№ | Наименование | Цена | Автор |
1 | Современное питание. Заблуждения и мифы | 81 | Лифляндский Владислав Геннадьевич |
2 | Генно-модифицированные продукты. Опасно или нет? | 81 | Закревский Виктор Вениаминович |
3 | Казан, баран и дастархан | 3445 | Ханкишиев Сталик |
4 | Казан, мангал и другие мужские удовольствия | 4786 | Ханкишиев Сталик |
5 | Жареные факты. Как сделать идеальную глазунью, почему молоко белое, зачем мыть икру | 709 | Шишкин Иван |
6 | Химический состав пищевых продуктов. Том 2 | 2923 | Скурихин И. М., Волгарева М. Н. |
7 | Скажи, что ты ешь, и я скажу, сколько ты проживешь! | 244 | Подопригора Игорь Витальевич |
8 | Польза и вред знакомых продуктов. Правда, которую от нас скрывали | 192 | Подопригора Игорь Витальевич |
9 | Базар, казан и дастархан | 3793 | Ханкишиев Сталик |
10 | Энциклопедия правильных продуктов. Справочник для использования при закупках | 1301 | Тойбнер Кристиан |
11 | Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне | 693 | Черненко Дарья Юрьевна |
12 | Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут | 916 | Лорр Бенджамин |
13 | Кулинария. Весь мир продуктов питания | 3140 | Тойбнер Кристиан |
14 | 1000 идей для украшения стола | 352 | Мартынов Владимир Львович |
15 | Чем нас травят? Полный справочник вредных, полезных и нейтральных веществ, которые содержатся в пище | 201 | Стейтем Билл |
16 | Самый полный счетчик калорий, белков, жиров, углеводов | 128 | |
17 | Энциклопедия здорового питания | 281 | Малахов Геннадий Петрович |
18 | Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара | 1976 | |
19 | Прекрасные растения Библии | 1047 | Сокольский Игорь Николаевич |
20 | Аура Питания. Целительные свойства обычных продуктов | 361 | Кольченко Ольга Вениаминовна |
21 | Хлеб, мучные изделия, крупы и бобовые | 228 | Закревский Виктор Вениаминович |
22 | Не ешьте эту книгу! | 571 | Спурлок Морган |
23 | Вся правда о еде | 265 | Фулертон-Смит Джил |
24 | Сладости и кондитерские изделия. Сахар, соль и их роль в питании | 228 | Закревский Виктор Вениаминович |
25 | Вся правда о еде | 359 | Фулертон-Смит Джил |
26 | Книга о вкусной и здоровой пище | 588 | Маринова Галина Георгиевна |
27 | Казан, баран и дастархан | 1741 | Ханкишиев Сталик |
28 | Библия питания. 64 правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми | 209 | Поллан Майкл |
29 | Корпорация "Еда". Вся правда о том, что мы едим | 460 | Гаврилов Михаил Алексеевич |
30 | Самые вкусные овощи и фрукты | 711 | |
31 | Самые вкусные овощи и фрукты | 891 | |
32 | Хлеб, который убивает. Оружие массового уничтожения | 147 | Захаров Александр Сергеевич |
33 | Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться | 599 | Косникова Ольга Игоревна |
34 | Счетчик калорий, жиров, углеводов | 128 | |
35 | Как жить, чтобы жить долго. Теория и практика раздельного питания | 51 | Шелтон Герберт |
36 | 700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них (+CD) | 174 | Маркова Алла Викторовна |
37 | Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно | 54 | Ефремов О. В. |
38 | Осторожно: вредные продукты! Новейшие данные, актуальные исследования | 51 | Ефремов О. В. |
39 | 700 вопросов о вредных и лечебных продуктах и 699 честных ответов на них | 128 | Маркова Алла Викторовна |
40 | Счетчик хлебных единиц, углеводов и калорий. Справочник диабетика | 58 | Данилова Наталья Андреевна |
41 | Мирная еда | 599 | Дальке Рудигер |
42 | Очисти еду от плесени лжи. Мифы о продуктах питания и советах диетологов | 438 | Писарева Мария |
43 | Правильный выбор. Всё о продуктах | 160 | |
44 | Кондитер-профессионал. Учебное пособие | 203 | Шестакова Татьяна Ивановна |
45 | Испытай силу приправ и будешь здрав. Мифы и реальность | 674 | Неумывакин Иван Павлович, Хрусталев Владимир Николаевич |
46 | Скатерть-самобранка. Что, сколько, зачем и как мы едим. Мифы и реальность | 660 | Неумывакин Иван Павлович, Хрусталев Владимир Николаевич |
47 | Еда и вода. Вред и польза | 202 | Чижанова Анфиса |
48 | Кисломолочные продукты. Кефир. Йогурт. Простокваша. Ацидофилин... Мифы и реальность | 369 | Неумывакин Иван Павлович |
49 | Прекрасные растения Библии | 315 | Сокольский Игорь Николаевич |
50 | Книга пряностей | 676 | Сокольский Игорь Николаевич |
51 | Календарь здоровья. Раздельное питание в круге года 2012. Ежедневное очищение | 130 | Семенова Надежда Алексеевна |
52 | Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой | 432 | Меличани Фабио |
53 | Что мы едим? Практический взгляд на питание | 24 | Вольф Отто |
54 | Что есть и что пить, чтоб здоровым быть | 42 | |
55 | Маленькие японские хитрости - 1 | 683 | Эндо Норико |
56 | Сырная азбука | 264 | Дженкинс Стивен |
57 | Все о калориях. Азбука питания | 46 | Кифер Ингрид, Бернхард Герда |
58 | Калорийность пищевых продуктов: В помощь больным сахарным диабетом | 21 | |
59 | Профессия повар. Учебное пособие | 77 | Барановский Виктор Александрович |
60 | Книга о нездоровой пище | 395 | Прохоров Виталий Кириллович |
61 | Книга о "неживой" воде | 374 | Прохоров Виталий Кириллович |
62 | Пища | 373 | Робертс Уэйн |
63 | Семь плодов земли Израиля, их духовные и целебные свойства | 1764 | Сигельбаум Хана-Браха |
64 | Элементы питания. Визуальная энциклопедия | 2741 | Верле Лука, Кокс Джилл |
65 | Икра. Светлое прошлое и темное будущее деликатеса | 252 | Сэффрон Инга |
66 | Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни | 1159 | Бреннер Майкл, Сёренсен Пиа, Вейтц Дэвид |
67 | Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер". Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО | 4392 | Мартин Мартин Анди |
68 | Свежевыжатые соки | 509 | Лерман Александр Германович |
69 | Таблица калорий (большая) | 5 | |
70 | Таблица веса и меры (малая) | 5 | |
71 | Товары, вредные для здоровья | 301 | Румянцева Елена Евгеньевна |
72 | Что нам есть с точки зрения химии. Книга о невкусной и нездоровой пище | 377 | Кенжеев Бахыт Шкурулаевич, Образцов Петр |
73 | Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу | 1060 | Мосс Майкл |
74 | 100 самых полезных продуктов | 349 | |
75 | На кофеине. Полезная вредная привычка | 1154 | Карпентер Мюррей |
76 | На кофеине. Полезная вредная привычка | 349 | |
77 | 100 самых полезных продуктов | 1812 | Кардаш Александра |
78 | Ешьте это, а не то. Как выбрать правильные продукты в супермаркете | 991 | Гиевская Олеся Александровна |
79 | Битва за хлеб | 202 | Коноков Петр Федорович, Овчинников Николай Васильевич |
80 | Витамины | 467 | Мюллер-Урбан Кристиане, Хюлла Силке |
81 | Технология приготовления пищи. Учебник для средних специальных учебных заведений | 151 | Ковалев Н. И. |
82 | Кулинария: Учебник для нач. проф. образования: Учебное пособие для сред. проф. образования | 152 | Анфимова Нина |
83 | Книга о НЕвкусной и НЕздоровой пище. Справочник потребителя | 171 | Аронов Иосиф, Версан В.Г., Рыбакова Анна Михайловна, Смолякова В. В., Школьникова Е. В., Штерн Л. М. |
84 | Что мы едим? Как определить качество продуктов | 69 | Рудницкий Леонид Витальевич |
85 | Новый счетчик калорий | 62 | Лужковская Юлия |
86 | 100 мифов о еде и врЕДЕ | 298 | Гичев Юрий |
87 | Пищевой террор. Есть или жить? Продукты массового уничтожения | 86 | Троицкая Светлана Ивановна |
88 | Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь | 1927 | Грегер Майкл |
89 | Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения | 136 | Годуа Александра |
90 | Ешь или умри! Как индустрия питания делает из нас наркоманов | 150 | Циттлау Йорг, Саберски Аннетта |
91 | Молоко и молочные продукты в практике врача | 119 | Валенкевич Леонид Николаевич, Яхонтова Ольга Ивановна |
92 | Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы | 1045 | Вишневский Михаил Владимирович |
93 | Иммунитет: как укрепить оборону | 899 | |
94 | Еда наш друг, еда наш враг | 810 | |
95 | Почему французы живут долго. О пользе красного вина | 225 | Кордер Роджер |
96 | Чай - великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи | 185 | |
97 | О действии на здоровье и влиянии на нравственность кофе, чая и шоколада | 805 | |
98 | Кефир. Лечебный напиток из коровьего молока | 433 | Дмитриев В. Н. |
99 | Молоко! Самый спорный продукт | 833 | Курлански Марк |
100 | Повар | 129 | |