|
Реклама Лабиринт.ru | Информационные технологии бизнес-администрирования операционных процессов гостиничного предприятия Излагаются основы формирования механизма бизнес-администрирования операционными процессами гостиничного предприятия. Рассмотрены примеры использования информационных технологий для решения задач операционного менеджмента. Приводятся вопросы и задания для самостоятельной работы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 43.03.03 Гостиничное дело . Серия: Бакалавриат Цена: 2032 руб. Год: 2024 Производитель: Кнорус Артикул: 873839 ISBN: 978-5-406-10051-6, 9785406124451 Автор: Милорадов Константин Александрович, Астафьева Ольга Александровна, Романюк А. В
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Контроль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов. Учебник На основе современных характеристик экономики и образа жизни представлена роль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов. Даны историко-теоретические обоснования развития вектора туристских услуг как в России, так и в зарубежных странах. Выявлены и представлены основные характеристики качества оказания услуг на всех этапах создания турпродукта и его практического воплощения. Обоснована взаимосвязь всех звеньев оказанных услуг в рамках турпродукта и важность качественного обслуживания каждой из них.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям Туризм и гостеприимство , Туризм . Серия: Среднее профессиональное образование Цена: 1089 руб. Год: 2024 Производитель: Кнорус Артикул: 957215 ISBN: 978-5-406-11527-5 Автор: Соломина Ирина Юрьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сервис-дизайн в сфере гостеприимства. Учебник Формируется представление о сервис-дизайне в индустрии гостеприимства как разработке гостиничного продукта с использованием маркетинговых технологий под вкус целевой аудитории с целью формирования у гостя устойчивого желания возвращаться в отель на постоянной основе. Рассматриваются современные методы изучения целевой аудитории и конкурентов. Показано дизайнерское мышление при формировании сервисных пространств. Отдельное внимание уделяется рассмотрению технологии взаимодействия с гостем и технологии работы с людьми с ограниченными возможностями. Затронуты аспекты воплощения бизнес-идей для дизайна сервисных пространств.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлениям группы Сервис , Гостиничное дело . Серия: Бакалавриат и магистратура Цена: 1089 руб. Год: 2024 Производитель: Кнорус Артикул: 974754 ISBN: 978-5-406-12303-4 Автор: Козлова-Зубкова Наталья Анатольевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Организация обслуживания в сфере гостеприимства. Учебник для вузов Сфера услуг и сервиса является важным элементом любого общества, она отражает качество жизни населения страны. Данный учебник содержит различного вида лекции, включая обзорные, аналитические и интерактивные, по актуальным вопросам организации обслуживания в сфере гостеприимства и туристического сервиса. Структура изложения материала представлена с позиций практико-ориентированного подхода. Его главная цель - научить студентов предвидеть пути развития изучаемых событий в сфере гостеприимства, решать ситуационные задачи клиентского сервиса и рационально действовать в стандартных и нестандартных условиях обслуживания клиентов.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям подготовки, по направлению "Сервис и туризм", их преподавателей, а также практических специалистов гостиничного дела и туризма. Серия: Сервис и туризм Цена: 4624 руб. Год: 2024 Производитель: Лань Артикул: 1003829 ISBN: 978-5-507-48342-6 Автор: Николенко Полина Григорьевна, Ефремова Марина Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Актуальные проблемы правового регулирования внутреннего и въездного туризма. Монография Монография посвящена анализу актуальных проблем правового регулирования внутреннего и въездного туризма в аспекте реализации Концепции федеральной целевой программы Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019 2025 гг.) .
Значительное внимание в работе уделено также реформе правового регулирования деятельности гидов-переводчиков, что важно с точки зрения оптимизации правовой регламентации въездного туризма.
Законодательство приведено по состоянию на апрель 2023 г.
Монография предназначена научным работникам, преподавателям и студентам. Цена: 976 руб. Год: 2024 Производитель: Проспект Артикул: 994677 ISBN: 978-5-392-39831-7 Автор: Шевченко Ольга Александровна, Морозов Павел Евгеньевич
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Индустрия гостеприимства. Практикум В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис . Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.
2-е издание, переработанное и дополненное. Серия: Среднее профессиональное образование Цена: 708 руб. Год: 2024 Производитель: ИНФРА-М Артикул: 983060 ISBN: 978-5-16-019338-0 Автор: Можаева Нина Георгиевна, Камшечко Мария Викторовна
Купить |
|