Туристический бизнес (страница 2)

В начало магазина
Категория: Бизнес. Экономика - Туристический бизнес
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Основы профессиональной деятельности в туризме и экотуризме
Реклама
Лабиринт.ru
Основы профессиональной деятельности в туризме и экотуризме

Пособие содержит материал в объеме программных требований учебной дисциплины "Основы профессиональной деятельности" для специальности 100103 социально-культурный сервис и туризм специализации "Экологический туризм". В нем отражены вопросы теории и практики туризма, даны рекомендации по обеспечению безопасности и организации туристской деятельности. Включены примерные вопросы к экзамену, примерные темы курсовых работ, глоссарий. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности социально-культурный сервис и туризм.

Серия: Высшее образование

Цена: 76 руб.
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 174324
ISBN: 978-5-222-13939-4
Автор: Буйленко Виктор

Купить


Туристический бизнес: Основы организации
Реклама
Лабиринт.ru
Туристический бизнес: Основы организации

В издании рассмотрены теоретические и прикладные положения, освещающие формирование и реализацию турпродукта, изложены новые подходы к формированию корпоративных турпродуктов в виде полностью готового к продвижению на туристском рынке пакета туристского обслуживания. Систематизированы и проанализированы методы установления уровня качества турпродукта.
Книга будет полезна сотрудникам туроператорских фирм, научным работникам в сфере туризма, а также студентам профильных и гуманитарных факультетов вузов при изучении учебных дисциплин и выполнении курсовых и дипломных работ.

Серия: Бизнес-технологии

Цена: 120 руб.
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 134938
ISBN: 978-5-222-10733-1, 978-5-222-13003-2
Автор: Ушаков Д.С., Бутко Иван Иванович, Ситников Евгений

Купить


Комментарий к Федеральному закону Об основах туристской деятельности в Российской Федерации
Реклама
Лабиринт.ru
Комментарий к Федеральному закону "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"

В работе представлен подробный комментарий к Федеральному закону от 24 ноября 1996 года "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" с учетом последних изменений, вступивших в силу с 1 июня 2007 года. Изложены основы теории туризма, приведено толкование основных терминов и понятий, анализируются нормы гражданского законодательства, законодательства о защите прав потребителей, нормативные правовые акты, регулирующие деятельность субъектов туристской деятельности. Освещаются правовые аспекты международного туризма, основные организационно-правовые формы туристских организаций, договорные отношения между субъектами туристкой индустрии, виды юридической ответственности. Отдельно рассмотрено российское и международное законодательство и приведены сводные таблицы, отражающие авторскую классификацию нормативных правовых актов.
Анализируется практика судебных споров в сфере туризма, теоретические и практические вопросы введения нового института финансового обеспечения.
Комментарий предназначен для работников туристской отрасли, студентов и слушателей высших профессиональных учебных заведений, а также для всех граждан - потребителей услуг по организации туризма.

Цена: 146 руб.
Год: 2008
Производитель: Юстицинформ
Артикул: 151123
ISBN: 978-5-7205-0880-7
Автор: Викулова Олеся

Купить


Глоссарий туристских терминов: Словарь англо-русских и русско-английских соответствий
Реклама
Лабиринт.ru
Глоссарий туристских терминов: Словарь англо-русских и русско-английских соответствий

Представлены англо-русские и русско-английские терминологические соответствия (слова, словосочетания и фразы), используемые в сфере туризма.
Отражены также названия международных и российских туристских организаций, термины, используемые в дорожном движении и при ориентировании в городе, аббревиатуры, акронимы и другие сокращения, принятые в международной туристской деятельности. В случаях, когда в терминологических системах британского и американского вариантов английского языка имеются различия, приводятся оба варианта с соответствующими пометками.
Для студентов и преподавателей туристских специальностей, переводчиков, широкого круга лиц, интересующихся международным туризмом.

Серия: Профессиональное туристское образование

Цена: 401 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
Артикул: 177479
ISBN: 978-5-9718-0291-4
Автор: Мошняга Елена Викторовна

Купить


Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебник для вузов
Реклама
Лабиринт.ru
Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебник для вузов

В настоящем учебном пособии рассмотрены теоретические основы менеджмента в индустрии гостеприимства на примере гостиниц и ресторанов. Изложены исторические факты зарождения, развития и современного состояния средств размещения и предприятий питания Европы, Америки, России. Особое внимание уделено вопросам создания современного гостиничного предприятия, принципам построения и функционирования организационных структур его подразделений. Описываются современные направления в формировании систем управления гостиничным предприятием, в том числе использование информационных технологий управления гостиницами и ресторанами. Рассмотрены классификация, принципы организации и работы предприятий общественного питания. Особое внимание уделено вопросам формирования на предприятиях индустрии гостеприимства системы управления персоналом. Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей, специалистов, работающих в сфере туризма и гостеприимства.

Серия: Учебное пособие

Цена: 229 руб.
Год: 2008
Производитель: Питер
Артикул: 146891
ISBN: 978-5-469-01667-0
Автор: Саак Андрей Эрнестович, Якименко Марианна Владимировна

Купить


Основы туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Основы туризма

Содержание учебника соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта туристских специальностей высших учебных заведений. Последовательно раскрываются вопросы концептуального определения туризма, его ресурсной и инфраструктурной составляющих, пространственной организации туризма. Рассматриваются темы, связанные с особенностями организации отраслей туристской индустрии, ведения туроператорской и турагентской деятельности. Повышенное внимание уделено основным инструментам регулирования туризма и характеристике международных и национальных туристских организаций. Анализируются современное состояние и направления развития международного и национального туристских рынков.
Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Менеджмент организации" (со специализацией "Гостиничный и туристический бизнес"), "Туризм" и "Социально-культурный сервис и туризм".

Цена: 210 руб.
Год: 2008
Производитель: Кнорус
Артикул: 175461
ISBN: 978-5-85971-863-4
Автор: Кусков Алексей, Джаладян Юлия Александровна

Купить


Туризм и рекреация на пути устойчивого развития
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм и рекреация на пути устойчивого развития

В монографии нашли отражение основные современные направления изучения туризма в России и за рубежом. Она формирует системное представление о таких сложных явлениях, какими являются рекреация и туризм. Большое внимание уделяется проблемам рекреационного природопользования, вопросам охраны природного и культурного наследия в районах широкомасштабной туристской деятельности. Рассматриваются факторы развития туризма и рекреации, а также механизм устойчивого функционирования туристских комплексов. Ряд глав посвящен социально-экономическим последствиям развития туризма и рекреации.
Книга предназначена для научных сотрудников, преподавателей и студентов вузов страны. Она также будет полезна работникам турбизнеса и турадминистраций.
Под ред. В.И.Кружалина, А.Ю.Александровой.

Цена: 426 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
Артикул: 188816
ISBN: 978-5-9718-0308-9

Купить


География Российского внутреннего туризма
Реклама
Лабиринт.ru
География Российского внутреннего туризма

Рассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионально го туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес.
Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широко го круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма.
Допущено Учебно-методическим центром "Классический учебник" в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений.

Цена: 117 руб.
Год: 2008
Производитель: Кнорус
Артикул: 157590
ISBN: 978-5-85971-824-5
Автор: Косолапов Александр

Купить


Персонал туристской индустрии
Реклама
Лабиринт.ru
Персонал туристской индустрии

Организация труда персонала любой организации начинается с разработки инструкций работникам. В настоящий сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работникам организаций туристской индустрии. Образцы оформлены в соответствии со стандартами делопроизводства.
Специалистам кадровых служб, отделов организации и оплаты труда, менеджерам по персоналу остается лишь адаптировать их под профиль деятельности своей организации.

Серия: Персонал организации

Цена: 282 руб.
Год: 2008
Производитель: Финпресс
Артикул: 174446
ISBN: 978-5-8001-0102-7
Автор: Труханович Лилия Васильевна, Щур Денис Леонидович

Купить


Как завоевать и удержать клиента в туристическом бизнесе
Реклама
Лабиринт.ru
Как завоевать и удержать клиента в туристическом бизнесе

В современном туристическом бизнесе наблюдается весьма сильная конкуренция и разворачивается "битва" за клиента. Для победы в этой конкурентной борьбе менеджеры и консультанты туристических компаний должны быть профессиональны, знать способы эффективного взаимодействия с клиентами.
В пособии перечисляются основные требования к менеджерам туристических фирм, анализируются основные аспекты взаимоотношений с клиентами, даются рекомендации по общению с трудными клиентами, предупреждению и ликвидации конфликтов в туристических компаниях. Для работников туристических фирм, студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений, предпринимателей и всех лиц, интересующихся туристическим бизнесом.

Цена: 130 руб.
Год: 2008
Производитель: Аспект Пресс
Артикул: 174646
ISBN: 978-5-7567-0526-3, 978-6-7567-0526-3
Автор: Зельдович Борис Захарович

Купить


Персонал сферы гостиничного обслуживания. Должностные и производственные инструкции
Реклама
Лабиринт.ru
Персонал сферы гостиничного обслуживания. Должностные и производственные инструкции

Организация труда работников любой организации начинается с разработки инструкций персоналу. В сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работникам гостиниц.
Специалистам кадровых служб, отделов организации и оплаты труда, менеджерам по персоналу остается лишь адаптировать их под специфику деятельности своей организации.

Серия: Персонал организации

Цена: 326 руб.
Год: 2008
Производитель: Финпресс
Артикул: 217560
ISBN: 978-5-8001-0091-4
Автор: Щур Денис Леонидович, Труханович Лилия Васильевна

Купить


Основы туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Основы туризма

В учебном пособии анализируются основные понятия туризма, представлена история его развития в мире (со времен Древней Греции) и в России (с конца XVII в.), большое внимание уделено туристским ресурсам. Специальный раздел посвящен практическим заданиям, эффективность которых для освоения основных положений туризма апробирована в ЮФУ.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся туристским профессиям, а также для учащихся средних специальных учебных заведений и слушателей курсов по подготовке туристских кадров. Книга как краткий энциклопедический справочник по основам туризма будет интересна широкому кругу любителей путешествий.

Серия: Учебный курс

Цена: 126 руб.
Год: 2008
Производитель: МарТ, Ростов-на-Дону
Артикул: 192550
ISBN: 978-5-241-00919-7
Автор: Долженко Геннадий

Купить


Культура гостинично-туристского сервиса: учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Культура гостинично-туристского сервиса: учебное пособие

Данное учебное пособие поможет в изучении культуры гостинично-туристского сервиса, сведения о ней представлены в структурированном виде в соответствии со следующими аспектами: психологическим, этическим, эстетическим, корпоративным, организационным, экономическим. Рассмотрены основные тенденции развития гостинично-туристского сервиса. Приведена концепция гостинично-туристского комплекса в рыночной экономике. Детально изложены вопросы маркетинговых исследований, культуры рекламной деятельности, подробно освещены проблемы культуры производственного менеджмента в гостинично-туристском сервисе. Даны рекомендации по культуре деловых взаимоотношений.
Учебное пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис". Оно будет также полезно руководителям гостинично-туристских комплексов, преподавателям и слушателям курсов переподготовки и повышения квалификации.

Серия: Высшее образование

Цена: 214 руб.
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 156761
ISBN: 978-5-222-12708-7, 978-5-222-14439-8
Автор: Федцов Владимир

Купить


Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Реклама
Лабиринт.ru
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

В учебном пособии освещены теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые студентам для изучения дисциплины "Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме". Рассматриваются основные понятия и принципы менеджмента, современные подходы к управлению сервисной организацией, основные функции, методы и другие инструменты управления, а также их специфические особенности в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Большое внимание уделено принятию управленческих решений и поддерживающим их информационным системам. Пособие включает большое количество примеров и практических ситуаций.

Серия: Высшее образование

Цена: 137 руб.
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 166534
ISBN: 978-5-222-13641-6
Автор: Михайлов Виталий Игоревич, Большаков Александр Сергеевич, Мотышина Марина Станиславовна

Купить


Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства
Реклама
Лабиринт.ru
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным формальностям, а также средствам размещения туристов при прохождении ими зарубежных и внутренних маршрутов.
Содержание учебного пособия соответствует программам дисциплин "Организация и менеджмент туризма" и "Организация гостиничного хозяйства", частично охватывает вопросы дисциплин "Международный туризм", "Инфраструктура туризма" и "Внутренний туризм".
Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, работников индустрии туризма.
Рекомендовано Советом Учебно-методического объединения вузов России по образованию в области менеджмента в качестве учебного пособия для использования в учебном процессе по специальности "Менеджмент организации".

Цена: 105 руб.
Год: 2008
Производитель: Кнорус
Артикул: 175448
ISBN: 978-5-85971-993-8
Автор: Косолапов Александр, Елисеева Татьяна Ивановна

Купить


Технология создания туристского продукта
Реклама
Лабиринт.ru
Технология создания туристского продукта

Настоящее пособие предназначено как для сотрудников турфирм, так и для студентов, обучающихся на туристических специальностях вузов.
Рассмотрены вопросы создания массового турпродукта. Многолетний опыт работы руководителем турфирмы позволяет автору изложить свой взгляд на технологию проектирования и создания турпродукта. Большой опыт преподавания в вузах помогает излагать материал, иллюстрируя его примерами и сопровождая для закрепления материала вопросами и практическими заданиями. В пособии выявлены унифицированные принципы и требования, выполнение которых помогает туроператору создать выгодный для себя и привлекательный для потребителей продукт.

Цена: 85 руб.
Год: 2008
Производитель: Гросс-Медиа
Артикул: 155432
ISBN: 978-5-476-00564-3
Автор: Веткин Владимир

Купить


Туристские услуги. Туристское обслуживание
Реклама
Лабиринт.ru
Туристские услуги. Туристское обслуживание

Подготовлен в связи с принятием новой редакции Федерального закона "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации".
Для студентов, аспирантов и преподавателей туристских дисциплин вузов, слушателей системы последипломного образования, специалистов организаций, работающих в сфере туристского обслуживания, а также потребителей туристских услуг.
Составители: Сенин В.С., Чудновский А.Д.

Цена: 297 руб.
Год: 2008
Производитель: Финансы и статистика
Артикул: 216903
ISBN: 978-5-279-03302-7

Купить


Специальные виды туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Специальные виды туризма

Предлагаемое учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам "международный туризм" и "специальные виды туристской деятельности", служит теоретической основой для изучения специальных видов туризма, таких как религиозный туризм, лечебно-оздоровительный туризм, экологический туризм, горнолыжный туризм, событийный туризм, экстремальный туризм, круизный туризм. В учебном пособии подробно рассмотрены различные подходы к классификации туристской деятельности, проанализированы причины и предпосылки возникновения тех или иных видов туризма, описаны центры и регионы специальных видов туризма, даны практические примеры формирования турпродукта для специальных видов туризма.
Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства", 230800 "Социально-культурный сервис и туризм", работников предприятий туристской индустрии.

Серия: Высшее образование

Цена: 90 руб.
Год: 2008
Производитель: Феникс
Артикул: 164798
ISBN: 978-5-222-13213-5
Автор: Бабкин Алексей

Купить


Типология и психология туризма. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Типология и психология туризма. Учебное пособие

В учебном пособии в соответствии с программой специализации "Спортивно-оздоровительный туризм" рассмотрены вопросы типологии и психологии туризма применительно к подготовке и проведению спортивно-оздоровительных туристских походов.

Цена: 1023 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
Артикул: 436316
ISBN: 978-5-9718-0204-4
Автор: Федотов Юрий, Линчевский Эдгар Эмильевич

Купить


Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства
Реклама
Лабиринт.ru
Английский язык. Туризм, гостеприимство, платежные средства

Пособие знакомит обучающихся с основными видами туризма и туристской деятельности, типами туристских компаний, гостиниц и ресторанов, платежными средствами в туризме путем использования профессиональной терминологической лексики и различных видов речевой деятельности.
Для студентов туристских специальностей и специализаций, учащихся лицейских классов туристского профиля, преподавателей английского языка.

Серия: Профессиональное туристское образование

Цена: 219 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
Артикул: 188812
ISBN: 978-5-9718-0348-5
Автор: Мошняга Елена

Купить


Современная Мальта. Не только туризм
Реклама
Лабиринт.ru
Современная Мальта. Не только туризм

Книга позволяет по-новому оценить возможности современной Мальты с точки зрения делового интереса отечественного бизнеса. Специфика островного туризма (классический, образовательный и инсентив-туризм), покупка недвижимости на Мальте, банковский бизнес, схемы оптимизации налогов для инвесторов, эффективные трансконтинентальные транспортные и транзитно-торговые схемы, готовые технопарки для IT-проектов - вот далеко не полный перечень перспективных областей для сотрудничества, предлагаемый сегодня Мальтой.
Книга предназначена для заинтересованных представителей бизнеса, преподавателей и студентов экономических вузов, русскоязычных гостей Мальты, а также всех, кто увлекается изучением современной истории и экономики этого самобытного Средиземноморского государства.

Цена: 149 руб.
Год: 2008
Производитель: Экономика
Артикул: 172711
ISBN: 978-5-282-02766-2, 978-5-282-02766-8
Автор: Сизов Сергей

Купить


Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм: экономика, управление, устойчивое развитие

Изложены основные принципы, механизмы и индикаторы устойчивого развития туризма в Российской Федерации с учетом мирового опыта и мультипликативного воздействия туризма на экономику, экологию и социальную среду. Особое внимание уделено управлению туристскими ресурсами как важному фактору развития туризма. Предлагается концепция комплексной оценки и организационно-экономическая модель создания Единого кадастра туристских ресурсов России.
Для студентов и аспирантов, а также для специалистов в области управления туризмом и природными ресурсами, экономики природопользования.

Серия: Профессиональное туристское образование

Цена: 365 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
Артикул: 177477
ISBN: 978-5-9718-0282-2
Автор: Гуляев В. Г., Селиванов Игорь Николаевич

Купить


Инновации в туризме и сервисе
Реклама
Лабиринт.ru
Инновации в туризме и сервисе

В пособии характеризуются инновации как неотъемлемая компонента современного бизнеса, рассматриваются методики стимулирования инновационной активности, проблемы внедрения инновационных технологий в корпорациях и отрасли.
Анализируются на предмет инноватики отдельные сферы туристической деятельности, такие как туристическое производство, туристический маркетинг, корпоративные взаимодействия в сфере туризма, нормативно-правовое обеспечение туризма, автоматизация и информатизация туристической отрасли; рассматриваются основные направления, инструменты, последствия инновационных процессов в туризме.
Рекомендовано для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм", для работников туристической индустрии, для всех, интересующихся проблематикой современного турбизнеса.

Серия: Туризм и сервис

Цена: 144 руб.
Год: 2008
Производитель: МарТ, Ростов-на-Дону
Артикул: 161627
ISBN: 978-5-241-00871-8
Автор: Ушаков Д.С., Малахова Наталья Николаевна

Купить


Новые правила оказания туристических услуг. Комментарий к постановлению Правительства РФ от 18.07.07
Реклама
Лабиринт.ru
Новые правила оказания туристических услуг. Комментарий к постановлению Правительства РФ от 18.07.07

В начале 2007 года в Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" были внесены существенные изменения. На этом преобразование отношений в сфере туризма не остановилось. С целью более детального регулирования деятельности туроператоров и турагентов, а также защиты прав туристов Правительство РФ издало 18 июля 2007 г. постановление 452. Им утверждены Правила оказания услуг по реализации туристского продукта. Поправки, внесенные в закон, изменили систему взаимоотношений туроператора и потребителя, а новые Правила более детально регламентировали порядок заключения, исполнения и расторжения договора между туристической фирмой и потребителем.
Об этих и других изменениях законодательства в сфере туризма вы узнаете на страницах этой книги.

Серия: Актуальные комментарии

Цена: 61 руб.
Год: 2008
Производитель: Гросс-Медиа
Артикул: 149282
ISBN: 978-5-476-00543-8
Автор: Сутятин А. В., Феоктистов Иван Александрович

Купить


Спортивно-оздоровительный туризм
Реклама
Лабиринт.ru
Спортивно-оздоровительный туризм

В учебнике в соответствии с программой курса освещаются в систематизированном виде основы спортивно-оздоровительного туризма. Пособие предназначено для студентов физкультурных вузов, программы которых предусматривают изучение туризма как самостоятельной учебной дисциплины.

Цена: 370 руб.
Год: 2008
Производитель: Советский спорт
Артикул: 177481
ISBN: 978-5-9718-0190-0
Автор: Федотов Юрий, Востоков Игорь

Купить


Туризм в равнинной части юга России
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм в равнинной части юга России

В книге дан всесторонний анализ ресурсов и условий развития туризма, а также особенностей туристской деятельности в северных равнинных областях Юга России. Исследования ведутся на фоне более чем вековой истории туризма в России. Рекомендуется кооперация областей при создании конкурентоспособного туристского продукта на российском и мировом рынках.
Монография адресована сотрудникам туристских фирм, преподавателям вузов, студентам, обучающимся туристским специальностям, а также всем интересующимся проблемами туризма.

Серия: Туризм и сервис

Цена: 116 руб.
Год: 2008
Производитель: МарТ, Ростов-на-Дону
Артикул: 164525
ISBN: 978-5-241-00876-3
Автор: Долженко Геннадий, Белорусова Светлана

Купить


Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма

В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности функционирования предприятий, управления основными и оборотными фондами, издержками производства, алгоритм ценообразования с учетом зарубежного опыта учета затрат. Значительное внимание уделено бюджетированию и анализу затрат, расчету прибыли, планированию хозяйственной деятельности, трудовых ресурсов и оплаты труда. Проанализированы факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. В пособие включен практикум, содержащий тесты и задачи по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.

Цена: 506 руб.
Год: 2009
Производитель: Магистр
Артикул: 216548
ISBN: 978-5-9776-0098-9
Автор: Скобкин Сергей Сергеевич

Купить


Управление индустрией туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Управление индустрией туризма

Анализируются современное состояние мирового и российского туристических рынков, особенности туристского продукта, отличающие его от других товаров. Дается характеристика современного потребителя и его требований к туристическому продукту. Рассматривается организация управления туристическим комплексом на разных уровнях как в России, так и за рубежом. Описаны основные функции туристической организации по формированию туристического продукта, его продвижению и сбыту.
Особое внимание уделяется вопросам взаимовыгодного сотрудничества туристических фирм и организаций - поставщиков услуг, поскольку туристический продукт создается усилиями многих организаций, каждая из которых имеет собственные методы работы, специфические потребности и свои коммерческие цели. От координации деятельности всех партнеров по формированию туристического продукта зависит его конкурентоспособность и соответственно эффективность работы всех организаций, участвующих в его создании.
Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также для специалистов организаций, работающих в индустрии туризма.

Цена: 175 руб.
Год: 2009
Производитель: Кнорус
Артикул: 173971
ISBN: 978-5-390-00268-1
Автор: Чудновский Алексей Данилович, Жукова Марина Александровна, Сенин Виль

Купить


Введение в технологию туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Введение в технологию туризма

Рассматриваются основы туристской деятельности: открытие и организация работы турфирмы, потребители турпродукта; внутренний туризм и его виды (пешеходный, конный, охотничье-рыболовный, спортивно-приключенческий, экологический и др.), выездной туризм и его составляющие, индустрия туризма и гостиничный сервис и места назначения.
Для студентов, специализирующихся в сфере туризма, рекреации и спортивно-оздоровительного туризма. Может быть полезным в индустрии туризма.

Цена: 384 руб.
Год: 2009
Производитель: Финансы и статистика
Артикул: 216663
ISBN: 978-5-279-03325-6
Автор: Егоренков Леонид Иванович

Купить


Организация туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Организация туризма

В книге комплексно освещены основные положения теории и практики организации туризма: регулирование деятельности туристических предприятий, формирование, продвижение и реализация туристического продукта, транспортное обеспечение, экскурсионное обслуживание и другие. Значительное внимание уделено характеристике социально-экономических категорий и понятийного аппарата туризма. Рассмотрение теоретических аспектов сопровождается примерами и практическими рекомендациями.
Предназначено для студентов высших учебных заведений, слушателей учреждений последипломного образования, практических работников индустрии туризма и органов управления туризмом.

Серия: Учебное пособие

Цена: 251 руб.
Год: 2009
Производитель: Питер
Артикул: 182030
ISBN: 978-5-388-00125-2
Автор: Дурович Александр Петрович

Купить


Гостиничный и туристский бизнес
Реклама
Лабиринт.ru
Гостиничный и туристский бизнес

Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли.
Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания.
2-е издание.

Серия: Высшее образование

Цена: 291 руб.
Год: 2009
Производитель: Феникс
Артикул: 165910
ISBN: 978-5-222-13611-9, 978-5-222-15007-8
Автор: Волков Юрий Федорович

Купить


Основы туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Основы туризма

В учебном пособии анализируются основные понятия туризма, представлена история его развития в мире (со времен Древней Греции) и в России (с конца XVII в.), большое внимание уделено туристским ресурсам. Специальный раздел посвящен практическим заданиям, эффективность которых для освоения основных положений туризма апробирована в ЮФУ.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся туристским профессиям, а также для учащихся средних специальных учебных заведений и слушателей курсов по подготовке туристских кадров. Книга как краткий энциклопедический справочник по основам туризма будет интересна широкому кругу любителей путешествий.

Серия: Туризм и сервис

Цена: 147 руб.
Год: 2009
Производитель: Феникс
Артикул: 210413
ISBN: 978-5-222-16116-6
Автор: Долженко Геннадий Петрович

Купить


Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие

Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управлении, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм".
Издание 3-е, переработанное и дополненное.

Серия: Высшее образование

Цена: 272 руб.
Год: 2009
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 212666
ISBN: 978-5-8199-0334-6
Автор: Тимохина Татьяна Леопольдовна

Купить


Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии
Реклама
Лабиринт.ru
Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии

В учебнике раскрыты основополагающие принципы и сущность финансового и управленческого учета, базовые понятия и термины. Показано содержание важнейших элементов бухгалтерского учета, излагаются их организация и методология на предприятиях туристской индустрии. Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических вузов и факультетов, слушателей системы послевузовского образования, а также бухгалтеров, аудиторов, экономистов, менеджеров предприятий туристской индустрии.

Цена: 151 руб.
Год: 2009
Производитель: Кнорус
Артикул: 178038
ISBN: 978-5-390-00160-8
Автор: Каурова Ольга Валерьевна, Малолетко Александр Николаевич

Купить


Туризм. От социальной теории к практике управления. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм. От социальной теории к практике управления. Учебное пособие

Представлена широкая панорама идей, концепций, подходов, позволяющих раскрыть сущностные характеристики современного туризма. Впервые показаны возможности применения социальной теории для решения задач управления туризмом. При подготовке учебника использован опыт преподавания курса "Социальная теория туризма" на факультете социологии Государственного университета - Высшей школы экономики.
Для студентов высших учебных заведений, получающих образование по направлениям (специальностям) "Социология", "Социально-культурный сервис и туризм", "Менеджмент", "Менеджмент в социальной сфере", "Государственное и муниципальное управление", "Социальная антропология". Может использоваться при подготовке магистрантов и аспирантов в области социологии и менеджмента. Представляет интерес для научных работников и преподавателей, специализирующихся в сфере социально-гуманитарных наук.
2-е издание, исправленное и дополненное.

Цена: 1257 руб.
Год: 2009
Производитель: Логос
Артикул: 565356
ISBN: 978-5-98704-449-0
Автор: Покровский Никита Евгеньевич, Черняева Татьяна Ивановна

Купить


Маркетинговые исследования в туризме: Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Маркетинговые исследования в туризме: Учебное пособие

Грамотное, профессиональное проведение маркетинговых исследований позволяет туристскому предприятию объективно оценить свои рыночные возможности и выбрать те направления деятельности, в которых с минимальным риском и большой определенностью становится возможным достижение поставленных целей.
Прочитав данное учебное пособие, вы поймете специфику и сущность маркетинговых исследований в индустрии туризма, приобретете навыки принятия эффективных управленческих решений. Теоретический материал проиллюстрирован примерами из практики отечественных и зарубежных туристских фирм, гостиниц и ресторанов.
Для студентов высших учебных заведений, учащихся средних специальных учебных заведений, руководителей и специалистов предприятий сферы туризма, слушателей системы переподготовки и повышения квалификации.

Серия: Учебное пособие

Цена: 232 руб.
Год: 2009
Производитель: Питер
Артикул: 202482
ISBN: 978-5-91180-557-9
Автор: Дурович Александр Петрович

Купить


Туризм. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм. Учебное пособие

Цель учебного пособия - развитие навыков чтения по специальности "Туризм", формирование навыков профессионально-ориентированного говорения, а также развитие и совершенствование коммуникативных навыков, необходимых для успешной работы в туристическом бизнесе. Книга состоит из основных текстов и текстов для дополнительного чтения по специальности "Туризм". Упражнения к текстам носят продуктивный, репродуктивный и творческий характер и служат для снятия лексических и грамматических трудностей, понимания текста и воспроизведения наиболее существенной информации в форме дискуссии. При отборе лексического материала использовались оригинальные и современные издания, всесторонне освещающие туристическую жизнь Германии и России.
Пособие предназначено для студентов, изучающих туристический бизнес, для учащихся лицеев, гимназий и высших учебных заведений, где программой предусмотрено изучение делового иностранного языка.

Цена: 159 руб.
Год: 2009
Производитель: МПСИ
Артикул: 216611
ISBN: 978-5-9765-0816-3, 978-5-9770-0394-0
Автор: Лысакова Людмила Александровна, Карпова Елена Михайловна, Лесная Елена Михайловна

Купить


Менеджмент туризма. Учебник
Реклама
Лабиринт.ru
Менеджмент туризма. Учебник

Раскрываются базовые понятия и процессы в современном менеджменте туристской организации, выполняющие роль введения в специальные области менеджмента туризма и другие сферы управленческой деятельности. Особое внимание уделено особенностям туристского менеджмента и тенденциям его развития. Материал учебника поможет сформировать систему знаний и способствовать получению практических навыков для решения вопросов, с которыми сталкивается менеджер организации.
Для студентов и преподавателей вузов туристской направленности, а также практических работников туристских фирм.

Цена: 1434 руб.
Год: 2009
Производитель: Советский спорт
Артикул: 436224
ISBN: 978-5-9718-0372-0
Автор: Ключников Анатолий Васильевич

Купить


Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии
Реклама
Лабиринт.ru
Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии

Учебное пособие ориентировано на получение студентами при изучении дисциплины "Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме и туристской индустрии" знаний, умений и навыков в области безопасности туризма, которые обеспечат применение в практической работе мероприятий и средств защиты как персоналом туристической индустрии, так и самими туристами.

Серия: Высшее образование

Цена: 77 руб.
Год: 2009
Производитель: Феникс
Артикул: 184507
ISBN: 978-5-222-14372-8
Автор: Соколовская Ольга Валерьевна, Сапронов Юрий Георгиевич, Занина Ирина Александровна

Купить


Теория и практика экологического туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Теория и практика экологического туризма

Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Менеджмент" специализация "Менеджмент туризма и путешествий" и "Социально-культурный сервис и туризм", для использования при изучении дисциплин "Организация и менеджмент туризма", "Внутренний туризм", "Краеведение", "Экология" и др., а также для работников сферы туризма, руководителей туристских фирм России, занимающихся разработкой, продвижением и выполнением экологических программ и туров.

Цена: 105 руб.
Год: 2009
Производитель: Кнорус
Артикул: 173991
ISBN: 978-5-390-00281-0
Автор: Косолапов Александр

Купить


Технологии въездного туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Технологии въездного туризма

В учебном пособии рассматриваются методика организации выездных туров, схемы взаимоотношений отечественных туроператоров с зарубежными отелями, транспортными компаниями и другими поставщиками туристических услуг. В пособии анализируется туристический потенциал наиболее популярных направлений российского выездного туризма, оценивается их туристическая инфраструктура, перспективы развития. Книга предназначена для студентов специализированных вузов, работников туристической индустрии, всех, интересующихся проблемами развития туристической индустрии России.

Серия: Туризм и сервис

Цена: 183 руб.
Год: 2010
Производитель: Феникс
Артикул: 235643
ISBN: 978-5-222-16931-5
Автор: Рубаник Александр Никифорович, Ушаков Денис Сергеевич

Купить


Маркетинг в туризме: Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Маркетинг в туризме: Учебное пособие

Систематизировано представлены сущность, содержание, технологии и инструментарий маркетинговой деятельности в туризме. Изложение теоретических вопросов органично сочетается с примерами и практическими рекомендациями, что способствует лучшему усвоению материала. Для студентов высших учебных заведений, слушателей учреждений последипломного и дополнительного образования, практических работников туристской индустрии.

Цена: 456 руб.
Год: 2010
Производитель: ИНФРА-М
Артикул: 250235
ISBN: 978-5-16-003711-0
Автор: Дурович Александр Петрович

Купить


Лечебно-оздоровительный туризм. Учебник для студентов высших учебных заведений
Реклама
Лабиринт.ru
Лечебно-оздоровительный туризм. Учебник для студентов высших учебных заведений

В учебнике с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований раскрыты особенности и место лечебно-оздоровительного туризма в структуре туристкой деятельности, а также направления развития лечебно-оздоровительного туризма в Российской Федерации.
Учебник предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей высших учебных заведений. Может использоваться в практической деятельности работников сферы туризма и социально-культурного сервиса.

Цена: 841 руб.
Год: 2010
Производитель: Советский спорт
Артикул: 483291
ISBN: 978-5-9746-0147-7
Автор: Губа Владимир Петрович

Купить


Туризм. Безопасность в программах туров и на туристских маршрутах
Реклама
Лабиринт.ru
Туризм. Безопасность в программах туров и на туристских маршрутах

Предлагаемое издание является систематизированным изложением вопросов обеспечения безопасности в групповых путешествиях и на туристских маршрутах. С единых позиций формирования программы обеспечения безопасности в плановых и самодеятельных турах приводятся описание факторов риска, последствии от воздействия опасных факторов для здоровья и жизни туристов, краткие рекомендации по оказанию первой помощи и уменьшению уровнен риска. Издание окажет помощь студентам гуманитарных факультетов, ведущим сотрудникам туристских фирм и их руководителям при освоении процедур разработки проблем безопасности в программах туров. Пособие может быть также рекомендовано студентам и преподавателям профильных факультетов вузов при изучении дисциплин, связанных с изложенными в нем темами, слушателям факультетов повышения квалификации и переподготовки кадров.

Серия: Туризм и сервис

Цена: 128 руб.
Год: 2010
Производитель: Феникс
Артикул: 210414
ISBN: 978-5-222-16117-3, 978-5-222-16548-5
Автор: Ситников Владимир Андреевич, Бутко Иван Иванович, Ляшко Геннадий Иванович, Маркин Павел Петрович

Купить


Маркетинг туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Маркетинг туризма

В учебном пособии, подготовленном в соответствии с требованиями образовательного стандарта среднего специального образования по специальности "Туризм и гостеприимство", рассматриваются вопросы, комплексно и всесторонне раскрывающие содержание примерного тематического плана дисциплины "Маркетинг туризма". Особое внимание уделяется сущности концепции маркетинга в туризме, направлениям маркетинговых исследований, формированию маркетинговой стратегии и направленных на ее реализацию продуктовой, ценовой, сбытовой и коммуникационной политики туристической организации. Каждая глава учебного пособия содержит контрольные вопросы и задания для практических занятий.
Для учащихся учреждений, обеспечивающих получение среднего специального образования по специальности "Туризм и гостеприимство".

Серия: Для студентов ВУЗов

Цена: 310 руб.
Год: 2010
Производитель: Современная школа
Артикул: 227464
ISBN: 978-985-513-806-9
Автор: Дурович Александр Петрович

Купить


Информационные технологии обслуживания туристов. Учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Информационные технологии обслуживания туристов. Учебное пособие

Рассматриваются вопросы использования офисных туристских технологий для решения задач формирования и реализации турпродукта. Пособие разработано в соответствии с программой учебной дисциплины "Информационные технологии в профессиональной деятельности" специальностей среднего профессионального образования "Менеджмент" и "Туризм".
Для студентов и преподавателей учебных заведений профессионального туристского образования, а также специалистов туристских фирм.

Цена: 497 руб.
Год: 2010
Производитель: Советский спорт
Артикул: 436206
ISBN: 978-5-9718-0464-2
Автор: Родигин Леонид Андреевич, Гурьянова Фатима Андреевна, Зуева Людмила Анатольевна

Купить


Страхование и риски в туризме: учебное пособие
Реклама
Лабиринт.ru
Страхование и риски в туризме: учебное пособие

В учебном пособии исследованы виды рисков, которым подвержена деятельность туристской индустрии, охарактеризованы методы выявления и оценки рисков, выявлены источники финансирования для управления рисками. В качестве основного метода управления рисками подробно изложены теория и программы страхования рисков для туристских предприятий и потребителей туристского продукта. Книга рекомендуется к использованию студентами специальности социально-культурный сервис и туризм и практическими работниками туристской индустрии.

Серия: Туризм и сервис

Цена: 157 руб.
Год: 2010
Производитель: Феникс
Артикул: 219262
ISBN: 978-5-222-16274-3
Автор: Шматько Лариса Петровна

Купить


Технологии выездного туризма
Реклама
Лабиринт.ru
Технологии выездного туризма

В учебном пособии рассматриваются методика организации выездных туров, схемы взаимоотношений отечественных туроператоров с зарубежными отелями, транспортными компаниями и другими поставщиками туристических услуг. В пособии анализируется туристический потенциал наиболее популярных направлений российского выездного туризма, оценивается их туристическая инфраструктура, перспективы развития. Книга предназначена для студентов специализированных вузов, работников туристической индустрии, всех, интересующихся проблемами развития туристической индустрии России.
3-е издание, переработанное и дополненное

Серия: Туризм и сервис

Цена: 111 руб.
Год: 2010
Производитель: Феникс
Артикул: 235644
ISBN: 978-5-222-16575-1
Автор: Ушаков Денис Сергеевич

Купить


Туристская картография
Реклама
Лабиринт.ru
Туристская картография

В настоящем пособии рассматриваются теоретические вопросы о сущности и свойстве карт. Особое внимание уделено изучению топографических карт, туристских общих и специализированных карт, имеющих широкое применение в разработке туров и экскурсионно-познавательных маршрутов. Для студентов специальности "Социально-культурный сервис и туризм", а также географических специальностей и практических работников, специализирующихся в области организации туризма.

Цена: 240 руб.
Год: 2010
Производитель: Флинта
Артикул: 513926
ISBN: 978-5-9765-0905-4
Автор: Куприна Лидия Ефимовна

Купить


География Российского внутреннего туризма
Реклама
Лабиринт.ru
География Российского внутреннего туризма

Рассматриваются основные понятия, объект, предмет географии российского внутреннего туризма, природно-рекреационные и историко-культурные ресурсы России. В соответствии с рекреационным районированием России подробно описываются популярные среди туристов природные (реки, озера, горные вершины, пещеры, природоохранные территории и др.), историко-культурные объекты и объекты туристской инфраструктуры. Интересны и полезны сведения о государственном регулировании регионального туризма, общественных туристских организациях, региональных праздниках, основных туристских предпочтениях и в ряде случаев - о мифах, легендах и преданиях, формирующих туристский интерес. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, слушателей системы послевузовского образования, работников туристской сферы и широкого круга читателей, интересующихся возможностями, проблемами и перспективами российского внутреннего туризма.
Третье издание, стереотипное.

Цена: 146 руб.
Год: 2010
Производитель: Кнорус
Артикул: 227273
ISBN: 978-5-406-00501-9
Автор: Косолапов Александр Борисович

Купить


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Сортировка: Наименование, Цена, Автор, Производитель

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена