Реклама Лабиринт.ru Домашнее пиво. Просто и вкусноВ этой книге рассказывается о том, как приготовить в домашних условиях (на даче или в городской квартире) любимый во всех уголках земного шара напиток пиво, который будет отличаться от магазинного продукта отсутствием различных консервантов и прочих "улучшителей вкуса", наносящих значительный вред здоровью человека. Кроме пива рассматриваются также напитки, приближающиеся к нему по технологии приготовления и такие же древние. Это легендарные мёд и брага. От того, насколько удачно будет подобран ассортимент закусок к пиву зависят гастрономический эффект и успех организуемого застолья. Здесь вы найдете множество интересных рецептов закусок к пиву, а также узнаете, как используется пиво в кухнях разных народов мира. Серия: Жизнь удалась Год: 2016 Производитель: Феникс Артикул: 539434 ISBN: 978-5-222-27333-3 Автор: Киреевский Игорь Ростиславович
Домашнее пиво. Просто и вкусно254 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Франция. Лучшие шато и домены. Престижные винные хозяйства Бордо, Бургундии и ШампаниВ книге собраны фотографии виноградников и виноделен 50 хозяйств из самых знаковых регионов Франции: Шампани, Бордо и Бургундии. Лаконичные, но ёмкие тексты помогут понять, как особенности той местности, где растёт виноград, формируют уникальный характер вина. Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах Год: 2020 Производитель: Эксмо Артикул: 731711 ISBN: 978-5-04-090309-2 Автор: Кирилин Илья
Франция. Лучшие шато и домены. Престижные винные хозяйства Бордо, Бургундии и Шампани3189 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Виски. Полный справочникЭта подробная книга станет увлекательным знакомством с миром одного из самых интересных крепких напитков в мире - рекордсмена по разнообразию вкусов, стилей. Издание охватывает более 200 лучших солодовых, купажированных, зерновых виски и бурбонов со всего света, с гор и равнин Шотландии, Ирландии, Америки и Дальнего Востока. Книга содержит ключевые факты и цифры и станет непременным спутником всех, кто любит этот постоянно меняющийся напиток. Каждый виски сопровождается цветной фотографией, сведениями об истории и подробным дегустационным описанием внешнего вида, стиля и уникального вкуса и аромата. Серия: Вина и напитки мира Год: 2018 Производитель: Эксмо Артикул: 624408 ISBN: 978-5-04-088787-3 Автор: Кларк Джо, Стюарт Деррик
Виски. Полный справочник1878 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино. Полный справочникКнига самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Здесь вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки. Серия: Вина и напитки мира Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 467391 ISBN: 978-5-699-76805-9 Автор: Кларк Оз
Вино. Полный справочник1133 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о винеОбновленное и дополненное издание бестселлера от самого знаменитого винного эксперта Великобритании Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. В книге вы найдете информацию о сортах винограда и регионах его произрастания, узнаете историю виноделия и его современное состояние. Научитесь выбирать самое лучшее вино вне зависимости от его родословной и получать удовольствие от каждой купленной бутылки. Серия: Вина и напитки мира Год: 2023 Производитель: ХлебСоль Артикул: 680167 ISBN: 978-5-04-096047-7 Автор: Кларк Оз
Вино. Новый полный справочник. Позвольте рассказать вам о вине1803 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Красное и белое. Неутолимая жажда винаКнига Оза Кларка "Красное и белое" в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры. Невероятные реалистичные жизнеутверждающие истории, где переплетаются юмор и большой оптимизм, любовь к жизни и глубокие познания истории вина, сортов винограда, выдающихся вин и понимание тенденций современного виноделия - всё это делает книгу богатым источником знаний о вине. Путешествие автора по разным странам, где производят потрясающие вина, изучение и исследование винодельческих традиций, описания дегустаций по-настоящему незабываемы и дают возможность читателю получить и сохранить бесценные знания от великого мэтра вина. В конце книги приведены любимые вина, которые автор считает самыми лучшими и которые принесли ему больше всего удовольствия в "его мире вина". Серия: Вина и напитки мира Год: 2020 Производитель: ХлебСоль Артикул: 737529 ISBN: 978-5-04-104329-2 Автор: Кларк Оз
Красное и белое. Неутолимая жажда вина2071 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино по бокаламУ Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. "Удовольствие. В вине меня интересует именно оно. Я не сноб - в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно". (Оз Кларк) Серия: Высокая кухня Год: 2022 Производитель: КоЛибри Артикул: 913479 ISBN: 978-5-389-15206-9 Автор: Кларк Оз
Вино по бокалам586 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Винная энциклопедия. Практический путеводитель по винам мира от А до Я Впервые на русском языке!
Простая для новичков и информативная для экспертов, Винная энциклопедия Оза Кларка организована в алфавитном порядке, а не по регионам, что позволяет любителям вина с легкостью найти любой вино, регион, производителя или сорт винограда.
В книге:
Более 1600 описаний вин.
Всесторонние сведения о главных винных производителях - как известных, так и восходящих звездах. В том числе рекомендации по выбору вин и оценка урожаев.
Подробный обзор 37 лучших винодельческих регионов мира и 15 стран-производителей вина, описание систем классификации, местных сортов винограда, экскурс в традиции виноделия.
Ответы на вопросы: когда пить вино, как сервировать и дегустировать. Определение винных стилей, сочетание вина и еды.
Полный словарь винных терминов.
Около 700 цветных фотографий, карты, этикетки и таблицы урожаев. Год: 2005 Производитель: BBPG Артикул: 86206 ISBN: 5-93679-069-X, 5-93679-069-Х Автор: Кларк Оз
Винная энциклопедия. Практический путеводитель по винам мира от А до Я1250 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мир вина. Вина, сорта, виноградникиНовая книга "Мир вина" от Оза Кларка, признанного во всем мире одним из ведущих винных экспертов, - это авторитетный путеводитель по миру вина, в котором автор обобщил свой опыт за последние 20 лет. В книге представлено всё, что вам нужно знать о любимых винах Оза Кларка, винограде и виноградниках, лучших виноградарях, виноделах и регионах. Вместе с автором вы отправитесь в грандиозное турне по великим винодельческим регионам мира, познакомитесь с ароматами разных вин и узнаете, как найти вино, которое вы хотите. Иллюстрированная фотографиями потрясающих пейзажей и подробными картами основных регионов и стран-производителей вина, эта книга показывает и объясняет жизненные связи между вином и ландшафтом. Серия: Вина и напитки мира Год: 2019 Производитель: ХлебСоль Артикул: 719061 ISBN: 978-5-04-096050-7 Автор: Кларк Оз
Мир вина. Вина, сорта, виноградники2713 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Винный атлас. Вина и винные регионы мира Полностью переработанное издание, отразившее все изменения, произошедшие в мире вина за последнее десятилетие, со времени первой публикации Атласа в 1995 году.
В книге вы найдете:
Более 75 панорамных карт, в том числе шесть, специально созданных для этого издания.
Все карты исправлены с учетом появления новых виноградников.
Непревзойденное по своим масштабам описание перспективных новых (в Чили, Аргентине, Уругвае, Калифорнии, Австралии и других) и традиционных винодельческих регионов.
Новые цветные фотографии и этикетки. Год: 2005 Производитель: Изд-во Жигульского Артикул: 86203 ISBN: 5-93679-068-1 Автор: Кларк Оз
Винный атлас. Вина и винные регионы мира1875 руб. |
Реклама Лабиринт.ru История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальшеВиноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю поэзии в бутылке . Серия: Высокая кухня Год: 2020 Производитель: КоЛибри Артикул: 913480 ISBN: 978-5-389-13058-6 Автор: Кларк Оз
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше2099 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Винный гид Держать в памяти всю информацию о винах просто невозможно, именно поэтому был создан этот удобный и практичный гид. С его помощью вы без труда сориентируетесь во всем винном многообразии.
В этом гиде вы найдете невероятное количество полезной информации, рекомендаций и оценок, гораздо больше, чем в любом другом справочнике по вину:
- простая навигация по алфавиту.
- советы по выбору вина под еду.
- последняя информация о годах урожая.
- 7500 вин со всего мира и 4000 производителей.
- личные фавориты Оза - двадцать "винных чартов". Год: 2011 Производитель: АСТ Артикул: 299353 ISBN: 978-5-17-073923-3 Автор: Кларк Оз
Винный гид537 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство Уникальный путеводитель по мировым сортам винограда и винам. Более 300 сортов винограда, подробные описания классических международных сортов, профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать. Экспертные оценки ведущих мировых виноделов, объяснение европейской классификации вин. Прекрасные иллюстрации, более 500 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин. Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 515671 ISBN: 978-5-17-093774-5 Автор: Кларк Оз, Ранд Маргарет
Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство2195 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин Уникальный путеводитель по мировым сортам винограда и винам. Более 300 сортов винограда, подробные описания классических международных сортов, профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать. Экспертные оценки ведущих мировых виноделов, объяснение европейской классификации вин. Прекрасные иллюстрации, более 500 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин. Год: 2013 Производитель: АСТ Артикул: 408680 ISBN: 978-5-17-077905-5 Автор: Кларк Оз, Ранд Маргарет
Вино. Полное руководство по сортам винограда и стилям вин1555 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лечение винами, наливками, настойкамиИстория лечения винами уходит корнями в глубокую древность. Отнюдь не горькие и не противные, они и воспринимаются нами как нечто, приносящее радость. Это - тот самый случай, когда можно лечиться с удовольствием. Главное - не забывать предостережение мудрого врачевателя Парацельса: "Лишь мера определяет, быть веществу вредным или полезным". Из книги вы узнаете о том, что: благоприятное сочетание различных веществ делает вино сильным биоэнергетическим напитком, повышающим жизнедеятельность человека, тонизирующим и общеукрепляющим; почти все некрепкие спиртные напитки (домашние вина, настойки, наливки, глинтвейны и гроги) имеют свойство предупреждать атеросклероз, инсульты и инфаркты миокарда; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта полезны домашние вина с высокой концентрацией дубильных веществ; домашние вина эффективны при анемии и железодефицитных состояниях; затяжные или частые простудные заболевания лечат подогретым полусухим или полусладким красным вином с медом, имбирем, лимонной цедрой. Серия: Добрые советы Год: 2005 Производитель: Вектор Артикул: 84954 ISBN: 5-9684-0174-5 Автор: Климов Николай
Лечение винами, наливками, настойками21 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процессВ этой книге - все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении. Серия: Вина и напитки мира Год: 2017 Производитель: Эксмо Артикул: 597048 ISBN: 978-5-699-91948-2 Автор: Клинг Клаус
Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс1396 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шампанское. История праздничного напитка Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат сегодня убежищем для самых престижных бутылок. Только в 1800-x годах были полностью поставлены под контроль те явления, которые до этого считались магическими или дьявольскими и были опасны для виноделов, в чьих руках нередко лопались бутылки и взрывались бочки с вином. Шампанское, которое мы знаем сегодня, родилось во времена правления Наполеона, когда горлышко бутылки начали оборачивать проволокой, укрепляющей пробку и научились рассчитывать количество сахара, добавляемого для вторичного брожения.
Эта книга - рассказ об истории шампанского и о том, как жители Шампани в жесточайших условиях, веками подвергаясь вражеским вторжениям, превозмогая одну беду за другой, создали величайшее в мире игристое вино.
Для широкого круга читателей. Год: 2008 Производитель: Pretext Артикул: 158180 ISBN: 978-5-98995-042-3 Автор: Клэдстрап Дон и Петти
Шампанское. История праздничного напитка511 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шампанское: Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и, казалось бы, неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина.
Шампанское давно и прочно вошло в наш обиход, став привычным атрибутом любого праздника. Мы мало задумываемся о его уникальных особенностях. Между тем шампанское - самое сложное, тонкое, многогранное и таинственное вино мира. Его блистательная и героическая история, рассказанная авторами книги, полна парадоксов и загадок, таит в себе массу волшебных открытий.
Герои книги - бесконечно преданные своему делу поколения виноделов и виноградарей Шампани, давшие жизнь этому легендарному напитку и сохранившие его в годы кровопролитных войн и неурядиц. Жизнь многих исторических личностей самым парадоксальным образом переплелась с историей этого вина. "Отец" шампанского, Дом Периньон, всю жизнь работал над тем, чтобы избавить его от пузырьков. Наполеону так и не удалось завоевать весь мир, но он познакомил его с шампанским. Шарль-Камиль Айдсик, "Шампанский Чарли", распространявший игристое вино в Америке, угодил в тюрьму по обвинению в шпионаже в годы войны между Севером и Югом. Самым тесным образом оказалась связана история французского шампанского и с Россией.
Жесточайшим испытанием для Шампани стала Первая мировая война. Тысячи жителей провинции нашли убежище в огромных подвалах производителей шампанского. Здесь работали школы, больницы. Здесь же жили и солдаты. Под бомбежками продолжался сбор винограда. Вина урожаев военных лет считаются одними из лучших.
Документальное повествование читается на одном дыхании, удивление сменяется восторгом, а печаль - радостью великих побед, свой вклад в которые внесли и мужественные виноделы Шампани.
Создатели книги, Дон и Пети Клэдстрап - бывшие журналисты, авторы бестселлера "Вино и война", а также многочисленных публикаций о винах Франции, обладатели целого ряда профессиональных наград. Клэдстрапы живут в Париже и Нормандии. Год: 2006 Производитель: Pretext Артикул: 98552 ISBN: 598995008X, 598995008Х Автор: Клэдстрап Дон и Петти
Шампанское: Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена222 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Искусство выпивать Праздничное застолье в хорошей компании Сергей Кононов, много лет, проработавший в шоу-бизнесе, знает об этом все. Автор книги с удовольствием делится опытом и знаниями, которые непременно пригодятся истинным ценителям горячительных напитков.
Что принять, чтобы утром чувствовать себя бодрым и свежим, даже если накануне выпили больше нормы? Как подобрать закуску? Можно ли мешать напитки? Любопытные вопросы, на которые Сергей Кононов подробно отвечает.
Особое внимание автор уделяет ее величеству водке. Из книги читатель узнает, как нас обманывают производители, можно ли класть водку в морозилку и чем уж точно нельзя ее запивать.
Кононов разрушает стереотипы, вспоминает наши и иностранные алкогольные обычаи, а напоследок приводит самые аппетитные рецепты блюд для основательного застолья, а также похмельных супов. Год: 2021 Производитель: Аргументы недели Артикул: 790082 ISBN: 978-5-6045376-8-8 Автор: Кононов Сергей
Искусство выпивать865 руб. |
Реклама Лабиринт.ru НапиткиЭта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. Вы побываете на пяти континентах, узнаете о культуре, истории, традициях, обычаях, привычках, табу живущих там людей. В книге вы найдете точное описание более ста рецептов напитков, как их готовить и когда подавать. Серия: JS Семейная кулинария Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 30499 ISBN: 5-322-00040-2 Автор: Конти Лаура
Напитки274 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Почему французы живут долго. О пользе красного вина Автор этой книги, американский профессора экспериментальной терапии Роджер Кордер знает все о красном вине. Он со всей профессиональной ответственностью утверждает, что этот напиток богов, героев и влюбленных, не только украсит вашу жизнь, но прибавит вам здоровья. Кордер, как признанный во всем мире специалист по красному вину, считает, что люди, правильно пьющие правильное вино, лучше себя чувствуют и дольше живут.
В своей книге "Все о красном вине" Кордер делится своими секретами, с помощью которых вы всегда найдете то самое вино, которое является лучшим именно для вас. Он также предлагает свою формулу здоровья: "Ежедневно пейте красное вино, ешьте фрукты, ягоды, орехи и шоколад - и вы доживете до ста лет! " Год: 2011 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 345866 ISBN: 978-5-386-03011-7 Автор: Кордер Роджер
Почему французы живут долго. О пользе красного вина225 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Пьемонт. Вина ИталииПьемонт - родина величайших вин Италии. Поэтому именно этот итальянский регион стал героем книги в новой серии "Simple Wine News. Просто о лучших винах". Анатолий Корнеев, известнейший российский винный эксперт, соучредитель компании Simple и Школы вина "Энотрия", за многие годы изъездил и исходил весь Пьемонт. В этой книге он постарался рассказать обо всем, чем славится эта земля: о бароло, величайшем из итальянских вин, о важнейших сортах винограда, о несправедливо малоизвестных винах, о 100 самых известных винодельческих семьях и их хозяйствах, о белых трюфелях, интересных ресторанчиках "для своих" и признанных гастрономических ориентирах. Десятки подробных карт, более 1000 фотографий, многие из которых сделаны автором, множество рейтингов и рекомендаций помогут сориентироваться в любой ситуации: в поисках ли места, где перекусить на дороге из Турина в Асти, в затруднениях у полки винного магазина, в выборе вин для коллекции или в гастрономическом бутике при покупке трюфелей. Серия: Simple Wine News. Просто о лучших винах Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 425685 ISBN: 978-5-699-68364-2 Автор: Корнеев Анатолий
Пьемонт. Вина Италии1927 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Что будем пить, господа?Эта книга о хлебном квасе и грузинском вине, о светлом и темном пиве, о простой воде и безумно сложных коктейлях. Еще о том, чем сливки отличаются от сметаны, а бренди от коньяка. И не только об этом - еще о том, что творится у нас в России с водкой. В этой книге вы не найдете рекламы торговых марок или раскрутки брендов каких-то модных напитков. Только личный вкус и пристрастия автора, а также его друзей и знакомых. Кайфовая ли получилась книга - судить читателю. Серия: Библиотека модной жизни Год: 2008 Производитель: Зебра-Е Артикул: 164687 ISBN: 978-5-17-048558-1, 978-5-94663-502-8 Автор: Косов Евгений
Что будем пить, господа?107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние наливки, настойки, биттеры, ликерыСамая вкусная еда - дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте напитки по рецептам этой книги. Рябиновая настойка, перцовка, сливовая настойка, настойка на фундуке, сладкая настойка из красного винограда, абсент, ликер "Егермейстер" по-домашнему, имбирная настойка, домашняя бехеровка, апельсиновый биттер, ежевичная наливка с медом, мятный ликер, домашний Бейлис, кофейный ликер, Лимончелло - готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы по выбору ягод и фруктов для настаивания, выдержке алкоголя и другие полезные хитрости. Серия: Вкусно по-домашнему! Год: 2019 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 744592 ISBN: 978-617-12-7477-8 Автор: Краснова Олеся
Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры1104 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Искусство пить и закусыватьВ России хлебосольство и гостеприимство всегда являлись законом. Однако, к сожалению, российское искусство пития и закусывания незаслуженно забыто. Подбор блюд, алкогольных напитков и сервировка стола определяются традиционными национальными особенностями и поводом, по которому устраивается застолье. Из-за отсутствия нужных знаний люди пренебрегают гармоничным сочетанием вкуса и аромата вина с блюдом, "вкусовым ансамблем", способным доставить истинное наслаждение. Книга подробно рассказывает о том, как правильно организовать застолье, выбрать блюда и соответствующие этим блюдам напитки. Вы узнаете, как вести себя за столом, а также интересные факты из истории кулинарии, касающиеся темы предлагаемой вашему вниманию книги. Рассчитано на широкий круг читателей. Серия: Домашняя энциклопедия Год: 2000 Производитель: Феникс Артикул: 288052 ISBN: 5-222-00521-6 Автор: Краснолуцкая Татьяна Валентиновна
Искусство пить и закусывать18 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 200 любовных напитков для эффективного обольщенияПеред Вами, дорогие читатели, книга-праздник, книга-наслаждение - настоящий усилитель любви! С ней так легко стать Казановой и Луи де Фюнесом, Клеопатрой и Екатериной Великой - и испытать силу страсти и чувств этих самых знаменитых любовников всех времен и народов! По рецептам тысячелетий, согласно древним любовным ритуалам, Вы без труда приготовите сногсшибательные любовные зелья, которые унесут Вас в Страну Блаженства. Наши любовные напитки столь эффективны, что помогут Вам приворожить, кого пожелаете. Впервые широкой публике представлены тайные рецепты любовных зелий самых знаменитых любовников человечества. Книга станет желанным участником ваших упоительных любовных свиданий, и это тот самый случай, когда третий - не лишний! Серия: Книга-сенсация Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 128757 ISBN: 5-222-09928-8, 978-222-11312-8, 978-5-2221-1312-7 Автор: Краснощеков Михаил Юрьевич, Краснощеков Александр
200 любовных напитков для эффективного обольщения50 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино Книга увлечет вас в мир вина, научит правильно преподносить, дегустировать и оценивать этот напиток. Вторая часть книги представляет собой путеводитель по разным странам. Вино широко используется для приготовлениясамых разных блюд.
Цветные фотографии Роланда Глэттли.
Бумага мелованная. Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 30570 ISBN: 5-322-00097-6 Автор: Кризи Рольф, Остервальдер Петер
Вино642 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино. Иллюстрированный справочник Как выбрать вино? Эта проблема решается легче, если знаешь названия вин и винодельческих регионов и умеешь прочитать этикетку. Эта книга дает ответы на все основные вопросы о винах: о чем говорит этикетка, чем различаются сорта винограда, какие винодельческие регионы нужно знать, как дегустируют вино и к каким блюдам его подают. Небольшой словарь знакомит читателя с дегустаторскими терминами. Специальный раздел содержит необходимую информацию: адреса и советы относительно покупки, хранения и, конечно, наслаждения вином.
Кинга иллюстрирована цветными фотографиями. Год: 2005 Производитель: Бертельсманн Артикул: 162999 ISBN: 5-88353-170-9 Автор: Крочи Урсула Гайгер
Вино. Иллюстрированный справочник294 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Коньяк, арманьяк, кальвадос"Единственная книга на русском языке, включающая информацию по трем самым известным крепким спиртным напиткам Франции Для сбора материалов к этому изданию автор отправился в путешествие по трем регионам. В поездке Евгений изучал не только регионы, особенности производства каждого напитка, но и познакомился со многими производителями в каждом регионе. В книге освещены как общие вопросы производства, дегустации, хранения и подачи напитков, так и описания наиболее известных брендов и небольших самобытных производителей, с которыми удалось познакомиться автору во время поездки. Выход издания поддерживается посольством Франции в Москве. Эта книга станет прекрасным подарком не только любителю одного из напитков, но и каждому, кто увлекается Францией, ее эно-гастрономическими традициями и культурой". Серия: Вина и напитки мира Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 368693 ISBN: 978-5-93679-173-4 Автор: Кручина Евгений Николаевич
Коньяк, арманьяк, кальвадос3143 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Крымские вина: Альбом-путеводительВ книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и технологией производства крымских вин, самыми известными виноградско-винодельческими предприятиями и их лучшими винами. Серия: Вина и спиртные напитки мира Год: 2004 Производитель: Изд-во Жигульского Артикул: 82413 ISBN: 5-902617-05-7 Автор: Кручина Евгений Николаевич
Крымские вина: Альбом-путеводитель1063 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Водка: ПутеводительВодка - это нечто несравнимо большее, чем просто напиток или товар. Водка - это уникальное явление, имеющее исторические, политические, экономические, географические, культурные, гастрономические, климатические и еще многие другие грани. Эта книга не учебник для начинающих. Она для тех, кто в зрелые годы приобрел интерес к водке, но не потерял интереса к жизни. Серия: Вина и спиртные напитки мира Год: 2003 Производитель: Изд-во Жигульского Артикул: 41597 ISBN: 5-93679-037-1 Автор: Кручина Евгений Николаевич
Водка: Путеводитель571 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ВодкаВодка - напиток, состав которого описывается простой химической формулой, - имеет совсем не простую историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге. Ее автор открывает перед читателями широкую панораму водочного мира и дает им в руки компас, который позволяет не заблудиться в бесконечном разнообразии водок и других крепких напитков, схожих с ними по технологии изготовления, используемому сырью и способам употребления. 2-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Вина и напитки мира Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 387430 ISBN: 978-5-93679-174-1 Автор: Кручина Евгений Николаевич
Водка3395 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими рукамиАндрей Кузьминов - известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как "АиР", "Кизляр Supreme", в качестве рекламного фотографа. Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному. Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе - шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, - начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков, рекомендациями по их правильному хранению и употреблению, процессом ферментации, карбонизации, шаптализации и дистилляции. Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким. Серия: Дело вкуса Год: 2022 Производитель: АСТ Артикул: 881691 ISBN: 978-5-17-150291-1 Автор: Кузьминов Андрей Игоревич
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками1786 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее вино"Истина в вине", - написал в своем труде древний римский ученый Плиний Старший. И был абсолютно прав! Ныне это красивое выражение обрело множество смыслов. Но если вы подлинный ценитель этого благородного напитка, мы предлагаем вам заняться домашним виноделием. В издании представлены рецепты вин из винограда, яблок, клюквы, черники, вишни, сливы, граната, смородины, ежевики, персиков, крыжовника, рябины и ревеня. Откройте книгу, и она поможет вам овладеть новыми гранями кулинарного мастерства и предложить своим домочадцам и гостям поистине уникальные, терпкие и ароматные напитки. Серия: Прикладная литература Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 269916 ISBN: 978-5-486-03800-6 Автор: Кулагина Кристина Александровна
Домашнее вино35 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самогон. Лучшие рецептыСамогон - традиционный русский алкогольный напиток. Приготовленный по всем правилам, он ни в чем не уступает по качеству алкоголю, изготовленному промышленным способом. Из нашей книги вы узнаете все о подготовке сырья и откройте для себя самые разнообразные рецепты самогона. Затратив на приготовление время и труд, вы не только существенно сэкономите семейный бюджет, но и сохраните свое здоровье. Серия: Прикладная литература Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 266222 ISBN: 978-5-486-03719-1 Автор: Кулагина Кристина Александровна
Самогон. Лучшие рецепты42 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино России. История, география, выборНовая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с автором вы посетите лучшие российские винодельни и познакомитесь с людьми, которые создают этот напиток; совершите экскурс в историю отечественного виноделия, откроете для себя новые винодельческие регионы - от Самары до Дербента. Узнаете об особенностях их климата, терруара, почвы и сортов винограда. Каждый, прочитавший эту книгу, поймет и научится оценивать российское вино. Теперь, проходя мимо полок супермаркетов, вы будете ориентироваться не на акцию, а на регион, сорт, винодельню и на сочетание еды и вина. Приятных вам открытий в мире российских вин и вкусных дегустаций! Серия: Вина и напитки мира Год: 2023 Производитель: ХлебСоль Артикул: 903476 ISBN: 978-5-04-167831-9 Автор: Куликова Елена Мавлявиевна
Вино России. История, география, выбор1737 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Невинный винный ЗОЖСегодня тема ЗОЖ на пике популярности. Всем хочется как можно дольше оставаться здоровыми, красивыми и счастливыми, при этом не лишаясь повседневных радостей выпить бокал вина за ужином, побаловать себя экзотическим десертом на отдыхе или съесть хрустящий круассан с утра. Книга Елены Куликовой, дипломированного сомелье и тренера по фитнесу, ответит на многие вопросы. Насколько справедливо выражение "вино лекарство от всех болезней"? Сколько можно пить без вреда для здоровья? Как правильно сочетать алкоголь с едой? Что пить вообще не стоит? Какие научные исследования целебных свойств вина проводятся в мире? После прочтения этой книги вы сможете правильно составить свой график питания и тренировок, не жертвуя маленькими радостями. А еще узнаете о последствиях алкоголизма, о пользе умеренного употребления алкоголя и о многом другом. Перед приемом медикаментов обязательно посоветуйтесь с врачом. Серия: Вина и напитки мира Год: 2020 Производитель: ХлебСоль Артикул: 778752 ISBN: 978-5-04-111174-8 Автор: Куликова Елена Мавлявиевна
Невинный винный ЗОЖ1169 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуляКаждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не порошковое?" Все ответы на них вы найдете внутри книги. Эта книга путем простых пошаговых действий поможет разобраться в мире вина. Уже после ее прочтения, смотря только на этикетку бутылки, вы научитесь понимать, какого вкуса будет вино, сможете выбирать вино в ресторане, уметь подбирать вино к еде, перестанете терять деньги, покупая плохое вино, и не будете "плавать" в винных терминах. Автор - обладатель диплома престижной международной винной школы Wine and Spirits Education Trust, работает винным консультантом более десяти лет, подбирает винные портфели, составляет карты баров, занимается подборкой вин на свадьбы и другие праздники. Серия: Вина и напитки мира Год: 2019 Производитель: ХлебСоль Артикул: 698473 ISBN: 978-5-04-102665-3 Автор: Куликова Елена Мавлявиевна
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля1824 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вина ФранцииВ книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороший вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции. Серия: Вина и спиртные напитки мира Год: 2002 Производитель: Изд-во Жигульского Артикул: 41590 ISBN: 5-93679-028-2 Автор: Купцов Александр
Вина Франции571 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шампанское Шампанское - это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые приготовлены поварами высочайшего класса специально для этой книги и которые как нельзя лучше подчеркивают все достоинства той или иной марки шампанского. Существует множество книг, так или иначе связанных с кулинарией, но та, которую вы держите в своих руках, по праву представляет собой нечто особенное. Это не просто книга, это альбом по искусству - искусству Высокой Кулинарии. Книга представит вам лучшие Дома шампанского и марки, достойные особ королевской крови. Те, кто хорошо разбираются в кулинарии, наверняка заметят, что блюда, которые на первый взгляд являются довольно типичными для французской кухни, на самом деле приготовлены необычным образом - это результат творческого осмысления французских кулинарных традиций лучшими шеф-поварами, работающими в команде Алена Дюкасса. Трудно рассматривать эту книгу с точки зрения чисто практического применения. Это, скорее, путеводитель в мир роскоши и изысканного вкуса, гастрономический гид по лучшим Домам Шампани и кулинарным шедеврам ресторанной кухни. Это рассказ о рождении прекрасного шампанского, новой кулинарной моды и актуальных гастрономических тенденций. Читайте книгу, любуйтесь прекрасными иллюстрациями и наслаждайтесь всем блеском роскошного мира шампанского! Год: 2010 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 220931 ISBN: 978-5-8029-2265-8, 978-5-8029-2266-8 Автор: Кутан Катрин
Шампанское2494 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Официант-бармен. Учебное пособиеВ учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса в России как составной части индустрии гостеприимства, требования к обслуживающему персоналу, организации обслуживания гостей в зале. Изложены современные направления сервировки столов, украшения их цветами, аксессуарами. Рассмотрены приемы декантации и аэрации вин, техники подачи выдержанных, коллекционных и игристых вин, закусок, блюд и напитков разными методами. Даны рекомендации по обслуживанию приемов, банкетов, праздничных вечеров и других мероприятий ("шведский стол", кофе-брейк, бизнес-ланч, воскресный бранч, кейтеринг). Большое внимание уделено обслуживанию иностранных туристов. Рассмотрены исторические аспекты возникновения и развития баров, использования в баре посуды и инвентаря; характеристика напитков, правила их отпуска: приемы работы бармена за барной стойкой; правила составления карт вин и коктейлей бара. Даны практические рекомендации по приготовлению смешанных напитков и коктейлей. Учебное пособие написано с учетом ФГОС при освоении рабочей программы МДК 02.01 "Организация обслуживания в организациях общественного питания" профессионального модуля ПМ.02 по профессии 43.02.01 "Организация обслуживания в общественном питании" и может быть использовано студентами профильных вузов, лицеев, а также работниками ресторанов, баров, кафе, ночных клубов и других предприятий общественного питания. Серия: Среднее профессиональное образование Год: 2017 Производитель: Феникс Артикул: 593630 ISBN: 978-5-222-27707-2 Автор: Кучер Ленина Семеновна, Шкуратова Лариса Максимовна
Официант-бармен. Учебное пособие448 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Напитки. Сборник кулинарных рецептовЧитатели познакомятся с рецептами приготовления безалкогольных напитков (морсов, компотов, крюшонов, щербетов), а также слабоалкогольных домашних ликеров и наливок, которые можно использовать как самостоятельные напитки или для ароматизации сахарных и медовых сиропов при приготовлении домашних напитков. Предназначена для широкого круга читателей. Серия: Кулинарная школа Лагутиных Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 107541 ISBN: 5-222-08569-4 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Напитки. Сборник кулинарных рецептов66 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино и другие напитки своими руками Чтобы приготовить вкусное домашнее вино, нужно учитывать множество факторов: используемое сырьё, особенности климата, закваску, брожение, подслащивание, осветление, а также тонкости розлива вина в бутылки и его хранение.
Благодаря нашей книге вы узнаете все секреты приготовления вкуснейшего домашнего вина, а также о хитростях заготовок самогона, настоек и наливок из различных фруктов, ягод цветов и трав. Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 605377 ISBN: 978-5-386-11030-7 Автор: Лагутина Татьяна Владимировна
Вино и другие напитки своими руками730 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее! Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическими рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.
Ранее книга выходила под другим названием "Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях". Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 346028 ISBN: 978-5-386-04010-9 Автор: Лагутина Татьяна Владимировна
Вино, наливки, самогон. Своё вкуснее!212 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическим рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки. Год: 2009 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 195572 ISBN: 978-5-386-01408-7 Автор: Лагутина Татьяна Владимировна
Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях94 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениямиМы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие. В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина. Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором . (Ребекка Ламонт) Серия: Высокая кухня Год: 2020 Производитель: КоЛибри Артикул: 913481 ISBN: 978-5-389-15207-6 Автор: Ламонт Ребекка
Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями428 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино и спиртные напитки в домашних условиях Откройте для себя удивительный мир напитков! В нашей книге даются рекомендации о том, как правильно приготовить по домашней технологии вино, ликеры, наливки, пиво, медовухи, самогон, водку. Воспользовавшись приведенными в книге подробными чертежами прессов, водяных затворов и самогонных аппаратов, вы без труда освоите технологию домашнего виноделия и приготовите эксклюзивный напиток. Год: 2007 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 147373 ISBN: 978-966-343-627-2 Автор: Лапина Светлана
Вино и спиртные напитки в домашних условиях114 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Книга о красивой жизни. Небольшая советская энциклопедия "Луну халатом не закроешь", что в переводе на русский с какого-то несуществующего восточного языка звучит как "красиво ЖИТЬ не запретишь".
И в поисках этой красивой жизни иногда приходится ступать по минному полю "Бориса Федоровича" (клей БФ-12), идти в разведку в подвалы Массандры, заливать "портянку" "кониной", занюхивать денатурат рукавом телогрейки и ронять скупые мужские капли французского шампанского на белоснежную сорочку.
Нет, это - не ностальгические вопли, а памятник ушедшей культуре, которая уже никогда не вернется, надо крепко выпить, чтоб не возвращалась...
Художники Андрей Бондаренко и Дмитрий Черногаев. Год: 2008 Производитель: Издательство Ольги Морозовой Артикул: 175937 ISBN: 978-5-98695-032-7 Автор: Левинтов Александр
Книга о красивой жизни. Небольшая советская энциклопедия504 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечераЗачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг модная тема, которая доступна не только адептам высокой кулинарии, но и обычным людям, ценящим вкусную еду и изысканные сочетания. Евгения Левицкая и Сергей Попов легко и просто расскажут о том, какие закуски приготовить для расслабленного уик-энда и какое вино станет отличным компаньоном к вашему блюду. Несложные рецепты, четкие рекомендации и ценные советы по выбору вина и ваш вечер готов превратиться в сказку! Серия: Кулинарное открытие Год: 2021 Производитель: Эксмо Артикул: 790046 ISBN: 978-5-04-104652-1 Автор: Левицкая Евгения Сергеевна, Попов Сергей
Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера1264 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Любовь моя. Вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичниковКакое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло? Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, все гораздо интереснее! В ваших руках простое и понятное руководство по составлению идеальных пар напитков и еды. Вы поймете, какие вина гармонично сочетаются с сырами и морепродуктами, овощами, мясом и рыбой. Как приготовить быстрые и красивые закуски, например, пасту с креветками, луковый пирог или сырный кекс, салат из куриной печени с беконом и малиной, запеченный бри со сливами, утиную грудка с виноградом, запеченные персики с маскарпоне и соленой карамелью? Влада Лесниченко, экспертный винный блогер, сомелье, составитель винных карт знает про вино всё и даже больше. Анастасия Третьякова, гастрономический обозреватель и кулинар поделится рецептами, которые приятно удивят гостей. Это книга про любовь - к жизни, к себе, друзьям, правильным напиткам и вкусной красивой еде. Серия: Приятного аппетита Год: 2020 Производитель: ИД Комсомольская правда Артикул: 739752 ISBN: 978-5-4470-0432-3 Автор: Лесниченко Влада, Третьякова Анастасия
Любовь моя. Вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичников961 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мужские удовольствия. Сигары. Самое лучшее виски. Лучшее охотничье оружие. Подарок из трех книг Мужчины. Это истинные ценители качества всего, чем интересуются. Они любят углубляться в мельчайшие подробности, докопаться до сути. Исторически сложилось, что сильный пол человечества ценят хорошие сигары, качественный алкоголь и красивое оружие. Этот подарочный набор удовлетворит все мужские потребности, 3 книги о самом главном. Близкое знакомство с сигарами и их происхождением, вкус и аромат которых дурманит голову. Технологии производства и сорта виски - напитка мужества и силы. Охота и оружие - древнейшее занятие настоящих мужчин. Год: 2012 Производитель: АСТ Артикул: 500168 ISBN: 978-5-17-092772-2 Автор: Ликсо Вячеслав Владимирович, Свириденко Евгений Васильевич, Шунков Виктор Николаевич, Ермакович Дарья Ивановна
Мужские удовольствия. Сигары. Самое лучшее виски. Лучшее охотничье оружие. Подарок из трех книг1142 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Красное, белое и немного розового. Азбука винного "чайника"Автор приглашает в увлекательное путешествие в пространстве и времени по винным регионам Старого и Нового света. Вы посетите Францию и Италию, Испанию и Германию, Аргентину и Чили, Австралию и Новую Зеландию, познакомитесь с личностями, которые навсегда вписали свои имена в историю виноделия, научитесь правильно читать винные этикетки и легко овладеете сложной винной терминологией. Вon voyage, дамы и господа! И обязательно возьмите с собой бокал, чтобы в полной мере насладиться вкусом и ароматом красного, белого и розового! Серия: Подарочные издания Год: 2019 Производитель: Виват Артикул: 719528 ISBN: 978-966-942-784-7 Автор: Липовецкий Леонид
Красное, белое и немного розового. Азбука винного "чайника"1756 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино, настойка, самогон. Лучшие рецепты Что может сравниться с домашним вином, бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства - обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить. На протяжении многих лет автор собирала традиционные рецепты и оригинальные способы приготовления вин, настоек, наливок, самогона и ликеров, а теперь делится своим опытом и знаниями с вами! Год: 2016 Производитель: Питер Артикул: 544608 ISBN: 978-5-906417-99-2 Автор: Лужковская Юлия
Вино, настойка, самогон. Лучшие рецепты160 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино, настойка, самогон в домашних условиях Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях. Сырье, оборудование, технология производства - обо всем этом увлекательно и просто рассказывается на страницах книги. Вы сможете удивить своих близких и гостей, разнообразить праздничный стол и даже сэкономить. На протяжении многих лет автор собирала традиционные рецепты и оригинальные способы приготовления вин, настоек, наливок, самогона и ликеров, а теперь делится своим опытом и знаниями с вами! Год: 2010 Производитель: Питер Артикул: 239876 ISBN: 978-5-49807-681-2 Автор: Лужковская Юлия
Вино, настойка, самогон в домашних условиях56 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях Так ли уж эксклюзивны загадочные бейлис, мартини, коньяк, виски, ром, джин и текила? Можно ли изготовить их своими руками из доступных компонентов? Автор книги раскрывает секреты производства знаменитых алкогольных напитков. Минимум усилий и средств - и вот вы уже балуете себя и своих близких, удивляете гостей, легко воссоздаете неповторимую атмосферу дорогой вечеринки. Год: 2010 Производитель: Питер Артикул: 232111 ISBN: 978-5-49807-685-0 Автор: Лужковская Юлия
Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях90 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Комплект: Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете. Коньяк. Виски. Мартини. Бейлиз Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете.
Домашние заготовки - это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Раиса Савкова с любовью отобрала для вас только лучшие и проверенные рецепты: классические способы консервирования, соления, мочения и маринования; богатые витаминами и пахнущие летом соки и компоты; сладкие джемы и варенья; острые и пикантные салаты, лечо, рагу, аджики; квашеная капуста и хрустящие соленые огурчики; эксклюзивные и экзотические заготовки. Создавайте свою коллекцию рецептов с помощью этой книги! Готовьте с удовольствием!
Коньяк. Виски. Мартини. Бейлиз в домашних условиях.
Так ли уж эксклюзивны загадочные бейлис, мартини, коньяк, виски, ром, джин и текила? Можно ли изготовить их своими руками из доступных компонентов? Автор книги раскрывает секреты производства знаменитых алкогольных напитков. Минимум усилий и средств и вот вы уже балуете себя и своих близких, удивляете гостей, легко воссоздаете неповторимую атмосферу дорогой вечеринки. Год: 2012 Производитель: Питер Артикул: 337280 ISBN: 978-5-459-01584-3 Автор: Лужковская Юлия, Савкова Раиса Валентиновна
Комплект: Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете. Коньяк. Виски. Мартини. Бейлиз339 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мужики у плиты. Алкогольный алфавитВы держите в руках интерактивное справочное издание, в котором собраны рецепты алкогольных напитков, названия которых начинаются от буквы А и доходят до Я. От абсента, бехеровки и виски к яблочному мацерату таков чёткий маршрут, который предложено одолеть любознательному читателю этой книги (конечно, ориентированной не только на знатоков и дегустаторов элитных вин и напитков). Более того: авторы надёжные и компетентные мужики у плиты не сомневаются, что все рецепты читатель вполне сможет освоить и воплотить в жизнь. И их рецептура действительно работает! Каждый рецепт содержит ссылку на видеоролик, пошагово отражающий процесс приготовления напитка; в комментариях под видео можно задать уточняющие вопросы и получить исчерпывающие ответы от Мужиков у плиты. Для каждого напитка предусмотрен специальный раздел, где не только изложена история его создания, но и предложены варианты правильного употребления, включая подбор гастрономической закуски, которая оттенит и позволит более глубоко раскрыть вкус алкогольного продукта. Приятным бонусом для читателей книги является информация об основном оборудовании для домашнего винокурения. Тонкости перегонных кубов и их насадок, типы самогонных аппаратов, волшебные слова-заклинания, которым бы позавидовали маги из Хогвартса (дефлегматор, диоптр, аламбик ) всё это, без сомнения, будет освоено, оценено и применено по назначению. Книга будет интересна как начинающим винокурам, так и устоявшимся профессионалам в области домашнего самогоноварения и виноделия. Серия: Мужики у плиты Год: 2023 Производитель: Грифон Артикул: 938039 ISBN: 978-5-98862-751-7, 978-5-98862-752-4 Автор: Лукичев Константин, Киселев Андрей
Мужики у плиты. Алкогольный алфавит2920 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее вино (+ наклейки)Перед вами издание, в котором собраны интереснейшие рецепты приготовления домашнего вина. Простые, но в то же время необычные и уникальные секреты виноделия помогут не только научиться этому весьма полезному мастерству, но и порадовать родных и друзей. Созданные по данным рецептам вкусные и ароматные напитки дополнят вкус и атмосферу праздничного и традиционного ужина, а вы откроете в себе еще одну грань кулинарного таланта! 32 наклейки на банки внутри. Серия: Азбука домашнего консервирования Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 619894 ISBN: 978-5-386-06978-0 Автор: Любомирова Ксения
Домашнее вино (+ наклейки)181 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Как пить и не выглядеть идиотом Эта легкая и забавная книга от бывшего редактора журнала Esquire Эмили Майлз послужит вам кратким руководством по искусству пития. Автор знакомит читателей с историей разнообразных спиртных напитков, делится советами и хитростями бывалых барменов и сомелье. Изучив эти лайфхаки, вы всегда - ну, или почти всегда - выберете правильный напиток и даже после самой длинной вечеринки не будете чувствовать себя идиотом. Год: 2019 Производитель: Олимп-Бизнес Артикул: 595876 ISBN: 978-5-9909050-7-8 Автор: Майлз Эмили
Как пить и не выглядеть идиотом502 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино для чайниковСправочное пособие, доходчиво и убедительно развеивающее устоявшиеся мифы о вине! Книга поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии и других частей света! Это предельно простое и удобное пособие дает читателю возможность преодолеть неприступную преграду винного снобизма и понять, что такое вино и что в нем такого особенного. В этом обновленном издании популярной книги есть все, что нужно знать о вине, - от сортов винограда и винодельческих регионов мира до коллекционирования и сочетания вина с едой. И все это представлено в книге в увлекательной и непринужденной форме! Об авторе Эд Мак-Карти, аттестованный преподаватель дисциплин о вине (CWE), регулярно пишет статьи для журналов Wine Enthusiast и Wine Journal. Мэри Эвинг-Маллиган, Магистр вина, президент Международного центра вина в Нью-Йорке. Эта книга поможет вам: разобраться в сортах винограда и типах вин научиться читать винные этикетки и заказывать вино в ресторане по карте вин выгодно закупать отличные вина выбирать, хранить, открывать и подавать вино к столу подбирать вино по своему вкусу Отзывы о третьем издании книги "Книга наполнена полезной и точной информацией о вине" - журнал Wine Enthusiast "Эта книга - для всех, кто любит вино и хочет узнать о нем больше" - Роберт Мондави, почетный президент компании Robert Mondavi Winery "Изложено исчерпывающе, приятно и непринужденно" - New York Times "Мэри и Эд помогают людям доверять своим вкусам и получать удовольствие от вина" - Джесс Джексон, владелец винодельческой компании Kendall-Jackson В этом удобном и простом пособии читатель найдет все, что следует знать о вине, - типы вин, сорта винограда, винодельческие регионы мира, приемы виноградарства и виноделия, правила дегустации и оценки качества вин. Оно позволяет научиться правильно выбирать вино, выгодно покупать, хранить, откупоривать, подавать к столу и сочетать с едой, а также коллекционировать и описывать вино. Книга адресована тем, кто действительно хочет понять вино не только как напиток, но и как элемент культуры, существующий столько же, сколько и само человечество. 4-е издание. Серия: Для "чайников" Год: 2019 Производитель: Диалектика Артикул: 685647 ISBN: 978-5-907114-93-7 Автор: Мак-Карти Эд, Эвинг-Маллиган Мэри
Вино для чайников1435 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино для "чайников"Справочное пособие, доходчиво и убедительно развеивающее устоявшиеся мифы о вине. Поможет выбрать подходящее вино из Европы, Северной и Южной Америк, Австралии и других частей света! Это предельно простое и удобное пособие дает читателю возможность преодолеть неприступную преграду винного снобизма и понять, что такое вино и что в нем такого особенного. В этом обновленном издании популярной книги есть все, что нужно знать о вине, - от сортов винограда и винодельческих регионов мира до коллекционирования и сочетания вина с едой. И все это представлено в книге в увлекательной и непринужденной форме! Эд Мак-Карти, аттестованный преподаватель дисциплин о вине (CWE), регулярно пишет статьи для журналов Wine Enthusiast и Wine Journal. Мэри Эвинг-Маллиган, Магистр вина, президент Международного центра вина в Нью-Йорке. Эта книга поможет вам разобраться в сортах винограда и типах вин научиться читать винные этикетки и заказывать вино в ресторане по карте вин выгодно закупать отличные вина выбирать, хранить, открывать и подавать вино к столу подбирать вино по своему вкусу Отзывы о третьем издании книги "Книга наполнена полезной и точной информацией о вине" - журнал Wine Enthusiast "Эта книга - для всех, кто любит вино и хочет узнать о нем больше" - Роберт Мондави, почетный президент компании Robert Mondavi Winery "Изложено исчерпывающе, приятно и непринужденно" - New York Times "Мэри и Эд помогают людям доверять своим вкусам и получать удовольствие от вина" - Джесс Джексон, владелец винодельческой компании Kendall-Jackson В этом удобном и простом пособии читатель найдет все, что следует знать о вине, - типы вин, сорта винограда, винодельческие регионы мира, приемы виноградарства и виноделия, правила дегустации и оценки качества вин. Оно позволяет научиться правильно выбирать вино, выгодно покупать, хранить, откупоривать, подавать к столу и сочетать с едой, а также коллекционировать и описывать вино. Книга адресована тем, кто действительно хочет понять вино не только как напиток, но и как элемент культуры, существующий столько же, сколько и само человечество. 4-е издание. Серия: Для "чайников" Год: 2015 Производитель: Диалектика Артикул: 513043 ISBN: 978-5-8459-1501-6 Автор: Мак-Карти Эд, Эвинг-Маллиган Мэри
Вино для "чайников"1998 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мужские напитки, или Занимательная наркология - 2Эта книга - своего рода исследование сути алкогольных возлияний, которые доставляют наибольшее удовольствие - примерно между второй и третьей рюмкой, как отметил Андрей Макаревич. Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски Это может быть любой напиток, начиная от текилы, и заканчивая самогоном. Главное, чтобы компания была подходящая. В жизни каждого человека есть множество занимательных историй, связанных с застольями. Именно такими историями в этой книге делится Андрей Макаревич. Ироничные комментарии известного психиатра и нарколога Марка Гарбера рассматривают "процесс выпивания" с самых различных точек зрения: социальной, культурной, творческой, психологической. 3-е издание. Серия: Макаревич Андрей: кулинарный подарок Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 406598 ISBN: 978-5-699-64846-7 Автор: Макаревич Андрей Вадимович, Гарбер Марк Рафаилович
Мужские напитки, или Занимательная наркология - 2798 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мужские напитки, или Занимательная наркология - 2Эта книга - своего рода исследование сути алкогольных возлияний, которые доставляют наибольшее удовольствие - примерно между второй и третьей рюмкой, как отметил Андрей Макаревич. Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски... Это может быть любой напиток, начиная от текилы и заканчивая самогоном. Главное, чтобы компания была подходящая. В жизни каждого человека есть множество занимательных историй, связанных с застольями. Именно такими историями в этой книге делится Андрей Макаревич. Ироничные комментарии известного психиатра и нарколога Марка Гарбера рассматривают "процесс выпивания" с самых различных точек зрения: социальной, культурной, творческой, психологической. Серия: Макаревич Андрей Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 217010 ISBN: 978-5-699-37615-5 Автор: Макаревич Андрей Вадимович, Гарбер Марк Рафаилович
Мужские напитки, или Занимательная наркология - 2843 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мужской подарок (комплект из 2 книг в футляре)Две культовые книги Андрея Макаревича в футляре: "Мужская кулинария" и "Мужские напитки, или Занимательная наркология-2". "Мужская кулинария" "Мужская кулинария" - это веселая и не совсем кулинарная книга, которая ни в коем случае не претендует на классический сборник рецептов. Все, естественно, начинается с мяса, а между делом - разговоры за жизнь, о творчестве и самых запомнившихся гастролях. Авторский текст сопровождается комментариями друга и соавтора Андрея Макаревича по "Занимательной наркологии" профессора Марка Гарбера - известного нарколога, диетолога и гигиениста. Так же "Мужская кулинария" изобилует остроумными рисунками самого Андрея Макаревича, красочно проиллюстрирована аппетитными фотографиями, а оформление выполнено в классическом "ретросоветском" стиле. "Мужская кулинария" - написана для тех мужчин, которые в глубине души любят готовить, но не знают, как правильно это делать, и поэтому не делают. А так же - для мужчин, которые совсем не любят готовить, но с удовольствием порадуются за тех, кто считает, что лучшие повара - это представители сильной половины человечества. А так же для любимых женщин, которым действительно интересны взаимоотношения: мужчина - кухня - еда (и выпивка, кстати). Словом, замечательные, простые рецепты, практические советы и забавные истории из личного опыта автора и его друзей будут интересны не только любителям мужской кулинарии, но и всем, кто любит хорошую и легкую литературу, кто готов к простому и душевному разговору с Андреем Макаревичем, который, естественно, будет происходить на кухне. "Мужские напитки, или Занимательная наркология - 2" Эта книга - своего рода исследование сути алкогольных возлияний, которые доставляют наибольшее удовольствие - примерно между второй и третьей рюмкой, как отметил Андрей Макаревич. Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски... Это может быть любой напиток, начиная от текилы и заканчивая самогоном. Главное, чтобы компания была подходящая. В жизни каждого человека есть множество занимательных историй, связанных с застольями. Именно такими историями в этой книге делится Андрей Макаревич. Ироничные комментарии известного психиатра и нарколога Марка Гарбера рассматривают "процесс выпивания" с самых различных точек зрения: социальной, культурной, творческой, психологической. Серия: Макаревич Андрей Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 269793 ISBN: 978-5-699-47792-0 Автор: Макаревич Андрей Вадимович, Гарбер Марк Рафаилович
Мужской подарок (комплект из 2 книг в футляре)2309 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вина ИталииКнига, которую так долго ждали российские читатели, - путеводитель по лучшим винным хозяйствам Италии - приглашает в путешествие по прекрасному краю, согретому теплым средиземноморским солнцем. В книге дано описание 20 регионов Италии: краткая история региона, сорта винограда, апелласьоны, характеристики наиболее важных вин. Также в книге приведены некоторые рецепты традиционных блюд региона. В издании описано более 200 винных хозяйств: представлена история хозяйства, используемые сорта винограда, ассортимент, а также дана полезная информация для посетителей хозяйства. Дегустационные заметки дополнены интересными историческими и культурными наблюдениями. Серия: Вина и напитки мира Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 555681 ISBN: 978-5-936-79182-6 Автор: Макки Карло
Вина Италии3345 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вискипедия"Вискипедия" - это результат многолетнего погружения автора в изучение виски. Чарльз Маклин - шотландский виски-гуру, который большую часть своей жизни посвятил изучению "воды жизни" - именно так называют виски в Шотландии. "Вискипедия" - книга, которая проведёт вам экскурсию в мире виски, расскажет вам о прошлом и настоящем данного напитка, о заводах, которые его производили и производят, о самых лучших брендах виски, которые были и есть, о том, как изменяется вкус виски со временем. Серия: Вина и напитки мира Год: 2020 Производитель: ХлебСоль Артикул: 777285 ISBN: 978-5-699-99582-0 Автор: Маклин Чарльз
Вискипедия2925 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Солодовый вискиКнига рассказывает историю солодового виски, подробно описывает процесс приготовления этого напитка и дает рекомендации правильного дегустирования. В приложении читатель найдет адреса и телефоны независимых компаний, делающих собственные розливы виски, указатель клубов любителей виски и др. Серия: Вино и напитки Год: 2004 Производитель: Кристина Артикул: 52613 ISBN: 5-902059-01-4 Автор: Маклин Чарльз
Солодовый виски944 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашний виноделИскусство виноделия восходит к древним ремеслам. В этой книге даются рекомендации, как сделать отличное вино в домашних условиях, приводятся рецепты приготовления напитков из садовых фруктов и ягод. Для широкого круга домашних умельцев-виноделов. Серия: Профессиональное мастерство Год: 2011 Производитель: Феникс Артикул: 295539 ISBN: 978-5-222-18340-3 Автор: Максимук Анна Михайловна
Домашний винодел129 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самоучитель домашнего виноделияВ книге описаны история виноделия и основные сорта винограда, технология производства и изготовления самых разнообразных вин. Книга представляет интерес для самого широкого круга читателей. Издание 5-е. Серия: Без проблем Год: 2010 Производитель: Феникс Артикул: 98809 ISBN: 5-222-07984-8, 5-222-10296-3, 978-5-222-12657-8, 978-5-222-15423-6, 978-5-222-16686-4 Автор: Максимук Анна Михайловна
Самоучитель домашнего виноделия145 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшее пиво мираПередовой английский журналист в увлекательной форме рассказывает о 1000 наименований пива, производимых по всему миру. От портера до пилснера - полномасштабная подборка самых изысканных видов пива, достойных того, чтобы вы их продегустировали. Символами обозначены основные особенности употребления каждого вида пива. Как подбирать блюда к пиву - советы от барселонского ресторана El Bulli, английского повара Рика Стейна и канадского эксперта в области пива Стивена Бомона. Подробный рассказ о процессе изготовления пива: от зерна до бокала, от пивоварни до бара, от хмеля до погреба. Серия: Увлечения Год: 2011 Производитель: Арт-родник Артикул: 274726 ISBN: 978-5-404-00166-2 Автор: Макфарланд Бен
Лучшее пиво мира1834 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Путешествие виски: Легенды Шотландии Цитата
"Виски и все, что с ним связано, покрыто толстым слоем пролитых и высохших фактов, мифов, легенд, искусства, человеческих историй. Окутано запахом старых пабов и акцизных складов. И нет ничего приятней, чем погружаться в этот мир. Особенно, если рядом большой стакан с напитком".
Игорь Мальцев
О чем книга
О виски, об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в Шотландии в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.
Почему книга достойна прочтения
Это продолжение популярной книги "Виски: История вкуса", которая уже завоевала симпатии читателей.
Книга является хорошим гидом по шотландским дистиллериям, раскрывает волшебство вискокурения и сделает вас настоящим ценителем виски.
Автор - мастер увлекательных рассказов, и он искренне любит Шотландию, ее музыку, историю и, конечно, виски.
Для кого эта книга
Для всех любителей виски, а также специалистов-виноделов и менеджеров торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя.
Кто автор
Игорь Мальцев - известный журналист и продюсер, писатель, переводчик Джереми Кларксона и музыкант. На страницах "Ъ-Weekend" он вел рубрики "Вино" и "Дед", одновременно являясь главным редактором журнала "Автопилот". Любитель крепких и слабоалкогольных напитков, может не только выпить, но и рассказать о том, что именно стоит пить. Год: 2013 Производитель: Альпина нон-фикшн Артикул: 368352 ISBN: 978-5-91671-205-6 Автор: Мальцев Игорь
Путешествие виски: Легенды Шотландии368 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Виски: История вкуса (+ CD) Эта книга - первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски - не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов. К книге прилагается CD с записями известных шотландских рок-групп, которые будут прекрасным фоном для чтения этой книги и смакования бокала первоклассного виски.
Книга будет интересна всем любителям виски, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя. Год: 2010 Производитель: Альпина нон-фикшн Артикул: 217116 ISBN: 978-5-9167-1043-4 Автор: Мальцев Игорь
Виски: История вкуса (+ CD)399 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самогон, наливки, настойки: делаем самиУмение готовить напитки по всем правилам - целое искусство, секреты которого откроет эта книга. В ней вы найдете проверенные опытом многих поколений рецепты и приемы изготовления чистейшего самогона, отменных наливок, изысканных вин и доброго пива. Хороший продукт, приготовленный собственными руками, всегда поднимает значимость мастера в глазах окружающих, и мы надеемся, что данная книга поможет вам в этом. Серия: Кулинарная серия Год: 2006 Производитель: Мой мир Артикул: 127879 ISBN: 3-86605-337-1 Автор: Марков Александр Илларионович
Самогон, наливки, настойки: делаем сами68 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Чудо-самогонАлкогольные напитки являются одним из атрибутов нашей жизни и играют в ней важную роль. Без них не обходится ни одно застолье, ни один праздник. Умение готовить напитки по всем правилам целое искусство, секреты которого откроет эта книга. В ней вы найдете проверенные опытом многих поколений рецепты и приемы изготовления чистейшего самогона, отменных наливок, изысканных вин и доброго пива. Хороший продукт, приготовленный собственными руками, всегда поднимает значимость мастера в глазах окружающих, и мы надеемся, что данная книга поможет вам в этом. Серия: Кулинарная серия Год: 2008 Производитель: Мой мир Артикул: 172098 ISBN: 978-5-9591-0351-4 Автор: Марков Александр Илларионович
Чудо-самогон56 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Сам себе пивоварЭта книга предназначена для всех любителей и ценителей домашнего пива! Здесь вы найдете увлекательный рассказ об истории пивоварения, узнаете о многообразии сортов пива и обо всех тонкостях пивоваренного ремесла. Помимо этого вы освоите искусство дегустации пива и с представленными в книге рецептами сможете с легкостью приготовить его дома! Откройте для себя целый мир и насладитесь им! Серия: Вина и напитки мира Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 493252 ISBN: 978-5-699-79443-0 Автор: Марковский Владимир Андреевич, Белецкий Иван Васильевич
Сам себе пивовар1278 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гоним самогон. Это просто!Автор книги весело и остроумно рассказывает о том, как грамотно гнать самогон из абрикосов, варенья, гороха, тыквы, рябины и множества других ингредиентов. Вас покорят рецепты клюквенной, пшенной, свекольной браг, а также крепких настоек из халвы и лепестков роз. Вы узнаете о том, как самому изготовить бражник, а также о популярном методе безаппаратного приготовления самогона, о технике перегонки, очистки, ароматизирования, подкрашивания и подслащивания этого замечательного напитка. И, наконец, книга предлагает рецепты лечебных самогонов: от головной боли, от кашля, от вздутия живота и пр. Серия: Есть идея Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 72708 ISBN: 5-222-06417-4, 5-222-08084-6, 5-222-09321-2, 978-5-222-11551-0 Автор: Масалов Александр Александрович
Гоним самогон. Это просто!62 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Твой барКнига знакомит читателя с историей возникновения различных алкогольных напитков, наиболее распространенных по всему миру. В ней приведены рецепты коктейлей, а также закусок, которые наилучшим образом подойдут к тому или иному напитку. Книга рассчитана на массового читателя. Серия: Все об алкогольных напитках Год: 2021 Производитель: Т8 Артикул: 822679 ISBN: 978-5-517-03306-2 Автор: Маслякова Елена Владимировна
Твой бар1023 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Твоя пивнаяИздание представляет собой уникальное собрание рецептов пива, по которым можно приготовить его в домашних условиях. В книге собраны как старинные, так и новейшие способы приготовления пива. Прочитав эту книгу, вы станете настоящими ценителями, познакомитесь с традициями пития. Кроме того, вы узнаете о том, какие блюда можно приготовить с использованием пива и с чем лучше всего употреблять этот замечательный напиток. Серия: Все об алкогольных напитках Год: 2021 Производитель: Т8 Артикул: 821402 ISBN: 978-5-517-03310-9 Автор: Маслякова Елена Владимировна
Твоя пивная908 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Словарь братана"Словарь братана" - это реальная книга для настоящих мужиков и твой пропуск в зону тестостерона. Узнай, как грамотно втянуться в алкообсуждение за барной стойкой, научись определять точное количество рюмах Ягера, чтобы завалить ее, а потом профессионально замаскировать недосып после горячей ночки. Дэниел Маурер, мэнтрополог и редактор популярного блога о еде и развлечениях Grub Street, расскажет тебе об этом и многом другом в своей книге, ставшей нью-йоркским бестселлером. Прекрати брокрастинировать, изучай язык настоящих бро! Серия: ВИП-персоны Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 424286 ISBN: 978-5-699-65838-1 Автор: Маурер Дэниел
Словарь братана332 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Культура виски Книга-рассуждение, книга-исследование, в которой французский эксперт Патрик Маэ пытается осмыслить роль виски в мировой культуре. Неповторимый авторский стиль и великолепные фотографии создают удивительную атмосферу - читатель оказывается то в полях туманной Шотландии, то в подворотнях загадочного Нью-Йорка, то на улицах шумного Токио. Работа дополнена обзором самых популярных марок и новостями из мира производителей виски. Год: 2015 Производитель: ББПГ Артикул: 497997 ISBN: 978-5-936-79206-9 Автор: Маэ Патрик
Культура виски3068 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Десерты и напиткиПрекрасным завершением трапезы являются десерты. Ассортимент десертов необычайно широк: это - различные свежие ягоды и фрукты и приготовленные из них салаты и салаты-коктейли, мороженое и шоколад. компоты, кисели и варенья. Что касается напитков, то в домашней мировой кулинарии наиболее популярны чай и кофе, а также сбитни, медовухи, пуншы, глинтвейны, гроги. В этой книге вы найдете рецепты именно таких десертов и напитков, приготовленных и опробованных автором, Эльмирой Меджитовой, что всегда гарантирует удавшиеся и вкусные блюда. Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 318971 ISBN: 978-5-699-53875-1 Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна
Десерты и напитки429 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Технология пивного суслаВ учебном пособии изложены основные требования к качеству солода, несоложенных материалов, воды, хмеля - сырья, используемого в пивоварении. Приведена характеристика вспомогательных материалов для корректировки рН сусла и состава затора. Даны основные типы загрязнений в варочном цехе, микрофлора сусла, методы мойки и дезинфекции, а также типы моющих и дезинфицирующих препаратов. Рассмотрены процессы дробления, затирания, фильтрования затора, кипячение сусла с хмелем, осветление и охлаждение сусла и его насыщение кислородом воздуха. Приведены схемы оборудования, используемого в варочном цехе. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста "Производство продуктов питания из растительного сырья". Серия: Высшее образование Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 105965 ISBN: 5-222-08868-5 Автор: Меледина Татьяна
Технология пивного сусла51 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Настоящему мужчине. Охота. Рыбалка. Вино Подарочный набор "Настоящему мужчине" в виде стильного кейса содержит прекрасно иллюстрированные энциклопедии для представителей сильного пола:
Охота
Охота всегда была и остается самым захватывающим мужским занятием. Эту великолепную книгу по праву можно назвать энциклопедией охотничьего дела. Каждый настоящий мужчина - в душе азартный охотник - будет рад такому подарку.
Рыбалка
Рыбалка - отличный вид отдыха и, поэтому достаточно распространенное занятие для многих. Но улов, как правило, определяется массой факторов, из которых не последнее место занимают умение и опыт рыболова.
В этом издании представлена информация, которая поможет добиться успеха!
Вино
Эта прекрасно иллюстрированная энциклопедия поможет вам почувствовать себя тонким ценителем различных вин. Вы познакомитесь с историей появления этого божественного напитка, особенностями технологии виноделия и виноградарства. В книге представлены вина основных стран-производителей: Франции, Италии, Испании, Германии и т.д.
Это отличный подарок мужчине к любому празднику. Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 515505 ISBN: 978-5-17-092854-5 Автор: Мельников Илья Валерьевич, Бортник Ольга Ивановна, Ликсо Вячеслав Владимирович
Настоящему мужчине. Охота. Рыбалка. Вино3172 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Виномания. Наглядный путеводитель по винному мируВсе винные книги, как правило, обещают научить читать этикетку и разбираться в вине. Но то, что другие описывают длинными текстами, Виномания представляет графично и наглядно. Книга научит точно предсказывать, чего ждать в бокале. С помощью профессиональной системой дегустации Винспектор вы сможете: четко раскладывать каждый сорт по его основным свойствам (аромат, структура, тело) и группировать сорта в зависимости от этих свойств; оценивать вино с помощью описания его вкусовых свойств и сопоставлять эту оценку с ожиданиями, которые создает этикетка; правильно подбирать блюдо и выбрать бокал в соответствии с основными свойствами вина. На примере карт важнейших регионов Франции, Италии, Испании, США, Германии, Грузии и России узнаете, как факторы премиальности этикетки связаны со стилем и качеством вин. Эта книга шаг в глубины винного мира, в котором суммирован многолетний опыт преподавания, собственной учебы и личные беседы с важнейшими людьми винного мира. Она является основой курса, где ее материал дополняют практические дегустации. Эта книга смена парадигмы описания вин! Такого ещё никто не писал, но я бы выразилась более емко не рисовал! Наконец-то первое в истории эно-литературы визуальное описание и систематизация вин! Вам не придётся по диагонали читать текст, вычленяя важные знания. Автор настолько лаконично и филигранно описал вино от рождения ягоды до бокала и вашей тарелки, что даже если вы начинающий любитель или уже действующий профессионал, эта книга станет для вас маяком в океане вина. Погружение в органолептику и дискрипторы вин, мозаику сочетаний с едой пройдет для вас четко, без лишней воды и надувания щек. Представьте, вы не просто читаете книгу, а словно по картам раскладываете пасьянс вина. Открыв для себя ее один раз, к ней можно будет обращаться всю вашу удивительную винную жизнь, словно вы возвращаетесь к любимому вину и каждый раз находите в нем новые оттенки . Кира Ефимова, винодельня Le K2 Серия: Вина и напитки мира Год: 2023 Производитель: ХлебСоль Артикул: 979453 ISBN: 978-5-04-178833-9 Автор: Мережко Дмитрий Юрьевич
Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру1596 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вина ГрузииИсторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенности технологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Дается информация о ведущих производителях грузинских вин. Серия: Вина и спиртные напитки мира Год: 2003 Производитель: Изд-во Жигульского Артикул: 41603 ISBN: 5-93679-042-8 Автор: Мехузла Николай
Вина Грузии594 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино из собственного погребкаВиноделие издавна было одним из самых любимых увлечений людей. Ведь оно подразумевает не просто процесс создания напитка, но и связь между поколениями - бутылка хорошего вина может храниться долгие-долгие годы. Вообще создание вина это своего рода искусство. Не обязательно строго следовать рецептуре, можно модернизировать существующие рецепты, а также изобретать собственные! Авторы же, в свою очередь, помогут и научат вас готовить не только классические вина, но и наливки, коктейли. Кроме того, вы узнаете о самых распространенных ошибках начинающих виноделов, с чем подавать вино и даже как правильно его дегустировать. Конечно, обстоятельства и стиль жизни у всех нас разные, как привычки и вкусы, но место для бутылочки вина на столе найдется всегда. Серия: Прикладная литература Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 239149 ISBN: 978-5-486-03471-8 Автор: Мигунова Екатерина Юрьевна, Уракова Галина Николаевна, Целикова Вера Курбановна
Вино из собственного погребка139 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими рукамиНа примере Ричарда Худа и Ника Мойла вы увидите, что создание собственных вкуснейших напитков может быть удивительно быстрым, простым и незатратным. Объединив два своих увлечения - садоводство и напитки, - авторы вдохновляют и превращают садовый урожай в нечто фантастическое. От грушево-имбирного сидра и эля викингов до малиново-тимьянового виски и лимончелло - вы откроете для себя 70 рецептов. Кроме того, вы поймете основные принципы создания алкоголя и избавитесь от страха перед наукой брожения. Присоединяйтесь! Серия: Вина и напитки мира Год: 2018 Производитель: Эксмо Артикул: 621403 ISBN: 978-5-04-089685-1 Автор: Мойл Ник, Худ Ричард
Домашний фирменный алкоголь. Вино, пиво, сидр, медовуха, ликеры и настойки своими руками1718 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все, что вам нужно знать о вискиЭто книга для всех, кто любит виски. Ее читателю не нужно быть великим экспертом - отнюдь! - но даже самые увлеченные и осведомленные поклонники откроют для себя много нового (или переосмыслят уже имеющиеся знания). Мы разберемся, откуда у виски берется вкус: дело в производстве или в выдержке? Что представляет собой древесина, которую используют для выдержки виски, и каково ее значение? Как устроен мир виски за пределами Шотландии? Существует ли в контексте виски понятие терруара? Рассмотрим, какую роль виски сыграл в разных странах и у разных народов, и узнаем, какое влияние он оказал на социальную и культурную жизнь людей. Исследуем важность купажей и то, как они привнесли виски в массы, сделав его той мощью мирового масштаба, которой он является сегодня. Посмотрим на крах и возрождение ирландского виски, сухой закон в США, изменения в манере употребления, рост популярности односолодовых экземпляров и на образцы со всего света. И еще один важный аспект: кроме прочего, виски - это истории о людях, о тех, кто более 500 лет назад создал напиток, который по латыни назывался aqua vitae, или "вода жизни", превратился в гэльское слово uisqe-beatha, а затем благополучно стал тем, что радует миллионы почитателей во всем мире, - whiskey. Серия: Высокая кухня Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 932799 ISBN: 978-5-389-19968-2 Автор: Морган Николас
Все, что вам нужно знать о виски1544 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Как правильно пить. От зимнего глинтвейна до летнего крюшонаИз книги Виктории Мур - знатока и тонкого ценителя напитков - вы узнаете, как правильно подбирать их в соответствии с сезоном, временем дня и подаваемым блюдом. Автор колонок The Guardian и Daily Mail расскажет, как приготовить самый ароматный кофе, правильно заварить чай, поможет разобраться в тонкостях выбора вина. В интересной и весьма информативной книге вы найдете способы приготовления коктейлей - безалкогольных и на основе крепких напитков - на все случаи жизни: для барбекю в саду, пляжной вечеринки, рождественского ужина, детских праздников. Кроме того, автор делится изумительными рецептами блюд экзотической кухни и домашних десертов. Виктория Мур приводит захватывающие факты из исторического прошлого крепких напитков, таких как ром, джин, виски; излагает правила хранения, подачи и употребления саке, бразильской кашасы и русской водки. Особое внимание автор уделяет незаслуженно забытым шерри, кампари и арманьяку. "Как правильно пить" - не только авторитетный источник информации, но и увлекательная книга для чтения. Серия: Кулинария Год: 2015 Производитель: Центрполиграф Артикул: 465382 ISBN: 978-5-227-05665-8 Автор: Мур Виктория
Как правильно пить. От зимнего глинтвейна до летнего крюшона577 руб. |
Реклама Лабиринт.ru От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до ЯПеред вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками, и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения. Тот, кто когда либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги напомнить читателям, что это принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина). Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение. Серия: Вина и напитки мира Год: 2020 Производитель: ХлебСоль Артикул: 773498 ISBN: 978-5-04-088851-1 Автор: Мур Виктория
От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я1112 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Библия виски. Продегустировано и оценено более 3600 образцов виски Вы держите в руках наиболее полный и понятный гид по виски мира, который когда-либо выходил из типографии. Честный, прямолинейный и гордящийся своей независимостью Джим Мюррей продегустировал и оценил более 3600 образцов виски со всего мира, включая около 2000 шотландских односолодовых виски, 435 шотландских блендов и 325 американских виски. "Библия Виски" Джима Мюррея является непревзойденным и бесценным источником информации как для потребителей, так и для профессионалов. Год: 2011 Производитель: АСТ Артикул: 284021 ISBN: 978-5-17-071991-4 Автор: Мюррей Джим
Библия виски. Продегустировано и оценено более 3600 образцов виски605 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Энциклопедия вискиВ своей книге Джим Мюррей открыто пишет о достоинствах и недостатках тех или иных марок виски, приводя аргументы и делая свои предположения о причинах возникновения различных вкусовых сочетаний. Интересными являются и необычные страноведческие заметки автора, экскурсы в историю некоторых государств. Серия: Энциклопедии Год: 2004 Производитель: Росмэн Артикул: 54343 ISBN: 5-8451-0975-2 Автор: Мюррей Джим
Энциклопедия виски626 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы Книга рассказывает увлекательную историю древней земли под названием Кьянти и современного винодельческого региона, известного как Кьянти Классико. В 1716 году предпоследний правитель Тосканы из династии Медичи, Козимо III, объявил Кьянти вместе с тремя другими областями Флорентийской республики первыми в мире официальными апелласьонами. В последующие столетия об этом важном историческом событии почти забыли. К концу XIX века слово кьянти символизировало не этот исторический регион и его знаменитые вина, а обыкновенное итальянское красное столовое вино в пузатой бутылке с соломенной оплеткой.
В XXI веке Кьянти Классико постепенно становится одной из самых динамичных и модных винодельческих зон Италии. Книга прослеживает путь эволюции Кьянти c его сложной и запутанной географией и культурой. Наряду с мифами и загадками этого легендарного винного региона раскроются и секреты санджовезе самого важного для Кьянти сорта винограда. Год: 2021 Производитель: Попурри Артикул: 801771 ISBN: 978-985-15-4888-6 Автор: Несто Билл
Кьянти Классико: В поисках самого благородного вина Тосканы1339 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Тайны русской водки. Эпоха Михаила Горбачева Эта книга о шести годах из пятисотлетней истории русской водки, которые пришлись на годы правления в СССР М.С. Горбачева. Этот краткий отрезок был насыщен эпохальными событиями. Среди них введение в 1985 году "сухого закона". Считается, что именно он привел к народному бунту 1991 года, за которым последовали развал СССР, приход к власти Б.Н. Ельцина, создание мафиозной "семьи", а также был заложен фундамент сегодняшней умопомрачительной коррупции.
Но правильно ли считать, что именно "сухой закон" Горбачева подрубил корни некогда мощной и процветающей страны? А не был ли этот шаг для СССР благом? Об этом рассуждает историк Александр Никишин.
Книга предназначена для широкого круга читателей. Год: 2014 Производитель: СВР-Медиапроекты Артикул: 539845 ISBN: 978-5-905667-33-6 Автор: Никишин Александр
Тайны русской водки. Эпоха Михаила Горбачева223 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина Книга "Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина" не столько о гастрономических пристрастиях генералиссимуса, сколько о той части истории русской водки, которая пришлась на время его правления.
При Сталине отменили сухой закон 1914 года и при нем сухой закон ввели в США, повторив русские ошибки. У американского народа алкоголь отняли, а в СССР его вернули. При Сталине потеряли легендарную водку "Смирнов" (в 1933 году она стала американской), зато создали советскую "Столичную".
Водка в годы правления Сталина поучаствовала в "зимней войне" с Финляндией и в войне с нацистской Германией, а незадолго до его смерти водку начали экспортировать в Европу и Америку.
И много чего другого было с водкой за тридцать лет сталинского правления. Мелкий, но очень важный эпизод в ее 500-летней истории. Год: 2013 Производитель: СВР-Медиапроекты Артикул: 539844 ISBN: 978-5-905667-12-1 Автор: Никишин Александр
Тайны русской водки. Эпоха Иосифа Сталина210 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Русская водка. Иллюстрированная историяВ новом альбоме в большом объеме представлены уникальные иллюстрированные и текстовые материалы, посвященные ресторанам России конца XIX, начала ХХ века, мировому водочному бренду Smirnoff (бывшей российской марке "Смирновъ"), истории Московского ликеро-водочного завода "Кристалл", а также теме отношений религиозных конфессий к алкоголю. В теме "Люди и события в бутылках, пробках, этикетках" рассказано о том, как связаны с историей русской водки такие личности, как император Наполеон, поэт Александр Пушкин и основатель Москвы Юрий Долгорукий. Составители: Александр Никишин, Ольга Никишина, Андрей Никишин. Подарочное издание. Переплет: ткань Книга упакована в футляр. Серия: Образ России Год: 2008 Производитель: Белый город Артикул: 185018 ISBN: 978-5-87012-028-4 Автор: Никишин Александр
Русская водка. Иллюстрированная история9792 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Балчуг. Родина русской водки Авторы альбома Кирилл Киракозов и Александр Никишин представляют уникальный культурологический проект, раскрывающий малоизвестные тайны Золотого острова, который возник несколько веков назад напротив Кремля - острова Балчуг.
Мало кто знает, что остров Балчуг - это то место, где волшебным образом материализуется история национального русского напитка - водки.
Воплощается эта история едва ли не в каждом крошечном переулке или даже в доме. И авторы книги спешат представить читателям свои аргументы.
Москва-река веками несла свои воды мимо стен седого Кремля. По весне река разливалась и строения на Балчуге стояли в воде по самые крыши, и передвигались тут исключительно на лодках - и по Царицынскому лугу, и по набережным, и по Болотной площади, и по многочисленным Садовническим улицам. Страшное наводнение весны 1783 года смело большую часть зданий и храмов Балчуга, разрушило Всехсвятский мост (Большой Каменный). Московский главнокомандующий граф Чернышев докладывал Екатерине II: "...Обвалились три арки моста и бывшие на них 11 лавок каменных..." И тогда было принято смелое решение прорыть Водоотводный канал и отвести часть вод Москвы- реки в новое русло. Воды реки и канала слились воедино и явили миру уникальный остров в самом центре города напротив стен и башен Кремля: Золотой остров, остров Балчуг, будущую жемчужину Москвы и России. Но мало кто знает, что остров Балчуг - это то место, где волшебным образом материализуется история национального русского напитка - водки. Воплощается эта история едва ли не в каждом крошечном переулке или даже доме. И авторы книги спешат представить читателям свои аргументы. Год: 2023 Производитель: Ресторанные ведомости Артикул: 927139 ISBN: 978-5-6046513-3-9 Автор: Никишин Александр
Балчуг. Родина русской водки4480 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Найти свое вино Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни
Давайте выпьем!
Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас. Цветной и понятный визуальный гайд, который рассказывает все о вине доступным языком и делает акцент на том, что нужно знать рядовому любителю. Вы быстро поймете, что вам нравится, почему вам это нравится и как описать это другим людям, особенно продавцу в винном магазине. Также вы откроете для себя вина, которые, возможно, не пробовали ранее, но которые определенно заслуживают вашего внимания. Узнаете о сочетании вина и еды, дегустационных характеристиках и многом другом.
Здесь вы найдете ключевые рекомендации и советы от таких винных экспертов, как Кевин Зрали ("Мировой путеводитель по вину. Windows on the world"), Пол Греко (бар Terroir), Янник Бенджамин (Университетский клуб) и Королева сира Рупал Шанкар. Добро пожаловать в остроумное, содержательное и доступное введение в мир вина! Год: 2024 Производитель: Попурри Артикул: 1005720 ISBN: 978-985-15-5642-3 Автор: Норман Кэйти, Джонсон Ник
Найти свое вино827 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вино. Иллюстрированный курсУдачно подобранное вино - залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях, связанных с этим чарующим напитком. Книга наполнена яркими иллюстрациями, которые непременно поднимут вам настроение и помогут с легкостью освоить новую тему. Серия: Вина и напитки мира Год: 2019 Производитель: Эксмо Артикул: 503502 ISBN: 978-5-699-76334-4 Автор: Нэман Офели
Вино. Иллюстрированный курс2426 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Пиво. Руководство для ценителей Полный путеводитель по миру пива для всех любителей и ценителей! Вы узнаете, из чего делают пиво, как его можно самим приготовить в домашних условиях, откроете для себя разнообразие видов и сортов пива, обучитесь искусству его дегустации и усвоите принципы сочетания с разными продуктами. Прекрасное иллюстрированное руководство для всех, кто неравнодушен к популярному во всем мире пенному напитку. Год: 2018 Производитель: Попурри Артикул: 643835 ISBN: 978-985-15-3586-2 Автор: Обер Гирек
Пиво. Руководство для ценителей1340 руб. |