Сервировка и украшение стола (страница 2)

В начало магазина
Категория: Кулинария - Общие вопросы - Сервировка и украшение стола
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2
Праздники
Реклама
Лабиринт.ru
Праздники
С помощью книги вы сможете организовать праздник с большим количеством гостей. На многочисленных цветных фотографиях показано как сервировать столы красивой посудой, изящными бокалами, украшать цветами, гирляндами, фруктами.

Серия: JS Готовим с удовольствием
Год: 2004
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 30569
ISBN: 5-322-00130-1, 9789984709321
Автор: Деббелин Ханс Иоахим, Буллинг Херман


Праздники
1353 руб.
Искусство сервировки: салфетки
Реклама
Лабиринт.ru
Искусство сервировки: салфетки
Последний штрих в убранстве любого стола - это салфетки, сложенные с фантазией. В настоящей книге вы найдете описание более 50 классических и оригенальных способов складывания салфеток, а также полезные советы по сервировке стола.
Год: 2000
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 30834
ISBN: 5-322-00030-5
Автор: Ханиш Хорст

Искусство сервировки: салфетки
245 руб.
Узоры для пасхальных яиц: новые идеи оформления
Реклама
Лабиринт.ru
Узоры для пасхальных яиц: новые идеи оформления
В книге рассказывается о том, как можно украсить яйца к светлому празднику - Пасхе. Техники декорирования яиц просты в исполнении. Воспользовавшись нашими советами, вы сможете создать изделия от самых простых с наклейками и переводными картинками до более сложных в стиле китайской мозаики. Вы узнаете, как нарисовать на яичной скорлупе очаровательных цыплят или листья по трафарету, как позолотить или украсить яйцо с помощью тесьмы, как сделать корзину с красными и золотыми яйцами или вазу из яиц и цветов для пасхального завтрака.

Для широкого круга читателей.
Год: 2005
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 65735
ISBN: 5-322-00313-4
Автор: Тейлор Терри

Узоры для пасхальных яиц: новые идеи оформления
151 руб.
Как украсить стол за 10 минут: оригинальные решения
Реклама
Лабиринт.ru
Как украсить стол за 10 минут: оригинальные решения
Это красочное издание научит вас, как быстро, ярко и оригинально оформить сервировку стола. Вы узнаете о необычайных украшениях, столовых аксессуарах, о декоре в разных стилях. Оказывается, можно без особого труда сделать даже съедобную посуду! Любой праздник, любое торжество не застанут вас врасплох, если вы будете иметь эту книгу в качестве домашнего справочника.

Серия: Ваш дом
Год: 2003
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 30538
ISBN: 5-322-00006-2


Как украсить стол за 10 минут: оригинальные решения
504 руб.
Цветочная кулинария. Цветы на столе
Реклама
Лабиринт.ru
Цветочная кулинария. Цветы на столе
Живые цветы способны сделать любое оформление стола привлекательнее, а блюдо - аппетитнее. Они помогут вам создать в доме атмосферу праздника, произвести впечатление на гостей, порадовать близких. В качестве украшения трапезы могут выступать как съедобные травы, так и краисивоцветущие растения, необходимо только знать несколько правил и особенностей их использования.

Цветные фотографии О. Петина, С. Синягина.
Год: 2006
Производитель: Ниола 21 век
Артикул: 111198
ISBN: 5-366-00059-9
Автор: Григорьева Наталья

Цветочная кулинария. Цветы на столе
135 руб.
Все об этикете и сервировке стола
Реклама
Лабиринт.ru
Все об этикете и сервировке стола
В книге рассказывается об основных формах поведения, правилах учтивости и эстетических предпочтениях, принятых в современном обществе. Круг рассматриваемых вопросов очень широк: от бытового общения до светских раутов, от деловых отношений до отдыха за границей, от искусства сервировки до умения со вкусом одеваться. Яркие примеры из жизни представителей мирового истеблишмента наглядно иллюстрируют свойственные нашему времени нормы этикета.
Год: 2009
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 177764
ISBN: 978-5-366-00348-3
Автор: Жеребцова Ольга

Все об этикете и сервировке стола
257 руб.
Фантазии из овощей и фруктов (мяг)
Реклама
Лабиринт.ru
Фантазии из овощей и фруктов (мяг)
В книге представлены композиции из овощей и фруктов, предназначенные для украшения стола. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации позволят даже начинающим хозяйкам легко выполнить любой из предложенных проектов.

Серия: Новые идеи
Год: 2009
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 185382
ISBN: 978-5-366-00270-7
Автор: Кристианини Джина, Страбелло-Беллини Вилма


Фантазии из овощей и фруктов (мяг)
89 руб.
Оформляем стол. Практическое руководство
Реклама
Лабиринт.ru
Оформляем стол. Практическое руководство
На страницах этого издания приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам оригинально сервировать стол для семейного праздника, дружеской вечеринки или встречи Нового года.

Составитель: М. Е. Корешкова.

Серия: Новые идеи
Год: 2008
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 161495
ISBN: 978-5-366-00269-1, 978-5-366-0029-1


Оформляем стол. Практическое руководство
143 руб.
Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.

Бумага мелованная, цветные фотографии, бумажные шаблоны для украшений.

Перевод с английского А. Бряндинская, Н. Гуманова, Е. Ткачевская.

Серия: Кулинария
Год: 2012
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 138057
ISBN: 978-5-3660-0163-2
Автор: Прайс Джейн


Украшение тортов в домашних условиях: Практическое руководство
672 руб.
Сервировка стола
Реклама
Лабиринт.ru
Сервировка стола
В книге содержатся практические советы и рекомендации, которые помогут вам сервировать стол для семейного праздника и дружеской вечеринки, званого обеда и фуршета. Немного фантазии, и вы непременно порадуете своих гостей приятными сюрпризами.

Серия: Новые идеи
Год: 2008
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 181217
ISBN: 978-5-366-00359-9
Автор: Жеребцова Ольга


Сервировка стола
89 руб.
Фантазии из овощей и фруктов
Реклама
Лабиринт.ru
Фантазии из овощей и фруктов
Великолепные, оригинальные, стильные идеи для украшения праздничного стола. Вы узнаете, как преобразить обычные овощи и фрукты в роскошные, яркие букеты, различные фигурки забавных животных. Каждый шаг приготовления проиллюстрирован и дополнен советом.

Создайте собственными руками фантазийные композиции - настоящие произведения искусства! С этой чудесной книгой возможно все! Богатая иллюстрациями, красочными фотографиями и подробными инструкциями, она пробудит в вас художника и научит создавать шедевры из фруктов и овощей для любых застолий!

Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 229393
ISBN: 978-5-366-00297-4
Автор: Кристанини Ди Фидио Джина, Страбелло Вилма Беллини


Фантазии из овощей и фруктов
161 руб.
Украшаем стол. Сервировка, рецепты
Реклама
Лабиринт.ru
Украшаем стол. Сервировка, рецепты
На страницах этой книги приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам нестандартно украсить стол для семейного праздника или дружеской вечеринки, детского праздника или встречи Нового года. Вы узнаете, как ухаживать за столовыми приборами и посудой, как искусно складывать салфетки, как правильно сервировать стол, а также вам предлагаются оригинальные рецепты вкусных блюд.

Для широкого круга читателей.
Год: 2007
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 89061
ISBN: 978-5-3660-0011-6

Украшаем стол. Сервировка, рецепты
213 руб.
Украшение стола за 10 минут
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение стола за 10 минут
Это красочное издание научит вас, как быстро, ярко и оригинально оформить сервировку стола. Вы узнаете о необычайных украшениях, столовых аксессуарах, о декоре в разных стилях. Оказывается можно без особого труда сделать даже съедобную посуду! Любой праздник, любое торжество не застанут вас врасплох, если вы будете иметь эту книгу в качестве домашнего справочника.

Серия: Советы по оформлению интерьера
Год: 2010
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 222466
ISBN: 978-5-366-00529-6


Украшение стола за 10 минут
374 руб.
Праздничное застолье
Реклама
Лабиринт.ru
Праздничное застолье
"Продумывая меню к празднику, обязательно включите в него блюда, которые у вас получаются лучше всего. И не забудьте красиво их украсить". Такой совет и многие другие дает автор книги "Праздничное застолье", а также более 300 рецептов приготовления вкусных домашних блюд, которые можно приготовить к домашнему празднику.

Серия: Кулинария (подарочная)
Год: 2010
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 248849
ISBN: 978-5-373-03049-6
Автор: Гаевская Лариса Яковлевна


Праздничное застолье
564 руб.
Застольный букварь
Реклама
Лабиринт.ru
Застольный букварь
Чтобы не краснеть и не чувствовать себя неловко в гостях, на званом обеде, банкете, надо знать, как правильно вести себя за столом, уметь ориентироваться в предметах сервировки стола и их назначении. Освоить премудрости застольного этикета вам поможет данная книга. Для широкого круга читателей.

Серия: Кулинарный букварь
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 257594
ISBN: 978-5-373-03502-6
Автор: Булле Максим Ярович, Жигульский Антон


Застольный букварь
242 руб.
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Реклама
Лабиринт.ru
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства. Украшать можно абсолютно любые блюда - времени это займёт немного, зато доставит удовольствие и хозяйке, и домочадцам.

Данная книга поможет освоить основные приёмы изготовления украшений из овощей и фруктов, начиная от самых элементарных и заканчивая изысканными композициями.

Эта книга - замечательный подарок для любой хозяйки, которая готова удивлять своих друзей и близких.

Приятного аппетита!
Год: 2017
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 598328
ISBN: 978-5-386-11404-6
Автор: Нестерова Дарья Владимировна

Оригинальные украшения из овощей и фруктов
1323 руб.
Украшения новогоднего стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшения новогоднего стола
Новый год - один из самых любимых праздников. Сделать его незабываемым поможет эта книга. На ее страницах приведены лучшие рецепты новогодних блюд, способы их украшения и варианты праздничной сервировки.

Серия: К новогоднему столу
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 362122
ISBN: 978-5-386-04955-3
Автор: Сосновская Ангелина Витальевна


Украшения новогоднего стола
43 руб.
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Реклама
Лабиринт.ru
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Красиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных блюд с подробным описанием их приготовления и оформления.

Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2012
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 345662
ISBN: 978-5-386-03819-9
Автор: Нестерова Дарья Владимировна


Оригинальные украшения из овощей и фруктов
665 руб.
Украшение блюд праздничного стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд праздничного стола
В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.

Составитель: И. А. Муртазина.
Год: 2010
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 218408
ISBN: 978-5-386-01467-4

Украшение блюд праздничного стола
206 руб.
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Реклама
Лабиринт.ru
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Красиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много, в этой книге описываются варианты изготовления оригинальных украшений из овощей и фруктов. Также здесь читатели найдут рецепты различных праздничных блюд с подробным описанием их приготовления и оформления.

Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2024
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 10001206
ISBN: 978-5-386-03819-9


Оригинальные украшения из овощей и фруктов
45 руб.
1+1, или Переверни книгу. Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. Рецепты блюд
Реклама
Лабиринт.ru
1+1, или Переверни книгу. Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. Рецепты блюд
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны не только приемы изготовления съедобных украшений, но и даны замечательные рецепты для праздничного стола. Приятного аппетита!

Составитель: Кашин С.П.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2014
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 445438
ISBN: 978-5-386-07520-0


1+1, или Переверни книгу. Украшения блюд праздничного стола из овощей и фруктов. Рецепты блюд
353 руб.
Украшение праздничных блюд
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение праздничных блюд
Книга о том, как украсить праздничные блюда.

Составитель Е. В. Руфанова.

Серия: Сборник лучших рецептов
Год: 2016
Производитель: Слог
Артикул: 553860
ISBN: 978-5-4346-0479-6


Украшение праздничных блюд
248 руб.
Украшение блюд
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд
Из этой книги вы узнаете как оформить закуски, горячие и сладкие блюда, оригинально подавать детские вкусняшки.

Составитель: Руфанова Елена.
Год: 2015
Производитель: Слог
Артикул: 504727
ISBN: 978-5-4346-0388-1

Украшение блюд
219 руб.
Как украсить любое блюдо
Реклама
Лабиринт.ru
Как украсить любое блюдо
С нашей книгой любое блюдо - даже простой салат из капусты или яблочный компот - без особых временных и денежных затрат станет праздничным

- пошаговое изготовление несложных украшений из овощей, фруктов, сыра, колбасных изделий и зелени;

- оригинальное и праздничное оформление салатов, горячих блюд и выпечки;

- необычная подача десертов, напитков и детских блюд.

Серия: Вкусно и просто
Год: 2018
Производитель: Слог
Артикул: 660472
ISBN: 978-5-4346-0619-6


Как украсить любое блюдо
228 руб.
Праздничное украшение блюд
Реклама
Лабиринт.ru
Праздничное украшение блюд
Красиво оформить праздничный стол помогают не только нарядные скатер-ти и различные украшения из салфеток. Самым главным элементом украшения являются сами блюда. Не бойтесь экспериментировать, ведь иначе не появятся новые оригинальные украшения блюд. И не пренебрегайте украшением повседневного, будничного стола. Нужно только желание, и ваши блюда будут поражать гостей.

Серия: Готовим легко и просто!
Год: 2021
Производитель: Т8
Артикул: 832720
ISBN: 978-5-517-04022-0


Праздничное украшение блюд
1235 руб.
Модные украшения для вашего стола
Реклама
Лабиринт.ru
Модные украшения для вашего стола
"Если вы хотите научиться не просто вкусно готовить, а еще и подавать свои блюда с особым изяществом, тогда эта книга для вас! В ней я расскажу, как и с помощью чего можно украсить любые блюда, которые мы готовим в будни и праздники.

Мы рассмотрим самые актуальные тенденции и приемы в декоре блюд: с помощью соусов, сыпучих и объемных украшений, рисунков на тарелках. Подробное описание технологии изготовления украшений, основные рекомендации по их использованию и рецепты приготовления помогут вам без труда освоить это искусство. Все украшения вы сможете изготовить в домашних условиях, и для этого не потребуется никаких специальных приспособлений.

Фантазируйте, творите, украшайте свои блюда, наслаждайтесь сами и радуйте своих близких и родных!"

Елена Киладзе.
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 215328
ISBN: 978-5-8029-2498-3
Автор: Киладзе Елена Сергеевна

Модные украшения для вашего стола
471 руб.
Сервировка
Реклама
Лабиринт.ru
Сервировка
В книге приведены правила сервировки стола.

Страницы книги скреплены оригинально оформленной липучкой, на обратной стороне обложки - магнит.

Серия: Книга на магните
Год: 2008
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 165885
ISBN: 978-5-8029-1705-3


Сервировка
37 руб.
Пасхальное угощение
Реклама
Лабиринт.ru
Пасхальное угощение
В этой книге вы найдете рецепты чудесных лакомств. Четкие пошаговые инструкции и яркие иллюстрации помогут вам самостоятельно справиться с приготовлением пасхальных зверюшек и других вкусных вещей.

В книгу вошли и советы по оформлению подарков. Порадуйте друзей и близких пасхальным угощением, приготовленным своими руками!

Серия: Поваренок
Год: 2004
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 72805
ISBN: 5-8029-0681-2
Автор: Гилпин Ребекка, Аткинсон Кэтрин


Пасхальное угощение
81 руб.
Готовим к празднику
Реклама
Лабиринт.ru
Готовим к празднику
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 198126
ISBN: 978-5-8029-2198-2


Готовим к празднику
50 руб.
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс
Реклама
Лабиринт.ru
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс
Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, - нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов - фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно - каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две книги - "Уроки для начинающих" и "Мастер-класс". В данной части - "Мастер-класс" - вы найдете модели и идеи, для исполнения которых нужен небольшой опыт или хотя бы уверенное владение основным инструментом карвинга - острым ножом.

Серия: Жизнь удалась
Год: 2010
Производитель: Феникс
Артикул: 229678
ISBN: 978-5-222-16429-7
Автор: Мун Селена


Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс
205 руб.
Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
Эта книга поможет создать необходимый психологический климат, оформить эффективно и красиво приготовленные блюда, вызвать восхищение и признательность гостей, приобщить их к этому искусству.

Для широкого круга читателей.

Серия: Без проблем
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 73093
ISBN: 5-222-05867-0, 5-222-07276-2, 5-222-08155-9, 5-222-09392-1, 978-5-222-12945-6
Автор: Черномурова Светлана Дмитриевна


Украшение праздничного стола. Фигурная нарезка овощей простым ножом
53 руб.
Искусство пить и закусывать
Реклама
Лабиринт.ru
Искусство пить и закусывать
В России хлебосольство и гостеприимство всегда являлись законом. Однако, к сожалению, российское искусство пития и закусывания незаслуженно забыто. Подбор блюд, алкогольных напитков и сервировка стола определяются традиционными национальными особенностями и поводом, по которому устраивается застолье. Из-за отсутствия нужных знаний люди пренебрегают гармоничным сочетанием вкуса и аромата вина с блюдом, "вкусовым ансамблем", способным доставить истинное наслаждение. Книга подробно рассказывает о том, как правильно организовать застолье, выбрать блюда и соответствующие этим блюдам напитки. Вы узнаете, как вести себя за столом, а также интересные факты из истории кулинарии, касающиеся темы предлагаемой вашему вниманию книги.

Рассчитано на широкий круг читателей.

Серия: Домашняя энциклопедия
Год: 2000
Производитель: Феникс
Артикул: 288052
ISBN: 5-222-00521-6
Автор: Краснолуцкая Татьяна Валентиновна


Искусство пить и закусывать
18 руб.
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих
Реклама
Лабиринт.ru
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих
Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными слонами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и распространение! Наша книга поможет вам освоить это искусство, не посещая специальных курсов, - нужно всего лишь желание и немного времени, чтобы научиться производить истинные шедевры из самых обычных продуктов - фруктов и овощей. Материал подан очень наглядно - каждый шаг показан на фото, модели расположены по степени сложности, а весь курс разделен на две части - "Уроки для начинающих" и "Мастер-класс".

В данной книге - "Уроки для начинающих" - вы познакомитесь с азами фигурной нарезки и раскладки овощей и фруктов, здесь представлены очень простые в исполнении, но эффектные модели.

2-е издание

Серия: Жизнь удалась
Год: 2012
Производитель: Феникс
Артикул: 229679
ISBN: 978-5-222-16428-0, 978-5-222-18604-6
Автор: Мун Селена


Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих
283 руб.
Бары и рестораны. Техники обслуживания
Реклама
Лабиринт.ru
Бары и рестораны. Техники обслуживания
В книге подробно освещается работа предприятий сферы обслуживания. Особое внимание уделяется барам и ресторанам. Дается подробное описание многочисленных техник, которыми должны владеть бармены и официанты, приводятся характеристики напитков и рецепты коктейлей, моктейлей. Книга будет интересна не только специалистам, но и широкому кругу читателей.

3-е издание.

Серия: Хит сезона
Год: 2005
Производитель: Феникс
Артикул: 63695
ISBN: 5-222-02146-7, 5-222-06797-1
Автор: Ридель Х


Бары и рестораны. Техники обслуживания
63 руб.
Забавные гамбургеры для детей и взрослых
Реклама
Лабиринт.ru
Забавные гамбургеры для детей и взрослых
Забавный гамбургер внесет в обыденную жизнь волшебные краски творчества, подарит искорку радости вам и вашему ребенку! Приложите немного усилий - и вот перед вами симпатичные зверушки и милые предметы. Вот кот в сапогах и веселый пингвинчик, вот бегемотик и смешная рожица. Машина, танк и самолет, а также аленький цветочек и многое другое. С нашей книгой вы быстро научитесь создавать собственные кулинарные шедевры. Благодаря поэтапным описаниям, которые сопровождаются прекрасными цветными иллюстрациями, вы сможете повторить любой из приведенных в книге гамбургеров.

Серия: Кулинарная магия
Год: 2012
Производитель: Феникс
Артикул: 325853
ISBN: 978-5-222-19471-3
Автор: Кабаченко Сергей Борисович


Забавные гамбургеры для детей и взрослых
183 руб.
Свадебный стол
Реклама
Лабиринт.ru
Свадебный стол
Настроение, которое будет присутствовать за свадебным столом, во многом определяется мастерством организаторов и оформителей, создающих праздничную атмосферу. Особое место отводится праздничному столу, особенно если речь идет о домашнем застолье. Если вы решили устроить домашнее торжество, хорошо продумайте, как вы будете украшать стол. Ведь чаще всего застолье занимает основную часть свадьбы. Задача эта - непростая, но разрешимая, если заранее продумать все тонкости свадебной сервировки, украшения праздничного стола, а также разнообразное и оригинальное меню.

Серия: Это ВКУСно!
Год: 2006
Производитель: Феникс
Артикул: 112835
ISBN: 5-222-09143-0
Автор: Светлая Галина


Свадебный стол
166 руб.
Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками
Реклама
Лабиринт.ru
Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками
Кулинария - это, несомненно, один из видов искусства, но важен здесь не только хороший рецепт блюда, но и его украшение. Оформление блюда - это всегда презентация. На домашнем столе - уважения хозяйки к гостям, ее настроения и желания удивить и порадовать, а на торжественном банкете - презентация уровня мастерства шеф-повара и его команды. На страницах книги автор делится своим опытом и знаниями в искусстве украшения блюд. Пошаговые мастер-классы и подробные рекомендации помогут как профессионалу ресторанного бизнеса, так и новичку, желающему узнать что-то новое. Здесь вы увидите, как сделать и применить простые элементы, которые придадут изящество повседневному блюду, а также сложные - выполненные с помощью техник резьбы по овощам и фруктам - карвинга. Интерес к карвингу возрастает год от года, все больше людей хотят научиться сами делать то, что видят в ресторанах отелей за границей. Следуя советам автора, можно сделать первый уверенный шаг в этом направлении.

2-е издание.

Серия: Город мастеров
Год: 2013
Производитель: Феникс
Артикул: 300615
ISBN: 978-5-222-18693-0, 978-5-222-21065-9
Автор: Матвеева Екатерина


Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками
209 руб.
Праздничный стол. Фигурная нарезка простым ножом
Реклама
Лабиринт.ru
Праздничный стол. Фигурная нарезка простым ножом
В книге приводятся рекомендации по фигурной нарезке картофеля фри, отварного яйца, тыквы, кабачков, репчатого и зеленого лука простым ножом. Приведенный иллюстрированный материал поможет вам приятно удивить гостей и близких, вызвать восхищение и признательность.

Для широкого круга читателей.

Серия: Без проблем
Год: 2007
Производитель: Феникс
Артикул: 115931
ISBN: 5-222-09207-0, 978-5-222-11739-2
Автор: Черномурова Светлана Дмитриевна


Праздничный стол. Фигурная нарезка простым ножом
29 руб.
1000+1 совет кулинару: Секреты подготовки
Реклама
Лабиринт.ru
1000+1 совет кулинару: Секреты подготовки
В книге читатель найдет много ценных и полезных советов по кулинарии, рецепты приготовления блюд, рекомендации по проведению праздников, сервировке стола, этикету.
Год: 2008
Производитель: Харвест
Артикул: 198412
ISBN: 978-985-16-3614-9
Автор: Смирнова Любовь

1000+1 совет кулинару: Секреты подготовки
78 руб.
Украшение блюд  праздничного стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд праздничного стола
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Они сопровождаются пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями, которые облегчат процесс оформления блюд.
Год: 2010
Производитель: Харвест
Артикул: 227794
ISBN: 978-5-17-064137-6, 978-5-271-25242-6
Автор: Бойко Елена Анатольевна

Украшение блюд праздничного стола
289 руб.
Украшение блюд и праздничного стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд и праздничного стола
Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда - привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.

Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
Год: 2011
Производитель: Харвест
Артикул: 325323
ISBN: 978-985-16-8813-1
Автор: Мартынов Владимир Львович

Украшение блюд и праздничного стола
707 руб.
Украшение блюд и праздничного стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд и праздничного стола
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.

Серия: Карманная иллюстрированная библиотека
Год: 2011
Производитель: Харвест
Артикул: 311066
ISBN: 978-985-18-0016-8
Автор: Мартынов Владимир Львович


Украшение блюд и праздничного стола
91 руб.
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (синее)
Реклама
Лабиринт.ru
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (синее)
Рождество это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишённого предрассудков общества может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получать удовольствие.

Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год: 2018
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 667226
ISBN: 978-5-04-097460-3
Автор: Слейтер Найджел


Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (синее)
2742 руб.
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи)
Реклама
Лабиринт.ru
Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи)
Рождество это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишённого предрассудков общества может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получать удовольствие.

Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Год: 2018
Производитель: ХлебСоль
Артикул: 667228
ISBN: 978-5-04-094038-7
Автор: Слейтер Найджел


Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты (специи)
2728 руб.
Сервировка стола
Реклама
Лабиринт.ru
Сервировка стола
Оформление стола с учетом этикета сделает вас не только хорошими и гостеприимными хозяевами, но и позволит вам уверенно чувствовать себя в гостях.

Для тех, кто стремится стать культурным человеком.
Год: 2005
Производитель: Цитадель
Артикул: 42158
ISBN: 5-9564-0038-2

Сервировка стола
7 руб.
Украшение праздничного стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение праздничного стола
В этой книге вы найдете все, чтобы превратить обычный обед или ужин в настоящий праздник. 100 подробных пошаговых инструкций по сворачиванию и украшению салфеток, 25 примеров тематического оформления стола, от детского праздника до вечеринки с шампанским и икрой, советы по гостевому этикету, а также уходу за скатертями и салфетками. Автор книги, известный ресторатор и специалист по праздникам Дениз Вивальдо, расскажет все секреты правильно накрытого и оформленного стола. Приложив немного усилий, вы подарите своим гостям и близким настоящий праздник!

Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 481719
ISBN: 978-5-699-62621-2
Автор: Вивальдо Дениз


Украшение праздничного стола
403 руб.
Учимся готовить и украшать новогодние блюда
Реклама
Лабиринт.ru
Учимся готовить и украшать новогодние блюда
Для одного из самых волшебных праздников, Нового года, всегда хочется приготовить только лучшие блюда, восхитительные подарки и изысканные украшения. В этой книге вы найдете идеи, соответствующие всем этим пунктам. Рецепты для праздничного стола, от закусок до десертов, рекомендации по украшению дома, советы, как сделать ваш подарок оригинальным! Готовьте, творите, празднуйте и отдыхайте!

Серия: Кулинария. Для начинающих
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 504870
ISBN: 978-5-699-82065-8


Учимся готовить и украшать новогодние блюда
535 руб.
Украшения блюд. Вкус и вдохновение
Реклама
Лабиринт.ru
Украшения блюд. Вкус и вдохновение
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд - это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин. Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого - все это вы узнаете из этой книги.

Серия: Домашний ресторан для всех
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 479884
ISBN: 978-5-699-32427-9
Автор: Хмельницкий Борис


Украшения блюд. Вкус и вдохновение
963 руб.
Украшение блюд
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд
Если вы умеете хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124536
ISBN: 5-699-18737-5
Автор: Красичкина А.Г


Украшение блюд
276 руб.
Романтический ужин
Реклама
Лабиринт.ru
Романтический ужин
Эта книга написана для тех, кто умеет любить и готов потратить время, чтобы доставить любимому человеку минуты радости. Алексей Дыма, автор чудесных книг "Мир новой еды" и "Легкие волнующие закуски", известный московский повар, приводит примеры того, как можно приготовить романтический ужин с различным антуражем и сытными, но быстрыми в приготовлении блюдами.

Серия: Домашний ресторан для всех
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 219760
ISBN: 978-5-699-38261-3
Автор: Дыма Алексей Александрович


Романтический ужин
917 руб.
Изысканный стол: Украшение. Карвинг
Реклама
Лабиринт.ru
Изысканный стол: Украшение. Карвинг
Вы держите в руках уникальную книгу. Это больше, чем просто рецепты. Это ваше кулинарное шоу! Все вкусные и необычные вещи, которые вы сможете приготовить по этой книге, несут тепло и уют домашнего очага и неповторимость того, что называется "hand-made". Красиво и необычно оформленное блюдо, да еще и приготовленное по оригинальному рецепту, превращает еду в произведение кулинарного искусства. Главное - нестандартная идея, а в книге вы найдете множество таких идей. Такое будет только у вас! Любой праздник, торжество, фуршет не будут проблемой для вас, вы сможете оформить ваши кулинарные шедевры так, что ваши гости будут просто поражены. Украшайте свою жизнь и жизнь своих близких - ведь вы этого достойны!

Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 260243
ISBN: 978-5-699-39450-0
Автор: Воронова Ольга, Соломонова Ирина


Изысканный стол: Украшение. Карвинг
377 руб.
Новогодний стол. Очень красиво!
Реклама
Лабиринт.ru
Новогодний стол. Очень красиво!
Вот и Новый год у порога. Вся семья готовится к празднику, и особое внимание уделяется новогоднему столу. Ты тоже можешь присоединиться к подготовке торжественного меню, сделав невероятно вкусные и красивые блюда. Твои закуски, салаты и десерты удивят не только друзей, но даже взрослых, вот увидишь!

Для младшего и среднего школьного возраста.

Серия: Кулинария. Юный шеф-повар
Год: 2016
Производитель: Эксмо
Артикул: 557216
ISBN: 978-5-699-90295-8
Автор: Сотникова Т


Новогодний стол. Очень красиво!
586 руб.
Сервировка и застольный этикет
Реклама
Лабиринт.ru
Сервировка и застольный этикет
Цель сервировки - создание такого убранства стола, которое соответствует застольному поводу и подчеркивает достоинства подаваемых к столу блюд.

Книга познакомит с основными правилами сервировки для различных застолий. Поможет сделать правильный выбор столового белья, посуды и декоративных украшений для стола. Подскажет свежие идеи тем, кто хочет превратить застолье в красивый запоминающийся праздник.

С нашей книгой вы легко и быстро сможете приготовить свой дом и стол к любому мероприятию и обеспечить себе и своим гостям приятное общение.
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124163
ISBN: 5-699-09927-1
Автор: Силаева К.В

Сервировка и застольный этикет
59 руб.
Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков
Реклама
Лабиринт.ru
Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков
В этой, одновременно очень личной и практически ценной книге вы найдете информацию о том, как подготовиться к празднованию Нового года: как украсить жилище, что поставить на праздничный стол, какие подарки можно сделать своими руками и как их упаковать, как составить сценарий вечера, придумать развлечения для гостей и сделать празднование необычным и многое другое. А так же шикарные рецепты для новогоднего застолья!

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 559382
ISBN: 978-5-699-89293-8
Автор: Ганич Ника


Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков
1240 руб.
Украшение блюд и сервировка. Энциклопедия современного праздника
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд и сервировка. Энциклопедия современного праздника
Застолье - основная составляющая часть любого праздника. Красиво и, главное, правильно оформленный стол с украшенными аппетитными блюдами - залог не только хорошего настроения гостей, но порой и успешного празднования.

Семейные торжества сегодня приобрели новый характер. Многие получили возможность отмечать на высоком уровне не только свадьбу, юбилей, детскую вечеринку, но и менее значительные, однако не менее яркие события в частной жизни. У некоторых даже дачный пикник уже не ассоциируется с бумажными тарелками и стаканчиками. Большинство хочет трапезничать красиво и осмысленно! Если и вы желаете этого, то наша книга - ваш верный помощник. Каждая глава этой своеобразной энциклопедии освещает конкретные проблемы и вопросы, с которыми сталкиваются устроители праздничного застолья. Помимо этого, она содержит вводный курс в современные тенденции индустрии праздников. Ведь о новых материалах, современном дизайне столового белья и посуды, модной подаче и вкусном украшении блюд должны иметь представление не только домохозяйки, но и современные деловые люди.

Книга адресована широкому кругу читателей (будь то организатор-любитель или начинающий профессионал): тем, кто любит устраивать праздники и собирается привнести красоту и радость в свою жизнь.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2007
Производитель: Эксмо
Артикул: 142781
ISBN: 978-5-699-19164-2
Автор: Марина З., Кунилова Г


Украшение блюд и сервировка. Энциклопедия современного праздника
311 руб.
Роскошный стол для гостей
Реклама
Лабиринт.ru
Роскошный стол для гостей
Организовывая семейный обед, званый ужин, веселую вечеринку или детский праздник, всегда хочется не только красиво подать те или иные блюда, но и соответствующим образом оформить стол. Но зачастую мы не знаем, что, как и куда правильно поставить, как оригинальнее свернуть салфетку, в какой цветовой гамме оформить стол на различные праздники или как правильно вести себя за столом, например, на банкете. Наша книга ответит на эти, и не только, вопросы. Она научит основным правилам сервировки и этикета, а также подарит вам множество рецептов оригинальных и вкусных блюд.

Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 253278
ISBN: 978-5-699-32954-0


Роскошный стол для гостей
454 руб.
Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефира
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефира
Новая серия книг-вырубок с пенкой, легких и красочных специально для грядущих праздников. Известные авторы - Ирина Степанова. Сергей Кабаченко - предлагают пошаговые рецепты украшения блюд из сладостей. Чтобы ваш стол получился необычным, ярким, радостным.

Серия: Кулинария. Степанова. Украшения
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 365047
ISBN: 978-5-699-57051-5
Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович


Украшение блюд. Из мармелада, марципана, зефира
372 руб.
Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник. 600 шагов
Реклама
Лабиринт.ru
Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник. 600 шагов
Вы любите собрать за своим столом семью и друзей? Вы новичок в кулинарии и теряетесь перед сложными блюдами или вы уже превосходный повар и ваш талант признан всеми, но вы хотели бы двигаться дальше и подавать свои блюда по-разному?

Без колебаний принимайтесь за украшения!

Чтобы накормить своих гостей, вы уже составили многообещающее меню, накрыли красивый стол, и теперь не хватает лишь финальных штрихов на тарелках. Вдохновляясь техниками и советами, представленными в нашей книге, вы научитесь делать украшения, которые произведут должное впечатление.

Серия: Кулинария. Необходимые навыки
Год: 2017
Производитель: Эксмо
Артикул: 611172
ISBN: 978-5-699-98229-5
Автор: Молиненго Тьерри


Карвинг. Пошаговая энциклопедия. 60 техник. 600 шагов
1217 руб.
Карвинг
Реклама
Лабиринт.ru
Карвинг
Каждой умелой хозяйке хочется по-особенному украсить свои праздничные блюда, увидеть восхищенные взгляды, услышать комплименты. Но как же сделать блюдо нарядным, избежав тривиальных способов наподобие пучка петрушки? Для тех, кому надоели избитые приемы, существует карвинг - настоящее искусство украшения блюд с помощью потрясающих съедобных композиций из овощей и фруктов. Из обычных огурцов, перцев или яблок можно вырезать махровые цветы, ажурные листочки и даже птиц и зверей. Попробуйте сделать нечто подобное, и такой шедевр на тарелке не сможет остаться незамеченным!

Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!
Год: 2016
Производитель: Эксмо
Артикул: 563610
ISBN: 978-5-699-89149-8
Автор: Сотникова Т


Карвинг
527 руб.
Праздничный стол
Реклама
Лабиринт.ru
Праздничный стол
Вашему вниманию предлагается книга, в которой содержатся рецепты и советы для организации настоящего праздника. Автор книги Е. И. Молоховец, превратившая в бренд собственное имя, создала много кулинарных книг.

Данное издание станет отличным подспорьем как для молодых и начинающих домохозяек, так и для обладающих большим кулинарным опытом. Вы сможете не только устроить отличный праздник, но и сделать это экономно. Блюда, приготовленные с помощью этой книги, удивят вас своей простотой и изысканностью. Порадуйте себя и своих гостей!

Серия: Кулинарное мастерство
Год: 2008
Производитель: Эксмо
Артикул: 219201
ISBN: 978-5-699-38919-3
Автор: Молоховец Елена Ивановна


Праздничный стол
357 руб.
Этикет. Сервировка стола: идея, восторг, праздник
Реклама
Лабиринт.ru
Этикет. Сервировка стола: идея, восторг, праздник
Книга "Этикет. Сервировка стола" представляет собой уникальное издание, способное ответить на все вопросы, связанные с сервировкой стола в самых разных случаях.

В книге представлена необходимая информация о правилах пользования посудой, столовыми приборами, сервировки как домашнего стола, так и любого официального приема, банкета, фуршета, "бокала шампанского".

Здесь вы найдете множество идей для собственного творчества, научитесь сервировать и украшать стол в любой цветовой гамме, для любого праздника или для каждого человека индивидуально.

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 191663
ISBN: 978-5-699-32973-1


Этикет. Сервировка стола: идея, восторг, праздник
1050 руб.
Карвинг
Реклама
Лабиринт.ru
Карвинг
Хотите украсить блюда ярким и необычным способом? Тогда карвинг придется вам по душе! Элегантная лилия из обыкновенной морковки, грациозный лебедь из яблока, яркие грибочки из редиски - нет ничего невозможного! Наш эксперт Жанна Дятлова научит вас создавать красоту из самых обычных овощей и фруктов, превращая их в оригинальные скульптуры. Пошаговые инструкции и советы помогут вам шаг за шагом освоить технику карвинга. К тому же, это творческое и увлекательное занятие, к которому вы можете привлечь ваших детей и вырезать шедевры из овощей и фруктов всей семьей. Не бойтесь, экспериментируйте, и создавайте самые необычные украшения для вашего стола!

Серия: Кулинария. Готовят все!
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 365044
ISBN: 978-5-699-60901-7


Карвинг
523 руб.
Детский праздник. Кулинарное приключение с малышом
Реклама
Лабиринт.ru
Детский праздник. Кулинарное приключение с малышом
Перед вами книга, которая поможет организовать прекрасный праздник для ребенка своими руками. Книга содержит красочные веселые иллюстрации, поэтому само ее чтение доставит массу удовольствия. Веселые сценарии проведения торжества для детей любого возраста, интересное оформление события, необходимые меры предосторожности и, самое главное, вкусные и необычные рецепты, которые, без сомнения, станут украшением вашего праздника и создадут отличное настроение вашему ребенку и его гостям.

Серия: Кулинарное мастерство
Год: 2008
Производитель: Эксмо
Артикул: 250808
ISBN: 978-5-699-43760-3
Автор: Улыбина Татьяна


Детский праздник. Кулинарное приключение с малышом
552 руб.
Настоящая праздничная кулинария
Реклама
Лабиринт.ru
Настоящая праздничная кулинария
Б этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого никогда и нигде не собирали.

Готовить можно с детьми, со взрослыми, с близкими и гостями. Это не праздник объедания, это процесс создания праздника всеми и для всех и как апофеоз - торжественное вкушение всего этого чуда.

Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 220565
ISBN: 978-5-699-37429-8
Автор: Степанова Ирина Викторовна


Настоящая праздничная кулинария
638 руб.
Сервируем и украшаем праздничный стол
Реклама
Лабиринт.ru
Сервируем и украшаем праздничный стол
Застолье - основная составляющая часть любого праздника. Красиво и, главное, правильно оформленный стол с украшенными аппетитными блюдами - залог не только хорошего настроения гостей, но порой и успешного празднования.

Семейные торжества сегодня приобрели новый характер. Многие получили возможность отмечать на высоком уровне не только свадьбу, юбилей, детскую вечеринку, но и менее значительные, однако не менее яркие события в частной жизни. У некоторых даже дачный пикник уже не ассоциируется с бумажными тарелками и стаканчиками. Большинство хочет трапезничать красиво и осмысленно! Если и вы желаете этого, то наша книга - ваш верный помощник. Каждая глава этой своеобразной энциклопедии освещает конкретные проблемы и вопросы, с которой сталкиваются устроители праздничного застолья. Помимо этого, она содержит вводный курс в современные тенденции индустрии праздников. Ведь о новых материалах, современном дизайне столового белья и посуды, модной подаче и вкусном украшении блюд - должны иметь представление не только домохозяйки, но и современные деловые люди.

Книга адресована широкому кругу читателей (будь то организатор-любитель или начинающий профессионал): тем, кто любит устраивать праздники, и собирается привнести красоту и радость в свою жизнь.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 312340
ISBN: 978-5-699-53447-0


Сервируем и украшаем праздничный стол
397 руб.
Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет
Реклама
Лабиринт.ru
Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет
Красивый стол - это одно из самых важных условий удавшегося праздника. В этой небольшой книге вы найдете все самое нужное для создания такого стола: посуду, украшения, варианты оформления для разных случаев, правила употребления блюд и поведения за столом.

Серия: Секреты хорошей кухни
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 312372
ISBN: 978-5-699-53526-2


Рецепты красивого стола. Сервировка и этикет
251 руб.
Украшение блюд
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд
Если вы умеете хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.

Серия: Кулинарное мастерство
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 123481
ISBN: 5-699-18908-4, 978-5-6994-0656-2
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна


Украшение блюд
347 руб.
Украшение блюд. Для Нового года
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд. Для Нового года
Новая серия книг-вырубок с пенкой, легких и красочных специально для грядущих праздников. Известные авторы - Ирина Степанова. Сергей Кабаченко - предлагают пошаговые рецепты украшения блюд из хлеба, овощей и фруктов, из сладостей. Чтобы ваш стол получился необычным, ярким, радостным.

Серия: Кулинария. Степанова. Украшения
Год: 2012
Производитель: Эксмо
Артикул: 365046
ISBN: 978-5-699-58396-6
Автор: Степанова Ирина Викторовна, Кабаченко Сергей Борисович


Украшение блюд. Для Нового года
372 руб.
Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих
Реклама
Лабиринт.ru
Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих
Хотите научиться украшать блюда с помощью карвинга, но не знаете, с чего начать? Все виденные вами композиции кажутся невероятно сложными? Не волнуйтесь: эта книга поможет вам сделать первые шаги в освоении карвинга, ведь она предназначена специально для новичков.

Четкие и понятные пошаговые инструкции и фотографии к ним покажут, как правильно делать надрезы на овощах и фруктах, а полезные советы подскажут, как надолго сохранить свежесть ваших съедобных украшений.

Приобщитесь к искусству карвинга и удивляйте всех потрясающей сервировкой ваших блюд.

Серия: Кулинарное открытие
Год: 2016
Производитель: Эксмо
Артикул: 556657
ISBN: 978-5-699-83014-5
Автор: Белов Олег


Искусство карвинга. Мастер-классы для начинающих
775 руб.
Как приготовить украшения к блюдам вкусно и экономно
Реклама
Лабиринт.ru
Как приготовить украшения к блюдам вкусно и экономно
Ирина Степанова и Сергей Кабаченко - яркие авторы уникальных кулинарных книг. Которые привлекают своей необычной фантазией, простотой исполнения и доступностью съедобных материалов и не только российских, но и зарубежных читателей. Из этой книги вы узнаете, как украшать закуски и горячие блюда, как делать торты из бутербродов и что можно вырезать из обычных огурцов, помидоров, редиски, яблок, клубники и бананов.

Серия: Кулинария. Домашние рецепты
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 261180
ISBN: 978-5-699-45522-5
Автор: Степанова Ирина Викторовна


Как приготовить украшения к блюдам вкусно и экономно
366 руб.
Украшение праздничного стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение праздничного стола
В этой книге вы найдете все, чтобы превратить обычный обед или ужин в настоящий праздник. 100 подробных пошаговых инструкций по сворачиванию и украшению салфеток, 25 примеров тематического оформления стола, от детского праздника до вечеринки с шампанским и икрой, советы по гостевому этикету, а также уходу за скатертями и салфетками. Автор книги, известный ресторатор и специалист по праздникам Дениз Вивальдо, расскажет все секреты правильно накрытого и оформленного стола. Приложив немного усилий, вы подарите своим гостям и близким настоящий праздник!

Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 375790
ISBN: 978-5-699-49025-7
Автор: Вивальдо Дениз


Украшение праздничного стола
429 руб.
Вкусные украшения для праздника
Реклама
Лабиринт.ru
Вкусные украшения для праздника
Кто сказал, что создать праздник сложно? Напротив, создать настроение легко! Для этого нужно воспользоваться этой книгой, в которой автор Ирина Степанова расскажет, как из обычных продуктов получаются сказочные угощения: собачка из булочки, очаровательные бабочки из овощей и фруктов, дивные цветочные поляны из бутербродов и забавные композиции из гарниров. С помощью этих рецептов вы сможете обычный обед превратить в праздник! В книге вы найдете: рецепты забавных бутербродов, интересные украшения из овощей и фруктов, необычные композиции из гарниров, потрясающие бутербродные торты.

Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 267815
ISBN: 978-5-699-29207-3
Автор: Степанова Ирина Викторовна


Вкусные украшения для праздника
336 руб.
Фантазии из булочек
Реклама
Лабиринт.ru
Фантазии из булочек
Как приятно, когда в доме веселый праздник - радуются дети, удивляются гости, а на вашем столе - вкусное и красивое угощение. Устроить такой праздник совсем нетрудно. В этой книге вы найдете рецепты забавных и необычных гамбургеров. Их можно приготовить за пять минут, и их приготовление не требует специальных кулинарных навыков, а продукты - самые обыкновенные, которые всегда под рукой. Каждый рецепт снабжен пошаговыми иллюстрациями, где запечатлены все изыски и секреты приготовления.

Смелее фантазируйте, и вы доставите удовольствие и детям и взрослым.

Серия: Вкусные фантазии
Год: 2006
Производитель: Эксмо
Артикул: 124306
ISBN: 5-699-14824-8
Автор: Степанова Ирина Викторовна


Фантазии из булочек
160 руб.
Украшение блюд праздничного стола
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение блюд праздничного стола
Воздушные шары, нарядная елка, гирлянды, свечи, цветы... В преддверии праздника мы всегда стараемся украсить свой дом как можно лучше, чтобы соответствующие настроение и атмосфера ощущались буквально во всем. А что же наш стол? Он тоже должен выглядеть безупречно! И дело не только в скатерти, тарелках или салфетках. То, как вы оформите ваше блюдо, как преподнесете его гостям - вот, что важно! Наш эксперт Сергей Кайрис подробно расскажет вам о различных техниках и тонкостях украшения праздничных блюд. Будут ли это блины на масленицу, любимый "Оливье" на Новый год или профитроли с малиной на годовщину свадьбы - сделайте подачу каждого из этих блюд эффектной. Кажется, что это очень сложно? Ничего подобного, не волнуйтесь! Пошаговые инструкции и фотографии помогут вам не растеряться и справиться с любой задачей! Готовьте с удовольствием!

Серия: Кулинария. Готовят все!
Год: 2014
Производитель: Эксмо
Артикул: 458828
ISBN: 978-5-699-68052-8


Украшение блюд праздничного стола
455 руб.
Украшение праздничных блюд
Реклама
Лабиринт.ru
Украшение праздничных блюд
Украсить праздничный стол можно не только оригинальными блюдами, но и эффектной подачей. Изысканные бутерброды, необычное оформление супов или горячего, художественное исполнение десерта - все это поможет украсить ваш стол. В нашей книге вы найдете советы по оформлению и украшению, а также новые рецепты праздничных блюд. А удобный разрезной блок поможет вам с легкостью составить меню для вашего ужина. Пробуйте, фантазируйте, и ваш праздник станет незабываемым!

Серия: Кулинария. Миллион рецептов
Год: 2013
Производитель: Эксмо
Артикул: 390673
ISBN: 978-5-699-59376-7


Украшение праздничных блюд
837 руб.
Праздничное украшение новогоднего стола
Реклама
Лабиринт.ru
Праздничное украшение новогоднего стола
Новый год - праздник особый, и каждый хозяйке хочется, что праздничный стол был красивым и незабываемым. С нашей книгой это проще простого! Ведь мы собрали в ней самые лучшие, красивые и, конечно, вкусные украшения для торжественного стола! Выбирайте, готовьте, удивляйте!

Серия: Кулинария. Вкусный Новый год
Год: 2015
Производитель: Эксмо
Артикул: 506689
ISBN: 978-5-699-82858-6
Автор: Юрышева Я


Праздничное украшение новогоднего стола
415 руб.
Романтический ужин
Реклама
Лабиринт.ru
Романтический ужин
С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!

Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг)
Год: 2010
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 227876
ISBN: 978-5-699-39457-9


Романтический ужин
119 руб.
Новогодние блюда и украшение стола
Реклама
Лабиринт.ru
Новогодние блюда и украшение стола
Эта маленькая книга о большом и любимом празднике. О подготовке к нему, о выборе меню для него, об оригинальности стола и подаваемых блюд. В каждой семье свои традиции и блюда. Но возможно эта книга добавит что-то новое. А сам факт ее выхода свидетельствует о том, что праздник уже близко!

Составитель: Боровская Э.

Серия: Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам
Год: 2016
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 555433
ISBN: 978-5-699-91938-3
Автор: Боровская Элга


Новогодние блюда и украшение стола
111 руб.
Сервировка новогоднего стола
Реклама
Лабиринт.ru
Сервировка новогоднего стола
Задайте праздничное настроение новогоднему застолью. Разложите яркие салфетки, расставьте нарядную посуду, украсьте стол еловыми веточками и свечами, слепите рукотворный домик из сладостей, изготовьте ароматные подсвечники из апельсинов. Главное, чтобы все безделушки радовали взгляд.

Серия: Фазенда. Первый канал представляет
Год: 2010
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 261203
ISBN: 978-5-6994-6301-5
Автор: Шахова Маша, Даркова Юля


Сервировка новогоднего стола
135 руб.
Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей
Реклама
Лабиринт.ru
Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей
Если вы хотите хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, - эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций вы сможете освоить не только изготовление простых, так и довольно сложных элементов украшения, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.

Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 130271
ISBN: 5-699-19415-0
Автор: Красичкова Анастасия


Неповторимые украшения для блюд из мяса, рыбы, овощей
34 руб.
Страницы: 1 2

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Производитель

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена