Пищевая промышленность (страница 5)

В начало магазина
Категория: Технические науки - Пищевая промышленность
Сортировка:
Вид просмотра:
Рекламные предложения от интернет-магазина "Лабиринт.ru"
Страницы: 1 2 3 4 5
НаименованиеЦена
401Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов1685
402Технология производства пищевых порошков. Учебное пособие700
403Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для СПО1862
404Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для вузов2018
405Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО1622
406Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие1126
407Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО1009
408Технология сыра1797
409Технология сыра. Учебное пособие1052
410Технология сыра. Учебное пособие для СПО1572
411Технология функциональных продуктов для геродиетического питания. Учебное пособие1427
412Технология хлебобулочного производства. Учебное пособие647
413Технология хлебобулочных изделий. Практикум. Учебное пособие для СПО1933
414Технология хлебопекарного производства. Учебник2018
415Технология хлебопекарного производства. Учебное пособие855
416Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для вузов1314
417Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов2635
418Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие2397
419Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО2489
420Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей. Учебное пособие. СПО2094
421Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. Учебное пособие1375
422Технохимический контроль. Учебник. СПО1540
423Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. Учебное пособие1476
424Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров. Учебное пособие. СПО1572
425Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции1707
426Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник5764
427Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебное пособие2205
428Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения1586
429Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник4584
430Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Учебник1625
431Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность2043
432Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность1692
433Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник2215
434Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник для СПО2300
435Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из ген. модифицированных источников75
436Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник2447
437Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО2050
438Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Учебник1707
439Товароведение пищевых продуктов. Учебник3450
440Товароведение продовольственных товаров (практикум). Учебное пособие1009
441Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков. Монография1397
442Требования по обеспечению безопасности и ветеринарно-санитарная экспертиза мёда пчелиного924
443Требования по обеспечению безопасности пищевой продукции растительного происхождения непромыш. изг.751
444Упаковка, хранение и транспортировка рыбы и рыбной продукции. Учебное пособие2073
445Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для аспирантов. Учебник1506
446Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров. Учебник1534
447Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для бакалавров1622
448Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебное пособие. СПО1411
449Управление пищевой безопасностью. Учебное пособие1320
450Управление рисками и страхованием на предприятиях общественного питания. Учебник2644
451Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. Диагностика1862
452Фасовочное оборудование малых предприятий501
453Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие1849
454Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания. Учебное пособие2796
455Физико-химические основые и общие принципы переработки растительного сырья. СПО1192
456Физиология питания (для бакалавров). Учебник2237
457Физиология питания. Учебник2237
458Физиология питания. Учебник3765
459Физиология питания. Учебное пособие для СПО2032
460Функциональное питание. Практикум. Учебно-методическое пособие807
461Функциональное питание. Учебное пособие1598
462Функциональное питание. Учебное пособие1229
463Функциональное питание. Учебное пособие. СПО1337
464Функциональные продукты питания (для бакалавров). Учебное пособие1157
465Функциональные продукты питания и их разработка2018
466Функциональные продукты питания. Учебное пособие2032
467ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие2511
468ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов2991
469Химический состав пищевых продуктов. Том 22923
470Химия пищи. Учебник4080
471Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только525
472Экономика и организация производства молочной продукции. Учебное пособие2125
473Экономика предприятий общественного питания. Учебное пособие для бакалавров968
474Экономическая безопасность предприятия мукомольно-крупяной промышленности. Учеб.метод.пос.783
475Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие206
476Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. Учебник2414
477Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность596
478Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебник для вузов2313
479Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность. Учебное пособие. СПО1963
480Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность2139
481Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов2675
482Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. СПО2793
483Экспертиза рыбы, рыбородуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность. Учебник2329
484Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебник3025
485Экспертиза хлебобулочных изделий. Учебное пособие. СПО1955
486Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК. Учебное пособие для СПО1828
487Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие1026
488Электротепловое оборудование индустрии питания. Учебное пособие1278
489Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов1056
490Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы2728
491Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. Справочное издание2541
492Ячмень пивоваренный1257
Страницы: 1 2 3 4 5

Сортировка: Наименование, Цена

Вид просмотра: Миниатюры, Полный многострочный, Полный в две строчки, Наименование-Цена-Автор, Наименование-Цена-Производитель, Наименование-Цена