Закуски. Салаты (страница 7)

Мини-бургеры (подарочный набор)
Булочки для мини-бургеров, домашний кетчуп и соус айоли, мини-бургеры по-американски и по-эльзасски, мини-бургеры "Циклоп", "Марьячи" и "Болливуд"... По нашим рецептам вы без труда приготовите удивительно аппетитные бургеры, маленькие и изящные, по вкусу ничем не уступающие самым сложным деликатесным блюдам.

Прилагающиеся к книге рецептов формочки-выемки и бамбуковые шпажки предназначены для приготовления пищевых продуктов.

Перед первым употреблением формочки-выемки необходимо тщательно вымыть. Формочки и шпажки не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых.

В наборе: 2 формочки-выемки, 20 бамбуковых шпажек, книга с рецептами.

Серия: Вкусная жизнь
Год: 2014
Производитель: КоЛибри
Артикул: 438377
ISBN: 978-5-389-06361-7
Автор: Феллер Тома

Теплые салаты и горячие закуски
Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.

Книги серии "К новогоднему столу!" помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол.

На страницах данной книги приведены лучшие рецепты теплых салатов и горячих закусок.

Серия: К новогоднему столу
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 362121
ISBN: 978-5-386-04953-9
Автор: Филатова Светлана Владимировна

Закуски для вечеринки
Легкие закуски на все случаи жизни! Благодаря этой книге Вы любую вечеринку превратите в королевское торжество.

Серия: Кулинария. Новые идеи
Год: 2007
Производитель: Гелеос
Артикул: 164550
ISBN: 978-5-8189-1139-7
Автор: Филякова Елена

Листья. Мечта гурмана. Салаты, листовые овощи, травы, дикоросы - более 120 ярких и полезных блюд
Ароматные масла и уксусы, приправы и соусы, соленья и маринады, джемы и желе, холодные и горячие напитки, основные блюда, десерты и, конечно же, салаты Кэтрин Фипс знает все о том, что можно приготовить из съедобных листьев и пряных трав. Ее кухня настоящий фьюжн, сочетание богатейших кулинарных традиций разных стран. Грушевый пирог с розмарином, чизкейки с базиликом и кафрским лаймом, бульон с морскими водорослями и грибами, зеленая харисса, лабне с травами, молочный лед с тархуном и сорбет из листьев черной смородины, пряная баранина со шпинатом, стир-фрай с красной капустой и уткой, курица, тушенная с кинзой, чили и апельсином и многое, многое другое откройте для себя оригинальные сочетания вкусов, созданных самой природой.
Варианты использования листьев бесконечны. В основном мы едим их на гарнир, в салатах или супах либо добавляем для цвета в рагу, картофель и карри. А ведь они способны играть и главные роли запеченный или жареный кочанчик салата может быть не менее вкусным, чем стейк, отчасти потому, что в нем сохраняется упругость благодаря крепкой сердцевине. Я не хочу сказать, что все должны стать вегетарианцами или веганами, суть книги в другом я просто хочу показать, насколько интереснее может быть блюдо, если мясо, рыбу или молочные продукты использовать в качестве вкусового акцента к овощам, а не наоборот . (Кэтрин Фипс)

Серия: Высокая кухня
Год: 2022
Производитель: КоЛибри
Артикул: 913511
ISBN: 978-5-389-20558-1
Автор: Фипс Кэтрин

700 салатов на любой вкус
В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления всевозможных овощных, мясных, рыбных, грибных и фруктовых салатов. Для удобства авторы разделили их на несколько групп по тем или иным продуктам, преобладающим в рецепте.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2005
Производитель: Вече
Артикул: 19277
ISBN: 5-7838-0571-8-1
Автор: Фисанович Татьяна

Блюда к пиву
Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира.

Автор предлагает рецепты блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво.

Книга богато иллюстрирована эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина и рассчитана на широкий круг читателей.

Серия: JS Семейная кулинария
Год: 2003
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 34607
ISBN: 5-322-00192-1
Автор: Фридрих Эрнст

500 салатов для похудения. Ешь и худей!
Если вы хотите сбросить лишние килограммы и при этом не морить себя голодом, воспользуйтесь салатной диетой. Ее преимущество перед всеми остальными заключается в том, что вам не нужно три раза в день есть одно и тоже блюдо, на вашем столе всегда будет вкусная и разнообразная еда, богатая витаминами и микроэлементами. А это очень важно в период похудения. Кроме того, салаты, содержащие свежие овощи и фрукты, будут способствовать очищению организма от шлаков, сделают вашу кожу и волосы красивыми, а самочувствие и настроение прекрасными! Приятного вам аппетита!
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 345862
ISBN: 978-5-386-02426-0
Автор: Хворостухина Светлана Александровна, Трюхан Ольга Николаевна

Оливье и другие праздничные салаты
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.

Серия: 101 замечательный рецепт
Год: 2016
Производитель: Лада/Москва
Артикул: 464222
ISBN: 978-5-94832-420-3
Автор: Хлебников Владимир

Овощные салаты
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.

Серия: Азбука кулинарии
Год: 2008
Производитель: АСС-Центр
Артикул: 161502
ISBN: 978-5-94832-278-0
Автор: Хлебников Владимир

Легкие салаты и закуски. Умопомрачительные рецепты
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных низкокалорийных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Серия: 101 замечательный рецепт
Год: 2018
Производитель: Лада/Москва
Артикул: 438229
ISBN: 978-5-94832-401-2
Автор: Хлебников Владимир

Холодные закуски для горячего мужчины
Без холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.

Серия: 101 замечательный рецепт
Год: 2014
Производитель: Лада/Москва
Артикул: 446137
ISBN: 978-5-94832-405-0
Автор: Хлебников Владимир

Быстрая закусочка
Как красиво, вкусно и, главное, быстро накрыть стол для нежданного гостя? Как приготовить угощение, если совсем нет времени?

В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и закусок "на скорую руку".

Серия: Азбука кулинарии
Год: 2006
Производитель: АСС-Центр
Артикул: 120392
ISBN: 5-9731-0102-9
Автор: Хлебников Владимир

Вкуснейшие салаты
Без салатов и закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.

Серия: Азбука кулинарии
Год: 2006
Производитель: АСС-Центр
Артикул: 120397
ISBN: 5-9731-0101-0
Автор: Хлебников Владимир

Домашние салаты и закуски
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Серия: Азбука кулинарии
Год: 2007
Производитель: АСС-Центр
Артикул: 133163
ISBN: 5-9731-0105-3
Автор: Хлебников Владимир

Салаты и закуски от шеф-повара
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.

В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо.

Серия: 101 замечательный рецепт
Год: 2016
Производитель: Лада/Москва
Артикул: 430929
ISBN: 978-5-94832-378-7
Автор: Хлебников Владимир

Кулинария от А до Я. Фуршет
"Клуб семейного Досуга" дарит своим читателям уникальную энциклопедию поварского искусства. Коллекция книг "Кулинария от А до Я" - это калейдоскоп из тысяч замечательных и оригинальных рецептов и советов, которые помогут увлеченному кулинару блеснуть мастерством и зарекомендовать себя истинным гурманом. А дело за малым - приготовить эти оригинальные блюда для ФУРШЕТА.

В книге:

- Преимущества фуршета

- 12 золотых правил фуршета

- Особенности свадебного фуршета

- Рецепты блюд

- Варианты меню

Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 241948
ISBN: 978-5-9910-0017-8
Автор: Цыганкова Елена Евгеньевна

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы
На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приготовить даже самое изысканное блюдо, а указание калорийности и времени приготовления - сбалансировать рацион и рассчитать минуты, проведенные на кухне.
Год: 2012
Производитель: АСТ
Артикул: 574807
ISBN: 978-5-271-39508-6
Автор: Чебаева Светлана Олеговна

Любимые блюда: Салаты здоровья
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.

Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.

Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления.

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".

Серия: Любимые блюда
Год: 2007
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 150158
ISBN: 5-8029-1950-7
Автор: Черепанова О. С

Слоеные салаты
Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе.

Укладывание ингредиентов аккуратными слоями, без перемешивания, позволит сохранить свежесть и сочность овощей, фруктов и зелени, а заправки из майонеза, сметанно-лимонного соуса или йогурта, растительного масла с лимонным соком и соевым соусом или горчицей подчеркнут их вкус.

Для приготовления салатов вам понадобятся самые привычные продукты: овощи и фрукты, мясо и птица, яйца и сыр, рыба и морепродукты, зелень и грибы, орехи и сухофрукты.
Год: 2017
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 578635
ISBN: 978-5-9910-3817-1, 9786171224858
Автор: Черкашина Александра

На зубок. Больше чем брускетта
"Вселенная мини-бутербродов" наверное, так могла бы называться книга известного фуд-блогера Полины Черноталовой. Но она называется "На зубок. Больше чем брускетта". И это правильно. Книга точно порадует тех, для кого еда это не столько способ утолить голод, сколько возможность почувствовать вкус самой жизни и быть счастливым здесь и сейчас. Ведь чем меньше мы едим, тем острее чувствуем нюансы.

Полина с первых страниц убеждает: даже из одинаковых ингредиентов может получиться множество закусок на все случаи жизни. И у каждой будет свой неповторимый вкус! Брускетта с тигровыми креветками и муссом из авокадо, кростини с луковым мармеладом и утиной грудкой, круассан с копченой рыбкой и огуречным салатом, панини с сыром и пармской ветчиной здесь уживаются лучшие мини-закуски средиземноморской, французской, русской и американской кухни. Но с помощью крошечного блюда на один "укус" вы сможете узнать о каждой кухне все. И не ждите сложных рецептов, наоборот, справятся даже неискушенные кулинары. "Пробуйте и ни о чем не думайте", призывает Полина. И разве есть причина устоять?

Серия: Кулинарное открытие
Год: 2020
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 759757
ISBN: 978-5-04-109475-1
Автор: Черноталова Полина

Закуски. Холодные и горячие
Закуска обычно является началом трапезы. Можно сказать, что у закуски два основных назначения: способствовать пробуждению аппетита и одновременно - создать первоначальное насыщение, помогающее избежать переедания. Плюс к этому закуска, как правило, содержит в своем составе много свежих, особенно полезных для организма продуктов. А потому хозяйки всегда не прочь научиться готовить аппетитные, привлекательные даже и своим видом закуски.

Серия: Питание и здоровье
Год: 2010
Производитель: Проф-Издат
Артикул: 218721
ISBN: 978-5-255-01682-2
Автор: Шилов Петр Семенович

Коллекция рецептов домашнего фастфуда
Сочные гамбургеры, чизбургеры, фишенбургеры, чикенбургеры, сытная шаурма, вкуснейшая пицца, горячие сосиски в тесте, ароматный картофель фри и хрустящие чипсы - все это вы сможете приготовить самостоятельно из натуральных продуктов, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге.

Подробное описание процесса изготовления блюд фастфуда поможет вам освоить любое понравившееся кушанье. Все блюда, приготовленные дома, будут намного вкуснее и полезнее тех, что предлагают рестораны быстрого питания. Ведь рецепты, собранные в издании, предполагают использование натуральных мяса и рыбы, свежих овощей и, конечно же, соусов домашнего приготовления.

Серия: Вкусные штучки
Год: 2015
Производитель: Феникс
Артикул: 447844
ISBN: 978-5-222-23339-9
Автор: Шумов А. А

Закусочки к пиву. Лучшие рецепты
В России пиво уже давно является народным напитком, а подходящая к нему еда способна подчеркнуть, обогатить и оживить его вкус. Однако те пивные закуски, которые нам рекламируют: арахис, сухарики, кольца кальмаров, копченый сыр, чипсы или желтый полосатик, - могут вызвать проблемы со здоровьем. Поэтому лучше самому приготовить закуску, и в этом вам поможет данная книга с самыми вкусными рецептами пивной кухни.

Сделанные в домашних условиях пивные закуски не только удивят и порадуют ваших друзей, но и создадут уютную атмосферу в компании.

Серия: Жизнь удалась
Год: 2016
Производитель: Феникс
Артикул: 538411
ISBN: 978-5-222-27724-9
Автор: Шумов А. А

Салаты для праздничного стола и на каждый день
В предлагаемой книге содержится более 700 рецептов салатов, от простейших до экзотических, но не требующих каких-то особых продуктов и специй (за редчайшим исключением!) для их приготовления. Обилие предлагаемых рецептов позволит любой хозяйке разнообразить как повседневные домашние завтраки, обеды и ужины, так и украсить любой праздничный стол. Для удобства пользования книга организована по группам продуктов и по отдельным основным их видам, входящим в рецепт.

Книга рассчитана на начинающих и опытных домохозяек.

Серия: Пальчики оближешь
Год: 2004
Производитель: Феникс
Артикул: 63373
ISBN: 5-222-04690-7
Автор: Яковлева Раиса Петровна