|
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить и где записать Книга-тетрадь на каждый день, откуда можно взять рецепты засолки огурцов, помидоров, баклажан и других овощей, где можно отметить на полях все нюансы приготовления, и куда записать любой новый рецепт или совет. Серия: Кулинария. Готовим и записываем Цена: 156 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 351601 ISBN: 978-5-699-57069-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд. Серия: Моя кулинарная библиотечка Цена: 36 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 342332 ISBN: 9785699569984
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки. Специальный выпуск журнала "Рецепты на бис" 1, 2012 Заготовки на зиму делают не только те, кто имеет свой сад и огород, но и многие другие читатели газеты "Скатерть-самобранка". Из их лучших находок, проверенных временем и вкусом, составлен данный сборник. Эти рецепты одобрило авторитетное читательское жюри, поэтому можно смело приступать к делу. Результат будет отличным - сомневаться не приходится.
В домашнем консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию - все зависит от фантазии хозяйки.
Книга включает практически весь спектр наиболее востребованных домашних запасов на зиму из садово-огородного набора: зелень, пряности, ягоды, овощи, фрукты, грибы. Серия: Рецепты на БИС Цена: 113 руб. Год: 2012 Производитель: Газетный Мир Артикул: 344559 ISBN: 4607074330444, 978-5-4346-0065-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Комплект: Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете. Коньяк. Виски. Мартини. Бейлиз Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете.
Домашние заготовки - это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Раиса Савкова с любовью отобрала для вас только лучшие и проверенные рецепты: классические способы консервирования, соления, мочения и маринования; богатые витаминами и пахнущие летом соки и компоты; сладкие джемы и варенья; острые и пикантные салаты, лечо, рагу, аджики; квашеная капуста и хрустящие соленые огурчики; эксклюзивные и экзотические заготовки. Создавайте свою коллекцию рецептов с помощью этой книги! Готовьте с удовольствием!
Коньяк. Виски. Мартини. Бейлиз в домашних условиях.
Так ли уж эксклюзивны загадочные бейлис, мартини, коньяк, виски, ром, джин и текила? Можно ли изготовить их своими руками из доступных компонентов? Автор книги раскрывает секреты производства знаменитых алкогольных напитков. Минимум усилий и средств и вот вы уже балуете себя и своих близких, удивляете гостей, легко воссоздаете неповторимую атмосферу дорогой вечеринки. Цена: 339 руб. Год: 2012 Производитель: Питер Артикул: 337280 ISBN: 978-5-459-01584-3 Автор: Лужковская Юлия, Савкова Раиса Валентиновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки на зиму Оригинальные рецепты домашних заготовок из ягод, фруктов и овощей, а также практические советы и авторские рекомендации вы найдете в этой книге. О том, как сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, вы узнаете от опытной хозяйки.
Для широкого круга читателей. Серия: Кулинария (подарочная) Цена: 484 руб. Год: 2012 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 305400 ISBN: 978-5-373-04221-5 Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашнее консервирование Предлагаемое читателям издание - подробный справочник по приготовлению всевозможных домашних заготовок. В главах книги приведено около 1000 рецептов, даны полезные советы хозяйкам по всем видам консервирования, включая мочение, соление, квашение, сушку, заморозку и пр. Читатели найдут здесь информацию о том, как сохранить урожай, заготовить мясо и даже как приготовить алкогольные напитки и приправы.
Эта книга - великолепный подарок всем рачительным хозяйкам и просто любителям готовить и вкусно поесть. Цена: 173 руб. Год: 2012 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 208122 ISBN: 978-5-91503-095-3 Автор: Разумовская Ирина
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Бабушкины рецепты домашних заготовок Эта книга расскажет вам, как легко и просто вы можете сами делать вкуснейшие запасы на зиму. Вы найдете здесь подробные рецепты приготовления овощей, фруктов и ягод с вашего огорода - от классических огурчиков и помидорчиков до ягодного желе и даже мармелада! Цена: 114 руб. Год: 2012 Производитель: Современное Слово Артикул: 330116 ISBN: 978-985-443-671-5, 978-986-443-671-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Варенья и джемы Как приятно в зимний студеный вечер собраться всей семьей за столом и выпить чаю с восхитительным и ароматным вареньем, к тому же приготовленным своими руками! В этой книге вы найдете множество великолепных рецептов, которые сделают ваше чаепитие незабываемым. Серия: Домашние заготовки Цена: 222 руб. Год: 2012 Производитель: Амфора Артикул: 294185 ISBN: 978-5-367-02050-2 Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Книги серии 100 лучших рецептов: Домашние заготовки, Русская кухня, Готовим в духовку, Сладкая выпечка и т.д. всегда будут радовать вас и ваших близких в праздники и будни великолепными рецептами со всего света. Готовьте с наслаждением! Серия: 100 лучших рецептов Цена: 471 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 354583 ISBN: 978-5-271-44078-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Моя книга домашних заготовок. Готовим сами: джемы, ликеры, конфеты Для широкого круга читателей
В этой книге с великолепными иллюстрациями Реглиндис Рорингер вы найдете замечательные рецепты консервирования плодов, которые растут в садах, в полях, на лугах и в лесах.
Весной вы сможете сделать ревеневый сок, соус песто, клубничный ликер или ароматный травяной чай.
Летом побалуете себя компотом из ежевики и вишни, розовым сиропом или вкуснейшей немецкой "фруктовой кашей" - роте грютце. Осень - это время пряных груш, яблочного желе и сливовых пирогов. А к зимним праздникам можно приготовить вкусные фруктовые конфеты, хрустящий грильяж или старинное восточное лакомство - марципан. Цена: 143 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 356132 ISBN: 978-5-271-44470-8 Автор: Рорингер Реглиндис
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Энциклопедия консервирования Как правильно и вкусно законсервировать ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как сохранить не только дары лета, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту?
На все эти вопросы даст ответ "Энциклопедия консервирования". Серия: Домашняя коллекция Цена: 337 руб. Год: 2012 Производитель: Фолио Артикул: 358861 ISBN: 978-966-03-4377-1 Автор: Сокол Ирина Алексеевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Лучшие заготовки сезона: варенье, джемы, компоты Сезон ягод и фруктов, увы, краткосрочен, поэтому не теряйте время, смело прячьте вкусы лета в банки! Варенья, джемы и компоты по рецептам Повара и Поваренка станут долгожданными открытиями вашего зимнего стола. Серия: Повар и поваренок Цена: 54 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 343312 ISBN: 978-5-699-56655-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Закатки сладки. Консервирование ягод и фруктов Эта книга для тех, кто хочет сохранить вкус и аромат летних ягод и фруктов. В ней вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления варенья, повидла, джема, конфитюра, мармелада, сока и сиропа из дикорастущих и садовых фруктов и ягод.
Составитель: Т. Чернышова. Цена: 81 руб. Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 346925 ISBN: 4607074338662, 978-5-4346-0113-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Мини-энциклопедия. Домашнее консервирование Домашнее консервирование - Этот краткий справочник содержит 90 самых популярных рецептов приготовления домашних консервов. С его помощью вы научитесь запасать впрок фрукты и овощи, мясо и рыбу, готовить ароматные маринады. Подробное описание всех процедур позволит вам использовать эту мини-энциклопедию как рецептурный справочник, который должен быть у вас на кухне дома или на даче. Серия: Мини-энциклопедия Цена: 66 руб. Год: 2012 Производитель: Кристалл Артикул: 332518 ISBN: 978-609-456-057-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Все о традиционных русских домашних заготовках Как и во времена виноградаря Ноя и сегодня у всех одна проблема - пропитания. Лето и осень - благодатное время для приготовления домашних заготовок. К собственным припасам и разносолам больше доверия; они экологически чисты, ведь все приготовлено своими руками. Мысль, что в вашем доме полны закрома, согревает душу. Припасы - солидный капитал, уверенность в благополучии, в сегодняшнем и завтрашнем дне.
Наука заготавливать "огурчики-малютки, от которых мороз в затылке..." (И.С. Шмелев), или, скажем, домашнее пиво, о котором пословица говорит: "С дураком пива не сваришь", имея в виду владение секретами пивоварения, - эта наука просто не дается. Ею надо овладевать терпеливо и настойчиво. Заготовки впрок могут показаться простым делом лишь человеку неопытному. В. И. Даль писал: "Все... мясники и солельщики в целом свете, в Англии, Франции, Бельгии, Германии, заготавливающие солонину в большом количестве для флотов, знают очень хорошо, что солонина, приготовленная во время полнолуния, никуда не годится и очень скоро портится". Эти и другие наблюдения основаны на многовековом опыте народа. Хозяйки должны руководствоваться этими принципами при заготовках продуктов впрок, и не только мяса и сала, но и при солении огурцов, квашении капусты, изготовлении домашних вин.
Все представленные в этом издании рецепты апробированы, отточены и отшлифованы в течение более трех десятков лет. Они гарантируют полную сохранность продуктов при условии исполнение советов, рекомендаций и пожеланий по их изготовлению и правильному хранению. Будьте внимательны и помните, что во всем, что касается еды, здоровья и жизни человека, нет мелочей. Будьте всегда здоровы и счастливы! Серия: Все о ... Цена: 164 руб. Год: 2012 Производитель: Кристалл Артикул: 332491 ISBN: 978-609-456-068-2 Автор: Ляховская Лилия Петровна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Блюда из домашних заготовок С помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя проверенную методику и как классические, так и не обычные сочетания вкусов. Помимо рецептов консервирования здесь представлены оригинальные авторские версии блюд, в составе которых входят консервированные тем или иным способом продукты. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, аппетитная выпечка - каждый найдет здесь рецепты на свой вкус. Серия: Уроки шеф-повара Цена: 532 руб. Год: 2012 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 353895 ISBN: 978-5-373-04675-6 Автор: Ивлев Константин, Рожков Юрий, Болотов Сергей
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервируем с удовольствием Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным! Серия: Секреты домашней кухни Цена: 439 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 347088 ISBN: 978-5-271-42227-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты варенья из самых не подходящих на первый взгляд продуктов: зеленых помидоров, кабачков, моркови, лепестков цветов, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои. Эти лакомства, приготовленные из далеко не экзотических продуктов, призваны удивлять, поражать и открывать новые вкусовые ощущения. Серия: Кулинарные фантазии Цена: 539 руб. Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 344940 ISBN: 978-5-386-04828-0 Автор: Лагутина Татьяна Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает бабушка Агафья. Серия: Советы бабушки Агафьи Цена: 195 руб. Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 353306 ISBN: 978-5-227-03883-8 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Ваш домашний повар. Лучшие блюда из кабачков Лето дарит нам огромное количество овощей, фруктов и витаминов, которые они содержат. И надо обязательно успеть запастись всем этим на целый год!
В этой книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов блюд из перца, кабачков и баклажанов. Салаты свежие и консервированные, икра и сотэ, запеченные овощи с мясом и без, кабачковые оладьи и множество других оригинальных и вкусных блюд смогут украсить ваш стол с помощью этой книги.
Составитель: С.П. Кашин. Серия: Карманная библиотека Цена: 218 руб. Год: 2012 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 349082 ISBN: 978-5-386-05016-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 50 рецептов. Блюда и заготовки из грибов Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Цена: 40 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 343510 ISBN: 978-5-699-56888-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Квашения и соления У каждой хозяйки есть свои излюбленные способы приготовления блюд. Именно такими умениями чаще всего делятся. В книге - многократно опробованные рецепты автора, которые помогут вам солить и квасить овощи и фрукты так, что пальчики оближешь! Серия: Домашние заготовки Цена: 222 руб. Год: 2012 Производитель: Амфора Артикул: 294187 ISBN: 978-5-367-02056-4 Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки по-русски Особое место в русской кулинарии всегда уделялось заготовкам на зиму, потому, что лето у нас короткое, а зима долгая. Продуктов с витаминами мало, между тем как в квашеных и моченых блюдах они сохраняются в больших количествах. Да и вкусны уж больно моченые яблочки, брусника и морошка, соленые огурчики и грибы, квашеная капуста и свекла. В этой книге, кроме этих закусок, представлены рецепты копченого мяса и соленой рыбы, всевозможных напитков - кваса, морса, пива, сбитня, - а также невероятно вкусных сладостей: пастилы, цукатов, киселей
Максим Сырников, уже многие годы занимается изучением и реконструкцией блюд традиционной русской кулинарии. Активный блогер в Интернет-сообществе. Его сайт и публикации в ЖЖ целиком посвящены подлинной национальной кухне. Той, которая, будучи частью традиционной русской культуры, поможет нам сохранить свою русскость и не потеряться среди яркой рекламы глобального фаст-фуда.
Его заметки это не только теоретические, этнографические и исторические изыскания, но и поездки и сбор материала про нашу национальную кухню. Так же Максим все собранные рецепты готовит на своей кухне и результат всегда отличный. Серия: Сырников. Настоящая русская еда Цена: 383 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 339613 ISBN: 978-5-699-55245-0 Автор: Сырников Максим Павлович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюда, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Цена: 261 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 352697 ISBN: 978-5-699-59005-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Быстрые домашние заготовки из овощей Домашние заготовки - это всегда особый вкус. Как правило, именно они становятся "гвоздем" любого стола. Домашние заготовки позволяют сделать доступными необходимые для организма вещества, находящиеся в свежих овощах и фруктах в очень короткий отрезок времени. Благодаря заготовкам и консервированию продукты надолго сохраняют вкус и свои полезные свойства.
Не стоит бояться слова "заготовки" - это не всегда требует самоотречения и много времени. Мы предлагаем вам несложные, и главное - быстрые рецепты, которые позволят создать запас из вкусных и полезных овощей, разнообразить домашний стол зимой и удивить гостей оригинальными закусками в праздники. Серия: Очень просто! Цена: 17 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 343074 ISBN: 978-5-699-57140-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Цена: 43 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 342341 ISBN: 9785699567010
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Салаты на зиму Сочные и хрустящие, сладкие и острые, яркие и праздничные, вкусные и богатые витаминами консервированные салаты - прекрасная закуска к зимнему столу.
Если вы морально приготовились в перспективе закатать десяток-другой баночек, то наша книга станет настоящим подспорьем в вашем нелегком, но очень творческом труде.
В этом издании вы найдете сотни рецептов как известных и популярных, так и редких, но очень оригинальных салатов. Готовьте в свое удовольствие! Серия: Полезная книга Цена: 64 руб. Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 346927 ISBN: 4607074338716
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Большая энциклопедия Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе...
В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах.
Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, - а также десертных заготовок-цукатов и конфет. Цена: 778 руб. Год: 2012 Производитель: АСТ Артикул: 454049 ISBN: 978-5-17-086554-3 Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Домашнее консервирование - это не только способ сохранить выращенный летом урожай и сэкономить семейный бюджет.
Пикантные овощные закуски или ароматные варенья и компоты - это способ значительно сэкономить время, ведь все уже готово, достаточно лишь открыть баночку.
В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе. Серия: Семь поварят Цена: 389 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 353660 ISBN: 978-5-271-42229-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Это подробное руководство расскажет о правилах консервирования продуктов в домашних условиях и поможет читателю приготовить вкуснейшие джемы и желе, пикантные пикули и чатни, консервированные фрукты и изысканные соусы. Благодаря понятным объяснениям особенностей процесса и пошаговым инструкциям консервирование станет доступным любому человека, даже начинающему кулинару. Серия: Наш сад Цена: 234 руб. Год: 2012 Производитель: Петроглиф Артикул: 379883 ISBN: 978-5-4357-0027-5 Автор: Корбин Пэм
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 500 золотых рецептов домашнего консервирования В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Разнообразные соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя самые интересные рецепты домашнего консервирования.
Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов, лесов круглый год!
Составитель: Е.А. Иванова. Серия: Дом. Кулинария Цена: 251 руб. Год: 2012 Производитель: Мартин Артикул: 354164 ISBN: 978-5-8475-0692-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервированные салаты Нет ничего приятнее, когда зимой, в трескучие морозы, хозяйка достает из погребка запотевшие баночки с солеными огурчиками или помидорчиками, консервированными салатиками или прочими деликатесами собственного приготовления, загодя сделанные летом. Эти домашние, казалось бы, нехитрые заготовки всегда внушают чувство особенного уюта, уверенности в незыблемости домашнего очага и просто вкусно дополняют любой обед или ужин, конечно же, праздничный стол. Особенно они выручают, когда на пороге появляются нежданные гости и времени на специальные приготовления практически не остается. В этой книге можно найти рецепты различных консервированных салатов из овощей, корнеплодов, грибов и других дополнительных ингредиентов, добавляющих консервации особенную прелесть. Серия: Кулинарные фантазии Цена: 297 руб. Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 359540 ISBN: 978-5-386-04827-3 Автор: Кружкова М. И
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервируем ягоды и фрукты Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко!
Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Цена: 146 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 399295 ISBN: 978-5-699-64088-1 Автор: Савинова Н
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервирование фруктов и овощей Консервирование искусство домашней заготовки. Это искусство обрабатывать, хранить иготовить дары природы. Варенье, соусы, сиропы, сушеные овощи и фрукты, приправы, заспиртованные и законсервированные продукты станут вкусным и полезным десертом, дополнением и деликатесом. Изюм, черешня в бренди, виноград в граппе, фасоль по-тоскански, вяленые оливки и многие другие блюда разнообразят ваш стол и удивят своим восхитительным вкусом.
Книга подробно расскажет о способах консервирования, об обработке различных овощей и фруктов, к каждому из которых нужен свой подход, и подскажет, как жить в гармонии с природой. Серия: Кулинария Цена: 550 руб. Год: 2013 Производитель: Арт-родник Артикул: 380406 ISBN: 978-5-4449-0087-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки без хлопот круглый год (+40 наклеек) Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года - от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы - просто пальчики оближешь!
Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса
Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи
Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты
Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы
Сушеные, вяленые, замороженные ягоды, зелень
Заготовка мяса и сала
Рецепты оригинальных блюд, котяорые можно приготовить из домашних заготовок.
Полезный Бонус! 40 самоклеящихс этикеток для банок. Серия: Кулинария Цена: 493 руб. Год: 2013 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 391685 ISBN: 978-5-9910-2439-6 Автор: Сокол Ирина Алексеевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Цена: 273 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 400150 ISBN: 978-5-699-66664-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Время делать заготовки: рецепты, советы, секреты Наша книга поможет вам сделать вкусные и безопасные заготовки на зиму из овощей, грибов, фруктов и ягод. В ней вы найдете традиционные и оригинальные способы консервирования продуктов. Приготовленные собственными руками соленья и маринады, варенья, компоты и джемы сохранят для вас не только их натуральный вкус, но и полезный витаминный арсенал.
Составитель Т. Чернышева Серия: Скатерть-самобранка Цена: 127 руб. Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 399987 ISBN: 4620011161888, 978-5-4346-0198-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки из слив и винограда Сейчас в магазинах можно найти любые экзотические консервы, но современные хозяйки продолжают заготавливать впрок соленья и варенья. Да и может ли сравниться баночка домашнего джема или соуса с покупной?! Из этой книги Вы узнаете, как приготовить домашнюю наливку и сливочное вино, сладкоежек ждут рецепты чудесных лакомств - виноградного "меда" и сливового "сыра", пастилы и мармелада. Здесь Вы найдете рецепты популярного грузинского лакомства чурчхелы и классического соуса ткемали. Любителей "чего-нибудь э такого" удивит фруктовый квас, смоква по-киевски, сливовый лаваш, "пьяный" виноград и все это только из слив и винограда! Хочу заранее предупредить Вас, что с лакомствами по нашим рецептам домашние расправятся молниеносно. Здорово было бы, если хотя бы одна баночка уцелела до зимы! Серия: Азбука домашнего консервирования Цена: 143 руб. Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 609778 ISBN: 978-5-386-06057-2 Автор: Любомирова Ксения
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки из облепихи и калины В этой книге мы поделимся с вами оригинальными рецептами консервирования плодов облепихи и калины. Вкуснейшие джемы и варенья, ароматные компоты и наливки, натуральные соки и сиропы, душистые ягоды в сахаре и меде - все перечисленное возможно приготовить без труда, заглянув в это интересное и полезное издание. А самое главное и приятное заключается в том, что заготовки, приготовленные по данным рецептам, не только просты и вкусны, но и невероятно полезны.
Приятного аппетита и будьте здоровы! Серия: Азбука домашнего консервирования Цена: 213 руб. Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 609776 ISBN: 978-5-386-06056-5 Автор: Любомирова Ксения
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки из перца В этой книге речь пойдет о перцах болгарских, острых, сладких, армянских. Кроме таких привычных блюд, как лечо, будут описаны рецепты различных народов: польский, венгерский, украинский, кавказский, армянский. Мы покажем разнообразие консервированных блюд, которые можно приготовить из перца: перцы фаршированные, маринованные, соленые, квашеные, острые соусы, салаты, пасты, икра, джем. Здесь вы найдете рецепты различной сложности, быстрого приготовления и требующие времени, с минимальным количеством продуктов и ассортиментов овощей и добавок. Наверняка данное издание будет полезным для многих домохозяек, дачников, и не только, которые запишут некоторые, а может, и все рецепты в свою кулинарную книгу! Серия: Азбука домашнего консервирования Цена: 181 руб. Год: 2013 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 619901 ISBN: 978-5-386-06052-7 Автор: Любомирова Ксения
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации. Серия: Подарочные издания. Кулинария Цена: 892 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 393203 ISBN: 978-5-699-64148-2 Автор: Ярославцева Марина Валентиновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Лечо и консервированные салаты Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней! " Серия: Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом Цена: 156 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 398697 ISBN: 978-5-699-61128-7 Автор: Савинова Н
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Капуста Капуста - один из главных овощей на русском столе в любое время года, но зимой она просто незаменима. Соленая, квашеная или маринованная... Капуста всегда остается вкусной и полезной, а потому консервируйте ее на здоровье и с удовольствием! Серия: Домашний погребок Цена: 349 руб. Год: 2013 Производитель: Астрель Артикул: 408205 ISBN: 978-5-17-073298-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Лучшие рецепты домашних заготовок В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Разнообразные соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя лучшие рецепты домашних заготовок.
Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов, лесов круглый год!
Благодаря удобной конструкции, книга будет ждать вас даже там, где нет полки или стола!
В книге:
Только лучшие и проверенные рецепты домашних заготовок
Различные способы переработки овощей, фруктов, грибов, а также рецепты приготовления сала, соленой рыбы, мясных консервов
Разнообразные соленья и маринады, острые закуски и приправы, полезные соки и компоты, ароматные настойки и наливки
Диетические заготовки без сахара и соли
Сравнительная таблица массы и меры некоторых продуктов
Составитель: Е.А. Иванова Серия: Дом. Кулинария Цена: 110 руб. Год: 2013 Производитель: Мартин Артикул: 404980 ISBN: 978-5-8475-0747-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Варенье по оригинальным рецептам Кто из нас не любит варенье? Это лакомство из детства, которое пробовал каждый.
Оно по вкусу и совсем маленьким детям, и взрослым. Варенье можно есть ложкой, пить с ним чай, намазывать булочки, делать из варенья морс и даже употреблять в лечебных и профилактических целях. Варенье органично сочетает в себе вкусовые и полезные свойства.
На страницах этой книги представлено множество рецептов, как самим приготовить это сладкое лакомство. Здесь найдутся рецепты из знакомых ягод и фруктов в необычных сочетаниях, с интересными дополнениями, а также из овощей и цветов. А полезные советы помогут сварить по-настоящему вкусное варенье.
Даже гурман отыщет здесь то варенье, вкусом которого он сможет восхититься! Серия: Скатерть-самобранка Цена: 228 руб. Год: 2013 Производитель: Газетный Мир Артикул: 394097 ISBN: 978-5-4346-0157-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки из мелких плодов. Черри, корнишоны, миникукуруза Как красиво выглядят в баночках маленькие помидорки черри, корнишоны, луковички, патиссоны и перчики, а также кумкваты, фейхоа, мандаринцики.
Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд
Полезные советы по приготовлению
Вырубка и переплет - "пенка".
Очень легкая книга.
Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки.
Чудесный и не банальный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Цена: 258 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 402258 ISBN: 978-5-699-63427-9 Автор: Иванова С
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соленья, маринады Домашнее консервирование - дело непростое, но увлекательное, если подойти к нему творчески.
Соленые и маринованные овощи зимой очень разнообразят меню, особенно если заготовки сделаны своими руками, из урожая собственного сада-огорода.
Эта книжка поможет как начинающим, так и опытным хозяйкам. Первым - освоить классические рецепты домашнего консервирования, вторым - приготовить эксклюзив из сочетаний разных даров природы.
Огурцы и помидоры, кабачки и перец, баклажаны и капуста, грибы и суповые заправки - все они могут стать настоящим праздником вкуса.
Как приятно зимним вечерком, открыв красивую баночку с разносолами, вспомнить жаркое ароматное лето...
Составитель Шабанова В.В. Серия: Припасаем на зиму Цена: 296 руб. Год: 2013 Производитель: Слог Артикул: 380868 ISBN: 4620011160195, 978-5-4346-0178-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Цена: 258 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 400149 ISBN: 978-5-699-66663-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Золотые правила консервирования Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод - сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании. Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени. Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус - соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и компоты. Серия: Урожайкины. Всегда с урожаем Цена: 119 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 397200 ISBN: 978-5-699-59488-7 Автор: Вечерина Елена Юрьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервирование для лентяек. Зимние заготовки с минимальными затратами "Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать.
В книге вы найдете рецепты для суперлентяек, когда время приготовления блюда составляет около получаса, лентяек (вы затратите один час) и для тех, кому не лень приготовить вкуснятину на зиму.
В консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию - все зависит от фантазии хозяйки. Но что делать, если времени на заготовки нет? Эта книга предназначена для женщин-"лентяек", котором некогда возиться со сложными и долгими в приготовлении рецептами.
Вы сможете обеспечить себя и свою семью витаминами на весь год, не затрачивая при этом много времени! Добавьте рецепты из этой книги в свою коллекцию!" Серия: Удачные советы Цена: 115 руб. Год: 2013 Производитель: АСТ Артикул: 540480 ISBN: 978-5-17-079595-6
Купить |
|