Супы

Каждый рыболов обязательно лакомился наваристой, душистой ухой, сваренной прямо на костре. Каждая опытная хозяйка имеет свой фирменный рецепт приготовления ухи.
В этой книге вы найдете как традиционные, так и современные способы приготовления ухи и рыбных супов.

Серия: Рецепты для Вас

Купить

Сборник рецептов.

Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство

Купить

В книге предложены простые и доступные рецепты различных овощных супов.
Адресуется широкому кругу читателей.

Серия: Лучшие рецепты

Купить

Миниатюрное издание.
В книге представлены рецепты супов.

Серия: Мини

Купить

Суп - это и вкусно, и полезно. Микроволновая печь помогает приготовить супы быстро и без особых хлопот. В предлагаемой читателю книге приведено много разнообразных супов на любой, даже самый взыскательный вкус, доступных и опытной хозяйке, и начинающему кулинару.

Серия: Очень просто: от завтрака до ужина

Купить

В этой книге предложен большой выбор рецептов приготовления густых супов: гуляшей, похлебок, супов-пюре, которые внесут приятное разнообразие в ваше меню.

Серия: Очень просто: от завтрака до ужина

Купить

Солянки, рассольники, харчо - все эти супы на кисло-соленой основе, хотя и разной. Такие супы давно завоевали популярность у разных народов мира, так как они аппетитны и отличаются отменным вкусом. В России уже с XV века получили распространение супы, приготовленные на основе огуречного рассола. Многие из этих рецептов сохранились до сих пор и приводятся в этой книге.

Серия: Очень просто: от завтрака до ужина

Купить

В нашей книге вы найдете множество рецептов как широко известных в России охлажденных супов на основе кваса или фруктово-овощных настоев и отваров, так и более экзотических, приготавливаемых на основе кисломолочных продуктов, например простокваши.

Серия: Очень просто: от завтрака до ужина

Купить

Русская кухня славится разнообразием супов, большинство из которых готовится на мясных бульонах. В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.

Серия: Очень просто: от завтрака до ужина

Купить

В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и быстрых супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя.

Серия: Очень просто: от завтрака до ужина

Купить

Суп - одно из основных российских блюд, редкий стол обходится без ароматного вкусного супчика. Но если вам надоело готовить и подавать к столу одни и те же первые блюда, то данная книга подскажет вам, как приготовить необычный суп. В новой книге Светланы Алешиной представлены более 300 рецептов. Все они проверены, их под силу приготовить любой хозяйке, а ингредиенты можно приобрести на рынке или в универсами.

Купить

Приходит ли вам в голов приготовить суп, когда хочется порадовать близких чем-то вкусненьким? Сколько супов в вашей кулинарной копилке? А ведь суп не зря называют первым блюдом! Истинные гурманы знают, что суп не только полезен для пищеварения. Суп, сваренный правильно и с любовью, может стать настоящим шедевром, он способен задать тон всему обеду. Мы с радостью представляем вам 28 рецептов супов, собранных специально для настоящих ценителей кулинарии.

Серия: Просто и вкусно

Купить

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Купить

Наша кухня, как никакая другая кухня в мире, славится богатым ассортиментом супов - щей, борщей, солянок, рассольников и др. Щи из квашеной или свежей капусты - одно из самых распространенных и любимых блюд. А своеобразный вкус борщам придает сочетание сахара в свекле с кислотой томатов. Знаменитые русские солянки по питательности могут сравниться только с некоторыми супами восточной кухни, также представленными в нашей книге. Однако новое время диктует и новые вкусы.

Купить

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Серия: Любимые блюда

Купить

Книга предлагает рецепты первых блюд из самых разнообразных продуктов.

Серия: 100 лучших рецептов

Купить

Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки - микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны.
Составитель: Кашин С. П.

Серия: Еще вкуснее и проще

Купить

Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус.

Серия: Повар и поваренок

Купить

Супы - необходимая часть дневного рациона. Но зачастую времени на приготовление полноценного обеда не хватает.
В этой книге собрано большое количество рецептов супов и горячих блюд. Вы сможете разнообразить ваше меню и дополнить его новыми вкусными блюдами, приготовление которых не займет много времени.

Серия: Готовим быстро

Купить

Супчики-борщики тоже могут быть быстрыми в исполнении, такой супчик-пятиминутка способен и голод утолить, и пользу немалую принести. В нашей книге собраны рецепты, в которых можно найти практически все, что нужно современной, занятой и деловой, хозяйке: и простые, быстрые рецепты для ис пользования в будние трудовые дни, и рецепты посложнее и поинтереснее для кулинарного творчества в выходные и праздничные дни.
А для практичных хозяек выбраны и доступно описаны рецепты заправок-заготовок для первых блюд для использования их в зимнее время года.
5-е издание

Серия: Пир горой

Купить

Книга поможет хозяйке приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье.

Серия: Карманная библиотека

Купить

В летнюю жару ничто не выручает так, как холодные супы. Они приносят только чувство приятного насыщения без ощущения тяжести. Вариантов, как приготовить холодные супы, существует великое множество. В этой книге мы постарались собрать самые интересные рецепты.

Серия: 101 замечательный рецепт

Купить

Есть блюда, которые принято есть только летом. Не потому, что зимой они не вкусны. Просто зимой холодно, а речь идет о холодных супах.
В этой книге приведены рецепты различных холодных супов.

Серия: Приготовим и съедим

Купить

В книгу вошли рецепты:
- Щи из свежей капусты
- Щи из квашеной капусты
- Щи суточные
- Щи из квашеной капусты с фасолью
и так далеее.

Серия: Приготовим и съедим

Купить

Миниатюрное издание.
В книге вы найдете разнообразные рецепты, которые пополнят арсенал ваших любимых блюд, сделают ваш стол чрезвычайно разнообразным и аппетитным, сократят время пребывания на кухне и позволят насладиться плодами вашего кулинарного творчества всей семье.

Серия: Суперкулинар

Купить

Невозможно представить себе нашу жизнь без супов. Они вкусны, красивы и полезны, их ассортимент практически неисчерпаем. Существуют самые разнообразные супы: горячие и холодные, мясные, рыбные, вегетарианские, из птицы и дичи, из овощей и фруктов, сладкие и соленые, густые и жидкие, супы-пюре и бульоны, супы летние и зимние т. д.

Серия: Книга в подарок

Купить

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
3-е издание

Серия: Семь поварят

Купить

Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки - микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны.
Составитель: Кашин С. П.

Серия: Еще вкуснее и проще

Купить

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО И ДОСТУПНО. Так что за дело, друзья!

Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг)

Купить

В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи могут быть не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кислой или свежей капустой, с яблоками, с геркулесом. Кроме того, их готовят из копченого мяса и сала, потрохов и т.д. Так же разнообразны и рецепты щей, солянок, бульонов и супов-пюре.
Рецепты супов на любой вкус вы найдете на страницах этой книги. Порадуйте себя и своих близких новыми блюдами и откройте для себя заново давно знакомые блюда!
Составитель: Кашин С. П.

Купить

В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси - лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита!

Серия: Кулинарные секреты

Купить

В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда.

Серия: Вкусные хлопоты

Купить

Как много хозяйки тратят времени на то, чтобы накормить свою семью! А уж приготовить вкусный суп - дело долгое.
Борщи, рассольники и солянки никого не оставят равнодушными. К тому же они такие сытные! А сырные и молочные супчики понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте и оцените.
Припасенные на зиму суповые заготовки значительно облегчат ваш труд. Так, может, стоит немного потрудиться летом, чтобы зимой без проблем варить чудные, ароматные щи и борщи?
Составитель: Е. Мартынова.

Серия: Полезная книга

Купить

В этой книге собраны великолепные рецепты самых разных супов на все вкусы и раскрыты секреты их приготовления. С ее помощью и начинающая, и опытная хозяйка всегда сможет быстро и без труда приготовить вкусное и аппетитное блюдо для домашнего обеда. Мясные и рыбные, постные и фруктовые, летние и зимние - каждый суп хорош по-своему. Добавки и смеси трав помогут придать блюду индивидуальность и пикантную нотку.
Перевод с польского И. Шкадиной.

Серия: Кулинарная серия

Купить

Евгений Мороз, кулинар с мировым именем, делится с нами секретами приготовления супов на любой вкус.

Серия: Любимые рецепты

Купить

Какой же обед без ароматного, горячего супа - борща, ухи, харчо, грибного? В нашей книге вы найдете 35 рецептов супов, которые без труда смогут приготовить для своей семьи не только мамы, но и папы.

Серия: Быстро. Вкусно. Доступно

Купить

В книге собраны рецепты разнообразных супов и бульонов, простых в приготовлении, вкусных и полезных.
Для широкого круга читателей.

Купить

Секреты умелых хозяек. Как выбрать качественные продукты и сохранить их вкусовые и питательные свойства? Как быстро отмерить продукты в соответствии с указанной в рецептах нормой? Как сделать гарниры, гренки и пирожки к бульону? Эта книга научит вас готовить супы, которые принесут вам славу искусного повара!

Серия: Кулинарная серия

Купить

Без первых блюд трудно представить себе полноценный обед. Во всем мире люди с удовольствием готовят и едят супы не только в силу традиций, но и потому, что подобная пища необходима организму. Существует множество рецептов приготовления разнообразных супов. В этом издании собраны рецепты супов от традиционных до экзотических, из множества стран мира, на любой вкус и на все случаи жизни. Искусно приготовленное и изысканно сервированное первое блюдо может стать не меньшим украшением праздничного стола, чем какая-либо сложная закуска.

Купить

Эта книга представляет собой сборник рецептов супов, в том числе супов-пюре, - от чрезвычайно простых до отличающихся сложной и долгой технологией приготовления.
Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией и поможет разнообразить свой рацион.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Купить

Сегодня существует множество систем питания, но все признают пользу первых блюд. Супы необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Они входят в большинство диет, предполагающих щадящий режим питания. В то же время супы менее калорийные, чем вторые блюда, поэтому обязательно должны присутствовать в меню тех, кто хочет похудеть.
В этой книге вы найдете полезную информацию о приготовлении первых блюд, а также интересные рецепты.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Купить

Эта книга представляет собой сборник рецептов супов, в том числе супов-пюре, - от чрезвычайно простых до отличающихся сложной и долгой технологией приготовления.
Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией и поможет разнообразить свой рацион.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Купить

Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову, каким супом порадовать домочадцев. Рецепты очень вкусных
мясных,
рыбных,
овощных и
сладких
супов всегда будут у вас под рукой.

Серия: Кулинария

Купить

Образцом и вершиной кулинарного искусства восточных славян можно считать короля первых блюд - борщ. Его варят и русские, и белорусы. В книге представлены рецепты приготовления борща от известного кулинара Перепаденко В.Б. Здесь читатель найдет самые разные рецепты приготовления борща "Холодного", "Русского", "Московского" и много другого. Книга снабжена уникальными советами, которые необходимо знать каждой хозяйке при приготовлении "Короля блюд"!

Серия: Вкусные штучки

Купить

Каких только супов не предлагает мировая кулинария! Итальянский минестроне, испанский гаспачо, японское дзони, украинский борщ, русская окрошка, болгарский таратор, грузинское харчо - только выбирай, ведь этот список практически неисчерпаем. Рецепты многих из них приведены в данной книге, и, пользуясь ими, легко приготовить суп на выбор к любому обеду, учитывая время года, и на любой вкус.

Серия: Школа кулинарии

Купить

Первые блюда являются основными на каждом семейном столе благодаря своей питательности. Большое количество разнообразных рецептов, представленных в данном издании, позволит баловать своих близких новым вкусом привычных блюд.

Серия: Секреты моей бабушки

Купить

В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием технологии их приготовления.
Издание рассчитано на широкий круг читателей, и в первую очередь - домашних хозяек.

Серия: Кулинарная школа Лагутиных

Купить

Блюда, поражающие воображение! Изысканный вкус, умопомрачительный аромат, сногсшибательный кулинарный сюрприз - вас ждут сотни удивительных рецептов супов, закусок и соусов.
Перевод с английского Ю. К. Рыбаковой

Купить

В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи. Далеко не все хозяйки представляют, какое великое множество рецептов этих удивительных блюд существует в современном мире.
В данной книге представлены рецепты щей и борщей на самый взыскательный вкус.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Купить

Первые блюда - высший класс! Из данной книги вы почерпнете множество рецептов наваристых борщей, пикантных солянок и щей, а какое разнообразие супов: горячие и холодные, соленые и сладкие, мясные и рыбные, овощные и грибные, молочные и крем-супы...
Приготовить это объедение будет проще простого, ведь вам откроются маленькие, но важные кулинарные секреты, от которых зачастую зависит конечный результат - великолепный вкус и неповторимый аромат.
Составитель: А.П.Колесникова.

Серия: Кулинария

Купить

Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. Рецепты приготовления первых блюд не очень сложны, но почти в каждом из них всегда есть очень важный нюанс, который надо знать, чтобы приготовить отличное первое. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены поэтапными иллюстрациями приготовления, полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус.

Купить

Суп недаром называют первым блюдом, ведь он с давних пор считается главным атрибутом обеденного стола. Мы расскажем вам, почему суп - полезное для здоровья блюдо, а в том, что оно еще и очень вкусное, вам помогут убедиться наши рецепты.

Купить

В книге "Вкусно и полезно. Супы, супы-пюре, крем-супы" вы найдете большое количество рецептов супов на любой вкус: для гурманов, постные, диетические и тд. Разнообразные рецепты супов-пюре и крем-супов помогут сделать каждый обед оригинальным. Подробное описание приготовления каждого блюда поможет как опытному, так и начинающему кулинару готовить легко и приятно!

Серия: Вкусные штучки

Купить

Что делать, когда на улице жарко, а без первого блюда не обойтись? Ответ очень прост: ешьте холодные супы, которые не только прекрасно освежают в жаркое время года, но и очень полезны. В нашей книге вы найдете лучшие рецепты холодных супов на все случаи жизни. Вам нужно только выбрать рецепт и порадовать своих родных великолепнейшим блюдом!

Серия: Готовим с удовольствием

Купить

Сегодня существует множество систем питания, но все признают пользу первых блюд. Супы необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Они входят в большинство диет, предполагающих щадящий режим питания. В то же время супы менее калорийные, чем вторые блюда, поэтому обязательно должны присутствовать в меню тех, кто хочет похудеть.
В этой книге вы найдете полезную информацию о приготовлении первых блюд, а также интересные рецепты.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Купить

В последнее время наблюдается все возрастающий интерес к блюдам национальной русской кухни, среди которых едва ли не на первом месте стоят знаменитые щи и борщи. Далеко не все хозяйки представляют, какое великое множество рецептов этих удивительных блюд существует в современном мире.
В данной книге представлены рецепты щей и борщей на самый взыскательный вкус.

Серия: Коллекция лучших рецептов

Купить

В этой книге собраны рецепты для приготовления супов на все сезоны и на любой вкус:
- острые, наваристые, ароматные супы с мясом не оставят равнодушным ни одного мужчину и согреют холодной зимой и дождливой осенью;
- легкие супы из морепродуктов, овощей и зелени благодаря большому содержанию витаминов не отложатся в лишние килограммы и помогут восстановиться вашему организму весной;
- холодные супы помогут накормить всю семью, не затрачивая много времени на их приготовление, и освежиться жарким летом;
- сладкие, ягодно-фруктовые, молочные супы поднимут настроение и порадуют ваших малышей в любое время года.
Благодаря рецептам из этой книги вы сможете приготовить не только классические супы, щи, борщ и окрошку.
Эта книга поможет вам в очередной раз удивить своих домочадцев своим кулинарным талантом.
Составитель Чернова О.

Серия: Полезная книга

Купить

Супы - проза, скажете вы... А вот и нет! Супы - это поэзия обеда. Издавна первое блюдо было главным. Но время меняется, и сейчас на смену борщам, солянкам и щам все чаще приходят супы-пюре. Это вкусно. Это изысканно. Это по-настоящему полезно. А главное - это просто!
В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты супов-пюре, этих мягких и нежных кушаний, которые буквально тают во рту. Мясные, рыбные, овощные супы-пюре выгодно разнообразят ваш стол и станут неотъемлемой частью рациона. Идите в ногу со временем! И будьте в центре кулинарной моды!

Серия: Кулинария. Новые идеи

Купить

Эта книга - увлекательное путешествие в царство восхитительных и вкуснейших супов со всего света. "Биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе" - нет предела богатому воображению и смелым кулинарным экспериментам. Сырые и вареные, горячие и холодные, сладкие и соленые, зимние и летние, на закуску и на десерт - все супы, рецепты которых представлены в этом издании, легки в приготовлении и имеют потрясающий вкус и аромат. Выберите любой рецепт и поразите родных и близких своим кулинарным талантом.

Купить

Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятно освежают в жару и утоляют жажду. Каждая хозяйка может добавить в понравившийся рецепт что-то от себя. Для вас, хозяйки, лучшие рецепты: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, супы фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные, азербайджанский дограмач и болгарский таратор, испанский гаспачо. Приятного аппетита!

Серия: Советы бабушки Агафьи

Купить

Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
Трудно представить себе домашний обед без ароматного и аппетитного супчика. В эту книгу вошли более 100 рецептов супов, каждый из которых сопровождается иллюстрацией. Выбрав понравившийся рецепт и приложив немного усилий, вы сможете порадовать своих близких необычайно вкусным блюдом.

Серия: Сам себе повар

Купить

Если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не будет вопроса, что подать
на обед. Но далеко не у каждой в арсенале десятки рецептов любимого супа.
И не все, тем более начинающие, кулинарки знают, как приготовить по всем правилам
щи, солянку или суп-пюре, как сварить ароматный супчик с крупой или рыбой.
В нашем выпуске вы найдете разнообразные рецепты популярных
первых блюд - "богатых" и попроще, сытных зимних и легких летних, на будни и праздники. Мы раскроем секреты приготовления щей, борщей и солянок -
поверьте, это не так просто, как кажется. Научим делать заготовки на зиму,
из которых за считанные минуты можно будет сварить вкуснейший суп.

Серия: Скатерть-самобранка

Купить

Вкуснейшие супы, наваристые борщи, аппетитные рассольники, пикантные солянки, ароматная уха - от этих первых блюд не откажется ни искушенный гурман, ни капризный ребенок! А проверенные рецепты с полезными советами по обработке и подготовке продуктов - мечта каждой хозяйки. Горячие и холодные, мясные и рыбные, овощные и фруктовые - такого многообразия блюд, как в этой книге, вы не найдете нигде!
Составитель: Кара Елена Викторовна.

Серия: Кулинария

Купить

Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, вы сможете готовить различные супы в зависимости от времени года. Осенью - из свежих овощей, зимой - сытные на мясном бульоне, весной - супы-пюре, а летом - холодные, овощные или фруктовые. Порадуйте своих близких приятным разнообразием.

Серия: Быстро. Вкусно. Доступно

Купить

В книге описаны пошаговые рецепты по приготовлению различных супов - борщей, грибных супов, щей, гороховых супов. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, а также подробное описание приготовления, которое включает и время готовки, и остальные важные мелочи. "Вкусносупчик" содержит ответы на самые часто возникающие вопросы у начинающих кулинаров.

Серия: Вкусные штучки

Купить

Первое блюдо превращает самый простой обед в маленькое семейное торжество. Сколько вы можете приготовить разных супов? Вопрос риторический для современной хозяйки. Обычно их немного, и это еще одна из причин, по которым супы стали готовиться реже. Но поверьте, что их великое множество! Самое полезное, экономичное, сбалансированное и необходимое блюдо - это именно суп. Готовить первые блюда по классической технологии это значит готовить их вкусно и правильно. И совсем не трудно. Вы легко убедитесь в этом с первых страниц книги. С этой книгой вы можете целый год готовить разные супы каждый день!
Составители: С.Р. Коробач, Л.А. Ивлева

Купить

Щи с грибами, суп из баранины с айвой, уха рыбацкая, суп-пюре из цветной капусты, мексиканский суп... Недаром супы так популярны во всем мире. А самое главное - эти блюда очень вкусные и полезные. В нашей коллекции вы найдете только самые оригинальные рецепты. Выбирайте и готовьте то, что вам нравится! Ваши домашние будут в восторге!

Серия: 99 гениальных рецептов

Купить

Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "BBC Good Food Magazine".
Первые блюда - неотъемлемая часть ежедневного меню. На страницах этой книги вы найдете множество рецептов, которые помогут вам готовить разнообразные супы, делая их аппетитными, полезными и оригинальными.

Серия: Хорошая кухня

Купить

Вашему вниманию предлагается самый полный сборник рецептов борщей и рассольников - незаменимая помощник для любой хозяйки!
Составитель: Елена Руфанова.

Серия: Еда с секретом

Купить

В книге собраны рецепты разнообразных блюд из картофеля. Салаты и закуски, супы, основные блюда - все секреты русской кухни на вашем столе.

Серия: Секреты русской кухни

Купить

В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить разнообразные супы. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь.

Серия: Кулинария - это просто

Купить

Мини-формат
Оригинальный дизайн
Чудесное и полезное украшение
Книги удобны в использовании
Книги можно прикрепить на любую металлическую поверхность с помощью небольшого металлического магнита (магнит расположен на задней стороне переплета)
Художественное оформление текстов

Серия: Микро

Купить

Диета на основе супов считается одной из самых эффективных. Питаясь в течении нескольких недель только первыми блюдами, вы без вреда для здоровья избавитесь от лишних килограммов. На страницах данной книги вы найдете рецепты вкусных и полезных бульонов и супов, предназначенных для похудания.

Купить

Есть особое очарование в супах! Есть особая детальность в соусах! Вашим незаменимым помощником в приготовлении того и другого станет эта маленькая, но многообразная и насыщенная книжка!! Удивительное количество рецептов, простота в приготовлении, доступность ингредиентов не оставят вас равнодушными. Ваши супы будут оригинальны и полны вкуса, а любое блюдо дополнит пикантный соус, приготовленный самостоятельно, с любовью.

Серия: Кулинарные радости (обложка)

Купить

Суп любят не только в России, в каждой кухне мира есть рецепты, которые можно считать визитной карточкой национальной кулинарии: итальянский минестроне, французские буйабес и луковый суп, огненный венгерский суп-гуляш, пряное грузинское харчо, нежный финский молочный суп с лососем Эти супы завоевали популярность во всем мире, не утратив национальной самобытности.
Классические рецепты знаменитых супов и особенности их приготовления.
Мастер-классы профессиональных поваров, которые научат варить сложные в приготовлении супы по всем правилам.
Особое внимание в книге уделяется специям и приправам, которые используются в национальных кухнях.

Купить