|
Реклама Лабиринт.ru | Самые вкусные закуски и супчики Блюда, поражающие воображение! Изысканный вкус, умопомрачительный аромат, сногсшибательный кулинарный сюрприз - вас ждут сотни удивительных рецептов супов, закусок и соусов.
Перевод с английского Ю. К. Рыбаковой Цена: 83 руб. Год: 2008 Производитель: Мир книги Артикул: 166649 ISBN: 978-5-486-02161-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Самые вкусные и современные салаты на любой вкус Салаты - это бесконечное разнообразие вкуса. Это плод кулинарного искусства, доведенного до совершенства. И в будни, и в праздники салат служит украшением стола. В книгу вошли рецепты салатов во всем их бесконечном разнообразии. Простые и сложные, изысканные и повседневные - все это салаты.
Художник Зарби-Гальчук Елена Цена: 52 руб. Год: 2008 Производитель: Бао-Пресс Артикул: 161907 ISBN: 978-5-91314-071-5 Автор: Ландовска Анна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Самые вкусные салаты В этом сборнике Вы найдете рецепты самых вкусных салатов - фруктовых и овощных, из мяса и морепродуктов. Выберите из них рецепты, которые станут Вашими кулинарными шедеврами! Серия: Искусство кулинарии Цена: 6 руб. Год: 2005 Производитель: Владис Артикул: 73503 ISBN: 5-9567-0151-X, 5-9567-0151-Х
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Самые известные салаты с изюминкой Если вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому - добавили "изюминку"! Серия: Кулинария. Рецепты с изюминкой Цена: 339 руб. Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 535351 ISBN: 978-5-699-87914-4 Автор: Ивенская Ольга Семеновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Самые легкие салаты В нашем сумасшедшем ритме жизни мы уже привыкли к перекусам на бегу. И порой мы питаемся фаст-фудом, наспех сделанными бутербродами и удивляемся, откуда лишние килограммы. Гораздо полезнее было бы заранее продумать свой перекус, например, накануне вечером.
В этой книге мы собрали рецепты всевозможных салатов, которыми можно перекусить быстро, вкусно, без вреда здоровью. Салаты, помогающие похудеть, если ими заменить полноценный прием пищи. Салаты, которые незаменимы в летний период, когда так хочется чего-то свежего и легкого, не занимающего много времени.
С этой книгой вы приготовите легкие салатики и удивитесь, как умело можно сочетать продукты, чтобы, казалось бы, из ничего получился шедевр.
Приятного аппетита! Серия: Кулинария. Вкусные сезоны Цена: 329 руб. Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 437192 ISBN: 978-5-699-71838-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд В сборнике дан широкий ассортимент салатов, закусок и других холодных блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых. Представленные здесь около 700 рецептур из различных национальных, в том числе восточных кухонь помогут в организации работы предприятия общественного питания, облегчат подбор блюд для его меню.
Для специалистов общественного питания. Серия: Профессиональное мастерство Цена: 194 руб. Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 67507 ISBN: 5-9564-0037-4, 978-5-222-11117-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сезон салатов Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами различных салатов.
Составитель: Елена Руфанова. Серия: Современная еда Цена: 322 руб. Год: 2014 Производитель: Слог Артикул: 433254 ISBN: 978-5-4346-0251-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Секреты русской кухни. Фрукты и ягоды В книге собраны рецепты блюд из фруктов и ягод: от легких закусок до основательных домашних заготовок. Все секреты русской кухни на вашем столе. Серия: Секреты русской кухни Цена: 196 руб. Год: 2006 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 118940 ISBN: 5-8029-1361-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сказочные бутерброды В этой книге вы найдете не только подробное описание многочисленных поварскихсекретов, но и фотографии иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда, - по ним вы сможете сверить правильность своих действий. Серия: Шаг за шагом Цена: 39 руб. Год: 2004 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 58695 ISBN: 5-8029-0621-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Слоеные салаты Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе.
Укладывание ингредиентов аккуратными слоями, без перемешивания, позволит сохранить свежесть и сочность овощей, фруктов и зелени, а заправки из майонеза, сметанно-лимонного соуса или йогурта, растительного масла с лимонным соком и соевым соусом или горчицей подчеркнут их вкус.
Для приготовления салатов вам понадобятся самые привычные продукты: овощи и фрукты, мясо и птица, яйца и сыр, рыба и морепродукты, зелень и грибы, орехи и сухофрукты. Цена: 465 руб. Год: 2017 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 578635 ISBN: 978-5-9910-3817-1, 9786171224858 Автор: Черкашина Александра
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Смешные бутерброды для детей и взрослых Принято считать, что бутерброды - это еда на скорую руку и что фантазии для их приготовления вовсе не требуется. Хлеб, сыр, колбаса - и готово!
Полистайте страницы этой книги, и вы увидите, что с этим мнением можно поспорить! Из самых обычных продуктов можно приготовить самые необычные, удивительные и смешные бутерброды. Кто бы мог представить, что простой бутерброд может принять вид забавных животных, или превратиться в веселый пейзаж, или предстать избушкой на курьих ножках?
Пошаговые иллюстрации открывают все секреты приготовления смешных бутербродов. Набор продуктов в описании - это лишь один из множества вариантов. Экспериментируйте с их составом, выбирайте на свой вкус, и ваш бутербродный шедевр будет уникальным и неподражаемым. Дети будут с удовольствием участвовать в этом творческом процессе. Позвольте им проявить фантазию - и результат превзойдет ваши ожидания! И главное то, что никому не будет скучно!
Все, что вам понадобится, - самые обычные продукты, которые есть в любом магазине, и самые обычные кухонные инструменты, которые есть на вашей кухне. А еще ваше желание и хорошее настроение. Серия: Кулинарная магия Цена: 176 руб. Год: 2012 Производитель: Феникс Артикул: 366721 ISBN: 978-5-222-19474-4 Автор: Кабаченко Сергей Борисович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Современная еда. Острые закуски Вашему вниманию представлена книга с рецептами острых закусок.
Составитель: Руфанова Елена Серия: Современная еда Цена: 322 руб. Год: 2014 Производитель: Газетный Мир Артикул: 418876 ISBN: 978-5-4346-0250-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Современные салаты и закуски Без салатов и закусок невозможно представить себе ни повседневный наш стол, ни тем более праздничный. У каждой хозяйки есть парочка рецептов, которые всегда ее выручают, но если вы хотите удивить своих гостей или домашних, загляните на страницы этой книги. С книгами серии "Шаг за шагом" начинающие хозяйки научатся быстро и вкусно готовить, а опытные смогут пополнить свою коллекцию фирменных рецептов. Благодаря подробным инструкциям и фото, отражающим основные этапы работы,
ваши кулинарные эксперименты всегда будут удачными, а прекрасные иллюстрации готовых блюд подскажут, как их лучше всего оформить и подать к столу.
3-е издание. Серия: Шаг за шагом Цена: 114 руб. Год: 2009 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 58696 ISBN: 5-8029-0690-0, 5-8029-0690-1, 978-5-8029-2558-4 Автор: Пивоварова Елена Валентиновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Суперсалаты для идеальной фигуры Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Цена: 135 руб. Год: 2011 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 276690 ISBN: 978-5-699-48194-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Считаем калории. Салаты, бутерброды, закуски Салаты, закуски и бутерброды - это не только украшение стола, но и неотъемлемая часть любого полноценного обеда. Наша книга расскажет вам, как из самых обычных продуктов, умело комбинируя ингредиенты и пользуясь рецептурой множества соусов и заправок, приготовить салаты и закуски для праздничного и повседневного стола. В книге собраны лучшие рецепты салатов, винегретов, бутербродов, холодных и горячих закусок. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления. Цена: 32 руб. Год: 2003 Производитель: Юнипресс Артикул: 15165 ISBN: 985-474-106-0, 985-474-262-8, 985-474-460-4 Автор: Макаревич Алла
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сытные салаты Многие задаются вопросом: "Чем накормить гостей или домашних, чтобы все были сыты?".
Иногда готовить основные блюда хлопотно, да и накладно. Самое простое решение - предложить несколько салатов. Это и в приготовлении проще, и позволяет разнообразить стол. А ощущения "сытости" проще всего добиться, используя калорийные или "объемные" продукты. Серия: 100 лучших рецептов Цена: 22 руб. Год: 2007 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 136170 ISBN: 978-5-8112-2459-3 Автор: Тихомиров Валерий Владимирович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сэндвичи (подарочный набор) Сэндвичи на закуску и полдник, традиционные - с ветчиной, курицей или рыбой, оригинальные - с лососевым паштетом, с козьим сыром и инжиром, десертные - с клубникой и мороженым. С нашими рецептами и полезными приспособлениями вы приготовите чудесное лакомство быстрее, чем обычный бутерброд, - всего за пару минут.
Прилагающиеся к книге рецептов формочки-выемки и разъемная форма для сэндвичей предназначены для приготовления пищевых продуктов.
Перед первым употреблением необходимо тщательно вымыть все указанные приспособления. Они не являются игрушками и не предназначены для использования детьми без присмотра взрослых.
В наборе: 2 формочки-выемки, 1 разъемная форма для сэндвичей, книга с рецептами Серия: Вкусная жизнь Цена: 542 руб. Год: 2014 Производитель: КоЛибри Артикул: 438381 ISBN: 978-5-389-06359-4 Автор: Мартен Мелани
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника Специально к летнему сезону - замечательному времени вылазок и пикников - от популярного автора кулинарных бестселлеров! Чтобы поход на природу не причинял много хлопот, воспользуйтесь быстрыми и вкусными рецептами этой книги. Здесь вы найдете более 80 вариантов аппетитных закусок: сэндвичей, бургеров, канапе, рулетов, паштетов, брускетты, багетов и др. Еще никогда подготовка к пикнику не была такой быстрой, простой и вкусной! Приготовить сэндвич с яичным салатом, бургеры с курицей и печеными овощами, паштет из утки, роллы с овощами, лаваш с курицей, гамбургер с ветчиной, сыром и грушей вы сможете буквально за несколько минут. Кроме того, это прекрасные идеи для перекуса на работе или в школе. Цена: 308 руб. Год: 2016 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 539492 ISBN: 978-5-9910-3564-4, 9786171205277 Автор: Ивченко Зоряна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Такие вкусные салаты Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности.
А вот для того, чтобы вам не приходилось так утруждаться и напрягаться, вам в помощь и с добрыми пожеланиями создана эта книга. Пользуйтесь, попробуйте, фантазируйте и наслаждайтесь вкусом.
8-е издание. Серия: Пир горой Цена: 87 руб. Год: 2009 Производитель: Феникс Артикул: 74578 ISBN: 5-222-06578-2, 5-222-08552-X, 5-222-08552-Х, 978-5-222-10643-3, 978-5-222-11555-8, 978-5-222-15506-6, 978-5-222-15873-9, 978-5-222-16207-1 Автор: Плотникова Татьяна Викторовна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Тапас Что такое тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны.
Автор книги, известный в России и в мире шеф-повар, делится своим опытом и знаниями, а заодно любимыми рецептами. Адриан Кетглас приглашает не просто приготовить оригинальные и вкусные блюда, но и получить новый гастрономический опыт, посетить удивительные уголки Испании, в которых родились многие из этих рецептов. Вы научитесь придумывать собственные рецепты тапас и получать от этого такое же удовольствие, как и он. Все рецепты в книге с пошаговыми инструкциями в фотографиях и подробным описанием процесса приготовления, что позволит вам не просто научиться вкусно готовить, но и удивлять своих друзей и близких. Серия: Кулинария. Авторская кухня Цена: 1380 руб. Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 465792 ISBN: 978-5-699-73918-9 Автор: Кетглас Адриан
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Тапас, или Испанские закуски В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов испанских легких закусок, которые обычно подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Для приготовления тапас используются разные ингредиенты - от самых простых до изысканных. Благодаря несложным рецептам вы сможете приготовить эти популярные закуски легко и быстро в домашних условиях. Серия: Коллекция рецептов Цена: 336 руб. Год: 2010 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 221398 ISBN: 978-5-366-00417-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Тартинки & брускетта Аппетитные бутербродики-тартинки всегда кстати не только утром, но и в течении всего дня, когда хочется чем-нибудь перекусить. Это разновидность закусочных бутербродов-канапе, особенность которых горячий гарнир: мясные, рыбные и другие продукты укладывают на поджаренный хлеб. Хороши они и на праздничном столе как закуска. Варианты этого кулинарного произведения бесчисленны. Брускетта простая итальянская закуска, которая представляет собой ломтик хлеба, обжаренный на гриле и приправленный солью, перцем, чесноком и оливковым маслом, с начинкой-топпингом. Серия: Коллекция рецептов Цена: 336 руб. Год: 2010 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 234296 ISBN: 978-5-366-00551-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Теплые салаты Теплый салат - блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрак, ужин и даже целый обед. Простые рецепты пригодятся, когда вам нужно будет устроить перекус "на скорую руку" или накрыть стол для неожиданно появившихся в доме гостей. Легкие салатики будут кстати в летнюю жару, а сытные, согревающие - в холодное время года. Еще один их плюс - оригинальность. Такие блюда позволяют гармонично сочетать самые разные продукты - холодные и горячие, нежные и хрустящие, нейтральные и пикантные, причем даже такие, которые в других случаях никому и в голову не приходит смешивать. Серия: Миллион меню Цена: 385 руб. Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 305945 ISBN: 978-5-271-37651-1 Автор: Киладзе Елена Сергеевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Теплые салаты Теплый салат - блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрак, ужин и даже целый обед. Простые рецепты пригодятся, когда вам нужно будет устроить перекус "на скорую руку" или накрыть стол для неожиданно появившихся в доме гостей. Легкие салатики будут кстати в летнюю жару, а сытные, согревающие - в холодное время года. Еще один их плюс - оригинальность. Такие блюда позволяют гармонично сочетать самые разные продукты - холодные и горячие, нежные и хрустящие, нейтральные и пикантные, причем даже такие, которые в других случаях никому и в голову не приходит смешивать. Серия: Миллион меню Цена: 385 руб. Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 305946 ISBN: 978-5-271-36264-4 Автор: Киладзе Елена Сергеевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Теплые салаты и горячие закуски Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.
Книги серии "К новогоднему столу!" помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол.
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты теплых салатов и горячих закусок. Серия: К новогоднему столу Цена: 29 руб. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001324 ISBN: 978-5-386-04953-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Теплые салаты и горячие закуски Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.
Книги серии "К новогоднему столу!" помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол.
На страницах данной книги приведены лучшие рецепты теплых салатов и горячих закусок. Серия: К новогоднему столу Цена: 43 руб. Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 362121 ISBN: 978-5-386-04953-9 Автор: Филатова Светлана Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Торты-салаты Хотите удивить гостей новым салатом? Устали от привычного оливье на праздничном столе? Специально для вас мы подобрали лучшие рецепты слоеных тортов-салатов, которые обладают оригинальным внешним видом и не менее оригинальным вкусом. Сотворите кулинарные шедевры из обычных продуктов, подарите вторую жизнь классическим блюдам и порадуйте близких кардинально новыми салатами! Обещаем, что ваши гости придут в неимоверный восторг от вида салата-тигренка или же сельди под шубой в рулете! Серия: Приятного аппетита Цена: 230 руб. Год: 2015 Производитель: Виват Артикул: 854457 ISBN: 978-617-724-603-8 Автор: Алешичева Анастасия Васильевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Торты-салаты Классические салаты уже давно завоевали наши сердца. А как насчет торта-салата? Это по-настоящему праздничный и нестандартный вариант полюбившихся нам традиционных блюд. Такое лакомство гости точно не оставят без внимания. Торт-салат интересен не только потрясающим вкусом, но и оригинальным внешним видом, который тут же пробудит аппетит. После такого угощения слава прекрасной хозяйки вам гарантирована! Рецепты тортов-салатов и салатов классических, собранные в этой книге, готовятся из доступных ингредиентов, легко и без больших временных затрат. Овощные, мясные, из рыбы и морепродуктов - на любой вкус. Приятного аппетита!
- Торт-салат с курицей и охотничьими колбасками
- Грибной салат с ветчиной и сыром
- Торт-салат с рыбным паштетом и овощами
- Торт-салат с сельдью и черносливом
- Салат из сельди, свеклы и авокадо
- Торт-салат со свининой, ветчиной и грибами
- Салат из баклажанов по-корейски Цена: 723 руб. Год: 2018 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 686099 ISBN: 978-617-12-5866-2 Автор: Жукова Мария
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Торты-салаты для праздников и на каждый день Слоеные торты-салаты никого не оставят равнодушным! Они не только очень вкусны, но и выглядят оригинально и празднично! Приготовить их можно из мяса, рыбы, грибов, овощей, фруктов и ягод, подобрав рецепт как для особо торжественного дня, так и для обычного семейного обеда. Готовятся они очень просто: уложите продукты слоями, залейте ароматным маслом, майонезом или салатной заправкой - и блюдо готово!
В книге приготовление каждого салата расписано по шагам, а еще даются советы по его оформлению и подаче. Блюдо, сделанное по рецептам книги, станет украшением вашего стола! Цена: 398 руб. Год: 2016 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 520869 ISBN: 978-5-9910-3436-4, 9786171201125 Автор: Семенова Светлана Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Традиционные салаты Востока Цена: 7 руб. Год: 2004 Производитель: Цитадель Артикул: 1025 ISBN: 5-7657-0148-5, 5-7657-0169-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Удивительные закуски В книге "Удивительные закуски" Вас ожидает встреча с двадцатью восемью маленькими шедеврами. Воспользуйтесь нашими советами, подайте закуски к торжественному или к повседневному столу - и наслаждайтесь. Серия: Просто и вкусно Цена: 25 руб. Год: 2007 Производитель: Диамант Артикул: 144963 ISBN: 5-86188-066-2 Автор: Каргин В.А
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Украшаем закуски Закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола. Холодные или горячие, они задают тон вашему обеду или ужину, и требуют первоклассной подачи. Наш эксперт Жанна Дятлова предлагает вам не только рецепты самых вкусных и интересных закусок, но и украшения их самым красивым и оригинальным образом. Профитроли и крекеры, карпаччо и печеночный торт, огуречные кораблики и веррины - любая из этих закусок достойно украсят ваш стол и, несомненно, понравятся вашим гостям. А с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями приготовить их будет совсем несложно! Готовьте с удовольствием! Серия: Кулинария. Готовят все! Цена: 368 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 410009 ISBN: 978-5-699-67091-8 Автор: Дятлова Жанна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Уникальные салаты Для сторонников здорового питания, для тех, кто следит за фигурой и любит экспериментировать с ярким разнообразием вкусов и ароматов, эта книга станет настоящей находкой! Вашему вниманию предлагаются лучшие рецепты из мировой сокровищницы салатов и закусок, до краев наполненных витаминами и здоровьем. Цена: 367 руб. Год: 2007 Производитель: Мир книги Артикул: 128530 ISBN: 978-5-486-01141-2 Автор: Ортемберг Адриана
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Учимся готовить салаты Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих! Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое. Учитесь готовить вместе с нашими книгами! Серия: Кулинария. Для начинающих Цена: 715 руб. Год: 2022 Производитель: Эксмо Артикул: 859964 ISBN: 978-5-04-165137-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Учимся готовить салаты Салат - одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или праздничный стол. В нашей книге вы найдете рецепты самых разных салатов: легких или сытных, овощных или мясных, классических или оригинальных. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием! Серия: Кулинария. Для начинающих Цена: 624 руб. Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 501189 ISBN: 978-5-699-80030-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров "Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров" - это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. Блюда, представленные в книге, - хиты продаж в самых успешных ресторанах России.
В этом коллекционном издании в отличном полиграфическом исполнении представлены более 60 оригинальных рецептов в авторской интерпретации лучших шеф-поваров.
Для кого эта книга
Как простой гамбургер превратить в авторское блюдо? Рецепт - под обложкой. Шеф-повара, которые находятся в поиске идей по превращению модного, но простого блюда в настоящий хит, оценят и рецепты, и советы, собранные в этой книге.
Почему мы решили издать эту книгу
Сегодня на наших глазах происходит удивительное гастрономическое явление: гамбургеры, сэндвичи, роллы, греческий гирос, турецкий донер и прочая национальная уличная еда проникают в меню ресторанов среднего сегмента и премиум-класса. Фастфуд и стритфуд стали полноценным ресторанным трендом, сформировав новую гастрономическую моду. Практически каждый продвинутый шеф-повар, вне зависимости от концепции своего заведения, включает в меню блюда стритфуд и фастфуд. Потому что сегодня так хотят гости!
Что есть в книге
Коллекция лучших рецептов и идей по созданию блюд фастфуда и стритфуда
Технология приготовления каждого блюда
Рекомендации по использованию соусов и специй
Фотографии, подготовленные профессиональным фуд-стилистом
Секретные "фишки" шеф-поваров
Почему эта книга уникальна
Участие в проекте 19 лучших шеф-поваров России
Оригинальные рецепты блюд, ставших визитной карточкой самых успешных ресторанов России
Комментарии шеф-поваров по приготовлению и оформлению бургеров и других представителей фастфуда и стритфуда
Рекомендации по применению специй и соусов
Качественные фотографии готовых блюд и процесса их приготовления
Высококачественное полиграфическое исполнение
Среди трендовых шеф-поваров, поделившихся своим рецептом - Виктор Апасьев (Lucky Luciano), Марк Стаценко (Chiken Run), Дмитрий Зотов (Zotman Pizza Pie), Александр Марченко ("Молли Гвинн'з"), Антон Чумбаев (#FARШ), Режис Тригель ("Стрелка").
Составители: Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. Цена: 2923 руб. Год: 2016 Производитель: Ресторанные ведомости Артикул: 543991 ISBN: 9785990811928
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Фруктовые и ягодные салаты и десерты Миниатюрное издание.
В книге предложены всевозможные рецепты фруктово-ягодных салатов, фруктовых супов, компотов, желе, суфле, мороженого, выпечки и разнообразных фруктовых напитков.
Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, годятся на разные случаи - для семейного обеда, для дружеской вечеринки и для праздничной трапезы. Серия: Суперкулинар Цена: 41 руб. Год: 2005 Производитель: Эксмо Артикул: 131750 ISBN: 5-699-12327-X, 5-699-12327-Х Автор: Зайцева Елена Викторовна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Фруктовые салаты Это книга о фруктовых салатах, которые не только полезны, но и невероятно вкусны! В ней вы найдете рецепты таких экзотических яств, как салаты индийской и средиземноморской кухни, блюда с вкусными и необычными заправками, и самыми удивительными составляющими - от креветок до тростникового сахара. Вы научитесь готовить блюда из самых экзотических тропических фруктов и ягод, а также красочно и оригинально их сервировать. Вы узнаете, как можно приготовить салат в яблочной или апельсиновой чашке, в вазе из дыни или грейпфрута и многие другие кулинарные хитрости. Каждый салат удивить вас восхитительным и оригинальным вкусом, быстротой и легкостью приготовления и красотой внешнего вида. Такого вы еще не пробовали! Вас ждет настоящая феерия великолепных блюд! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Серия: Азбука домашней кулинарии Цена: 194 руб. Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 609793 ISBN: 978-5-386-06045-9 Автор: Любомирова Ксения
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Фуа-гра & легкие закуски к аперитиву Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень- традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в качестве закуски. Чтобы ее приготовить, нужны сноровка и некоторые знания, поскольку жирная птичья печень буквально тает при высоких температурах. Классические компаньоны этого нежного продукта- жареные лисички, печеные яблоки, зеленый салат, лесные ягоды, хлеб из муки грубого помола, пюре из каштанов. Фуа-гра никогда не намазывают на хлеб! Аперитив - слабый алкогольный напиток, который употребляют перед едой для возбуждения аппетита. К нему подают маслины, ломтики лимона, миндаль и другие орешки, но можно приготовить и изысканные легкие закуски- из морских гребешков, кальмаров, сыра, креветок, лосося, творога, овощей и фруктов. Вы найдете в этой книге много интересных рецептов. Серия: Коллекция рецептов Цена: 336 руб. Год: 2010 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 234295 ISBN: 978-5-366-00553-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Фуршет. Рецепты на любой вкус У вас намечается торжество и вы ждете гостей? Может, вместо традиционного застолья устроить фуршет? Сегодня такие приемы становятся все более популярными, ведь на них легко создать атмосферу непринужденности и теплоты. В нашей книге вы найдете много ценной информации: как украсить стол, какие блюда приготовить, какие напитки подать. Воспользуйтесь предложенными идеями, и вы сами сумеете организовать такой праздник, который доставит настоящую радость вашим гостям. Серия: Золотая библиотека хозяйки Цена: 240 руб. Год: 2004 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 46645 ISBN: 5-94464-036-7 Автор: Годон Жан-Клод
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Фьюжн салаты (пружина) Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
В современной кулинарии стало популярным направление фьюжн - соединение несочетаемых на первый взгляд продуктов в одном блюде. В книге "Фьюжн - салаты" представлены наиболее характерные блюда этой модной тенденции - салаты. Кроме множества интересных рецептов книга содержит полезные советы и таблицу объема и массы некоторых продуктов. Серия: Сам себе повар Цена: 151 руб. Год: 2004 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 48855 ISBN: 5-8029-0498-4, 5-8029-0938-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные закуски Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Цена: 54 руб. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 127053 ISBN: 5-699-11852-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные закуски В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Цена: 10 руб. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129173 ISBN: 5-699-17194-0 Автор: Довбенко И.В
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные закуски Разнообразие закусок в русской кухне в изобилии. Ни в какой иной кухне мира подобного не существует. Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и питательные закуски, которые употребляются до обеда и после.
В книге собраны холодные закуски на хлебе: бутерброды, сандвичи, канапе; изделия из теста, салаты, винегреты, закуски из мяса, птицы, рыбы, дичи, морепродуктов и т.д. Серия: Рецепты для Вас Цена: 8 руб. Год: 2009 Производитель: Цитадель Артикул: 100339 ISBN: 978-5-7717-0056-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные закуски для горячего мужчины Без холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола.
В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов. Серия: 101 замечательный рецепт Цена: 84 руб. Год: 2014 Производитель: Лада/Москва Артикул: 446137 ISBN: 978-5-94832-405-0 Автор: Хлебников Владимир
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные закуски и салаты Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира. Цена: 70 руб. Год: 2004 Производитель: Вече Артикул: 52819 ISBN: 5-9533-0407-2 Автор: Сбитнева Евгения
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные закуски к праздничному столу Французы уверяют: вид красиво оформленных блюд вызывает аппетит и доставляет не меньше удовольствия, чем вкус самих кушаний. Умение сделать блюдо привлекательным - одна из составных частей кулинарии.
Как красиво подать холодные закуски из различных продуктов так, чтобы они вызывали аппетит? Что можно приготовить заранее и подать в холодном виде? Ответы на эти вопросы, а также советы по созданию наиболее простых украшений для блюд вы найдете в нашей книге. Серия: Просто и вкусно Цена: 25 руб. Год: 2006 Производитель: Диамант Артикул: 127493 ISBN: 5-86188-080-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные и горячие закуски Эта книга - настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Здесь собраны оригинальные, разнообразные, а главное, простые в приготовлении рецепты вкусных и аппетитных закусок для праздничного стола. Таблица расчета ингредиентов поможет закупить нужное количество продуктов для любого числа гостей, а оригинальные дизайнерские идеи - красиво оформить и сделать стильные украшения для интерьера. Серия: Кулинарная серия Цена: 175 руб. Год: 2007 Производитель: Мой мир Артикул: 152758 ISBN: 978-3-86605-600-8 Автор: Крамм Дагмар
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные и горячие закуски Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов. Серия: Кулинарные секреты Цена: 310 руб. Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 449116 ISBN: 978-5-386-07574-3 Автор: Кривцова Анастасия Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Холодные и горячие закуски В книге собраны рецепты разнообразных рыбных, мясных и овощных блюд, которые можно готовить в качестве закусок для повседневного и праздничного стола. Цена: 66 руб. Год: 2005 Производитель: Олма-Пресс Артикул: 112188 ISBN: 5-224-04291-7 Автор: Поскребышева Галина Ивановна
Купить |
|