Реклама Лабиринт.ru Блюда из капусты и морковиКапуста и морковь - овощи не только полезные, но и доступные абсолютно всем. В этой книге собрано много интересных и несложных блюд из этих овощей. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129117 ISBN: 5-699-00697-4 Автор: Выдревич Г.С
Блюда из капусты и моркови15 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ОвощиТематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга посвящена овощам, которые продаются в наших магазинах и на рынках. Юлия Высоцкая рассказывает о том, какие из них стоит покупать, а на какие лучше денег не тратить, и делится своим опытом в приготовлении разнообразных овощных блюд. 2-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Высоцкая Юлия. Едим Дома. Избранные рецепты Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 332027 ISBN: 978-5-699-55276-4 Автор: Высоцкая Юлия Александровна
Овощи650 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Коллекция "Едим дома!". ОвощиКоллекция "Едим Дома!" собрана для тех, кто любит книги Юлии Высоцкой "Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой" и "Едим Дома круглый год", кто готовит по этим рецептам. Теперь у вас есть возможность быстро и легко находить блюда на все случаи жизни - ставшие столь популярными рецепты телепрограммы "Едим Дома!" объединены в тематические сборники. Эта книга посвящена овощам, которые продаются в наших магазинах и на рынках. Юлия Высоцкая рассказывает о том, какие из них стоит покупать, а на какие лучше денег не тратить, и делится своим опытом в приготовлении разнообразных овощных блюд. Серия: Едим дома Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 147767 ISBN: 978-5-699-22466-1 Автор: Высоцкая Юлия Александровна
Коллекция "Едим дома!". Овощи396 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Капуста, кабачки, перец. 1000 лучших блюдКапуста, кабачки и перец - овощи, без которых трудно представить русскую кухню. Блюда, приготовленные из этих овощей, полезны, питательны, а главное - разнообразны. В чем польза кабачков, капусты и перца и какие блюда можно из них приготовить вы узнаете из этой книги. Серия: Для дома, для семьи Год: 2011 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 297342 ISBN: 978-5-373-01306-2 Автор: Гаврилова Анна
Капуста, кабачки, перец. 1000 лучших блюд105 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Баклажаны, перцы, кабачки Баклажаны, кабачки и перцы - это, пожалуй, одни из самых любимых и часто используемых в пищу овощей. Блюда из них не только очень вкусны, но и полезны. Они прекрасно сочетаются с другими овощами, а это значит, что приготовить из них можно и супы, и салаты, и закуски, и вторые блюда. Отлично подходят баклажаны, кабачки и перцы для консервирования, маринования и соления. В данной книге вы найдете множество разнообразных рецептов блюд, которые можно приготовить из этих замечательных овощей.
Приятного аппетита! Год: 2009 Производитель: Мир книги Артикул: 214360 ISBN: 978-5-366-00479-4 Автор: Гаврилова Анна, Ращупкина Светлана Юрьевна, Алексеева Марина Геннадьевна
Баклажаны, перцы, кабачки114 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Урожай на вашем столеДля своих читателей Октябрина Ганичкина приготовила новый подарок! Известный автор книг по выращиванию сельскохозяйственных растений, Октябрина Алексеевна знает не только о том, как получить богатый урожай, но и о том, как использовать дары сада и огорода с максимальной пользой и удовольствием. В своей новой книге она делится опытом приготовления очень вкусных, проверенных блюд из овощей и фруктов. Садоводы и огородники, а также все любители здорового и разнообразного питания найдут здесь множество рецептов овощных супов и витаминных салатов, оригинальных блюд из кабачков и баклажанов, блюд из зеленных, лекарственных и пряно-ароматических культур. Автор дает много ценных советов по консервированию овощей и грибов, сушке и заморозке зелени, варке варенья, приготовлению различных напитков и домашних вин из ягод и фруктов. А собранные в книге рецепты лекарственных и косметических средств из трав и плодово-ягодных культур откроют много секретов здоровья, красоты и хорошего самочувствия. Серия: Октябрина Ганичкина советует Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 242459 ISBN: 978-5-699-42516-7 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна
Урожай на вашем столе45 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огородаВкуснейшие закуски, необычные салаты, полезные супы и горячие блюда, приготовленные на обычной плите или в аэрогриле, - разнообразные рецепты помогут вам снова и снова радовать близких. Вы узнаете как правильно солить огурцы, консервировать помидоры, делать варенья и джемы. В специальном разделе книги Октябрина Ганичкина делится с читательницами секретами использования растений в косметологии и народном целительстве. Серия: Все о саде и огороде Год: 2011 Производитель: Оникс Артикул: 276370 ISBN: 978-5-488-02816-6 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович
Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огорода362 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ягоды и фруктыЖеле из арбуза, абрикосы в карамели, яблочный пудинг с орехами, клубничный мусс, груши, жаренные в тесте... Начните с клубники со сливками и закончите ягодным муссом - все они просто идеальны для лета. Наши великолепные блюда из ягод и фруктов невероятно красивы и невозможно вкусны, и, без сомнения придутся вам по душе! Серия: 99 гениальных рецептов Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 243651 ISBN: 978-5-486-03557-9 Автор: Деревянко Т. М
Ягоды и фрукты186 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из картофеляМы предлагаем вашему вниманию рецепты разнообразных блюд из картофеля - от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и несложных в приготовлении. Серия: Очень просто: от завтрака до ужина Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129118 ISBN: 5-699-18940-8 Автор: Довбенко И.В
Блюда из картофеля12 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощейИногда все, что вам нужно, - это капля вдохновения, и привычная рутина на кухне превращается в искусство. Жанин Донофрио не понаслышке знает, как создать правильную атмосферу во время готовки, чтобы ваши блюда вызывали эстетическое наслаждение и недетский аппетит. В своей книге она научит вас готовить быстрые и вкусные блюда из растительных продуктов, поделится рекомендациями по выбору сезонных овощей, а также расскажет, как добавить новые сочетания ингредиентов в ваше каждодневное меню. "Любовь и лимоны" - не просто кулинарная книга, это настольное пособие для хозяйки 21 века, когда мясо и сливочное масло уходят на второй план, а на их место приходят полезные веганские аналоги. Серия: Кулинария. Зеленый путь Год: 2020 Производитель: ХлебСоль Артикул: 744916 ISBN: 978-5-04-106182-1 Автор: Донофрио Жанин
Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощей2551 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Картошка во всем ее многообразииКартофель - необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие, что даже из простой картошки может получиться кое-что особенное. Карпаччо из картофеля на пару с маринованным лососем по-тайски или пармантье с уткой и вяленым инжиром украсят любой праздничный стол, нежные крокеты и супы-пюре придутся по вкусу малышам, холодный картофельный террин с сардинами и соленым лимоном порадует гурманов, картофельные котлетки с грибами станут хитом на пикнике или дружеской вечеринке, тающее во рту картофельное суфле удивит изысканностью, а вариации домашних чипсов и картофеля фри станут более полезной альтернативой покупному фастфуду. Серия: Высокая кухня Год: 2022 Производитель: КоЛибри Артикул: 913471 ISBN: 978-5-389-20966-4 Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
Картошка во всем ее многообразии888 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Сад-кормилецКак сделать так, чтобы летнее изобилие присутствовало на вашем столе круглый год? Решить эту проблему вам помогут замечательные практические советы и рекомендации, которые содержатся в книге "Сад-кормилец". Серия: Библиотека домохозяйства Год: 2004 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 47262 ISBN: 5-85550-027-6 Автор: Дубровин Иван
Сад-кормилец37 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Огород-кормилецПрочитав книгу "Огород-кормилец", вы узнаете массу нового о хранении, сушении, солении, мариновании и замораживании овощей и корнеплодов, а также о приготовлении из них повседневных и праздничных вкусных и полезных блюд. Готовя по рецептам, приведенным в этой книге, вы всегда сможете похвастаться экологической чистотой своих блюд. Кроме того, в вашем распоряжении окажутся проверенные веками рецепты народной медицины, которые помогут вам сохранить здоровье, молодость и красоту на долгие годы. Серия: Библиотека домохозяйства Год: 2004 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 47258 ISBN: 5-85550-026-8 Автор: Дубровин Иван
Огород-кормилец37 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Огород-кормилецВы счастливый обладатель шести соток и каждую осень проводите в хлопотах, стараясь сохранить на длительное время выращенное изобилие. Прочитав книгу Огород-кормилец , вы узнаете массу нового о хранении, сушении, солении, мариновании и замораживании овощей и корнеплодов, а также о приготовлении из них повседневных и праздничных, вкусных и полезных блюд. Готовя по рецептам, приведенным в этой книге, вы всегда сможете похвастаться экологической чистотой своих блюд. Ну а кроме кулинарных рецептов, в вашем распоряжении окажутся проверенные веками рецепты народной медицины, которые помогут вам сохранить здоровье, молодость и красоту на долгие годы. Серия: Здоровая жизнь Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 754502 ISBN: 978-5-517-02481-7 Автор: Дубровин Иван Ильич
Огород-кормилец603 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мясные и овощные блюда, приготовленные при помощи мясорубкиС нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья! Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 246206 ISBN: 978-5-699-41983-8, 978-5-6994-5808-0 Автор: Дыма А.А
Мясные и овощные блюда, приготовленные при помощи мясорубки135 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Из овощейДля традиционной кухни многих регионов, от Северной Франции до островов Средиземноморья, характерны блюда из овощей, риса, пасты, яиц и самых разных бобовых, приготовляемых с травами и специями, местным вином, сливочным или оливковым маслом. Я сделала подборку рецептов из всех книг Элизабет Дэвид для этого сборника. Из ее блюд можно составлять меню разнообразных овощных или вегетарианских обедов, и, конечно, их же можно подавать как гарнир к рыбе, мясу или птице. Здесь вы найдете легкие летние и питательные зимние супы, на закуску - лимскую фасоль, фенхель с пармезаном или лук-порей в красном вине и такие основные блюда, как гратен из тыквы с помидорами, тарт со спаржей или кисло-сладкая капуста с черносливом. Прекрасные рецепты проиллюстрированы великолепными фотографиями. В книгу вошли и несколько заметок автора - выразительных очерков, включающих не только исторические сведения и забавные истории, но и практические советы для повара. (Джилл Норман) Серия: Высокая кухня Год: 2014 Производитель: КоЛибри Артикул: 463901 ISBN: 978-5-389-07014-1 Автор: Дэвид Элизабет
Из овощей1410 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Большая кулинарная книга. Овощи и паста Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine ("Большая кулинарная книга") посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте.
В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов.
Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке. Год: 2014 Производитель: Чернов и К Артикул: 636595 ISBN: 978-5-98937-050-4 Автор: Дюкасс Ален
Большая кулинарная книга. Овощи и паста18865 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 250 рецептов из овощей. Свекла, капуста, морковьВ издании приведены рецепты салатов, первых и вторых блюд, соусов, соков и напитков. Серия: Мини Год: 2004 Производитель: Виктория Плюс Артикул: 67867 ISBN: 5-89173-964-X, 5-89173-964-Х Автор: Елохин Л. М
250 рецептов из овощей. Свекла, капуста, морковь9 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 250 блюд из овощей. Помидоры, кабачки, баклажаныМиниатюрное издание. В книге представлены рецепты из овощей (помидоров, кабачков, баклажанов). Серия: Мини Год: 2007 Производитель: Виктория Плюс Артикул: 67868 ISBN: 978-5-89173-942-0 Автор: Елохин Л. М., Мухина Э.Н
250 блюд из овощей. Помидоры, кабачки, баклажаны9 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 250 блюд из даров лесаМиниатюрное издание. В книге представлены рецепты блюд из даров леса. Серия: Мини Год: 2005 Производитель: Виктория Плюс Артикул: 110365 ISBN: 5-89173-827-9 Автор: Елохин Л. М., Мухина Э.Н
250 блюд из даров леса14 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года!
Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны. Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 510409 ISBN: 978-5-9910-3391-6, 9789661496414 Автор: Завязкин Олег Владимирович
Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок321 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из картофеляМиниатюрное издание. В книге предлагаются не только хорошо известные всем блюда, как, например, привычное картофельное пюре, но и их бесконечные вариации, и даже экзотические рецепты. Собранные в нашей книге рецепты просты и доступны, несмотря на изысканность многих из рекомендуемых блюд, и пользоваться ими легко смогут как начинающие, так и опытные хозяйки. Серия: Суперкулинар Год: 2005 Производитель: Эксмо Артикул: 131743 ISBN: 5-699-12693-7 Автор: Зайцева Елена Викторовна
Блюда из картофеля41 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из овощейМиниатюрное издание. Рецепты, собранные в этой книге, рассчитаны на то, чтобы по ним могли готовить не только опытные, но и начинающие хозяйки, они просты и легки в исполнении и не требуют необычных или дорогостоящих продуктов. Серия: Суперкулинар Год: 2005 Производитель: Эксмо Артикул: 131745 ISBN: 5-699-12328-8 Автор: Зайцева Елена Викторовна
Блюда из овощей41 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи, запеченные в духовкеЕсли вы любите радовать гостей необычными угощениями, эта книга для вас. В ней вы найдете не только вкусные, но и полезные рецепты приготовления овощей, фруктов, круп и мясных блюд в духовке. Для достижения желаемого результата вам не потребуется особенных кулинарных талантов. Необходимый набор продуктов, немного старания - и на вашем столе вкусный и сытный обед. Серия: Кулинария Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 233148 ISBN: 978-5-486-03307-0 Автор: Зайцева Ирина Александровна
Овощи, запеченные в духовке180 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи, запеченные в духовке Запеканка картофельная с сыром, капуста с ветчиной, баклажаны по-румынски, фасоль с брынзой, перец сладкий с кукурузой, кабачки с рисом, морковь с черносливом Нежные и изысканные блюда из овощей необычайно полезны, ароматны и просты в приготовлении. Кладезь витаминов! Здесь вы найдете все самое лучшее, что можно приготовить из овощей. Вдохновляйтесь новыми идеями и наслаждайтесь полезными угощениями! Год: 2010 Производитель: Мир книг Артикул: 227414 ISBN: 978-5-366-00514-2 Автор: Зайцева Ирина Александровна
Овощи, запеченные в духовке112 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ОвощиНовая книга профессора В. В. Закревского посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам различных видов овощей, содержит рецепты приготовления вкусных и полезных овощных блюд. Издание рассчитано на самый широкий круг читателей. Серия: Лечебные свойства продуктов Год: 2010 Производитель: Амфора Артикул: 306874 ISBN: 978-5-367-01601-7 Автор: Закревский Виктор Вениаминович
Овощи188 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фрукты и ягодыВ новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов. Рассчитано на широкий круг читателей. Серия: Лечебные свойства продуктов Год: 2010 Производитель: Амфора Артикул: 306872 ISBN: 978-5-367-01607-9 Автор: Закревский Виктор Вениаминович
Фрукты и ягоды376 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветовЗнаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов. Съедобных дикорастущих растений - более 1000 видов. Более того, в пищу годятся даже садовые цветы с клумб. И из всего этого можно приготовить изысканные и простые, низкокалорийные и питательные блюда: закуски, супы, вторые блюда, десерты, напитки. Приготовьте и попробуйте салат из настурции, суп из ряски, котлеты из клевера, мармелад из акации, вино из одуванчиков... На любой вкус! Серия: Кулинария Год: 2015 Производитель: Центрполиграф Артикул: 501526 ISBN: 978-5-227-063-15-0, 978-5-227-063-15-1 Автор: Замятина Наталья Георгиевна
Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов1313 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Облепиха, жимолость, ирга. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимсяНиколай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев облепихи, жимолости и ирги. Он расскажет все о существующих сортах, научит вас ухаживать за этими культурами и подскажет, как грамотно их размножать. Даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Поделится лучшими кулинарными рецептами блюд из ягод и рецептами народной медицины, ведь помимо отменного вкуса ягоды, листья и даже кора этих растений обладают прекрасными целебными свойствами. Серия: Советы от Михалыча Год: 2011 Производитель: Центрполиграф Артикул: 276427 ISBN: 978-5-227-02705-4, 978-5-227-03323-9 Автор: Звонарев Николай Михайлович
Облепиха, жимолость, ирга. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаемНиколай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче. Серия: Советы от Михалыча Год: 2010 Производитель: Центрполиграф Артикул: 201842 ISBN: 978-5-227-02288-2, 978-5-9524-3659-6, 978-5-9524-4418-8 Автор: Звонарев Николай Михайлович
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем209 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бобовые культурыК сожалению, сейчас бобовые культуры мало разводят на участках, а зря! В них есть и витамины, и белок, и жиры, и клетчатка - сплошная польза. А еще бобовые - ценный предшественник для других культур, ведь они обладают уникальной способностью обогащать почву азотом. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев бобовых. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд и народной медицины, ведь помимо отменного вкуса бобовые обладают прекрасными целебными свойствами. Серия: Советы от Михалыча Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 276426 ISBN: 978-5-227-02704-7, 978-5-227-03696-4 Автор: Звонарев Николай Михайлович
Бобовые культуры167 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецептыНиколай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев перца и баклажан. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд из этих овощей. Серия: Советы от Михалыча Год: 2011 Производитель: Центрполиграф Артикул: 276428 ISBN: 978-5-227-02711-5, 978-5-227-03402-1 Автор: Звонарев Николай Михайлович
Перец, баклажаны. Сорта, выращивание, уход, рецепты196 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимсяТыквы, крукнеки, лагенария, патиссоны, кабачки, люффа - все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными кулинарными свойствами, целительной силой и находит прикладное применение в трудолюбивых руках. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев вышеперечисленных культур. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить выращенный урожай. Расскажет, как сделать декоративные поделки и оригинальную посуду из лагенарии, откроет секрет, как делать мочалки из люффы. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд: цукаты из тыквы, икра из крукнеков, салат из кабачков и много другой вкуснятины. Серия: Советы от Михалыча Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 276425 ISBN: 978-5-227-02710-8, 978-5-227-03694-0 Автор: Звонарев Николай Михайлович
Бахчевые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринадыКапусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская - все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью приготовите щи и кулебяки, голубцы и винегрет, запеканку и рагу... На завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита! Серия: советы бабушки Агафьи Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 293332 ISBN: 978-5-227-03009-2, 978-5-227-03271-3 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады124 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимсяЛук, чеснок и хрен - приправы, без которых не обходится ни один русский стол. Да и не только русский! Все эти съедобные растения известны и почитаемы с древнейших времен. В Египте, в Греции, на Востоке их ценили не только как пищу, но и как превосходное лекарство. Агафья Тихоновна знает не только полезные рецепты из этих продуктов: суп из лука-порея, соус с вином и чесноком, хрен со свеклой и яблоками - и многих других блюд на самый разнообразный вкус, но и целебные свойства растений и с удовольствием расскажет, как с помощью лука, хрена и чеснока избавиться от многих болезней. Серия: Советы бабушки Агафьи Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 347467 ISBN: 978-5-227-03677-3 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматноВ своей новой книге Агафья Тихоновна поделится лучшими кулинарными, лечебными и косметическими рецептами из цитрусов. Апельсины, лимоны, лайм, кумкват, грейпфрут Эти яркие и душистые фрукты всем знакомы с самого детства! Полезные свойства цитрусовых очень обширны. В них содержатся витамины С, В1, В2, Р, РР, каротин, соли кальция, калия, фосфора, органические кислоты, растворимая и нерастворимая клетчатка, фруктоза и сахароза В кулинарии цитрусы используются полностью, начиная от сока, мякоти и заканчивая цедрой и кожурой. Из кожуры плодов получают ароматное масло, цедрой и соком приправляют самые разные блюда, а мякоть некоторых цитрусовых съедается как самостоятельный десерт. Нашли широкое применение и в косметологии. Как приготовить вкусные и ароматные блюда, вылечить болезни и стать красивыми, вы прочтете в этой книге. Желающие вырастить на подоконнике свой цитрусовый сад тоже получат полезную информацию. Серия: Советы бабушки Агафьи Год: 2016 Производитель: Центрполиграф Артикул: 518993 ISBN: 978-5-227-06359-5 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматно128 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочкеРусские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей "тихой охоты", как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Серия: советы бабушки Агафьи Год: 2011 Производитель: Центрполиграф Артикул: 298649 ISBN: 978-5-227-03018-4 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие блюда из грибовРусские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей "тихой охоты", как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудотворений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них. Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски - грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку Слюнки текут! Серия: Умная усадьба Год: 2017 Производитель: Центрполиграф Артикул: 542536 ISBN: 978-5-227-06918-4, 978-5-227-07548-2 Автор: Зорина Анна
Лучшие блюда из грибов135 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 365 рецептов. Блюда и заготовки из грибовЭта книга - настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных соусов и многих других грибных блюд, которые станут украшением вашего меню. А кроме того на страницах книги вы найдете десятки рецептов заготовок, которые позволят радовать себя и своих близких грибами собственного посола круглый год. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 400147 ISBN: 978-5-699-64146-8 Автор: Иванова С
365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов609 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертовСколько блюд из авокадо можно приготовить? Его можно есть ложкой, скажете вы, приготовить гуакомоле и добавить в салат. И все? На самом деле нет. Авокадо может стать настоящим героем на вашей кухне и Ольга Ивенская расскажет вам как. Суфле, холодный суп-пюре, чили кон карне, паста, бургеры и даже чизкейк можно приготовить с авокадо! Его можно есть сырым и запеченным, добавлять в качестве акцента в основное блюдо или полностью разрешить ему солировать на вашей тарелке. В книге вы найдете 40 рецептов разнообразных блюд от закусок и супов до основных блюд и выпечки! А атмосферные фотографии фуд-фотографа и блогера Ксении Леонтьевой перенесут вас в настоящий авокадо-бар. Серия: Кулинарное открытие Год: 2020 Производитель: ХлебСоль Артикул: 756258 ISBN: 978-5-04-111657-6 Автор: Ивенская Ольга Семеновна
Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов1006 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из свежей зелениКнига содержит интересные и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд, приготовленных из свежей зелени. Некоторые из них покажутся знакомыми, а некоторые удивят своей необычностью. Все рецепты сгруппированы по основным видам блюд и написаны простым и доступным языком. Книга рассчитана на массового читателя. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 794584 ISBN: 978-5-517-03334-5 Автор: Ивушкина Ольга
Блюда из свежей зелени720 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фруктовые салатыНи для кого не секрет, что фрукты не только вкусны, но и полезны. Но как разнообразить ими наш дневной рацион? Очень просто! Побалуйте своих родных и близких фруктовыми салатами. В данной книге вы найдете самые разнообразные рецепты их приготовления, начиная от самых обычных и заканчивая оригинальными и мало кому знакомыми. К салатам также предложены рецепты специальных сладких соусов. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 794591 ISBN: 978-5-517-03341-3 Автор: Ивушкина Ольга
Фруктовые салаты527 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие блюда из грибовДанная книга понравится современным хозяйкам обилием и разнообразием предложенных в ней рецептов блюд из грибов. Их приготовление не отнимет у вас много времени и сил. Побалуйте своих родных и близких оригинальными грибными горячими и холодными блюдами, супами и закусками. Книга рассчитана на широкий круг читателей. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 836041 ISBN: 978-5-517-03339-0 Автор: Ивушкина Ольга
Лучшие блюда из грибов568 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Такая вкусная картошкаУже много веков картошка занимает первое место в "хит-параде" овощей. В России ее называют вторым хлебом. А вам нравятся блюда из картошки? Наверное, да, иначе бы вы не читали сейчас данную книгу. В ней вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов, а также диетические блюда из, казалось бы, самого обычного овоща. Книга рассчитана на массового читателя. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 836058 ISBN: 978-5-517-03320-8 Автор: Ивушкина Ольга
Такая вкусная картошка568 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фаршированные овощи и голубцыБлагодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок для самых обычных овощей. Книга рассчитана на массового читателя. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 794590 ISBN: 978-5-517-03317-8 Автор: Ивушкина Ольга
Фаршированные овощи и голубцы476 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные блюда из тыквы. Запеканки, рулеты, выпечка, суры, каши, вторые блюда Тыкву по праву называют королевой осени, ведь из нее можно приготовить множество простых и вкусных блюд супы и салаты, каши и запеканки, пироги и пиццу, десерты и выпечку. Тыква сочетается с любым мясом и птицей, всеми видами рыбы и круп, украшает любое тесто. Попробуйте, вас ожидает масса чудесных открытий!
В этой книге собрано 60 любимых рецептов автора с тыквой, которые непременно обогатят ваше повседневное меню: ризотто с тыквой и запеченной телятиной, рис с курицей в тыкве, творожно-тыквенная запеканка, тыквенное рагу с колбасками, пицца с тыквой, грудинкой и сыром, тыквенное печенье с шоколадом Год: 2016 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 556818 ISBN: 978-5-9910-3676-4, 9786171214453 Автор: Ивченко Зоряна
Вкусные блюда из тыквы. Запеканки, рулеты, выпечка, суры, каши, вторые блюда431 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибовГрибы - соленые или маринованные, свежие или жаренные - дают возможность приготовить массу вкуснейших блюд! Из грибов получится и превосходная закуска, и первое, и второе и третье, например, пирожки к чаю. В книге вы найдете рецепты не только традиционной русской кухни, но и белорусской (похлебка), итальянской (пицца), французской (жульен). Серия: Быстро. Вкусно. Доступно Год: 2006 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 115240 ISBN: 5-8112-1953-9 Автор: Ильина Мария
Блюда из грибов95 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про грибы. Как правильно собирать и готовитьСпециально для заядлых грибников, а также новичков в "тихой охоте", Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника". Энциклопедия содержит описания более 200 видов съедобных грибов (+ описание ядовитых), а также 150 рецептов их приготовления. Подробные цветные фотографии помогут найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечься от неприятностей. Для удобства в конце энциклопедии приведены подробные алфавитные указатели русских и латинских названий грибов. Серия: Грибы Год: 2019 Производитель: Эксмо Артикул: 694996 ISBN: 978-5-04-102424-6 Автор: Ильина Татьяна Александровна
Про грибы. Как правильно собирать и готовить796 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовимГрибы в России собирают традиционно, испокон веков, и так же традиционно используют в пищу, поэтому грибная кухня у нас разнообразна как нигде. Но прежде чем отправляться на "тихую охоту" в заповедные леса, необходимо знать растущие в них съедобные грибы и уметь отличать их от ядовитых. Данная книга содержит характеристики практически всех видов грибов, растущих в Средней полосе России, и описания конкретных видов, пригодных в пищу. Отдельно описаны ядовитые грибы, дан их "криминальный портрет" и особые приметы. Подробные цветные фотографии помогут Вам найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечь себя от неприятностей. В издании также приведено множество рецептов вкусных блюд из грибов, описаны хорошо отработанные способы заготовки и консервирования. Серия: Подарочные издания Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 248582 ISBN: 978-5-699-21727-4 Автор: Ильина Татьяна Александровна
Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим720 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фантазии из овощей и фруктовСамое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Для широкого круга читателей. Цветные фотографии Альберто Бертольди. Перевод с итальянского. Серия: Кулинария Год: 2008 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 51914 ISBN: 5-322-00316-9, 978-5-366-00130-4 Автор: Калдирола Мануэла, Барцетти Серджо
Фантазии из овощей и фруктов357 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из картофеляЛюбимые блюда из картофеля на нашем столе круглый год. В этой книге вы найдете много новых рецептов аппетитных запеканок и салатов, рагу и супов, клецек и вареников, котлет, оладий, а также изумительных десертов из картофеля - бисквитов, пудингов и пирожных. Они придутся кстати каждой хозяйке: помогут разнообразить домашнее меню и угостить гостей на славу. Серия: Кулинарная серия Год: 2007 Производитель: Мой мир Артикул: 152794 ISBN: 978-3-86605-728-5 Автор: Капрари Малгожата
Блюда из картофеля65 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Что летом родится, зимой пригодитсяТому, кто хочет, чтобы приготовление пищи не занимало у него много времени, но при этом еда была вкусной, сытной и полезной, мы предлагаем воспользоваться рецептами садоводов-любителей, которые собрала в этой книге Галина Александровна Кизима - признанный специалист во всех аспектах ведения приусадебного хозяйства. Поскольку садоводы и огородники народ изобретательный, то и рецепты у них чаще всего оригинальные. Не обошлось, конечно, и без известных рецептов, но они включены в книгу, прежде всего, из-за своей простоты. Некоторые садоводы и огородники растят на участке малораспространенные культуры, однако, зачастую они не знают, как их полноценно использовать, а потому по их просьбам в эту книгу вошли рецепты блюд из таких культур. Большинство садоводов на своих участках борются с сорняками, даже не подозревая, что многие из них могут достойно разнообразить наше меню. Материал в книге расположен в соответствии с вызреванием тех или иных огородных растений: сначала даны рецепты с использованием сорняков, затем - с зеленью, овощами, ягодами и фруктами. Для каждого использованного в рецептах растения приводятся сведения о полезных свойствах, а также даются предостережения от его употребления тем, кому они противопоказаны. Без иллюстраций. Бумага офсетная. Серия: Лучшая книга для вашего дома Год: 2007 Производитель: Вектор Артикул: 138856 ISBN: 5-9684-0316-0 Автор: Кизима Галина Александровна
Что летом родится, зимой пригодится62 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощные салатыОвощные салаты не только вкусны - это, по истине, настоящий родник здоровья! Эти простые и изысканные блюда, уместны в любой обстановке и во всякое время: на завтрак перед напряженным рабочим днем, на семейном ужине, на воскресном обеде, и, конечно же, на праздничном столе. В предлагаемой книге собранны разнообразные рецепты салатов из овощей, как классические, так и оригинальные. Отличительной ее особенностью является удобно поданная информация по приготовлению блюд: салатные заправки выделены в самостоятельный раздел, а в рецепте конкретного салата дается ссылка на порядковый номер одной из них. Подобный прием не утомляет читателя повторами и дает ему возможность проявить фантазию, комбинируя ингредиенты салатов и заправок, а также учесть личные вкусы. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 127640 ISBN: 5-699-11891-8 Автор: Коноплева Н. В
Овощные салаты111 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 300 золотых рецептов из картофеля Эта книга для тех, кто любит готовить необычные блюда из обычных продуктов. Вашему вниманию представлена уникальная коллекция рецептов из всеми любимого картофеля. Вы убедитесь в том, что на его основе можно приготовить множество разнообразных салатов, супов, вторых блюд, гарниров, пирогов и других видов выпечки. Год: 2008 Производитель: Мир книги Артикул: 171086 ISBN: 978-5-486-02166-4 Автор: Корнева М.В
300 золотых рецептов из картофеля74 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибовГрибы - совершенно уникальный продукт. Они прекрасно сочетаются с мясом, овощами, крупами, содержат множество полезных веществ и преображают любое блюдо. Автор книги, опытный кулинар Марина Король приготовила для вас 50 рецептов салатов, закусок, супов, горячих блюд и выпечки. С помощью подробных инструкций и пошаговых фотографий, а также полезных советов от автора, вы сможете приготовить любое блюдо, которое станет безусловным хитом на вашем столе. Серия: Кулинария. Готовят все! Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 445080 ISBN: 978-5-699-71148-2 Автор: Король Марина
Блюда из грибов419 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Оригинальные блюда из грибов Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из чёрных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.
В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определённые виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
Приятного аппетита! Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 605363 ISBN: 978-5-386-11048-2 Автор: Кривцова Анастасия Владимировна
Оригинальные блюда из грибов1459 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Оригинальные блюда из капусты Издавна капуста ценится как за возможность широкого применения в кулинарии, так и за её полезнейшие свойства. Многие любят капусту в маринованном, солёном и квашенном виде. А как хороши зимние салаты, овощные ассорти и сочны заправки первых блюд! В этой книге собраны оригинальные рецепты простых и вкусных кушаний. Вы научитесь готовить восхитительные блюда из капусты различных сортов, чем разнообразите домашнее меню, а также порадуете своих близких и гостей. Приятного аппетита! Год: 2017 Производитель: Т8 Артикул: 603568 ISBN: 978-5-386-11398-8 Автор: Кривцова Анастасия Владимировна
Оригинальные блюда из капусты1210 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!Грибы можно солить, мариновать, жарить Они сочетаются с мясом, рыбой, овощами, яйцами, тестом и другими продуктами. Грибные блюда разнообразны и, как правило, отличаются изысканным вкусом и ароматом. В нашей книге собраны рецепты разнообразных горячих, холодных блюд, а также соусов и выпечки с грибами. Серия: Кулинарные секреты Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 443671 ISBN: 978-5-386-07508-8 Автор: Кривцова Анастасия Владимировна
Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы!329 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Композиции из фруктов и овощей для вашего столаСоздание украшений из овощей и фруктов долгое время было искусством, подвластным только умелым поварам. Сегодня все тайны и маленькие секреты кулинарного искусства открываются вам, наши дорогие читатели: взмах вашей волшебной палочки - и обыкновенная картофелина превращается в розу, а яблоко - в лебедя Серия: Кулинария Год: 2008 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 96393 ISBN: 5-366-00023-8 Автор: Кристанини Ди Фидио Джина, Страбелло Вилма Беллини
Композиции из фруктов и овощей для вашего стола287 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из овощей. 100 оригинальных идейРоскошно накрытый стол возбуждает аппетит, считали еще в Древнем Риме. И классические кухни Азии - китайская и японская - на протяжении столетий совершенствовали свое искусство украшения блюд. Однако любая кухня мира, несмотря на великолепный опыт и вековые традиции, только выиграла бы, если бы ее блюда оформила Мария Егоровна Кузнецова. Ведь наша замечательная мастерица создает для украшения стола самые настоящие произведения искусства - удивительные по красоте цветы их... овощей! Изысканные, оригинальные и неповторимые, они поражают любое воображение. О фирменных секретах известного кулинара, ее творческих находках расскажет наша книга. Серия: Золотая библиотека хозяйки Год: 2008 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 117352 ISBN: 5-462-00405-2, 978-5-462-00681-4 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей. 100 оригинальных идей306 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минутХотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезания цветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, как с помощью обычного ножа украсить стол овощными цветами. Серия: Школа русского кулинарного дизайна Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 276484 ISBN: 978-5-462-01147-4 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут203 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минутЕсли вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться вырезать изысканные розы, георгины, кувшинки, лотосы и другие роскошные цветы. Такие необычные украшения великолепно дополнят праздничный стол и произведут впечатление на ваших гостей. Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле. Серия: Школа русского кулинарного дизайна Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 279002 ISBN: 978-5-462-01152-8 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минут203 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Цветы из овощей. 32 модели за 30 минутИзвестный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые приемы карвинга и стать настоящим специалистом в этом деле. Серия: Школа русского кулинарного дизайна Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 294250 ISBN: 978-5-462-01138-2 Автор: Кузнецова Маргарита Егоровна
Цветы из овощей. 32 модели за 30 минут203 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Капуста. Солим, квасим, маринуемИз этой книги вы узнаете о том, как заготовить капусту на зиму с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации, а также как ее замораживать и сушить. Здесь собрано множество рецептов заготовок из белокочанной, краснокочанной, цветной капусты, брокколи, кольраби, пекинской капусты и других разновидностей этого вкусного и полезного овоща. Серия: Кулинария Год: 2012 Производитель: Мир книги Артикул: 246005 ISBN: 978-5-486-03540-1, 978-5-501-00106-0 Автор: Кулагина Кристина Александровна
Капуста. Солим, квасим, маринуем174 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день - новый рецептКнига, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты консервирования фруктов и ягод, произрастающих в наших садах и лесах. Из них можно не только приготовить традиционное повидло или компот, но и сделать такие вкусные, полезные и долго хранящиеся блюда, как холодное варенье, мармелад, желе, цукаты, пастила и т.д. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2011 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 345695 ISBN: 978-5-386-03255-5 Автор: Куликова Вера Николаевна
Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день - новый рецепт607 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Имбирь и сельдерей. Молодость, красота, здоровьеНастоящее открытие для тех, кто следит за внешностью и здоровьем! Всего две пряности сделают вашу фигуру совершенной. Имбирь и сельдерей быстро и безопасно сжигают жиры, улучшают обмен веществ, устраняют целлюлит. В это издание вошли лучшие рецепты полезных, вкусных и низкокалорийных блюд с имбирем и сельдереем. Такая диета превратится в наслаждение! Серия: Красота и здоровье Год: 2012 Производитель: Мир книги Артикул: 331196 ISBN: 9785501000629 Автор: Куликова Вера Николаевна
Имбирь и сельдерей. Молодость, красота, здоровье118 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедияГрибы в нашей стране любят собирать испокон веков. А вкусные и полезные грибные блюда давно стали традиционными для русской кухни. Эта полная иллюстрированная энциклопедия научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. В ней представлены описания и фотографии более 400 разновидностей грибов, а также исчерпывающая информация о том, как найти, определить, отличить от похожих видов и подать к столу лесной деликатес. Книга содержит более 100 проверенных рецептов приготовления грибных блюд: от супов и салатов до потрясающе вкусных заготовок. Кроме этого вы узнаете о целебных свойствах грибов. Эта книга будет полезна как начинающим, так и опытным грибникам. 2-е издание, переработанное. Серия: Дом, быт, досуг Год: 2020 Производитель: Мартин Артикул: 420579 ISBN: 978-5-8475-0719-8, 978-5-8475-1047-9 Автор: Куреннов Иван Петрович
Грибы. Полная иллюстрированная энциклопедия902 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи: вкусно, просто, полезно. Сборник кулинарных рецептовВ сборнике представлено более 250 старинных и современных рецептов приготовления блюд из разных овощей: холодных и горячих закусок, овощных супов и гарниров, запеканок и мясоовощных блюд, начинок для изделий домашней выпечки, похмельных и целебных овощных напитков. Отдельным разделом выделены закуски, салаты и малоизвестные блюда из арбузов и дынь. Предназначен для массового читателя. Серия: Скатерть-самобранка Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 103328 ISBN: 5-222-08644-5 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Овощи: вкусно, просто, полезно. Сборник кулинарных рецептов35 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фаршированные овощи. Сборник кулинарных рецептовСборник предлагает хозяйкам разнообразные способы и рецепты фарширования овощей: капустных листьев и кочанов, баклажанов, кабачков, помидоров, перцев и многих других. Издание поможет читателям не тратить лишнее время на подбор рецептов фарширования - здесь вы найдете абсолютно все то, что вам надо. Предназначена для широкого круга читателей. Серия: Кулинарная школа Лагутиных Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 104152 ISBN: 5-222-08298-9 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Фаршированные овощи. Сборник кулинарных рецептов82 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Капуста: Здоровье. Витамины. ДиетаСреди овощей капуста занимает едва ли не самое почетное место. Кочан капусты - это кладовая витаминов и некоторых других жизненно необходимых веществ. Пожалуй, нет ни одного из витаминов, который бы не был обнаружен в капусте. А витамина С в ней столько же, сколько в апельсинах или лимонах: чтобы удовлетворить в нем суточную потребность достаточно съесть 200 граммов сырой капусты. Ценят капусту и за ее лечебные свойства. Среди древних римлян было широко распространено мнение, что взрослые и дети, регулярно употребляющие капусту, становятся особенно крепкими, а болезни обходят их стороной. Знаменитый древнегреческий философ и математик Пифагор утверждал, что капуста успокаивает нервную систему, создает хорошее настроение, поддерживает постоянную бодрость в человеке. Серия: Питание и здоровье Год: 2006 Производитель: Проф-Издат Артикул: 110987 ISBN: 5-255-01488-5 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Капуста: Здоровье. Витамины. Диета428 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Откройте для себя тыкву. Сборник кулинарных рецептовТыква занимает особое место среди всех овощей, так как при таком богатстве витаминов (особенно каротина), калия, фосфора, магния, железа, органических кислот она содержит всего 0, 7 процента клетчатки, что позволяет употреблять ее в неограниченных количествах. Ценность тыквенных семечек общеизвестна, они стоят на первом месте в японской таблице ценности пищевых продуктов. Блюда, приготовленные по предложенным в сборнике более чем 180 рецептам, хочется надеяться, сумеют учесть все возможные вкусы любителей этого вкуснейшего овоща. Предназначена для широкого круга читателей. Серия: Домашняя энциклопедия Год: 2001 Производитель: Феникс Артикул: 123122 ISBN: 5-222-01662-5 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Откройте для себя тыкву. Сборник кулинарных рецептов17 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Чеснок и лукИздание знакомит хозяек с самыми распространенными острыми пряными овощами - чесноком и луком, которые используются в домашнем питании практически любой семьи. Предлагаемые рецепты помогут в приготовлении различных блюд из лука и чеснока - от салатов до домашних пирогов. Советы по заготовке и хранению, а также способы лечения этими овощами, делают книгу, предназначенную для широкого круга читателей, еще более полезной. Серия: Питание и здоровье Год: 2006 Производитель: Проф-Издат Артикул: 119174 ISBN: 5-255-01503-2 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Чеснок и лук285 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Огурцы и кабачкиОгурцы и кабачки - самые популярные и весьма полезные овощи. В летнюю пору трудно представить себе накрытый стол без свежих огурцов в разном их виде. С осени до следующего лета их сменяют соленые и маринованные огурцы. Богатый состав микроэлементов делает огурцы незаменимыми в питании здоровых и больных людей. Не менее вкусны и полезны кабачки. Их можно варить, тушить, запекать, фаршировать, мариновать, насаживать на гриль, делать из них варенье, кисло-сладкие и консервированные приправы. Главное преимущество кабачков - скороспелость. Растение плодоносит в течение 2-2, 5 месяцев. При хороших погодных условиях может вырасти до полутора метров в длину. Более 150 рецептов приготовления разнообразных блюд из этих овощей предлагают авторы книги. Серия: Питание и здоровье Год: 2006 Производитель: Проф-Издат Артикул: 110993 ISBN: 5-255-01485-0 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Огурцы и кабачки285 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Яблочная кулинария. Сборник кулинарных рецептовНастоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок. Предназначена для широкого круга читателей. Серия: Кулинарная школа Лагутиных Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 104153 ISBN: 5-222-08408-6 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Яблочная кулинария. Сборник кулинарных рецептов78 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Баклажаны - это всегда вкусно. Сборник кулинарных рецептовЭтот сборник полностью посвящен рецептам приготовления разнообразных люд из баклажанов - сезонных овощей, пользующихся наибольшим спросом как в свежем, так и в консервированном виде (более 150 рецептов). А икра "заморская, баклажанная" - пожалуй, самые популярные и любимые овощные консервы, особенно в тех климатических зонах, где свежие баклажаны не вызревают. Предназначена для широкого круга читателей. Издание шестое Серия: Скатерть-самобранка Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 62830 ISBN: 5-222-05287-7, 5-222-06394-1, 5-222-08979-7, 978-5-222-12433-8 Автор: Лагутина Лидия Анатольевна, Лагутина Светлана Владимировна
Баклажаны - это всегда вкусно. Сборник кулинарных рецептов38 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Капуста - на столе не пусто. Рецепты приготовления блюд из капустыВ этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из капусты: морской, пекинской, брюссельской, белокочанной, цветной, кольраби Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: пигоди, кальцоне с брокколи, бигос, пхали, голубцы, похмельные щи и конечно же всеми любимые пироги с капустой. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита! Серия: Соло для гурмана Год: 2009 Производитель: Центрполиграф Артикул: 195732 ISBN: 978-5-9524-4214-6 Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Капуста - на столе не пусто. Рецепты приготовления блюд из капусты1312 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование овощей: СправочникКнига знакомит читателя с овощами, пригодными для консервирования. В ней приведены сведения о химическом составе, лечебно-профилактических свойствах, технологических особенностях каждого овоща. Основная часть книги - сборник рецептов приготовления консервов: маринованных, соленых, квашеных, замороженных, сушеных овощей, салатов, соусов, приправ. Серия: Энциклопедии, словари, справочники Год: 2001 Производитель: МСП Артикул: 3770 ISBN: 5-7578-0115-8 Автор: Лойко Ромуальд
Консервирование овощей: Справочник40 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи - это новое мясоМодное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, "русская" диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда у плиты встает бренд-шеф фермерского ресторана Михаил Лукашонок. Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины - в книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква - такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взгляните на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные "биографии" огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола. Ваши друзья будут без ума от пуховых морковных котлет и жареных баклажан с тушенкой из бычьих хвостов. Овощное танго, вальс и рок-н-ролл теперь на вашей тарелке каждый день. Серия: Кулинарное открытие Год: 2019 Производитель: ХлебСоль Артикул: 675025 ISBN: 978-5-04-093567-3 Автор: Лукашонок Михаил, Марусенков Максим Петрович
Овощи - это новое мясо1268 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фруктовые салатыЭто книга о фруктовых салатах, которые не только полезны, но и невероятно вкусны! В ней вы найдете рецепты таких экзотических яств, как салаты индийской и средиземноморской кухни, блюда с вкусными и необычными заправками, и самыми удивительными составляющими - от креветок до тростникового сахара. Вы научитесь готовить блюда из самых экзотических тропических фруктов и ягод, а также красочно и оригинально их сервировать. Вы узнаете, как можно приготовить салат в яблочной или апельсиновой чашке, в вазе из дыни или грейпфрута и многие другие кулинарные хитрости. Каждый салат удивить вас восхитительным и оригинальным вкусом, быстротой и легкостью приготовления и красотой внешнего вида. Такого вы еще не пробовали! Вас ждет настоящая феерия великолепных блюд! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Серия: Азбука домашней кулинарии Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 609793 ISBN: 978-5-386-06045-9 Автор: Любомирова Ксения
Фруктовые салаты194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные блюда из картофеля. 250 лучших рецептовВ книге приводятся рецепты приготовления разнообразных, очень вкусных и часто необычных блюд из картофеля. Серия: Вкусные штучки Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 130428 ISBN: 5-222-09926-1 Автор: Максимук Анна Михайловна
Необычные блюда из картофеля. 250 лучших рецептов35 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шесть сезонов. Об овощах по-новомуКнига Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги - Джошуа Макфадден, профессиональный повар, владелец ресторана итальянской кухни в Орегоне; его соавтор - Марта Холмберг, бывший шеф-редактор журнала Fine Cooking, автор восьми кулинарных книг. Целью написания книги стало желание приобщить как можно большее количество домашних кулинаров к концепции сезонного употребления местных овощей. Вы научитесь с легкостью готовить основные рецепты книги: крутоны, маринованный печеный миндаль, ароматизированное сливочное масло разных видов, варианты заправки винегрета, варианты майонеза, пряный рыбный и другие соусы, лепешки, отварные крупы, кляр для жарки овощей, получите руководство, как правильно варить яйца, чистить чеснок и т.п. А в качестве бонуса раздел, посвященный домашнему консервированию - два базовых маринада, холодный и горячий, и инструкции по каждому отдельному виду овощей в виде таблиц. Серия: Кулинария. Вилки против ножей Год: 2021 Производитель: ХлебСоль Артикул: 782133 ISBN: 978-5-699-90902-5 Автор: Макфадден Джошуа, Холмберг Марта
Шесть сезонов. Об овощах по-новому3672 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедеврыВосхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов. Серия: Высокая кухня Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 913485 ISBN: 978-5-389-13880-3 Автор: Манье-Морено Марианна
Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры2228 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 500 необычных блюд из овощейВсе предложенные блюда легко готовить, они не требуют больших затрат средств, усилий и времени. При этом любое из них насытит вас не только в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол. Серия: Карманная библиотека Год: 2004 Производитель: Вече Артикул: 23884 ISBN: 5-7838-1313-3 Автор: Маслякова Елена Владимировна
500 необычных блюд из овощей35 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные грибыВ книге даны описания съедобных грибов, характерных для средней полосы России, от самых распространенных до редких. Но это не простое справочное пособие для грибника, это - наглядный и полезный инструмент не только в лесу, но и на кухне - в книге приводятся рецепты разнообразных грибных блюд. Серия: Подарочные издания Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 218875 ISBN: 978-5-699-36606-4 Автор: Матанцев А.Н., Матанцева Светлана Григорьевна
Самые вкусные грибы526 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Опята круглый годОпята - любимые грибы наших отечественных грибников, их кладут в супы, готовят из них деликатесные вторые блюда, к тому же эти грибы - самые желанные для массовых заготовок. Однако необходимо быть внимательным при сборе опят, так как рядом с опятами растут и их ложные двойники. Научитесь выбирать съедобные грибы и готовить из них вкусные блюда, узнайте весь широкий ассортимент зимних, летних и осенних опят и продлите грибной сезон на целый год! Серия: Азбука садовода Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 244995 ISBN: 978-5-699-41374-4 Автор: Матанцев А.Н., Матанцева Светлана Григорьевна
Опята круглый год291 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусный перец. Любимые рецептыПерец любят за изумительные вкусовые качества, аппетитный вид и ценят за богатое содержание витаминов и минеральных веществ. В этой книге вы узнаете об истории этого овоща, получите советы по его выращиванию, покупке и хранению и главное - познакомитесь с секретами приготовления блюд из перца со всего света. Новые рецепты закусок и супов, основных блюд и соусов, маринадов и подливок подарят радость и здоровье вашей семье. Серия: Любимые рецепты Год: 2007 Производитель: Мой мир Артикул: 152908 ISBN: 978-3-86605-715-9 Автор: Микош Хелен
Вкусный перец. Любимые рецепты129 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огородаСадоводов-огородников в нашей стране объединяет одна идея: максимально сохранить и использовать выращенный урожай. Тем более климатические условия стимулируют жителей наших широт обходиться с дарами природы достаточно ответственно. Фрукты, ягоды и овощи должны составлять 15-20 % общей суточной энергетической ценности рациона человека, их необходимо употреблять круглый год. Они являются основными источниками витаминов, минералов, углеводов, клетчатки и многих других ценных веществ. Эта книга станет хорошим подспорьем в течение всего дачного сезона, как для начинающих, так и для опытных кулинаров. В ней обнародованы кулинарные секреты и небанальные рецепты бывалых борцов за 100%-е использование урожая. Они помогут найти кулинарное применение всем овощам, травам, ягодам и фруктам, все сохранить. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 439240 ISBN: 978-5-699-72224-2 Автор: Михайлова Ирина Анатольевна
Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода293 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные блюда из обычных овощейЭто издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2005 Производитель: Литера Артикул: 43043 ISBN: 5-94455-245-X, 5-94455-245-Х Автор: Молоховец Александра
Необычные блюда из обычных овощей8 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из кабачков, баклажанов и тыквыЭто издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2005 Производитель: Литера Артикул: 43035 ISBN: 5-94455-230-1 Автор: Молоховец Александра
Блюда из кабачков, баклажанов и тыквы8 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи на вашем столеЭто издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2005 Производитель: Литера Артикул: 68253 ISBN: 5-94455-320-0 Автор: Молоховец Александра
Овощи на вашем столе8 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощные блюдаЭто издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2005 Производитель: Литера Артикул: 36621 ISBN: 5-94455-122-4 Автор: Молоховец Александра
Овощные блюда8 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Фаршированные овощиЭто издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2005 Производитель: Литера Артикул: 43048 ISBN: 5-94455-228-X, 5-94455-228-Х Автор: Молоховец Александра
Фаршированные овощи8 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Белые кореньяИдея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор, именитый киевский шеф-повар, дает "новое прочтение" старым добрым знакомым - петрушке, сельдерею, пастернаку, - не забывая и о классических приемах работы с ними. Он щедро поделится с вами самыми любимыми рецептами почти забытой господской кухни. Все рецепты максимально сохраняют полезность белых кореньев и необходимую пропорцию жиров, белков и углеводов. Серия: Кулинарная коллекция Год: 2014 Производитель: Фолио Артикул: 449843 ISBN: 978-966-03-6742-5 Автор: Мордхилевич Валентин Лазарович
Белые коренья341 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные украшения из обычных овощей Перед вами уникальное пошаговое руководство от самого известного шеф-повара России, победителя международного конкурса "Фигурное нарезание овощей и фруктов" Евгения Мороза.
Просто и доступно автор расскажет вам о том, какие выбрать овощи для украшения стола, как подготовить их и подать на стол, а также раскроет профессиональные секреты создания вкусных шедевров и предложит примеры оформления реальных блюд.
Каждый совет проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
Благодаря этой книге любой праздник, организованный вами, станет ярким и незабываемым! Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 358191 ISBN: 978-5-271-29230-9 Автор: Мороз Евгений
Необычные украшения из обычных овощей107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Книга Гастронома. Про грибыКогда вы слышите слово "грибы", что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньон из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек... Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло - мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки! Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось! Серия: Книга гастронома Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 280092 ISBN: 978-5-699-49704-1 Автор: Мосолова Ирина
Книга Гастронома. Про грибы638 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибовКто не любит грибы: жареные, соленые, вареные, запеченные! А если вы еще и сами принесли из лесу целое лукошко, блюдо покажется вдвойне вкуснее. В этой книге вы найдете рецепты ароматных супов, аппетитных мясных, рыбных, овощных, крупяных и макаронных изделий с грибами. Простые в приготовлении, они хороши и на домашнем, и на праздничном столе. Кроме того, автор поделится с вами ценной информацией о сборе и заготовке грибов, чтобы вы могли лакомиться любимыми блюдами круглый год. Серия: Кулинарная серия Год: 2007 Производитель: Мой мир Артикул: 155611 ISBN: 978-3-86605-837-8 Автор: Мурас Иоланта
Блюда из грибов65 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 250 блюд из картофеляМиниатюрное издание. В книге представлены рецепты из картофеля. Серия: Мини Год: 2007 Производитель: Виктория Плюс Артикул: 67865 ISBN: 978-5-89173-977-1 Автор: Мухина Э.Н
250 блюд из картофеля8 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все будет HappyFoodВы решили стать вегетарианцем, но не знаете, что приготовить кроме овощного салата? Или вы уже давно отказались от животной пищи и просто хотите свежих идей, чем угостить себя и друзей пятничным вечером? А может, вы и вовсе не вегетарианец, но всегда открыты для новых необычных и ярких сочетаний? Кем бы вы ни были, книга Эдуарда Насырова впишется в вашу жизнь так легко, словно все время лежала под рукой. Ну кто откажется от горячих картофельных лодочек, изысканного салата с виноградом и козьим сыром, ароматного кекса с кокосом и персиками? А как насчет супа с шоколадом? Или крапивных равиоли? А соленые лимоны делали? В общем, открывайте книгу Эдуарда Насырова, доставайте свое любимое вино, зовите друзей - сегодня вас ждет праздничный ужин, для которого не нужен повод! Эдуард Насыров - энтузиаст, фотограф, блогер и вегетарианец, который почти всегда в приподнятом настроении. В чем секрет? В образе жизни, конечно! Ведь его рацион - это не мучение и адские муки, это вкусные разнообразные блюда, рецепты которых он собрал для вас под этой обложкой. Серия: Кулинарное открытие Год: 2018 Производитель: ХлебСоль Артикул: 655843 ISBN: 978-5-04-093565-9 Автор: Насыров Эдуард
Все будет HappyFood669 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про овощиКогда мы говорим об овощах, в голову сразу же приходит картошка: молодая, горячая, с маслом, с укропом Что может быть лучше! Ну разве что пряный грузинский аджапсандал? Или красочный французский рататуй? А еще карри с баклажанами, и рулет из савойской капусты, и кимчи, и пончики из брокколи, и луковки в карамельном соусе... А уж овощные супы как хороши - от испанского чесночного до малороссийского борща! Если задуматься, то и великолепных десертов найдется немало, скажем, картофельный торт или кекс с засахаренными маслинами В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Поэтому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас тоже все получилось. Серия: Книга гастронома Год: 2008 Производитель: Эксмо Артикул: 171192 ISBN: 978-5-699-28041-4 Автор: Некоркина Юлия Львовна
Про овощи648 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные блюда из обычных овощейМастер-кулинар с 30-летним стажем, номинант кулинарных конкурсов Дарья Владимировна Нестерова представляет большое количество рецептов оригинальных блюд из овощей, собранных и усовершенствованных ею за многие годы. Вряд ли нужно убеждать кого-либо в пользе овощей. Всем известно, что они являются основным источником витаминов и минеральных веществ, необходимых для здоровья человека. Именно поэтому диетологи рекомендуют ежедневно включать в рацион овощные блюда, которые улучшают пищеварение, стимулируют обмен веществ и идеально подходят тем, кто придерживается здорового образа жизни во всем, включая питание. К тому же практически все овощные блюда сравнительно недороги и просты в приготовлении. В настоящем издании собраны рецепты как привычных, так и оригинальных блюд из овощей, начиная от закусок и заканчивая десертами. Они придутся по вкусу взрослым и детям, убежденным вегетарианцам и тем, кто не мыслит обеда или ужина без аппетитного, хорошо прожаренного куска мяса. Следящим за своей фигурой поможет указание калорийности предложенных блюд, поскольку вопреки распространенному мнению не все из них можно отнести к низкокалорийным. Серия: 457 оригинальных рецептов Год: 2008 Производитель: Вече Артикул: 167677 ISBN: 978-5-9533-2561-5 Автор: Нестерова Дарья
Необычные блюда из обычных овощей372 руб. |