История кулинарии. Кулинарные словари (страница 2)

В начало магазина
Категория: Кулинария - Общие вопросы - История кулинарии. Кулинарные словари
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2 3
НаименованиеЦенаАвтор
101Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделила людей на "своих" и "чужих"609Павловская Анна Валентиновна
102Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира623Павловская Анна Валентиновна
103Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным1327Павловская Анна Валентиновна
104История простой еды1303Османова Фаина, Стахов Дмитрий
105Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохи1296Павловская Анна Валентиновна
106Советская водка. Краткий курс в этикетках657Печенкин Владимир
107Энциклопедия православной обрядовой кухни46 
108Истории про еду. С рисунками и рецептами автора1123Бильжо Андрей Георгиевич
109Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни1259Адлер Тамар
110О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне1154Вольке Роберт
111Gastro Obscura. Кулинарные чудеса со всего мира2922Вонг Сесили, Тюрас Дилан
112Мои любимые рецепты. 250 лучших блюд. Кулинарный блокнот219 
113Современная кулинария для начинающих150Лукашенко Наталия Леонидовна
114Кухня еврейских праздников с веселыми рассказами693Гершзон Роман
115История и кухня евреев страны Израиля780Гершзон Роман
116Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории1387Гершзон Роман
117Праздничная и обрядовая пища народов мира1011Арутюнов Саркис Арташесович, Воронина Татьяна Анатольевна, Пушкарева Е. Т.
118Кулинарные истории2621Сокольский Игорь Николаевич
119In Vino Veritas. Виноградарство и виноделие Крыма на старинных фотографиях, этикетках и в рекламе5940Севастьянов Иван Николаевич
120Альманах гурманов437Гримо Де Ла Реньер Александр
121Лекарство от скуки, или История мороженого284Богданов Игорь
122Французская кухня в России и русской литературе592Задворный Виталий Л.
123Исламская кухня399Зауали Лилия
124Путешествия на край тарелки332Назарова Ольга, Кобрин Кирилл Рафаилович
125Абсент391Бейкер Фил
126Русская кухня. От мифа к науке829Сюткина Ольга, Сюткин Павел
127Кормление дракона. Тайны китайской кухни1238Кириллов Андрей
128Магия кухни Таиланда2106Данченко Валерий, Роганов Владимир, Сигова Анастасия, Хохлов Алексей
129Большой кулинарный словарь3330Дюма Александр
130Русская еда (в футляре)3248Бутромеев Владимир Петрович
131Хорошо сидим! Энциклопедия "крепкого" застолья242Жигульский Антон
132Застольный букварь242Булле Максим Ярович, Жигульский Антон
133Шоколадно-кофейный букварь242Боярченко Юрий Валерьевич
134Легко. Все о вине, пиве, коктейлях и других легких напитках242Страк Александр
135Закусочный букварь242Булле Максим Ярович
136Русская еда3661 
137Шоколад. История любви698Колева Марина Святославовна
138Шоколад. История любви1199Колева Марина Святославовна
139Технология приготовления пищи. Учебник для средних специальных учебных заведений151Ковалев Н. И.
140Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты2908Стюарт Эми
141Тренируем мозг. Продукты и рецепты для улучшения памяти, интеллекта и мышления581Кавашима Рюта
142Кухня века1739Похлебкин Вильям Васильевич
143Азбука вкуса3295Пейдж Карен, Дорненбург Эндрю
144Соль, жир, кислота, жар. Главные элементы хорошей кухни4224Носрэт Сэмин
145Традиционная культура питания народов Дагестана. Монография834Булатова Ангара Гамидовна
146Княгиня Гришка. Особенности национального застолья791Генис Александр Александрович
147Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара1753Комм Анатолий
148Секретные материалы шеф-поваров2923 
149Балчуг. Родина русской водки4480Никишин Александр
150Блюда из микроволновки, пароварки и аэрогриля132 
151Кухня библейских времен789Вамош Файнберг Мириам
152Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического краеведения1313Райхерт Галина Сергеевна
153По следам курляндского пирога. Десять лет спустя2520Мушкина Елена Романовна
154Сыроделие в крестьянском хозяйстве773Паращук С.
155Этика пищи или Нравственные основы безубойного питания806Говард Уильямс
156Санкт-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаньев и приготовлений2473Радецкий Игнатий
157Волжские рецепты1008Ботвич Алла Владимировна
158Сибирский парадный стол. XIX - начало XX в.4919Шеин И. В.
159Кулинарное искусство России359Рыкова Елена Владимировна
160100 лучших кулинарных советов248 
161Уроки кулинарии350 
162Повар129 
163Чайный мир России. В терминологии, жаргоне и сленге2646Соколов Иван Алексеевич
164История чая. Новые документы и материалы13041Соколов Иван Алексеевич
165Поваренные записки317Друковцов Сергей Васильевич
166Санкт-Петербургская кухня1331Радецкий Игнатий
167Нормальное питание, как основа здоровья и благосостояния (репринт)552Вольфсон Владимир
168Новая поваренная книга для всех состояний. Часть 3992 
169Кошерное меню. Рецепты, истории, традиции434Алексеева Оксана
170Искусство есть по-умному. 42 удивительные истории о еде291Мюль Мелани, Копп Диана фон
171Практическая энциклопедия мировой кулинарии530Першина Светлана Евгеньевна, Ройтенберг Ирина Геннадьевна
172Приглашение к обеду. Поваренная книга Русского музея5951 
173Пицца. От Американо до Яблочной293Побрызгалова Оксана
174Повар. Практические основы профессиональной деятельности137Мельников Илья Валерьевич
175Кулинарная шпаргалка151Дзахмишева Мадина Анатольевна
176Справочник шеф-повара. Профессиональная кулинария59Пряденцев Яков Парамонович
177Макароны. От Анелли до Яичных569Ратокова Светлана
178Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ162Шатун Любовь Григорьевна, Шатун Олеся Григорьевна
179Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие230Богушева Валентина Ивановна
180Искусство пить и закусывать18Краснолуцкая Татьяна Валентиновна
181Повар: Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев и курсовых комбинатов. Изд. 4-е74Барановский Виктор Александрович, Шатун Любовь Григорьевна
182Киевская кухня523Ноябрёв Илья Яковлевич
183Русские традиции застолья и гостеприимства1022Кабакова галина Ильинична
184Чай. Иллюстрированная энциклопедия1067Малевич Валентина Георгиевна
185Все алкогольные напитки и коктейли мира1074Бортник Ольга Ивановна
186100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить1063Ермакович Дарья Ивановна
187Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира1156Кундель Ефим
188Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая1342Пискунов Влад
189Энциклопедия специй. От аниса до шафрана1388О`Коннелл Джон
190Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки890Стендейдж Том
191300 кулинарных техник. Вегетарианская кухня2514Маньес Карлота
192Вид. Запах. Ощущение. Вкус. Звук. Новый путь в искусстве кулинарии1540Капур Сибил
193Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки743Евдокимова Юлия Владиславовна
194Из истории русской кулинарной культуры811Похлебкин Вильям Васильевич
195Испания. Кулинарный путеводитель454Синельников Сергей, Соломоник Татьяна, Лазерсон Илья Исаакович
196Кулинарный словарь314Похлебкин Вильям Васильевич
197Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора1857Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр
198Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии820Райхерт Галина Сергеевна
199Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники545Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил
200Из истории русской кулинарной культуры1007Похлебкин Вильям Васильевич
Страницы: 1 2 3

Сортировка: Наименование, Цена, Автор

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена