Закуски. Салаты (страница 4)

Любимые салаты
Автор предлагает рецепты наиболее известных и любимых всеми салатов, без которых не обходится ни один праздник: Оливье, Мимоза, Крабовый. Но благодаря новому компоненту, блюдо приобретает неожиданный и оригинальный вкус. Даются рецепты и менее известных салатов. Они настолько простые и вкусные, что, наверняка, станут постоянным украшением вашего стола.

Серия: Быстро. Вкусно. Доступно
Год: 2009
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 115244
ISBN: 978-5-8112-1284-2, 978-5-8112-3611-4
Автор: Алямовская Вера Анатольевна

Как приготовить вкусно и дешево салаты
Гармоничный стол начинается с вкусного салата, именно он задает тон всей трапезе. В этой книге собраны рецепты салатов, готовить которые одно удовольствие. Здесь вы не найдете сложных рецептов или дорогостоящих продуктов, все очень просто и доступно. Главное, что все рецепты проверены временем и нашими читателями, а это значит, что у вас обязательно получится вкусно и аппетитно.

В этой книге представлены вкусные и дешевые:

- классические и традиционные салаты

- праздничные и экзотические салаты

- лучшие рецепты салатов для тех, кто следит за фигурой.

Серия: Кулинария. Домашние рецепты
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 207474
ISBN: 978-5-699-36110-0

Бутерброды: Карточки в пластиковом футяре
Вы считаете, что бутерброд - это просто хлеб с маслом? Предлагаем вам 40 красочно иллюстрированных рецептов разнообразных бутербродов.

Набор картонных карточек с рецептами в пластиковом футляре. С одной стороны карточки - рецепт, с другой - красочная иллюстрация.

Серия: Карточки в пластиковом футляре
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 142439
ISBN: 978-5-8029-1405-2

Изысканные салаты и закуски (коробка с карточками)
Впервые в России: специальные ламинированные карточки (которые невозможно испортить или испачкать во время приготовления) на уникальной подставке. Коробка устанавливается в вертикальном положении на пюпитр, а карточку можно закрепить на специальных уголках на лицевой стороне коробки.

- Эффектные блюда, простые в приготовлении

- Гарантированный результат

- Варианты замены продуктов

- Советы по приготовлению

Серия: Карточки в коробке
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 218503
ISBN: 978-5-699-37780-0
Автор: Клочкова Юлия Александровна

Современные салаты и закуски
Без салатов и закусок невозможно представить себе ни повседневный наш стол, ни тем более праздничный. У каждой хозяйки есть парочка рецептов, которые всегда ее выручают, но если вы хотите удивить своих гостей или домашних, загляните на страницы этой книги. С книгами серии "Шаг за шагом" начинающие хозяйки научатся быстро и вкусно готовить, а опытные смогут пополнить свою коллекцию фирменных рецептов. Благодаря подробным инструкциям и фото, отражающим основные этапы работы,

ваши кулинарные эксперименты всегда будут удачными, а прекрасные иллюстрации готовых блюд подскажут, как их лучше всего оформить и подать к столу.

3-е издание.

Серия: Шаг за шагом
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 58696
ISBN: 5-8029-0690-0, 5-8029-0690-1, 978-5-8029-2558-4
Автор: Пивоварова Елена Валентиновна

Все салаты: лучшие рецепты на любой вкус
Авторы книги Светлана и Лидия Лагутины собрали рецепты практически любых видов салатов, как натуральных, так и смешанных. Они описали способы приготовления и правила сервировки каждого вида. Все салаты приготовлены и опробованы самими хозяйками. Качество блюд гарантировано!

Серия: Кулинария. Вкусный дом.
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 219840
ISBN: 978-5-699-38876-9
Автор: Лагутина Светлана Владимировна, Лагутина Лидия Анатольевна

Закуски: Карточки в пластиковом футяре
Не знаете, что приготовить на завтрак? Хотите просто перекусить? Ломаете голову над праздничным меню? 40 красочно иллюстрированных рецептов помогут вам приготовить разнообразные закуски на все случаи жизни и подскажут новые кулинарные идеи.

Набор картонных карточек с рецептами в пластиковом футляре.

С одной стороны карточки - рецепт, с другой - красочная иллюстрация.

Серия: Карточки в пластиковом футляре
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 142441
ISBN: 978-5-8029-1474-8

Такие вкусные салаты
Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности.

А вот для того, чтобы вам не приходилось так утруждаться и напрягаться, вам в помощь и с добрыми пожеланиями создана эта книга. Пользуйтесь, попробуйте, фантазируйте и наслаждайтесь вкусом.

8-е издание.

Серия: Пир горой
Год: 2009
Производитель: Феникс
Артикул: 74578
ISBN: 5-222-06578-2, 5-222-08552-X, 5-222-08552-Х, 978-5-222-10643-3, 978-5-222-11555-8, 978-5-222-15506-6, 978-5-222-15873-9, 978-5-222-16207-1
Автор: Плотникова Татьяна Викторовна

Закуски для вечеринки
Хотите удивить гостей, приглашенных на вечеринку? 40 красочно иллюстрированных рецептов помогут вам это сделать. Приготовьте панированных раков или шашлыки из барашка, бананы в беконе или чернослив "в кафтанчике" - такие блюда запомнятся вашим гостям надолго!

Набор картонных карточек с рецептами в пластиковом футляре.

С одной стороны карточки - рецепт, с другой - красочная иллюстрация.

Серия: Карточки в пластиковом футляре
Год: 2009
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 142445
ISBN: 978-5-8029-1406-9

Все салаты
"Легкая, возбуждающая аппетит закуска или легкий перекус, сытное основное блюдо, гарнир или освежающий десерт салат хорош к любому столу и подойдет всем. Разнообразить меню помогут "Все салаты". На страницах этой книги и новые, неожиданные рецепты. На любой вкус, кошелек и случай, для самых взыскательных гурманов. Наряду с листовыми салатами вас ожидают рецепты блюд с хрустящими сырыми и тушеными овощами, салаты с пастой, рисом и злаками, с мясом и птицей, рыбой, моллюсками и креветками, изысканные фруктовые салаты. Короче говоря, каждый найдет здесь что-нибудь для себя. Подробное введение к каждой главе, советы по выбору и покупке помогут стать профессионалом в приготовлении салатов".

Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: Ридерз Дайджест
Артикул: 205211
ISBN: 978-5-89355-188-4

365 рецептов закусок и бутербродов
Типичная ситуация: к вам неожиданно приходят гости, а угостить их нечем. Проблема, ведь нужно приготовить что-нибудь вкусное (а это немало времени) и уделить внимание гостям, что тоже очень важно. Эта книга поможет справиться с такой нелегкой задачей. Завтрак занимает особое место в рационе человека, но часто мы не успеваем поесть утром. Мы представляем самые простые и экономные по времени рецепты блюд на каждый день, которые послужат не только закусками, но вкусным и питательным завтраком.

Серия: 365 вкусных рецептов
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 196974
ISBN: 978-5-699-34498-7
Автор: Савина Елена Александровна

Закуски для праздников и будней: вкусно, оригинально, недорого
Более 300 оригинальных рецептов закусок для самых утонченных гурманов!

Книга адресована всем, кто любит принимать гостей у себя дома и удивлять их оригинальными блюдами. Рецепты необычных по составу и способу приготовления холодных и горячих закусок помогут создать удивительный, вкусный, красивый, незабываемый праздничный стол. И самое важное: для приготовления этих кулинарных шедевров вам не придется тратить много времени и сил!

Серия: Страна гурмания
Год: 2009
Производитель: Вектор
Артикул: 195588
ISBN: 978-5-9684-1278-2
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна

Большая книга салатов и закусок
Салаты надо есть, и как можно чаще. Истина, давно известная. Поэтому в этой книге представлено большое количество самых разнообразных рецептов салатов: из всех овощей и наиболее употребляемых фруктов, из разного рода мяса и рыбы, из круп и молочных продуктов. Еще одной истиной является то, что ни один стол не может обойтись без достаточного выбора закусок. И в этой книге вы найдете и холодные, и горячие закуски. А также ко всем много - численным салатам и закускам всегда хорошо подавать заправки, соусы, приправы. Все рецепты этих блюд и включены в эту большую книгу салатов и закусок.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2009
Производитель: Эксмо
Артикул: 214982
ISBN: 978-5-699-38136-4
Автор: Родионова И

Оригинальные салаты: быстро, вкусно, недорого
Более 300 оригинальных рецептов салатов на любой вкус и доход!

Сегодня во многих магазинах можно купить уже готовые салатики, но многие стремятся продемонстрировать свое умение накормить гостей оригинально и вкусно.

Рецепты салатов, предлагаемые в книге, зарекомендовали себя наилучшим образом. На этих страницах собраны замечательные рецепты: салаты с необычными ингредиентами и неожиданными сочетаниями, салаты из замороженных продуктов и деликатесов, салаты из привычных продуктов. Объединяет все эти рецепты простота процесса приготовления и замечательный вкус!

Серия: Страна гурмания
Год: 2009
Производитель: Вектор
Артикул: 195589
ISBN: 978-5-9684-1280-5
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна

Лучшие рецепты закусок для любого праздника
В настоящей мужской компании, по какому бы поводу она ни собиралась, самое главное - это правильные тосты. А за хорошие слова не грех хорошо выпить и закусить, чем Бог послал. Но в компании, где не привыкли вытирать рот рукавом после каждой рюмки, знают толк в правильном закусоне, благодаря которому мужской разговор - независимо от количества выпитого - всегда полон глубоких интересных мыслей и остроумия.
Год: 2009
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 195579
ISBN: 978-5-386-01410-0
Автор: Кротов Сергей

Ресторанная кухня. Салаты
"Ресторанная кухня. Салаты" - первое издание новой серии гастрономических книг для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров". Уникальность серии заключается в том, что авторы - знаменитые шеф-повара - представляют всю рецептуру и технологии приготовления в наглядном и удобном формате мастер-классов, демонстрируя пошаговый процесс создания блюд.

В этой книге шеф-повара лучших заведений столицы рассказывают о своих авторских разработках, а также о собственных интерпретациях традиционных и популярных салатов.

Серия: Ресторанная кухня
Год: 2009
Производитель: Ресторанные ведомости
Артикул: 216756
ISBN: 978-5-98176-055-6

Холодные закуски
Разнообразие закусок в русской кухне в изобилии. Ни в какой иной кухне мира подобного не существует. Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и питательные закуски, которые употребляются до обеда и после.

В книге собраны холодные закуски на хлебе: бутерброды, сандвичи, канапе; изделия из теста, салаты, винегреты, закуски из мяса, птицы, рыбы, дичи, морепродуктов и т.д.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2009
Производитель: Цитадель
Артикул: 100339
ISBN: 978-5-7717-0056-4

Горячие закуски
Книга содержит более 120 рецептов разнообразных горячих закусок (начиная от закусок на хлебе и кончая закусками из субпродуктов), рассчитанных на любой вкус и достаток, довольно простых в приготовлении и предназначенных как для повседневного питания, так и для торжественных случаев.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2009
Производитель: Цитадель
Артикул: 100315
ISBN: 978-5-7717-0058-8

Лучшие блюда для фуршета на скорую руку
Застолье - настоящее искусство, которое, чтобы получился истинный шедевр, требует тщательной и кропотливой подготовки. Угостить на славу, удивить и порадовать необычными блюдами своих гостей мечтает любая хозяйка. Фуршет - идеальная возможность для этого. Вы можете принять и вкусно попотчевать большую шумную компанию или всего нескольких близких людей. Подготовка фуршета позволит вам проявить оригинальность, вкус, фантазию в выборе меню, в украшении и подаче блюд, к тому же не отнимет много времени. Наши рецепты канапе, волованов, бутербродов, закусок, салатов, десертов и напитков помогут вам устроить настоящий праздник и порадуют вас и ваших гостей.

Редактор-составитель: Логунова Е. В.

Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 210815
ISBN: 978-5-366-00469-5

Вкусные салаты и закуски для праздников
Все умелые и заботливые хозяйки знают: без салатов и закусок не обходится ни один праздничный стол. В этой книге вы найдёте несколько сотен рецептов самых разнообразных и необычных , изысканных, пикантных, экзотических салатов, которые обязательно придутся по вкусу вашим гостям и каждому члену семьи. Кроме того, вас ждут рецепты овощных, мясных и рыбных закусок, лучших соусов и заправок.

Рекомендации лучших кулинаров помогут вам порадовать близких обилием вкусных,

оригинальных блюд и сделать любой праздничный вечер по-настоящему незабываемым.

Ранее книга была выпущена под названием " Закуски и салаты".

Составитель Строкова Л.В.

Серия: Карманная библиотека
Год: 2009
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 449113
ISBN: 978-5-7905-3293-1

99 идей для праздничного стола
Представляем "99 идей для праздничного стола" - настоящую энциклопедию по приготовлению оригинальных закусок и украшению блюд к торжественному застолью.

Ваши домашние и гости будут в восторге от изысканно декорированного стола, подготовленного по всем правилам, начиная с закусок и напитков и заканчивая сладостями. Подробные пошаговые иллюстрации к каждому проекту помогут даже начинающим кулинарам. Станьте ресторатором и шеф-поваром в одном лице и помните: даже самое аппетитное блюдо можно сделать еще привлекательнее, если подойти к его подаче и украшению творчески!
Год: 2009
Производитель: Контэнт
Артикул: 187570
ISBN: 978-5-9815-0274-3
Автор: Бангерт Элизабет

Салаты. Веер
Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, каким салатом побаловать близких.

Приятного аппетита!

Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 215128
ISBN: 978-5-373-02996-4

Салаты. Закуски. Десерты
Меню обычного или праздничного застолья могут украсить изысканные мелочи. Более 90 рецептов познакомят вас с необычными салатами и супами, оригинальными бутербродами и нежными десертами. Причем продукты для приготовления этих невероятно вкусных блюд вам предложит любой супермаркет.

- Бульоны и супы

- Интересные мясные и вегетарианские блюда

- Экспресс-закуски и популярные напитки

- Оригинально приготовленные морепродукты

- Кремы, муссы, фрукты со сладкими соусами

Здесь вы всегда найдете подходящий рецепт. А вместе с предложенным планированием меню и советами по оформлению стола подготовка к приему гостей станет еще проще!

Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 191929
ISBN: 978-5-9910-0739-9
Автор: Гугетцер Габриэла

Салаты для праздников и на каждый день. Овощные, мясные, рыбные
Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.

Серия: Готовим по-домашнему
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 256293
ISBN: 978-5-9910-1303-1
Автор: Зыкина О

Праздничные салаты и закуски шаг за шагом
Воспользовавшись нашими рецептами, вы можете устроить для своих близких и друзей незабываемый праздник вкуса. Шашлычки из мидий, мандариновый салат с креветками, фаршированный ананас и множество других изысканных блюд станут настоящим украшением вашего праздничного стола.

Серия: Вкусно-О-очень!
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 226564
ISBN: 978-5-8029-2278-1
Автор: Арсланова Альбина Винировна

Рецепты быстрых салатов
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. Так что за дело, друзья!

С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Год: 2010
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 236818
ISBN: 978-5-699-42274-6

700 домашних салатов
В книге представлена уникальная коллекция рецептов различных салатов, которые удовлетворят даже самый взыскательный вкус хозяек. От экзотических до самых простых, от праздничных до повседневных - 700 лучших салатов всех кухонь мира для вас и вашей семьи.

Серия: Страна советов
Год: 2010
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 115434
ISBN: 5-8112-1722-6, 5-8112-2410-4, 978-5-8112-3046-4, 978-5-8112-3155-3, 978-5-8112-3532-2, 978-5-8112-3766-1, 978-5-8112-3928-3
Автор: Алямовская Вера Анатольевна

Закуски. Холодные и горячие
Закуска обычно является началом трапезы. Можно сказать, что у закуски два основных назначения: способствовать пробуждению аппетита и одновременно - создать первоначальное насыщение, помогающее избежать переедания. Плюс к этому закуска, как правило, содержит в своем составе много свежих, особенно полезных для организма продуктов. А потому хозяйки всегда не прочь научиться готовить аппетитные, привлекательные даже и своим видом закуски.

Серия: Питание и здоровье
Год: 2010
Производитель: Проф-Издат
Артикул: 218721
ISBN: 978-5-255-01682-2
Автор: Шилов Петр Семенович

Салаты. Готовьте, как профессионалы!
Сегодня салаты становятся все более популярной составляющей ежедневного рациона людей во всем мире. Как правило, это легкие и полезные блюда, которые легко приготовить из широко распространенных продуктов. Авторы рецептуры салатов, представленных в этой книге, именитые шеф-повара, возглавляющие кухни известных ресторанов, представляют читателям свежий взгляд на традиционные салаты и дарят гостям возможность знакомства с собственными разработками. Все рецепты можно воспроизвести на домашней кухне, имея даже совсем небольшой кулинарный опыт. В некоторых случаях они сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями, следят за здоровьем и хотят сделать свой рацион легким, насыщенным и ярким.
Год: 2010
Производитель: Астрель
Артикул: 261269
ISBN: 978-5-271-30821-5

Салаты для праздников и на каждый день
В этой книге вы найдете рецепты вкуснейших оригинальных салатов французской кухни. Выбирайте на свой вкус - мясные и рыбные, овощные и фруктовые! Сегодня это блюдо по праву можно назвать самым модным и популярным. Нежные и острые, легкие и сытные, простые и изысканные салаты поражают разнообразием и простотой приготовления. Все рецепты сопровождаются подробными инструкциями и яркими иллюстрациями.

Для кулинаров-любителей.

Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных?

В каждой книге серии "Коллекция лучших рецептов" вы найдете рецепты 80 блюд, приготовить которые не составит особого труда.

Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь.

Готовьте с удовольствием!

Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2010
Производитель: Микко
Артикул: 292386
ISBN: 978-966-2269-22-X, 978-966-2269-24-6

Закуски: горячие и холодные
С чего начинается любой праздничный стол? Конечно же, с закусок. Они могут быть совсем маленькими и легкими, а могут быть очень сытными, но и те и другие, без сомнения, аппетитны.

В нашей книге мы собрали рецепты самых ярких праздничных закусок, которые станут украшением торжественного стола.

Серия: Повар и поваренок
Год: 2010
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 219816
ISBN: 978-5-699-38841-7

Салаты к праздникам
По устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой наши торжественные трапезы круглый год.

В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов, как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшении салатов.

Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 225603
ISBN: 978-5-699-39953-6

Корейские салаты
Корейская кухня в последнее время становится все более и более популярной. И это не случайно: ее блюда не только очень вкусные, но и полезные. Секрет кроется в подборе продуктов и способе их обработки. Данная книга раскрывает все тайны корейских поваров и знакомит читателя с лучшими рецептами салатов и соусов.

Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 253376
ISBN: 978-5-486-03699-6
Автор: Бойкова Елена Анатольевна

Тапас, или Испанские закуски
В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов испанских легких закусок, которые обычно подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Для приготовления тапас используются разные ингредиенты - от самых простых до изысканных. Благодаря несложным рецептам вы сможете приготовить эти популярные закуски легко и быстро в домашних условиях.

Серия: Коллекция рецептов
Год: 2010
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 221398
ISBN: 978-5-366-00417-6

Целебные растения на нашем столе. 33 салата из фруктов и овощей
В книге подробно рассказывается о питательных и целебных свойствах самых различных растений - как хорошо известных и широко употребительных, так и тех, которые до недавних пор считались в нашей стране экзотическими и малодоступными. При составлении книги издатели пользовались как научно медицинскими источниками, так и сведениями, почерпнутыми из сборников, обобщающих многовековой опыт народной медицины. Каждый читатель найдет в ней для себя немало нового и полезного.
Год: 2010
Производитель: Духовное преображение
Артикул: 337993
ISBN: 5-87966-031-1

Салаты и закуски
В книге предлагается широкий выбор салатов и закусочных блюд, из которых можно выбрать рецепты и для повседневной трапезы, и для праздничной.

Все блюда просты по кулинарной обработке и, таким образом, даже самая неумелая и неопытная молодая хозяйка, проявив интерес, внимание и желание, легко сможет приготовить любое из описываемых блюд.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2010
Производитель: Цитадель
Артикул: 117131
ISBN: 5-7717-0073-8

Салаты и закуски: Вкус домашних блюд
В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей. При лёгких перекусах они зачастую становятся основной едой. Такая популярность салатов и закусок не случайна. При умелом сочетании ингредиентов, будучи хорошо приготовленными, они обладают замечательным вкусом. Помимо вкуса, салаты и закуски, как правило, обладают невысокой калорийностью, богаты витаминами и прочими биологически значимыми элементами. В этой книге вы найдете рецепты салатов и закусок овощных, мясных и рыбных. Все они проверены и приготовлены автором Эльмирой Меджитовой, что действительно гарантирует замечательный вкус всех блюд.

Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 255098
ISBN: 978-5-699-43951-5
Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна

Салаты. 1000 новых рецептов
Почему салаты так популярны? Вероятно, секрет успеха заключается в их разнообразии. Сочетания различных продуктов поистине бесконечны, что дает большое преимущество людям с фантазией. Вы можете в полной мере убедиться в этом, прочитав эту книгу. В ней можно найти рецепты салатов на любой вкус - мясные, рыбные, овощные, фруктовые и др. Кроме того, вы узнаете, как можно еще больше разнообразить вкус любимых блюд с помощью всевозможных соусов и заправок, способы приготовления которых также описаны в этой книге.

Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 242078
ISBN: 978-5-486-03232-5
Автор: Лагутина Татьяна Владимировна

Домашние салаты и закуски
Пикантные, комбинированные, смешанные, фруктовые салаты-десерты, салаты-ассорти всегда являются украшением домашнего обеда в будни и праздники, на юбилейном вечере и вечеринке. Салаты и закуски, приготовленные дома, - это нечто особенное... Эта книга полностью посвящена салатам и закускам, к радости любителей - более сотни кулинарных сюрпризов! Не упустите момент, по нашим рецептам, традиционным и совершенно новым, приготовьте поистине вкусные и полезные салаты и закуски.

Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Мир книги
Артикул: 227402
ISBN: 978-5-366-00519-7
Автор: Алямовская Вера Анатольевна

Салаты для праздничного стола
В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, которые украсят любой праздничный стол. Помимо поэтапного описания приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания фотографии, которые помогут правильно оформить то или иное кушанье, а также полезные советы по обработке продуктов и сервировке праздничного стола.

Крепление: двойная евроспираль.
Год: 2010
Производитель: АСТ
Артикул: 591113
ISBN: 978-5-271-26476-4
Автор: Бойко Елена Анатольевна

Кулинарные курсы с шеф-поваром. Салаты, закуски и горячее из курицы
Эта серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.

Серия: Кулинарные курсы с шеф-поваром
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 246550
ISBN: 978-5-8029-2634-5

Салаты и закуски
В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на подготовка, опыта, различных продуктов, а основное - они очень вкусны. Невероятно полезные салаты и закуски из любого легкодоступного ассортимента продуктов можно приготовить без особенных хлопот. Используя эти рецепты, вы сможете удивить своих близких и знакомых, а любой ваш праздничный стол или стандартный семейный обед надолго запомнится своей необычностью и оригинальностью. Пусть предложенные рецепты послужат вам источником созидательного кулинарного вдохновения!

Составитель: Добронос Любовь.

Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 276415
ISBN: 978-5-9910-1428-1

Домашние салаты. Продукты. Заправки. Блюда. 3000 рецептов
Салаты всегда приковывали к себе внимание и фантазию гурманов и великих кулинаров. Сегодня, когда выросла актуальность здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого является полезное питание, это блюдо перестало быть привилегией аристократов. Это уже не "herba salata", что означает не более чем "соленая зелень", а сборное кушанье, приготовленное быстро, на скорую руку, из разнообразных экологически чистых продуктов. В книге представлено более 3000 рецептов разных салатов: и праздничных, и салатов-гарниров, и повседневных овощных на любой сезон, и мясных, и рыбных.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 250159
ISBN: 978-5-699-41807-7

Тартинки & брускетта
Аппетитные бутербродики-тартинки всегда кстати не только утром, но и в течении всего дня, когда хочется чем-нибудь перекусить. Это разновидность закусочных бутербродов-канапе, особенность которых горячий гарнир: мясные, рыбные и другие продукты укладывают на поджаренный хлеб. Хороши они и на праздничном столе как закуска. Варианты этого кулинарного произведения бесчисленны. Брускетта простая итальянская закуска, которая представляет собой ломтик хлеба, обжаренный на гриле и приправленный солью, перцем, чесноком и оливковым маслом, с начинкой-топпингом.

Серия: Коллекция рецептов
Год: 2010
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 234296
ISBN: 978-5-366-00551-7

Салаты и закуски
В этой книге соединены как праздничные салаты, так и салаты, которые можно чередовать в обычные дни:

- зеленые салаты и салаты из свежих овощей и трав;

- салаты из отварных овощей;

- салаты с мясом, птицей, рыбой;

- всевозможные закуски для будней и праздников.

Серия: Кулинария. Вкусные блюда
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 248455
ISBN: 978-5-699-43679-8

Салаты. Проверенные рецепты
Это самая вкусная книга о салатах! В одной книге собрано около 200 лучших рецептов салатов от лучших кулинарных блогеров. В нашей суперколлекции салатов вы найдете ваши любимые оливье или цезарь, селедку под шубой (в классическом и авторском исполнении), откроете для себя новые рецепты салатов, которые после первой же дегустации станут любимыми и фирменными! Все рецепты протестированы и откорректированы шеф-поваром. Все продукты, которые использованы при приготовлении, вы всегда сможете купить в соседнем магазине.

Шеф-повар Р. Мальцев.

Серия: Клуб Кулинаров
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 234140
ISBN: 978-5-699-40283-0

Фуа-гра & легкие закуски к аперитиву
Фуа-гра - жирная утиная или гусиная печень- традиционный французский деликатес. Подают фуа-гра в качестве закуски. Чтобы ее приготовить, нужны сноровка и некоторые знания, поскольку жирная птичья печень буквально тает при высоких температурах. Классические компаньоны этого нежного продукта- жареные лисички, печеные яблоки, зеленый салат, лесные ягоды, хлеб из муки грубого помола, пюре из каштанов. Фуа-гра никогда не намазывают на хлеб! Аперитив - слабый алкогольный напиток, который употребляют перед едой для возбуждения аппетита. К нему подают маслины, ломтики лимона, миндаль и другие орешки, но можно приготовить и изысканные легкие закуски- из морских гребешков, кальмаров, сыра, креветок, лосося, творога, овощей и фруктов. Вы найдете в этой книге много интересных рецептов.

Серия: Коллекция рецептов
Год: 2010
Производитель: Ниола-пресс
Артикул: 234295
ISBN: 978-5-366-00553-1

Школа Гастронома. Коллекция. Салаты и закуски
Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала "Школа гастронома".

Крепление: пружина.

Серия: Школа гастронома
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 252401
ISBN: 978-5-699-42899-1

Салаты. Впрок и на каждый день
Салат - универсальное блюдо, без которого трудно представить как праздничный, так и будничный стол. В этой книге собраны рецепты салатов на любой вкус: оригинальные и изысканные для торжества, простые и экономные - на каждый день, сытные для любителей вкусно поесть и легкие - для желающих похудеть. Найдут для себя приемлемый вариант люди, которые соблюдают посты, и даже сладкоежки.

Хозяйки, увлекающиеся консервированием, останутся довольны - зимних салатов в книге приведено множество.

Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2010
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 268780
ISBN: 978-5-904326-11-1

Школа Гастронома. Мясные салаты и закуски
Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала "Школа гастронома".

Серия: Школа гастронома
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 253738
ISBN: 978-5-699-44696-4

Салаты и закуски
Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда,

которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.

В книге собраны рецепты разнообразных закусок и салатов, которые станут великолепным дополнением как повседневного, так и праздничного меню.

Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.

Серия: Готовим по-домашнему
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 224800
ISBN: 978-5-9910-1048-1

365 рецептов быстрых салатов
Никакие из существующих на свете блюд не имеют такой неслыханной славы, как салаты. Они красивы, возбуждают аппетит, они многообразны, они бесконечны. Ни одно застолье не обходится без них, а можно салатом и позавтракать, пообедать, поужинать, закусить. Эта аппетитная и легкая еда привлекает к себе своим ароматом и богатой расцветкой.

В книге 365 рецептов салатов, 365 проверенных блюд отменного качества, простых и сложных, на любой вкус, на любое время года, на каждый день.

Уверены, что эта книга даст мощный импульс вашей кулинарной фантазии и будет незаменимым помощником у вас на кухне.

Составитель: И.Н.Смирнова.

Серия: 365 вкусных рецептов
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 238360
ISBN: 978-5-699-41663-9

Салаты и закуски к празднику
Случалось ли вам ломать голову над тем, что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень нелегко найти нужный рецепт. В книге собраны рецепты необычных закусок и салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства и времени. Здесь каждая хозяйка найдет что-то для себя. Большое застолье, семейное торжество, внезапный визит друзей или детский праздник - в любом из этих случаев вы всегда сможете порадовать гостей чем-нибудь вкусненьким.

Серия: Коллекция самых ярких рецептов
Год: 2010
Производитель: Эксмо
Артикул: 253279
ISBN: 978-5-699-24798-1

Оливье и винегреты
В данной книге приведены различные способы приготовления таких традиционных блюд, как салаты оливье и винегреты.

Серия: Рецепты для Вас
Год: 2010
Производитель: Цитадель
Артикул: 39036
ISBN: 978-5-9564-0019-7

Горячие закуски
Горячие закуски отличаются от основных блюд меньшим объемом, большей остротой и пикантностью вкуса. Подают их без гарнира. В нашей книге вы найдете рецепты горячих бутербродов, тостов, жюльенов, рулетиков, омлетов, шашлычков и прочих горячих закусок.

Серия: С пылу, с жару
Год: 2010
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 234573
ISBN: 978-5-8029-2315-3

Быстрые салаты
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книга серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно".

Серия: Вкусно, быстро, доступно
Год: 2011
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 283244
ISBN: 978-5-699-50373-5

Салаты здоровья
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 291334
ISBN: 978-5-271-36056-5

Салаты
Мы выбрали для вас 130 лучших рецептов салатов со всех уголков мира. Овощной салат с горчичным соусом, весенний салат с горбушей, теплый салат из баранины с баклажанами, салат из курицы в чашечках из авокадо, сырный салат с орехами, салат из сухофруктов со льдом... Это лишь немногие их тех великолепных салатов, которые вы найдете на страницах нашей книги и которые всегда будут украшением вашего стола.

Серия: Секреты хорошего вкуса
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 323083
ISBN: 978-5-271-36272-9
Автор: Ильиных Наталья Владимировна

Закуски к пиву
Есть много разных способов провести праздник или принять гостей. То, что это хлопотное дело, знает каждая хозяйка, да и разнообразия хочется иногда и в выборе напитков, и в выборе блюд. Вы любите пиво? А ваши близкие и друзья? Тогда попробуйте удивить гостей и накрыть "пивной стол". Он вполне уместен и для коллег, и для встречи друзей.

По традиции в России к пиву обязательно подают соленую, вяленую рыбу. Но как ее правильно разделать, знают не все. Помимо рыбы к пенному напитку подходит множество разнообразных закусок. Можно обойтись холодными закусками: различными бутербродами и салатами. Прекрасно подойдут раки и креветки, соленое печенье, соленые сухарики и орешки. К длительному застолью - горячие блюда: пицца, сосиски или сардельки, свиные ножки, жареные куриные крылышки, морепродукты с соусами.

В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления закусок к пиву и советы по подготовке "пивного стола".

Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 285550
ISBN: 978-5-904324-64-3

Салаты
Салат, подобно букету цветов, привлекает своим ароматом и богатой палитрой. А каждый сезон открывает новые возможности для фантазии и эксперимента. Тем не менее в приготовлении салатов необходимо знать о вкусовой совместимости продуктов, соусов, заправок и сочетании цветов. Такие советы вы найдете в нашей книге. Кроме того, уникальная коллекция рецептов даст свободу импровизации и творчеству и поэтому никогда не наскучит вам - каким бы взыскательным ни оказался ваш вкус.

Серия: Любимые рецепты
Год: 2011
Производитель: АСТ-Пресс
Артикул: 278999
ISBN: 978-5-462-01142-9
Автор: Ванина Татьяна Михайловна

Заготавливаем зимние салаты
В долгий период зимних холодов нам всем хочется чего-то летнего. Мы скучаем по свежей зелени, по овощам с грядки. Поэтому с давних времен заботливые хозяйки стремятся компенсировать недостаток витаминов и летнего тепла с помощью зимних салатов. В данной книге представлен большой выбор рецептов консервированных и квашеных салатов из самых разных овощей, которые можно заготовить летом, осенью, а из некоторых продуктов - и зимой.

Серия: Для дома, для семьи
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 285936
ISBN: 978-5-373-04240-6
Автор: Власенко Елена Алексеевна, Нечаева Любовь Васильевна

Салаты
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенная вкусная. Книги серии откроют перед вами секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы тожество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной

Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным!

Составитель: Шляпужников А.В.

Серия: Секреты домашней кухни
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 311300
ISBN: 978-5-271-37437-1

Суперсалаты для идеальной фигуры
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию.

Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Год: 2011
Производитель: Эксмо-Пресс
Артикул: 276690
ISBN: 978-5-699-48194-1

Книга Гастронома. Про салаты
Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное - вкусные и и еще вкуснее!

В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все тоже получилось.

Серия: Книга гастронома
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 164366
ISBN: 978-5-699-26270-0, 978-5-6994-4458-8, 9785699528974
Автор: Бакланова Ольга

Школа Гастронома. Рыбные салаты и закуски
Прекрасная серия книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!

Серия: Школа гастронома
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 262390
ISBN: 978-5-699-46375-6

Весенние салаты
Весной организм особенно нуждается в витаминах! Поэтому мы предлагаем вам классические и изысканные рецепты полезных и вкусных салатов из свежих и подвергшихся тепловой обработке огурцов, помидоров, редиса, моркови, картофеля, капусты, сладкого перца, баклажанов с добавлением ароматной весенней зелени. Специально для сладкоежек в издание включены варианты экзотических салатов из клубники, апельсинов, бананов, персиков и сухофруктов, заправленных медом или йогуртом. Приятного аппетита!

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 340589
ISBN: 9785486038822
Автор: Трущ Ирина Николаевна

Домашние закуски. 50 оригинальных рецептов
50 маленьких карточек (90х65 мм) с рецептами закусок:

- закуски мясные, рыбные, сырные, грибные, овощные

- праздничные на каждый день.

Приготовьте вкусную закуску!

Серия: Шпаргалки для дамы
Год: 2011
Производитель: Лерман
Артикул: 301424
ISBN: 4602401540589

Закусочный букварь
Книга посвящена самым известным в мире закускам. Описываются история их появления и особенности приготовления. Приводятся любопытные факты, полезные советы и разнообразные рецепты. Рассказывается также, чем лучше закусывать те или иные напитки. Для широкого круга читателей.

Серия: Кулинарный букварь
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 257595
ISBN: 978-5-373-03500-2
Автор: Булле Максим Ярович

Закуски. Большая книга рецептов
Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню.

Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 292267
ISBN: 978-5-699-50646-0
Автор: Будный Леонид Федорович

Овощные салаты
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".

Для достижения наилучшего результата используйте только качественные продукты.

Серия: Семь поварят
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 291891
ISBN: 978-5-271-36070-1

Салаты и закуски (+ подставка для книг)
В книге представлены рецепты салатов и закусок.

К изданию прилагается картонная подставка для книги.

Составитель: О.Шабанова.

Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2011
Производитель: Слог
Артикул: 294012
ISBN: 978-5-434600-09-5

Салаты к празднику
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Семь поварят
Год: 2011
Производитель: Урал ЛТД
Артикул: 45298
ISBN: 5-8029-0438-0, 5-8029-1007-0, 5-8029-1243-X, 978-5-271-38096-9, 978-5-8029-1789,3, 978-5-8029-2678-9
Автор: Лощенкова С. В

Гамбургеры и бутерброды. Простые рецепты
Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine". Оригинальные закуски: горячие бутерброды и гамбургеры, тосты и сэндвичи, пирожки и лепешки с начинкой - способны значительно упростить жизнь хозяйкам и навсегда изменить наше отношение к блюдам быстрого приготовления.

Серия: Простые рецепты
Год: 2011
Производитель: Амфора
Артикул: 296915
ISBN: 978-5-367-01775-5

Салаты из мяса
Всем известно, что мясо - традиционный ингредиент первых и вторых блюд. Мы же предлагаем вам рецепты необыкновенно вкусных и полезных салатов из говядины, свинины, баранины, курицы и даже кролика! Воспользуйтесь идеями, радуйте близких новыми закусками каждый день и удивляйте гостей за праздничным столом!

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 266223
ISBN: 978-5-486-03825-9
Автор: Трущ Ирина Николаевна

Веер. Салатики
Любое застолье - и в будни, и в праздники - начинается с салатов. Бросив лишь один взгляд на сервированный стол, можно безошибочно определить, насколько умела и изобретательна хозяйка этого дома.

Если вы воспользуетесь рецептами салатов, представленными в этом кулинарном веере, ни у кого не будет сомнений в том, что вы лучшая хозяйка в мире!

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 239055
ISBN: 978-5-373-03572-9
Автор: Поскребышева Галина Ивановна

Закуски
Ты только начинаешь готовить, а может кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии "Время готовить!" станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время, которое тебе нужно затратить, тем самым сделать процесс готовки более удобным, а удобный таймер не позволит тебе забыть картошку на плите, а утку в духовке.

+ встроенный таймер в подарок.

Серия: Кулинария. Время готовить!
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 310999
ISBN: 978-5-6995-0905-8, 978-5-699-54360-1
Автор: Назарук Татьяна Владимировна

Домашние салаты
В данной книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов, которые подойдут и для повседневного, и для праздничного стола. Поэтапное описание поможет справиться с приготовлением понравившегося блюда даже начинающему кулинару, а цветные иллюстрации вдохновят на оригинальное оформление того или иного кушанья.
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 287804
ISBN: 978-5-271-33371-2
Автор: Бойко Елена Анатольевна

Аппетитные салаты
В книге представлены рецепты разнообразных салатов, отличающихся потрясающим вкусом, который получается из необычного сочетания доступных продуктов, входящих в рецептуру. Более того, все блюда данной коллекции порадуют вас простотой приготовления.

Серия: 100 лучших рецептов
Год: 2011
Производитель: Айрис-Пресс
Артикул: 136169
ISBN: 978-5-8112-2458-6, 978-5-8112-4161-3, 978-5-8112-4894-0
Автор: Тихомирова Вера Анатольевна

Веер. Закуски
В Толковом словаре сказано: "Закуски - это различные кушанья для возбуждения аппетита перед основной едой".

Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вы всегда сможете побаловать близких вкусными закусками и никогда не услышите от них жалоб на отсутствие аппетита.

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Артикул: 267059
ISBN: 978-5-3730-3990-1

Домашние салаты. 50 простых рецептов
50 маленьких карточек (90х65 мм) с рецептами салатов.

Здесь есть рецепты для любых случаев:- салаты для праздничных обедов, - салаты на случай, если неожиданно пришли гости, - салаты на каждый день.

Здесь есть салаты мясные, рыбные, сырные, из морепродуктов, овощные, грибные.

Большим удобством карточек является то, что, выбрав салат (просто вытяните карточку из набора), Вы можете взять рецепт в магазин.

Вам не придется переписывать его из книжки на листок бумаги.

Также удобно держать карточки на кухне в тумбочке, удобно готовить салат, держа перед собой карту, а не развернутую книгу.

Карточки изготовлены из лакированного картона, что обеспечивает их защиту от жира.

Для хозяек, желающих в игровой форме внести разнообразие в ежедневное и праздничное меню.

С карточками удобно выбрать и приготовить оригинальный салат!

Серия: Шпаргалки для дамы
Год: 2011
Производитель: Лерман
Артикул: 301418
ISBN: 4602401540572

Необычные салаты
Такого вы еще не пробовали! Легкий освежающий салатик из мандаринов с маком и листьями рукколы, пикантный салат из нежного крабового мяса с персиками, имбирем и ломтиками лимона, сытный салат-торт с курицей, сыром и шампиньонами... В эту книгу вошло свыше 50 рецептов необычных салатов - от легких и простых в приготовлении, на каждый день, до изысканных, которые способны украсить любой праздничный стол. Эти деликатесы будут кстати и на званом обеде, и на фуршете. И, конечно же, без них не обойдется ни один детский праздник!

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 294202
ISBN: 978-5-271-36876-9

Праздничные салаты
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата. Салат может быть как легким овощным, так и сложным, многослойным блюдом - все зависит только от вашего желания и фантазии. Наши рецепты помогут вам реализовать любые кулинарные замыслы, а вы, в свою очередь, удивите и порадуете своих гостей.

В настоящей книге вы найдете самые разнообразные рецепты: от элементарного салата из огурцов и помидоров до многослойного пафосного угощения.
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 269604
ISBN: 978-5-271-29522-5
Автор: Пашинский Вадим Николаевич

Теплые салаты
Теплый салат - блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрак, ужин и даже целый обед. Простые рецепты пригодятся, когда вам нужно будет устроить перекус "на скорую руку" или накрыть стол для неожиданно появившихся в доме гостей. Легкие салатики будут кстати в летнюю жару, а сытные, согревающие - в холодное время года. Еще один их плюс - оригинальность. Такие блюда позволяют гармонично сочетать самые разные продукты - холодные и горячие, нежные и хрустящие, нейтральные и пикантные, причем даже такие, которые в других случаях никому и в голову не приходит смешивать.

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 305945
ISBN: 978-5-271-37651-1
Автор: Киладзе Елена Сергеевна

Салаты. 1000 самых вкусных
Салаты - украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В настоящем издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. В предложенных рецептах к каждому салату указываются не только ингредиенты, но способ и время его приготовления, а также на какое количество порций он рассчитан, что, несомненно, облегчит труд хозяйки.

Серия: Карманная иллюстрированная библиотека
Год: 2011
Производитель: АСТ
Артикул: 587297
ISBN: 978-985-16-8441-6

Аппетитные блюда и закуски из лаваша
Интересные идеи для праздничного стола? Свежие и актуальные? Почему бы и нет!

Аппетитные рулеты, завернутые в тонкий лаваш, который можно купить в любом магазине, - вот интересная альтернатива надоевшим бутербродам и устаревшим канапе!

Рулеты готовятся из самых разнообразных ингредиентов, - главное, чтобы это было быстро, вкусно и нежно.

Мясные деликатесы, рыба, овощи, соусы, сыры и даже фрукты - пригодятся любые ингредиенты!

Порадуйте своих гостей вкусными и легкими оригинальными закусками!
Год: 2011
Производитель: Контэнт
Артикул: 291157
ISBN: 978-5-91906-137-3
Автор: Бранк-Лепаж Изабель

Теплые салаты
Теплый салат - блюдо универсальное. Теплые салаты можно подать в качестве аперитива к основным блюдам трапезу. Они могут выступать и соло, заменяя собой завтрак, ужин и даже целый обед. Простые рецепты пригодятся, когда вам нужно будет устроить перекус "на скорую руку" или накрыть стол для неожиданно появившихся в доме гостей. Легкие салатики будут кстати в летнюю жару, а сытные, согревающие - в холодное время года. Еще один их плюс - оригинальность. Такие блюда позволяют гармонично сочетать самые разные продукты - холодные и горячие, нежные и хрустящие, нейтральные и пикантные, причем даже такие, которые в других случаях никому и в голову не приходит смешивать.

Серия: Миллион меню
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 305946
ISBN: 978-5-271-36264-4
Автор: Киладзе Елена Сергеевна

Салаты (книга + встроенный таймер)
Ты только начинаешь готовить, а может, кулинария для тебя не новость, в любом случае книги серии "Время готовить!" станут лучшими помощниками на твоей кухне. В любой из них ты сможешь найти интересный рецепт, каждый пункт приготовления содержит четкое время, которое тебе нужно затратить, тем самым сделать процесс готовки более удобным, а удобный таймер не позволит тебе забыть картошку на плите, а утку в духовке.

Серия: Кулинария. Время готовить!
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 305098
ISBN: 978-5-699-49885-7
Автор: Назарук Татьяна Владимировна

Консервированные салаты. Самые вкусные рецепты
В холодное время года так хочется побаловать себя вкусными и полезными салатами, но не у всех есть возможность покупать на рынке свежие овощи, да и по своей питательной ценности они сильно уступают выращенным на собственном огороде. Выход один - делать заготовки на зиму. В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты консервированных салатов из различных овощей. Подробные инструкции по их приготовлению сделают процесс заготовки легким и приятным.

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 253375
ISBN: 978-5-486-03624-8, 978-5-501-00107-7
Автор: Бойкова Елена Анатольевна

Салаты. Большая праздничная книга
В книге собрана большая коллекция рецептов самых разнообразных салатов: овощных, грибных, мясных, рыбных, из птицы, морепродуктов, из творога, сыра и яиц, из фруктов и ягод, со свежими и вареными продуктами.

Серия: Кулинарное искусство
Год: 2011
Производитель: Эксмо
Артикул: 312390
ISBN: 978-5-699-53490-6

Закуски
В этой книге предлагаются рецепты оригинальных бутербродов, горячих и холодных закусок, лепешек с пикантной начинкой и многих других скорых в приготовлении блюд, которые помогут вам легко и просто организовать сытный ланч, легкий ужин или быстрый перекус.

Серия: Хорошая кухня
Год: 2011
Производитель: Амфора
Артикул: 287646
ISBN: 978-5-367-01830-1

Вкусные рулеты: от простого к сложному
Хотите, чтобы ваш семейный обед или праздничное застолье имели успех? Поставьте на стол блюдо с рулетом! Вопреки сложившемуся мнению приготовление сытных, сладких или закусочных рулетиков не отнимает много времени, не требует от вас квалификации шеф-повара и особых денежных затрат.

А экспериментируя с начинками, вы можете придумать немало новых блюд.

Составитель: Руфанова Елена

Серия: Лучшие рецепты наших читателей
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 302492
ISBN: 978-5-434600-02-6

Салаты
Салат - украшение любого стола. Мы предлагаем рецепты салатов на любой вкус: от простых в приготовлении до изысканных и оригинальных. Тот, кто следит за фигурой, найдет разнообразные салаты из зелени, овощей и фруктов. Также приведены рецепты салатов, приготовление которых не отнимает много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Серия: Кулинарные чудеса
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 364475
ISBN: 978-5-386-02803-9

Закуски
Праздничный стол без закусок - вещь столь же непривычная, как Новый год без шампанского. Закуски могут быть совсем легкими, а могут быть очень сытными, но и те и другие должны быть вкусными и аппетитными. Они открывают широкие возможности для кулинарного творчества, поскольку для их приготовления можно использовать любые продукты и придумывать их восхитительные сочетания. Именно о таких необычных и удивительных закусках пойдет речь в нашей книге. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Серия: Кулинарные чудеса
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 364472
ISBN: 978-5-386-02800-8

1000 лучших рецептов салатов и закусок
Салаты и закуски - это невероятная, живая, искрящаяся, сияющая смесь зеленых, желтых, красных, оранжевых и даже синих цветов и всех их оттенков. Легкий салат с сельдереем и грейпфрутом, оригинальный салат из курицы с кальмарами и сладким перцем, рыбный салат из соленого лосося с манго и огурцами, грибной салат из шампиньонов с креветками и авокадо, сырный салат с оливками и орехами, оливье с соленой горбушей, фруктовый салат из винограда с абрикосами и жареным миндалем, торт-бутерброд с осетриной, закусочные рулетики из судака... Рецепты, представленные в книге, помогут полнее раскрыться вашим талантам, а так же позволят помечтать. Наши рецепты дают большую свободу в подборе ингредиентов и их количества, все будет зависеть от вашей фантазии. Именно она должна подпитывать ваш замысел и любовь к лакомствам. Откроите все секреты приготовления, и ваши салаты и закуски станут лишь лучшими среди равных. Продемонстрируйте своим близким таланты искусного кулинара!

Составитель: Доброва Елена Владимировна

Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Мир книги
Артикул: 312817
ISBN: 978-5-501-00056-8

Модные закуски к празднику
Вы до сих пор готовите на праздник оливье и селедку под шубой? Тогда вам просто необходимо заглянуть в нашу книгу! В ней вы найдете самые современные закуски - очень простые в приготовлении, из самых доступных продуктов и очень-очень вкусные.

Предлагаем попробовать:

- изысканные заливные и шпажки с морепродуктами

- демократичные бутербродные торты с рыбой

- изящные канапе и паштеты из птицы

- сытные мясные холодцы

- нежные сырные ассорти

- легкие овощные медальоны и чашечки с начинками

- а также тарталетки, валованы, рулетики и другие вкусности

Составитель Елена Руфанова
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 313400
ISBN: 978-5-434600-04-0

Праздничные салаты
Что приготовить и чем удивить гостей? Как правило, очень трудно найти нужный рецепт. Здесь собраны рецепты необычных великолепных салатов, как достаточно простых, так и тех, приготовление которых требует определенного мастерства. Большое торжество, внезапный визит друзей, семейный или детский праздник - в любом из этих случаев вы всегда сможете порадовать гостей и своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, оригинальным и необыкновенным. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Серия: Кулинарные чудеса
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 364474
ISBN: 978-5-386-02808-4

Оригинальные закуски к пиву
В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус - простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов.

Серия: Кулинарные фантазии
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 345611
ISBN: 978-5-386-03073-5
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна

500 салатов для похудения. Ешь и худей!
Если вы хотите сбросить лишние килограммы и при этом не морить себя голодом, воспользуйтесь салатной диетой. Ее преимущество перед всеми остальными заключается в том, что вам не нужно три раза в день есть одно и тоже блюдо, на вашем столе всегда будет вкусная и разнообразная еда, богатая витаминами и микроэлементами. А это очень важно в период похудения. Кроме того, салаты, содержащие свежие овощи и фрукты, будут способствовать очищению организма от шлаков, сделают вашу кожу и волосы красивыми, а самочувствие и настроение прекрасными! Приятного вам аппетита!
Год: 2011
Производитель: Рипол-Классик
Артикул: 345862
ISBN: 978-5-386-02426-0
Автор: Хворостухина Светлана Александровна, Трюхан Ольга Николаевна

"Лучшие рецепты наших чит." -"закуски к празднику"
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 310618
ISBN: 4607074336118

Салаты. Винегреты и оливье
Салат - универсальное блюдо для завтраков, обедов, ужинов, а кроме того - украшение для праздничного стола. Сочные овощные, нежные фруктовые, сытные мясные, легкие рыбные, оригинальные ассорти для любителей необычных сочетаний - в этой книге представлены рецепты быстрых, но очень вкусных салатов.

С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!

Серия: Домашняя кулинария. Готовим легко и быстро!
Год: 2011
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 307125
ISBN: 978-5-9910-1728-2
Автор: Василенко Сергей