Животноводство

В книге изложены основные сведения о разведении, технологии содержани и кормления, профилактике и лечении заболеваний крупного рогатого скота и условиях личного (фермерского) хозяйства. Рассказано о способе получения молочной и мясной продукции, ее хранения и переработки. Адресована лицам, выращивающим крупный рогатый скот в домашнем и фермерском хозяйствах, а также будет полезна студентам сельскохозяйственных учебных заведений и широкому кругу читателей.

Купить

Справочное издание освещает вопросы, связанные с разведением мелкого рогатого скота (коз и овец) в условиях личного приусадебного хозяйства. Мелкий рогатый скот дает ценную продукцию (мясо, молоко, шерсть, пух и др.) при использовании достаточно дешевых кормов и незначительных затратах на содержание и может обеспечить не только фермера и его семью, но и принести доход. Однако для этого необходим минимум специальных знаний, который в доступной форме представлен в данной книге, адресованной широкому кругу читателей.

Купить

Книга содержит подробные сведения о породах мелкого рогатого скота, о принципах его содержания, кормления и разведения. Отдельная глава посвящена видам продукции овцеводства и козоводства. Завершается книга кулинарными рецептами, используя которые можно приготовить разнообразные мясные и молочные блюда.

Купить

Книга - популярная энциклопедия, жизненно необходимая не только фермерам, но и всем, у кого в хозяйстве есть птица или домашний скот. Пчеловодов порадует раздел, посвященный разведению пчел. Книга является замечательным подарком для владельцев личных хозяйств.

Серия: Золотая серия

Купить

Все более возрастает интерес к нутриеводству, необычайно высока популярность этой отрасли животноводства, особенно в южных регионах Российской Федерации, и крайне редко встречается в продаже серьезная литература по этой теме. В книге обобщен накопленный опыт по нутриеводству, который, несомненно, будет полезен всем интересующимся разведением лого замечательного животного. Особую пользу эта книга принесет профессиональным животноводам, так как в ней глубоко и детально освещены основные вопросы отрасли. Ветеринарные врачи найдут здесь ответы на многие вопросы относительно профилактики и лечения болезней нутрий. В качестве учебного пособия книга может представлять интерес и для студентов ветеринарных и зоотехнических факультетов вузов.

Серия: Все обо всем

Купить

Среди животных, которых чаще всего разводят в домашнем хозяйстве, свиньи относятся к наиболее продуктивным и приносящим наивысший доход. Доходность выращивания свиней и поросят обеспечивается высокой плодовитостью и скороспелостью этих животных, наилучшей оплачиваемостью кормов продукцией. Какими должны быть помещения для свиней и поросят? Чем кормить животных с наименьшими затратами средств? Как ухаживать за супоросными матками и молодняком? Как вырастить и откормить поросенка? На эти и многие другие вопросы читатель найдет ответы в настоящем справочном пособии.

Купить

Книги серии "Подворье" - это реальная основа вашей хозяйственной независимости. Они подскажут вам правильный выход из бытовых неурядиц. В ваших руках будет полезное, нужное и выгодное дело.
Предлагаемая книга шаг за шагом обучит высокодоходному, не требующему больших вложений и перспективному занятию - откорму и разведению свиней для себя и на продажу. Все, что необходимо знать о содержании свиней и приготовлении вкусных продуктов из свинины, представлено в этой книге, написанной доступно, живым языком и адресованной даже не искушенному в сельском хозяйстве читателю.

Серия: Подворье

Купить

Книга адресована тем, кто интересуется разведением лошадей. В ней рассматриваются вопросы, касающиеся их биологических особенностей и содержания, даются советы, на что лучше обратить внимание при покупке животного. Подробно рассматриваются основные заболевания и травмы лошадей, способы их лечения и оказания первой помощи. Приводятся сведения о переработке молока, мяса и кожи этих животных.

Купить

В монографии дан анализ состояния существующего АПК, раскрыты причины возникновения такого состояния, среди которых основополагающей причиной является методология управления. Показана необходимость перехода к реализации системы научного обеспечения управления АПК. Изложены методологические положения по обоснованию и использованию этой системы. Приведены результаты применения методологических положений для исследования АПК Воронежской области на основе статистического материала, подготовленного Воронежским областным комитетом государственной статистики. Полученные результаты подтвердили существенные недостатки автономного хозяйствования в сельском хозяйстве и обеспечивающих его отраслях. Раскрыты основные направления развития АПК на научной основе до уровня, когда население Воронежской области будет удовлетворяться продуктами питания по научно установленным нормам при минимальных затратах на производство этих продуктов.
Для научных сотрудников, преподавателей и работников, деятельность которых связана с агропромышленным комплексом.

Серия: Окна и Зеркала

Купить

В книге рассмотрены вопросы происхождения, размножения и содержания коров, даны рекомендации по лечению наиболее часто встречающихся заболеваний, по переработке мяса, молока и кожевенного сырья.

Купить

В книге в популярной форме даются рекомендации: чем выгоднее заниматься в подсобном хозяйстве, каких животных выращивать, как определить продуктивность, как выбрать желательного поросенка, ягненка, теленка, как их кормить, ухаживать за ними. Приведены советы по профилактике, лечению и предупреждению различных болезней животных.
Адресуется всем, кто хочет наиболее эффективно заниматься личным подсобным хозяйством, а также студентам технологических и зооветеринарных специальностей.

Серия: Подворье

Купить

Это пособие предназначено как для опытных, так и начинающих животноводов. Выполнение рекомендаций по содержанию крупного рогатого скота, кормлению его с соблюдением норм и проверенных практикой сбалансированных рационов, позволит Вам сохранить здоровье и продуктивность животных на долгий срок, добиться максимальных удоев и привесов.
Здесь Вы найдете множество советов по заготовке кормов, подготовке к скармливанию, по переработке получаемой продукции в Вашем домашнем хозяйстве.

Серия: Подворье

Купить

Тема книги - домашнее животноводство, в частности, разведение и выращивание овец и коз. В ней вы найдете ответы на многочисленные вопросы: какую выбрать породу, чем и как кормить, лечить и т. д. Подробно рассказывается о том, как правильно организованный труд приносит огромную пользу, обеспечивая семью мясом, прекрасной шерстью и ценными молочными продуктами.

Серия: Подворье

Купить

Настоящее издание - прекрасное практическое руководство для желающих иметь небольшую ферму по разведению пушных зверей у себя на приусадебном участке. Эта информация будет полезна и опытному звероводу.
В книге широко освещены основные вопросы организации зверофермы, кормления и выращивания молодняка, обработки и хранения шкур, профилактики и предупреждения заболеваний путных зверей.
Настоящее издание поможет овладеть основами ветеринарных знаний и оказания первой ветеринарной помощи.
Книга предназначена для широкого круга читателей.

Серия: Тимирязевская академия рекомендует

Купить

В книге речь идет о содержании и разведении свиней в условиях приусадебного хозяйства. Вы познакомитесь с биологическими особенностями этих животных, основными породами свиней, правилами их кормления, лечения, а также способами переработки свинины и лучшими рецептами приготовления из нее разнообразных блюд.

Купить

Книга посвящена актуальной проблеме научного, медицинского, социального и политического характера - проблеме так называемых прионных заболеваний, которые приобрели всеобщую известность в самом конце XX века. Это увлекательный рассказ об истории научных поисков и открытий. Ценность книги состоит в том, что она охватывает проблему прионных заболеваний в целом и в самых интригующих ее деталях. В ней можно найти материалы об исторических истоках и современных источниках этого новоявленного "Зла", узнать о сегодняшних мерах защиты от прионных болезней, ознакомиться с угрозами их распространения, а также с возможностью победы над ними в неопределенной еще перспективе. Книга удачно сочетает в себе популярность изложения и научную достоверность, и поэтому может быть востребована и в научной среде, и в широких массах читателей, а также при изучении специальных дисциплин (медицины, биологии, ветеринарии, технологии пищевых продуктов и т. д.).

Купить

Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебника для студентов высших учебных заведений по специальностям 310700 "Зоотехния".
Освещены основные вопросы состояния и перспективы развития молочного и мясного скотоводства в мире и в нашей стране, происхождения и биологических особенностей, дана характеристика пород, молочная и мясная продуктивность скота, проанализировано воспроизводство стада и выращивание ремонтных телок, технология и организация производства молока и говядины в хозяйствах различных форм собственности и др.
Учебник предназначен для студентов вузов по специальности "Зоотехния", руководителей и специалистов хозяйств разной организации и форм собственности.

Серия: Высшее образование

Купить

В книге представлены и обобщены данные о генофондах сельскохозяйственных животных России и других государств, возникших на территории СССР. Проанализирован обширный материал по биохимическому полиморфозу крупного рогатого скота, кур, пушных зверей, а также по их группам крови. Книга включает 5 глав, в которых рассмотрены генетические аспекты сохранения биологического разнообразия домашних животных, описаны породы и генофонды крупного рогатого скота, романовской овцы, пушных зверей (лисица, песец, соболь и рысь), ныне существующих и утерянных пород кур. Проанализированы причины сокращения генофонда отечественных пород сельскохозяйственных животных и предложены способы сохранения их разнообразия.
Для генетиков, селекционеров, специалистов в области сельского хозяйства, преподавателей, аспирантов, студентов высших учебных заведений биологического и сельскохозяйственного профиля.

Купить

В книге приведена только практичная и проверенная практикой информация по содержанию и разведению раков. Содержит полезные советы и рекомендации.

Серия: Подворье

Купить

В книге представлена проверенная практикой информация по разведению и содержанию на ферме и приусадебном участке крупного и мелкого рогатого скота.

Серия: Подворье

Купить

Предлагаемая книга шаг за шагом обучит высокодоходному, не требующему больших вложений и перспективному занятию - переработке мяса, молока и субпродуктов для себя и на продажу. Как правильно произвести забой скота и птицы, разделку туши и выдачу мяса и субпродуктов для дальнейшей переработки, как их грамотно хранить, охладить и морозить. Мы расскажем, как готовить резанные и рубленные полуфабрикаты, деликатесную продукцию и копчености, паштеты, колбасы, сосиски и расскажет все, что необходимо знать о производстве молочнокислых продуктов - кефире, масле, сметане, сливках, йогурте, сыров различных сортов, простокваше, представлено в этой книге, написанной доступно, живым языком и адресованной даже не искушенному в сельском хозяйстве читателю.
Твердый переплет, бумага офсетная.

Серия: Подворье

Купить

В книге даны рекомендации по профилактике и лечению болезней крупного и мелкого рогатого скота, свиней, лошадей, кроликов, домашней птицы, а также основные принципы их лечения.
Описаны инфекционные, грибковые, инвазионные, гельминтные болезни, а также мероприятия по оздоровлению хозяйств и подворий с сельскохозяйственными животными.

Серия: Советы успешного фермера

Купить

В книге кратко изложены сведения о разведении, кормлении и содержании крупного рогатого скота, свиней, кур, уток и гусей в приусадебном хозяйстве. В книге мы постарались дать доступные советы, которые без особого труда можно применить на практике. Книга предназначена для лиц, занимающихся животноводством в приусадебных хозяйствах, начинающих фермеров.

Серия: Подворье

Купить

Современный справочник фермера и садовода содержит всю необходимую информацию для организации домашней фермы и садового участка на небольшом пространстве дачи или приусадебного хозяйства.

Серия: Подворье

Купить

Учебник написан в соответствии с Государственным стандартом и программой для высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария". В нем нашли отражение теоретические основы организации производства, принципы создания и функционирования разных форм сельскохозяйственных предприятий на современном этапе, основные формы организации производства, принципы и методы внутрихозяйственного планирования, научные основы организации, нормирования и оплаты труда, рациональное использование средств производства, методы эффективного ведения сельскохозяйственного производства, организация основных отраслей животноводства и кормопроизводства, вопросы анализа производственно-хозяйственной деятельности, пути и методы повышения эффективности производства животноводческой продукции в условиях рыночной экономики. Настоящий учебник будет полезен не только студентам, но и практическим работникам, специалистам, руководителям сельскохозяйственных предприятий, научным работникам и аспирантам, занимающимся экономикой и предпринимательством.
2-е издание, исправленное и дополненное.

Серия: Gaudeamus

Купить

О, совершенно неважно, являетесь ли вы заслуженным фермером с многолетним стажем деятельности или только подумываете стать им. Советы и практические рекомендации, проверенные временем и опытом работы многих птицеводов и животноводов, информативные рисунки, фото и таблицы будут интересны как профессионалам, так и любителям. Вот лишь некоторые из вопросов, представленных в "Справочнике фермера": - как выбрать коров, которые будут давать много высококачественного молока; - какие породы кур отличаются высокой яйценоскостью; - какой рацион выбрать для повышенного надоя коз; - как получить максимальный приплод от свиней; - какие породы лошадей предпочтительнее выращивать для хозяйственной деятельности, а какие - для скачек. И, конечно же, общие вопросы по содержанию, разведению, кормлению, лечению и уходу за птицей и животными.

Серия: Подворье

Купить

В книге представлена только практичная и проверенная практикой информация по разведению и содержанию в домашних условиях различных видов рыбы, раков и домашних пород птиц. Большое количество полезных и практичных советов и рекомендаций помогут вам организовать на даче, приусадебном участке или ферме птичник, и разводить рыбу и раков в искусственных водоемах.

Серия: Подворье

Купить

Еще с древних времен на Руси наши предки занимались разведением и содержанием лошадей. Они ценили это благородное животное не только за незаменимость в домашнем хозяйстве, красоту и грацию, но и за лечебные свойства. Давно было замечено, что общение с лошадьми, их выездка или скачки на лошадях благотворно влияют на психику человека и даже лечат некоторые болезни. В настоящее время данный вид лечения и оздоровления широко популярен во всем мире и называется "иппотерапией". Перед вами книга, которая поможет вам разводить и содержать на вашей ферме лошадей и пони, разобраться в различных породах и их предназначении, даст подробную информацию по иппотерапии - лечении и оздоровлении человека с привлечением лошадей.

Серия: Подворье

Купить

Если вы решили разводить свиней, то данная книга позволит лучше узнать об этом животном. В книге говорится о разных сторонах свиноводства, о кормах и кормлении животных. В ней подробно описываются болезни свиней, профилактика и методы борьбы с наиболее распространенными инфекциями.
Конечным итогом, как было бы не обидно, является убой животных на мясо. Вы узнаете как это правильно сделать.
Научитесь заготавливать продукты свиноводства впрок. И что самое главное, готовить вкусную еду из свинины.

Серия: Подворье

Купить

Книга посвящена вопросам продуктивного коневодства - отрасли, приобретающей все большее значение в экономике высокоразвитых стран Западной Европы, Юго-Восточной Азии и ряда других, для которых продуктивное коневодство не является традиционным. Приводится анализ современного состояния и перспектив развития отрасли в России. Основное внимание уделяется экономическим механизмам развития отрасли, ее инвестиционной привлекательности и социальной значимости. Раскрывается эффективность ведения бизнеса в этом направлении, даются соответствующие рекомендации. Подробно рассмотрен широкий круг вопросов: от этических аспектов до зашиты прав собственности на выпускаемую продукцию. Приводятся рецепты наиболее популярных блюд. Для широкого круга читателей.

Серия: Приусадебное хозяйство

Купить

В учебном пособии изложен необходимый минимум сведений по кормлению и содержанию животных, по качеству продукции животноводства, по биологии воспроизводства и комплексной оценке животных, а также по применению лекарственных растений для лечения животных.

Серия: Справочники

Купить

Настоящая энциклопедия дает описание охотничьих и домашних птиц, которые содержатся и разводятся в охотничьих хозяйствах, зоопарках или любителями в домашних зооуголках. Материал расположен в алфавитном порядке. Даны русские и латинские научные названия отрядов, семейств, подсемейств, триб, родов и входящих в них видов птиц. В биологической номенклатуре название вида состоит не более как из двух слов. Первое слово (существительное) включает название рода, к которому этот вид принадлежит, второе - может быть прилагательным, которое пишется со строчной буквы и обозначает сам вид. При описании видов приводятся данные по внешним их признакам и биологии этих птиц. Однако энциклопедия не претендует на полный охват биологии всех видов охотничьих и домашних птиц. В ней даны лишь те виды и породы, которые наиболее популярны у охотников и любителей птиц, а также виды, содержащиеся в зоопарках и охотничьих хозяйствах на дичефермах с целью выпуска молодняка в охотничьи угодья.
Энциклопедия предназначается для охотоведов, егерей, охотников и любителей декоративных птиц, преподавателей, студентов и аспирантов, а также работников зоопарков и зоологических магазинов.

Серия: Приусадебное хозяйство

Купить

Домашние свиньи в России пользуются большой популярностью как животные мясного и мясосального направления. При откорме поросят на мясо они могут прибавлять в сутки по 500 г и за 120 дней откорма достигают 100-110 кг живого веса.
Книга содержит описание наиболее популярных пород свиней в России, дает советы и рекомендации по содержанию и кормлению этих животных на приусадебных участках с целью получения мясных продуктов.
Книга рассчитана на широкие круги читателей, желающих заняться приусадебным свиноводством, чтобы улучшить снабжение своей семьи мясными продуктами.

Серия: Приусадебное хозяйство

Купить

Разведением нутрий занимаются коллективные хозяйства, фермеры и любители. Увеличение поголовья нутрий и повышение рентабельности этой отрасли зависят от правильной организации зоотехнической и ветеринарной работы. При разведении нутрий необходимо строго соблюдать ветеринарно-санитарные требования по уходу, содержанию и полноценному кормлению. Об этом, а также об основных правилах убоя и переработки продукции и о том, как проводить диагностику, лечение и профилактику заболеваний, вы узнаете из данной книги.
Книга предназначена для сотрудников нутриеводческих крупных и мелких хозяйств, фермеров, ветеринарных специалистов и студентов биологических специальностей.
2-е издание, исправленное.

Серия: Приусадебное хозяйство

Купить

Домашние коровы, после лошадей, являются самыми крупными животными. Содержание и уход за ними имеют определенные особенности в сравнении с другими животными. В этой книге вы узнаете о биологии коров, об их разведении и кормлении, о том, как вырастить высокоудойное животное. Также описаны болезни и меры борьбы с ними. Прочитав данную книгу, вы научитесь заготавливать молочные и мясные продукты, готовить из них вкусные блюда.

Серия: Подворье

Купить

Эта книга знакомит с биологией африканских страусов, нанду и эму, в ней даны рекомендации по их содержанию, уходу, кормлению и разведению в фермерских хозяйствах. Особое внимание уделено инкубации страусиных яиц и выращиванию молодняка.
Книга предназначена для фермеров, сотрудников птицеферм, птицеводов-любителей.

Серия: Антикризисная программа

Купить

В книге приводятся сведения по разведению и выращиванию на личном подворье домашней птицы, свиней, крупного и мелкого рогатого скота, а также кроликов и нутрий, раков и рыбы.
Даны описания пород, особенности их содержания, рекомендации по кормлению, оборудованию специальных помещений и приспособлений, профилактике и лечению заболеваний.
Составитель: Ю. С. Пернатьев.

Серия: Энциклопедия садовода-огородника

Купить

Книга посвящена разведению кур и содержит информацию по уходу, кормлению и выращиванию цыплят, переработке готовой продукции.
Для птицеводов-любителей.

Серия: Практические рекомендации фермерам

Купить

Информация по разведению, содержанию и уходу за домашней птицей, о выращивании птенцов и инкубации яиц, о различных породах, профилактике и лечению заболеваний.
Описаны корма, методы кормления птенцов и взрослой птицы.
Все советы проверены опытом работы птицеводов и животноводов.
- Куры, цыплята
- Утки
- Гуси
- Цесарки
- Индейки
- Перепела
- Голуби
Составитель: Н.П.Умельцев.

Купить

Фермерство - один из эффективных инструментов "антикризисной" жизни.
В книге представлены практические рекомендации по содержанию животных на ферме и формы работы с многоплановым приусадебным хозяйством, используемые с целью развития, приумножения, рентабельности фермерского потенциала. Дается развернутое обсуждение разных вариантом бизнеса и деревне, применения навыков хозяйствования для обеспечения достойного дохода и продажи излишков продукции мясо-молочной группы.
Книга написана на примере ежедневной работы российских фермеров и личного опыта автора.
Для широкого круга читателей.

Серия: Приусадебное хозяйство

Купить

Эта книга предназначена для всех, кто желает:
- овладеть навыками содержания домашних животных;
- успешно заниматься разведением скота, домашней птицы, кроликов или пчёл;
- повысить доходность своего фермерского хозяйства.

Серия: Лучшие книги для Вас

Купить

Практическое руководство по разведению и содержанию лошадей. В относительно небольшом объеме книги представлена вся необходимая и достаточная информация для успешного разведения лошадей.

Серия: Фермерское хозяйство

Купить

Справочник рассчитан на работников животноводства, не имеющих специального образования. Подобное издание написано впервые. В нем изложены общие сведения, которые необходимо знать в отношении животных, начиная от их рождения до получения от них конечной продукции. Значительное место уделено болезням животных различной этиологии. Рассмотрены клинические признаки, способы лечения и профилактики. Приведены разделы по ветсанэкспертизе кормов, молока, мяса. Уделено внимание мерам личной профилактики и охране среды от загрязнения.
Книга будет полезной и для специалистов животноводства.

Купить

"Лошади (Конские породы)" - первое переиздание книги, выпущенной в Париже в 1895 году. Более ста лет эта информация была недоступна читателю.
В книге описаны особенности не только ныне существующих пород, но и тех, которые уже исчезли. Авторы делятся секретами правильного коневодства и рассказывают об истории его развития в России, Европе, Австралии и Америке. Одной из изюминок книги являются вызывающие восхищение цветные и черно-белые рисунки лошадей, иллюстрирующие все разнообразие конских пород.

Купить

В книге собраны практические рекомендации и готовые решения, которые призваны облегчить ведение личного подсобного хозяйства и улучшить быт в загородном доме. Рассмотрены советы по обустройству придомовой территории. Показано, как быстро и просто сделать орудия труда и различные полезные приспособления (умывальник, наковальню, лестницу и др.). Приведены рекомендации по птицеводству и животноводству. Уделено внимание особенностям использования "городских" технических средств: сотовой связи, Интернета и др. Приведены бытовые советы и наблюдения, которые помогут горожанину адаптироваться в деревне среди местного населения.
Для широкого круга читателей.

Серия: Дом, дача, сад, огород

Купить

В книге описаны различные породы кроликов и виды пушных зверей (нутрия, лисица, ондатра и др.), которых содержат на фермах и приусадебных участках. Приводятся некоторые биологические особенности, рассказывается об их содержании, кормлении, разведении и профилактике заболеваний. Также даются справочные сведения о продуктивности этих животных, первичной обработке и реализации продукции домашней зверофермы.
Книга предназначена для фермеров, сотрудников крупных и мелких звероводческих хозяйств, любителей пушных зверей.

Серия: Антикризисная программа

Купить

В этой книге Вы найдёте ответы на все главные интересующие вопросы по содержанию, кормлению, разведению кроликов и нутрий, а также познакомитесь с распространёнными породами и их особенностями.

Купить

Оживите ваш сад пернатыми любимцами и наслаждайтесь вкусом свежих яиц от ваших кур.
Вопреки сложившемуся стереотипу, куры - это прекрасные домашние животные: уход за ними несложен, и он не требует много времени и внимания. Кроме того, для этой домашней птицы не надо много места: ваш курятник легко разместится в небольшом садике или на заднем дворе вашего загородного дома. Предлагаемая книга поможет вам советами по содержанию собственной небольшой птицефермы, которая приносит своему владельцу пользу и к тому же дарит возможность общения с интересными птицами. К аргументам, свидетельствующим о целесообразности содержания цыплят в саду, можно добавить и тот, что со временем забавный молодняк становится взрослыми курами -поставщиками свежих диетических яиц. А что может быть приятнее, чем каждодневная утренняя прогулка по собственному участку, посвященная сбору свежайших яиц от ваших собственных кур!

Серия: Домашние животные

Купить

Хотите заняться разведением гусей и уток, но не знаете, с чего начать? Думаете, что дорого, хлопотно и вы не справитесь? Совершенно напрасно! Эти птицы крайне выносливы и неприхотливы, их содержание не потребует больших материальных или физических затрат, зато на вашем столе всегда будет вкуснейшее мясо. Гусь с яблоками, это вам не пресные "ножки Буша"! А уж удовольствие от сна на роскошной перине из гусиного пуха ни с чем нельзя сравнить...
Михалыч - признанный специалист по разведению домашней птицы - поможет вам выбрать подходящую породу исходя из поставленных целей, даст ценные советы по уходу и кормлению, подскажет, как обустроить помещение. Вы узнаете, как самостоятельно сделать инкубатор, правильно провести профилактику и лечение болезней пернатых питомцев. Научитесь готовить оригинальные кулинарные блюда по рецептам, приведенным в книге. Следуя рекомендациям Михалыча, вы добьетесь того, что разведение птицы принесет вам не только материальную выгоду, но и удовольствие от занятия любимым делом.

Серия: Советы от Михалыча

Купить

В книге представлена практическая информация, которая позволит правильно выбрать ту или иную породу, понять, как за ней ухаживать, содержать, лечить и т. д. Книга написана доступным языком. Каждый найдет в ней интересующую его информацию.
Издание четвертое.

Серия: Подворье

Купить

Эта книга предназначена для всех, кто желает:
- овладеть навыками содержания домашних животных;
- успешно заниматься разведением скота, домашней птицы, кроликов или пчёл;
- повысить доходность своего фермерского хозяйства.

Серия: Золотая библиотека

Купить

В этой книге Вы найдёте ответы на все главные интересующие вопросы по содержанию, кормлению, разведению кроликов и нутрий, а также познакомитесь с распространёнными породами и их особенностями.

Купить

В энциклопедии представлена вся необходимая информация о содержании и разведении в условиях фермерского или приусадебного хозяйств основных пород животных и птиц: шиншилл, нутрий, кроликов, коз, овец, свиней, коров, кур, индеек, цесарок, гусей и уток, перепелов, фазанов, страусов.
Большое количество практичных советов и рекомендаций делают книгу незаменимым помощником современного фермера.

Серия: 1000 лучших советов

Купить

В этой книге вы найдете описание популярных пород кур. Тексты снабжены иллюстрациями, показывающими и петухов, и кур, что дает полное представление о том, как выглядит соответствующая порода.
Книга предназначена для широкого круга читателей: как для специалистов, так и для любителей.

Серия: Самые популярные...

Купить

Настоящее справочное пособие написано в помощь начинающим фермерам, которые хотят заниматься такими высокодоходными, экономически выгодными, быстро окупаемыми отраслями сельского хозяйства, какими являются так называемые дополнительные отрасли - рыбоводство, пчеловодство, кролиководство и пушное звероводство.
4-е издание.

Серия: Подворье

Купить

Хотите, чтобы на вашем столе всегда были блюда из нежного диетического мяса и свежих домашних яиц, а под головой мягкие подушки, навевающие сказочные сны? Начните разводить кур, перепелок, индюшек, цесарок или даже мясных голубей! Они не требуют сложного ухода, большой площади для содержания или серьезных материальных затрат.
Михалыч - признанный специалист по разведению домашней птицы - поможет вам выбрать подходящую породу исходя из поставленных целей. Вам нужны скороспелые породы на мясо? А может, вы хотите развести несушек-рекордсменок? Или вы решили собрать коллекцию декоративных птиц и услаждать взор? Решать вам! Несколько перепелок, например, легко уместятся в небольшой клетке прямо в городской квартире, убьете сразу двух зайцев: и забавных домашних питомцев заведете, и целебные яйца каждый день!
Автор даст ценные советы по уходу и кормлению, подскажет, как обустроить помещение. Вы узнаете, как самостоятельно сделать инкубатор, правильно провести профилактику и лечение болезней пернатых питомцев. Научитесь готовить оригинальные кулинарные блюда по рецептам, приведенным в книге. Следуя рекомендациям Михалыча, вы добьетесь того, что разведение птицы принесет вам не только материальную выгоду, но и удовольствие от занятия любимым делом.

Серия: Советы от Михалыча

Купить

Практическое руководство по разведению и содержанию семейства фазановых (перепела, кеклики, павлины, фазаны), В относительно небольшом объеме книги представлена вся необходимая и достаточная информация для успешного разведения семейства фазановых.

Серия: Фермерское хозяйство

Купить

Книга содержит исчерпывающую информацию о содержании и разведении голубей. Советы и рекомендации помогут вам с легкостью ориентироваться в голубиных породах, организовать правильное содержание и уход за этими птицами, проводить лечебные и профилактические мероприятия.
Особое внимание уделено кормлению и откорму мясных голубей для получения диетического мяса.
Для широкого круга читателей.

Серия: Подворье

Купить

В книге широко освещены вопросы происхождения, биологии размножения и особенности пищеварения у гусей и уток; изложены методы и приемы племенной работы в заводах и репродукторных хозяйствах; описаны технологии выращивания, содержания, кормления, получения жирной печени от гусей и мускусных уток, убоя и обработки тушек, а также санитарно-ветеринарные требования к гусеводческим и утководческим предприятиям.
Книга рассчитана на руководителей, специалистов племенных товарных хозяйств, научных работников, преподавателей и студентов средних и высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.

Серия: От "А" до "Я"

Купить

На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство.
Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния окружающей среды, поскольку пчелы, как и человек, очень чувствительны к ее изменениям.
Только знание законов экологии и экономики может позволить пчеловоду добиться успеха на рынке с его продуктом.

Купить

Практическое руководство по разведению и содержанию кур и уток. В относительно небольшом объеме книги представлена вся необходимая и достаточная информация для успешного разведения кур и уток.
2-е издание

Серия: Фермерское хозяйство

Купить

Книга содержит все необходимые сведения о содержании и разведении кроликов. Вы узнаете о биологических особенностях, основных породах и продуктивных качествах кроликов. Профилактические мероприятия и способы лечения заболевших животных позволят кролиководу получить качественную продукцию.
Книга будет полезна не только кролиководам-любителям, но и специалистам.

Серия: Библиотека фермера

Купить

В справочнике приведены термины и понятия наиболее употребительные в учебниках, учебных пособиях и другой литературе по птицеводству, а также в таких дисциплинах, как зоология, анатомия и эмбриология, современная экология. Изложена технология выращивания кур, бройлеров, уток, индеек, гусей, цесарок, перепелов и страусов. Приведены различные породы и кроссы птицы, которые содержатся в племенных хозяйствах современного мира, в частности России и Украины. Справочник предназначен для широкого круга читателей: преподавателей, студентов вузов и учащихся колледжей зоотехнического профиля, ученых, специалистов фермерских и птицеводческих хозяйств. Простота и краткость изложения материала делают его доступным для понимания читателями любого уровня, которые желают заняться выращиванием птицы на своем приусадебном участке.

Серия: Подворье

Купить

В наши дни занятие фермерским хозяйством может быть весьма прибыльным делом. Эта книга будет полезна всем, кто содержит домашних животных и птиц на личном подворье или приусадебном участке, а также занимается разведением рыбы и раков. Книга содержит рекомендации по разведению, выращиванию, кормлению, профилактике и лечению заболеваний.

Купить

В учебнике освещены вопросы нормированного кормления всех видов сельскохозяйственной птицы, рассмотрены кормовые средства, включая нетрадиционные корма, применяемые в птицеводстве, приведен материал об анатомии желудочно-кишечного тракта и процессах пищеварения, о потребностях птицы в воде, питательных и биологически активных веществах. Представлены рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы с учетом состава и питательности кормов.
Предназначен студентам вузов, обучающимся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", преподавателям и научным сотрудникам, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, фермерам.

Купить

Книга содержит основные сведения о кормлении и содержания коров и различные физиологические периоды, обеспечении высокой молочной продуктивности и плодовитости. Знакомит читателей с правилами ручного и машинного доения, с техникой родовспоможения, методами и приемами оказания первой помощи при ряде болезней коров-матерей и новорожденных телят, технологией переработки молока в домашних условиях. Начальная часть книги содержит сведения о биологических особенностях крупного рогатого скота, его роли в жизни и рациональном питании человека. Опираясь на многолетний опыт научной и производственной деятельности, авторы доходчиво и компетентно рассказывают о том, как выбрать корову, как правильно содержать, кормить и доить ее в условиях сельского подворья, как получить, сохранить и вырастить приплод. Большое внимание уделено оказанию первой помощи корове при отеле, при дородовых и послеродовых болезнях. В заключительной части книги дан ряд советов по вопросам экономики молочного скотоводства, повышения доходности содержания коровы. Достоинством книги является и то, что материал изложен в форме вопросов и ответов, это повышает его доступность для читателя, упрощает поиск нужной информации. Книга рассчитана на индивидуальных владельцев крупного рогатого скота, фермеров, ветеринарных специалистов и т.д.

Серия: Подворье

Купить

Издание "Свое дело в селе, частном доме" содержит 56 практических предложений по организации своего дела: разведение ценных пород животных, птицы, рыбы; выращивание высокодоходных растений, экзотов; сбор дикоросов; мини-производства в условиях села.
По каждому виду деятельности приводится подробное описание технологии, даются иллюстрации, советы, цены, возможные расходы и доход, указана контактная информация поставщиков семян, молодника, материалов, инвентаря и оборудования (телефоны, адреса и web-сайты).

Купить

Михалыч осветит все вопросы, которые могут возникнуть у начинающего козовода. Он поможет вам выбрать породу, исходя из поставленных целей, даст ценные советы по уходу, кормлению, разведению, выращиванию молодняка и лечению. Подскажет, как обустроить помещение для животных, даст рецепты сыра и йогурта из козьего молока и многое другое.

Серия: Советы от Михалыча

Купить

В учебнике освещены вопросы нормированного кормления всех половозрастных групп овец и коз. Рассмотрены кормовые средства, применяемые в овцеводстве и козоводстве. Приведен материал по процессам пищеварения и обмена веществ. Описана роль энергии, питательных и биологически активных веществ в жизнедеятельности животных. Представлены состав и питательность кормов, рекомендации по кормлению овец и коз.
Предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", преподавателей и научных сотрудников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, фермеров.

Купить

Книга расскажет о том, как быстро и по всем правилам оборудовать водоем па приусадебном участке, заселить его рыбой и раками, водоплавающей птицей. Советы и рекомендации помогут вам без особых затрат организовать прибыльное хозяйство, всегда иметь на столе аппетитные блюда из свежей рыбы и мяса птицы.
Для широкого круга читателей.

Серия: Подворье

Купить

В книге изложены принципиальные вопросы экономически целесообразного разведения овец и коз в современных условиях, их содержания, кормления, воспроизводства, стрижки, санитарно-ветеринарных мероприятий по предупреждению и лечению незаразных болезней, а также предложения по выделке и получению качественных овчин и козлин, приготовлению оригинальных блюд из баранины.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, занимающихся или приступающих к разведению овец или коз.

Серия: Подворье

Купить

В учебнике описаны нормы кормления лошадей и кормовые средства, применяемые в коневодстве. Приведен материал по анатомии желудочно-кишечного тракта и особенностям процессов пищеварения лошади. Рассмотрена роль питательных и биологически активных веществ в кормлении лошадей. Представлены рекомендации по кормлению лошадей, данные по составу и питательности, необходимые для составления рецептов комбикормов.
Предназначен студентам вузов, обучающимся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", преподавателям и научным сотрудникам, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, фермерам.

Купить

В книге охарактеризованы породы кроликов и пушных зверей, методы содержания, кормления, воспроизводства, профилактики заболеваний и т. д.
Внимание отдельных читателей может привлечь получение желаемого окраса на основании достижений генетики в этой области, цитируемых в данной книге.
Книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней достаточно подробно рассмотрены вопросы, связанные с разведением кроликов, и пушных зверей в том числе, и тех, которые не имеют пока широкого распространения, но представляют несомненный экономический интерес.

Серия: Подворье

Купить

Домашняя свинья - одно из важнейших сельскохозяйственных животных. Она быстро растет и очень плодовита. От нее получают великолепное мясо, прочную кожу и вкусное сало. В ход идет даже тетина - она служит для изготовления кистей и щеток. Михалыч не первый год откармливает поросят и готов поделиться с вами опытом. Он подскажет, как выбрать "правильного" поросенка, расскажет, как разводить и выращивать свиней, как лечить, чем кормить животных, как ухаживать за матками и молодняком. Несмотря на небольшой объем книги, вы узнаете из нее все, что следует сделать для того, чтобы свиньи оставались бодрыми, здоровыми, радовали многочисленным потомством и выдавали рекордные привесы.

Серия: Советы от Михалыча

Купить

Хотите, чтобы на вашем столе всегда были блюда из нежного диетического мяса и свежих домашних яиц, а под головой мягкие подушки, навевающие сказочные сны? Начните разводить кур, перепелок, индюшек, цесарок или даже мясных голубей! Они не требуют сложного ухода, большой площади для содержания или серьезных материальных затрат.
Михалыч - признанный специалист по разведению домашней птицы - поможет вам выбрать подходящую породу исходя из поставленных целей. Вам нужны скороспелые породы на мясо? А может, вы хотите развести несушек-рекордсменок? Или вы решили собрать коллекцию декоративных птиц и услаждать взор? Решать вам! Несколько перепелок, например, легко уместятся в небольшой клетке прямо в городской квартире, убьете сразу двух зайцев: и забавных домашних питомцев заведете, и целебные яйца каждый день!
Автор даст ценные советы по уходу и кормлению, подскажет, как обустроить помещение. Вы узнаете, как самостоятельно сделать инкубатор, правильно провести профилактику и лечение болезней пернатых питомцев. Научитесь готовить оригинальные кулинарные блюда по рецептам, приведенным в книге. Следуя рекомендациям Михалыча, вы добьетесь того, что разведение птицы принесет вам не только материальную выгоду, но и удовольствие от занятия любимым делом.

Серия: Советы от Михалыча

Купить