№ | Наименование | Цена | Автор | Год | Производитель | Код ISBN | Артикул |
Аннотация |
226 | К Вашему столу: Самые вкусные салаты (скр) | 6 | | 2002 | Владис | 5-94194-132-3 | 25793 |
Реклама Лабиринт.ru | Серия: К Вашему столу Купить
|
|
227 | К празднику. Горячие и холодные закуски | 258 | | 2017 | Слог | 978-5-4346-0558-8 | 598106 |
Реклама Лабиринт.ru | Без закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Именно этим легким и оригинальным блюдам и посвящена вторая книга из серии "К празднику". Чтобы у вас все удавалось и стол ломился от вкуснятины, воспользуйтесь рецептами из этой книги. Каждый рецепт проверил шеф-повар, специализирующийся на банкетных закусках, и внес коррективы, поэтому вкус каждого блюда просто идеален.
Предлагаем попробовать приготовить по нашим рецептам:
* заливное и студни
* паштеты и террины
* канапе и тарталетки
* рулетики и роллы
* жюльены и фондю
* фаршированные овощи и грибы Купить
|
|
228 | К празднику. Салаты | 258 | | 2017 | Слог | 978-5-4346-0557-1 | 586820 |
Реклама Лабиринт.ru | К семейному торжеству или праздничному застолью любая хозяйка хочет приготовить что-то особенное, чтобы порадовать родных и удивить гостей. С нашей красочной книгой вы весь год сможете готовить новые парадные салатики - ведь в нее вошло более 150 восхитительных рецептов на любой вкус и достаток!
Все рецепты разделены на 6 разделов:
- из рыбы и морепродуктов
- из птицы и мяса
- из колбасных изделий и субпродуктов
- из сыра, яиц, макарон и круп
- из овощей и грибов
- из фруктов и ягод
Выбирайте с удовольствием и готовьте с любовью! Серия: К празднику Купить
|
|
229 | Как правильно приготовить салат. 5 простых правил и 100 рецептов | 121 | | 2015 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-79811-7 | 486182 |
Реклама Лабиринт.ru | Салаты можно готовить круглый год, используя сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит, освежают, давая вкусовым рецепторам отдохнуть между переменами блюд.
Салаты - самые простые блюда в приготовлении, при одном маленьком условии: если знаешь правила их приготовления.
В нашей книге вы найдете именно такие правила, простые, но очень нужные, узнаете, как приготовить вкусный, полезный и красивый салат. Серия: Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам Купить
|
|
230 | Как приготовить вкусно и дешево салаты | 291 | | 2009 | Эксмо | 978-5-699-36110-0 | 207474 |
Реклама Лабиринт.ru | Гармоничный стол начинается с вкусного салата, именно он задает тон всей трапезе. В этой книге собраны рецепты салатов, готовить которые одно удовольствие. Здесь вы не найдете сложных рецептов или дорогостоящих продуктов, все очень просто и доступно. Главное, что все рецепты проверены временем и нашими читателями, а это значит, что у вас обязательно получится вкусно и аппетитно.
В этой книге представлены вкусные и дешевые:
- классические и традиционные салаты
- праздничные и экзотические салаты
- лучшие рецепты салатов для тех, кто следит за фигурой. Серия: Кулинария. Домашние рецепты Купить
|
|
231 | Канапе | 293 | Браун Абигайль | 2004 | Арт-родник | 5-9561-0074-5 | 56829 |
Реклама Лабиринт.ru | В старых словарях объясняется, что канапе - это кусочки поджаренного французского хлеба, покрытые паштетом.
Скоро вы поймете, что канапе вовсе не так скучны, как предполагает определение в словарях. Это дразнящие кусочки ароматной и красочной пищи, и каждое является целым маленьким блюдом.
Все рецепты, приведенные в этой книге, совсем нетрудно приготовить - внимание к аромату, цвету и сервировке заставляет эти закусочки быть восхитительными и на вид, и на вкус!
Авторы постарались использовать широкий набор разнообразных продуктов, предлагая вам на выбор мясные, рыбные и вегетарианские закуски, чтобы удовлетворить все вкусы ваших гостей.
Перевод с английского Я.В. Лагузинской. Серия: Быстро и просто Купить
|
|
232 | Канапе и медальоны | 12 | Силаева К.В. | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-00049-6 | 129136 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге вы найдете множество самых разнообразных вариантов приготовления канапе и медальонов. Кроме того, вы узнаете, как придать обыкновенному сливочному маслу новый оригинальный вкус и как приготовить вкусное желе из мяса, рыбы и фруктов. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
233 | Канапе и тарталетки к празднику | 228 | | 2013 | Слог | 978-5-4346-0201-3 | 408160 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты разнообразных канапе и тарталеток. Следуя рецептам, Ваш праздничный стол будет нарядным, полезным и приятно удивит Ваших гостей!
Составитель: Елена Руфанова. Купить
|
|
234 | Картофель. | 198 | | 2006 | Урал ЛТД | 5-8029-1492-0 | 118942 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны рецепты разнообразных блюд из картофеля. Салаты и закуски, супы, основные блюда - все секреты русской кухни на вашем столе. Серия: Секреты русской кухни Купить
|
|
235 | Классические салаты | 7 | | 2004 | Цитадель | 5-9564-0049-8 | 46894 |
Реклама Лабиринт.ru | В брошюре собраны рецепты салатов, любимых многими. Хозяйке, которая будет их готовить, нужно иметь под рукой необходимые продукты, а благодарностью ей будет восхищение отличным вкусом приготовленных салатов. Приятного аппетита! Серия: Рецепты для Вас Купить
|
|
236 | Классические салаты | 161 | Арсланова Альбина Винировна | 2006 | Урал ЛТД | 5-8029-1322-3 | 131268 |
Реклама Лабиринт.ru | Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
"Минимум калорий - максимум биологической ценности" - таким должен быть девиз домашней кухни.
По количеству продуктов рецепты рассчитаны, в основном, на семью из нескольких человек. Раскладка дана в виде, удобном для приготовления салатов и закусок в условиях домашней кухни. Указан вес очищенных или подготовленных продуктов. Никакой особенной кухонной бытовой техники для приготовления салатов и закусок не требуется.
Надеемся, что приготовление предложенных блюд разнообразит ваше домашнее меню, сделает его более полезным и вкусным, тем самым способствуя улучшению вашего здоровья и настроения. Серия: Сам себе повар Купить
|
|
237 | Классические салаты (пружина) | 151 | Арсланова Альбина Винировна | 2003 | Урал ЛТД | 5-8029-0333-3, 5-8029-0334-5 | 34008 |
Реклама Лабиринт.ru | Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
Салаты (от французского salade - мешанина) - это холодные кушанья из измельченных овощей, со специями, иногда - с добавлением других продуктов. По ряду причин - полезность, быстрота приготовления, доступность - салаты и закуски вполне заслуживают быть самостоятельными блюдами наравне с первыми и вторыми, а уж на праздничном столе они обязательный атрибут. Эта книга полностью посвящена салатам, к радости любителей, - более сотни классических рецептов! Серия: Сам себе повар Купить
|
|
238 | Книга Гастронома. Про салаты | 908 | Бакланова Ольга | 2011 | Эксмо | 978-5-699-26270-0, 978-5-6994-4458-8, 9785699528974 | 164366 |
Реклама Лабиринт.ru | Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное - вкусные и и еще вкуснее!
В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все тоже получилось. Серия: Книга гастронома Купить
|
|
239 | Коллекция "Едим дома". Салаты | 396 | Высоцкая Юлия Александровна | 2008 | Эксмо | 978-5-699-22035-9 | 147766 |
Реклама Лабиринт.ru | Коллекция "Едим Дома!" собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой "Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой" и "Едим Дома круглый год", кто готовит по этим рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить блюда на все случаи жизни - ставшие столь популярными рецепты телепрограммы "Едим Дома!" объединены в тематические сборники. Эта книга - о салатах. Салаты можно сделать из чего угодно, они не должны быть слишком сложными, утверждает Юлия Высоцкая и призывает читателей фантазировать, заменять ингредиенты, творить свои шедевры. Серия: Едим дома Купить
|
|
240 | Коллекция закусок: к водке, к вину, к пиву | 76 | | 2004 | Айрис-Пресс | 5-8112-0477-9 | 40895 |
Реклама Лабиринт.ru | Уникальность данной книги заключается в том, что здесь собрана коллекция рецептов блюд, которые отличаются не только гастрономической привлекательностью для гурманов и любителей застолья, но и призванные оттенять или, наоборот, дополнять вкусовые свойства алкогольных напитков. Впервые в полном объеме представлены рецепты блюд не только под пиво, но и из пива.
Составитель М. Зубакин Серия: Страна советов Купить
|
|
241 | Коллекция рецептов домашнего фастфуда | 144 | Шумов А. А. | 2015 | Феникс | 978-5-222-23339-9 | 447844 |
Реклама Лабиринт.ru | Сочные гамбургеры, чизбургеры, фишенбургеры, чикенбургеры, сытная шаурма, вкуснейшая пицца, горячие сосиски в тесте, ароматный картофель фри и хрустящие чипсы - все это вы сможете приготовить самостоятельно из натуральных продуктов, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге.
Подробное описание процесса изготовления блюд фастфуда поможет вам освоить любое понравившееся кушанье. Все блюда, приготовленные дома, будут намного вкуснее и полезнее тех, что предлагают рестораны быстрого питания. Ведь рецепты, собранные в издании, предполагают использование натуральных мяса и рыбы, свежих овощей и, конечно же, соусов домашнего приготовления. Серия: Вкусные штучки Купить
|
|
242 | Коллекция слоеных салатов | 248 | | 2015 | Слог | 978-5-4346-0329-4 | 471489 |
Реклама Лабиринт.ru | Любое блюдо покажется вкуснее, если его правильно преподнести. Слоеный салат обычно выглядит как настоящее украшение стола, особенно если он подан в прозрачной посуде.
Любители привычных блюд в этой книге найдут для себя интересные вариации на тему знакомой всем "Мимозы" и "Селедки под шубой", гурманы порадуются рецептам салатиков с совершенно неожиданными сочетаниями продуктов, а любители здоровой пищи смогут приготовить вкусные и сытные салаты без майонеза.
Книга поможет выбрать рецепт не только по вкусовым качествам, но и по палитре.
Представьте себе, какие красивые цветовые сочетания могут давать разные продукты!
Составитель: Бледных О. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Купить
|
|
243 | Консервированные салаты. Самые вкусные рецепты | 93 | Бойкова Елена Анатольевна | 2011 | Мир книги | 978-5-486-03624-8, 978-5-501-00107-7 | 253375 |
Реклама Лабиринт.ru | В холодное время года так хочется побаловать себя вкусными и полезными салатами, но не у всех есть возможность покупать на рынке свежие овощи, да и по своей питательной ценности они сильно уступают выращенным на собственном огороде. Выход один - делать заготовки на зиму. В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты консервированных салатов из различных овощей. Подробные инструкции по их приготовлению сделают процесс заготовки легким и приятным. Серия: Кулинария Купить
|
|
244 | Корейские салаты | 7 | | 2006 | Цитадель | 5-7657-0269-0, 5-7657-0269-4 | 39031 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок очень модной и полезной корейской кухни. Серия: Рецепты для Вас Купить
|
|
245 | Корейские салаты | 10 | Рошаль Виктория Михайловна | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16261-X, 5-699-16261-Х | 148303 |
Реклама Лабиринт.ru | Салаты - самые популярные в нашей стране блюда корейской кухни. Кто же не знает знаменитую морковь по-корейски? А вот салаты из других продуктов известны гораздо меньше, хотя даже самые, казалось бы, пресные овощи, если приготовить их по-корейски, вкусны, ароматны и, несмотря на остроту, полезны для здоровья. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Купить
|
|
246 | Корейские салаты | 6 | | 2004 | Владис | 5-9567-0092-0 | 40817 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге приводятся самые разнообразные рецепты корейских салатов, которые можно приготовить из продуктов, приобретенных в магазинах или базарах. Коллекция "Корейских салатов" поможет Вам всегда, будь то семейный обед или веселое праздничное застолье. Серия: Искусство кулинарии Купить
|
|
247 | Корейские салаты | 7 | | 2002 | Лабиринт | 5-7811-0176-4 | 514 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге собраны рецепты корейской кухни. Корейские блюда отличаются кажущейся простотой и непритязательностью. Но так может показаться только на первый взгляд. На самом деле эта кухня очень разнообразна и богата традициями. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Купить
|
|
248 | Корейские салаты | 107 | | 2012 | Астрель | 978-5-271-42230-0 | 370340 |
Реклама Лабиринт.ru | Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Купить
|
|
249 | Корейские салаты | 80 | Бойкова Елена Анатольевна | 2010 | Мир книги | 978-5-486-03699-6 | 253376 |
Реклама Лабиринт.ru | Корейская кухня в последнее время становится все более и более популярной. И это не случайно: ее блюда не только очень вкусные, но и полезные. Секрет кроется в подборе продуктов и способе их обработки. Данная книга раскрывает все тайны корейских поваров и знакомит читателя с лучшими рецептами салатов и соусов. Серия: Кулинария Купить
|
|
250 | Корейские салаты | 568 | Ивушкина Ольга | 2020 | Т8 | 978-5-517-03337-6 | 836067 |
Реклама Лабиринт.ru | Данная книга познакомит вас с рецептами приготовления корейских салатов. Несмотря на некоторую экзотичность, рецепты корейских блюд достаточно просты в приготовлении, и вы сможете порадовать гостей и домашних оригинальными произведениями кулинарного искусства.
Блюда корейской кухни о тличаются своеобразным и пикантным вкусом, который смогут по достоинству оценить не только любители острых приправ и маринадов. Серия: Готовим легко и просто! Купить
|
|
251 | Корейские салаты и закуски | 64 | Державина Н. | 2006 | Эксмо | 5-699-00072-0 | 124191 |
Реклама Лабиринт.ru | Корейцы считают, что назначение еды - вносить гармонию в организм, а не просто служить источником калорий и витаминов. Наиболее полно этому представлению отвечают корейские салаты и закуски. Это не только вкусные, легкие, полезные блюда. Они также улучшают аппетит, способствуют быстрому усвоению пищи и являются незаменимым атрибутом любого стола. Серия: Для дома, для семьи. Кулинария Купить
|
|
252 | Корейские салаты/БД/желтая | 30 | | 2001 | Славянский Дом Книги | 5-85550-089-6 | 3369 |
Реклама Лабиринт.ru | Серия: Библиотека домохозяйства Купить
|
|
253 | Корейские салаты/БД/красная | 26 | | 2002 | Славянский Дом Книги | 5-85550-089-X, 5-85550-089-Х | 6892 |
Реклама Лабиринт.ru | Серия: Библиотека домохозяйства Купить
|
|
254 | Корейские салаты: 500 рецептов для любителей оригинальной кухни | 352 | Красичкова А. | 2007 | Вече | 978-5-9533-2390-1 | 146163 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлено около 500 рецептов корейских салатов из овощей, морепродуктов, мяса и птицы. Подробные инструкции и советы позволят правильно приготовить блюда, а красочные иллюстрации подскажут идеи их оригинального оформления. Серия: Кулинария Купить
|
|
255 | Корейские салаты: Маринады, соусы, заправки | 48 | | 2004 | Лабиринт | 5-9287-0002-4 | 582 |
Реклама Лабиринт.ru | Наша книга рассказывает, как приготовить свыше двухсот самых вкусных салатов, от простых до экзотических, а также множество соусов, заправок и маринадов к ним.
Твердый переплет, бумага офсетная. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Купить
|
|
256 | Кулинария от А до Я. Фуршет | 193 | Цыганкова Елена Евгеньевна | 2008 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-0017-8 | 241948 |
Реклама Лабиринт.ru | "Клуб семейного Досуга" дарит своим читателям уникальную энциклопедию поварского искусства. Коллекция книг "Кулинария от А до Я" - это калейдоскоп из тысяч замечательных и оригинальных рецептов и советов, которые помогут увлеченному кулинару блеснуть мастерством и зарекомендовать себя истинным гурманом. А дело за малым - приготовить эти оригинальные блюда для ФУРШЕТА.
В книге:
- Преимущества фуршета
- 12 золотых правил фуршета
- Особенности свадебного фуршета
- Рецепты блюд
- Варианты меню Серия: Кулинария Купить
|
|
257 | Кулинарные курсы с шеф-поваром. Салаты, закуски и горячее из курицы | 253 | | 2010 | Урал ЛТД | 978-5-8029-2634-5 | 246550 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром Купить
|
|
258 | Легкие салаты | 227 | | 2013 | Астрель | 978-5-271-41835-8 | 384897 |
Реклама Лабиринт.ru | Хотите всегда оставаться в хорошей форме и прекрасно себя чувствовать? Включайте в меню больше легких салатов из овощей, фруктов, зелени и других натуральных ингредиентов. Аппетитные и освежающие, нежные и пикантные, они будут кстати на вашем столе в любое время года. Серия: Пальчики оближешь Купить
|
|
259 | Легкие салаты | 28 | Потемкина Елена Вячеславовна | 2013 | Айрис-Пресс | 978-5-8112-4292-4, 978-5-8112-4986-2 | 286968 |
Реклама Лабиринт.ru | Лёгкие салаты - это прежде всего польза для вашего здоровья. Но чтобы этого достичь, нужно знать несколько секретов приготовления лёгких салатов. Во-первых, это рецепты оригинальных заправок, которыми лучше заменять майонез. Во-вторых, употребление различных специй, которые не только придают блюду изысканный вкус, но и способствуют более быстрому обмену веществ. И третий секрет - используйте как можно больше свежей зелени. В книге вы найдете рецепты салатов из овощей, фруктов, ягод и зелени. Серия: 100 лучших рецептов Купить
|
|
260 | Легкие салаты и закуски. Умопомрачительные рецепты | 55 | Хлебников Владимир | 2018 | Лада/Москва | 978-5-94832-401-2 | 438229 |
Реклама Лабиринт.ru | Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.
В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных низкокалорийных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо. Серия: 101 замечательный рецепт Купить
|
|
261 | Легкие салаты. Подробные пошаговые инструкции | 404 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-63326-5 | 377317 |
Реклама Лабиринт.ru | Легкие салаты - это не только быстро, но также вкусно и полезно. Такой салат станет отличным ужином для тех, кто не любит тяжелую пищу или не хочет набрать лишних килограммов. А готовить их проще простого! Наш эксперт Жанна Дятлова приготовила для вас множество рецептов легких салатов, которые могут быть не только овощными, но и мясными, рыбными и даже сырными! Главное, правильно подобрать заправку и остальные ингредиенты, а инструкции и полезные советы нашего автора помогут вам приготовить вкусный, легкий и сытный салат! Серия: Кулинария. Готовят все! Купить
|
|
262 | Летние закуски | 29 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16714-5 | 130265 |
Реклама Лабиринт.ru | Лето. Жара. Хочется легкой пищи. В книге доступно и очень просто изложены различные рецепты приготовления летних закусок. Все их объединяет быстрота приготовления, малое количество жира, красивый внешний вид и неповторимый летний вкус. Ведь, несмотря на жаркое время года, есть все равно нужно, и вкусно. Серия: Повар и поваренок Купить
|
|
263 | Летние салаты | 228 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0602-8 | 643699 |
Реклама Лабиринт.ru | Выпуск уникален тем, что в нем собраны разнообразные рецепты салатов из свежих овощей, фруктов, ягод и зелени.
Продукты, используемые в этих рецептах, содержат мало калорий, что понравится худеющим и приверженцам здорового питания и не потеряет актуальности в течение всего года.
Приведены рецепты салатных заправок, которые с легкостью заменят сметану и майонез.
Советы по обработке продуктов, чтобы свести к минимуму потерю полезных веществ и витаминов.
Красочные фотографии к рецептам. Серия: Вкусно и просто Купить
|
|
264 | Листья. Мечта гурмана. Салаты, листовые овощи, травы, дикоросы - более 120 ярких и полезных блюд | 1933 | Фипс Кэтрин | 2022 | КоЛибри | 978-5-389-20558-1 | 913511 |
Реклама Лабиринт.ru | Ароматные масла и уксусы, приправы и соусы, соленья и маринады, джемы и желе, холодные и горячие напитки, основные блюда, десерты и, конечно же, салаты Кэтрин Фипс знает все о том, что можно приготовить из съедобных листьев и пряных трав. Ее кухня настоящий фьюжн, сочетание богатейших кулинарных традиций разных стран. Грушевый пирог с розмарином, чизкейки с базиликом и кафрским лаймом, бульон с морскими водорослями и грибами, зеленая харисса, лабне с травами, молочный лед с тархуном и сорбет из листьев черной смородины, пряная баранина со шпинатом, стир-фрай с красной капустой и уткой, курица, тушенная с кинзой, чили и апельсином и многое, многое другое откройте для себя оригинальные сочетания вкусов, созданных самой природой. Варианты использования листьев бесконечны. В основном мы едим их на гарнир, в салатах или супах либо добавляем для цвета в рагу, картофель и карри. А ведь они способны играть и главные роли запеченный или жареный кочанчик салата может быть не менее вкусным, чем стейк, отчасти потому, что в нем сохраняется упругость благодаря крепкой сердцевине. Я не хочу сказать, что все должны стать вегетарианцами или веганами, суть книги в другом я просто хочу показать, насколько интереснее может быть блюдо, если мясо, рыбу или молочные продукты использовать в качестве вкусового акцента к овощам, а не наоборот . (Кэтрин Фипс) Серия: Высокая кухня Купить
|
|
265 | Лучшие блюда для фуршета на скорую руку | 120 | | 2009 | Ниола-пресс | 978-5-366-00469-5 | 210815 |
Реклама Лабиринт.ru | Застолье - настоящее искусство, которое, чтобы получился истинный шедевр, требует тщательной и кропотливой подготовки. Угостить на славу, удивить и порадовать необычными блюдами своих гостей мечтает любая хозяйка. Фуршет - идеальная возможность для этого. Вы можете принять и вкусно попотчевать большую шумную компанию или всего нескольких близких людей. Подготовка фуршета позволит вам проявить оригинальность, вкус, фантазию в выборе меню, в украшении и подаче блюд, к тому же не отнимет много времени. Наши рецепты канапе, волованов, бутербродов, закусок, салатов, десертов и напитков помогут вам устроить настоящий праздник и порадуют вас и ваших гостей.
Редактор-составитель: Логунова Е. В. Серия: Кулинария Купить
|
|
266 | Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы | 143 | Чебаева Светлана Олеговна | 2012 | АСТ | 978-5-271-39508-6 | 574807 |
Реклама Лабиринт.ru | На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приготовить даже самое изысканное блюдо, а указание калорийности и времени приготовления - сбалансировать рацион и рассчитать минуты, проведенные на кухне. Купить
|
|
267 | Лучшие закуски для вас | 43 | Рубальская Лариса Алексеевна | 2007 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-20997-2 | 134173 |
Реклама Лабиринт.ru | Невозможно представить себе застолье без обилия всевозможных закусок. Все это многообразие отвечает самому изысканному вкусу. Представленные в книге популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Серия: Готовим вкусно Купить
|
|
268 | Лучшие рецепты домашней кухни. Комплект из 4-х книг | 1165 | Красичкова Анастасия Геннадьевна, Горчаков Валерий Анатольевич | 2016 | АСТ | 978-5-17-094999-1 | 521852 |
Реклама Лабиринт.ru | В подарочной коробке вы найдете прекрасно иллюстрированные книги на спирали:
30 классических блюд.
Это ваш гид на кухне - неважно, начинающий ли вы кулинар или опытный повар. Вам не придется лазить по справочникам - 10 рецептов известнейших блюл собраны под одной обложкой и включают подробные инструкции и детальные фотографии.
Суши и роллы.
Если вы любите экспериментировать на кухне и с удовольствием открываете для себя новые рецепты, обратите внимание на эту книгу. В ней собраны рецепты приготовления одних из самых популярных в последнее время закусок - суши и роллов. Подробные инструкции и пошаговые фотоиллюстрации помогут вам правильно приготовить эти блюда, а советы по сервировке позволят правильно подать их.
Русская кухня. Самые вкусные блюда.
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.
В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник!
Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую "инструкцию" по приготовлению блюда.
Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.
Украшение блюд. Салаты.
Секрет успеха вкусного блюда во многом зависит не только от правильно подобранных ингредиентов и соблюдения технологии приготовления, но и от его оформления. Оригинально украшенные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. В этой книге вы найдете основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных и повседневных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые иллюстрации и подробные описания помогут вам справиться даже с самыми затейливыми съедобными украшениями. Купить
|
|
269 | Лучшие рецепты закусок | 70 | Зыкина Ольга | 2004 | Вече | 5-9533-0214-2 | 42876 |
Реклама Лабиринт.ru | На страницах книги собраны лучшие рецепты закусок. Помимо рецептов повседневных блюд, читатель ознакомится со способами приготовления кушаний, которые могут стать украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Купить
|
|
270 | Лучшие рецепты закусок для любого праздника | 101 | Кротов Сергей | 2009 | Рипол-Классик | 978-5-386-01410-0 | 195579 |
Реклама Лабиринт.ru | В настоящей мужской компании, по какому бы поводу она ни собиралась, самое главное - это правильные тосты. А за хорошие слова не грех хорошо выпить и закусить, чем Бог послал. Но в компании, где не привыкли вытирать рот рукавом после каждой рюмки, знают толк в правильном закусоне, благодаря которому мужской разговор - независимо от количества выпитого - всегда полон глубоких интересных мыслей и остроумия. Купить
|
|
271 | "Лучшие рецепты наших чит." -"закуски к празднику" | 152 | | 2011 | Газетный Мир | 4607074336118 | 310618 |
Реклама Лабиринт.ru | "Лучшие рецепты наших чит." -"закуски к празднику" Купить
|
|
272 | Лучшие салаты | 462 | | 2012 | Астрель | 978-5-271-41109-0 | 364615 |
Реклама Лабиринт.ru | Салаты любят во всех уголках мира. И это неудивительно, поскольку они вкусны, полезны и универсальны. Без салатов не обходится ни один праздник, да и в будний день мы с удовольствием едим салаты не только в обед, но и на завтрак или на ужин.
Мы подобрали для вас более ста рецептов лучших салатов для праздников и на каждый день. Готовьте с удовольствием!
Редактор-составитель: Н. В. Ильиных Серия: Сам себе повар Купить
|
|
273 | Лучшие салаты к празднику | 210 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-53487-6 | 322141 |
Реклама Лабиринт.ru | В новый кулинарный сборник вошли рецепты салатов, которые можно есть каждый день, которые украсят ваш праздничный стол, которые всегда будут вам полезны. Серия: Кулинарная коллекция. Вырубка Купить
|
|
274 | Лучшие салаты мировой кухни. 250 вкусных, полезных, проверенных рецептов | 322 | | 2016 | Мартин | 978-5-8475-0905-3 | 517894 |
Реклама Лабиринт.ru | Салаты любят все! Вкусные, красивые, пикантные, ароматные, они украшают любой стол и дарят настоящий праздник. В этой книге собрано более 250 рецептов оригинальных и вкусных салатов со всего света: с мясом и рыбой, привычными овощами и экзотическими фруктами, сыром и грибами, ароматными травами и аппетитными заправками. Европейские и азиатские, традиционные и оригинальные рецепты просты в приготовлении, а любой ингредиент для блюда найдется в ближайшем супермаркете. Пошаговые инструкции и советы помогут вам легко приобщиться к искусству мировой кулинарии, а потрясающие сочетания вкусов позволят удивить родных и друзей так, что все будут просить вас поделиться рецептом!
Составитель: Р.И. Шастак.
Книга на шнурке. Серия: Дом. Кулинария Купить
|
|
275 | #Лучшие салаты на каждый день | 1289 | Скрипкина Анастасия Юрьевна | 2018 | АСТ | 978-5-17-107595-8 | 652010 |
Реклама Лабиринт.ru | Гуру пошаговых кулинарных рецептов Анастасия Скрипкина в книге новых рецептов поможет: научиться делать необычные салаты и интересно их подавать, освоить базовые и всем, полюбившиеся классические салаты, приготовить знаменитый оригинальный цезарь с вустерским соусом, узнать рецепт домашнего полезного майонеза, правильно жарить стейки из тунца и отваривать кальмары и многое-многое другое.
Салаты на любой вкус и стол: сытные и легкие, с мясом, грибами или рыбой, с пастрами, карпаччо, ананасами, машем или даже фунчозой, заправленные homemade-майонезом, маслом или оригинальным домашним соусом, - все это доступно и просто изложено в каждом из рецептов для гурманов и не только. Серия: Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной Купить
|
|
276 | Лучшие украшения для салатов | 54 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-19643-9 | 127038 |
Реклама Лабиринт.ru | Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
277 | Любимые блюда: Бутерброды | 27 | | 2005 | Урал ЛТД | 5-8029-1215-4, 5-8029-1217-1 | 88059 |
Реклама Лабиринт.ru | Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Купить
|
|
278 | Любимые блюда: Салаты здоровья | 18 | Черепанова О. С. | 2007 | Урал ЛТД | 5-8029-1950-7 | 150158 |
Реклама Лабиринт.ru | Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления.
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Серия: Любимые блюда Купить
|
|
279 | Любимые блюда: Салаты из овощей | 27 | | 2007 | Урал ЛТД | 5-8029-1216-2, 978-5-8029-1986-6 | 96110 |
Реклама Лабиринт.ru | Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Купить
|
|
280 | Любимые блюда: Салаты с мясом | 27 | | 2007 | Урал ЛТД | 5-8029-1291-X, 5-8029-1291-Х, 978-5-8029-1987-3 | 96109 |
Реклама Лабиринт.ru | Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Купить
|
|
281 | Любимые бутерброды. В будни и в праздники | 92 | Риас-Бухер Барбара | 2007 | Мой мир | 978-3-86605-565-0 | 152747 |
Реклама Лабиринт.ru | Быстро, недорого и легко! Разнообразие рецептов: от классических до оригинальных. Экономия бюджета и времени: очень просто и всегда кстати. Низкокалорийное меню: бутербродная диета.
В этой книге собрана восхитительная коллекция из бутербродных начинок на самый разный вкус, возраст и достаток. Читатели узнают, как, проявив немного выдумки и фантазии, из самых простых продуктов - сыра, творога, овощей, рыбы, колбасы - можно создать настоящее кулинарное чудо. Для сладкоежек станут настоящим открытием рецепты легких фруктово-ореховых паст и кремов. Немаловажно и то, что эти бутерброды не только вкусные и аппетитные, но и, вопреки бытующему мнению, полезные! Серия: Кулинарная серия Купить
|
|
282 | Любимые салаты | 6 | | 2002 | Владис | 5-94194-072-6 | 25759 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны десятки рецептов различных салатов, приготовление которых не требует больших затрат времени и труда. Они доставят удовольствие вашим домочадцам и гостям. Серия: К Вашему столу Купить
|
|
283 | Любимые салаты | 28 | Тихомирова Вера Анатольевна | 2013 | Айрис-Пресс | 5-8112-2224-6, 978-5-8112-2993-2, 978-5-8112-4206-1, 978-5-8112-4881-0 | 118012 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны самые популярные рецепты салатов, которые пользуются неизменной любовью домохозяек. Спектр предлагаемых блюд очень широкий: салаты мясные и из птицы, овощные и грибные, из рыбы и из морепродуктов, фруктовые. Продукты самые доступные, а приготовление не вызовет трудностей даже у начинающих хозяек.
Адресовано всем, кто любит проверенные и гарантированно вкусные блюда. Серия: 100 лучших рецептов Купить
|
|
284 | Любимые салаты | 9 | | 2007 | Виктория Плюс | 978-5-91281-017-6 | 146388 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга содержит 200 рецептов Ваших любимых салатов: овощных, фруктовых, салатов из рыбы и морепродуктов, салатов из мяса и птицы, салатов на скорую руку, а также экзотических национальных салатов. Серия: Мини Купить
|
|
285 | Любимые салаты | 50 | | 2004 | Урал ЛТД | 5-8029-0457-7, 5-8029-0861-0 | 45450 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты Купить
|
|
286 | Любимые салаты | 8 | Молоховец Александра | 2005 | Литера | 5-94455-092-9 | 43042 |
Реклама Лабиринт.ru | Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Купить
|
|
287 | Любимые салаты | 99 | Алямовская Вера Анатольевна | 2009 | Айрис-Пресс | 978-5-8112-1284-2, 978-5-8112-3611-4 | 115244 |
Реклама Лабиринт.ru | Автор предлагает рецепты наиболее известных и любимых всеми салатов, без которых не обходится ни один праздник: Оливье, Мимоза, Крабовый. Но благодаря новому компоненту, блюдо приобретает неожиданный и оригинальный вкус. Даются рецепты и менее известных салатов. Они настолько простые и вкусные, что, наверняка, станут постоянным украшением вашего стола. Серия: Быстро. Вкусно. Доступно Купить
|
|
288 | Любимые салаты | 7 | | 2004 | Цитадель | 5-9564-0004-8 | 40585 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге приведены рецепты овощных салатов, любимых многими.
Эти салаты помогут разнообразить ваше ежедневное меню. Серия: Рецепты для Вас Купить
|
|
289 | Любимые салаты. Лучшие рецепты | 133 | Анисина Елена Викторовна | 2012 | Айрис-Пресс | 978-5-8112-4481-2 | 317784 |
Реклама Лабиринт.ru | Оливье, "Мимоза", "Цезарь" - такие знакомые и любимые с детства салаты, пахнущие домом и уютом. В книге вы найдёте как хорошо известные традиционные рецепты, так и новые, которые наверняка станут вашими любимыми. Овощные, мясные, с грибами, морепродуктами, фруктовые - выбор на любой вкус. Серия: Быстро. Вкусно. Доступно Купить
|
|
290 | Магнит: К пиву | 31 | | 2005 | Урал ЛТД | 5-8029-1137-9 | 96120 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга в форме кружки с пивом на магните с липучкой. Книга содержит рецепты блюд к пиву. Серия: Рецепты на магните Купить
|
|
291 | Микроволновка. Лучшие закуски | 29 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-07329-9 | 10001723 |
Реклама Лабиринт.ru | Вы любите готовить и хотите баловать себя и своих близких изысканными блюдами? Теперь вам не придется задумываться о том, как сделать ваш повседневный стол разнообразным! В нашей книге собраны самые яркие и проверенные рецепты закусок. В ней вы найдете оригинальные рецепты для праздничного стола и на каждый день. С этой книгой удивлять родных и близких разнообразными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Купить
|
|
292 | Микроволновка. Лучшие закуски | 49 | | 2014 | Рипол-Классик | 978-5-386-07329-9 | 614774 |
Реклама Лабиринт.ru | Вы любите готовить и хотите баловать себя и своих близких изысканными блюдами? Теперь вам не придется задумываться о том, как сделать ваш повседневный стол разнообразным! В нашей книге собраны самые яркие и проверенные рецепты закусок. В ней вы найдете оригинальные рецепты для праздничного стола и на каждый день. С этой книгой удивлять родных и близких разнообразными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!
Составитель: Кашин С. П. Серия: Еще вкуснее и проще Купить
|
|
293 | Миллион салатов и закусок | 1946 | | 2017 | Рипол-Классик | 978-5-386-11078-9 | 602575 |
Реклама Лабиринт.ru | Лёгкие или плотные, питательные или низкокалорийные, простые или сложные в приготовлении, из обычных продуктов и экзотических, овощные, мясные и рыбные салаты и закуски неизменно присутствуют на нашем столе.
В этой книге вы найдёте невероятно простые и удивительно "вкусные" рецепты салатов, бутербродов, сандвичей, канапе и тарталеток из овощей, фруктов, мяса и рыбы, которые приведут ваших домочадцев в неописуемый восторг!
Поразите своих гостей изысканными лакомствами!
Приятного аппетита! Купить
|
|
294 | Мини-бургеры (подарочный набор) | 542 | Феллер Тома | 2014 | КоЛибри | 978-5-389-06361-7 | 438377 |
Реклама Лабиринт.ru | Булочки для мини-бургеров, домашний кетчуп и соус айоли, мини-бургеры по-американски и по-эльзасски, мини-бургеры "Циклоп", "Марьячи" и "Болливуд"... По нашим рецептам вы без труда приготовите удивительно аппетитные бургеры, маленькие и изящные, по вкусу ничем не уступающие самым сложным деликатесным блюдам.
Прилагающиеся к книге рецептов формочки-выемки и бамбуковые шпажки предназначены для приготовления пищевых продуктов.
Перед первым употреблением формочки-выемки необходимо тщательно вымыть. Формочки и шпажки не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых.
В наборе: 2 формочки-выемки, 20 бамбуковых шпажек, книга с рецептами. Серия: Вкусная жизнь Купить
|
|
295 | Мировая коллекция салатов | 355 | | 2014 | Слог | 978-5-4346-0300-3 | 460214 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны разнообразные рецепты вкусных и полезных салатов.
Составитель: Руфанова Е. Купить
|
|
296 | Модные закуски к празднику | 276 | | 2011 | Газетный Мир | 978-5-434600-04-0 | 313400 |
Реклама Лабиринт.ru | Вы до сих пор готовите на праздник оливье и селедку под шубой? Тогда вам просто необходимо заглянуть в нашу книгу! В ней вы найдете самые современные закуски - очень простые в приготовлении, из самых доступных продуктов и очень-очень вкусные.
Предлагаем попробовать:
- изысканные заливные и шпажки с морепродуктами
- демократичные бутербродные торты с рыбой
- изящные канапе и паштеты из птицы
- сытные мясные холодцы
- нежные сырные ассорти
- легкие овощные медальоны и чашечки с начинками
- а также тарталетки, валованы, рулетики и другие вкусности
Составитель Елена Руфанова Купить
|
|
297 | Модные корейские закуски | 61 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16127-9 | 127039 |
Реклама Лабиринт.ru | Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
298 | Моментальные салаты | 221 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-56544-3 | 356903 |
Реклама Лабиринт.ru | Семейная кулинария! Оригинальный подарок - книги в форме ложки-веера "Моментальные салаты"
Книжечку можно повесить на кухне в качестве антуража и пользоваться при любой возникшей необходимости. Каждый лист ложки-веера заламинирован, поэтому можно пользовать на кухне, не боясь испачкать их. Серия: Кулинария. Веер-ложка Купить
|
|
299 | Мясные салаты | 6 | | 2005 | Владис | 5-9567-0123-4 | 62467 |
Реклама Лабиринт.ru | Используя предлагаемые рецепты, вы сможете каждый день готовить аппетитные мясные салаты, не похожие друг на друга. Украсьте повседневный ужин или завтрак оригинальным салатом и порадуйте себя и своих близких! Серия: Искусство кулинарии Купить
|
|
300 | Мясные салаты | 28 | Тихомирова Вера Анатольевна | 2013 | Айрис-Пресс | 5-8112-1960-1, 5-8112-2637-5, 978-5-8112-3091-4, 978-5-8112-3514-8, 978-5-8112-4248-1, 978-5-8112-4545-1, 978-5-8112-5002-8 | 115175 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены салаты из самых различных видов мяса: баранины, говядины, телятины, свинины, курицы, а также из языка, ветчины, копченой колбасы. Можно делать привычные салаты, сочетая мясо с различными овощами. А можно добавить неожиданные компоненты: апельсины, шампиньоны, грецкие орехи, и тогда получатся оригинальные блюда с непривычным, но превосходным вкусом. Серия: 100 лучших рецептов Купить
|
|