Животноводство (страница 3)

Рассмотрены вопросы комплексной оценки питательности кормов для разных видов животных и их рационального использования. Приведены особенности нормирования полноценного кормления свиней, сельскохозяйственной птицы, кроликов, нутрий, норок, лисиц и песцов с учетом концентрации питательных и биологически активных веществ в сухом веществе рационов.
Дана технология кормления животных.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки Зоотехния и специальности Ветеринария . Книга будет полезной руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств АПК.
2-е издание, переработанное и дополненное.

Серия: Ветеринария

Купить

В книге приведены сведения о биологических особенностях норок, потребности их в основных питательных веществах, кормах, используемых для составления рационов. Достаточное внимание уделено нетрадиционным кормам и БАВ. В книге приведены результаты отдельных научных исследований и передовой практики, показаны произошедшие изменения за последние годы после первого издания.
Книга будет полезна для бакалавров, студентов, магистров и аспирантов, ученых, специалистов звероферм, а также всех тех, кто занимается проблемами кормления.
2-е издание, дополненное и переработанное.

Серия: Ветеринария, зоотехния и биотехнология

Купить

В учебнике освещены вопросы нормированного кормления всех половозрастных групп овец и коз. Рассмотрены кормовые средства, применяемые в овцеводстве и козоводстве. Приведен материал по процессам пищеварения и обмена веществ. Описана роль энергии, питательных и биологически активных веществ в жизнедеятельности животных. Представлены состав и питательность кормов, рекомендации по кормлению овец и коз.
Предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", преподавателей и научных сотрудников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, фермеров.

Купить

В учебнике освещены вопросы нормированного кормления всех видов сельскохозяйственной птицы, рассмотрены кормовые средства, включая нетрадиционные корма, применяемые в птицеводстве, приведен материал об анатомии желудочно-кишечного тракта и процессах пищеварения, о потребностях птицы в воде, питательных и биологически активных веществах. Представлены рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы с учетом состава и питательности кормов.
Предназначен студентам вузов, обучающимся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария", преподавателям и научным сотрудникам, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий, фермерам.

Купить

Рассматриваются научные основы полноценного нормированного кормления животных - роли отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ, методы оценки химического состава, биологической и питательной ценности кормов для животных, влияние на качество кормов способов их заготовки, методы подготовки кормов к скармливанию. Имеются разделы: оценка питательности кормов и их классификация, нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов. Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по общим вопросам организации кормления сельскохозяйственных животных.
Практикум подготовлен по дисциплине "Кормление сельскохозяйственных животных с основами кормопроизводства" в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".

Серия: Животноводство

Купить

В учебнике освещены научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных; даны характеристика, стандарты и требования к качеству кормов; приведена система нормированного кормления животных разных видов.
Предназначен студентам среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Зоотехния".

Серия: Животноводство

Купить

Рассматриваются научные основы полноценного нормированного кормления животных - роли отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ, методы оценки химического состава, биологической и питательной ценности кормов для животных, влияние на качество кормов способов их заготовки, методы подготовки кормов к скармливанию. Имеются разделы: оценка питательности кормов и их классификация, нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов. Обозначенные в пособии методические установки позволяют систематизировать знания по общим вопросам организации кормления сельскохозяйственных животных.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Практикум предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Зоотехния".

Серия: Животноводство

Купить

В первой части учебного пособия приводятся краткие характеристики и агротехнологии всех полевых культур, которые используются на кормовые цели. Во второй части описываются основные растения сенокосов и пастбищ, а также их классификация. Главное внимание уделяется различным агротехнологиям их поверхностного и коренного улучшения в основных зонах страны (лесная, лесостепная, степная, полупустынная и горные пояса). Третья часть посвящена организации летнего содержания животных (зеленые и сырьевые конвейеры, естественные и культурные пастбища), заготовке кормов на зимний период (сено, силос, сенаж и т. д.), а также современному состоянию семеноводства многолетних трав.
Пособие предназначено для преподавателей, научных сотрудников, аспирантов, магистров, студентов и бакалавров высших и средних учебных заведений агрономического профиля. Оно может быть полезным и для других факультетов (биологические, зооветеринарные, экологические, технологические, инженерные, экономические и т. д.), а также руководителям и специалистам сельского хозяйства.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

В книге на основе народного опыта даны практические советы и рекомендации по уходу, содержанию, кормлению и разведению коровы в личном подсобном хозяйстве. Содержание коровы выгодно только в том случае, если все расходы окупаются получаемой продукцией. О том, как рациональнее вести домашнее скотоводство, как получить больше дешевой продукции, читатель узнает из этой книги.
Книга рассчитана на широкий круг любителей, фермеров, арендаторов.

Серия: Приусадебное хозяйство

Купить

В книге на основе народного опыта даны практические советы и рекомендации по уходу, содержанию, кормлению и разведению коровы в личном подсобном хозяйстве. Содержание коровы выгодно только в том случае, если все расходы окупаются получаемой продукцией. О том, как рациональнее вести домашнее скотоводство, как получить больше дешевой продукции, читатель узнает из этой книги.
Книга рассчитана на широкий круг любителей, фермеров, арендаторов.

Серия: От "А" до "Я"

Купить

Книга содержит основные сведения о кормлении и содержания коров и различные физиологические периоды, обеспечении высокой молочной продуктивности и плодовитости. Знакомит читателей с правилами ручного и машинного доения, с техникой родовспоможения, методами и приемами оказания первой помощи при ряде болезней коров-матерей и новорожденных телят, технологией переработки молока в домашних условиях. Начальная часть книги содержит сведения о биологических особенностях крупного рогатого скота, его роли в жизни и рациональном питании человека. Опираясь на многолетний опыт научной и производственной деятельности, авторы доходчиво и компетентно рассказывают о том, как выбрать корову, как правильно содержать, кормить и доить ее в условиях сельского подворья, как получить, сохранить и вырастить приплод. Большое внимание уделено оказанию первой помощи корове при отеле, при дородовых и послеродовых болезнях. В заключительной части книги дан ряд советов по вопросам экономики молочного скотоводства, повышения доходности содержания коровы. Достоинством книги является и то, что материал изложен в форме вопросов и ответов, это повышает его доступность для читателя, упрощает поиск нужной информации. Книга рассчитана на индивидуальных владельцев крупного рогатого скота, фермеров, ветеринарных специалистов и т.д.

Серия: Подворье

Купить

В книге изложены основные сведения о разведении, технологии содержани и кормления, профилактике и лечении заболеваний крупного рогатого скота и условиях личного (фермерского) хозяйства. Рассказано о способе получения молочной и мясной продукции, ее хранения и переработки. Адресована лицам, выращивающим крупный рогатый скот в домашнем и фермерском хозяйствах, а также будет полезна студентам сельскохозяйственных учебных заведений и широкому кругу читателей.

Купить

Это пособие предназначено как для опытных, так и начинающих животноводов. Выполнение рекомендаций по содержанию крупного рогатого скота, кормлению его с соблюдением норм и проверенных практикой сбалансированных рационов, позволит Вам сохранить здоровье и продуктивность животных на долгий срок, добиться максимальных удоев и привесов.
Здесь Вы найдете множество советов по заготовке кормов, подготовке к скармливанию, по переработке получаемой продукции в Вашем домашнем хозяйстве.

Серия: Подворье

Купить

Эта книга предназначена для тех, кто решил заняться разведением крупного рогатого скота. В ней рассмотрены вопросы происхождения, размножения и содержания коров, даны рекомендации по лечению наиболее часто встречающихся заболеваний, по переработке мяса, молока и кожевенного сырья. Книга будет интересна как начинающим, так и опытным скотоводам.

Серия: Практические рекомендации фермерам

Купить

Домашние коровы, после лошадей, являются самыми крупными животными. Содержание и уход за ними имеют определенные особенности в сравнении с другими животными. В этой книге вы узнаете о биологии коров, об их разведении и кормлении, о том, как вырастить высокоудойное животное. Также описаны болезни и меры борьбы с ними. Прочитав данную книгу, вы научитесь заготавливать молочные и мясные продукты, готовить из них вкусные блюда.

Серия: Подворье

Купить

В книге рассмотрены вопросы происхождения, размножения и содержания коров, даны рекомендации по лечению наиболее часто встречающихся заболеваний, по переработке мяса, молока и кожевенного сырья.

Купить

Всю исчерпывающую информацию о кроликах в подсобном хозяйстве вы найдете в этой книге. Узнаете историю, описание и назначение каждой породы, прочтете о том, как правильно выбрать, ухаживать, разводить и лечить этих пушистых зверьков, оборудовать место для их содержания, а также о способах и видах переработки продуктов кролиководства.

Серия: Урожайкины. Школа фермера (обложка)

Купить

Разведение животных на сельском подворье - очень выгодное и полезное дело, оно не только обеспечит вашу семью натуральными полезными продуктами питания, но и принесёт ощутимый доход, а взаимодействие с животными доставит человеку огромное удовольствие.
В данной книге собраны практические советы и рекомендации по разведению кроликов и нутрий, рецепты по переработке и хранению мяса. Вы узнаете об оборудовании специальных помещений, рационе и лечении животных, а также получите другую полезную информацию.
Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего фермера.

Серия: Энциклопедия фермерского хозяйства

Купить

В этой книге Вы найдёте ответы на все главные интересующие вопросы по содержанию, кормлению, разведению кроликов и нутрий, а также познакомитесь с распространёнными породами и их особенностями.

Купить

Кролиководство - одна из самых доходных отраслей животноводства. При правильном уходе от одной самки можно получить не 4-6, а 12 и более крольчат за один окрол. Быстрый рост и сравнительная нетребовательность к условиям содержания делают разведение этих домашних животных выгодным не только для личного подсобного хозяйства, но и для заработка. Обо всех тонкостях кролиководства и новичкам, и тем, кто уже имеет опыт в этом несложном деле, расскажет эта книга.

Серия: Урожайкины. Школа фермера (обложка)

Купить

Разведение животных на сельском подворье - очень выгодное и полезное дело, оно не только обеспечит вашу семью натуральными полезными продуктами питания, но и принесёт ощутимый доход, а взаимодействие с животными доставит человеку огромное удовольствие.
В данной книге собраны практические советы и рекомендации по разведению кроликов, коз и овец, рецепты по переработке и хранению мяса. Вы узнаете об оборудовании специальных помещений, рационе и лечении животных, а также получите другую полезную информацию.
Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего фермера.

Серия: Энциклопедия фермерского хозяйства

Купить

Книга содержит все необходимые сведения о содержании и разведении кроликов. Вы узнаете о биологических особенностях, основных породах и продуктивных качествах кроликов. Профилактические мероприятия и способы лечения заболевших животных позволят кролиководу получить качественную продукцию.
Книга будет полезна не только кролиководам-любителям, но и специалистам.

Серия: Библиотека фермера

Купить

Книга станет полезной для кролиководов-любителей. Советы и рекомендации по содержанию, разведению, правильному кормлению кроликов, проведению племенной работы помогут вам вырастить здоровых и крупных животных, получить в большом объеме качественную продукцию: мясо, меховые шкурки и кроличий пух.
Для широкого круга читателей.

Серия: Подворье

Купить

Разведение кроликов при условии правильной организации и грамотного подхода может быть увлекательнейшим хобби и прибыльным бизнесом. Это иллюстрированное руководство поможет сделать ваше кроличье хозяйство максимально эффективным. Здесь вы найдете исчерпывающие ответы на многие вопросы, касающиеся содержания этих животных:
- выбор подходящей породы;
- постройка вольера, крольчатника, площадки для выгула;
- правильное кормление: здоровое меню на каждый сезон;
- разведение и уход за молодняком;
- профилактика и лечение заболеваний;
- переработка продукции.

Серия: Досуг, развлечения, хобби

Купить

Приведены сведения по истории отрасли, биологическим и хозяйственным особенностям кроликов. Даны характеристика основных пород кроликов, генетика окраски волосяного покрова, рассмотрены основы племенной работы. Описаны технологии кролиководства, включающие вопросы организации ферм, разделения, содержания, кормления кроликов, механизации основных производственных процессов.
Для бакалавров и магистров высших учебных заведений по специальности Зоотехния , для учащихся и преподавателей учреждений среднего профессионального образования.

Купить

Полный справочник по кролиководству станет хорошим помощником не только для новичков, но и для тех, кто уже разводит кроликов. В этой книге вы найдете всю исчерпывающую информацию о кроликах в подсобном хозяйстве, узнаете историю, описание и назначение каждой породы, прочтете о том, как правильно выбрать, ухаживать, разводить и лечить этих пушистых зверьков, как правильно оборудовать место для их содержания, какие способы и виды переработки продуктов кролиководства существуют.

Серия: Все про дачу (обложка)

Купить

В книге охарактеризованы породы кроликов и пушных зверей, методы содержания, кормления, воспроизводства, профилактики заболеваний и т. д.
Внимание отдельных читателей может привлечь получение желаемого окраса на основании достижений генетики в этой области, цитируемых в данной книге.
Книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней достаточно подробно рассмотрены вопросы, связанные с разведением кроликов, и пушных зверей в том числе, и тех, которые не имеют пока широкого распространения, но представляют несомненный экономический интерес.

Серия: Подворье

Купить

Если вы решили разводить кроликов, нужно задуматься о том, чтобы сделать свое кроличье хозяйство максимально эффективным. Данная книга расскажет вам, где и как покупать кроликов, как отбирать самцов и крольчих, как выращивать молодняк, как вести племенную породу, как содержать кроликов и бороться с их болезнями, как правильно перерабатывать и консервировать кроличье мясо, какие блюда можно из него приготовить и, наконец, как использовать кроличий пух.
Редактор составитель А. Н. Шабанов.

Серия: Практические рекомендации фермерам

Купить

В издании рассматриваются научно-методические и практические положения устойчивого развития молочного скотоводства. Приводятся конкретные материалы и опыт по высокоинтенсивному молочному скотоводству на примере агрофирмы "Дмитрова Гора" агрохолдинга ГК "Агропромкомплектация". Обобщены передовой опыт, научно-методологические и организационно-экономические аспекты, направления и факторы устойчивого развития молочного скотоводства в условиях промышленного производства молока.
Для магистрантов, аспирантов, преподавателей сельскохозяйственных вузов, а также специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий и органов управления АПК.

Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов

Купить

Разведение животных на сельском подворье - очень выгодное и полезное дело, оно не только обеспечит вашу семью натуральными полезными продуктами питания, но и принесёт ощутимый доход, а взаимодействие с животными доставит человеку огромное удовольствие.
В данной книге собраны практические советы и рекомендации по разведению мелкого рогатого скота, рецепты по переработке и хранению мяса. Вы узнаете об оборудовании специальных помещений, рационе и лечении животных, а также получите другую полезную информацию.
Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего фермера.

Купить

Книга содержит современные данные по породам, содержанию и кормлению крупного рогатого скота. Освещены основные вопросы по физиологии, этологии и биохимии крупного рогатого скота. Представлены материалы по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов скотоводства, описаны основные болезни крупного рогатого скота: заразной и незаразной природы, их этиология, лечение и профилактика этих болезней.
Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, направления подготовки (специальности): "ветеринария" и "зоотехния". Книга может быть использована аспирантами и магистрантами аграрных вузов, специалистами ветеринарных и зоотехнических служб, а также руководителями и специалистами агропромышленных и крестьянских хозяйств.
5-е издание, стереотипное.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

В учебном пособии представлены и обобщены материалы по гигиене и технологиям содержания, разведения и кормления различных производственных и половозрастных групп крупного рогатого скота. Изложен материал по физиологии, этологии и репродукции этих животных, а также основные зоогигиенические и технологические требования к участку, генеральному плану скотоводческих предприятий и помещениям для содержания крупного рогатого скота. Представленный инновационный материал по технологиям выращивания молочного и мясного скота, плотности их размещения, позволяет максимально реализовать генетический потенциал их организма для получения соответствующей продукции. Обобщен материал по микроклимату и методах его определения, подробно изложен материал по основам нормированного кормления различных групп крупного рогатого скота. Даны практические рекомендации по проведению общехозяйственных и специальных мероприятий - обеспечивающих ветеринарное благополучие на скотоводческих предприятиях. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам, и технологиям обучения для СПО.
Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумов, а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также найдет спрос у специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.

Серия: Животноводство

Купить

Справочник рассчитан на работников животноводства, не имеющих специального образования. Подобное издание написано впервые. В нем изложены общие сведения, которые необходимо знать в отношении животных, начиная от их рождения до получения от них конечной продукции. Значительное место уделено болезням животных различной этиологии. Рассмотрены клинические признаки, способы лечения и профилактики. Приведены разделы по ветсанэкспертизе кормов, молока, мяса. Уделено внимание мерам личной профилактики и охране среды от загрязнения.
Книга будет полезной и для специалистов животноводства.

Купить

Малютки-бентамки, арауканы, несущие голубые яйца, гордые гамбургские, пушистые шары-кохинкины, гигантские брамы, китайские шелковые, похожие на котят, - разнообразие пород кур поражает воображение, вызывает восторг и дарит эстетическое удовольствие.
Куры - "дело жизни" автора этой книги - Фрэнсис Бэссом. Она увлечена этими замечательными птицами с детства и имеет многолетний опыт выращивания, разведения и выведения новых пород. В этой энциклопедии автор представляет 90 самых популярных пород кур, а также подробно рассказывает обо всех аспектах правильного содержания и выращивания. Книга стала бестселлером на Западе и получила самые высокие оценки читателей. На русском языке выходит впервые.
Настоящая ценность и отличный подарок для человека, который хочет завести породистых кур-красоток, обеспечить семью натуральными домашними яйцами, получать удовольствие от общения с пернатыми питомцами, а возможно, и подумывает об участии в выставках птицеводов.

Серия: В деревню! Опыт мировых экспертов

Купить

Куры мясных пород были специально выведены для получения качественной мясной продукции в короткие сроки. Эта порода побила все рекорды по своим размерам, массе и качеству мяса. Из нашей книги Вы узнаете все об условиях содержания, разведения и кормления кур и сможете получить продукцию высокого качества и в нужном объеме. Подробные сведения о породах и кроссах помогут вам выбрать птицу, наиболее подходящую для ваших климатических условий, а советы опытных птицеводов - быстро и эффективно справиться с возникшими проблемами. Теперь в новом оформлении!

Серия: Урожайкины. Школа фермера (обложка)

Купить

Куры мясных пород были специально выведены для получения качественной мясной продукции в короткие сроки. Эта порода побила все рекорды по своим размерам, массе и качеству мяса. Из нашей книги Вы узнаете все об условиях содержания, разведения и кормления кур и сможете получить продукцию высокого качества и в нужном объеме. Подробные сведения о породах и кроссах помогут вам выбрать птицу, наиболее подходящую для ваших климатических условий, а советы опытных птицеводов - быстро и эффективно справиться с возникшими проблемами.

Серия: Урожайкины. Школа фермера (обложка)

Купить

В книге доступным и понятным языком рассказывается о содержании кур яичных пород в условиях личного домашнего подворья или небольшого фермерского хозяйства. Подробно описаны особенности размножения, принципы естественной и искусственной инкубации, кормления, содержания, переработки, уделено внимание лечению и профилактике распространенных птичьих заболеваний. Книга рассчитана как на птицеводов-любителей, так и на всех, кто решил впервые заняться разведением этой домашней птицы.

Серия: Урожайкины. Школа фермера (обложка)

Купить

В книге доступным и понятным языком рассказывается о содержании кур яичных пород в условиях личного домашнего подворья или небольшого фермерского хозяйства. Подробно описаны особенности размножения, принципы естественной и искусственной инкубации, кормления, содержания, переработки, уделено внимание лечению и профилактике распространенных птичьих заболеваний. Книга рассчитана как на птицеводов-любителей, так и на всех, кто решил впервые заняться разведением этой домашней птицы. Книга выходит в новом оформлении.

Серия: Урожайкины. Школа фермера (обложка)

Купить

Хотите, чтобы на вашем столе всегда были блюда из нежного диетического мяса и свежих домашних яиц, а под головой мягкие подушки, навевающие сказочные сны? Начните разводить кур, перепелок, индюшек, цесарок или даже мясных голубей! Они не требуют сложного ухода, большой площади для содержания или серьезных материальных затрат.
Михалыч - признанный специалист по разведению домашней птицы - поможет вам выбрать подходящую породу исходя из поставленных целей. Вам нужны скороспелые породы на мясо? А может, вы хотите развести несушек-рекордсменок? Или вы решили собрать коллекцию декоративных птиц и услаждать взор? Решать вам! Несколько перепелок, например, легко уместятся в небольшой клетке прямо в городской квартире, убьете сразу двух зайцев: и забавных домашних питомцев заведете, и целебные яйца каждый день!
Автор даст ценные советы по уходу и кормлению, подскажет, как обустроить помещение. Вы узнаете, как самостоятельно сделать инкубатор, правильно провести профилактику и лечение болезней пернатых питомцев. Научитесь готовить оригинальные кулинарные блюда по рецептам, приведенным в книге. Следуя рекомендациям Михалыча, вы добьетесь того, что разведение птицы принесет вам не только материальную выгоду, но и удовольствие от занятия любимым делом.

Серия: Советы от Михалыча

Купить

Хотите, чтобы на вашем столе всегда были блюда из нежного диетического мяса и свежих домашних яиц, а под головой мягкие подушки, навевающие сказочные сны? Начните разводить кур, перепелок, индюшек, цесарок или даже мясных голубей! Они не требуют сложного ухода, большой площади для содержания или серьезных материальных затрат.
Михалыч - признанный специалист по разведению домашней птицы - поможет вам выбрать подходящую породу исходя из поставленных целей. Вам нужны скороспелые породы на мясо? А может, вы хотите развести несушек-рекордсменок? Или вы решили собрать коллекцию декоративных птиц и услаждать взор? Решать вам! Несколько перепелок, например, легко уместятся в небольшой клетке прямо в городской квартире, убьете сразу двух зайцев: и забавных домашних питомцев заведете, и целебные яйца каждый день!
Автор даст ценные советы по уходу и кормлению, подскажет, как обустроить помещение. Вы узнаете, как самостоятельно сделать инкубатор, правильно провести профилактику и лечение болезней пернатых питомцев. Научитесь готовить оригинальные кулинарные блюда по рецептам, приведенным в книге. Следуя рекомендациям Михалыча, вы добьетесь того, что разведение птицы принесет вам не только материальную выгоду, но и удовольствие от занятия любимым делом.

Серия: Советы от Михалыча

Купить

Из этого красочного атласа вы узнаете о двухстах породах кур: об истории их создания, использовании, выставочной и племенной ценности, а также обо всех важных и характерных признаках этих замечательных птиц.
В этой книге вы найдете:
информацию, проверенную на практике
380 цветных фотографий, дающих возможность увидеть петуха и курицу каждой из описанных пород.
Книга для любителей и заводчиков породных кур!

Серия: Полный атлас

Купить

Из этого красочного атласа вы узнаете о двухстах породах кур: об истории их создания, использовании, выставочной и племенной ценности, а также обо всех важных и характерных признаках этих замечательных птиц.
В этой книге вы найдете:
- информацию, проверенную на практике;
- 380 цветных фотографий, дающих возможность увидеть петуха и курицу каждой из описанных пород.
Книга для любителей и заводчиков породных кур!

Серия: Полный атлас

Купить

В книге доступным и понятным языком рассказывается о содержании кур в условиях личного домашнего подворья или небольшого фермерского хозяйства. Подробно описаны особенности размножения, принципы естественной и искусственной инкубации, кормления, содержания, переработки, уделено внимание лечению и профилактике распространенных птичьих заболеваний.
Книга рассчитана как на птицеводов-любителей, так и на всех, кто решил заняться разведением этой домашней птицы

Серия: Урожайкины. Школа фермера (обложка)

Купить

Книга посвящена разведению кур и содержит информацию по уходу, кормлению и выращиванию цыплят, переработке готовой продукции.
Для птицеводов-любителей.

Серия: Практические рекомендации фермерам

Купить

Книга посвящена разведению кур и содержит информацию по уходу, кормлению и выращиванию цыплят, переработке готовой продукции.
Для птицеводов-любителей.

Серия: Практические рекомендации фермерам

Купить

Оживите ваш сад пернатыми любимцами и наслаждайтесь вкусом свежих яиц от ваших кур.
Вопреки сложившемуся стереотипу, куры - это прекрасные домашние животные: уход за ними несложен, и он не требует много времени и внимания. Кроме того, для этой домашней птицы не надо много места: ваш курятник легко разместится в небольшом садике или на заднем дворе вашего загородного дома. Предлагаемая книга поможет вам советами по содержанию собственной небольшой птицефермы, которая приносит своему владельцу пользу и к тому же дарит возможность общения с интересными птицами. К аргументам, свидетельствующим о целесообразности содержания цыплят в саду, можно добавить и тот, что со временем забавный молодняк становится взрослыми курами -поставщиками свежих диетических яиц. А что может быть приятнее, чем каждодневная утренняя прогулка по собственному участку, посвященная сбору свежайших яиц от ваших собственных кур!

Серия: Домашние животные

Купить

В книге в популярной форме изложены сведения об основном объекте сельскохозяйственного производства - курах, особенностях их воспроизводства, содержания, кормления в условиях приусадебного хозяйства. Рассмотрены основные принципы выращивания молодняка. Уделено внимание болезням кур и их профилактике. Описаны способы переработки и хранения продукции птицеводства, а также приведены кулинарные рецепты приготовления блюд из яиц и мяса кур.
В относительно небольшом объеме книги представлена вся необходимая и достаточная информация для успешного разведения кур. Практическое руководство по разведению и содержанию кур рассчитано на птицеводов-любителей.
2-е издание.

Серия: Подворье

Купить

Разведение птицы на сельском подворье - очень выгодное и полезное дело, оно не только обеспечит вашу семью натуральными полезными продуктами питания, но и принесёт ощутимый доход, а взаимодействие с животными доставит человеку огромное удовольствие.
В данной книге собраны практические советы и рекомендации по разведению домашней птицы, рецепты по переработке и хранению мяса и пухо-перовой продукции. Вы узнаете об оборудовании специальных помещений, рационе и лечении домашней птицы, а также получите другую полезную информацию.
Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего фермера.

Купить

Пособие включает пять разделов: санитарно-гигиенические исследования воздушной среды; санитарно-гигиенические исследования почвы, санитарно-гигиенические исследования воды, санитарно-гигиенические исследования кормов, гигиена животноводческих помещений. Материалы практикума будут использоваться при проведении занятий по следующим дисциплинам: "Гигиена животных", "Зоогигиена", "Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов", "Микробиология", "Скотоводство", "Птицеводство" и т. д.
Книга отличается строго научным и вместе с тем доступным изложением материала. Ее достоинством является оригинальность структурирования научного и методического материала. Пособие соответствует современным учебным программам и технологиям обучения. Все главы учебника переработаны и дополнены новыми научными и практическими материалами.
Предназначено для студентов вузов и ссузов, аудиторной и самостоятельной работы очной и заочной форм обучения по специальности "Ветеринария" (квалификация "ветеринарный врач") и направлениям подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза" (квалификация "бакалавр" и "магистр"), "Биоэкология" (квалификация "бакалавр"), "Зоотехния" (квалификация "бакалавр" и "магистр"), а также направлению подготовки кадров высшей квалификации "Ветеринария и зоотехния" (квалификация "исследователь", "преподаватель исследователь"). Практикум будет полезен слушателям факультетов повышения квалификации, руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

В учебнике приводятся отдельные классические, но в основном новые материалы, касающиеся различных аспектов биологических основ, использования, пороков и болезней лошадей.
Книга имеет учебное, научное и производственное значение. Предназначена для студентов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) "Ветеринария" и "Зоотехния", преподавателей, научных работников и работников животноводства.
3-е издание, стереотипное.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

"Лошади (Конские породы)" - первое переиздание книги, выпущенной в Париже в 1895 году. Более ста лет эта информация была недоступна читателю.
В книге описаны особенности не только ныне существующих пород, но и тех, которые уже исчезли. Авторы делятся секретами правильного коневодства и рассказывают об истории его развития в России, Европе, Австралии и Америке. Одной из изюминок книги являются вызывающие восхищение цветные и черно-белые рисунки лошадей, иллюстрирующие все разнообразие конских пород.

Купить

В этом справочном пособии собрано практическое руководство по коневодству. Из книги вы узнаете, как правильно содержать и кормить лошадей, как от физиологических особенностей животного зависит его племенная ценность, узнаете о способах разведения лошадей и о технике безопасности работы с животными, разберетесь в тонкостях строительства конюшен и содержания помещений по нормам пожарной безопасности и СанПиНа, книга также поможет разобраться в способах успешного развития вашего бизнеса. На страницах книги собраны ценные рекомендации, проверенные временем!

Серия: Подворье

Купить

Книга адресована тем, кто интересуется разведением лошадей. В ней рассматриваются вопросы, касающиеся их биологических особенностей и содержания, даются советы, на что лучше обратить внимание при покупке животного. Подробно рассматриваются основные заболевания и травмы лошадей, способы их лечения и оказания первой помощи. Приводятся сведения о переработке молока, мяса и кожи этих животных.

Купить

Читателя заинтересует история происхождения лошади, становление коннозаводства в России и странах СНГ. В книге он найдет ответы на многие интересующие его вопросы: как выбрать породу, соответствующую целям и задачам ее использования? как определить возраст покупаемого животного? как визуально определить наличие пороков и недостатков экстерьера лошади, не позволяющие эффективное ее использование? какое следует приобрести для нее снаряжение? как кормить и содержать лошадей, добиваясь высокой их отдачи и долголетия?

Серия: Подворье

Купить

Учебное пособие содержит материалы по гигиене содержания, уходу и кормлению, разведению и воспроизводству лошадей. Изложены требования при строительстве коневодческих объектов. Представлены технологии, системы и способы содержания лошадей, позволяющие максимально реализовать генетический потенциал животных. Подробно изложен материал по микроклимату и гигиене содержания рабочих и спортивных лошадей, по основам нормированного кормления. Учебное пособие имеет краткий глоссарий, содержащий специальные термины, используемые в коневодстве. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту и современным учебным программам и технологиям обучения для СПО.
Учебное пособие предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование в аграрных колледжах, сельскохозяйственных техникумов, а также для учащихся старших классов с углубленным изучением биологии и всех, кто интересуется животноводством, ветеринарией и зоотехнией. Книга также найдет спрос у специалистов и руководителей агропромышленных предприятий и крестьянских хозяйств.
2-е издание, стереотипное.

Серия: Животноводство

Купить

Эта книга предназначена для всех, кто желает:
- овладеть навыками содержания домашних животных;
- успешно заниматься разведением скота, домашней птицы, кроликов или пчёл;
- повысить доходность своего фермерского хозяйства.

Серия: Лучшие книги для Вас

Купить

Эта книга - репринт оригинального издания (Апимондия, 1981 г.), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.

Серия: ЁЁ Медиа

Купить

В учебном пособии приведены сведения по регулировке и подготовке к работе широко применяемых в сельскохозяйственном производстве, машин для заготовки кормов. Изложены основные правила проверки технического состояния машин, их настройки, регулировки и указания по безопасной работе в полевых условиях. Книга предназначена для студентов аграрных вузов и колледжей, обучающимся по направлениям подготовки в области агроинженерии, а также может быть полезна широкому кругу механизаторов, фермеров, руководителей и специалистов.
3-е издание, стереотипное.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин и оборудования животноводческих предприятий в соответствии с требованиями инструкций заводов-изготовителей по устройству, эксплуатации и обслуживанию. Издается пособие в двух частях.
Первая часть включает в себя 10 лабораторных работ, в которых представлены машины и оборудование, применяемые в технологических процессах кормоприготовления, раздачи кормов, водоснабжения и поения животных, уборки навоза, стрижки овец и вентиляции животноводческих помещений. В каждой работе представлены вопросы отчета, контрольные вопросы и задания, а также задания для практического выполнения.
Подготовлено учебное пособие в соответствии с требованиями ФГОС СПО для учащихся средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по укрупненным группам профессий, специальностей: "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования" (из списка ТОП-50); "Мастер сельскохозяйственного производства"; "Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка"; "Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства"; "Машинист технологических насосов и компрессоров"; "Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции (по отраслям производства)".
В полном объеме материал учебного пособия может быть использован для реализации программ СПО и по другим профессиям и специальностям.

Серия: Механизация и электрификация с/х

Купить

Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин и оборудования животноводческих предприятий в соответствии с требованиями инструкций заводов-изготовителей по устройству, эксплуатации и обслуживанию. Издается пособие в двух частях. Данная часть включает в себя 9 лабораторных работ, в которых представлены машины и оборудование, применяемые для доения коров, первичной обработки и кратковременного хранения молока, а также вопросы, связанные с их техническим обслуживанием и ремонтом. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. В каждой работе представлены вопросы отчета, контрольные вопросы и задания, а также задания для практического выполнения.
Подготовлено учебное пособие в соответствии с требованиями ФГОС СПО для учащихся средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по укрупненным группам профессий, специальностей: "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования" (из списка ТОП-50); "Мастер сельскохозяйственного производства"; "Мастер по техническому обслуживанию и ремонту машинно-тракторного парка"; "Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства"; "Машинист технологических насосов и компрессоров"; "Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции (по отраслям производства)".
В полном объеме материал лабораторного практикума может быть использован для реализации программ СПО и по другим профессиям и специальностям.

Серия: Механизация и электрификация с/х

Купить

В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механизации молочного животноводства. Описаны традиционные и современные инновационные технологии, машины и оборудование для заготовки, переработки и раздачи кормов. Приведены сведения о механизации поения, удалении и обеззараживании навоза, доении и первичной обработке молока. Представлены способы и оборудование для содержания животных.
Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению "Агроинженерия", по специальностям: "Зоотехния", "Технология переработки", "Агрономия"; руководителей, специалистов АПК, фермеров.
Гриф:
Рекомендовано УМО вузов РФ по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению "Агроинженерия".
2-е издание, исправленное.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механизации молочного животноводства. Описаны традиционные и современные инновационные технологии, машины и оборудование для заготовки, переработки и раздачи кормов. Приведены сведения о механизации поения, удалении и обеззараживании навоза, доении и первичной обработке молока. Представлены способы и оборудование для содержания животных.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Издание предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Механизация сельского хозяйства", "Зоотехния", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также руководителей, специалистов АПК, фермеров.

Серия: Механизация и электрификация с/х

Купить

Разведение животных на сельском подворье - очень выгодное и полезное дело, оно не только обеспечит вашу семью натуральными полезными продуктами питания, но и принесёт ощутимый доход, а взаимодействие с животными доставит человеку огромное удовольствие.
В данной книге собраны практические советы и рекомендации по разведению мелкого рогатого скота, рецепты по переработке и хранению мяса. Вы узнаете об оборудовании специальных помещений, рационе и лечении животных, а также получите другую полезную информацию.
Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего фермера.

Серия: Энциклопедия фермерского хозяйства

Купить

Учебник предназначен для студентов, бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлениям подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Зоотехния" и специальности "Ветеринария".
Важно отметить, что данное издание подразумевает и самостоятельную работу, содержит конкретные рекомендации к освоению и применению систем приемов изучения, анализа, обобщения, систематизации, изложения и представления научного материала.
3-е издание, стереотипное.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

В пособии приведены прижизненные методы изучения охотничьих животных в полевых условиях: учеты численности и обездвиживание животных, живоотлов и строение убежищ, мониторинг состояния ресурсов животных и методы индивидуального мечения, определение пола и возраста и др.
Пособие предназначено для студентов колледжей, обучающихся по специальности Охотоведение и звероводство , а также может быть использовано экологами, учителями средних школ и преподавателями средних специальных учреждений, практическими работниками охотничьего хозяйства, природоохранных организаций, охотниками и любителями природы.

Серия: Среднее профессиональное образование

Купить

В пособии приведены прижизненные методы изучения охотничьих животных в полевых условиях: учеты численности и обездвиживание животных, живоотлов и строение убежищ, мониторинг состояния ресурсов животных и методы индивидуального мечения, определение пола и возраста и др.
Пособие предназначено для студентов колледжей, обучающихся по специальности "Охотоведение и звероводство", а также может быть использовано экологами, учителями средних школ и преподавателями средних специальных учреждений, практическими работниками охотничьего хозяйства, природоохранных организаций, охотниками и любителями природы.
2-е издание, стереотипное.

Серия: Охотничье хозяйство

Купить

В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц. Большое внимание уделено методам оценки качества яиц, влиянию на качество различных технологических факторов, оптимизации хранения яиц, снижению их потерь на линии движения от несушки до реализации. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистрантов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния", аспирантов, а также сотрудников научных учреждений, специалистов племенных и промышленных птицеводческих предприятий.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц. Большое внимание
уделено методам оценки качества яиц, влиянию на качество различных технологических факторов, оптимизации хранения яиц, снижению их потерь на линии движения от несушки до реализации.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям Зоотехния и Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции , а также сотрудников научных учреждений, специалистов племенных и промышленных птицеводческих предприятий.

Серия: Животноводство

Купить

В учебнике рассмотрены теоретические аспекты обоснования технологии механизации в животноводстве и современные технические средства, позволяющие оптимизировать работу ферм малых форм хозяйствования и крупных агрокомплексов по производству продукции мясного и молочного животноводства.
Предназначен для обучающихся направления подготовки Агроинженерия , а также магистрантам, аспирантам и преподавателям агроинженерных специальностей.

Серия: Механизация и электрификация с/х

Купить

В первой части учебного пособия изложены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и о санитарно-показательных микроорганизмах. Содержатся материалы о ветеринарной санитарии и гигиене, значение гигиены в охране здоровья животных и личная гигиена работников животноводства, а также о дезинфекции, дезинсекции и дератизации в животноводческих хозяйствах и на мясо- молокоперерабатывающих предприятиях. Также уделено внимание микрофлоре пищевых продуктов и профилактике микотоксикозов кормов.
Во второй части учебного пособия изложены темы лабораторных занятий: общие правила отбора, консервирования и пересылки проб продуктов животного происхождения для микробиологических исследований, контроль качества дезинфекции и микробиологические исследования воды, почвы и воздуха.
Настоящее учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по дисциплине "Микробиология, санитария и гигиена", примерной программы учебной дисциплины, является частью ППССЗ в соответствии с ФОГС по специальности "Зоотехния" СПО (базовый уровень подготовки).

Серия: Животноводство

Купить

В учебном пособии представлен ретроспективный аналитический материал эволюции создания идеальных (модельных) типов молочных коров. Впервые в отечественной зоотехнии детально выполнены и представлены ростовые модели коров идеального типа; описан математический и линейный рост коров швицкой породы; разработаны рекомендуемые стандарты весового и линейного роста телок и коров для племенных хозяйств.
Предназначено для студентов аграрных вузов и колледжей, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния". Также будет полезно научным и научно-педагогическим сотрудникам, руководителям и зооветспециалистам племенных и товарных сельскохозяйственных предприятий, аспирантам, магистрантам, студентам сельскохозяйственных вузов.
3-е издание, стереотипное.

Купить

В учебном пособии представлен ретроспективный аналитический материал эволюции создания идеальных (модельных) типов молочных коров. Впервые в отечественной зоотехнии детально выполнены и представлены ростовые модели коров идеального типа; описан математический и линейный рост коров швицкой породы; разработаны рекомендуемые стандарты весового и линейного роста телок и коров для племенных хозяйств.
Пособие предназначено для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальности Зоотехния .

Серия: Животноводство

Купить

В учебном пособии раскрыта детальная характеристика молозива секрета молочной железы самок млекопитающих после родов. Представлен химический состав и свойства молозива коров и самок других сельскохозяйственных животных. Обращено внимание на использование молозива в технологии выращивания здоровых телят и формирования у них пассивного иммунитета.
Предназначено для обучающихся в колледжах и техникумах по специальностям Зоотехния и Ветеринария .

Серия: Животноводство

Купить

В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения.
Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить

Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; условия получения высококачественного молока; основы технологии молочных продуктов и рационального использования побочных продуктов переработки молока. Учебник "Молочное дело" предназначен для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (бакалавр).
3-е издание, стереотипное.

Серия: Учебники для вузов. Специальная литература

Купить