№ | Наименование | Цена | Автор | Год | Производитель | Код ISBN | Артикул |
Аннотация |
601 | Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты | 892 | Ярославцева Марина Валентиновна | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64148-2 | 393203 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации. Серия: Подарочные издания. Кулинария Купить
|
|
602 | Консервированные баклажаны, кабачки, патиссоны, лук, чеснок | 177 | | 2011 | Эксмо | 9785699509638 | 288653 |
Реклама Лабиринт.ru | Наступает лето, и начинают в огороде созревать плоды трудов наших. И, разумеется, эти плоды нужно сохранить, чтобы зимой и весной пользоваться ими. Рецепты у каждой семьи свои, но всегда хочется попробовать какой-нибудь новый... Серия: Кулинария. Вкусные разносолы Купить
|
|
603 | 150 аппетитных заготовок | 145 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-80882-3 | 493254 |
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки всегда популярны. Если хозяйка ставит на стол разносолы, сердца гостей навсегда будут принадлежать этой хозяйке.
В этой книге подобраны наиболее приготовляемые солености: из огурцов и помидоров, баклажанов, капусты. Сообщены секреты и предложены наиболее выгодные для получения удачного вкуса маринады. Серия: Кулинарная ярмарка Купить
|
|
604 | Клубника. Готовим и заготавливаем | 268 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-68296-6 | 433283 |
Реклама Лабиринт.ru | Клубника - это самая долгожданная ягода, которая первой появляется на наших грядках после долгой зимы. Но, к сожалению, клубничный сезон не так долог, поэтому мы стремимся продлить его как можно дольше, сохраняя волшебный клубничный вкус в джемах, компотах или варенье, а также максимально используя ягоду на летнем столе. Наш эксперт по домашнему консервированию и опытный кулинар Жанна Дятлова, подготовила для вас рецепты заготовок из клубники, а также самых вкусных клубничных блюд от салатов до десертов. Готовьте и заготавливайте с удовольствием! Серия: Кулинария. Готовят все! Купить
|
|
605 | Лечо и консервированные салаты | 649 | Гидаспова А. | 2016 | Эксмо | 978-5-699-89154-2 | 540998 |
Реклама Лабиринт.ru | Лето - благодатная пора, дающая возможность запасти впрок самые вкусные и зрелые овощи. Что только с ними ни делают: готовят салаты в банках, вялят и маринуют, измельчают в икру и даже прекращают в консервированные приправы. И все это такое яркое, пряное, вкусное! Руки уже потянулись засаливать огурчики? Не торопитесь. "Классикой" заготовки не ограничиваются! Попробуйте, например, сделать вяленые помидоры; взгляните по-новому на овощную икру, приготовив ее из грибов; обеспечьте себя идеальными супами с вкуснейшей домашней заправкой. Дерзайте! Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка! Купить
|
|
606 | 100 лучших рецептов домашних заготовок | 317 | Дятлова Жанна, Король Марина | 2015 | Эксмо | 978-5-699-79139-2 | 482895 |
Реклама Лабиринт.ru | Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья и джемы, компоты и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового продукта. Наслаждайтесь любимыми вкусами круглый год! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Купить
|
|
607 | Джем, варенье, конфитюр. Фруктовые фантазии | 92 | Вилдсмит Линди | 2007 | Эксмо | 5-699-14412-9 | 129700 |
Реклама Лабиринт.ru | Сладкие домашние заготовки. Прекрасные фотографии и подробные описания рецептов. Серия: Праздник без секретов Купить
|
|
608 | Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках | 1378 | Понедельник Анастасия Викторовна | 2017 | Эксмо | 978-5-699-95199-4 | 580220 |
Реклама Лабиринт.ru | Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы -- луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно. Серия: Инстакулинария Купить
|
|
609 | 365 рецептов. Домашние заготовки. Дом. Досуг. Кулинария | 304 | Иванова С. | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64085-0 | 389034 |
Реклама Лабиринт.ru | Соленые огурцы, маринованные перцы, помидоры в собственном соку, квашеная капуста - кто из нас не знаком с этими блюдами! Это - всегда желанные гости на столе. Зимой, в пору отсутствия свежих овощей и фруктов, они помогают нам восполнить запас витаминов. Без них трудно представить себе настоящий праздник с традиционными напитками, требующими острых и пикантных закусок. Консервированные огурцы и помидоры, патиссоны и перцы прекрасно "идут" под картошечку, хорошо оттеняют вкус мясных блюд. А еще их можно использовать для приготовления солянок, салатов, супов.
В этой книге - 365 разнообразных рецептов, проверенных знатоком домашних заготовок Ольгой Золотухиной. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
610 | Грибы. 15 заготовок на зиму | 108 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-48539-0 | 290591 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления блюд из грибов.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Купить
|
|
611 | Экспресс-консервирование | 65 | Огурцов И. | 2007 | Эксмо | 9785699229871 | 144448 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга "Экспресс-консервирование" уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов консервов быстрого приготовления, но и множество полезных советов, благодаря которым даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс - консервирование.
Варенье, компоты, соки, соленья, маринады, салаты и прочие закуски - вот далеко не полный перечень предлагаемых нами рецептов. С помощью нашей книги вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени при приготовлении консервированных овощей и фруктов.
Книга рассчитана на массового читателя. Серия: Добрые советы Купить
|
|
612 | Быстрое консервирование | 293 | Боровская Элга | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64066-9 | 397245 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок.
С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних денежных затрат и с существенной экономией времени, проведенного на кухне.
Особенностью данной книги является глава, посвященная здоровому консервированию для детей и людей, заботящихся о своем здоровье. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Купить
|
|
613 | Блюда и консервы. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов | 258 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-63780-5 | 402260 |
Реклама Лабиринт.ru | Соленые огурцы, кислая капуста, запеченные баклажаны и маринованные грибы, - это первоклассный набор закусок на праздничном зимнем столе, очень красивый и очень аппетитный.
В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.
Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд
Вырубка и переплет - "пенка".
Очень легкая книга.
Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки.
Чудесный и не банальный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
614 | Консервируем фрукты. Яблоки, груши, цитрусы, сливы, абрикосы | 299 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-70621-1 | 441655 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга с вырубкой и переплетом-"пенкой", очень легкая. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
615 | Неповторимый вкус домашних заготовок | 375 | Поскребышева Галина Ивановна | 2008 | Эксмо | 978-5-699-41673-8 | 247800 |
Реклама Лабиринт.ru | В ваших руках "вкусная" книга по консервированию и домашним заготовкам для тех, кто хочет радовать своих близких круглый год.
Соленые грибы и помидорчики, капуста и огурчики, домашние варенья, пастила, мармелад и конфеты - нет лакомства лучше.
Удачных заготовок и приятного аппетита! Серия: Кулинарное мастерство Купить
|
|
616 | Консервируем дома: Маринады. Соления. Копчения | 270 | Красичкова Анастасия | 2006 | Эксмо | 5-699-15547-3 | 142099 |
Реклама Лабиринт.ru | Редкое застолье обходится без солений и маринадов: и в будни, и в праздники на любом столе обязательно присутствуют хрустящие огурчики, сочные помидоры, овощные салаты, буженина, копченая рыба, ароматное варенье, вкусные компоты, пикантные настойки и, конечно, ягодные наливки. И при желании все это, а также многое другое любая хозяйка может приготовить в домашних условиях. Ведь как приятно удивить своих родных и близких оригинальными кушаньями, которые подойдут как для тихого семейного ужина, так и для веселого застолья с обилием спиртных напитков.
Уникальная книга, которую вы держите в руках, предоставляет возможность не только освоить азы консервирования, но и усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Здесь собраны как традиционные, проверенные временем рецепты домашних заготовок, так и оригинальные способы консервирования. Такого разнообразия овощных, фруктовых, мясных и рыбных заготовок нельзя найти ни в одном другом издании!
С помощью этой книги можно приготовить даже самые сложные блюда, поскольку каждый представленный на ее страницах рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, а иллюстрации и полезные советы значительно облегчают процесс консервирования. Серия: Подарочные издания. Кулинария Купить
|
|
617 | Консервированные помидоры, огурцы, перец | 258 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-70635-8 | 441657 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга с вырубкой и переплетом-"пенкой", очень легкая. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
618 | Энциклопедия домашних заготовок | 304 | Воробьева Тамара | 2006 | Эксмо | 5-699-17458-3 | 123483 |
Реклама Лабиринт.ru | Соленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. В этой книге собраны всевозможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами. Серия: Кулинарное мастерство Купить
|
|
619 | Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква | 177 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-50967-6 | 288841 |
Реклама Лабиринт.ru | Наступает лето, и начинают в огороде созревать плоды трудов наших. И, разумеется, эти
плоды нужно сохранить, чтобы зимой и весной пользоваться ими. Рецепты у каждой семьи свои, но всегда хочется попробовать какой-нибудь новый. Например, что это за блюда в этой книге:
Капуста квашеная по-болгарски
Капуста праздничная
Хрустящая капуста с хреном и чесноком (суточная)
Морковь соленая по-чешски
"Труфели" морковные
Свекла, маринованная с черной смородиной
Свекольный салат с зелеными помидорами
Тыква маринованная по-нормандски
Тыква оригинальная Серия: Кулинария. Вкусные разносолы Купить
|
|
620 | Консервированные фрукты и ягоды. Варенье, пастила, соусы, мочение и маринование | 201 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-64904-4 | 393061 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны рецепты не только варения, джемов и пастилы, но и моченые и маринованные фрукты и ягоды. Серия: Кулинария. Вкусные разносолы Купить
|
|
621 | Золотые правила консервирования | 119 | Вечерина Елена Юрьевна | 2013 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-59488-7 | 397200 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод - сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании. Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени. Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус - соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и компоты. Серия: Урожайкины. Всегда с урожаем Купить
|
|
622 | Заготовки на зиму. Полезно и экономно | 73 | | 2009 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-35725-3 | 200656 |
Реклама Лабиринт.ru | Как правило, из 1 кг овощей получается 2 банки консервированных изделий. Рассчитать количество банок на осенне-зимне-весеннее время каждая семья может лишь самостоятельно. Летом и в начале осени все овощи и травы значительно дешевле. Поэтому стоимость блюд, данная в этой книге, может быть значительно ниже. Но цифры, приведенные здесь, послужат ориентиром для объема закупок и заготовок, необходимых для семьи, гостей и того количества праздников, которые вы ожидаете. Серия: Антикризисная кулинария Купить
|
|
623 | Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить и где записать | 156 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-57069-0 | 351601 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга-тетрадь на каждый день, откуда можно взять рецепты засолки огурцов, помидоров, баклажан и других овощей, где можно отметить на полях все нюансы приготовления, и куда записать любой новый рецепт или совет. Серия: Кулинария. Готовим и записываем Купить
|
|
624 | Домашние копчености, сушка, заморозка | 31 | Лежнева Мария | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-11694-X, 5-699-11694-Х | 129092 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга "Домашние копчености, сушка, заморозка" поможет вам обеспечить себя на долгие зимние месяцы разнообразной качественной продукцией. Здесь приводятся рецепты холодного и горячего копчения только что пойманной рыбы, приготовления разнообразных колбас, сала, окороков, а также сушки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Надеемся, что наша книга будет вам подспорьем в таком нелегком деле, как заготовки впрок, а приведенные рецепты и советы помогут достичь высот кулинарного искусства. Купить
|
|
625 | Соленья и маринады | 34 | Воробьева Тамара | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-11696-6 | 129094 |
Реклама Лабиринт.ru | Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов. Купить
|
|
626 | Опята круглый год | 291 | Матанцев А.Н., Матанцева Светлана Григорьевна | 2010 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-41374-4 | 244995 |
Реклама Лабиринт.ru | Опята - любимые грибы наших отечественных грибников, их кладут в супы, готовят из них деликатесные вторые блюда, к тому же эти грибы - самые желанные для массовых заготовок. Однако необходимо быть внимательным при сборе опят, так как рядом с опятами растут и их ложные двойники. Научитесь выбирать съедобные грибы и готовить из них вкусные блюда, узнайте весь широкий ассортимент зимних, летних и осенних опят и продлите грибной сезон на целый год! Серия: Азбука садовода Купить
|
|
627 | Домашние соленья и маринады | 220 | | 2015 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-79754-7 | 492374 |
Реклама Лабиринт.ru | Ну очень много разнообразных рецептов солений и маринадов. Невообразимо вкусные огурчики, потрясающие помидорчики, хрустящая капустка, пикантные болгарский перчик и баклажаны, заготовки, соусы, аджика - все это вы сможете приготовить сами и будете уверены в качестве и пользе своих заготовок. Такого не купишь в магазине, такое нужно приготовить с любовью и в этом вам поможет эта книга! Серия: Кулинарные радости (обложка) Купить
|
|
628 | Консервирование фруктов и ягод | 10 | Савельева О.К. | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-17186-X, 5-699-17186-Х | 129141 |
Реклама Лабиринт.ru | В нашей книге вы найдете рецепты варенья, компотов, описание самых разных способов консервирования в собственном соку, мочения и необычного пока для россиян маринования фруктов и ягод. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
629 | Консервируем дома | 114 | | 2009 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-36060-4 | 201503 |
Реклама Лабиринт.ru | Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно Шаг за шагом". С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любимого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! Серия: Вкусно, быстро, доступно Купить
|
|
630 | Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и 100 рецептов | 111 | Боровская Элга | 2016 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-80689-8 | 537344 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной.
Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления - обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием.
Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе.
В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах. Серия: Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам Купить
|
|
631 | Консервируем ягоды и фрукты | 146 | Савинова Н. | 2013 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-64088-1 | 399295 |
Реклама Лабиринт.ru | Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Купить
|
|
632 | Все рецепты заготовок | 344 | | 2016 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-88110-9 | 539317 |
Реклама Лабиринт.ru | Все заготовки в одной книге. Соленые и маринованные огурцы и помидоры - самые любимые и популярные разносолы. Рецепты квашеной и соленой капусты разных ее видов. Консервированные грибы, и белые, и опята, и лисички, и маслята. Предложены и баночки с ассорти из овощей. Не забыты баклажаны, кабачки и перец. Ну и разумеется для любителей варений представлены их рецепты, и рецепты джемов, мармелада, повидла, компотов и соков. Серия: Коллекция любимых рецептов Купить
|
|
633 | Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод | 280 | Могильный Николай | 2019 | Эксмо-Пресс | 978-5-04-101587-9 | 700888 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга создана на основе Книги о вкусной и здоровой пище, вышедшей в начале этого века и явившейся переработанной для постсоветского времени версией знаменитой советской кулинарной книги, которой в этом году исполняется 80 лет. Первая книга новой серии посвящена заготовкам из овощей и плодов. В ней можно найти не только рецепты соленостей, маринадов, варений, но и необходимые советы по продуктам и блюдам. Серия: Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище Купить
|
|
634 | Заготовки на вашем столе | 184 | Рашич Атанасия | 2017 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-91812-6 | 585578 |
Реклама Лабиринт.ru | Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав - замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии "Кулинария. Православная трапеза". Серия: Кулинария. Провославная трапеза Купить
|
|
635 | Заготавливаем впрок. Овощи, фрукты, грибы | 150 | | 2014 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-71962-4 | 440615 |
Реклама Лабиринт.ru | В нашей книге вы найдете более 400 рецептов заготовок - классические и самые популярные рецепты: квашение и маринование овощей, заготовки из грибов, рецепты варенья, компотов, джемов, повидла и сиропа из фруктов и ягод. А еще цукаты, мармелад и даже пастила. Готовьте с удовольствием, ведь домашние заготовки - самые вкусные и полезные! Серия: Кулинария. Удобные книги Купить
|
|
636 | 50 рецептов. Заготовки из разных овощей | 174 | | 2015 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-81193-9 | 493354 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге собраны новые рецепты консервированных блюд из капусты, баклажанов, кабачков, патиссонов и других овощей. Блюда приготовлены и опробованы. Вкусно! Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Купить
|
|
637 | Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята | 258 | | 2013 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-66663-8 | 400149 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
638 | Заготовки без соли и сахара | 31 | Цветкова Виктория | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-11693-1 | 129093 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге предлагаются оригинальные - без соли и сахара - рецепты консервирования овощей и фруктов, которые сберегут в пище максимальное количество витаминов и питательных веществ. Купить
|
|
639 | Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования | 33 | Молоховец Елена Ивановна | 2007 | Эксмо-Пресс | 9785699222636 | 144489 |
Реклама Лабиринт.ru | Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В нашей книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые несомненно станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут дополнение в ваше меню. Серия: Лучшие традиции кулинарии (мяг) Купить
|
|
640 | Лучшие заготовки сезона: варенье, джемы, компоты | 54 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-56655-6 | 343312 |
Реклама Лабиринт.ru | Сезон ягод и фруктов, увы, краткосрочен, поэтому не теряйте время, смело прячьте вкусы лета в банки! Варенья, джемы и компоты по рецептам Повара и Поваренка станут долгожданными открытиями вашего зимнего стола. Серия: Повар и поваренок Купить
|
|
641 | Заготовки для любого сезона. 100 лучших рецептов для вашей семьи | 140 | | 2014 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-72975-3 | 443867 |
Реклама Лабиринт.ru | Эту маленькую удобную книгу можно повесить куда угодно. В ней вы найдете рецепты квашения огурцов, помидоров и капусты, соления и маринования перца, фасоли, свеклы и других овощей. И, конечно, мы не забыли про фрукты и ягоды - на ваш выбор представлены варенья, компоты и соки. Серия: Книги для чтения в ванной и не только... Купить
|
|
642 | Домашнее консервирование | 34 | Ганичкина Октябрина Алексеевна | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-11692-3 | 129091 |
Реклама Лабиринт.ru | Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, самые теплые воспоминания о нем. Никто не будет спорить, что консервированные и приготовленные своими руками овощи, фрукты и другие продукты намного вкуснее покупных. Воспользовавшись рецептами данной книги, вы удивите своих домашних и гостей неповторимым вкусом приготовленных вами блюд. Ведь в этой книге Октябрина Алексеевна Ганичкина - кандидат сельскохозяйственных наук, популярная ведущая радио- и телепередач по приусадебному хозяйству - выступает как радушная хозяйка и делится с читателями своими лучшими проверенными рецептами. Купить
|
|
643 | Джемы, варенья, компоты | 34 | Воробьева Тамара | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-11377-0 | 130260 |
Реклама Лабиринт.ru | Фрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ.
В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варенья и прочего с учетом особенностей каждого вида плодов.
Воспользуясь советами и рецептами этой книги, ароматы и вкус лета и осени будут с вами всю зиму. Серия: Повар и поваренок Купить
|
|
644 | Консервирование и заготовка фруктов | 33 | Молоховец Елена Ивановна | 2007 | Эксмо-Пресс | 9785699221479 | 144488 |
Реклама Лабиринт.ru | Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фруктов с точными пропорциями и временем приготовления. Серия: Лучшие традиции кулинарии (мяг) Купить
|
|
645 | Фруктовый сад в банке | 54 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16314-X, 5-699-16314-Х | 127052 |
Реклама Лабиринт.ru | Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
646 | Соленья и маринады | 31 | Воробьева Тамара | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-11376-2 | 130286 |
Реклама Лабиринт.ru | Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады - вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов. Серия: Повар и поваренок Купить
|
|
647 | Быстрое консервирование | 49 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16538-X, 5-699-16538-Х | 127028 |
Реклама Лабиринт.ru | Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
648 | Лечо и консервированные салаты | 156 | Савинова Н. | 2013 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-61128-7 | 398697 |
Реклама Лабиринт.ru | Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! " Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Купить
|
|
649 | Лечо, консервированные овощи и блюда из них | 36 | | 2011 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-49893-2 | 286466 |
Реклама Лабиринт.ru | Вашему вниманию предлагается книга рецептов "Лечо, консервированные овощи и блюда из них". Серия: Моя кулинарная библиотечка Купить
|
|
650 | В рот круглый год #консервируйэто | 1737 | Белоцерковская Ника | 2017 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-99532-5 | 595877 |
Реклама Лабиринт.ru | Для этой книги Ника Белоцерковская, известная кулинарная писательница, издатель, фотограф и популярный блогер, отобрала все самое лучшее для летне-осеннего сезона - все то, что можно приготовить из спелых овощей и фруктов, разложить по банкам, разлить по бутылкам, и потом с удовольствием есть весь год до следующей весны, угощать друзей и приносить в подарок. Соленья и варенья, джемы и маринады, соусы и наливки в рецептах от лучших шеф-поваров Италии и Франции, и конечно мам, бабушек и подруг. Серия: Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Купить
|
|
651 | Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда | 36 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 9785699569984 | 342332 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд. Серия: Моя кулинарная библиотечка Купить
|
|
652 | Быстрые домашние заготовки из овощей | 17 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-57140-6 | 343074 |
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки - это всегда особый вкус. Как правило, именно они становятся "гвоздем" любого стола. Домашние заготовки позволяют сделать доступными необходимые для организма вещества, находящиеся в свежих овощах и фруктах в очень короткий отрезок времени. Благодаря заготовкам и консервированию продукты надолго сохраняют вкус и свои полезные свойства.
Не стоит бояться слова "заготовки" - это не всегда требует самоотречения и много времени. Мы предлагаем вам несложные, и главное - быстрые рецепты, которые позволят создать запас из вкусных и полезных овощей, разнообразить домашний стол зимой и удивить гостей оригинальными закусками в праздники. Серия: Очень просто! Купить
|
|
653 | Солим. Квасим. Маринуем | 54 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16672-6 | 127050 |
Реклама Лабиринт.ru | Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
654 | Урожай на вашем столе | 45 | Ганичкина Октябрина Алексеевна | 2010 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-42516-7 | 242459 |
Реклама Лабиринт.ru | Для своих читателей Октябрина Ганичкина приготовила новый подарок!
Известный автор книг по выращиванию сельскохозяйственных растений, Октябрина Алексеевна знает не только о том, как получить богатый урожай, но и о том, как использовать дары сада и огорода с максимальной пользой и удовольствием. В своей новой книге она делится опытом приготовления очень вкусных, проверенных блюд из овощей и фруктов. Садоводы и огородники, а также все любители здорового и разнообразного питания найдут здесь множество рецептов овощных супов и витаминных салатов, оригинальных блюд из кабачков и баклажанов, блюд из зеленных, лекарственных и пряно-ароматических культур. Автор дает много ценных советов по консервированию овощей и грибов, сушке и заморозке зелени, варке варенья, приготовлению различных напитков и домашних вин из ягод и фруктов. А собранные в книге рецепты лекарственных и косметических средств из трав и плодово-ягодных культур откроют много секретов здоровья, красоты и хорошего самочувствия. Серия: Октябрина Ганичкина советует Купить
|
|
655 | Домашние заготовки без соли и сахара | 79 | Поливалина Любовь Александровна | 2005 | Этерна | 5-480-00019-5 | 78672 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга содержит рецепты заготовок без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов.
Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит этот технологически сложный и трудоемкий процесс. С ее помощью вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделать это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени. Серия: Домашние заботы Купить
|
|
656 | Консервирование: Легко и просто! | 47 | Поливалина Любовь Александровна | 2005 | Этерна | 5-480-00009-8 | 77673 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга "Консервирование" расскажет начинающим хозяйкам, а также имеющим уже некоторый опыт в данном виде деятельности об общих правилах консервирования, сушки и заморозки овощей, фруктов и ягод. Книга содержит как простые, так и изысканные рецепты консервов из самых разнообразных продуктов. Серия: Домашние заботы Купить
|
|