История кулинарии. Кулинарные словари

В начало магазина
Категория: Кулинария - Общие вопросы - История кулинарии. Кулинарные словари
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2 3
НаименованиеЦенаПроизводитель
1Полная чаша1177Corpus
2Русская кухня в изгнании427Corpus
3Непридуманная история русской кухни537Corpus
4Школа кулинарного мастерства1269Corpus
5Колобок и др. Кулинарные путешествия537Corpus
6Практические основы кулинарного искусства1200Corpus
7Русская кухня в изгнании579Corpus
8Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми537Corpus
9Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок982Individuum
10Книга о вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке2053RUGRAM
11Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу ("симпосионы")1202АИРО-ХХI
12Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история667АСТ
13Виски2689АСТ
14Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара1976АСТ
15История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних622АСТ
16Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке579АСТ
17Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР667АСТ
18Пиво в Средневековье1351АСТ
19Вина мира3793АСТ
20Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов493АСТ
21Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции1236АСТ
22Библия кофе350АСТ
23Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары710АСТ
24Большая энциклопедия кулинарного искусства. Кухня. Секреты мастерства1200АСТ
25Большой кулинарный словарь804АСТ
26Непридуманная история советской кухни934АСТ
27Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин471АСТ
28Большой кулинарный словарь506АСТ
29Новейшая кулинарная энциклопедия в пошаговых фотографиях534АСТ
30Всемирная история еды685АСТ
31Кулинарное путешествие по СССР997АСТ
32Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни374АСТ
33От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции1289АСТ
34Готовим дома каждый день. Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров295АСТ
35Кулинарные традиции мира2266Аванта+
36Прекрасные растения Библии1047Авторская Академия
37961 час в Бейруте. И 321 блюдо, которое их сопровождало993Ад Маргинем
38Наука приготовления и искусство поглощения пищи2886Ад Маргинем
39Календарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи331Азбука
40Голод и изобилие. История питания в Европе526Александрия
41Расходная книга Патриаршего приказа кушаньям, подававшимся патриарху Адриану1078Александрия
42Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов482Альпина Паблишер
43Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов646Альпина Паблишер
44Священная кухня. Религия и питание797Амфора
45Книга в дорогу (комплект из 10 книг)1582Амфора
46За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив341Амфора
47Кулинарные оды295Анаграмма
48Книга еды197Анаграмма
49Кулинарные мадригалы236Анаграмма
50Кулинарные панегирики236Анаграмма
51Консервы для Наполеона986Арт-Волхонка
52Варенье Нострадамуса1053Арт-Волхонка
53Музыка кухни. Секреты кулинарного мастерства393Артос Медиа
54100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать941Астрель
55101 урок, который я выучил в кулинарной школе297Астрель
56Практическая энциклопедия мировой кулинарии889Астрель
57Пиво Российской Империи1375Аякс-Пресс
58Русское застолье. Любимые рецепты, проверенные временем771Белый город
59Самые вкусные овощи и фрукты903Белый город
60Самые вкусные овощи и фрукты1132Белый город
61Русская водка. Иллюстрированная история9792Белый город
62По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части650Бомбора
63Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки11552Бомбора
64Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды317Вече
65Кулинарный словарь27Вече
66Русская охотничья кухня. История1299Вече
67Европа. Кулинарный путеводитель328Вокруг света
68Картошка. Королева европейского стола540Вокруг света
69Книга о вкусной и здоровой жизни2806Гнозис
70Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы605Гранд-Фаир
71Вкусы химика. Ароматы кухни648Дискурс
72Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой432Дискурс
73Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар7041Добрая книга
74Библия сомелье и ресторатора (футляр)5686Евробукс
75Блюда с историей564Жук
76Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу1954ИД Астрахань
77Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве782ИД Ивана Лимбаха
78В помощь выбирающему нож844ИД Рученькиных
79Рождественский стол. Праздничные блюда христианских стран104ИП Линд В. А.
80Тайны пищевых предпочтений или почему мы едим то, что едим?2120ИПЦ Маска
81Общепит. Микоян и советская кухня529Издательский Дом ВШЭ
82Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия261Издательство Ольги Морозовой
83Профессия повар. Учебное пособие77Интерпрессервис
84Все тайны чая1753Инфомедиа Паблишерз
85Тайная история еды329Клуб 36`6
86Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни1783КоЛибри
87Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара1108КоЛибри
88Гастрофизика. Новая наука о питании1322КоЛибри
89Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения1291КоЛибри
90Всеобщая история соли324КоЛибри
91Наше вкусное кино с Андреем Макаревичем676КоЛибри
92Благословенная трапеза. Библейские истории и рецепты246КоЛибри
93Происхождение вилки: История правильной еды212КоЛибри
94Физиология вкуса253КоЛибри
95Моне. За столом импрессиониста353Кристина
96Ренуар. За столом импрессиониста353Кристина
97Русь за трапезой1280Ломоносовъ
98Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников. Как еда разделила людей на "своих" и "чужих"590Ломоносовъ
99Советская водка. Краткий курс в этикетках657Ломоносовъ
100Еда Древнего мира688Ломоносовъ
Страницы: 1 2 3

Сортировка: Наименование, Цена, Производитель

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена