последнего поколения и предназначено для студентов, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис", а также работников сферы гостиничных услуг.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 675932
ISBN: 978-5-16-014060-5
Автор: Мазилкина Елена Ивановна


Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие
2124 руб.
Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
Подробно рассматривается сущность гостиничного маркетинга, специфика маркетинга услуг гостеприимства, маркетинговые стратегии гостиничных предприятий в области продуктовой и ценовой политики, инновации в области разработки гостиничных продуктов, проведение маркетинговых исследований и сегментация рынка, продвижение гостиничных услуг.

После каждой главы приводятся контрольные вопросы и практические контрольные задания, позволяющие оценить знание теоретического материала.

Предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Гостиничное дело". Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения, а отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2020
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 713983
ISBN: 978-5-16-015631-6
Автор: Ключевская Ирина Сергеевна


Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
2420 руб.
Туристское страноведение. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Туристское страноведение. Учебное пособие
Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины "Туристское страноведение". Рассматриваются основные концепции в области туристского страноведения, даются карты и схемы туристского районирования. Приводятся справочные данные, практические задания и тесты, а также словарь туристских объектов мира.

Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Для учащихся образовательных учреждений, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.02 "Туризм" и 43.03.03 "Гостиничное дело".

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 698067
ISBN: 978-5-16-012057-7
Автор: Большаник Петр Владимирович


Туристское страноведение. Учебное пособие
2904 руб.
Технология и организация предприятия туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Технология и организация предприятия туризма
В учебнике рассмотрены технология организации и работы туристской фирмы, обслуживания туристов, документального обеспечения. Уделено внимание коммуникационным технологиям, техническим средствам в системе оказания туристских услуг.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 43.02.10 Туризм , 43.02.11 Гостиничный сервис .

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 804521
ISBN: 978-5-16-016968-2
Автор: Орловская Виктория Петровна


Технология и организация предприятия туризма
1882 руб.
Технология и организация гостиничных услуг. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Технология и организация гостиничных услуг. Учебник
В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях.

В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии, характеристика гостиничных услуг и их структура, организация и управление гостиничным предприятием, а также конкретные технологии, используемые при обслуживании гостей.

Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Данный учебник рекомендуется для использования в учебном процессе, связанном с подготовкой бакалавров по направлению 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис".

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 698063
ISBN: 978-5-16-010163-7
Автор: Шерстобитова Татьяна Ивановна, Семеркова Любовь Николаевна, Белякова В. А


Технология и организация гостиничных услуг. Учебник
3885 руб.
Гостиничный сервис. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Гостиничный сервис. Учебник
Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг", "Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей" и "Организация обслуживания гостей в процессе проживания". В приложениях 1-4 приведены требования к гостиницам, гостиничным номерам и к персоналу, а также квалификационные требования к работникам туристской индустрии.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 "Гостиничный сервис".

2-е издание, исправленное.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2022
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 747346
ISBN: 978-5-16-015561-6
Автор: Можаева Нина Георгиевна, Рыбачек Галина Владимировна


Гостиничный сервис. Учебник
1838 руб.
Сервисная деятельность. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Сервисная деятельность. Учебное пособие
Рассматриваются теоретико-психологические, организационно-методологические основы сервисной деятельности с ее современными тенденциями и научной системой формирования. Раскрывается отечественный и международный опыт из области гуманизации экономики и интенсивной реализации услуг с антикризисным содержанием. Приводится обширный методический материал, включающий темы для самостоятельной работы и тестовые задания.

Пособие соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.02 "Туризм" и 43.03.03 "Гостиничное дело".

2-е издание, исправленное и дополненное

Серия: Высшее образование
Год: 2022
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 670137
ISBN: 9785160120881, 978-5-16-014846-5
Автор: Хмелев Василий Васильевич, Свириденко Юрий Павлович


Сервисная деятельность. Учебное пособие
1117 руб.
Технология организации туроператорской и турагентской деятельности. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Технология организации туроператорской и турагентской деятельности. Учебник
Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике организации и функционировании предприятий, занимающихся туристской деятельностью, в разрезе туроперейтинга и оказания турагентских услуг; раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием турфирм и организацией их партнерских отношений по формированию турпродукта и его эффективному продвижению на туристском рынке. Отдельное внимание уделено кадровому обеспечению функционирования турфирм и компетенциям сотрудников в сфере работы с клиентами, в том числе их знаниям туристских формальностей для ведения туристского бизнеса и предоставления качественного обслуживания потребителей (туристов). Теоретический материал учебника для повышения эффективности его усвоения подкреплен графическим материалом, практическими примерами из практики туристского бизнеса, статистическими данными и данными маркетинговых исследований, а также ссылками на законодательно-нормативные документы, регулирующие и координирующие деятельность в сфере туроператорской и турагентской деятельности.

Для студентов учебных заведений, реализующих программу среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 "Туризм", а также студентов вузов. Учебник также представляет интерес для специалистов туристского рынка.

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 678169
ISBN: 978-5-16-014917-2
Автор: Быстров Сергей Александрович


Технология организации туроператорской и турагентской деятельности. Учебник
4530 руб.
Туристское страноведение. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Туристское страноведение. Учебное пособие
Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины Туристское страноведение . Рассматриваются основные концепции в области туристского страноведения, даются карты и схемы туристского районирования. Приводятся справочные данные, практические задания и тесты, а также словарь туристских объектов мира.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения.

Для учащихся средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальностям 43.02.10 Туризм , 43.02.11 Гостиничный сервис .

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 802667
ISBN: 978-5-16-016923-1
Автор: Большаник Петр Владимирович


Туристское страноведение. Учебное пособие
1554 руб.
Управление персоналом гостиничного предприятия
Реклама
Лабиринт.ru
Управление персоналом гостиничного предприятия
В учебном пособии подробно рассматриваются сущность управления персоналом гостиничного предприятия; специфика кадровой политики в области гостеприимства; стратегии гостиничных предприятий в области набора, обучения, адаптации, построения деловой карьеры, мотивации и высвобождения персонала. Рассмотрены инновационные стратегии в области обучения персонала гостиничных предприятий, предложены рекомендации по снижению уровня конфликтов и стрессов среди сотрудников гостиниц. В конце каждой главы приведены задания и вопросы, позволяющие закрепить теоретический материал на практике.

Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего и среднего профессионального образования последнего поколения.

Для студентов образовательных организаций высшего образования, обучающихся по направлениям подготовки 43.03.03 Гостиничное дело и 43.03.02 Туризм (уровень бакалавриата), и студентов профессиональных образовательных организаций, обучающихся по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис . Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения. Отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 802669
ISBN: 978-5-16-016010-8
Автор: Ключевская Ирина Сергеевна


Управление персоналом гостиничного предприятия
3898 руб.
Сервис: термины и понятия
Реклама
Лабиринт.ru
Сервис: термины и понятия
Необходимость подобного словаря вызвана значительным развитием данной сферы деятельности по оказанию разнородных услуг населению и организациям и практически полным отсутствием структурированных понятийных изданий. Содержит словарные статьи гуманитарного сервиса.

Ориентирован на широкий круг читателей: исследователей и специалистов в области сервисной деятельности, преподавателей и студентов, изучающих сервисные дисциплины, а также население, потребности которого удовлетворяют работники сервиса.

Серия: Библиотека словарей "Инфра-М"
Год: 2020
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 717416
ISBN: 978-5-16-014474-0
Автор: Гойхман Оскар Яковлевич, Зворыкина Татьяна Ивановна, Гончарова Любовь Марковна


Сервис: термины и понятия
2915 руб.
Управление развитием рынка лечебно-оздоровительного туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Управление развитием рынка лечебно-оздоровительного туризма
Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по вопросам управления рынком лечебно-оздоровительного туризма.

Рассмотрены теоретические и терминологические аспекты проблемы, состояние туроператорского сектора рынка, характеристика потребителей, проблемы клиентоориентированности дестинаций, вопросы оценки экономического влияния и прогнозирования развития данного типа туризма.

Для руководителей санаторно-курортных учреждений, специалистов в области туризма, маркетологов, студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 44.03.02 и 44.04.02 "Туризм" и другим направлениям туристского профиля.

Серия: Научная мысль
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 698074
ISBN: 978-5-16-011710-2
Автор: Ветитнев Александр Михайлович, Киселева А. А., Конторских А. П


Управление развитием рынка лечебно-оздоровительного туризма
1452 руб.
Туризм для лиц пожилого возраста. Монография
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм для лиц пожилого возраста. Монография
В монографии предлагается методология новых маркетинговых, структурных и экономико-управленческих подходов для туристских организаций в современной конъюнктуре сферы туризма для пожилых людей. Подходы, учитывающие потребительское поведение пожилых людей и прочих возрастных групп населения, вышедших на пенсию, предложенные в данной работе, могут более эффективно использоваться для вовлечения этих категорий в туризм.

Старение населения и демографические изменения в структуре потребителей туристских продуктов требует от российских туристских фирм оптимизации своих подходов и стратегий, перестроения инфраструктуры туризма для организации предложения востребованных на мировом рынке туризма продуктов, отвечающих потребностям пожилых людей. Представлена оценка релевантности турпродуктов и их элементов требованиям пожилых туристов.

Предназначена для преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений, специалистов по организации туристической деятельности, руководителей турфирм, научных работников и всех тех, кто интересуется развитием туристической деятельности.

Серия: Научная мысль
Год: 2020
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 731510
ISBN: 978-5-16-015363-6
Автор: Грошев Игорь Васильевич, Корчагин Евгений Павлович


Туризм для лиц пожилого возраста. Монография
3011 руб.
Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма
В учебном пособии систематизированы основные теоретические и практические вопросы учебного процесса предприятий туристской индустрии и гостинично-ресторанного бизнеса. Впервые комплексно рассмотрены особенности бухгалтерского учета формирования доходов и расходов туристских фирм, гостиниц и ресторанов. Раскрыты особенности налогообложения туристских и гостинично-ресторанных предприятий. Для студентов экономических вузов, обучающихся по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии туризма", а также может быть использовано в учебном процессе подготовки менеджеров по специальности "Менеджмент организации" (специализация "Туристский и гостиничный бизнес").
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 258176
ISBN: 978-5-9558-0149-0
Автор: Городецкая Маргарита Исааковна

Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма
257 руб.
Экономика туризма. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Экономика туризма. Учебное пособие
Учебное пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на макроуровне. Рассматриваются проблемы туристского рынка, особенности туристского спроса и предложения. Особое внимание уделяется экономическому анализу туристской индустрии.

Для научных работников и преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, работников органов государственной власти в сфере туризма, для всех интересующихся современным состоянием и перспективами развития российского туризма.

2-е издание, исправленное и дополненное.

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2022
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 851099
ISBN: 978-5-16-017365-8
Автор: Овчаров Антон Олегович


Экономика туризма. Учебное пособие
2957 руб.
Менеджмент в туристских организациях. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Менеджмент в туристских организациях. Учебное пособие
В учебное пособие включен теоретический материал, соответствующий читаемому лекционному курсу, и задания, рассчитанные для выполнения как в ходе проведения контрольных работ, так и на практических занятиях студентов дневной, заочной форм обучения, а также на курсах повышения квалификации специалистов, работающих в области гостиничного сервиса и туризма. Изучение методики проблемно ориентированного обучения, содержащейся в учебном пособии, будет полезно студентам при выполнении ими курсовых и выпускных квалификационных работ.

Учебное пособие отвечает требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм".

Серия: Высшее образование. Бакалавриат
Год: 2019
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 697957
ISBN: 978-5-16-013170-2
Автор: Большаник Петр Владимирович


Менеджмент в туристских организациях. Учебное пособие
2326 руб.
Олимпийский туризм. Организационно-экономические аспекты и влияние на принимающую дестинацию
Реклама
Лабиринт.ru
Олимпийский туризм. Организационно-экономические аспекты и влияние на принимающую дестинацию
Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по проблеме олимпийского туризма.

Для специалистов в области туризма, руководителей туристских администраций, маркетологов, студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 "Туризм" и другим направлениям туристского профиля.

Серия: Научная мысль
Год: 2021
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 761617
ISBN: 978-5-16-016069-6
Автор: Ветитнев Александр Михайлович, Бобина Надежда Владимировна


Олимпийский туризм. Организационно-экономические аспекты и влияние на принимающую дестинацию
2742 руб.
Сквозь  железный занавес . Руссо туристо. Советский туризм, 1955-1991
Реклама
Лабиринт.ru
Сквозь "железный занавес". Руссо туристо. Советский туризм, 1955-1991
В монографии на основе архивных документов, опубликованных источников, советской, постсоветской и зарубежной историографии реконструируются институциональные и организационно-правовые аспекты, объемы и география, формы и особенности советского выездного (зарубежного) туризма 1955-1991 гг. Неоинституциональный подход позволил авторам показать зависимость этих параметров и теневых практик советских туристов за рубежом от основополагающих принципов - базовых в деятельности туристских организаций, ответственных за отправку граждан СССР в зарубежные туры, - а также рассмотреть политико-идеологическую составляющую этих поездок в контексте холодной войны.

Для специалистов в области истории туризма и международных отношений, преподавателей, аспирантов, студентов и всех интересующихся советской историей.
Год: 2016
Производитель: Издательский Дом ВШЭ
Артикул: 550455
ISBN: 978-5-7598-1394-1
Автор: Орлов Игорь Борисович, Попов Алексей Дмитриевич

Сквозь "железный занавес". Руссо туристо. Советский туризм, 1955-1991
740 руб.
Организация проектной деятельности в сфере туризма. Муниципальный уровень
Реклама
Лабиринт.ru
Организация проектной деятельности в сфере туризма. Муниципальный уровень
В монографии дается целостное представление о проектном управлении как инструменте реализации стратегии по развитию туристско-рекреационного комплекса муниципального образования. Рассматриваются методические подходы к проектированию туристско-рекреационного комплекса муниципального образования на всех его этапах - от факторного анализа до разработки дорожной карты и портфеля проектов. Особое внимание уделяется вопросам инициирования, обоснования концепции и цели проекта. Разбирается технология и последовательность заполнения паспорта и сводного плана туристского проекта. Книга предназначена для специалистов туристских администраций регионов и муниципальных образований, а также может быть полезна научным сотрудникам, преподавателям и студентам вузов, аспирантам и профессионалам-практикам, изучающим вопросы использования проектного подхода в управлении туризмом.
Год: 2020
Производитель: Издательский сервис
Артикул: 744792
ISBN: 978-5-98425-112-9
Автор: Кружалин Виктор Иванович, Шабалина Наталия Владимировна, Цыщук Евгений Алексеевич

Организация проектной деятельности в сфере туризма. Муниципальный уровень
499 руб.
Теоретические основы туристической географии
Реклама
Лабиринт.ru
Теоретические основы туристической географии
Первая в отечественной и мировой литературе монография о туристической географии как науке об образовательно-оздоровительных и ценностно-эстетических (аксиологических) ресурсах географической среды, науке о красоте земного шара и ее восприятии. Прогнозируется, что в ближайшее десятилетие возможности массового образования, познания и оздоровления в среде путешествия неизмеримо возрастут и выдвинутся в одни из главных ресурсов географической среды. Прослеживаются новые тенденции междисциплинарной естественно-гуманитарной интеграции широкого круга наук о Земле и человеке на основе туризма. Особое внимание уделено ландшафтотерапии. Одной из главных прикладных задач отечественной туристической географии выдвигается имиджевое продвижение России в мировом информационном и культурном пространстве.
Год: 2017
Производитель: Издательский сервис
Артикул: 575949
ISBN: 978-5-98425-089-4
Автор: Голубчиков Юрий Николаевич

Теоретические основы туристической географии
616 руб.
Туризм в Российской Арктике
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм в Российской Арктике
В издании рассматриваются современные вопросы туристского освоения Российского Заполярья - как сухопутной, так и морской его части. Выделены основные этапы развития туризма, показано его современное состояние. На примере нескольких территорий анализируются мотивационные аспекты рекреационной деятельности людей в условиях Российской Арктики.
Год: 2018
Производитель: Издательский сервис
Артикул: 638576
ISBN: 978-5-902690-72-6
Автор: Цекина М. В

Туризм в Российской Арктике
373 руб.
Бухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризме
Реклама
Лабиринт.ru
Бухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризме
В книге предлагается описание всей совокупности вопросов бухгалтерского учета и налогообложения предприятий индустрии туризма. Кратко в издании рассмотрены также вопросы составления финансовой отчетности в соответствии с требованиями МСФО на примере предприятий индустрии туризма.

В данном издании автором предпринята попытка систематизации действующего законодательства и накопившегося практического опыта предприятий сферы туризма для помощи специалистам в области бухгалтерского учета, составления отчетности и налогообложения в туризме.
Год: 2006
Производитель: Индексмедиа
Артикул: 120591
ISBN: 9-98965-019-0
Автор: Агеева Ольга Андреевна

Бухгалтерский учет, МСФО и налогообложение в туризме
121 руб.
Российский энциклопедический словарь  Туризм
Реклама
Лабиринт.ru
Российский энциклопедический словарь "Туризм"
Российский энциклопедический словарь "Туризм" содержит 3115 статей и определений терминов, представляющих туристскую сферу во всём её многообразии. Название каждой статьи или термина имеет перевод на английский язык. Энциклопедический словарь представляет собой отраслевое научное справочное издание, содержащее профессиональное обозрение по проблематике в сфере туризма в форме словаря. В Энциклопедический словарь включена лексика, употребляемая в практической туристской деятельности, а также используемая в правовых документах, деловой переписке и в переговорах. Энциклопедический словарь содержит краткие сведения о легендарных военно-торговых путях, по которым предшествующие поколения людей совершали путешествия в древности. Также представлены исторические термины, связанные с путешествиями, и биографии известных ученых и выдающихся деятелей в сфере российского туризма. ,

Энциклопедический словарь предназначается, прежде всего, для тех, кто имеет достаточную внутреннюю мотивацию и реальную потребность в изучении и развитии туризма, а также для преподавателей и студентов профильных вузов.
Год: 2018
Производитель: Институт Наследия
Артикул: 765094
ISBN: 978-5-86443-263-1
Автор: Житенёв С. Ю., Абакумов С. Н., Арифуллин М. В

Российский энциклопедический словарь "Туризм"
588 руб.
Индустрия гостеприимства в России
Реклама
Лабиринт.ru
Индустрия гостеприимства в России
Индустрия гостеприимства играет важнейшую роль в развитии современной рыночной экономики. Она выступает своего рода визитной карточкой страны в позиционировании ее преимуществ на международной арене, вносит существенный вклад в рост ВВП и создает серьезный импульс для развития иных отраслей народного хозяйства.

Настоящая книга посвящена исследованию правовых вопросов, касающихся различных сегментов современного российского рынка гостеприимства (гостиничное и ресторанное обслуживание, услуги кинотеатров, фитнес-клубов и парков аттракционов, театрально-зрелищное и цирковое искусство, проведение спортивных турниров, предоставление иных развлекательных услуг), а также правового статуса занятых на данном рынке игроков.

Книга предназначена для практикующих юристов, менеджеров и экономистов. Она будет также полезна студентам, аспирантам, научным работникам, всем, кто интересуется правовыми вопросами функционирования рынка гостеприимства в России, да и просто искренне и всей душой любит культурные развлечения.
Год: 2017
Производитель: Инфотропик
Артикул: 575136
ISBN: 978-5-9998-0268-2
Автор: Бычков Александр Игоревич

Индустрия гостеприимства в России
1029 руб.
Агентирование судов как основа портового пассажирского сервиса. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Агентирование судов как основа портового пассажирского сервиса. Учебное пособие
Рассматриваются основные вопросы, связанные с агентированием морских круизных судов. Раскрыты особенности деятельности и функций портового агента, рассмотрены вопросы правового регулирования его деятельности. Показан порядок выполнения процедур, относящихся к практической деятельности портового агента, а также особенности взаимодействия портовых агентов с туристскими операторами и другими участниками процесса обслуживания круизных судов.
Для студентов и аспирантов высших учебных заведений, изучающих теорию и практику управления туристской индустрией, вопросы организации и развития международного морского туризма.
Год: 2024
Производитель: Инфра-Инженерия
Артикул: 997193
ISBN: 978-5-9729-1872-0
Автор: Селиванов Виктор Вениаминович

Агентирование судов как основа портового пассажирского сервиса. Учебное пособие
905 руб.
Морской туризм. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Морской туризм. Учебник
Рассматриваются вопросы методологии организации круизного бизнеса как важного сегмента в общей системе организации международного туризма. Выполнен анализ основных тенденций развития мирового рынка пассажирских транспортных услуг, рассмотрена специфика организации пассажирских перевозок, представлено многообразие средств пассажирских перевозок. Рассмотрены вопросы перспективного развития круизного судоходства на Черном море, страхования и правового обеспечения пассажирских перевозок, развития яхтенного туризма, а также вопросы современной деловой этики организации круизного бизнеса. Предложена методика расчета себестоимости проектируемых круизных маршрутов.
Для студентов и аспирантов высших учебных заведений, изучающих теорию и практику управления туристской индустрией.
Год: 2024
Производитель: Инфра-Инженерия
Артикул: 990635
ISBN: 978-5-9729-1782-2
Автор: Селиванов Виктор Вениаминович

Морской туризм. Учебник
1336 руб.
Информационные технологии в туристской индустрии. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Информационные технологии в туристской индустрии. Учебное пособие
Подробно рассмотрены информационные процессы и технологии, информационная безопасность деятельности предприятий туристской индустрии, компьютерные технологии общего пользования с использованием популярных пакетов Microsoft Office 2010 и 2013, OpenOffice.org, LibreOffice, применение мультимедийных технологий в туристской деятельности, создание сайтов с помощью онлайн-редактора WYSIWYG Web Builder 8, подготовка анимационной рекламной продукции, сетевые технологии в туристской индустрии, профессионально ориентированные информационные системы в туризме "САМО-ТурАгент", "САМО-Hotel/САМО-Incoming", "Сам себе тур".

Описаны глобальные компьютерные системы бронирования Amadeus, Galileo, Worldspan Travel Information Services и Sabre, а также независимые компьютерные системы бронирования. Изложено действие автоматизированных систем управления гостиницами и ресторанным бизнесом на примере программных продуктов компании Kors-Soft.

Соответствует Федеральному образовательному стандарту нового поколения.

Для студентов вузов по направлениям подготовки "Социально-культурный сервис и туризм", "Организация и управление в сфере туризма", "Экономика международного туризма", "Гостиничный и туристский бизнес", аспирантов и преподавателей.

Серия: Бакалавриат
Год: 2016
Производитель: Кнорус
Артикул: 520383
ISBN: 978-5-406-03734-8
Автор: Шитов Виктор Николаевич


Информационные технологии в туристской индустрии. Учебное пособие
1142 руб.
Инклюзивный туризм и организация обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном
Реклама
Лабиринт.ru
Инклюзивный туризм и организация обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном
Охарактеризованы особенности организации обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном и туристском бизнесе. Рассмотрено государственно-правовое регулирование безбарьерной среды, федеральные законы и другие нормативные документы, направленные на контроль и совершенствование гостиничной и туристической отрасли в Российской Федерации в отношении граждан с ограниченными возможностями здоровья. Определены тенденции развития инклюзивного туризма в России и в мире. Представлена актуальная информация по процессам приема и обслуживания гостей с инвалидностью в гостиничных предприятиях.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 "Гостиничное дело" и 43.03.02 "Туризм".

Серия: Бакалавриат
Год: 2023
Производитель: Кнорус
Артикул: 900050
ISBN: 978-5-406-10500-9
Автор: Гареев Роман Робертович


Инклюзивный туризм и организация обслуживания людей с ограниченными возможностями в гостиничном
2440 руб.
География туризма России. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
География туризма России. Учебник
Содержит материалы по географии туризма: сведения о составе туристских регионов России, перечни природных и культурно-исторических объектов, имеющих важное значение для туристско-рекреационного комплекса, краткие описания некоторых достопримечательностей.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Туризм".

Серия: Среднее профессиональное образование
Год: 2023
Производитель: Кнорус
Артикул: 906498
ISBN: 978-5-406-10398-2
Автор: Середина Елена Владимировна


География туризма России. Учебник
3050 руб.
Анимация в сфере гостеприимства. Учебник для бакалавров
Реклама
Лабиринт.ru
Анимация в сфере гостеприимства. Учебник для бакалавров
Учебное пособие содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. В пособии рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства и туризма; проанализированы этапы создания концепции гостиничной анимации, технология построения анимационных программ и вопросы организации работы гостиничной анимационной службы.

Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.

Для преподавателей, студентов, магистрантов, аспирантов и слушателей системы дополнительного образования туристской направленности, а также для практических работников гостиничного бизнеса.

Серия: Бакалавриат и магистратура
Год: 2021
Производитель: Кнорус
Артикул: 632489
ISBN: 978-5-406-01044-0, 978-5-406-06322-4, 978-5-406-08396-3
Автор: Булыгина Ирина Ивановна, Гаранина Екатерина Николаевна, Гаранин Николай Иванович


Анимация в сфере гостеприимства. Учебник для бакалавров
2032 руб.
Страницы: 1 2 3 4 5

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Производитель

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена