№ | Наименование | Цена |
1 | Практические основы кулинарного искусства | 1200 |
2 | Колобок и др. Кулинарные путешествия | 537 |
3 | Зажечь огонь: как кулинария сделала нас людьми | 537 |
4 | Школа кулинарного мастерства | 1269 |
5 | Полная чаша | 1177 |
6 | Непридуманная история русской кухни | 537 |
7 | Русская кухня в изгнании | 427 |
8 | Русская кухня в изгнании | 579 |
9 | Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок | 982 |
10 | Книга о вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке | 2053 |
11 | Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу ("симпосионы") | 1202 |
12 | Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции | 1236 |
13 | Кулинарное путешествие по СССР | 997 |
14 | Пиво в Средневековье | 1351 |
15 | Новейшая кулинарная энциклопедия в пошаговых фотографиях | 534 |
16 | Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов | 493 |
17 | Всемирная история еды | 685 |
18 | Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история | 667 |
19 | Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары | 710 |
20 | Вина мира | 3793 |
21 | Большой кулинарный словарь | 506 |
22 | Непридуманная история советской кухни | 934 |
23 | Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР | 667 |
24 | Виски | 2689 |
25 | Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин | 471 |
26 | Готовим дома каждый день. Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров | 295 |
27 | Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара | 1976 |
28 | История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних | 622 |
29 | От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции | 1289 |
30 | Библия кофе | 350 |
31 | Большая энциклопедия кулинарного искусства. Кухня. Секреты мастерства | 1200 |
32 | Кулинарный эксклюзив. Рецепты на все случаи жизни | 374 |
33 | Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке | 579 |
34 | Большой кулинарный словарь | 804 |
35 | Кулинарные традиции мира | 2266 |
36 | Прекрасные растения Библии | 1047 |
37 | 961 час в Бейруте. И 321 блюдо, которое их сопровождало | 993 |
38 | Наука приготовления и искусство поглощения пищи | 2886 |
39 | Календарь русской традиционной еды на каждый день и для каждой семьи | 331 |
40 | Голод и изобилие. История питания в Европе | 526 |
41 | Расходная книга Патриаршего приказа кушаньям, подававшимся патриарху Адриану | 1078 |
42 | Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов | 646 |
43 | Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов | 482 |
44 | Книга в дорогу (комплект из 10 книг) | 1582 |
45 | Священная кухня. Религия и питание | 797 |
46 | За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика. Кулинарный детектив | 341 |
47 | Кулинарные оды | 295 |
48 | Кулинарные мадригалы | 236 |
49 | Кулинарные панегирики | 236 |
50 | Книга еды | 197 |
51 | Варенье Нострадамуса | 1053 |
52 | Консервы для Наполеона | 986 |
53 | Музыка кухни. Секреты кулинарного мастерства | 393 |
54 | 100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать | 941 |
55 | 101 урок, который я выучил в кулинарной школе | 297 |
56 | Практическая энциклопедия мировой кулинарии | 889 |
57 | Пиво Российской Империи | 1375 |
58 | Русское застолье. Любимые рецепты, проверенные временем | 771 |
59 | Самые вкусные овощи и фрукты | 1132 |
60 | Самые вкусные овощи и фрукты | 903 |
61 | Русская водка. Иллюстрированная история | 9792 |
62 | Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки | 11552 |
63 | По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части | 650 |
64 | Delizia! Эпическая история итальянцев и их еды | 317 |
65 | Кулинарный словарь | 27 |
66 | Русская охотничья кухня. История | 1299 |
67 | Картошка. Королева европейского стола | 540 |
68 | Европа. Кулинарный путеводитель | 328 |
69 | Книга о вкусной и здоровой жизни | 2806 |
70 | Валле д'Аоста. Италия. Альпийские вкусы | 605 |
71 | Вкусы химика. Ароматы кухни | 648 |
72 | Наука на кухне. Что кипит у вас под крышкой | 432 |
73 | Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар | 7041 |
74 | Библия сомелье и ресторатора (футляр) | 5686 |
75 | Блюда с историей | 564 |
76 | Кулинарное путешествие в Каспийскую столицу | 1954 |
77 | Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве | 782 |
78 | В помощь выбирающему нож | 844 |
79 | Рождественский стол. Праздничные блюда христианских стран | 104 |
80 | Тайны пищевых предпочтений или почему мы едим то, что едим? | 2120 |
81 | Общепит. Микоян и советская кухня | 529 |
82 | Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия | 261 |
83 | Профессия повар. Учебное пособие | 77 |
84 | Все тайны чая | 1753 |
85 | Тайная история еды | 329 |
86 | Физиология вкуса | 253 |
87 | Происхождение вилки: История правильной еды | 212 |
88 | Гастрофизика. Новая наука о питании | 1322 |
89 | Наше вкусное кино с Андреем Макаревичем | 676 |
90 | Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни | 1783 |
91 | Благословенная трапеза. Библейские истории и рецепты | 246 |
92 | Всеобщая история соли | 324 |
93 | Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения | 1291 |
94 | Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара | 1108 |
95 | Моне. За столом импрессиониста | 353 |
96 | Ренуар. За столом импрессиониста | 353 |
97 | Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохи | 1296 |
98 | Еда Древнего мира | 688 |
99 | История простой еды | 1303 |
100 | Человек есть то, что он ест. Пищевые системы мира | 604 |