|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние припасы. Салаты. Закуски. Копчение. Соление В наш век, когда полки магазинов захлебываются от избытка консервированных компотов, джемов, варений, солений, квашений, сама мысль о заготовках собственными руками "на зиму" кажется глупой и архаичной. Однако не торопитесь с выводами. Ведь каждая баночка, засоленная или замаринованная лично вами, неповторима. В книге представлены рецепты домашних заготовок, которые наилучшим образом помогут вам законсервировать салаты и закуски, а также мясо и рыбу. Все рецепты неоднократно проверены, просты и не отнимают много времени. Не сомневаемся, что сам процесс заготовки принесет вам радость. Серия: Кулинария для всех Цена: 119 руб. Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 127622 ISBN: 5-699-17446-X, 5-699-17446-Х
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Стильные наклейки на банки. Соленья и маринады Красивые наклейки на банки с заготовками - мечта любой хозяйки. В этой книге вы найдете 48 готовых универсальных и стильных наклеек, которыми вы сможете сразу же украсить любые емкости с вашими кулинарными шедеврами. Так же вы найдете в книге рецепты самых вкусных, красивых и надежных солений и маринадов. Цена: 253 руб. Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 493290 ISBN: 978-5-17-091693-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Учимся консервировать овощи и фрукты Считается, то консервирование вызывает больше всего вопросов и сложностей у начинающих кулинаров. Как приготовить маринад, сколько сахара необходимо положить в варенье, как закрутить банку? Специально для тех, кто впервые берется за закрутку, мы подготовили книгу, в которой подробно расскажем вам, как правильно консервировать овощи и фрукты. Здесь вы найдете рецепты от самых простых домашних заготовок до тех, над которыми придется немного потрудится. Немного времени и терпения и зимой вы сможете наслаждаться самыми вкусными маринованными огурцами и самыми сочными салатами! Серия: Кулинария. Для начинающих Цена: 576 руб. Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 481772 ISBN: 978-5-699-70433-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервирование без сахара и соли Эта книга для тех, кто хочет научиться сохранять ценнейшие дары природы - ягоды, фрукты, овощи и травы - с наименьшей потерей их полезных свойств, то есть в свежем виде и консервированием без сахара, без соли и с помощью витаминов-фиксаторов, которые содержатся в соке красной свеклы, в ягодах белой и красной смородины, в листьях лимонника и т.д.
Для широкого круга читателей.
Составители: Т. А. Липей, И. Г. Бондарь. Серия: Вкусные советы Цена: 55 руб. Год: 2008 Производитель: Книжный дом Артикул: 50334 ISBN: 978-985-489-864-3, 985-428-966-4, 985-489--470-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья. Угостить домочадцев необычными мочеными грушами в качестве десерта. Или без лишних усилий приготовить наваристый борщ на домашней заправке-заготовке с болгарским перцем.
Любимые малосольные огурчики или хрустящий болгарский перец, сочные соленые помидоры с ароматными специями или пряная баклажанная икра, пикантный кабачковый салат или острое лечо с фасолью - консервируйте (на) здоровье! Просто, вкусно, надежно!
- Квашеные помидоры с зеленью и чесноком
- Огурцы по-корейски
- Консервированные кабачки с перцем
- Арбузы в пряном рассоле
- Грибная икра с болгарским перцем
- Маслята с овощами Цена: 984 руб. Год: 2021 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 815738 ISBN: 978-617-12-8887-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 50 рецептов. Заготовки из разных овощей В этой книге собраны новые рецепты консервированных блюд из капусты, баклажанов, кабачков, патиссонов и других овощей. Блюда приготовлены и опробованы. Вкусно! Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Цена: 174 руб. Год: 2015 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 493354 ISBN: 978-5-699-81193-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Витаминные заготовки, джемы, варенье Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно.
Книги серии "Готовим вкусно" помогут вам разнообразить рацион, создать из доступных ингредиентов множество новых, пикантных, необычных и вкусных блюд. Салаты, закуски, гарниры и основные блюда из сезонных овощей, аппетитное мясо и морепродукты, домашняя выпечка и десерты, консервация - в серии более 500 рецептов и красочных фотографий. Окунитесь в мир кулинарной магии! Готовьте вкусно!
Составитель И. Н. Тумко. Серия: Готовим вкусно Цена: 132 руб. Год: 2017 Производитель: Виват Артикул: 849266 ISBN: 978-966-942-256-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Рецепты на бис 3 (21) 2017 г. Заготовки. Помидоры Горячая садово-огородная пора не дает расслабиться.
"Расправились" с огурцами и кабачками, перцем и ягодами? Лучшие рецепты их приготовления для зимнего хранения мы опубликовали в первом томе ("Рецепты на бис. Заготовки. Огурцы"), который сейчас тоже находится в продаже. Если не купили еще, не забудьте приобрести.
А теперь еще каждую помидорку надо пристроить, каждый баклажанчик запихнуть в салат, каждый грибок пустить в дело. А там капуста поспела, и даже морковка, и даже свекла требуют внимания.
Глаза, говорят, боятся, а руки делают. Все по банкам, ведрам, кадушкам распределим, все в погребок отнесем, чтобы порадоваться запасам зимой.
Помидоры сделаем с добавками, начинками, в желе и пряностях. Баклажаны пустим на икру или замаскируем под грибы. А грибы посолим, замаринуем, пожарим, чтоб зимним вечером чувствовать себя как на летней веранде.
Капусту сделаем по всем правилам, чтоб самим не разочароваться и гостей удивить. В суповые заправки, соусы и приправы отправим все овощи, что "личиком не вышли", - не пропадать же добру.
Приходите гости в любое время! У нас есть чем вас угостить! Вот сейчас принесем из погребка баночки - и готово угощение на славу.
Составитель: Мартынова Е. Л. Цена: 170 руб. Год: 2017 Производитель: Слог Артикул: 576001 ISBN: 978-5-4346-0536-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Малая энциклопедия консервирования В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит "свои" рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.
Составитель: Жукова Т. М. Серия: Кулинария Цена: 192 руб. Год: 2017 Производитель: Центрполиграф Артикул: 544901 ISBN: 978-5-227-06920-7, 9785227075598
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Сборник: Бабушкины заготовки Сборник рецептов. Серия: Сборник кулинарных рецептов Цена: 10 руб. Год: 2005 Производитель: Алтей Артикул: 106267 ISBN: 5-94132-566-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Блюда и консервы. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов Соленые огурцы, кислая капуста, запеченные баклажаны и маринованные грибы, - это первоклассный набор закусок на праздничном зимнем столе, очень красивый и очень аппетитный.
В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.
Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд
Вырубка и переплет - "пенка".
Очень легкая книга.
Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки.
Чудесный и не банальный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Цена: 258 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 402260 ISBN: 978-5-699-63780-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Баклажаны. Кабачки. 15 заготовок на зиму В книге представлены рецепты приготовления блюд из кабачков и баклажанов.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Цена: 103 руб. Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 290593 ISBN: 978-5-699-49035-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Соленья и маринады со всего мира В древности превращение сырых продуктов в соленья и маринады было единственным способом сберечь от порчи добычу и урожай, как-то переработать их, заготовить впрок. Разные народы, жившие в различных природных условиях, находили для этого свои способы. Поэтому в традиционных национальных кухнях так много рецептов маринования и соления.
Постепенно маринады усложнялись и приобретали различный характер, в зависимости от вида сырья: мяса, дичи, рыбы, грибов, овощей или фруктов.
Казалось бы, что сейчас, когда любые продукты доступны нам круглый год, маринады и соленья должны потерять свое значение. Однако им все равно отведено важное место на нашем столе. В основном это дань вкусовым пристрастиям. Как же отказаться от остренького хрустящего огурчика, поданного к мясу или рыбному блюду?! Может быть, поэтому до сих пор и нет ответа на вопрос: маринады и соления - полезная добавка или вредное искушение?
Эта книга познакомит со способами маринования и соления, которыми пользуются народы с разными кулинарными традициями. Она содержит рецепты, по которым можно не только сохранить урожай, но и приготовить маринады и соления с любыми вкусами: от традиционных - русских, до экзотических - корейских и японских, острых азиатских, пряных мексиканских и др.
Приятного вам аппетита! Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Цена: 293 руб. Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 441873 ISBN: 978-5-699-72226-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 500 лучших рецептов домашнего консервирования. Соленья, маринады, компоты, варенья В книгу вошло более 500 проверенных на практике лучших рецептов домашнего консервирования из овощей, зелени, грибов, ягод и фруктов на любой вкус. Любимые соления, маринады, пикантные салаты, закуски, аппетитные приправы и соусы, ароматные компоты, варенья, джемы, мармелад, повидло, а также диетические заготовки без сахара и соли - приготовить все эти вкусности не составит труда не только опытной, но и молодой хозяйке.
Заготовьте впрок свежий вкус и аромат лета и сохраните хорошее настроение на весь год!
Составитель: Иванова Е. А. Серия: Дом. Кулинария Цена: 322 руб. Год: 2020 Производитель: Мартин Артикул: 549191 ISBN: 978-5-8475-0979-4, 978-5-8475-1257-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | О приготовлении варений и других сладких консервов Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет.
Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителям желе, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно. Серия: Кулинария. Классические издания Цена: 662 руб. Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 443706 ISBN: 978-5-699-71964-8
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды Новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы как холодным, так и горячим способом консервирования. Вы сможете сохранить витамины и полезные вещества в овощах и фруктах и круглый год баловать себя и близких аппетитными заготовками. Приготовьте перец, фаршированный яблоками, консервированную кукурузу, овощное ассорти, нежные помидорчики с алычой, остренькие патиссоны с чесноком, ягодный конфитюр или тающее во рту сливовое повидло убедитесь - это очень вкусно!
Составитель: Кузьмина О.А. Цена: 408 руб. Год: 2016 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 536299 ISBN: 978-5-9910-3561-3, 9786171205208
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Наклейки на банки. Рецепты заготовок Издание содержит наклейки-этикетки на банки и рецептами заготовок.
48 самоклеящихся наклеек. Цена: 97 руб. Год: 2016 Производитель: Слог Артикул: 545762 ISBN: 4660019951432
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Варенье, конфитюры, джемы, повидло Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами впрок и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год!
Ягодный конфитюр
Мармелад из черной смородины
Черничный джем
Клубника в сиропе
Желе из клюквы
Вишня в собственном соку
Сливовое повидло
Состаивтель: Кузьмина О.А. Серия: Кулинария Цена: 193 руб. Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 508648 ISBN: 978-5-9910-3343-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Солим, квасим, консервируем С помощью этой книги читатели узнают о самых простых и популярных в народе способах заготовки продуктов на зиму. Это:
- квашение,
- соление,
- мочение,
- консервирование,
- сушка.
Множество рецептов, которые вы найдете в книге, помогут разнообразить семейное меню вкусными и питательными блюдами.
Черно-белые иллюстрации.
Бумага офсетная. Серия: Страна гурмания Цена: 28 руб. Год: 2007 Производитель: Вектор Артикул: 105801 ISBN: 5-9684-0158-0, 5-9684-0158-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервированные огурцы, помидоры, перцы В этой книге вы найдете самые интересные рецепты консервированных блюд с помидорами, огурцами и перцем. Рецепты просты и легки в исполнении. Серия: Кулинария. Вкусные разносолы Цена: 200 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 393060 ISBN: 978-5-699-64902-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашнее консервирование Книга содержит большое количество экономных, проверенных практикой и временем рецептов по всем видам консервирования: маринованию, солению, квашению, сушке, копчению, замораживанию, приготовлению варенья, джемов, соков, сиропов и т. д. Вы сможете почерпнуть много полезной информации по переработке плодов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, узнаете, как сделать домашнюю коптильню. Даны описания наиболее часто употребляемых при консервировании пряностей, а также рекомендации по сохранению свежих плодов и овощей. Серия: Мир энциклопедий Цена: 140 руб. Год: 2004 Производитель: Махаон Артикул: 39144 ISBN: 5-18-000414-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Варенье В книге собраны лучшие рецепты самого популярного вида сладких заготовок - варенья - и близких к нему по составу джемов, конфитюров, повидла и т. д.
Кроме того, в издании можно найти много секретов, которые помогут не только приготовить вкусные сладкие заготовки, но и обеспечить им красивый вид и длительный срок хранения.
Составитель: Чернышова Т. Цена: 147 руб. Год: 2014 Производитель: Слог Артикул: 433252 ISBN: 978-5-4346-0268-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Цена: 273 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 400150 ISBN: 978-5-699-66664-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Наклейки на банки. Соленья и маринады. Рецепты для консервирования Сборник рецептов для консервирования с наклейками на банки.
64 наклейки. Серия: Наклейки на банки с рецептами для консервирования Цена: 293 руб. Год: 2017 Производитель: Стрекоза Артикул: 391218 ISBN: 978-5-9951-1892-3, 978-5-9951-3096-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи - настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью мультиварки, с лимонной кислотой и аспирином, в растительном масле, уксусе, меде - все блюда получатся невероятно вкусными и полезными. В этой замечательной книге вы найдете множество проверенных рецептов, практических советов и рекомендаций.
- Соление, квашение и мочение
- Маринование
- Икра, лечо, салаты
- Консервированные фаршированные овощи
- Компоты
- Варенье, джемы, конфитюры
- Консервирование со столовым, яблочным и виноградным уксусом, лимонной кислотой и аспирином, вином и другими спиртными напитками, в растительном масле, соке, с медом
- Консервирование с использованием мультиварки и микроволновки
- Сушка, вяление, цукаты
- Заморозка
Бонус: 48 наклеек на банки.
Составитель: Попович Наталия. Цена: 521 руб. Год: 2018 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 651713 ISBN: 978-617-12-5078-9
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Варенье. Цукаты. 15 заготовок на зиму В книге представлены рецепты приготовления варений, джемов и повидл.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Цена: 103 руб. Год: 2011 Производитель: Эксмо Артикул: 290588 ISBN: 978-5-699-48543-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Капуста, морковка, свекла Капуста, морковь и свекла - наиболее распространенные овощи для заготовок на зиму. Их можно готовить по отдельности или в составе разнообразных салатов и закусок.
Капусту можно квасить и солить всю зиму. Причем не только любимую всеми белокочанную капусту. Оригинальные салаты и закуски на каждый день и для праздничного стола можно приготовить из краснокочанной и цветной капусты. В книге представлено более 350 рецептов заготовок с капустой, морковью и свеклой на любой вкус, включая заготовки без уксуса, полезные для здоровья. Советы помогут избежать ошибок при консервировании и изменить рецептуру по своему вкусу, не теряя в качестве. Серия: Азбука заготовок Цена: 178 руб. Год: 2019 Производитель: Слог Артикул: 688980 ISBN: 978-5-4346-0639-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Стильные наклейки на банки. Варенье, соки, компоты Если вы любите, чтобы кладовая с заготовками на зиму была не только полна, но и выглядела стильно, эта книга для вас. В ней, помимо вкуснейших рецептов варений, соков и компотов вы найдете 64 готовые универсальные и стильные наклейки, которыми вы сможете сразу же украсить банки и бутылки с вашими кулинарными шедеврами. Цена: 222 руб. Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 493289 ISBN: 978-5-17-091459-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Книга наклеек с рецептами для консервирования 40 цветных ярких наклеек на банки как для заготовок из овощей, так и для запасов из фруктов и ягод.
К наклейкам прилагается множество рецептов оригинальных фруктовых ассорти, салатов и маринованных блюд. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Цена: 333 руб. Год: 2018 Производитель: ХлебСоль Артикул: 651648 ISBN: 978-5-04-093065-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Разносолы из капусты Капуста - ценный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество разносолов, в том числе зимние салаты, овощные ассорти, а также заправки для первых блюд. Хороша капуста в квашеном, соленом и маринованном виде. В нашей книге собраны рецепты вкусных заготовок из капусты разных видов (бело- и краснокочанной, цветной, савойской и др.) Серия: Кулинарные секреты Цена: 59 руб. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001786 ISBN: 978-5-386-07782-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Ягоды и фрукты Большинство ягод и фруктов нужно быстро законсервировать, чтобы не потерять урожай, поэтому наша книга пригодится всем садоводам в сезон заготовок. Из фруктов и ягод варят не только варенье и компоты. Их можно запасти мочеными или отжать сок - получится вкусная заготовка для здоровья, можно замариновать и получить острую, пикантную приправу для различных блюд, можно приготовить необычные соусы и вкусовые добавки. Вино, наливка, ликер из фруктов и ягод пользуются неизменной популярностью, а приготовить их не очень сложно. Серия: Азбука заготовок Цена: 178 руб. Год: 2019 Производитель: Слог Артикул: 683731 ISBN: 978-5-4346-0643-1
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 1000 рецептов домашнего консервирования Книга научит вас, как заготовить и сохранить на зиму все, чем щедро одаривает нас наша земля летом и осенью: фрукты и ягоды (и садовые, и лесные), бахчевые культуры и цитрусовые, зелень и овощи, и, конечно, грибы. Ваши заготовки - это здоровье вашей семьи. Серия: Книга в подарок Цена: 80 руб. Год: 2002 Производитель: Диамант Артикул: 337 ISBN: 5-88155-166-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Бабушкин погребок. Рецепты и советы от опытной хозяйки Перед вами сборник рецептов, заботливо собранных умелыми хозяйками. Закрутки овощей, фруктов, ягод, грибов в ней сдобрены бабушкиными советами. Также здесь вы найдете описание способов хранения собранного урожая в свежем и сушеном виде. Книга будет интересна как опытным, умелым хозяйкам, так и начинающим. Цена: 270 руб. Год: 2010 Производитель: Духовное преображение Артикул: 269839 ISBN: 5-87966-034-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Горячее и холодное домашнее копчение. Мясо, рыба, птица, сало, колбаса Аппетитные копчености в домашних условиях - теперь это реально! Вы узнаете не только как подбирать, подготавливать, разделывать, сушить и коптить мясо у себя дома, но и как соорудить свою собственную коптильню без особых затрат. Порадуйте себя и своих близких изысканными деликатесами!
Составитель Андреева В. Серия: Кулинария Цена: 232 руб. Год: 2013 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 405666 ISBN: 978-5-9910-2558-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Мультиварка - консервирование. Закуски, салаты, соусы Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашних закусок, салатов и соусов, специально предназначенные для этого чуда техники.
Составитель С. П. Кашин. Серия: Еще вкуснее и проще Цена: 147 руб. Год: 2014 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 704634 ISBN: 978-5-386-07351-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Грибы Эта книга - настоящий подарок для любителей грибов. В этом уникальном сборнике собраны более 300 проверенных рецептов заготовок из грибов.
Грибы обычно солят и маринуют, из них делают салаты и суповые заправки, многие часто варят икру и соусы. Все эти рецепты есть в книге.
Книга интересна не только традиционными рецептами заготовок, которые есть в арсенале каждой хозяйки, но и оригинальными находками, которые понравятся гурманам.
А также:
* грибы в вине,
* грибы в соке,
* грибы с горчицей,
* панированные грибы.
Полезные советы, дополнения и предупреждения позволят избежать ошибок, с которыми часто встречаются хозяйки.
Составитель Шабанова В. В. Серия: Азбука заготовок Цена: 178 руб. Год: 2018 Производитель: Слог Артикул: 652965 ISBN: 978-5-4346-0608-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Кубанские соленья В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты заготовок овощей и фруктов от кубанских умелец. Серия: К Вашему столу Цена: 7 руб. Год: 2002 Производитель: Владис Артикул: 25832 ISBN: 5-94194-158-7
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Капуста Капуста - один из главных овощей на русском столе в любое время года, но зимой она просто незаменима. Соленая, квашеная или маринованная... Капуста всегда остается вкусной и полезной, а потому консервируйте ее на здоровье и с удовольствием! Серия: Домашний погребок Цена: 349 руб. Год: 2013 Производитель: Астрель Артикул: 408205 ISBN: 978-5-17-073298-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Варенья и джемы. Ассорти Книга с вырубкой и переплетом-"пенкой", очень легкая. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Цена: 301 руб. Год: 2014 Производитель: Эксмо Артикул: 441658 ISBN: 978-5-699-70698-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервирование и заготовки В этой книге собраны сотни любимых и доступных, бережно сохраненных бабушкиных рецептов заготовки ягод, фруктов, овощей, необходимых каждой хозяйке! Эти рецепты со временем не устаревают, а только совершенствуются и обогащаются. Благодаря им на вашем столе круглый год будут вкусные, аппетитные и полезные продукты: соления и маринады, компоты и варенья, соки и джемы. Быстро приготовить ароматное первое блюдо хозяйке помогут заправки для супа и борща. Маленькие хитрости, советы и оригинальные идеи сделают процесс заготовки увлекательным и приятным занятием для всей семьи.
Составитель: И. Хлуденцова. Серия: Кулинарная серия Цена: 74 руб. Год: 2008 Производитель: Мой мир Артикул: 172097 ISBN: 978-5-9591-0325-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Живые витамины в банках Книга знакомит читателей со всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. Вы узнаете о всевозможных способах консервирования, о хранении домашних консервов и многое другое. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Цена: 302 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 382661 ISBN: 978-5-699-28214-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Золотая коллекция рецептов на бис. Домашний погребок В выпуске много рецептов и советов по приготовлению овощей, фруктов, мяса и рыбы.
Рецепты различаются по способу приготовления: духовка, мультиварка, сковорода.
Проверенные авторские рецепты - основа выпуска.
Ни одно застолье не обходится без заготовок, да и в обычный день порой хочется чего-нибудь вкусненького - наша книга верный помощник в этом!
Составитель: Большакова Т.М. Серия: Золотая коллекция Цена: 258 руб. Год: 2018 Производитель: Слог Артикул: 630758 ISBN: 978-5-4346-0579-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 150 аппетитных заготовок Заготовки всегда популярны. Если хозяйка ставит на стол разносолы, сердца гостей навсегда будут принадлежать этой хозяйке.
В этой книге подобраны наиболее приготовляемые солености: из огурцов и помидоров, баклажанов, капусты. Сообщены секреты и предложены наиболее выгодные для получения удачного вкуса маринады. Серия: Кулинарная ярмарка Цена: 145 руб. Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 493254 ISBN: 978-5-699-80882-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Все о домашнем консервировании. Атлас-определитель Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для конкретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с гарантией получите необходимый результат. Приводятся рецепты приготовления солений с пониженным содержанием соли и джемов и желе с минимальным содержанием сахара. Данное издание станет вашим подручным справочником, надежным проводником в мир домашнего консервирования. Серия: Все о ... Цена: 164 руб. Год: 2011 Производитель: Кристалл Артикул: 277744 ISBN: 978-5-9603-0160-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Ваш домашний повар. Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник
Составитель: Кашин С.П. Серия: Карманная библиотека Цена: 59 руб. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001760 ISBN: 978-5-386-07519-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | 50 рецептов. Блюда из огурцов, помидоров, перца, кабачков и зеленых салатов Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, огурцы и помидоры, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Серия: Кулинарная коллекция 50 рецептов Цена: 43 руб. Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 342341 ISBN: 9785699567010
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Секреты домашних заготовок Встречайте нашу новую уникальную серию книг-помощниц на кухне! В первой книге вы найдете лучшие проверенные рецепты домашних заготовок.
Мы поделимся с вами секретами, как сделать удачные хрустящие огурчики или крепкие помидоры, что еше, кроме икры, можно приготовить из баклажанов и кабачков, какие салатики будут особенно вкусны с болгарским перцем. В сладком разделе - самые ароматные, вкусные и полезные варенья, компоты и цукаты из фруктов
и ягод. Приятное дополнение для взрослых - раздел L с рецептами домашних настоек и наливок.
Составитель: Руфанова Е.В. Серия: Рецепты на веревочке Цена: 248 руб. Год: 2016 Производитель: Слог Артикул: 542315 ISBN: 466001995074916, 978-5-4346-0493-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Консервируем с удовольствием Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным! Серия: Секреты домашней кухни Цена: 439 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 347088 ISBN: 978-5-271-42227-0
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Капуста Соленая, квашеная или маринованная... В каждой семье есть рецепты заготовки капусты впрок. А может, пришло время попробовать что-то новое? В книге вы найдете много оригинальных идей, которые придутся вам по вкусу.
Ответственный редактор М. В. Васильева.
Блюда приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Иллюстрации - фотостудия издательства "Аркаим".
Фотограф К. А. Шевчик. Серия: Банка рецептов Цена: 97 руб. Год: 2008 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 176493 ISBN: 978-5-8029-2190-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Овощные салаты и закуски Вкусный и сочный салат из овощей станет для вас палочкой-выручалочкой к приходу неожиданных гостей. Такую овощную консервацию можно подать и как закуску и как салат к основному блюду.
Без зимнего салата не обходится ни праздничное застолье, ни будний перекус. В этой книге собрано более 300 рецептов салатов и закусок - на любой вкус.
А также заготовки:
* с легкой остринкой,
* с кисло-сладким вкусом,
* без соли,
* без сахара,
* без уксуса,
* без растительного масла.
Составитель Шабанова В. В. Серия: Азбука заготовок Цена: 178 руб. Год: 2018 Производитель: Слог Артикул: 643695 ISBN: 978-5-4346-0597-7
Купить |
|