№ | Наименование | Цена | Автор | Год | Производитель | Код ISBN | Артикул |
Аннотация |
76 | Консервирование фруктов и овощей | 550 | | 2013 | Арт-родник | 978-5-4449-0087-1 | 380406 |
Реклама Лабиринт.ru | Консервирование искусство домашней заготовки. Это искусство обрабатывать, хранить иготовить дары природы. Варенье, соусы, сиропы, сушеные овощи и фрукты, приправы, заспиртованные и законсервированные продукты станут вкусным и полезным десертом, дополнением и деликатесом. Изюм, черешня в бренди, виноград в граппе, фасоль по-тоскански, вяленые оливки и многие другие блюда разнообразят ваш стол и удивят своим восхитительным вкусом.
Книга подробно расскажет о способах консервирования, об обработке различных овощей и фруктов, к каждому из которых нужен свой подход, и подскажет, как жить в гармонии с природой. Серия: Кулинария Купить
|
|
77 | 150 аппетитных заготовок | 145 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-80882-3 | 493254 |
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки всегда популярны. Если хозяйка ставит на стол разносолы, сердца гостей навсегда будут принадлежать этой хозяйке.
В этой книге подобраны наиболее приготовляемые солености: из огурцов и помидоров, баклажанов, капусты. Сообщены секреты и предложены наиболее выгодные для получения удачного вкуса маринады. Серия: Кулинарная ярмарка Купить
|
|
78 | Золотая коллекция рецептов на бис. Заготовки. 163 оригинальных рецепта | 178 | | 2016 | Газетный Мир | 978-5-4346-0431-4 | 525543 |
Реклама Лабиринт.ru | Зима зимой, а лето на обед и ужин - по расписанию. Сочные помидорчики, хрустящие
огурчики, ядреная капустка, пряные грибочки на столе - вот и радость в доме. Не зря же хозяйки всю осеннюю пору посвящают консервированию, забивая банками и баночками погреба и кладовки.
Рецептов консервирования море, но каждая ищет в нем свой надежный остров - золотой рецепт, который не подведет при хранении и вкусом понравится всем.
Эта книга - навигатор: в ней собраны заготовки, проверенные временем, одобренные самими хозяйками, похваленные нами в редакции. Большинство фото сделаны на нашей кухне. Мы эти помидорчики-огурчики, грибочки-салатики приготовили и с удовольствием съели.
Чего и вам от души желаем.
Составитель: Шабанова В. В. Купить
|
|
79 | Домашнее консервирование (пружина) | 201 | | 2008 | Урал ЛТД | 5-8029-0656-0, 5-8029-0656-1, 978-5-8029-1952-1 | 54760 |
Реклама Лабиринт.ru | Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Периге (Франция).
Консервированные овощи, фрукты и ягоды способны целый год привносить разнообразие, пикантность в наше меню и обогащать его витаминами. В книге представлена масса замечательных рецептов и идей по консервированию в домашних условиях, сведения о различных способах консервирования, а также информация о полезных и лечебных свойствах запасаемых продуктов. Серия: Сам себе повар Купить
|
|
80 | Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим | 642 | | 2019 | Клуб семейного досуга | 978-617-12-5951-5 | 715229 |
Реклама Лабиринт.ru | Пироги, салаты, запеканки и первые блюда - с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы сможете легко разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и правильно приготовить тот или иной вид, отличить хорошие грибы от плохих и хранить их свежими и ароматными круглый год.
500 рецептов закусок и салатов, первых блюд и заготовок - универсальные угощения из грибов, которые приятно есть в любое время года.
Составитель Ольга Кузьмина. Купить
|
|
81 | Капуста | 178 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0607-3 | 652964 |
Реклама Лабиринт.ru | Капуста - один из главных овощей на русском столе в любое время года, но зимой она просто незаменима.
В книге представлены более 350 рецептов домашних заготовок с капустой.
Заготовить впрок можно не только любимую всеми белокочанную капусту. С успехом солят и маринуют краснокочанную и цветную капусту, брокколи, кольраби
Квашение и соление - самые полезные виды заготовок: в таких овощах до весны сохраняется максимум полезных веществ.
- Для тех, кто любит поострее, - рецепты маринованной капусты, которая хороша и сама по себе, и в салатах.
- Для гурманов подготовили рецепты оригинальных заготовок.
- Для тех, кто соблюдает диету, рецепты без уксуса.
- А суповые заправки помогут без проблем приготовить зимой вкусный витаминный обед.
Также в сборнике собраны советы:
* как выбрать капусту для засолки,
* какие секреты помогут засолить вкусную капусту,
* как избежать типичных ошибок при домашнем консервировании.
Составитель Щербо Г. П. Серия: Азбука заготовок Купить
|
|
82 | Овощные заготовки. Салаты, лечо, икра, рагу | 228 | | 2017 | Слог | 4660019953344 | 583651 |
Реклама Лабиринт.ru | Эти великолепно иллюстрированные журналы порадуют вас не только проверенными рецептами вкуснейших заготовок, но и ценными советами опытных кулинаров и профессиональных поваров. Приятный бонус - в каждый выпуск вложен свой магнитик с полезной информацией. Вам больше не придется вспоминать, к примеру, сколько ягод входит в литровую банку или какие пряности сочетаются с баклажанами - теперь эти сведения всегда будут под рукой! Купить
|
|
83 | Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква | 177 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-50967-6 | 288841 |
Реклама Лабиринт.ru | Наступает лето, и начинают в огороде созревать плоды трудов наших. И, разумеется, эти
плоды нужно сохранить, чтобы зимой и весной пользоваться ими. Рецепты у каждой семьи свои, но всегда хочется попробовать какой-нибудь новый. Например, что это за блюда в этой книге:
Капуста квашеная по-болгарски
Капуста праздничная
Хрустящая капуста с хреном и чесноком (суточная)
Морковь соленая по-чешски
"Труфели" морковные
Свекла, маринованная с черной смородиной
Свекольный салат с зелеными помидорами
Тыква маринованная по-нормандски
Тыква оригинальная Серия: Кулинария. Вкусные разносолы Купить
|
|
84 | Грибы. 15 заготовок на зиму | 108 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-48539-0 | 290591 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления блюд из грибов.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Купить
|
|
85 | Варенья и джемы. Ассорти | 301 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-70698-3 | 441658 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга с вырубкой и переплетом-"пенкой", очень легкая. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
86 | Делаем консервы из мяса и рыбы | 876 | | 2021 | Клуб семейного досуга | 978-617-12-9093-8 | 829974 |
Реклама Лабиринт.ru | Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов.
Жаркое из свинины с пряностями
Телятина в рассоле со специями
Гуляш из говядины с чесноком и фасолью
Тушенка из курицы в мультиварке
Тушеный гусь с шалфеем и розмарином
Печеночный паштет со специями
Кролик в бульоне
Каждый рецепт подан в нескольких вариациях, чтобы вы нашли именно то, что придется по вкусу.
Кроме того, вы узнаете: как выбрать мясо и рыбу для консервации, посуду для заготовок, особенности температурного режима и стерилизации емкостей, подбор специй и приправ для каждой заготовки, как избежать порчи консервации и правила ее хранения. Купить
|
|
87 | Домашнее консервирование | 140 | | 2004 | Махаон | 5-18-000414-4 | 39144 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга содержит большое количество экономных, проверенных практикой и временем рецептов по всем видам консервирования: маринованию, солению, квашению, сушке, копчению, замораживанию, приготовлению варенья, джемов, соков, сиропов и т. д. Вы сможете почерпнуть много полезной информации по переработке плодов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, узнаете, как сделать домашнюю коптильню. Даны описания наиболее часто употребляемых при консервировании пряностей, а также рекомендации по сохранению свежих плодов и овощей. Серия: Мир энциклопедий Купить
|
|
88 | Джемы, варенье, повидло | 248 | | 2015 | Слог | 978-5-4346-0341-6 | 482824 |
Реклама Лабиринт.ru | Устроить себе сладкую жизнь очень легко, стоит лишь дождаться, когда созреют ягоды и фрукты. Тогда можно будет забить домашний погребок сладкими шедеврами.
Проще всего сварить ягоды с сахаром. Но это для тех, кто всегда спешит. А настоящие экспериментаторы добавят к ягодам орехи и мед, ваниль и шоколад, мяту и лимон, курагу и апельсин...
Интересно, что многие хозяйки полюбили готовить варенье и повидло из овощей - моркови, кабачков, тыквы. И ведь всем нравится!
Вкус в сладких заготовках, конечно, главное, но не менее важно, чтобы они зимой не испортились - не забродили, не заплесневели, не засахарились.
Не только классические и оригинальные рецепты, но и приемы правильной варки и условия хранения вы найдете в этой книге.
Составитель: Шабанова В. Купить
|
|
89 | Рецепты копчения рыбы и мяса | 219 | | 2019 | ИД Рученькиных | 978-5-93369-354-3 | 571891 |
Реклама Лабиринт.ru | Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание. Купить
|
|
90 | Солим. Квасим. Маринуем | 54 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16672-6 | 127050 |
Реклама Лабиринт.ru | Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
91 | Консервируем на весь год: лучшие народные рецепты солений, компотов и варенья | 97 | | 2008 | Феникс | 978-5-222-13876-2 | 174321 |
Реклама Лабиринт.ru | В книгу вошли лучшие народные рецепты солений, компотов и варенья. Особое внимание уделено консервированию самых полезных и любимых овощей и фруктов, таких как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, яблоки, груши, клубника, сливы, малина и т. д.
Овладев технологией консервирования, вы запасетесь на целый год витаминами и обеспечите своих родных и близких вкусной и здоровой пищей.
Составитель: Маркова А. П. Серия: Все обо всем Купить
|
|
92 | Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас | 499 | | 2017 | Клуб семейного досуга | 978-617-12-3131-3 | 597325 |
Реклама Лабиринт.ru | Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы!
Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные консервы, а также охотничьи колбаски, салями, суджук, зельц, ливерную колбасу или кровянку в домашних условиях. Рецепты бастурмы, вяленой скумбрии, балыка из карпа, копченого леща или сельди - все в одной книге. Отличный вкусный подарок!
Составитель Кобец Анна Владимировна Купить
|
|
93 | Консервы и припасы. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов | 511 | | 2019 | Секачев В.Ю. | 978-5-4481-0532-6 | 732330 |
Реклама Лабиринт.ru | Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Составитель: Румянцев А.
2-е издание, исправленное и дополненное. Купить
|
|
94 | Сборник: Бабушкины заготовки | 10 | | 2005 | Алтей | 5-94132-566-5 | 106267 |
Реклама Лабиринт.ru | Сборник рецептов. Серия: Сборник кулинарных рецептов Купить
|
|
95 | Блюда и консервы. Огурцы. Баклажаны. Капуста | 273 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-66664-5 | 400150 |
Реклама Лабиринт.ru | В этой книге предложены рецепты соленых, маринованных, квашеных овощей. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
96 | Консервирование в мультиварке | 466 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-71434-6 | 440597 |
Реклама Лабиринт.ru | С помощью мультиварки можно приготовить не только отличный завтрак, обед или ужин, но и домашние заготовки. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных салатов, варенья, компотов, заготовок из овощей и даже мяса. Готовьте, экспериментируйте и у вас все обязательно получится! Серия: Кулинария. Вкусные сезоны Купить
|
|
97 | Огурцы | 343 | | 2012 | Астрель | 978-5-271-34920-1 | 347713 |
Реклама Лабиринт.ru | Если в вашем домашнем погребке маринованные или соленые огурцы занимают почетное место, то эта книга специально для вас. В ней вы найдете рецепты заготовок из огурцов, которые порадуют вас своей простотой и оригинальностью. Серия: Домашний погребок Купить
|
|
98 | Заготовки из овощей и грибов. Как выбрать, что приготовить и где записать | 156 | | 2012 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-57069-0 | 351601 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга-тетрадь на каждый день, откуда можно взять рецепты засолки огурцов, помидоров, баклажан и других овощей, где можно отметить на полях все нюансы приготовления, и куда записать любой новый рецепт или совет. Серия: Кулинария. Готовим и записываем Купить
|
|
99 | По рецепту со всего света | 178 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0573-1 | 634784 |
Реклама Лабиринт.ru | Заготовки из овощей, фруктов и ягод делают хозяйки во всем мире. В каждой национальной кухне есть свои особенности домашнего консервирования и уникальные рецепты. Если вы хотите разнообразить свою кулинарную копилку и приготовить то, что еще никогда не пробовали, - эта книга для вас.
В этой книге - нестандартные рецепты русской, украинской, белорусской кухни, Северного Кавказа и Закавказья, привлекающие новизной рецепты европейских стран, пряные и острые заготовки азиатской кухни... Они пригодятся в течение всего сезона заготовок - от ранних ягод до поздних овощей и грибов.
Структура книги очень удобна: легко найти рецепт приготовления тех или иных овощей или видов заготовок.
В книге много советов по технологии приготовления, выбору специй и приправ. Хозяйки узнают, как разнообразить и дополнить базовый рецепт. Здесь же приведены необходимые таблицы разведения уксуса, веса основных продуктов.
Составитель: Щербо Г. П. Серия: Азбука заготовок Купить
|
|
100 | Огурцы, кабачки и патиссоны | 178 | | 2019 | Слог | 978-5-4346-0640-0 | 683729 |
Реклама Лабиринт.ru | Огурцы, кабачки и патиссоны - овощи, очень удобные для консервирования. Их можно квасить, солить, мариновать, фаршировать, готовить разнообразные салаты и закуски, приправы и суповые заправки. Обладая собственным нейтральным вкусом, они отлично "дружат" со всеми овощами и создают вкусные сочетания. Вы убедитесь в этом сами, изучив рецепты, представленные в книге. Все эти овощи могут быть припасены как в диетическом варианте (квашеные овощи, заготовки без уксуса), так и в виде острой закуски, поэтому удовлетворят все вкусы и потребности. Серия: Азбука заготовок Купить
|
|
101 | Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец | 261 | | 2012 | Эксмо | 978-5-699-59005-6 | 352697 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюда, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Купить
|
|
102 | Перец и баклажаны | 97 | | 2008 | Урал ЛТД | 978-5-8029-2195-1 | 176495 |
Реклама Лабиринт.ru | Насколько беднее был бы наш стол без "заморских гостей" - перца и баклажанов.
Рецепты этой книги порадуют вас своей простотой и оригинальностью, ведь консервированные перец и баклажаны не менее вкусны, чем свежие.
Ответственный редактор М. В. Васильева.
Блюда приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Иллюстрации - фотостудия издательства "Аркаим"
Фотограф К. А. Шевчик. Серия: Банка рецептов Купить
|
|
103 | Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние загтовки. Делаем сами! | 326 | | 2016 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-3688-7, 9786171214668 | 556809 |
Реклама Лабиринт.ru | Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, теляпии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого.
Полезное дополнение: рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!
Состаивтель: Попович Н.Ю. Купить
|
|
104 | Домашние заготовки | 17 | | 2006 | Олма-Пресс | 5-94848-223-5 | 118534 |
Реклама Лабиринт.ru | Приведены рецепты вкусных домашних заготовок (варенья, желе, джемов, солений и маринадов), а также рассказано, как можно в домашних условиях, не имея специальных приспособлений, насушить и заморозить овощи, фрукты и ягоды. Много интересного в книге найдут как опытные, так и молодые хозяйки.
Для широкого круга читателей. Купить
|
|
105 | Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия | 212 | | 2011 | Рипол-Классик | 978-5-386-03060-5 | 345901 |
Реклама Лабиринт.ru | Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.
Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Составитель: Бабкова Ольга Викторовна Серия: А дома вкуснее! Купить
|
|
106 | Домашние заготовки. Ваш способ сэкономить | 211 | | 2009 | Эксмо | 978-5-699-35693-5 | 200347 |
Реклама Лабиринт.ru | Наступает лето. Время самых полезных и дешевых ягод, овощей и фруктов. И этим надо воспользоваться. В этой книге вы найдете рецепты разных видов заготовок, как с солью, так и без, как стерилизованных блюд, так и приготовленных без укупорки. Вам предлагаются солености, а также варенья, желе и соки. Заготовки из лесных ягод и грибов и из того, что растет в саду и огороде. Пользуйтесь, заготавливайте. Это будет замечательным подспорьем в течение всего года. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Купить
|
|
107 | Рецепты на бис 3 (21) 2017 г. Заготовки. Помидоры | 170 | | 2017 | Слог | 978-5-4346-0536-6 | 576001 |
Реклама Лабиринт.ru | Горячая садово-огородная пора не дает расслабиться.
"Расправились" с огурцами и кабачками, перцем и ягодами? Лучшие рецепты их приготовления для зимнего хранения мы опубликовали в первом томе ("Рецепты на бис. Заготовки. Огурцы"), который сейчас тоже находится в продаже. Если не купили еще, не забудьте приобрести.
А теперь еще каждую помидорку надо пристроить, каждый баклажанчик запихнуть в салат, каждый грибок пустить в дело. А там капуста поспела, и даже морковка, и даже свекла требуют внимания.
Глаза, говорят, боятся, а руки делают. Все по банкам, ведрам, кадушкам распределим, все в погребок отнесем, чтобы порадоваться запасам зимой.
Помидоры сделаем с добавками, начинками, в желе и пряностях. Баклажаны пустим на икру или замаскируем под грибы. А грибы посолим, замаринуем, пожарим, чтоб зимним вечером чувствовать себя как на летней веранде.
Капусту сделаем по всем правилам, чтоб самим не разочароваться и гостей удивить. В суповые заправки, соусы и приправы отправим все овощи, что "личиком не вышли", - не пропадать же добру.
Приходите гости в любое время! У нас есть чем вас угостить! Вот сейчас принесем из погребка баночки - и готово угощение на славу.
Составитель: Мартынова Е. Л. Купить
|
|
108 | Консервирование. Рецепты сладких, соленых и острых | 273 | | 2015 | Кладезь | 5-93395-137-4 | 490997 |
Реклама Лабиринт.ru | Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов.
- Более 100 подробных рецептов сладких и острых блюд, включая желе, джемы, приправы и чатни;
- Пошаговые иллюстрации помогут вам приготовить оригинальные и вкусные консервы;
- В этой книге есть все, что вы захотите узнать: от выбора нужного оборудования до различных методов консервирования. Купить
|
|
109 | Овощное ассорти | 178 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0596-0 | 643694 |
Реклама Лабиринт.ru | Овощное ассорти - это не только острая и вкусная добавка к зимнему столу, многие заготовки можно использовать для приготовления супов и овощных рагу.
В книге представлены рецепты:
- соленых и маринованных овощей,
- разнообразных салатов и закусок,
- соусов и приправ.
А также полезная информация о том, чем полезен каждый овощ, с какими специями и приправами сочетается, как заготовить овощи, сохранив максимум витаминов.
В книге вы найдете советы, как подготовить овощи к заморозке и заготовить их правильно.
Составитель: Щербо Г. П. Серия: Азбука заготовок Купить
|
|
110 | Запасаем на зиму. Лучшие рецепты заготовок | 81 | | 2012 | Газетный Мир | 978-5-4346-0048-4 | 345500 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга содержит традиционные и оригинальные рецепты консервирования овощей и грибов, ягод и фруктов. Также в ней вы найдете рекомендации по правильному хранению и приготовлению заготовок.
Издание станет полезным подспорьем не только для молодых хозяек, но и для тех, кто хочет сделать свой стол более рациональным, вкусным и разнообразным.
Составитель: Т. Чернышова. Серия: Скатерть-самобранка Купить
|
|
111 | Домашние заготовки | 389 | | 2012 | Астрель | 978-5-271-42229-4 | 353660 |
Реклама Лабиринт.ru | Домашнее консервирование - это не только способ сохранить выращенный летом урожай и сэкономить семейный бюджет.
Пикантные овощные закуски или ароматные варенья и компоты - это способ значительно сэкономить время, ведь все уже готово, достаточно лишь открыть баночку.
В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе. Серия: Семь поварят Купить
|
|
112 | Грибы, овощная икра, лечо | 178 | | 2019 | Слог | 978-5-4346-0638-7 | 688979 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы обычно солят и маринуют, из них делают салаты и суповые заправки, многие часто варят икру и соусы. Книга интересна не только традиционными, проверенными рецептами заготовок, которые есть в арсенале каждой хозяйки, но и оригинальными находками, которые понравятся гурманам.
Нежная овощная икра, остренькое лечо - легкие, аппетитные закуски, которые всегда получаются удачно. Тем более что икру можно приготовить из любых овощей. А лечо - это и сок, и закуска в одной банке. Может служить отличной добавкой к тушеному мясу или овощному рагу. В книге представлено более 300 рецептов разной степени сложности. Но все они прошли строгий отбор народного жюри и рекомендованы как начинающим, так и опытным хозяйкам. Серия: Азбука заготовок Купить
|
|
113 | Мультиварка - консервирование. Закуски, салаты, соусы | 29 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-07351-0 | 10001732 |
Реклама Лабиринт.ru | Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашних закусок, салатов и соусов, специально предназначенные для этого чуда техники.
Составитель С. П. Кашин. Серия: Еще вкуснее и проще Купить
|
|
114 | Соленья и маринады к праздничному столу | 45 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-00135-3 | 10000915 |
Реклама Лабиринт.ru | Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе.
Составитель Бойко Е. А. Купить
|
|
115 | О приготовлении варений и других сладких консервов | 662 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-71964-8 | 443706 |
Реклама Лабиринт.ru | Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет.
Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителям желе, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно. Серия: Кулинария. Классические издания Купить
|
|
116 | Консервированные салаты | 477 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-72580-9 | 441870 |
Реклама Лабиринт.ru | В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные рецепты консервированных салатов. Жанна Дятлова, опытный кулинар и эксперт в области домашних заготовок, научит вас, как приготовить салаты из помидоров, огурцов, капусты, моркови и других сезонных овощей. А полезные советы и рекомендации помогут вам освоить искусство консервирования в два счета! Серия: Кулинария. Готовят все! Купить
|
|
117 | 100 лучших рецептов летних заготовок | 299 | | 2015 | Эксмо | 978-5-699-79141-5 | 480388 |
Реклама Лабиринт.ru | Что такое "заготовки"? Это возможность вне зависимости от времени года наслаждаться вкусом любимых фруктов и овощей! В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами летних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья, соусы и консервированные фрукты, напитки и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового продукта. С нашей книгой лето в вашем доме будет круглый год! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Купить
|
|
118 | Золотая коллекция рецептов на бис. Домашний погребок | 258 | | 2018 | Слог | 978-5-4346-0579-3 | 630758 |
Реклама Лабиринт.ru | В выпуске много рецептов и советов по приготовлению овощей, фруктов, мяса и рыбы.
Рецепты различаются по способу приготовления: духовка, мультиварка, сковорода.
Проверенные авторские рецепты - основа выпуска.
Ни одно застолье не обходится без заготовок, да и в обычный день порой хочется чего-нибудь вкусненького - наша книга верный помощник в этом!
Составитель: Большакова Т.М. Серия: Золотая коллекция Купить
|
|
119 | Капуста. 15 заготовок на зиму | 101 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-48542-0 | 290590 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления блюд из капусты.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Купить
|
|
120 | Рецепты домашнего консервирования: Лето в банке | 202 | | 2010 | Диля | 978-5-88503-189-9 | 42849 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге рассказывается об основных способах домашнего консервирования, приводится около 400 рецептов домашних заготовок из фруктов и ягод, овощей и зелени, грибов, мяса и рыбы. Даются подробные практические рекомендации. Для широкого круга читателей. Купить
|
|
121 | Блюда и консервы. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов | 258 | | 2013 | Эксмо | 978-5-699-63780-5 | 402260 |
Реклама Лабиринт.ru | Соленые огурцы, кислая капуста, запеченные баклажаны и маринованные грибы, - это первоклассный набор закусок на праздничном зимнем столе, очень красивый и очень аппетитный.
В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению.
Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд
Вырубка и переплет - "пенка".
Очень легкая книга.
Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки.
Чудесный и не банальный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
122 | Колбасы и копчености | 4082 | | 2019 | Секачев В.Ю. | 978-5-4481-0526-5 | 730342 |
Реклама Лабиринт.ru | Репринт с издания: На обложке и на титуле разные названия - так было в оригинальном издании. Народный Комиссариат Пищевой Промышленности СССР, Гл. упр. мяс. пром-сти. - Москва; Ленинград. Пищепромиздат, 1938, Рекламный альбом колбас СССР. 136 листов илл. (124 цветные страницы с изображениями и описаниями советских колбас и копченостей). Для каждого сорта колбасы есть текстовая страница с точным описанием содержания ингредиентов, всех этапов и технологических особенностей изготовления. В конце альбоме - дополнение: "Прейскурант розничных и отпускных цен" 1938 г. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Составитель Конников А. Г. Купить
|
|
123 | 500 лучших рецептов домашнего консервирования | 26 | | 2005 | Диля | 5-8174-0024-3 | 30024 |
Реклама Лабиринт.ru | Как сохранить до зимы все то, чем нас радует природа зимой и летом? Прочитав эту книгу, вы познаете искусство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты, которые надо знать каждой хозяйке.
Составитель: Любовь Родионова. Серия: Кладовая здоровья Купить
|
|
124 | Фруктовый сад в банке | 54 | | 2007 | Эксмо-Пресс | 5-699-16314-X, 5-699-16314-Х | 127052 |
Реклама Лабиринт.ru | Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявиться свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. Та что за дело, друзья! Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом (мяг) Купить
|
|
125 | Наклейки на банки. Варенье, компоты, напитки. Рецепты для консервирования | 293 | | 2017 | Стрекоза | 7721827118930, 978-5-9951-1893-0, 978-5-9951-3097-0 | 391217 |
Реклама Лабиринт.ru | Сборник рецептов для консервирования с наклейками на банки.
64 наклейки. Серия: Наклейки на банки с рецептами для консервирования Купить
|
|
126 | Наклейки на банки. Соленья и маринады. Рецепты для консервирования | 293 | | 2017 | Стрекоза | 978-5-9951-1892-3, 978-5-9951-3096-3 | 391218 |
Реклама Лабиринт.ru | Сборник рецептов для консервирования с наклейками на банки.
64 наклейки. Серия: Наклейки на банки с рецептами для консервирования Купить
|
|
127 | Грибы | 147 | | 2014 | Слог | 978-5-4346-0312-6 | 441252 |
Реклама Лабиринт.ru | Грибы... При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые подосиновики, желтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево-желтые рыжики... Грибной мир огромен. Как огромен и арсенал того, что можно из грибов приготовить впрок.
Наша книга поможет вам сориентироваться в этом арсенале. На ее страницах вы найдете рецепты соленых, маринованных, сушеных грибов, а также закусок и салатов, в составе которых главный ингредиент - грибы.
Кроме того, в издании представлена информация о том, как распознать грибы, как отличить съедобные от несъедобных, как сделать грибные консервы безопасными для здоровья.
Составитель: Чернышова Т. Серия: Энциклопедия заготовок Купить
|
|
128 | 365 рецептов консервированных блюд | 304 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-49997-7 | 287062 |
Реклама Лабиринт.ru | Снова лето. Снова любимый огород. И снова новые запасы на весь год.
В этой книге вы найдете: - квашеные, соленые, фаршированные овощи; - консервированную зелень: щавель, шпинат, стрелки чеснока и лука; - маринованные грибы и салаты-ассорти; - тушеные мясо и птицу, соленое сало, рыбные посолы; - варенье, джемы, мармелады, пюре, повидло, желе из фруктов и ягод; - соусы, сиропы, компоты, соки, вино. Серия: 365 вкусных рецептов Купить
|
|
129 | Овощная икра и лечо. Готовим, как профессионалы! | 59 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-07518-7 | 10001759 |
Реклама Лабиринт.ru | Нас сейчас не удивишь свежими овощами зимой, но те, что были выращены на собственной даче и сохранены разными способами, ничто не заменит. Наша книга предназначается тем, кто хочет попробовать что-нибудь новое. Она ознакомит начинающих хозяек с азами консервирования, а опытным подскажет, что еще можно приготовить из овощей. Серия: Кулинарные секреты Купить
|
|
130 | 500 лучших рецептов домашнего консервирования. Соленья, маринады, компоты, варенья | 322 | | 2020 | Мартин | 978-5-8475-0979-4, 978-5-8475-1257-2 | 549191 |
Реклама Лабиринт.ru | В книгу вошло более 500 проверенных на практике лучших рецептов домашнего консервирования из овощей, зелени, грибов, ягод и фруктов на любой вкус. Любимые соления, маринады, пикантные салаты, закуски, аппетитные приправы и соусы, ароматные компоты, варенья, джемы, мармелад, повидло, а также диетические заготовки без сахара и соли - приготовить все эти вкусности не составит труда не только опытной, но и молодой хозяйке.
Заготовьте впрок свежий вкус и аромат лета и сохраните хорошее настроение на весь год!
Составитель: Иванова Е. А. Серия: Дом. Кулинария Купить
|
|
131 | Капуста, морковка, свекла | 178 | | 2019 | Слог | 978-5-4346-0639-4 | 688980 |
Реклама Лабиринт.ru | Капуста, морковь и свекла - наиболее распространенные овощи для заготовок на зиму. Их можно готовить по отдельности или в составе разнообразных салатов и закусок.
Капусту можно квасить и солить всю зиму. Причем не только любимую всеми белокочанную капусту. Оригинальные салаты и закуски на каждый день и для праздничного стола можно приготовить из краснокочанной и цветной капусты. В книге представлено более 350 рецептов заготовок с капустой, морковью и свеклой на любой вкус, включая заготовки без уксуса, полезные для здоровья. Советы помогут избежать ошибок при консервировании и изменить рецептуру по своему вкусу, не теряя в качестве. Серия: Азбука заготовок Купить
|
|
132 | Домашнее консервирование | 60 | | 2011 | Кристалл | 978-5-9603-0189-3 | 294225 |
Реклама Лабиринт.ru | 90 самых популярных рецептов.
Фрукты и овощи.
Мясо и рыба.
Маринады.
Цветные иллюстрации каждого блюда. Серия: Мини-энциклопедия Купить
|
|
133 | Наклейки на банки. Рецепты заготовок | 97 | | 2016 | Слог | 4660019951432 | 545762 |
Реклама Лабиринт.ru | Издание содержит наклейки-этикетки на банки и рецептами заготовок.
48 самоклеящихся наклеек. Купить
|
|
134 | Соленья и маринады со всего мира | 293 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-72226-6 | 441873 |
Реклама Лабиринт.ru | В древности превращение сырых продуктов в соленья и маринады было единственным способом сберечь от порчи добычу и урожай, как-то переработать их, заготовить впрок. Разные народы, жившие в различных природных условиях, находили для этого свои способы. Поэтому в традиционных национальных кухнях так много рецептов маринования и соления.
Постепенно маринады усложнялись и приобретали различный характер, в зависимости от вида сырья: мяса, дичи, рыбы, грибов, овощей или фруктов.
Казалось бы, что сейчас, когда любые продукты доступны нам круглый год, маринады и соленья должны потерять свое значение. Однако им все равно отведено важное место на нашем столе. В основном это дань вкусовым пристрастиям. Как же отказаться от остренького хрустящего огурчика, поданного к мясу или рыбному блюду?! Может быть, поэтому до сих пор и нет ответа на вопрос: маринады и соления - полезная добавка или вредное искушение?
Эта книга познакомит со способами маринования и соления, которыми пользуются народы с разными кулинарными традициями. Она содержит рецепты, по которым можно не только сохранить урожай, но и приготовить маринады и соления с любыми вкусами: от традиционных - русских, до экзотических - корейских и японских, острых азиатских, пряных мексиканских и др.
Приятного вам аппетита! Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Купить
|
|
135 | Соленья, квашения | 7 | | 2003 | Лабиринт | 5-7811-0183-7 | 550 |
Реклама Лабиринт.ru | Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Купить
|
|
136 | Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов | 310 | | 2015 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-3193-6, 9789661487382 | 478107 |
Реклама Лабиринт.ru | Вашему вниманию - 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.
Составитель: Андреев Виктор. Серия: Кулинария Купить
|
|
137 | Компоты, соки, наливки | 160 | | 2017 | Слог | 978-5-4346-0529-8 | 573710 |
Реклама Лабиринт.ru | Редкий сборник заготовок компотов, соков, наливок. Аналогов на рынке нет!
Все приведенные в книге рецепты - беспроигрышные: одобрены и похвалены читателями, надежны в хранении, а самое важное - вкусны и полезны.
Это только кажется, что очень просто сварить компот или сок.
А на самом деле надо учитывать массу тонкостей, чтобы получить:
- натуральные соки с мякотью и живыми витаминами
- полезные прозрачные компоты
- соки-миксы для детского и диетического питания
Домашняя наливка по нашим рецептам получится гораздо приятнее, ароматнее и вкуснее любых покупных ликеров, потому что приготовлена с любовью и знанием дела.
Составитель: Мартынова Е. Л. Серия: Заготовки: только проверенные рецепты. Купить
|
|
138 | Заготовка продуктов | 237 | | 2008 | Клуб семейного досуга | 978-5-9910-0464-0 | 174551 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах.
Книга станет помощником, добрым советчиком как начинающим, так и умудренным опытом хозяйкам. Серия: Энциклопедия хозяина Купить
|
|
139 | Заготовки для любого сезона. 100 лучших рецептов для вашей семьи | 140 | | 2014 | Эксмо-Пресс | 978-5-699-72975-3 | 443867 |
Реклама Лабиринт.ru | Эту маленькую удобную книгу можно повесить куда угодно. В ней вы найдете рецепты квашения огурцов, помидоров и капусты, соления и маринования перца, фасоли, свеклы и других овощей. И, конечно, мы не забыли про фрукты и ягоды - на ваш выбор представлены варенья, компоты и соки. Серия: Книги для чтения в ванной и не только... Купить
|
|
140 | Соленья, маринады | 296 | | 2013 | Слог | 4620011160195, 978-5-4346-0178-8 | 380868 |
Реклама Лабиринт.ru | Домашнее консервирование - дело непростое, но увлекательное, если подойти к нему творчески.
Соленые и маринованные овощи зимой очень разнообразят меню, особенно если заготовки сделаны своими руками, из урожая собственного сада-огорода.
Эта книжка поможет как начинающим, так и опытным хозяйкам. Первым - освоить классические рецепты домашнего консервирования, вторым - приготовить эксклюзив из сочетаний разных даров природы.
Огурцы и помидоры, кабачки и перец, баклажаны и капуста, грибы и суповые заправки - все они могут стать настоящим праздником вкуса.
Как приятно зимним вечерком, открыв красивую баночку с разносолами, вспомнить жаркое ароматное лето...
Составитель Шабанова В.В. Серия: Припасаем на зиму Купить
|
|
141 | Все о хранении и заготовке овощей и фруктов | 45 | | 2024 | Рипол-Классик | 978-5-386-03373-6 | 10001126 |
Реклама Лабиринт.ru | Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендация и всевозможных рецептов домашней консервации и пр. Серия: Четыре сезона Купить
|
|
142 | Блюда из коптильни | 353 | | 2012 | Рипол-Классик | 978-5-386-04672-9 | 346358 |
Реклама Лабиринт.ru | Копченая рыбка, мясо, колбаса: Как это вкусно и ароматно! Но совсем немногие знают, что всю эту вкуснятину не обязательно покупать в магазине, а можно приготовить самим. И не так уже это и сложно.
В этой книге вы найдете множество рецептов вкуснейших блюд, которые можно приготовить при помощи коптильни. Порадуйте себя и своих близких домашними копченостями!
Составитель: С.П. Кашин. Серия: Слишком полезно не бывает! Купить
|
|
143 | Рецепты на бис 2 (20) 2017 г. Заготовки. Огурцы | 170 | | 2017 | Слог | 978-5-4346-0535-9 | 576000 |
Реклама Лабиринт.ru | В этом сборнике хозяйки поделились своими находками по засолке, маринованию, квашению разных овощей.
Больше всего здесь рецептов консервированных огурцов и кабачков, которые пользуются большой популярностью у тех, кто любит заниматься заготовками на зиму.
По правде сказать, трудно представить себе дом, где сегодня не подавали бы к столу хрустящие огурчики, вкусную кабачковую икру, лечо из болгарского перца и прочие разносолы. Особенно если приготовлены они из урожая, собранного на собственной даче.
Любители часто засаливают зелень, маринуют чеснок, консервируют фасоль, практически все хозяйки варят зимние овощные салаты.
И разумеется, семейные чаепития прекрасно дополняются сладостями из ягод и фруктов.
Все приведенные здесь рецепты проверены на вкус и одобрены читательским жюри.
Эта книга содержит лишь часть заготовок, которыми вы можете себя порадовать. Второй том посвящен консервированию помидоров, баклажанов, грибов, в нем есть рецепты суповых заправок и соусов, а также напитков.
Пусть зима будет вкусной!
Составитель: Мартынова Е. Л. Купить
|
|
144 | Солим, квасим, консервируем | 28 | | 2007 | Вектор | 5-9684-0158-0, 5-9684-0158-3 | 105801 |
Реклама Лабиринт.ru | С помощью этой книги читатели узнают о самых простых и популярных в народе способах заготовки продуктов на зиму. Это:
- квашение,
- соление,
- мочение,
- консервирование,
- сушка.
Множество рецептов, которые вы найдете в книге, помогут разнообразить семейное меню вкусными и питательными блюдами.
Черно-белые иллюстрации.
Бумага офсетная. Серия: Страна гурмания Купить
|
|
145 | Консервированные помидоры, огурцы, перец | 258 | | 2014 | Эксмо | 978-5-699-70635-8 | 441657 |
Реклама Лабиринт.ru | Книга с вырубкой и переплетом-"пенкой", очень легкая. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Купить
|
|
146 | Витаминные заготовки | 107 | | 2011 | Урал ЛТД | 978-5-17-073216-6, 978-5-8029-2477-8 | 220938 |
Реклама Лабиринт.ru | Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
Мы хотим поделиться с вами нашими замечательными рецептами заготовок, чтобы вы получали все самые необходимые витамины круглый год. Ведь давно известен тот факт, что витамины поддерживают иммунитет, и человек меньше болеет. Попробуйте! Вы не пожалеете и будете здоровы! Серия: Семь поварят Купить
|
|
147 | Консервируем дома. Рецепты со всего мира | 74 | | 2008 | Мир книги | 978-5-486-02224-1 | 171087 |
Реклама Лабиринт.ru | Славно потрудившись на огороде и садовом участке, вы собрали хороший урожай овощей, плодов и ягод. Все это богатство нужно сохранить и переработать. Наша книга поможет вам в этом. Здесь собраны самые лучшие, проверенные временем рецепты домашних заготовок со всего мира. Помимо традиционных, всеми любимых соленых огурчиков, маринованных помидорчиков и квашеной капустки, вы найдете в книге настоящие кулинарные шедевры: перец в томатном соке по-чешски, свеклу и морковь по-болгарски, цветную капусту по-словацки, фасоль по-польски, овощную икру по-златицки и по-кавказски. А не пробовали томаты по-молдавски, перец в желе по-латышски, закуску из перца и томатов по-алжирски, баклажаны по-гречески? Сделайте - вам понравится! Выбор за вами - и на всю зиму ваша семья будет обеспечена вкуснейшими и полезными консервами. Серия: Рецепты со всего мира Купить
|
|
148 | Большая банка рецептов | 392 | | 2012 | Астрель | 978-5-271-34871-6, 978-5-8029-2472-3 | 200550 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и ароматы вместе с приятными воспоминаниями надежно закатайте в банки и сохраните на всю долгую зиму. Серия: Миллион меню Купить
|
|
149 | Огурцы. Помидоры. 15 заготовок на зиму | 101 | | 2011 | Эксмо | 978-5-699-48534-5 | 290592 |
Реклама Лабиринт.ru | В книге представлены рецепты приготовления блюд из огурцов и помидоров.
Издание для досуга оригинального оформления.
Имеет подставку и магнитное крепление. Серия: Кулинария. Книги оригинальной формы Купить
|
|
150 | Сладкие заготовки. Джемы, компоты, пастила, цукаты | 228 | | 2017 | Слог | 4660019953337 | 583650 |
Реклама Лабиринт.ru | Эти великолепно иллюстрированные журналы порадуют вас не только проверенными рецептами вкуснейших заготовок, но и ценными советами опытных кулинаров и профессиональных поваров. Приятный бонус - в каждый выпуск вложен свой магнитик с полезной информацией. Вам больше не придется вспоминать, к примеру, сколько ягод входит в литровую банку или какие пряности сочетаются с баклажанами - теперь эти сведения всегда будут под рукой! Купить
|
|