|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, их хранения свежими. Читатель узнает и о том, как в домашних условиях приготовить вино, напитки, крепкие и слабоалкогольные, как консервировать грибы, мясо и рыбу. Цена: 40 руб. Год: 2004 Производитель: У-Фактория Артикул: 20389 ISBN: 5-94799-008-3, 5-94799-017-2 Автор: Новосад Нонна Григорьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Как приятно подать на праздничный стол домашнюю заготовку с хрустящими маринованными огурчиками, помидорами, тыквой или репкой! Или же разморозить ягоды и приготовить восхитительный пирог. Или сварить супчик из сушёных грибов и накормить им своих домочадцев. С помощью этой книги вы узнаете множество полезных рецептов консервирования и хранения ягод, фруктов, грибов, рыбы и мяса. Цена: 998 руб. Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 607370 ISBN: 978-5-386-11053-6 Автор: Черясова Ирина Александровна, Бебнева Юлия Владимировна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Приведены рецепты вкусных домашних заготовок (варенья, желе, джемов, солений и маринадов), а также рассказано, как можно в домашних условиях, не имея специальных приспособлений, насушить и заморозить овощи, фрукты и ягоды. Много интересного в книге найдут как опытные, так и молодые хозяйки.
Для широкого круга читателей. Цена: 17 руб. Год: 2006 Производитель: Олма-Пресс Артикул: 118534 ISBN: 5-94848-223-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Вам хочется видеть на столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя наиболее приемлимые способы длительного хранения овощей и фруктов, грибов, мяса и рыбы. Цена: 70 руб. Год: 2003 Производитель: Вече Артикул: 25142 ISBN: 5-94538-302-3 Автор: Горбачева Екатерина Юрьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Для нормальной жизнедеятельности организма человеку требуется регулярное употребление витаминов, основным источником которых являются различные фрукты, ягоды и овощи. К сожалению, сезон их недолог и нельзя запастись витаминами впрок. В зимний и весенний периоды настоящим спасением от авитаминоза может стать употребление в пищу консервированных плодов и овощей.
В этой книге будут подробно рассмотрены все виды и способы консервирования, даны полезные практические советы по подбору тары и инвентаря для консервирования и выбору его наиболее подходящего способа для тех или иных случаев, а также предложено большое количество рецептов приготовления самых разнообразных плодов и овощных консервов и советов по их хранению. Серия: Кулинария Цена: 134 руб. Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 243659 ISBN: 978-5-486-03541-8 Автор: Дмитриева Наталья Юрьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить вино, пиво, водку и другие слабоалкогольные и крепкие напитки, как консервировать грибы, мясо и рыбу. Цена: 40 руб. Год: 2001 Производитель: У-Фактория Артикул: 202 ISBN: 5-89178-091-7, 5-94176-141-4 Автор: Новосад Нонна Григорьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Это подробное руководство расскажет о правилах консервирования продуктов в домашних условиях и поможет читателю приготовить вкуснейшие джемы и желе, пикантные пикули и чатни, консервированные фрукты и изысканные соусы. Благодаря понятным объяснениям особенностей процесса и пошаговым инструкциям консервирование станет доступным любому человека, даже начинающему кулинару. Серия: Наш сад Цена: 234 руб. Год: 2012 Производитель: Петроглиф Артикул: 379883 ISBN: 978-5-4357-0027-5 Автор: Корбин Пэм
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Книги серии 100 лучших рецептов: Домашние заготовки, Русская кухня, Готовим в духовку, Сладкая выпечка и т.д. всегда будут радовать вас и ваших близких в праздники и будни великолепными рецептами со всего света. Готовьте с наслаждением! Серия: 100 лучших рецептов Цена: 471 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 354583 ISBN: 978-5-271-44078-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить вино, пиво, водку и другие слабоалкогольные и крепкие напитки, как консервировать грибы, мясо и рыбу. Цена: 134 руб. Год: 2003 Производитель: У-Фактория Артикул: 33491 ISBN: 5-94799-248-5, 5-9709-0134-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. В книге предлагаются как полюбившиеся всем традиционные рецепты домашнего консервирования, так и оригинальные кулинарные идеи. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений. Серия: Готовим по-домашнему Цена: 280 руб. Год: 2010 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 250691 ISBN: 978-5-9910-1225-6
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Домашнее консервирование - это не только способ сохранить выращенный летом урожай и сэкономить семейный бюджет.
Пикантные овощные закуски или ароматные варенья и компоты - это способ значительно сэкономить время, ведь все уже готово, достаточно лишь открыть баночку.
В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе. Серия: Семь поварят Цена: 389 руб. Год: 2012 Производитель: Астрель Артикул: 353660 ISBN: 978-5-271-42229-4
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования - различными способами заготовки впрок ягод, фруктов и овощей, правилами их хранения в свежем виде. Читатель узнает о том, как в домашних условиях приготовить вино, пиво, водку и другие слабоалкогольные и крепкие напитки, как консервировать грибы, мясо и рыбу. Цена: 81 руб. Год: 2006 Производитель: У-Фактория Артикул: 78308 ISBN: 5-9709-0128-8, 5-9757-0056-6 Автор: Новосад Нонна Григорьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Милые хозяюшки, хорош тот дом, где всегда на столе домашние соленья и варенья! В этой книге вы найдете великолепные рецепты вкуснейших маринадов и салатов - разносолов на любой вкус, а также множество способов приготовления сладких кушаний - варений, джемов, мармелада, которые в течение всего года будут дарить вам не только здоровье, но и незабываемое ощущение лета. Серия: Энциклопедия хозяина и хозяйки Цена: 88 руб. Год: 2008 Производитель: Гелеос Артикул: 179944 ISBN: 978-5-8189-1288-2 Автор: Дуленков Федор
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки Хрустящие соленые огурчики и квашеная капустка, от которой невозможно оторваться, аппетитные маринованные грибочки и помидорчики... А удивительные, тающие во рту джемы и варенья... Или пахнущие летом компоты со вкусом настоящих свежих ягод и фруктов...
Что может быть вкуснее, чем домашние заготовки, приготовленные опытной рукой! Алла Никитина, радушная хозяйка и повар с сорокалетним стажем, не раз радовала коллектив издательства своими чудо-угощениями. В благодарность издатели решили выпустить книгу ее замечательных рецептов, чтобы сделать их достоянием не только прекрасной семьи, но и читателей. Серия: Любимые рецепты Цена: 83 руб. Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 276482 ISBN: 978-5-462-01133-7 Автор: Никитина Алла Даниловна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки без соли и сахара Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара.
Мы научим, как заготовить впрок ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить - морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщ с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель - все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой удивить всех запахами и вкусами солнечного лета.
И особенный подарок в книге - рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара. Серия: Вкусные штучки Цена: 266 руб. Год: 2023 Производитель: Феникс Артикул: 957280 ISBN: 978-5-222-40327-3 Автор: Плотникова Татьяна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки без соли и сахара Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов.
Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах. Мы научим, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить - морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщик с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель - все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать всех запахами и вкусами солнечного лета.
И особенный подарок в книге - это рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.
3-е издание. Серия: Вкусные штучки Цена: 56 руб. Год: 2012 Производитель: Феникс Артикул: 242778 ISBN: 978-5-222-17425-8, 978-5-222-19066-1 Автор: Плотникова Татьяна Викторовна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки без соли и сахара Книга содержит рецепты заготовок без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов.
Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит этот технологически сложный и трудоемкий процесс. С ее помощью вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделать это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени. Серия: Домашние заботы Цена: 79 руб. Год: 2005 Производитель: Этерна Артикул: 78672 ISBN: 5-480-00019-5 Автор: Поливалина Любовь Александровна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки без хлопот круглый год (+40 наклеек) Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года - от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы - просто пальчики оближешь!
Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса
Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи
Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты
Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы
Сушеные, вяленые, замороженные ягоды, зелень
Заготовка мяса и сала
Рецепты оригинальных блюд, котяорые можно приготовить из домашних заготовок.
Полезный Бонус! 40 самоклеящихс этикеток для банок. Серия: Кулинария Цена: 493 руб. Год: 2013 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 391685 ISBN: 978-5-9910-2439-6 Автор: Сокол Ирина Алексеевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты Автор книги, Марина Ярославцева, давно существующая в пространстве интернета и пользующаяся популярностью у современных молодых хозяек, предлагает чудесную книгу, посвященную непреходящей) теме заготовок на зиму, которым всегда рады домочадцы и гости. Все самые необходимые рецепты сопровождаются милыми ароматными текстами автора и многообещающими фотографиями готовых баночек. Откроешь эту книжицу, взглянешь и ... скорее хочется взяться за дело! Серия: Выбор кулинарной редакции Цена: 835 руб. Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 537880 ISBN: 978-5-699-87498-9 Автор: Ярославцева Марина Валентиновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты Книга создана автором-блоггером, учитывающим пожелания хозяек по доступности описания блюд. Разделена на две части, посвященные овощам и фруктам с ягодами. С дополнительными приложениями по специям и приправам, необходимым в заготовках. Для каждого овоща и фрукта имеется короткая сопроводительная информация. А также введены дополнительные обозначения для лучшего понимания процессов до и после непосредственной консервации. Серия: Подарочные издания. Кулинария Цена: 892 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 393203 ISBN: 978-5-699-64148-2 Автор: Ярославцева Марина Валентиновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов. Внесите в ваш привычный репертуар заготовок ароматную нотку Прованса! Вяленые помидоры с розмарином, стручковая фасоль в собственном соку, соленые рыжики, маринованная вишня, клементины в уксусе с душистым перцем, баклажаны с чесноком и лесными орехами, томленый щавель в масле, лимонный чатни с семенами горчицы или чатни из зеленого манго с курагой, свиной риет по-крестьянски, "варенье старого холостяка", виноград в о-де-ви с корицей - трудно угадать, что придется вам больше по душе, так что предлагаем приготовить, сохранить и попробовать!
"Зачем делать домашние заготовки? Во-первых, для того, чтобы сохранить овощи, фрукты или травы, собранные в разгар сезона: в это время их вкусы и ароматы раскрываются наилучшим образом, а цены на них снижаются. Во-вторых, покупка и заготовка сразу большого количества мяса и птицы сэкономит ваше время. И наконец, домашние заготовки - это лучший способ запастись продуктами на весь год". Франсуаза Циммер Серия: ДомаВкусно Цена: 851 руб. Год: 2023 Производитель: КоЛибри Артикул: 970634 ISBN: 978-5-389-21433-0 Автор: Циммер Франсуаза
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы. Серия: Умная усадьба Цена: 234 руб. Год: 2017 Производитель: Центрполиграф Артикул: 540318 ISBN: 978-5-227-06904-7, 978-5-227-07546-8 Автор: Зорина Анна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас, ветчины, копчение и соление, вяление Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.
Разве может сравниться напичканная консервантами, красителями и пищевыми добавками магазинная колбаса со свежайшей, душистой, натуральной домашней, в которую вы положили только то, что считаете полезным и безопасным для своих домочадцев? А как приятно в ленивый вечер открыть баночку с консервированными тефтельками или достать к ледяному пиву собственноручно вяленную рыбку... Серия: советы бабушки Агафьи Цена: 194 руб. Год: 2011 Производитель: Центрполиграф Артикул: 292559 ISBN: 978-5-227-03010-8, 978-5-227-03272-0 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки из фруктов и ягод Увлекаетесь выращиванием плодов и собиранием в лесу ягод? У вас отменный урожай?
Значительную часть его вы съедите в свежем виде, а излишки необходимо сохранить на зиму. Здесь не обойтись без консервирования, и эта книга поможет вам. В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию и домашним заготовкам. Серия: Просто и вкусно Цена: 25 руб. Год: 2006 Производитель: Диамант Артикул: 106126 ISBN: 5-86188-064-6 Автор: Вайник В.А
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки круглый год Имея под рукой такую книгу, ваша семья будет на весь год обеспечена вкусными консервированными разносолами. Вы узнаете как варить маринады различными способами; как делать соленья на любой вкус - острые и не очень; как сушить, солить и мариновать грибы; как в домашних условиях провести копчение продуктов; какими способами можно замораживать свежие фрукты и ягоды на зиму. По всей книге вас будут сопровождать кулинарные подсказки опытных хозяек. Серия: Кулинария Цена: 391 руб. Год: 2008 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 174547 ISBN: 978-5-9910-0442-8, 978-966-343-934-1 Автор: Сокол Ирина Алексеевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки на весь год 2006 Отрывной календарь. Цена: 13 руб. Год: 2005 Производитель: Феникс+ Артикул: 80172 ISBN: 2987
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки на весь год. Книга-календарь на 2007 год Книга составлена с указанием всех дней в году, фаз луны и солнца. В ней собраны лучшие рецепты консервирования фруктов, ягод, овощей, грибов. Приведены различные способы маринования, засолки, квашения, сушки и замораживания овощей и фруктов, которые являются наиболее простыми и экономичными.
Для широкого круга читателей. Серия: Советы на каждый день Цена: 45 руб. Год: 2006 Производитель: Феникс Артикул: 108155 ISBN: 5-222-08710-7 Автор: Малинкина Светлана
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки на зиму Оригинальные рецепты домашних заготовок из ягод, фруктов и овощей, а также практические советы и авторские рекомендации вы найдете в этой книге. О том, как сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, вы узнаете от опытной хозяйки.
Для широкого круга читателей. Серия: Кулинария (подарочная) Цена: 484 руб. Год: 2012 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 305400 ISBN: 978-5-373-04221-5 Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки от А до Я Возможно, вы думаете, что заниматься заготовками - очень хлопотное дело, но поверьте: если вы будете внимательны, аккуратны и примитесь за дело с настроением и удовольствием, у вас все получится, и на вашем столе круглый год будут вкусные, полезные и радующие всех членов семьи заготовки. Серия: Кулинария - Нева Цена: 332 руб. Год: 2007 Производитель: Нева Артикул: 75885 ISBN: 5-7654-4392-3 Автор: Узун Любовь Анатольевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки по старинным и современным рецептам В книге представлено множество старинных и современных рецептов заготовок разнообразных продуктов. Вы узнаете, как консервировать овощи, фрукты, солить и сушить грибы и ягоды, делать вкусные домашние колбасы и окорока, вялить и коптить мясо и рыбу. Таблицы, размещенные на страницах издания, помогут производить точные расчеты ингредиентов, необходимых для консервации, что позволит сэкономить немало времени.
Книга адресована не только молодым хозяйкам, но и обладающим достаточным опытом в области кулинарного искусства, которые пополнят свою копилку рецептов домашнего консервирования и порадуют близких новыми вкусными и полезными блюдами. Серия: Кулинария Цена: 99 руб. Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 312314 ISBN: 978-5-486-03969-0 Автор: Ермакова С. О
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. 1500 вкусных рецептов Заготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. С. Н. Гонопольский, автор книги, долгие годы проработал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные практикой рецепты помогут любой хозяйке порадовать зимой своих близких душистым вареньем или джемом, ароматными соками и компотами, хрустящими огурчиками и маринованными помидорами, овощными и грибными закусками. Серия: Готовим дома Цена: 60 руб. Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 278997 ISBN: 978-5-462-01137-5 Автор: Гонопольский Самуил Наумович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов Заготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время.
Автор книги долгое время работал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные практикой рецепты помогут любой хозяйке порадовать зимой своих близких душистым вареньем или джемом, ароматными соками и компотами, хрустящими огурчиками и маринованными помидорами, овощными и грибными закусками. Серия: 1000 советов Цена: 107 руб. Год: 2010 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 43943 ISBN: 5-462-00177-0, 978-5-462-00680-7 Автор: Гонопольский Самуил Наумович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. 250 лучших, полезных, проверенных рецептов Как хорошо зимой открыть баночки с домашними заготовками, сделанными с любовью и хранящими тепло лета! В этой книге собраны лучшие домашние заготовки - 250 полезных и проверенных рецептов всевозможных солений, маринадов, салатов, закусок, приправ и соусов, компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, а также диетических заготовок без сахара и соли. Большое разнообразие рецептов консервации овощей, грибов, фруктов и ягод поможет вам разнообразить будничный и праздничный стол. А следуя простым пошаговым инструкциям и полезным советам, вы сможете без труда сохранить свой урожай и быть уверены в качестве своих заготовок.
Запасайтесь витаминами впрок и радуйте вашу семью неповторимым вкусом лета круглый год!
Составитель: Иванова Е. А. Серия: Дом. Кулинария Цена: 210 руб. Год: 2016 Производитель: Мартин Артикул: 538249 ISBN: 978-5-8475-0931-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. 500 рецептов Предлагаемая книга поможет в приготовлении хрустящих маринованных огурчиков и изысканных корнишонов, оригинальных консервов и томатов, баклажанов, кабачков и других овощей. Секреты варки вкуснейшего варенья, получения цукатов, вяления фруктов и овощей, переработки грибов раскроются перед вами. Практичные советы по изготовлению фруктовых сиропов, соков и вин пригодятся вам, чтобы сохранить полученный урожай плодов и ягод. Серия: Кулинария Цена: 74 руб. Год: 2005 Производитель: Мир книги Артикул: 87564 ISBN: 5-486-00265-3 Автор: Гонопольский Самуил Наумович
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Большая энциклопедия Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе...
В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах.
Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, - а также десертных заготовок-цукатов и конфет. Цена: 778 руб. Год: 2012 Производитель: АСТ Артикул: 454049 ISBN: 978-5-17-086554-3 Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Варим варенье, солим, сушим, маринуем, замораживаем, коптим и правильно храним Что делать, если урожай кабачков, томатов, яблок и других овощей и фруктов вашего сада так велик, что вы не можете использовать все сразу? Не волнуйтесь! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о длительном хранении овощей, фруктов и ягод, а также об основных видах консервирования-, мариновании, копчении, засолке, сушке и глубокой заморозке. Вы узнаете, как приготовить самые разнообразные деликатесы, которые будут храниться так долго, что и зимой, когда так не хватает витаминов, вы сможете радовать близких полезными и вкусными летними дарами. Цена: 588 руб. Год: 2013 Производитель: Астрель Артикул: 383771 ISBN: 978-5-17-078048-8 Автор: Хайнц Ганс К
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Ваш способ сэкономить Наступает лето. Время самых полезных и дешевых ягод, овощей и фруктов. И этим надо воспользоваться. В этой книге вы найдете рецепты разных видов заготовок, как с солью, так и без, как стерилизованных блюд, так и приготовленных без укупорки. Вам предлагаются солености, а также варенья, желе и соки. Заготовки из лесных ягод и грибов и из того, что растет в саду и огороде. Пользуйтесь, заготавливайте. Это будет замечательным подспорьем в течение всего года. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Цена: 211 руб. Год: 2009 Производитель: Эксмо Артикул: 200347 ISBN: 978-5-699-35693-5
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно У хорошей хозяйки в закромах можно отыскать кладези различных баночек с вареньем и компотами, маринадами и разносолами. А ещё сушёные грибочки, домашний сыр, душистая солонина и связки вяленой рыбки Домашние заготовки - это замечательный способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов, и он всё так же актуален, как и много лет назад. При этом не стоит забывать о существенной экономии, которая достигается за счёт приготовления собственных простых и полезных запасов.
Наша давняя подруга и мастерица на все руки Анна Зорина без утайки поделится секретами домашних заготовок. Следуя её советам, вы грамотно и быстро приготовите вкуснейшие запасы для родных и любимых. Широчайшее разнообразие кулинарных рецептур, советов и подсказок, приведённых в книге, позволит даже молодой и неопытной хозяйке подобрать оптимальный вариант приготовления собственных заготовок на зиму. Серия: Умная усадьба Цена: 164 руб. Год: 2022 Производитель: Центрполиграф Артикул: 878715 ISBN: 978-5-227-10048-1 Автор: Зорина Анна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Лучшие рецепты: варенье, джемы, компоты, вино Запасайте впрок всевозможные варенья, джемы, компоты и вина! Ведь так приятно в холодный зимний вечер собраться всей семьей за столом и выпить чаю с восхитительным, собственно приготовленным клубничным вареньем, подать к обеду на десерт приготовленный своими руками компот, а в праздник побаловать гостей домашним вином!
В книге вы найдете множество рецептов приготовления фруктово-ягодных компотов, вин, варений и джемов.
Пользуясь проверенными способами, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы во фруктах и ягодах, а также сможете сделать домашние заготовки легко и быстро! Серия: Удачные советы Цена: 124 руб. Год: 2013 Производитель: АСТ Артикул: 399195 ISBN: 978-5-17-079596-3
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Любимые рецепты моей семьи Что может быть вкуснее, чем домашние заготовки, приготовленные опытной рукой! Алла Никитина, радушная хозяйка и повар с сорокалетним стажем, не раз радовала коллектив нашего издательства своими чудо-угощениями. В благодарность мы решили выпустить книгу ее замечательных рецептов, чтобы сделать их достоянием не только прекрасной семьи, но и наших читателей. Серия: Золотая библиотека хозяйки Цена: 288 руб. Год: 2009 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 148221 ISBN: 978-5-462-00675-3 Автор: Никитина Алла Даниловна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. Минимум соли и сахара В книге представлена информация о том, как правильно сушить, замораживать, консервировать овощи, фрукты, ягоды и грибы; даны полезные советы по выбору, подготовке и хранению продуктов, обработке оборудования и тары для консервирования в домашних условиях. Создавая книгу, мы позаботились и о вашем здоровье - все представленные рецепты приготовления продуктов почти не содержат соли и сахара. Серия: Кулинария Цена: 127 руб. Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 312315 ISBN: 978-5-486-03987-4 Автор: Поливалина Любовь Александровна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки. От А до Я Ягоды, фрукты, овощи, зелень - чем только не одарила нас щедрая природа. Заботясь о нашем здоровье, она наделила эти растения множеством питательных веществ и витаминов. Единственное, о чем не подумала природа, - как сохранить свои дары, чтобы они приносили пользу круглый год.
Некоторые неприхотливые овощи и фрукты могут всю зиму пролежать в холодильнике или погребе и не испортиться, но все-таки многие "неженки" без дополнительной обработки не сохранятся. Бот тут нам на помощь и приходят проверенные поколениями рачительных хозяек рецепты домашних заготовок.
Большую часть жизни я прожила на юге нашей страны - среди изобилия овощей и фруктов. Там я и научилась солить и квасить, консервировать и мариновать, варить варенье, делать компоты и наливки.
Я хочу поделиться с вами рецептами домашних заготовок, которые неизменно пользуются успехом у моих домочадцев и у всех, кто приходит к нам в гости. Возможно, вы думаете, что заниматься заготовками - очень хлопотное дело, но поверьте: если вы будете внимательны, аккуратны и примитесь за дело с настроением и удовольствием, у вас все получится, и на вашем столе круглый год будут вкусные, полезные и радующие всех членов семьи заготовки. Серия: Кулинарная коллекция Цена: 322 руб. Год: 2010 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 238423 ISBN: 978-5-373-02579-9 Автор: Узун Любовь Анатольевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки/желтая Серия: Библиотека домохозяйства Цена: 33 руб. Год: 2004 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 3471 ISBN: 5-93220-044-0 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки/красная Серия: Библиотека домохозяйства Цена: 33 руб. Год: 2003 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 26335 ISBN: 5-93220-044-2
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки: 700 рецептов В книге представлено более 700 рецептов заготовок из различных продуктов. Подробно описаны всевозможные способы консервирования: квашение, маринование, мочение и соление овощей; приготовление варений, джемов, компотов, цукотов из фруктов и ягод; а также заготовка продуктов путем замораживания и сушки. Серия: Страна советов Цена: 55 руб. Год: 2003 Производитель: Айрис-Пресс Артикул: 27822 ISBN: 5-8112-0379-9 Автор: Петровский Н
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние заготовки: компоты, соки, варенья, вина, настойки Книга знакомит с разными видами домашних заготовок из различных фруктов и ягод - это компоты, соки, варенья, вина, настойки. Приводится большое количество рецептов.
Художник-иллюстратор: Ольга Граблевская. Серия: Страна гурмания Цена: 27 руб. Год: 2006 Производитель: Вектор Артикул: 105800 ISBN: 5-9684-0209-1, 5-9684-0209-П
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние закрома В книге собраны оригинальные рецепты домашних заготовок, которые помогают сохранить вкус, аромат и полезные свойства продуктов.
Многие рецепты настолько просты, что позволяют сэкономить время и силы. Книга будет интересна как опытным хозяйкам, так и молодым.
Для широкого круга читателей.
Оформление: на кольцах. Серия: Кулинарная коллекция Цена: 322 руб. Год: 2010 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 238428 ISBN: 978-5-373-03013-7 Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние закуски Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая.
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса!
27 проверенных рецептов: закуска ереванская, овощное соте, любительская закуска, и др. Серия: Домашние заготовки Цена: 183 руб. Год: 2014 Производитель: Амфора Артикул: 479043 ISBN: 978-5-367-03291-8 Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние квашения Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая. 27 проверенных рецептов: голубцы квашеные, зеленые помидоры квашеные, огурцы в огурцах, и др. Серия: Домашние заготовки Цена: 261 руб. Год: 2014 Производитель: Амфора Артикул: 610404 ISBN: 978-5-367-03296-3 Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Купить |
|
Реклама Лабиринт.ru | Домашние компоты Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят о многоцветье урожая.
Компот в современном понимании это фруктовый освежающий напиток, приготовленный из отваренных свежих, сухих или замороженных плодов. Компот сохраняет естественный вкус фруктов или ягод, хорошо утоляет жажду. Большинство компотов варится с добавлением са хара, однако этот ингредиент не является обязательным.
Консервированные компоты это стерилизованные для длительного хранения жидкие фрук товые десерты. Серия: Домашние заготовки Цена: 301 руб. Год: 2014 Производитель: Амфора Артикул: 610405 ISBN: 978-5-367-03288-8 Автор: Потапова Наталия Валерьевна
Купить |
|