Реклама Лабиринт.ru Казан, мангал и другие мужские удовольствия Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается.
Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия".
2-е издание, исправленное и дополненное. Год: 2020 Производитель: Corpus Артикул: 227469 ISBN: 978-5-17-081249-3, 978-5-271-24819-1, 978-5-271-25399-7 Автор: Ханкишиев Сталик
Казан, мангал и другие мужские удовольствия4725 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шашлык. Непромокаемая книгаВ этой книге - ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится! - Впервые! Уникальная книга на непромокаемой и даже моющейся бумаге! - Лучшие рецепты приготовления шашлыка. - Книгу можно взять с собой на природу и к мангалу Серия: Секреты мастерства Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 586741 ISBN: 978-5-17-103313-2 Автор: Ханкишиев Сталик
Шашлык. Непромокаемая книга1075 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю. Жизнь с аппетитной корочкой Эту книгу, написанную с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, не рекомендуется читать на голодный желудок! Пожарьте солидный кусок мяса или, на крайний случай, смастерите бутерброд побольше и, налив себе бокал чего-нибудь охлаждающего или, наоборот, по погоде, горячащего, отправляйтесь в путешествие в мир барбекю. Автор - вице-президент Ассоциации кулинаров России, член Национальной гильдии шеф-поваров, по профессии - журналист-международник, работавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира, - расскажет вам о секретах приготовления на открытом огне более 400 блюд, маринадов и соусов. И вы поймете, насколько она вкусна, жизнь с аппетитной корочкой! Год: 2014 Производитель: АСТ Артикул: 413302 ISBN: 978-5-17-079717-2 Автор: Баратов Николай Андреевич
Барбекю. Жизнь с аппетитной корочкой1165 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про шашлык. Непромокаемая книгаВ этой книге - ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится! Серия: Непромокаемая книга Год: 2020 Производитель: АСТ Артикул: 769617 ISBN: 978-5-17-120592-8 Автор: Ханкишиев Сталик
Про шашлык. Непромокаемая книга728 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мангал Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.
Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана. Год: 2021 Производитель: АСТ Артикул: 385981 ISBN: 978-5-17-077687-0, 978-5-17-080113-8 Автор: Ханкишиев Сталик
Мангал2594 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про казан. Непромокаемая книгаКазан - универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у данного издания есть очень полезное практичное свойство - оно не пачкается и не намокает: кладите книгу рядом и начинайте готовить! Серия: Непромокаемая книга Год: 2022 Производитель: АСТ Артикул: 730104 ISBN: 978-5-17-120032-9 Автор: Ханкишиев Сталик
Про казан. Непромокаемая книга1165 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль: мангал, барбекю, коптильня. Энциклопедия Тихонько потрескивают угли костра, на котором готовится сочный шашлычок или люля-кебаб с лучком, чесночком и острыми специями, - вы уже чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось ещё раз перевернуть шампуры - и угощение будет готово.
А потом будет хорошее вино, и песни под гитару, и душевные разговоры с друзьями.....
Но чтобы праздник на природе удался на славу, нужно подготовиться к нему как следует.
Эта книга подскажет:
как выбрать мангал, гриль, барбекю, решетки и прочие приспособления, взвесив все "за" и "против";
как выбрать продукты: мясо, рыбу и овощи, пряности и зелень, чтобы приготовить по всем правилам маринады, соусы, заправки, оригинальные салаты;
какие дрова, древесный уголь и средства для розжига лучше использовать, ведь от топлива зависит многое!;
вы узнаете, как разводить костер, нанизывать мясо на шампуры, как определить готово ли оно, и многое другое;
Но это ещё не всё!
Теперь вы будете сами готовить копчености и колбасы! Год: 2011 Производитель: АСТ Артикул: 498043 ISBN: 978-5-17-091674-0 Автор: Першин Павел Юрьевич, Полетаев Константин Евгеньевич
Гриль: мангал, барбекю, коптильня. Энциклопедия1269 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашняя коптильня. Самое полное руководство. От конструкции до рецептовРадовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле. Серия: Мое хозяйство Год: 2023 Производитель: АСТ Артикул: 924485 ISBN: 978-5-17-152652-8 Автор: Козлов Антон Валерьевич
Домашняя коптильня. Самое полное руководство. От конструкции до рецептов207 руб. |
Реклама Лабиринт.ru PRO казан. Непромокаемая книгаКазан - универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у данного издания есть очень полезное практичное свойство - оно не пачкается и не намокает: кладите книгу рядом и начинайте готовить! Уникальная непромокаемая книга: не горит, не пачкается, не мокнет! Удобно готовить как на кухне, так и на даче на природе. Книга на веревочке - можно повесить куда угодно. Сокращенные варианты рецептов кулинарного бестселлера Сталика "Казан. Кулинарный самоучитель" Сложные рецепты написаны просто, со списком ингредиентов и пошаговыми фото. Серия: Непромокаемая книга Год: 2018 Производитель: АСТ Артикул: 614300 ISBN: 978-5-17-982399-5 Автор: Ханкишиев Сталик
PRO казан. Непромокаемая книга791 руб. |
Реклама Лабиринт.ru У Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, мангал, барбекюДорогие мои друзья-джан! С большим удовольствием хочу представить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостями, друзьями, родственниками, никто не сможет устоять перед таким вкусом, таким ароматом! Даже соседи прибегут на запах. Друзья, клянусь, слов нет, чтобы описать какая будет красота, вах-мама-джан! Со мной ваше мясо получится суперсочным и нежным, что будет таять как масло во рту. Все: и барашек, и говядина, и кролик, и свининка, и курочка с рыбкой станет украшением, да что там, венцом вашего, друзья-джан, домашнего стола. Ребрышки, корейки, ножки, шейки, кебаб, шашлык никогда не покинут вашу кухню. Блюда, которые вы раньше готовили, станут еще сочнее, еще вкуснее. По моим рецептам у вас все получится, так что готовьте со мной, а главное, с душой. Вам понравится! Серия: Мировая еда Год: 2021 Производитель: АСТ Артикул: 797986 ISBN: 978-5-17-127073-5 Автор: Арутюнян Марспед
У Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, мангал, барбекю1706 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашняя коптильня. Самое полное руководство. От конструкции до рецептовРадовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления - это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле. Серия: Мое хозяйство(тв) Год: 2023 Производитель: АСТ Артикул: 924487 ISBN: 978-5-17-152651-1 Автор: Козлов Антон Валерьевич
Домашняя коптильня. Самое полное руководство. От конструкции до рецептов483 руб. |
Реклама Лабиринт.ru PRO шашлык. Непромокаемая книгаВ этой книге - ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится! Серия: Непромокаемая книга Год: 2018 Производитель: АСТ Артикул: 628069 ISBN: 628069, 978-5-17-983195-2 Автор: Ханкишиев Сталик
PRO шашлык. Непромокаемая книга827 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашняя коптильня. От конструкции до рецептовРадовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле. Серия: Подсобное хозяйство. Самое главное Год: 2021 Производитель: АСТ Артикул: 785672 ISBN: 978-5-17-135036-9 Автор: Козлов Антон Валерьевич
Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов132 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль В издание включены рецепты блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, грибов, овощей, фруктов, которые готовят при помощи гриля. Изложены различные варианты приготовления пищи этим способом. Все блюда, описанные в настоящей книге, просты в приготовлении и необыкновенно вкусны, к тому же к ним предложено множество рецептов различных соусов и маринадов.
Издание богато иллюстрировано: рассчитано на широкий круг читателей. Год: 2005 Производитель: АСТ Артикул: 474932 ISBN: 5-17-013621-8
Гриль190 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ШашлыкиЧто может быть аппетитнее ароматного шашлыка, с любовью приготовленного своими руками? Ведь для многих наших сограждан приготовление шашлыков - это священный ритуал, таинственный обряд, а может, даже и жизненная философия. Вот для таких почитателей мы предлагаем богатейшую коллекцию рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и фруктов. В нашей книге вы найдете самые лучшие рецепты для дома, дачи и пикника. Серия: Готовим дома Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 279001 ISBN: 978-5-462-01123-8 Автор: Меладзе Серго
Шашлыки100 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ШашлыкиДля почитателей шашлыков мы предлагаем богатейшую коллекцию рецептов: шашлыки из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и фруктов. В нашей книге вы найдете самые лучшие рецепты для дома, дачи и пикника. Серия: 1000 советов Год: 2008 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 43969 ISBN: 5-462-00189-4, 5-462-00402-8
Шашлыки85 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим в аэрогрилеГотовим в аэрогриле. - Приготовление блюд в электрогриле в режимах: томление; гриль, жарка, запекание; выпечка. - Кулинарные рецепты. Серия: Домашняя библиотека Год: 2011 Производитель: Аделант Артикул: 170783 ISBN: 978-5-93642-171-6, 978-5-9364-2305-5 Автор: Калугина Л. А
Готовим в аэрогриле147 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костреСовременный процесс приготовления пищи с помощью мангала, гриля и барбекю является в основном праздничным мероприятием. С наступлением теплых дней люди выезжают на природу, где, как правило, устраиваются пикники с приготовлением всеми любимого блюда - шашлыка с дымком. Да и грибники, и рыбаки, и охотники не прочь приготовить еду на угольках. Надо заметить, что шашлыки и аналогичные блюда нельзя готовить на открытом огне. Готовят только на горячих углях костра, гриля, барбекю или мангала. Родоначальником гриля и барбекю является очень популярный в народе простейший мангал. Серия: Домашняя библиотека Год: 2010 Производитель: Аделант Артикул: 242603 ISBN: 978-5-9364-2227-0, 978-5-93642-227-0 Автор: Калугина Л. А
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре109 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда для аэрогриляВ книге рассказывается обо всех тонкостях приготовления блюд в аэрогриле. Идеально получаются овощи и птица, можно вкусно приготовить мясо, рыбу, каши, выпечку. Супы требуют определенного искусства: они хорошо томятся и никогда не убегают. Поняв принцип приготовления блюд в аэрогриле, хозяйки смогут создавать свои, "фирменные", блюда и радовать домочадцев и гостей вкусными кушаньями. Серия: 100 лучших рецептов Год: 2013 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 163689 ISBN: 978-5-8112-3108-9, 978-5-8112-3848-4, 978-5-8112-4157-6, 978-5-8112-4553-6, 978-5-8112-5005-9 Автор: Анисина Елена Викторовна
Блюда для аэрогриля28 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль и барбекю. Простые рецептыКнига содержит рецепты блюд для барбекю и гриля из британского кулинарного журнала "ВВС Good Food Magazine". Она расскажет, как приготовить не только шашлыки и мясо на решетке, но и многие другие блюда: гамбургеры и хот-доги, котлеты и фрикадельки, вкуснейшие рыбные блюда, салаты и закуски, в том числе и вегетарианские. Серия: Простые рецепты Год: 2011 Производитель: Амфора Артикул: 296914 ISBN: 978-5-367-01760-1
Гриль и барбекю. Простые рецепты200 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда для пикника. Шашлыки. Барбекю. ГрильЧто может быть лучше, чем отдых с семьей и друзьями на природе? Свежий воздух, активные игры, веселье и, конечно, хороший аппетит. Составить отличное меню блюд для пикника Вам поможет эта книга. В ней собраны лучшие рецепты вкуснейшего шашлыка, сытного кулеша и ароматных домашних копченостей. Самое время устроить пикник. Серия: Вкусная жизнь Год: 2012 Производитель: Аргумент Принт Артикул: 849257 ISBN: 978-617-570-273-4 Автор: Альхабаш О. А
Блюда для пикника. Шашлыки. Барбекю. Гриль269 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мангал и грильСобери вкусную коллекцию: "Мангал и гриль", "Русская кухня", "Итальянская кухня" и многие другие книги редакции Аркаим всегда порадуют вас и ваших близких блюдами разных стран! Серия: Вкусная коллекция Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 342448 ISBN: 978-5-271-41841-9
Мангал и гриль108 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мангал и грильВсе мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным! Серия: Секреты домашней кухни Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 329295 ISBN: 978-5-271-38172-0
Мангал и гриль513 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль, мангал, барбекюСемь поварят - ваши незаменимые помощники с будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 347548 ISBN: 978-5-271-44071-7
Гриль, мангал, барбекю107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. ВокКнига представляет актуальную коллекцию замечательных блюд, приготовленных популярными сегодня способами: на гриле, мангале, в тандыре и воке. Ее авторы - известные шеф-повара - по-новому взглянули на традиционные рецепты и технологии и знакомят читателей со своими кулинарными экспериментами и открытиями. Многие рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, демонстрирующими процесс пошагового приготовления, а также авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями. Серия: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости" Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 474955 ISBN: 978-5-271-34157-1
Готовим. Гриль. Мангал. Тандыр. Вок537 руб. |
Реклама Лабиринт.ru БарбекюХрустящая корочка поджаренного на огне мяса будоражит воображение ароматом специй, заставляет забыть о делах и погрузиться с головой в атмосферу веселого загородного пикника. Готовьте барбекю с легкостью и удовольствием! Серия: С пылу с жару Год: 2011 Производитель: Астрель Артикул: 328688 ISBN: 978-5-271-38176-8
Барбекю259 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль Когда после долгой и холодной зимы начинает пригревать солнце и садовую мебель выносят на террасу, а над домами тянется голубоватый дымок и в воздухе разливаются аппетитные запахи, это значит, что начинается сезон гриля и барбекю!
Чтобы вам не наскучили стандартные сосиски и готовые маринованные стейки, мы составили для вас более 60 рецептов новых блюд, которые вы найдете в этой книге.
А если вам захочется продлить сезон гриля до осени и зимы, вы сможете воспользоваться новыми идеями для настольного гриля. Год: 2009 Производитель: Белый город Артикул: 194634 ISBN: 978-5-7793-1647-7 Автор: Д-р Эткер
Гриль414 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю Ароматное мясо, нежнейшие креветки, экзотические мидии и устрицы, аппетитная рыба, изумительно вкусные овощи, тающие во рту фруктовые десерты - рецепты этих и многих других блюд вы найдете в этой книге. Приготовленные на углях и на гриле, они подойдут для праздничного застолья, повседневного меню, незабываемого пикника на природе и вдохновят вас на создание всевозможных кулинарных шедевров на любой вкус, с оригинальными нюансами. Год: 2009 Производитель: Бертельсманн Артикул: 192505 ISBN: 978-5-88353-340-1 Автор: Дреннан Мэтью
Барбекю907 руб. |
Реклама Лабиринт.ru На углях и на гриле Готовить пищу на углях люди научились еще в незапамятные времена. И в наше время этот способ готовки остается одним из самых современных и востребованных, ведь кроме изысканного вкуса он позволяет почти полностью обойтись без вредного холестерина. Эта книга предлагает разнообразные рецепты вкуснейших блюд, приготовленных на гриле и на углях. Год: 2006 Производитель: Бертельсманн Артикул: 155312 ISBN: 5-88353-268-3 Автор: Хуняддобраи Чаба
На углях и на гриле243 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты для микроволновки, пароварки, аэрогриля. Просто, вкусно и полезноБлюда, приготовленные в микроволновых печах, пароварках и аэрогрилях, значительно полезнее, богаче витаминами и не содержат канцерогенов, в отличие от их "собратьев" с обычных промасленных сковородок. Что же касается вкуса еды, обработанной при помощи микроволн, конвекции и пара, то он не просто не хуже, а нередко много лучше той, что вышла из традиционной духовки. Знаменитый кулинар, обладательница миллионной коллекции рецептов Анна Сударушкина приготовила читателям замечательный подарок - большую книгу изысканных рецептов для микроволновок, пароварок и аэрогрилей. На страницах книги читатели найдут информацию о преимуществах и особенностях приготовления еды в микроволновых печах, пароварках и аэрогрилях. Но главное, в книге собрано великое множество оригинальных рецептов блюд из мяса, птицы, рыбы, яиц; овощей, фруктов, грибов; супов и каш; выпечных изделий и т.д. Особое место уделяется разнообразным заготовкам на зиму, домашнему консервированию. Серия: Страна гурмания Год: 2011 Производитель: Вектор Артикул: 259239 ISBN: 978-5-9684-1706-0 Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
Лучшие рецепты для микроволновки, пароварки, аэрогриля. Просто, вкусно и полезно116 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Кремлевская диета. Идеи для пикникаВ новой книге знаменитого диетолога Анны Вишневской "Кремлевская диета. Идеи для пикника" вы найдете множество вариантов горячих и холодных закусок, которые можно приготовить на гриле или мангале, а можно заранее сделать дома и взять с собой. Эти блюда хороши не только на открытом воздухе - они украсят собой любой стол. Серия: Страна гурмания Год: 2006 Производитель: Вектор Артикул: 106254 ISBN: 5-9684-0293-8 Автор: Вишневская Анна Владимировна
Кремлевская диета. Идеи для пикника40 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 500 блюд на грилеСуществует множество рецептов блюд, приготовленных на гриле, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами предварительной обработки. Настоящее издание содержит наиболее оригинальные и интересные рецепты, а также способы приготовления маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Серия: Карманная библиотека Год: 2005 Производитель: Вече Артикул: 69967 ISBN: 5-9533-0864-5 Автор: Красичкова Анастасия
500 блюд на гриле39 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на открытом огнеХотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат прекрасно иллюстрированные кулинарные книги "Bon Appetit"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. А приготовленные по ним блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита! Составитель: Тумко И. Н. Серия: Bon Appetit Год: 2017 Производитель: Виват Артикул: 678154 ISBN: 978-617-690-917-0
Блюда на открытом огне282 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шашлыки, гриль, барбекю и соусы к нимВ издании приведены рецепты шашлыка, гриля (бутерброды, мяса, рыбы), блюд в горшочках и соусов. Серия: Мини Год: 2004 Производитель: Виктория Плюс Артикул: 67902 ISBN: 5-89173-928-3
Шашлыки, гриль, барбекю и соусы к ним33 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ШашлыкиРецепты самых разнообразных шашлыков из мяса, птицы, субпродуктов и рыбы, а также блюд, приготовленных на решетке, гриле, собраны в этой книге. Серия: К Вашему столу Год: 2003 Производитель: Владис Артикул: 26213 ISBN: 5-94194-010-6
Шашлыки6 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Микроволновая кухня и грильВ этой книге предсталвены как рецепты легких оригинальных закусок, так и интересные горячие блюда, восхитительные десерты и выпечка. Пробуйте, импровизируйте, и ваши близкие будут приятно удивлены. Серия: Удобная библиотека Год: 2004 Производитель: Владис Артикул: 58911 ISBN: 5-9567-0074-2
Микроволновая кухня и гриль34 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из микроволновой печи и гриль Возможности микроволновой печи поистине безграничны. В ней можно не только быстро разогреть пищу, но и приготовить полезные и вкуснейшие блюда. Оригинальные рецепты приготовления блюд в микроволновой печи, а также лучшие рецепты грилей помогут хозяйке порадовать своих родных и близких аппетитными блюдами с незабываемым вкусом... Год: 2005 Производитель: Владис Артикул: 65638 ISBN: 5-9567-0106-4
Блюда из микроволновой печи и гриль129 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Микроволновая кухня и грильСерия: Искусство кулинарии Год: 2003 Производитель: Владис Артикул: 29669 ISBN: 5-9567-0026-2
Микроволновая кухня и гриль55 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим на мангалеПикник - это праздник на свежем воздухе, он подразумевает прогулку, но аппетит на свежем воздухе разыгрывается такой, что если вы не позаботитесь заранее о еде, то очень скоро станете тосковать по дому. В этой книге вы найдете рецепты шашлыков и кебабов, бастурмы и отбивных, запеченных овощей и грибов - всего, что можно приготовить на костре. А также рецепты оригинальных соусов и приправ, которые подчеркнут вкус и придадут пикантность трапезе. Помимо этого книга поможет советом, как разжечь мангал, выбрать продукты, правильно их подготовить и пожарить. Составитель: Е.Мартынова. Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 279894 ISBN: 978-5-904324-79-7
Готовим на мангале59 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль, мангал, барбекюНаша книга - для любителей вкусного отдыха на свежем воздухе. В ней вы найдете рецепты: - маринадов и соусов к зажаренной еде; - салатов из овощей и мяса, приготовленных на гриле и оригинальных закусок; - сочных шашлычков, мягких кебабов, нежнейшей рыбы, пикантных овощей и грибов. Составитель Елена Руфанова Серия: Лучшие рецепты наших читателей Год: 2011 Производитель: Газетный Мир Артикул: 292790 ISBN: 978-5-904324-96-4
Гриль, мангал, барбекю276 руб. |
Реклама Лабиринт.ru ГрильБез гриля не обходится ни один пикник. С появлением электрических грилей можно не дожидаться дачного сезона, а устраивать его когда захочется. И даже тяжелой чугунной сковороды-гриль бывает достаточно для того, чтобы приготовить аппетитное и полезное блюдо. Что можно зажарить на гриле? Мясо, скажете вы, ну еще стейк из лосося. Конечно, сочное мясо с дымком - отличная еда для дружной компании. Но почему бы не попробовать что-то еще? В нашем распоряжении - птица, рыба, морепродукты, овощи и даже фрукты. Приготовленные на гриле, они вкусны и сами по себе. Но если немного пофантазировать, придумать интересный гарнир или пикантный соус, получится блюдо, достойное праздничного стола. Когда вы готовите на гриле, свежесть и грамотный выбор продуктов - не менее важное условие, чем умение управлять огнем. Надеюсь, вам пригодятся советы, какой отруб мяса взять и как правильно его зажарить и определить готовность, какую рыбу лучше готовить на решетке, как запечь овощи и фрукты и какие специи выбрать для маринада. Ваш Игорь Артамонов. Составитель: Щербо Г. Серия: Готовим дома с бренд-поваром Артамоновым Год: 2014 Производитель: Газетный Мир Артикул: 432078 ISBN: 978-5-4346-0232-7
Гриль378 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Большая книга барбекю и гриля. 365 здоровых и вкусных рецептов В этой книге содержится все, что необходимо знать о приготовлении пищи с использованием барбекю и гриля. Автор знакомит с видами этих замечательных приспособлений и с правилами пользования ими, включая технику безопасности, дает множество полезных советов по хранению и предварительной обработке продуктов. Но конечно же центральное место в книге занимает богатейшее собрание кулинарных рецептов, составленное с учетом любых вкусовых пристрастий. Здесь и салаты, и деликатесы из мяса и рыбы, и соусы, и десерты, и блюда вегетарианской кухни. Немаловажно и то, что все они готовятся легко и быстро. Организуя пикник, возьмите в помощницы эту книгу -- и он станет по-настоящему праздничным, незабываемым. Для широкого круга читателей. Год: 2009 Производитель: Гранд-Фаир Артикул: 199472 ISBN: 978-5-8183-1558-4 Автор: Уолден Хиллари
Большая книга барбекю и гриля. 365 здоровых и вкусных рецептов605 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 1000 рецептов приготовл.блюд на открытомВ настоящей книге собраны рецепты приготовления еды, простой и изысканной, на открытом воздухе. особое внимание уделено празднику под открытом небом - барбекю - и способам приготовления блюд на решетке или в котле под таким же названием, а также на мангале или летней печи. Серия: Книга в подарок Год: 2002 Производитель: Диамант Артикул: 4116 ISBN: 5-88155-492-2
1000 рецептов приготовл.блюд на открытом40 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Аэрогриль: основа здорового питания/КВПНастоящая книга является своеобразным пособием для владельцев наиболее совершенных электрических кухонных приборов: аэрогриля, соединяющего в себе достоинства многих современных устройств для пригтовления пищи, и разнообразных гриль-устроств: контактного гриля, печи-гриль, гриль-решетки, барбекю. Серия: Книга в подарок Год: 2002 Производитель: Диамант Артикул: 5811 ISBN: 5-88155-497-3
Аэрогриль: основа здорового питания/КВП39 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим на мангале: шашлык, барбекюАроматный и сочный шашлык с помидорчиками, с лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной и хрустящей корочкой... Какой запах, какой вкус! Неудивительно, что все мы любим пикники и дачные посиделки, где коронные блюда приготовлены на мангале или на барбекю. Весело подмигивают угли, вьется дымок и мы, оторвавшись от каждодневной суеты, становимся ближе и к природе и друг к другу. Хочется порадовать и удивить своих близких и друзей? Угостите их удивительно вкусными блюдами, рецепты приготовления которых вы найдете в этой книжке. Серия: Просто и вкусно Год: 2006 Производитель: Диамант Артикул: 102204 ISBN: 5-86188-058-1
Готовим на мангале: шашлык, барбекю25 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Игры Мангалов. Секретные рецепты "Чайхона 1"Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь плов всегда будет идеальным, шашлык сочным, а кутабы непревзойденными! "Игры Мангалов" - не просто кулинарная книга, это настоящая Песня Льда и Пламени. По-летнему жаркие блюда, по-зимнему охлаждающие лимонады, и по-восточному лакомые десерты! Основатель легендарной Чайхоны 1 раскрывает секретные рецепты, чтобы именно вы стали Королем или Королевой в Царстве Мангалов! Серия: Приятного аппетита Год: 2019 Производитель: ИД Комсомольская правда Артикул: 712949 ISBN: 978-5-4470-0349-4 Автор: Ланский Тимур
Игры Мангалов. Секретные рецепты "Чайхона 1"1400 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю (веер)Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за продуктами. Книги оформлены в виде веера 70 х 205 мм, 76 стр. Ничего сложного - просто готовьте! Рецепты легких в приготовлении блюд азиатской кухни, а также полный список ингредиентов - для них. Прекрасный подарок для любителей барбекю. Серия: Рецепты (веер) Год: 2005 Производитель: Кладезь Артикул: 91416 ISBN: 978-5-93395-108-0
Барбекю (веер)198 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю от А до Я Книга содержит практические советы по выбору подходящего гриля и кухонных аксессуаров; квалифицированную информацию как правильно разжечь гриль и готовить на нем; свыше 160 рецептов и свежих идей приготовления мяса, рыбы, птицы и вегетарианских блюд. Год: 2004 Производитель: Кладезь Артикул: 48424 ISBN: 978-5-93395-061-0
Барбекю от А до Я336 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим на мангале, гриле, в казане Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально полезными. Ведь при такой технике приготовления продукты сохраняют все свои полезные свойства. Дома или на природе, на кухне или на пикнике в компании друзей - устройте вкусный эксперимент!
В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы, мяса и овощей, различных пикантных соусов и пряных маринадов, которые подчеркнут все великолепие вкуса, а также блюд для детей.
Приятный бонус - советы и секреты техники приготовления на мангале (если вы готовите на природе), рекомендации по выбору сковороды гриль (если вы готовите на кухне) и подготовки продуктов. Приятного аппетита!
Уха рыбацкая
Суп-кулеш
Свиные ребрышки с горчицей и медом
Соус барбекю
Рыба, запеченная в листьях лука-порея
Рыба, запеченная в глине
Составитель Кузьмина Ольга. Год: 2018 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 644925 ISBN: 978-617-12-4946-2
Готовим на мангале, гриле, в казане585 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Печи, мангалы, барбекю, коптильни, тандыры. Проектируем и делаем самиКонструкции из камня, кирпича, газобетона, металла. Понятные чертежи и схемы. Проекты для любого участка. Дельные советы, понятные чертежи, подробное описание работы и цветные иллюстрации помогут легко повторить любой выбранный проект. Барбекю: стационарное, летний вариант, быстро возводимая конструкция. Уличные печи и камины: гриль-камин, печь для беседки, камин из бетона, сборные садовые очаги. Мангалы: газовый, типовой металлический, складной. Тандыр: подземный, наземный, кирпичный, сделанный из бочки. Коптильни: металлическая, для холодного копчения и др. Серия: Умелые руки Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 504523 ISBN: 978-5-9910-3242-1, 9789661491327 Автор: Подольский Юрий Федорович
Печи, мангалы, барбекю, коптильни, тандыры. Проектируем и делаем сами401 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюдВ этой книге собраны великолепные рецепты знакомых и незнакомых блюд, которые можно готовить на открытом огне и углях. Все эти блюда необыкновенно вкусные и выгодно отличаются от приготовленных в обычных условиях. - Шашлыки из мяса, птицы, дичи, грибов, рыбы и морепродуктов - Супы, овощи, каши в казане и пловы разных народов - Барбекю: мясо и рыба, овощи и грибы - Закуски и десерты на гриле Здесь вы найдете сотни рецептов блюд - как легких в исполнении, так и требующих определенного кулинарного мастерства. А лучшие маринады и соусы со всего мира, глазури, приправы и пряные масла придадут приготовленным продуктам особую пикантность. Готовьте и наслаждайтесь! Серия: Кулинария Год: 2009 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 191928 ISBN: 978-5-9910-0726-9 Автор: Абдуллин Равшан
Мангал, казан, гриль, барбекю. Простые рецепты вкусных блюд125 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощейВ книге содержатся рецепты блюд: - из рубленого мяса и фарша; - из рыбы и морепродуктов; -. из овощей и фруктов. А также рецепты: - соусов, маринадов, майонезов, острых кремов и пряного масла; - пикантных закусок и гарниров; - фруктовых салатов и десертов. Блюда на любой вкус, таблицы калорийности и пищевой ценности продуктов, подробный план организации вечеринки - это и многое другое вы найдете в нашей книге! Серия: Кулинария Год: 2010 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 243700 ISBN: 978-5-9910-1200-3
Гриль и барбекю. Простые рецепты приготовления мяса, рыбы и овощей415 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль и барбекюКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в иве включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. В книге представлены рецепты аппетитных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и даже овощей, кетовые можно приготовить на открытом огне и с помощью гриля а барбекю. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений. Составитель: А.В.Большакова. Серия: Готовим по-домашнему Год: 2010 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 241664 ISBN: 978-5-9910-1130-3
Гриль и барбекю387 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шашлык. Гриль. Барбекю В этой книге мы предлагаем множество самых разных рецептов и интересных предложений по организации пикников и барбекю, которые станут незабываемыми праздниками.
Книга иллюстрирована цветными фотографиями.
2-е издание, стереотипное.
Перевод с немецкого Н. Бондарь. Год: 2011 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 167329 ISBN: 978-5-88353-343-2, 978-5-9910-0390-2
Шашлык. Гриль. Барбекю1233 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим в духовке и на гриле. Вкусно. Быстро. ПолезноВ этой книге собрано множество рецептов несложных, но очень вкусных и питательных блюд из мяса, рыбы, овощей и разных видов теста, а также шоколадных и фруктовых десертов, которые хорошая хозяйка с удовольствием приготовит на кухне или на природе. А сведения о приправах, кулинарные тонкости и полезные советы по выбору духовки и гриля послужат приятным дополнением! Составитель: Андреева Виктория Константиновна. Серия: Кулинария Год: 2011 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 269234 ISBN: 978-5-9910-1400-7
Готовим в духовке и на гриле. Вкусно. Быстро. Полезно337 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты для микроволновки и гриля Книга поможет сэкономить время и превратить приготовление пищи в удовольствие, используя при этом все возможности микроволновой печи. Вы удивитесь, узнав сколько вкуснейших блюд можно приготовить в микроволновке: от легких закусок, супов, мясных, рыбных и овощных блюд до тортов и напитков. А на гриле великолепно получатся не только мясные блюда, но и овощи, грибы, рыба и морепродукты. Год: 2008 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 169603 ISBN: 978-966-343-889-4
Лучшие рецепты для микроволновки и гриля467 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные рецепты с дымкомМежду прочим, на огне можно готовить не только мясо. Заказав нашу книжку "с дымком", вы удивите друзей и родных как традиционными шашлыками, так и другими супер оригинальными блюдами, приготовленными на огне: стейки; рыба; овощи; фрукты; летние супы; горячие салаты с дыней и ветчиной; завтрак по-гречески; моцарелла с помидорами; булочки с рубленым мясом на гриле и т. д. Здесь собраны рецепты фантастически вкусных блюд, которые можно легко и быстро приготовить на огне и которые вы наверняка еще не пробовали. Составитель: Коваль Т.В. Серия: Кулинария Год: 2007 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 147374 ISBN: 978-966-343-629-6
Вкусные рецепты с дымком456 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю. Закуски, основные блюда, десертыВ этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании. Серия: Высокая кухня Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 913468 ISBN: 978-5-389-14504-7 Автор: Друэ Валери, Вьель Пьер-Луи
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты808 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Казан, мангал и другие мужские удовольствияStalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического Интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов, На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. И никогда не скажешь, что в этом человеке - столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик - совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается. Его книга - ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик, и какова его "жизненная философия". Иллюстрированное издание. Фотографии автора. Серия: Отдельные проекты Год: 2009 Производитель: КоЛибри Артикул: 105566 ISBN: 978-5-98720-026-1 Автор: Ханкишиев Сталик
Казан, мангал и другие мужские удовольствия1030 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерт)В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании. Серия: Вкусно. Понятно. Красиво Год: 2015 Производитель: КоЛибри Артикул: 471247 ISBN: 978-5-389-08820-7 Автор: Друэ Валери
Барбекю и планча (закуски, основные блюда, десерт)456 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Аппетитные блюда из аэрогриляАэрогриль - полезная новинка и верный помощник хозяйки - появился на наших кухнях относительно недавно. Этот замечательный прибор позволяет нам сэкономить время и не навредить своему здоровью благодаря новой технологии, при использовании которой все полезные вещества остаются в продукте, а вредные - в чаше аэрогриля. Однако аэрогриль - это еще и масса новых возможностей в приготовлении блюд которые кажутся нам уже привычными. Необыкновенные, а главное, на удивление простые рецепты блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей - все такое аппетитное, поджаренное, ароматное и свежее! Вам надо только подготовить продукты - и наблюдать, как они готовятся. Станьте настоящим шеф-поваром без лишних усилий! Серия: Аппетитные блюда Год: 2012 Производитель: Контэнт Артикул: 321088 ISBN: 978-5-91906-203-5
Аппетитные блюда из аэрогриля186 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль. Мясо, рыба, овощи: С пылу, с жару Блюда, приготовленные на гриле, одни из самых популярных во многих национальных кухнях. Они просты в приготовлении, полезны и уместны на любом застолье, будь то фуршет, праздничная вечеринка, загородный пикник или семейный ужин. В книге представлены традиционные и новые рецепты блюд на гриле.
Эта книга предлагает вам:
- различные способы приготовления мяса, рыбы, морепродуктов и птицы;
- свежие идеи для вегетарианцев: овощи на решетке;
- "дачные варианты" - сосиски и колбаски с интересными гарнирами;
- нетрадиционные рецепты: сыр на решетке, а также десертные блюда-гриль;
- множество рецептов соусов, подливок и гарниров. Год: 2007 Производитель: Контэнт Артикул: 143860 ISBN: 978-5-98150-166-1
Гриль. Мясо, рыба, овощи: С пылу, с жару336 руб. |
Реклама Лабиринт.ru БарбекюВ книгах серии "Быстро и вкусно" вы найдете проверенные на опыте рецепты простых и вкусных блюд быстрого приготовления, перечень необходимых продуктов, подробные инструкции по приготовлению с указанием времени кулинарной обработки, сведения о калорийности каждого продукта. Для приготовления не требуется никакого специального кухонного оборудования. Книга содержит цветные фотографии. Мягкая обложка, бумага мелованная. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Год: 2003 Производитель: Лабиринт Артикул: 34841 ISBN: 5-9287-0554-9
Барбекю55 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Готовим в аэрогриле. Лучшие рецепты блюдКнига посвящена способам приготовления различных блюд в аэрогриле. Аэрогриль пользуется все большим спросом в настоящее время. Аэрогриль позволяет приготовить аппетитные и разнообразные блюда без использования масла и жира. В аэрогриле пища приготовляется за счет горячего воздуха, обдувающего продукты, лежащие на специальной решетке. Приготовленные в аэрогриле блюда легко усваиваются организмом. Витамины и микроэлементы в продуктах максимально сохраняются. Среди достоинств аэрогриля также отмечается возможность приготовления 3 блюд одновременно. Книга будет полезна и интересна всем, увлеченным кулинарией и стремящимся к здоровому питанию. В издание включены рецепты приготовления салатов и закусок, первых и вторых блюд, десертов и даже напитков. Серия: Ваш дом Год: 2013 Производитель: Лада/Москва Артикул: 276545 ISBN: 978-5-94832-354-1 Автор: Андреев Виктор Сергеевич
Готовим в аэрогриле. Лучшие рецепты блюд216 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Рецепты для аэрогриляЭто издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. Серия: Быстро и вкусно Год: 2003 Производитель: Литера Артикул: 34214 ISBN: 5-94455-101-1 Автор: Молоховец Александра
Рецепты для аэрогриля8 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Weber. Философия гриля О чем книга
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше - угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда.
Вот лишь некоторые вопросы, ответ на которые вы найдете на страницах книги:
Как подготовить гриль к работе?
Как коптить на гриле?
Какие инструменты и аксессуары необходимы?
Как вкусно приготовить стейк, каре ягненка, рыбу, птицу, овощи и фрукты?
Что делать, если появляется пламя?
Что делать, если продукты пристали к решетке?
Как проверить готовность блюда?
Эта одна из лучших книг о гриле с конкретными рекомендациями. Все, что вы хотели знать о приготовлении блюд на гриле, вы узнаете из этой книги.
Фишки книги
250 лучших рецептов блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, а также разнообразные соусы, маринады и пряные смеси.
Мастер-классы с пошаговой съемкой, подробно объясняющие все этапы приготовления блюда от разделки и подготовки продукта до подачи готового блюда.
Для кого эта книга?
Для тех, кто любит готовить на свежем воздухе в хорошей компании и хочет удивить друзей мастерски приготовленными на гриле блюдами.
Признание
Была в числе финалистов на James Beard Award. Год: 2017 Производитель: Манн, Иванов и Фербер Артикул: 404915 ISBN: 978-5-00100-514-8, 978-5-91657-749-5 Автор: Первиэнс Джейми
Weber. Философия гриля2468 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на открытом воздухе: 200 лучших рецептовСвежий воздух и активный отдых разжигают аппетит, а утолить его можно, приготовив на открытом огне множество вкусных и питательных блюд не только из мяса, но и из рыбы, овощей и фруктов. В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты шашлыка, барбекю и гриля, а также рецепты соусов, с которыми их можно подавать. Серия: Кулинария Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 312818 ISBN: 978-5-486-03962-1 Автор: Боякова Ольга Михайловна
Блюда на открытом воздухе: 200 лучших рецептов214 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на открытом огнеПастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонченный аромат жаренного на огне мяса, неповторимый запах запеченных в углях рыбы и картофеля, оригинальный вид горячего фруктового десерта - все это великолепие, вкус которого всегда необычен, сделает пикник на природе или даче незабываемым надолго. Серия: Кулинария Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 239147 ISBN: 978-5-486-03431-2 Автор: Румянцева Ирина Сергеевна
Блюда на открытом огне112 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на открытом огнеУдачные шашлыки и другие кушанья для пикника начинаются дома с подбора оригинальных рецептов, приведенных в книге. Пользуясь ими, легко приготовить необычный маринад (составляющие которого часто держат в секрете), правильно подобрать специи и гарнир. Идеально подать к шашлыку салат из свежих овощей, заправив перед употреблением растительным (лучше оливковым) маслом и винным уксусом, и пряный либо острый соус, купленный или приготовленный дома. Книга содержит цветные фотографии. Твердый переплет, бумага офсетная. Серия: Школа кулинарии Год: 2007 Производитель: Мир книги Артикул: 139442 ISBN: 978-5-486-01254-9 Автор: Румянцева Ирина Сергеевна
Блюда на открытом огне88 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на открытом огне Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонченный аромат жаренного на огне мяса, неповторимый запах запеченных в углях рыбы и картофеля, оригинальный вид горячего фруктового десерта - все это великолепие, вкус которого всегда необычен, сделает пикник на природе или даче незабываемым надолго. Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 234270 ISBN: 978-5-366-00524-1 Автор: Румянцева Ирина Сергеевна
Блюда на открытом огне180 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Необычные блюда из аэрогриля: более 200 оригинальных рецептов Аэрогриль удобен и прост в применении, готовит без дыма и запаха, при этом в продуктах сохраняется максимальное количество микроэлементов и витаминов. Он позволяет раскрыть кулинарные способности хозяйки без особых затрат сил и времени с ее стороны. В нем можно приготовить практически любое блюдо: жареные и копченые мясо и рыбу, супы, вареные и тушеные овощи, каши, пироги, варенья, консервы - все будет вкусно, красиво, полезно! А как готовить, подскажет эта книга. Год: 2005 Производитель: Невский проспект Артикул: 66490 ISBN: 5-94371-788-9 Автор: Алешина Светлана
Необычные блюда из аэрогриля: более 200 оригинальных рецептов23 руб. |
Реклама Лабиринт.ru БарбекюЕсли вы хотите внести разнообразие в будничный распорядок своей жизни, устроить праздник для родственников и друзей или провести деловую встречу в непринужденной обстановке, вам стоит ближе познакомиться с барбекю. Цветные иллюстрации. Бумага мелованная. Серия: Кухня народов мира Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 30535 ISBN: 5-322-00123-9
Барбекю547 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Казан, мангал и барбекюДанная книга содержит систематизированные сведения о видах очагов - казан, мангал и барбекю. Вы узнает об устройстве таких очагов на даче и будете знать какой лучше выбрать, чтобы он соответствовал потребностям и укладу именно вашей семьи. Дано четкое описание, как можно соорудить очаг своими руками. И конечно же вы найдете прекрасные рецепты блюд. Серия: Для дома, для семьи Год: 2011 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 275112 ISBN: 978-5-373-03983-3 Автор: Каминская Елена Анатольевна
Казан, мангал и барбекю162 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Шашлычный букварьМясо входит в рацион большинства жителей земного шара. Именно оно дает нам энергию, здоровье и физическую силу. А шашлык, или, вернее, "шашлык!" - это не просто блюдо или способ приготовления мяса, это всегда событие. Книга познакомит вас с основными "шашлычными" понятиями, поможет совершить путешествие в удивительный мир жареного мяса, яркой зелени, дружеского застолья. Для широкого круга читателей. Серия: Кулинарный букварь Год: 2010 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 248850 ISBN: 978-5-373-03523-1 Автор: Булле Максим Ярович
Шашлычный букварь242 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на грилеЛетний сезон немыслим без традиционных развлечений - дачи, мангала и, конечно, шашлыков! 100 лучших, разнообразных, оригинальных рецептов шашлыков и блюд на гриле не оставят вас равнодушными. Удивите друзей новыми вкусами и летним настроением! Серия: Экспресс-рецепты Год: 2013 Производитель: Питер Артикул: 391901 ISBN: 978-5-496-00460-2 Автор: Нестерова Дарья Владимировна
Экспресс-рецепты. Шашлыки и блюда на гриле138 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Огонь, дрова, мясо Физиологических удовольствий я знаю немного: секс, спорт, в который входит мордобой, ну и еда. Культа из еды не делаю, но радовать себя надо регулярно. Я как мужчина люблю мясо, зажаренное на огне. У меня целая батарея грилей и коптилен и масса рецептов под каждый девайс. На выходные и праздники мы собираемся с друзьями, едим, выпиваем. Совместное преломление хлебов - дело нешуточное. Это часть нашей национальной культуры. Момент единения. А уж совместное пожирание мяса - тем более.
Благо поводов для этого календарь предлагает достаточно. Рецепты на любой вкус и сезон собраны в этой книге.
Дмитрий Goblin Пучков Год: 2020 Производитель: Питер Артикул: 748010 ISBN: 978-5-4461-0887-9 Автор: Пучков Дмитрий Goblin
Огонь, дрова, мясо1651 руб. |
Реклама Лабиринт.ru БарбекюСерия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета приобрела всемирную известность после длительных научных исследований, подтвердивших ее позитивное влияние на здоровье и продолжительность жизни. В этой книге вы найдете подборку рецептов приготовления мяса и рыбы, а также откроете для себя секрет: оказывается, жареное мясо может быть не только вкусным, но и полезным для здоровья. Оливковое масло, свежие овощи, фрукты, рыба и морепродукты, молочные продукты, крупы и свежая зелень, приготовленные по самым простым рецептам, предоставляют на наш стол вкусные и питательные блюда без лишних животных жиров и тяжелых соусов. Пользуйтесь этими рецептами и наслаждайтесь блюдами, в которых удивительным образом сочетаются уникальный вкус, аромат, фантазия и творческий подход к их приготовлению. Серия: Рецепты средиземноморской кухни Год: 2012 Производитель: Попурри Артикул: 327051 ISBN: 978-985-15-1584-0 Автор: Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон
Барбекю108 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухниВ книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получили широкое распространение и в Европе. К тому же в европейской кухне (и, в частности, в русской) издревле были похожие блюда, хотя и с другими названиями; такие блюда тоже частично представлены в этой книге. Многие "восточные" названия теперь уже стали универсальными (интернациональными). Серия: Питание и здоровье Год: 2012 Производитель: Проф-Издат Артикул: 325563 ISBN: 978-5-255-01756-0, 978-5-255-01768-3 Автор: Коренев Андрей Николаевич
Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни480 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Пицца на гриле. Секреты приготовления праздничной пиццыКому же не понравится пицца, приготовленная на настоящем огне? Начиная с этого самого момента вы можете каждый вечер наслаждаться такой хрустящей, вкусной пиццей с дымком. Элизабет Кармел и Боб Бламер, настоящие эксперты в этом деле, открывают свои секреты приготовления вкуснейшей пиццы, которая способна покорить любого гурмана. Будучи приверженцем классики, вы можете испечь на настоящем огне пепперони или сырную пиццу, удовлетворить свою страсть к стейку с помощью пиццы "Черное и синее" или прикоснуться к ароматам Востока, отведав пиццу "Кунг По", а может быть, вы накупите на рынке свежих овощей и трав и насладитесь вегетарианской пиццей или пиццей с кукурузой, спаржей и соусом песто. Теперь пицца не будет лишь атрибутом обеда. Удивите ваших гостей десертной пиццей с карамелью, грецкими орехами или апельсиново-шоколадными трюфелями. Элизабет и Боб расскажут, как сделать превосходное тесто и испечь его на газовом или угольном гриле. Напитки и вина, идеально подобранные для каждой пиццы, рекомендации по закускам, соусам и салатам - в этой книге есть все, чтобы сделать любую трапезу с пиццей незабываемой. Серия: Кулинария Год: 2011 Производитель: Ридерз Дайджест Артикул: 298764 ISBN: 978-5-89355-497-7
Пицца на гриле. Секреты приготовления праздничной пиццы657 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 100 рецептов барбекюПриготовить барбекю - значит зажарить что-нибудь на небольшой жаровне (толстостенной сковороде или противне любой глубины с толстым дном). А это может быть, например, стейк или отбивная. Барбекю - быстрый, простой и довольно веселый способ приготовления мяса, морепродуктов, дичи, овощей и фруктов, а также жаркого и шашлыков. Книга содержит 100 рецептов вкуснейших блюд, а также откроет вам секреты приготовления блюд на открытом огне. Серия: Кулинария Год: 2011 Производитель: Ридерз Дайджест Артикул: 298757 ISBN: 978-5-89355-496-0
100 рецептов барбекю657 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на гриле и мангалеВпереди лето, дача, отдых. Какой же может быть отдых на природе без шашлыка, барбекю и тому подобного?! С помощью рецептов из этой книги вы сможете приготовить давно знакомые и любимые, а также самые неожиданные и забытые блюда на гриле и мангале. Среди огромного разнообразия рецептов отменного шашлыка каждый найдет свой самый любимый. Составитель: Кашин С. П. Серия: Слишком полезно не бывает! Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 346364 ISBN: 978-5-386-04731-3
Блюда на гриле и мангале567 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептовДанная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Составитель: Кашин С.П. Серия: Ваш домашний повар Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001747 ISBN: 978-5-386-07452-4
Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептов59 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю. Шашлык из птицыВ книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями! Составитель С.П. Кашин. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 657395 ISBN: 978-5-386-07336-7
Барбекю. Шашлык из птицы136 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль и мангалКогда погода на улице радует теплом и солнышком, возникает естественное желание выехать за город, насладиться хорошей погодой, отдохнуть, вдоволь пообщаться с друзьями и близкими. Согласитесь, сложно представить себе загородный отдых без шашлыков, хрустящих бифштексов и других вкусных блюд, которые можно приготовить над раскаленными углями. Наша книга содержит 14 рецептов для гриля и столько же для мангала, которые помогут вам разнообразить привычное меню и приготовить блюда не только из мяса, но и из рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей. Серия: Азбука домашней кулинарии Год: 2016 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 619909 ISBN: 978-5-386-06298-9 Автор: Доброва Елена Владимировна
Гриль и мангал158 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Гриль и мангалКогда погода на улице радует теплом и солнышком, возникает естественное желание выехать за город, насладиться хорошей погодой, отдохнуть, вдоволь пообщаться с друзьями и близкими. Согласитесь, сложно представить себе загородный отдых без шашлыков, хрустящих бифштексов и других вкусных блюд, которые можно приготовить над раскаленными углями. Наша книга содержит 14 рецептов для гриля и столько же для мангала, которые помогут вам разнообразить привычное меню и приготовить блюда не только из мяса, но и из рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей. Серия: Азбука домашней кулинарии Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001559 ISBN: 978-5-386-06298-9
Гриль и мангал45 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из аэрогриляГорячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны - все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты для аэрогриля, воспользовавшись которыми вы порадуете родных и близких вкусной и полезной едой. Серия: Слишком полезно не бывает! Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001209 ISBN: 978-5-386-03824-3
Блюда из аэрогриля45 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю. Шашлык из мясаВ книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями! Составитель С. П. Кашин. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 704650 ISBN: 978-5-386-07335-0
Барбекю. Шашлык из мяса147 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Казан, мангал, барбекю Казан, мангал и барбекю - древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык - с ароматом дыма и трав - можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!
Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью. Год: 2009 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 195573 ISBN: 978-5-386-01376-9 Автор: Бебнева Юлия Владимировна
Казан, мангал, барбекю110 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими рукамиОгонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе. Составитель: И.А. Зайцева. Серия: Карманная библиотека Год: 2009 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 346285 ISBN: 978-5-386-03321-7
Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками250 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из аэрогриляГорячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги, торты, десерты и даже глинтвейны - все это можно приготовить в аэрогриле. На страницах данной книги собраны лучшие опробованные рецепты для аэрогриля, воспользовавшись которыми вы порадуете родных и близких вкусной и полезной едой. Серия: Слишком полезно не бывает! Год: 2011 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 345099 ISBN: 978-5-386-03824-3 Автор: Животовская Екатерина Васильевна
Блюда из аэрогриля291 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 200 рецептов блюд на открытом воздухе. Гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктовВы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями. Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры - и шикарное угощение готово. А потом будут и хорошее вино, и смех до утра, и душевные разговоры с друзьями: Чтобы ваш праздник на природе удался на славу, нужно как следует к нему подготовиться. Эта книга подскажет вам, как выбрать гриль, мангал или барбекю, как правильно и вкусно приготовить с помощью этих древнейших приспособлений различные блюда, которые потрясут ваших близких и друзей. Ну а теперь на природу! Составитель: В.С. Водяницкий. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2011 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 345595 ISBN: 978-5-386-02765-0
200 рецептов блюд на открытом воздухе. Гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов298 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептовДанная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства. Составитель: Кашин С.П. Серия: Ваш домашний повар Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 438990 ISBN: 978-5-386-07452-4
Ваш домашний повар. Коптильня. 1000 чудо-рецептов288 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктовВы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями. Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры - и шикарное угощение готово. А потом будут и хорошее вино, и смех до утра, и душевные разговоры с друзьями: Чтобы ваш праздник на природе удался на славу, нужно как следует к нему подготовиться. Эта книга подскажет вам, как выбрать гриль, мангал или барбекю, как правильно и вкусно приготовить с помощью этих древнейших приспособлений различные блюда, которые потрясут ваших близких и друзей. Ну а теперь на природу! Составитель: В.С. Водяницкий. Серия: Кулинарные фантазии Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001060 ISBN: 978-5-386-02765-0
200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов45 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на гриле и мангалеВпереди лето, дача, отдых. Какой же может быть отдых на природе без шашлыка, барбекю и тому подобного?! С помощью рецептов из этой книги вы сможете приготовить давно знакомые и любимые, а также самые неожиданные и забытые блюда на гриле и мангале. Среди огромного разнообразия рецептов отменного шашлыка каждый найдет свой самый любимый. Составитель: Кашин С. П. Серия: Слишком полезно не бывает! Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001284 ISBN: 978-5-386-04731-3
Блюда на гриле и мангале45 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда на гриле и мангалеКогда на дворе тёплые и солнечные дни, трудно противиться естественному желанию вырваться из города, насладиться хорошей погодой, отдохнуть в компании близких на природе. Но какой же отдых без шашлыка, хрустящей курочки, сочной и нежной рыбки и других наивкуснейших блюд? В нашей книге собрана коллекция разнообразных рецептов приготовления отменных блюд на мангале и гриле, и мы уверены, что среди них каждый читатель обязательно найдёт "тот самый" шашлык, который станет его любимым! Составитель: Кашин С. П. Серия: Моя кулинарная книга Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 594936 ISBN: 978-5-386-11133-5
Блюда на гриле и мангале1210 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из казанаКакие только блюда не готовят в казане: это и восточные наваристые супы, и вкуснейшие пловы, сытные каши, аппетитные мясные, овощные и рыбные блюда. А ещё в казане варят варенье, повидло и джемы! Благодаря нашей книге вы откроете для себя потрясающие рецепты новых блюд, которые без сомнения понравятся вам и вашим друзьям и близким. Эта книга станет прекрасным подарком для каждой настоящей хранительницы семейного очага! Серия: Моя кулинарная книга Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 594935 ISBN: 978-5-386-11132-8 Автор: Жук Светлана Михайловна
Блюда из казана1404 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю. Шашлык из мясаВ книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями! Составитель С. П. Кашин. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001726 ISBN: 978-5-386-07335-0
Барбекю. Шашлык из мяса29 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю. Шашлык из птицыВ книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями! Составитель С.П. Кашин. Серия: Еще вкуснее и проще Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001727 ISBN: 978-5-386-07336-7
Барбекю. Шашлык из птицы29 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкус жизни. На планете барбекю Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю.
Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени.
Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов.
Ее автор - главный редактор российского кулинарного журнала "BBQ", журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира. Год: 2009 Производитель: Российская газета Артикул: 209927 ISBN: 978-5-94829-027-0 Автор: Баратов Николай Андреевич
Вкус жизни. На планете барбекю1781 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Барбекю, или Жарим на углях Когда наши пращуры из каменного века впервые обжаривали над углями мясо добытого на охоте мамонта, они и ведать не ведали, что занимаются приготовлением барбекю. Похоже, это был самый первый рецепт во всемирной кулинарной энциклопедии, которую, капая слюной и плотоядно облизываясь, вечно голодное человечество продолжает составлять до сего времени.
Эта книга, написанная живым языком, с юмором и обилием занимательных подробностей и полезных советов, рассказывает об истории и национальных особенностях барбекю, о способах приготовления на углях самых разных продуктов. Ее автор - опытный журналист-международник, побывавший в нескольких десятках стран и сам умеющий готовить блюда многих народов мира. Год: 2005 Производитель: Российская газета Артикул: 208884 ISBN: 5-94829-015-8 Автор: Баратов Николай Андреевич
Барбекю, или Жарим на углях367 руб. |