Реклама Лабиринт.ru Вырезаем из овощей и фруктов. Украшение блюдАвторы книги приготовили для вас оригинальные и в то же время легкие способы украшения блюд! Все, что вам понадобится, - это овощи, фрукты, острый нож и немного фантазии. Из помидора и огурца, моркови и редиса, ягод и яблок вы научитесь вырезать самых разных животных и человеческие фигурки. Астры из луковиц, фиалки из редиса, тюльпаны из разноцветных перцев, корзинки из дыни - список фруктово-овощных чудес можно продолжать до бесконечности Вдохновившись цветными фотографиями и следуя пошаговым инструкциям, вы не устанете воплощать эти вкусные фантазии в жизнь! Книга состоит из трех частей. Первая и вторая части научат создавать оригинальные и смешные фигурки из овощей и фруктов. Ими можно украшать салаты и десерты или подавать как самостоятельные блюда. Третья часть посвящена карвингу - древнему тайскому искусству вырезания цветов и узоров из овощей и фруктов. Подробные иллюстрации помогут быстро овладеть навыками и освоить все приемы этого увлекательного занятия. Серия: Своими руками Год: 2011 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 317637 ISBN: 978-5-9910-1783-1 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вырезаем из овощей и фруктов. Украшение блюд326 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшения для праздничного стола Хорошая хозяйка всегда знает, чем удивить своих гостей. У нее есть множество секретных рецептов, выверенных до мелочей. И, конечно же, большое внимание она уделяет сервировке стола, ведь красиво оформленный стол и изысканно украшенные блюда многое скажут о хорошем вкусе хозяйки и наглядным образом продемонстрируют ее заботу о гостях.
Книга "Украшения для праздничного стола" поможет сделать даже скромное застолье незабываемым. Чтобы было вкусно и красиво, не обязательно тратить всю зарплату на деликатесы, - шикарный праздничный стол можно сделать и из самых обычных продуктов. Сервируя несложные закуски и оригинальные салаты, подумайте, как порадуются ваши родные и близкие! Овощи, фрукты, мясо, рыба, сыры - и ничего сложного! Ваши гости еще долго будут вспоминать шикарный стол и вкусные угощения. Год: 2011 Производитель: Контэнт Артикул: 293794 ISBN: 978-5-91906-144-1 Автор: Бангерт Элизабет
Украшения для праздничного стола143 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из сахара. Вкусные украшенияЦветы из сахара на торте - это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным и прочным материалом, как сахарная мастика, научитесь тонко ее раскатывать и моделировать детали цветов и склеивать с помощью королевской сахарной глазури, приготовленной по особому рецепту. Оригинальные проекты, пошаговые инструкции, цветные фотографии - вы найдете здесь все, чтобы на основе сахарной пудры "вырастить" на домашней выпечке сладкие гладиолусы, нарциссы, ландыши, фиалки, маргаритки, гортензии, орхидеи, гвоздики, лилии, розы и даже "усадить" на них ярких бабочек. Серия: Своими руками Год: 2011 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 311039 ISBN: 978-5-9910-1695-7 Автор: Слаттер Лиза
Цветы из сахара. Вкусные украшения173 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд и праздничного стола Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда - привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола. Год: 2011 Производитель: Харвест Артикул: 325323 ISBN: 978-985-16-8813-1 Автор: Мартынов Владимир Львович
Украшение блюд и праздничного стола707 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд праздничного стола Удовольствие, получаемое от еды, во многом зависит от зрительного восприятия. Умение сделать блюдо красивым - одна из составных частей кулинарии. Для этого используются украшения, выпол ненные из самых разнообразных продуктов (овощей, пряных трав, фруктов, марципана, желе, шоколада и т. п.). В некоторых случаях эти украшения могут представлять собой самостоятельные блюда.
Надеемся, что собранные в этой книге советы по декорированию различных кулинарных блюд помогут придать им неповторимый и изысканный вид. Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 325316 ISBN: 978-5-271-32037-8 Автор: Пашинский Вадим Николаевич
Украшение блюд праздничного стола588 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рецепты красивого стола. Сервировка и этикетКрасивый стол - это одно из самых важных условий удавшегося праздника. В этой небольшой книге вы найдете все самое нужное для создания такого стола: посуду, украшения, варианты оформления для разных случаев, правила употребления блюд и поведения за столом. Серия: Секреты хорошей кухни Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 312372 ISBN: 978-5-699-53526-2
Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет251 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы и букеты из овощей и фруктов Искусство вырезания из овощей и фруктов зародилось на Востоке много веков назад. Изначально резные шедевры были предназначены в дар богам, но впоследствии перекочевали на праздничные столы королевских особ и высшей знати. Карвинг начал завоевание Европы с ресторанов и постепенно приобрел популярность и в гостеприимных домах.
Все мы знаем, что сервировка стола играет огромную роль в создании праздника, а красиво оформленное блюдо - важный элемент застолья. Даже обыкновенный пучок зелени может преобразить привычное блюдо. Резные шедевры из овощей и фруктов превратят будничный обед в праздничное застолье! Карвинг хорош еще и тем, что он открывает широчайшие горизонты для творчества. Украсьте свой стол строгими английскими лилиями, выполненными из редьки, или тропическими цветами из болгарского перца и моркови! Ваши гости не перестанут восхищаться вашим мастерством, а дети, обычно отказывающиеся от овощей, с радостью попробуют новые шедевры овощной скульптуры. Год: 2011 Производитель: Контэнт Артикул: 267013 ISBN: 978-5-91906-048-2 Автор: Чудина Ю. Ю
Цветы и букеты из овощей и фруктов154 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд и сервировка праздничного стола Хорошая хозяйка знает секрет удачного застолья: стол должен изобиловать аппетитными и красиво украшенными блюдами, а сервировка - восхищать мастерством и торжественностью. Гостям останется лишь угощаться и хвалить радушную хозяюшку. Как было бы замечательно, если бы приготовление и украшение праздничных блюд не отнимало так много сил и времени!.. Книга "Украшение блюд и сервировка праздничного стола" - это идеальное кулинарное пособие для таких случаев. Рецепты оригинальных, вкусных и красивых блюд приятно удивят даже самых требовательных гурманов и порадуют глаз эстетов. Разнообразные закуски, ассорти, рулеты, горячие блюда и изысканные соусы украсят ваше застолье. Книга поможет даже начинающему кулинару приготовить и сервировать великолепный праздничный стол! Год: 2011 Производитель: Контэнт Артикул: 264870 ISBN: 978-5-91906-075-8
Украшение блюд и сервировка праздничного стола143 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Застольный букварьЧтобы не краснеть и не чувствовать себя неловко в гостях, на званом обеде, банкете, надо знать, как правильно вести себя за столом, уметь ориентироваться в предметах сервировки стола и их назначении. Освоить премудрости застольного этикета вам поможет данная книга. Для широкого круга читателей. Серия: Кулинарный букварь Год: 2011 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 257594 ISBN: 978-5-373-03502-6 Автор: Булле Максим Ярович, Жигульский Антон
Застольный букварь242 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов Подробные и наглядные рекомендации по оформлению праздничных блюд, в том числе: - украшение закусок из овощей, мяса и рыбы; - эффектное оформление вторых блюд из тушеных овощей, рубленого мяса, запеченной рыбы и курицы, жареных субпродуктом; - изысканные украшения фруктовых десертов, сладкой выпечки и напитков; - рекомендации по использованию специй и приправ. * Советы по использованию специальных ножей, ложек-выемок, овощерезок и других приспособлений для фигурной нарезки овощей и фруктов. * Оригинальные рецепты праздничных кушаний. Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 286930 ISBN: 978-5-271-24321-9 Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна
Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов540 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минутЕсли вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться вырезать изысканные розы, георгины, кувшинки, лотосы и другие роскошные цветы. Такие необычные украшения великолепно дополнят праздничный стол и произведут впечатление на ваших гостей. Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле. Серия: Школа русского кулинарного дизайна Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 279002 ISBN: 978-5-462-01152-8 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минут203 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд и праздничного столаНастоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Серия: Карманная иллюстрированная библиотека Год: 2011 Производитель: Харвест Артикул: 311066 ISBN: 978-985-18-0016-8 Автор: Мартынов Владимир Львович
Украшение блюд и праздничного стола91 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Карвинг. Украшение стола фруктами и овощами. Идеи и проекты с иллюстрациями шаг за шагомС древнейших времен человек украшал блюда и стол, чтобы глаз радовался, а пиршество становилось еще более приятным. Неисчерпаемые возможности оформления кушаний таит в себе карвинг - техника декоративного вырезания из фруктов и овощей. На страницах книги Марко Сабатини читатель найдет то, что называется азбукой карвинга. Основы этого своеобразного и причудливого искусства украшения блюд и интерьера в этом издании объясняется с самых азов так, что простое читательское любопытство вполне может перерасти в настоящее увлечение. Автор постарался как можно проще и доходчивее изложить основные технические приемы карвинга, чтобы впоследствии, овладев на практике определенными навыками резьбы, вы без труда смогли бы придумывать и выполнять собственные проекты. Серия: Кулинария Год: 2012 Производитель: Арт-родник Артикул: 366741 ISBN: 978-5-404-00226-3 Автор: Сабатини Марко
Карвинг. Украшение стола фруктами и овощами. Идеи и проекты с иллюстрациями шаг за шагом976 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные украшения из обычных овощей Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза.
Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать овощи для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым! Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 358191 ISBN: 978-5-271-29230-9 Автор: Мороз Евгений
Необычные украшения из обычных овощей107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшения из фруктов, овощей и тестаУкрашения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо. Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста - вот далеко не все варианты оригинального оформления закусок, салатов и бутербродов, предложенные в книге. С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов! Серия: Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро! Год: 2012 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 359357 ISBN: 978-5-9910-2166-1 Автор: Василенко Сергей
Украшения из фруктов, овощей и теста299 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающихДревнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, - нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов - фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно - каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две части - "Уроки для начинающих" и "Мастер-класс". В данной книге - "Уроки для начинающих" - вы познакомитесь с азами фигурной нарезки и раскладки овощей и фруктов, здесь представлены очень простые в исполнении, но эффектные модели. 2-е издание Серия: Жизнь удалась Год: 2012 Производитель: Феникс Артикул: 229679 ISBN: 978-5-222-16428-0, 978-5-222-18604-6 Автор: Мун Селена
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих283 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Японский карвинг: Декоративные гарниры из овощейКнига Хироси Нагасимы посвящена японскому карвингу - древней традиции украшения блюд в Японии, основанной на вырезании фигур из различных продуктов. Подробные пошаговые объяснения этапов изготовления разнообразных украшений - от самых простых, создаваемых за секунды, до сложных, требующих кропотливой работы в несколько этапов, - помогут вам привнести творческую нотку в вашу кулинарную практику и превратить необходимость в увлечение. Если во время приготовления пищи вы уже испытываете вдохновение, то блюда и украшения, представленные на этих страницах, вам непременно понравятся. Идеи из книги "Японский кравинг. Декоративные гарниры из овощей" значительно расширят кулинарный кругозор, подстегнут любопытство и отправят по новым неизведанным маршрутам кулинарного искусства. Серия: Кулинария Год: 2012 Производитель: Арт-родник Артикул: 366742 ISBN: 978-5-4449-0061-1 Автор: Нагасима Хироси
Японский карвинг: Декоративные гарниры из овощей748 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветущие веткиМаргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстракласса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию". Серия: Вырезаем из овощей Год: 2012 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 294249 ISBN: 978-5-462-01195-5 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветущие ветки92 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы для торжественных случаевНи один праздник, ни одно событие или мероприятие в нашей жизни не обходится без цветов. Несмотря на нашу занятость на работе, суету и спешку в повседневной жизни, рано или поздно наступает время праздника в кругу семьи, с друзьями. Как приятно удивить гостей своим фирменным блюдом, украшенным лилиями, розами или незабудками! Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса - Маргарита Егоровна Кузнецова, с удовольствием поделится со всеми желающими своими многолетними наработками и научит вырезать из овощей множество разнообразных цветов. Увлечение М. Е. Кузнецовой искусством фигурной резки по овощам началось около полувека назад, когда о карвинге у нас в стране почти никто не знал, и со временем стало ее основной работой. Сегодня она является обладателем диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию" (Москва, 2000 г.), призером Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства (1996 г.) и автором ряда книг по карвингу. Маргарита Егоровна преподает искусство вырезания цветов из овощей на курсах и предприятиях питания, создает роскошные композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах и, конечно же продолжает изобретать разнообразные кулинарные украшения. В общей сложности ею было изобретено около 150 цветов, мастер-классы многих из которых вы найдете в книгах этой серии. Также в каждой книге автор дает разнообразные рекомендации по выбору овощей, инструментов, хранению готовых цветов и составлению композиций. Всем, кто решил научиться резать цветы из овощей, желаем успехов в этом интересном занятии. Серия: Вырезаем из овощей Год: 2012 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 293570 ISBN: 978-5-462-01189-4 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы для торжественных случаев83 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшения блюд На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра - все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 366310 ISBN: 978-5-271-40101-5 Автор: Сладкова Ольга Владимировна
Украшения блюд389 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Оригинальные украшения из овощей и фруктовКрасиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных блюд с подробным описанием их приготовления и оформления. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 345662 ISBN: 978-5-386-03819-9 Автор: Нестерова Дарья Владимировна
Оригинальные украшения из овощей и фруктов665 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Экзотические цветыНи один праздник, ни одно событие или мероприятие в нашей жизни не обходится без цветов. Несмотря на нашу занятость на работе, суету и спешку в повседневной жизни, рано или поздно наступает время праздника в кругу семьи, с друзьями. Как приятно удивить гостей своим фирменным блюдом, украшенным лилиями, розами или незабудками! Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса - Маргарита Егоровна Кузнецова, с удовольствием поделится со всеми желающими своими многолетними наработками и научит вырезать из овощей множество разнообразных цветов. Увлечение М. Е. Кузнецовой искусством фигурной резки по овощам началось около полувека назад, когда о карвинге у нас в стране почти никто не знал, и со временем стало ее основной работой. Сегодня она является обладателем диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию" (Москва, 2000 г.), призером Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства (1996 г.) и автором ряда книг по карвингу. Маргарита Егоровна преподает искусство вырезания цветов из овощей на курсах и предприятиях питания, создает роскошные композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах и, конечно же продолжает изобретать разнообразные кулинарные украшения. В общей сложности ею было изобретено около 150 цветов, мастер-классы многих из которых вы найдете в книгах этой серии. Также в каждой книге автор дает разнообразные рекомендации по выбору овощей, инструментов, хранению готовых цветов и составлению композиций. Всем, кто решил научиться резать цветы из овощей, желаем успехов в этом интересном занятии. Серия: Вырезаем из овощей Год: 2012 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 293571 ISBN: 978-5-462-01187-0 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Экзотические цветы86 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Махровые цветыМаргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию". Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах. Серия: Вырезаем из овощей Год: 2012 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 294248 ISBN: 978-5-462-01193-1 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Махровые цветы86 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Садовые цветыМаргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию". Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах. Серия: Вырезаем из овощей Год: 2012 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 293573 ISBN: 978-5-462-01194-8 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Садовые цветы86 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководствоЭто практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины. Бумага мелованная, цветные фотографии, бумажные шаблоны для украшений. Перевод с английского А. Бряндинская, Н. Гуманова, Е. Ткачевская. Серия: Кулинария Год: 2012 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 138057 ISBN: 978-5-3660-0163-2 Автор: Прайс Джейн
Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство672 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефираНовая серия книг-вырубок с пенкой, легких и красочных специально для грядущих праздников. Известные авторы - Ирина Степанова. Сергей Кабаченко - предлагают пошаговые рецепты украшения блюд из сладостей. Чтобы ваш стол получился необычным, ярким, радостным. Серия: Кулинария. Степанова. Украшения Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 365047 ISBN: 978-5-699-57051-5 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефира372 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Забавные гамбургеры для детей и взрослыхЗабавный гамбургер внесет в обыденную жизнь волшебные краски творчества, подарит искорку радости вам и вашему ребенку! Приложите немного усилий - и вот перед вами симпатичные зверушки и милые предметы. Вот кот в сапогах и веселый пингвинчик, вот бегемотик и смешная рожица. Машина, танк и самолет, а также аленький цветочек и многое другое. С нашей книгой вы быстро научитесь создавать собственные кулинарные шедевры. Благодаря поэтапным описаниям, которые сопровождаются прекрасными цветными иллюстрациями, вы сможете повторить любой из приведенных в книге гамбургеров. Серия: Кулинарная магия Год: 2012 Производитель: Феникс Артикул: 325853 ISBN: 978-5-222-19471-3 Автор: Кабаченко Сергей Борисович
Забавные гамбургеры для детей и взрослых183 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Полевые цветыМаргарита Егоровна Кузнецова - известный российский кулинар, специалист по карвингу экстракласса, призер Берлинского международного фестиваля кулинарного искусства, обладатель диплома "Звезды кулинарии - третьему тысячелетию". Преподает искусство вырезания цветов из овощей, создает композиции для украшения банкетов и торжественных мероприятий в столичных ресторанах. Серия: Вырезаем из овощей Год: 2012 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 291423 ISBN: 978-5-4620-1188-7 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Полевые цветы86 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд. Для Нового годаНовая серия книг-вырубок с пенкой, легких и красочных специально для грядущих праздников. Известные авторы - Ирина Степанова. Сергей Кабаченко - предлагают пошаговые рецепты украшения блюд из хлеба, овощей и фруктов, из сладостей. Чтобы ваш стол получился необычным, ярким, радостным. Серия: Кулинария. Степанова. Украшения Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 365046 ISBN: 978-5-699-58396-6 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Украшение блюд. Для Нового года372 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшения новогоднего столаНовый год - один из самых любимых праздников. Сделать его незабываемым поможет эта книга. На ее страницах приведены лучшие рецепты новогодних блюд, способы их украшения и варианты праздничной сервировки. Серия: К новогоднему столу Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 362122 ISBN: 978-5-386-04955-3 Автор: Сосновская Ангелина Витальевна
Украшения новогоднего стола43 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими рукамиКулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение. Оформление блюда - это всегда презентация. На домашнем столе - уважения хозяйки к гостям, ее настроения и желания удивить и порадовать, а на торжественном банкете - презентация уровня мастерства шеф-повара и его команды. На страницах книги автор делится своим опытом и знаниями в искусстве украшения блюд. Пошаговые мастер-классы и подробные рекомендации помогут как профессионалу ресторанного бизнеса, так и новичку, желающему узнать что-то новое. Здесь вы увидите, как сделать и применить простые элементы, которые придадут изящество повседневному блюду, а также сложные - выполненные с помощью техник резьбы по овощам и фруктам - карвинга. Интерес к карвингу возрастает год от года, все больше людей хотят научиться сами делать то, что видят в ресторанах отелей за границей. Следуя советам автора, можно сделать первый уверенный шаг в этом направлении. 2-е издание. Серия: Город мастеров Год: 2013 Производитель: Феникс Артикул: 300615 ISBN: 978-5-222-18693-0, 978-5-222-21065-9 Автор: Матвеева Екатерина
Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками209 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные букеты из печенья, конфет, фруктов и овощейАппетит разыграется от одного только вида вкусных и красивых букетов и съедобных подарков по рецептам этой книги! Пошаговые инструкции для создания компози ций из фруктов и овощей, конфет, печенья и закусок проиллюстрированы цветными фотографиями: Шоколадный букет, клубничная пирамида, башня из трюфелей, мятное деревце, витаминный торт, букет из карамельных яблок украсят праздничный стол, а ваши гости будут в полном восторге! Серия: Кулинарное искусство Год: 2013 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 383260 ISBN: 978-5-9910-2335-1, 9789661023351, 9789661448215
Вкусные букеты из печенья, конфет, фруктов и овощей583 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Букеты из конфет Звезда интернета, автор популярного блога, главный букето-конфетовед России и автор этой книги Елена Шипилова заявляет: "Поверьте, это самое приятное, легкое и красивое хобби!" Из обычных материалов, которые найдутся у каждого, вы сможете сделать оригинальный подарок, украсите ваш дом, удивите близких и получите величайшее наслаждение. Все букеты и идеи даны в поэтапных фотографиях со всеми схемами и описаниями. Это может сделать каждый без специальной подготовки! Год: 2013 Производитель: Астрель Артикул: 334520 ISBN: 978-517-0777-891, 978-5-271-41439-8 Автор: Шипилова Е. М
Букеты из конфет326 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение праздничного столаВ этой книге вы найдете все, чтобы превратить обычный обед или ужин в настоящий праздник. 100 подробных пошаговых инструкций по сворачиванию и украшению салфеток, 25 примеров тематического оформления стола, от детского праздника до вечеринки с шампанским и икрой, советы по гостевому этикету, а также уходу за скатертями и салфетками. Автор книги, известный ресторатор и специалист по праздникам Дениз Вивальдо, расскажет все секреты правильно накрытого и оформленного стола. Приложив немного усилий, вы подарите своим гостям и близким настоящий праздник! Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 481719 ISBN: 978-5-699-62621-2 Автор: Вивальдо Дениз
Украшение праздничного стола403 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные украшения для блюд и тортовКрасиво оформленная еда вызывает не только аппетит, но и хорошее настроение, делает праздничное застолье незабываемым. Книга содержит иллюстрации и рецепты. Серия: Вкусная жизнь Год: 2013 Производитель: Аргумент Принт Артикул: 849258 ISBN: 978-617-594-401-1 Автор: Сайдакова О. А
Вкусные украшения для блюд и тортов269 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение праздничного столаВ этой книге вы найдете все, чтобы превратить обычный обед или ужин в настоящий праздник. 100 подробных пошаговых инструкций по сворачиванию и украшению салфеток, 25 примеров тематического оформления стола, от детского праздника до вечеринки с шампанским и икрой, советы по гостевому этикету, а также уходу за скатертями и салфетками. Автор книги, известный ресторатор и специалист по праздникам Дениз Вивальдо, расскажет все секреты правильно накрытого и оформленного стола. Приложив немного усилий, вы подарите своим гостям и близким настоящий праздник! Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 375790 ISBN: 978-5-699-49025-7 Автор: Вивальдо Дениз
Украшение праздничного стола429 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов. Вырезаем. Украшаем. ЕдимБлюда на вашем столе должны быть не только вкусными, но и красивыми! Вырезать из овощей и фруктов оригинальные украшения для салатов, сладостей и других угощений сможет любой, благодаря понятным советам и пошаговым иллюстрациям из этой книги. Обычные фрукты и овощи в ваших руках преобразятся в чудесные фигурки, цветы и букеты: огурец превратится в зайца, банан - в жирафа, апельсин - в веселую белку, редис - в тюльпаны. И новички, и профессионалы смогут подобрать и выполнить проекты по своему вкусу. Серия: Кулинария Год: 2013 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 372231 ISBN: 978-5-9910-2222-4 Автор: Степанченко Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов. Вырезаем. Украшаем. Едим374 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшения блюдПраздничный стол должен отличаться от обычной трапезы не только количеством предлагаемых угощений, но и особым оформлением. Данное издание предлагает читателю множество рецептов блюд, подробное описание их приготовления, а также пошаговые инструкции по изготовлению съедобных украшений. Серия: По домашнему Вкусно Год: 2013 Производитель: Астрель Артикул: 372412 ISBN: 978-5-271-41612-5 Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна
Украшения блюд722 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение праздничных блюдУкрасить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное оформление супов или горячего, художественное исполнение десерта - все это поможет украсить ваш стол. В нашей книге вы найдете советы по оформлению и украшению, а также новые рецепты праздничных блюд. А удобный разрезной блок поможет вам с легкостью составить меню для вашего ужина. Пробуйте, фантазируйте, и ваш праздник станет незабываемым! Серия: Кулинария. Миллион рецептов Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 390673 ISBN: 978-5-699-59376-7
Украшение праздничных блюд837 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшаем блюда. Идеи для праздников и на каждый деньИз книги вы узнаете, как без особых усилий эффектно оформить любое блюдо: мышки и цветы из редиса, розы и бабочки из помидоров, яблочные кораблики, аппетитные украшения из сливочного масла и яиц. Вы найдете оригинальные идеи сервировки сырных тарелок, супов, рыбных блюд, холодных закусок и салатов, а пирамидки из фрикаделек, медальоны из мяса и веера из овощей никого не оставят равнодушными. Украшенные различными узорами и сахарными цветами десерты превратят даже обыкновенный ужин в настоящий праздник! Благодаря красочным иллюстрациям и подробным инструкциям вы легко воплотите любую идею в жизнь. Проявите фантазию, декорируя блюда, и тогда ваши близкие по достоинству оценят не только их вкус, но и красоту! Серия: Кулинарное искусство Год: 2014 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 419789 ISBN: 978-5-9910-2640-6 Автор: Винневиссер Сильвия, Гэртнер Сусанна
Украшаем блюда. Идеи для праздников и на каждый день810 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга "Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной" мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями понятны и доступны, а готовить по ним - одно удовольствие!
С новой книгой Анастасии Скрипкиной накрыть праздничный стол на самую большую и взыскательную компанию не будет проблемой. В ней - только беспроигрышные варианты, исключительно бестселлеры кулинарии от салатов до десертов! Год: 2014 Производитель: АСТ Артикул: 348520 ISBN: 978-5-17-083007-7, 978-5-271-41397-1 Автор: Скрипкина Анастасия Юрьевна
Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями667 руб. |
Реклама Лабиринт.ru КарвингХотите украсить блюда ярким и необычным способом? Тогда карвинг придется вам по душе! Элегантная лилия из обыкновенной морковки, грациозный лебедь из яблока, яркие грибочки из редиски - нет ничего невозможного! Наш эксперт Жанна Дятлова научит вас создавать красоту из самых обычных овощей и фруктов, превращая их в оригинальные скульптуры. Пошаговые инструкции и советы помогут вам шаг за шагом освоить технику карвинга. К тому же, это творческое и увлекательное занятие, к которому вы можете привлечь ваших детей и вырезать шедевры из овощей и фруктов всей семьей. Не бойтесь, экспериментируйте, и создавайте самые необычные украшения для вашего стола! Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 365044 ISBN: 978-5-699-60901-7
Карвинг523 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из помидоровСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Нежные розы и пионы, тюльпаны и астры, очаровательные бабочки, пчелки и божьи коровки, забавные ежики, зайки, бегемотики и барашки - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2014 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 463182 ISBN: 978-5-9910-3068-7, 9789661477345, 9789661487511 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из помидоров158 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 1+1, или Переверни книгу. Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. Рецепты блюдКрасиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны не только приемы изготовления съедобных украшений, но и даны замечательные рецепты для праздничного стола. Приятного аппетита! Составитель: Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 445438 ISBN: 978-5-386-07520-0
1+1, или Переверни книгу. Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. Рецепты блюд353 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из яблокСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Забавные обезьянка и гусеница, черепашка и барашек, смешной клоун и попугай, грозные динозаврики и крокодил - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2014 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 463180 ISBN: 978-5-9910-3069-4, 9789661477352 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из яблок435 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд праздничного столаВоздушные шары, нарядная елка, гирлянды, свечи, цветы... В преддверии праздника мы всегда стараемся украсить свой дом как можно лучше, чтобы соответствующие настроение и атмосфера ощущались буквально во всем. А что же наш стол? Он тоже должен выглядеть безупречно! И дело не только в скатерти, тарелках или салфетках. То, как вы оформите ваше блюдо, как преподнесете его гостям - вот, что важно! Наш эксперт Сергей Кайрис подробно расскажет вам о различных техниках и тонкостях украшения праздничных блюд. Будут ли это блины на масленицу, любимый "Оливье" на Новый год или профитроли с малиной на годовщину свадьбы - сделайте подачу каждого из этих блюд эффектной. Кажется, что это очень сложно? Ничего подобного, не волнуйтесь! Пошаговые инструкции и фотографии помогут вам не растеряться и справиться с любой задачей! Готовьте с удовольствием! Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 458828 ISBN: 978-5-699-68052-8
Украшение блюд праздничного стола455 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Учимся готовить и украшать новогодние блюдаДля одного из самых волшебных праздников, Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. В этой книге вы найдете идеи, соответствующие всем этим пунктам. Рецепты для праздничного стола, от закусок до десертов, рекомендации по украшению дома, советы, как сделать ваш подарок оригинальным! Готовьте, творите, празднуйте и отдыхайте! Серия: Кулинария. Для начинающих Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 504870 ISBN: 978-5-699-82065-8
Учимся готовить и украшать новогодние блюда535 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Праздничное украшение новогоднего столаНовый год - праздник особый, и каждый хозяйке хочется, что праздничный стол был красивым и незабываемым. С нашей книгой это проще простого! Ведь мы собрали в ней самые лучшие, красивые и, конечно, вкусные украшения для торжественного стола! Выбирайте, готовьте, удивляйте! Серия: Кулинария. Вкусный Новый год Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 506689 ISBN: 978-5-699-82858-6 Автор: Юрышева Я
Праздничное украшение новогоднего стола415 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из банановКрасавица русалка и веселый клоун, чудесный цветок и яркая бабочка, забавный паренек и сказочный гном, муха-цокотуха и лягушка-путеше ственница - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 508677 ISBN: 978-5-9910-3370-1 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из бананов272 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из грушСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Сказочные гном и принцесса, подводная лодка и вертолет, ваза с цветами, очаровательный далматин, забавный верблюд - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 472845 ISBN: 978-5-9910-3049-6 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из груш438 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаютсяКнига создана по материалам популярного кулинарного сайта Миллион меню . Все рецепты уже проверены тысячами хозяек! Здесь вы найдете то, что соответствует именно вашему представлению о празднике. Начав листать ее, вы сразу почувствуете атмосферу торжества и восхитительный аромат блюд, приготовленных с любовью. Потрясающие рецепты на все случаи жизни: разнообразные салаты, закуски, блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, десерты, выпечка, напитки. А еще рекомендации по подготовке праздничного стола, советы опытных кулинаров, а также ответы на вопросы начинающих хозяек. Серия: Кулинария Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 508644 ISBN: 978-5-9910-3339-8 Автор: Рябинина Оксана
Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются835 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из сливПопрыгунья стрекоза и забавный пингвин, симпатичный ежик и божья коровка, африканский жираф и черная пантера, нежная роза и милый одуванчик ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 504526 ISBN: 978-5-9910-3279-7 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из слив282 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из морковиСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Новогодняя елочка и букет астр, смешной клоун и забавный пират, величественная роза, очаровательный пудель и веселый заяц - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 472041 ISBN: 978-5-9910-3048-9 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из моркови408 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из редисаСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Очаровательный бегемот и мудрая сова, забавный заяц и смешной ежик, беззаботная стрекоза и трудяга муравей, добрый гном и белочка-затейница - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 484103 ISBN: 978-5-9910-3144-8, 9789661478977 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из редиса158 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд Из этой книги вы узнаете как оформить закуски, горячие и сладкие блюда, оригинально подавать детские вкусняшки.
Составитель: Руфанова Елена. Год: 2015 Производитель: Слог Артикул: 504727 ISBN: 978-5-4346-0388-1
Украшение блюд219 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из огурцовС этой серией вы легко сделаете чудесные украшения из самых доступных овощей и фруктов! Все модели иллюстрируются большим количеством пошаговых фотографий, так что выполнить их не составит труда. Вся семья, а особенно дети, будет в восторге от такого вкусного декора! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 484102 ISBN: 978-5-9910-3143-1, 9789661478960 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из огурцов304 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из перцаКрасный полевой мак и нежный нарцисс, король зверей лев и озорная белка, добрый дракоша и морской конек, бравый ковбой и отчаянный разбойник Али-Баба - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 504525 ISBN: 978-5-9910-3278-0 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из перца289 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из цитрусовыхЗабавная обезьянка и божья коровка, величественная королева и нежный цветок, большая черепаха и львенок - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 508676 ISBN: 978-5-9910-3369-5 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из цитрусовых282 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Всё о праздничной кулинарии. Комплект из 3-х книг Любая хозяйка будет рада получить в подарок этот комплект! Ведь в нем собраны самые лучшие рецепты блюд мировой кухни и советы по оформлению праздничного стола. Порадуйте себя и своих гостей незабываемыми блюдами!
В комплекте:
"Кулинарные шедевры со всего света".
У каждого народа есть свои секреты приготовления пищи и коронные блюда. И чтобы отведать их, вовсе не обязательно выезжать за пределы родного города или посещать дорогие рестораны национальной кухни. Эта книга адресована тем, кто ценит хорошую еду, любит готовить, не боится экспериментировать и хочет пополнить копилку рецептов необычными блюдами.
"Блюда для праздничного стола".
Чтобы приготовить изысканное блюдо, раньше женщине требовалось несколько часов. Сегодня этой проблемы больше нет. В помощь современным хозяйкам предоставлены такие достижения техники, как пароварки, микроволновые печи, духовки с множеством функций и режимов. Имея хотя бы один из этих приборов можно готовить вкусные и полезные блюда, затрачивая на это минимум времени. Было бы желание и интересные рецепты! В этом вам поможет наша книга. Здесь вы найдете рецепты первых и вторых блюд, кат, пудингов, выпечки, десертов, а также описание украшений из фруктов и овощей, которые можно сделать самостоятельно.
"Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд".
Одной из древнейших традиций на Руси является праздничное застолье. Этот обычай сохранился до наших дней. По праздникам принято собираться за большим столом с семьей и близкими друзьями, чтобы поздравить с каким-либо событием и обсудить последние новости. Помимо теплой дружеской атмосферы, очень важно, чтобы сервировка стола и выбранные блюда соответствовали поводу торжества. В этой книге вы найдете рекомендации относительно того, как накрыть стол по всем правилам, какие блюда считаются праздничными, в какой последовательности их нужно подавать, а также рецепты изысканных и вкусных угощений, которыми вы сможете порадовать своих гостей. Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 554923 ISBN: 978-5-17-096468-0 Автор: Зайцева Ирина Александровна, Куликова Вера Николаевна
Всё о праздничной кулинарии. Комплект из 3-х книг1142 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Новогодние блюда и украшение столаЭта маленькая книга о большом и любимом празднике. О подготовке к нему, о выборе меню для него, об оригинальности стола и подаваемых блюд. В каждой семье свои традиции и блюда. Но возможно эта книга добавит что-то новое. А сам факт ее выхода свидетельствует о том, что праздник уже близко! Составитель: Боровская Э. Серия: Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам Год: 2016 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 555433 ISBN: 978-5-699-91938-3 Автор: Боровская Элга
Новогодние блюда и украшение стола111 руб. |
Реклама Лабиринт.ru КарвингКаждой умелой хозяйке хочется по-особенному украсить свои праздничные блюда, увидеть восхищенные взгляды, услышать комплименты. Но как же сделать блюдо нарядным, избежав тривиальных способов наподобие пучка петрушки? Для тех, кому надоели избитые приемы, существует карвинг - настоящее искусство украшения блюд с помощью потрясающих съедобных композиций из овощей и фруктов. Из обычных огурцов, перцев или яблок можно вырезать махровые цветы, ажурные листочки и даже птиц и зверей. Попробуйте сделать нечто подобное, и такой шедевр на тарелке не сможет остаться незамеченным! Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка! Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 563610 ISBN: 978-5-699-89149-8 Автор: Сотникова Т
Карвинг527 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение праздничных блюдКнига о том, как украсить праздничные блюда. Составитель Е. В. Руфанова. Серия: Сборник лучших рецептов Год: 2016 Производитель: Слог Артикул: 553860 ISBN: 978-5-4346-0479-6
Украшение праздничных блюд248 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающихХотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможет вам сделать первые шаги в освоении карвинга, ведь она предназначена специально для новичков. Четкие и понятные пошаговые инструкции и фотографии к ним покажут, как правильно делать надрезы на овощах и фруктах, а полезные советы подскажут, как надолго сохранить свежесть ваших съедобных украшений. Приобщитесь к искусству карвинга и удивляйте всех потрясающей сервировкой ваших блюд. Серия: Кулинарное открытие Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 556657 ISBN: 978-5-699-83014-5 Автор: Белов Олег
Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих775 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Новогодний стол. Очень красиво!Вот и Новый год у порога. Вся семья готовится к празднику, и особое внимание уделяется новогоднему столу. Ты тоже можешь присоединиться к подготовке торжественного меню, сделав невероятно вкусные и красивые блюда. Твои закуски, салаты и десерты удивят не только друзей, но даже взрослых, вот увидишь! Для младшего и среднего школьного возраста. Серия: Кулинария. Юный шеф-повар Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 557216 ISBN: 978-5-699-90295-8 Автор: Сотникова Т
Новогодний стол. Очень красиво!586 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из свеклыСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Великолепные розы и изящные лилии, старинная карета и современный автомобиль, веселый дракончик и грустный слон, игривый лягушонок и мудрая сова - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2016 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 536310 ISBN: 978-5-9910-3460-9 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из свеклы287 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные фантазии из экзотических фруктовСвежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы! Забавный кролик и хитрый лис, легендарный пегас и мифический циклоп, крошка енот и косолапый мишка, чудесный букет и цветущий кактус - ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок - их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь - и ваши блюда станут еще более аппетитными! Серия: Школа кулинарных украшений Год: 2016 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 520905 ISBN: 978-5-9910-3459-3 Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович
Вкусные фантазии из экзотических фруктов308 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Оригинальные украшения из овощей и фруктов Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства. Украшать можно абсолютно любые блюда - времени это займёт немного, зато доставит удовольствие и хозяйке, и домочадцам.
Данная книга поможет освоить основные приёмы изготовления украшений из овощей и фруктов, начиная от самых элементарных и заканчивая изысканными композициями.
Эта книга - замечательный подарок для любой хозяйки, которая готова удивлять своих друзей и близких.
Приятного аппетита! Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 598328 ISBN: 978-5-386-11404-6 Автор: Нестерова Дарья Владимировна
Оригинальные украшения из овощей и фруктов1323 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Украшение блюд праздничного стола Каковы составляющие успеха вечеринки? Разумеется, гости и вкусная еда. Но праздник не будет полным без красивой атмосферы самого праздника! Как украсить праздничный стол, потратив минимум времени и усилий? Этот вопрос волнует многих хозяек. И данная книга призвана помочь им с его решением. Вы узнаете основные рекомендации по сервировке стола и оформлению праздничных блюд, чтобы ваше застолье стало не просто успешным, а легендарным. Вооружайтесь нашими советами и не забудьте в приятных хлопотах украсить главное - себя!
Книга-помощник для каждой современной хозяйки! Год: 2017 Производитель: Научная книга Артикул: 587726 ISBN: 978-5-521-05284-4 Автор: Ивушкина Ольга
Украшение блюд праздничного стола278 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник. 600 шаговВы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному? Без колебаний принимайтесь за украшения! Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление. Серия: Кулинария. Необходимые навыки Год: 2017 Производитель: Эксмо Артикул: 611172 ISBN: 978-5-699-98229-5 Автор: Молиненго Тьерри
Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник. 600 шагов1217 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарковВ этой, одновременно очень личной и практически ценной книге вы найдете информацию о том, как подготовиться к празднованию Нового года: как украсить жилище, что поставить на праздничный стол, какие подарки можно сделать своими руками и как их упаковать, как составить сценарий вечера, придумать развлечения для гостей и сделать празднование необычным и многое другое. А так же шикарные рецепты для новогоднего застолья! Серия: Подарочные издания. Кулинария Год: 2017 Производитель: Эксмо Артикул: 559382 ISBN: 978-5-699-89293-8 Автор: Ганич Ника
Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков1240 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Как украсить любое блюдоС нашей книгой любое блюдо - даже простой салат из капусты или яблочный компот - без особых временных и денежных затрат станет праздничным - пошаговое изготовление несложных украшений из овощей, фруктов, сыра, колбасных изделий и зелени; - оригинальное и праздничное оформление салатов, горячих блюд и выпечки; - необычная подача десертов, напитков и детских блюд. Серия: Вкусно и просто Год: 2018 Производитель: Слог Артикул: 660472 ISBN: 978-5-4346-0619-6
Как украсить любое блюдо228 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи)Рождество это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишённого предрассудков общества может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получать удовольствие. Серия: Кулинария. Вилки против ножей Год: 2018 Производитель: ХлебСоль Артикул: 667228 ISBN: 978-5-04-094038-7 Автор: Слейтер Найджел
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи)2728 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (синее)Рождество это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишённого предрассудков общества может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получать удовольствие. Серия: Кулинария. Вилки против ножей Год: 2018 Производитель: ХлебСоль Артикул: 667226 ISBN: 978-5-04-097460-3 Автор: Слейтер Найджел
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (синее)2742 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Карвинг. Декоративная резьба по овощам и фруктам. Учебное пособиеВ учебном пособии впервые обобщен богатейший практический опыт, накопленный в этом виде искусства, приведена систематизация карвинговых изделий и композиций, описаны основы технологии их вырезания, даны рекомендации по использованию для карвинга различных овощей и фруктов и сохранению карвинговых композиций, приведен богатый иллюстративный материал. Занятия карвингом не только позволяют создавать красивые декоративные композиции из овощей и фруктов, но и способствуют развитию художественного вкуса, ручной умелости, прививают полезные трудовые навыки. Пособие адресовано студентам вузов, а также всем, кто интересуется созданием рукотворной красоты с использованием обычных продуктов. Серия: Изобразительное искусство Год: 2019 Производитель: Владос Артикул: 404109 ISBN: 978-5-691-01928-9 Автор: Махлис Александр Абрамович, Сагайдачная Алина Леонидовна
Карвинг. Декоративная резьба по овощам и фруктам. Учебное пособие697 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее рукоделие. Подарки и поделки своими рукамиЭтот комплект порадует любую мастерицу, ведь в нем собраны книги по самым разным видам творчества. С помощью подробных мастер-классов вы сможете создать оригинальные поделки и сувениры из бисера, бумаги, ниток или природных материалов. Бонус: книга, в которой собрано множество советов по украшению блюд и праздничного стола. В комплекте: Бисер. Миниатюрные поделки и сувениры Оригами. Сделай сам Поделки из природных материалов Шелковые ленты Лучшие идеи вышивок Украшение блюд и праздничного стола Серия: Карманная иллюстрированная библиотека Год: 2020 Производитель: АСТ Артикул: 769080 ISBN: 978-5-17-097017-9 Автор: Кириченко Галина Владимировна, Капранова Екатерина Геннадьевна, Татьянина Татьяна Ивановна
Домашнее рукоделие. Подарки и поделки своими руками1014 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Праздничное украшение блюдКрасиво оформить праздничный стол помогают не только нарядные скатер-ти и различные украшения из салфеток. Самым главным элементом украшения являются сами блюда. Не бойтесь экспериментировать, ведь иначе не появятся новые оригинальные украшения блюд. И не пренебрегайте украшением повседневного, будничного стола. Нужно только желание, и ваши блюда будут поражать гостей. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2021 Производитель: Т8 Артикул: 832720 ISBN: 978-5-517-04022-0
Праздничное украшение блюд1235 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Букетный период. Фруктовые букеты и цветочные подарки на праздник своими рукамиМечтаете о карьере флориста? Хотите попробовать себя в модной фуд-флористике и удивить близких оригинальными, а главное - съедобными композициями? В этом вам поможет книга Ульяны Шефф, члена Национальной гильдии флористов, основательницы школы фуд-флористики Flower Chef. Вы научитесь составлять аппетитные букеты из съедобных элементов, освоите навыки работы с хрупкими и нежными ингредиентами, сможете придумывать собственные комбинации вкусов и текстур. От луковых и грибных букетов до зефирных и малиновых композиций. От букетов к чаю и фруктовых корзин до атмосферных рождественских венков и подарочных кружек со сладостями. Серия: Приятного аппетита Год: 2021 Производитель: ИД Комсомольская правда Артикул: 788391 ISBN: 978-5-4470-0498-9 Автор: Шефф Ульяна
Букетный период. Фруктовые букеты и цветочные подарки на праздник своими руками546 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фуд-фотограф на кухне. Профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пищеВ этой книге о вкусной и фотогеничной пище вы найдете не только проверенные рецепты на все случаи жизни, будь то семейный завтрак или праздничный ужин, но и личные кулинарные лайфхаки автора, а также профессиональные секреты опытного фуд-фотографа и вдохновляющие на свершения фотографии. Вы узнаете, как правильно выставить свет, построить композицию и подобрать ракурс съемки - все, что нужно для создания удачного кадра, освоите базовые приемы и хитрости фуд-стайлинга. Даже простые в приготовлении блюда превратятся в объективе вашего фотоаппарата или самого обычного смартфона в произведения искусства! Еда как источник вдохновения, фуд-фотография как возможность запечатлеть свои кулинарные достижения, дать новую жизнь любимому делу в фуд-блоге или сделать первые шаги на пути к новой профессии! Серия: #Рецепты Рунета Год: 2022 Производитель: АСТ Артикул: 828211 ISBN: 978-5-17-145907-9 Автор: Льдокова Полина
Фуд-фотограф на кухне. Профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище1145 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора на все сезоныПеред вами настоящая книга о любви! О любви к жизни, родному дому, семье, красивому столу и еде. Жизнь - это праздник, который каждый день мы создаем своими руками. Авторы книги Катя Каплар и Андрей Тульский, увлеченные кулинары и фотографы, собрали для вас любимые и проверенные рецепты на каждый день и на Новый год, Рождество, Пасху, дни рождения. И делятся сотней секретов, как все это украсить и подать, чтобы в доме было счастье. Это настоящая энциклопедия домашнего уюта, декора и, конечно, самых вкусных блюд. Великолепный подарок себе и тем, кого вы любите. Серия: Приятного аппетита Год: 2023 Производитель: ИД Комсомольская правда Артикул: 893593 ISBN: 9785447000578, 978-5-4470-0579-5 Автор: Тульский Андрей, Каплар Катя
Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора на все сезоны1421 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Оригинальные украшения из овощей и фруктовКрасиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных блюд с подробным описанием их приготовления и оформления. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001206 ISBN: 978-5-386-03819-9
Оригинальные украшения из овощей и фруктов45 руб. |