Реклама Лабиринт.ru Энциклопедия домашних заготовокСоленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. В этой книге собраны всевозможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами. Серия: Кулинарное мастерство Год: 2012 Производитель: Эксмо Артикул: 342479 ISBN: 978-5-699-56885-7 Автор: Воробьева Т.М., Гаврилова Т. А
Энциклопедия домашних заготовок726 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеУ вас в руках уникальная книга. С ее помощью вы научитесь продлевать жизнь щедрым дарам леса и огорода. Ведь приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, ощутить лесной аромат, вспомнить жаркие дни лета. А консервировать на зиму овощи и фрукты своими руками - это тоже особое удовольствие. В первой части этой книги популярно и доступно изложены основы и приемы консервирования овощей, грибов, зелени. Во второй - способы заготовки плодов и ягод. Грандиозное собрание рецептов - от классических до экзотических - поможет не только украсить и разнообразить ваш стол, но и найти достойный ответ на запросы самого изысканного вкуса. Серия: Кулинарное искусство Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 123476 ISBN: 5-699-15079-X, 5-699-15079-Х Автор: Воробьева Тамара
Домашнее консервирование203 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Соленья и маринадыУмело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады - вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов. Серия: Повар и поваренок Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 130286 ISBN: 5-699-11376-2 Автор: Воробьева Тамара
Соленья и маринады31 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Энциклопедия домашних заготовокСоленые огурцы, квашеная капуста, маринованные томаты и грибы, варенья и компоты - это именно те блюда, которыми гордится настоящая хозяйка. Ведь готовит их она своими руками и всегда с каким-нибудь "фирменным" секретом. В этой книге собраны всевозможные рецепты заготовки впрок овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени. Здесь же подробно рассказывается о свойствах свежих продуктов и их целительном воздействии на организм человека. Пользуясь рецептами книги, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсить ваш стол изысканными деликатесами. Серия: Кулинарное мастерство Год: 2006 Производитель: Эксмо Артикул: 123483 ISBN: 5-699-17458-3 Автор: Воробьева Тамара
Энциклопедия домашних заготовок304 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Джемы, варенья, компотыФрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ. В предлагаемой книге подробно описаны самые разные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варенья и прочего с учетом особенностей каждого вида плодов. Воспользуясь советами и рецептами этой книги, ароматы и вкус лета и осени будут с вами всю зиму. Серия: Повар и поваренок Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 130260 ISBN: 5-699-11377-0 Автор: Воробьева Тамара
Джемы, варенья, компоты34 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лето в банке. Домашнее консервированиеВ предлагаемой вашему вниманию книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и замораживания овощей и грибов. Книга предназначена для всех, кто интересуется заготовкой впрок в домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд. Твердый переплет, бумага офсетная. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 127639 ISBN: 5-699-16858-3 Автор: Воробьева Тамара
Лето в банке. Домашнее консервирование122 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Соленья и маринадыУмело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады - вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов. Серия: Кулинария для всех Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 127625 ISBN: 5-699-16857-5 Автор: Воробьева Тамара
Соленья и маринады119 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные заготовки. Варенье, джемы, компотыИзвестно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов консервирования фруктов и ягод. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут вам учесть особенности каждого вида плодов и правильно сделать заготовки. Пользуясь рецептами этой книги, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы в консервированных фруктах и ягодах, а главное, сделаете домашние заготовки легко и быстро. Серия: Кулинария для всех Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 127621 ISBN: 5-699-16854-0 Автор: Воробьева Тамара
Вкусные заготовки. Варенье, джемы, компоты132 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Соленья и маринады Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129094 ISBN: 5-699-11696-6 Автор: Воробьева Тамара
Соленья и маринады34 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Варенье, джемы, компоты Известно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами.
В этой книге представлена коллекция лучших рецептов консервирования фруктов и ягод. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут вам учесть особенности каждого вида плодов и правильно сделать заготовки. Пользуясь рецептами этой книги, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы в консервированных фруктах и ягодах, а главное, сделаете домашние заготовки легко и быстро. Год: 2005 Производитель: Эксмо Артикул: 142777 ISBN: 5-699-11895-0 Автор: Воробьева Тамара, Гаврилова Татьяна Михайловна
Варенье, джемы, компоты92 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки на зимуОригинальные рецепты домашних заготовок из ягод, фруктов и овощей, а также практические советы и авторские рекомендации вы найдете в этой книге. О том, как сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, вы узнаете от опытной хозяйки. Для широкого круга читателей. Серия: Кулинария (подарочная) Год: 2012 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 305400 ISBN: 978-5-373-04221-5 Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
Домашние заготовки на зиму484 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние закромаВ книге собраны оригинальные рецепты домашних заготовок, которые помогают сохранить вкус, аромат и полезные свойства продуктов. Многие рецепты настолько просты, что позволяют сэкономить время и силы. Книга будет интересна как опытным хозяйкам, так и молодым. Для широкого круга читателей. Оформление: на кольцах. Серия: Кулинарная коллекция Год: 2010 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 238428 ISBN: 978-5-373-03013-7 Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
Домашние закрома322 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Книга домашних заготовокПриведены оригинальные рецепты домашних заготовок, а также практические советы и рекомендации, знание которых поможет сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить время и силы. Много интересного найдут в книге опытные хозяйки, полезна она будет и молодым. Для широкого круга читателей. Серия: Кулинария Год: 2005 Производитель: Олма-Пресс Артикул: 112537 ISBN: 5-94848-004-6 Автор: Гаевская Лариса Яковлевна
Книга домашних заготовок175 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, самые теплые воспоминания о нем. Никто не будет спорить, что консервированные и приготовленные своими руками овощи, фрукты и другие продукты намного вкуснее покупных. Воспользовавшись рецептами данной книги, вы удивите своих домашних и гостей неповторимым вкусом приготовленных вами блюд. Ведь в этой книге Октябрина Алексеевна Ганичкина - кандидат сельскохозяйственных наук, популярная ведущая радио- и телепередач по приусадебному хозяйству - выступает как радушная хозяйка и делится с читателями своими лучшими проверенными рецептами. Год: 2007 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 129091 ISBN: 5-699-11692-3 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна
Домашнее консервирование34 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Урожай на вашем столеДля своих читателей Октябрина Ганичкина приготовила новый подарок! Известный автор книг по выращиванию сельскохозяйственных растений, Октябрина Алексеевна знает не только о том, как получить богатый урожай, но и о том, как использовать дары сада и огорода с максимальной пользой и удовольствием. В своей новой книге она делится опытом приготовления очень вкусных, проверенных блюд из овощей и фруктов. Садоводы и огородники, а также все любители здорового и разнообразного питания найдут здесь множество рецептов овощных супов и витаминных салатов, оригинальных блюд из кабачков и баклажанов, блюд из зеленных, лекарственных и пряно-ароматических культур. Автор дает много ценных советов по консервированию овощей и грибов, сушке и заморозке зелени, варке варенья, приготовлению различных напитков и домашних вин из ягод и фруктов. А собранные в книге рецепты лекарственных и косметических средств из трав и плодово-ягодных культур откроют много секретов здоровья, красоты и хорошего самочувствия. Серия: Октябрина Ганичкина советует Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 242459 ISBN: 978-5-699-42516-7 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна
Урожай на вашем столе45 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, самые теплые воспоминания о нем. Никто не будет спорить, что консервированные и приготовленные своими руками овощи, фрукты и другие продукты намного вкуснее покупных. Воспользовавшись рецептами данной книги, вы удивите своих домашних и гостей неповторимым вкусом приготовленных вами блюд. Ведь в этой книге Октябрина Алексеевна Ганичкина - кандидат сельскохозяйственных наук, популярная ведущая радио- и телепередач по приусадебному хозяйству - выступает как радушная хозяйка и делится с читателями своими самыми лучшими, проверенными рецептами. Год: 2007 Производитель: Эксмо Артикул: 128236 ISBN: 5-699-06451-6 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна
Консервирование61 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки/желтаяСерия: Библиотека домохозяйства Год: 2004 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 3471 ISBN: 5-93220-044-0 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна
Домашние заготовки/желтая33 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и другие кулинарные рецептыМожно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно, солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам Октябрины Ганичкиной и готовить по ее кулинарным рецептам. Серия: Все о саде и огороде Год: 2014 Производитель: Оникс Артикул: 97532 ISBN: 5-488-00271-5, 978-5-4451-0330-1, 978-5-488-01792-4 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович
Консервирование и другие кулинарные рецепты167 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огородаВкуснейшие закуски, необычные салаты, полезные супы и горячие блюда, приготовленные на обычной плите или в аэрогриле, - разнообразные рецепты помогут вам снова и снова радовать близких. Вы узнаете как правильно солить огурцы, консервировать помидоры, делать варенья и джемы. В специальном разделе книги Октябрина Ганичкина делится с читательницами секретами использования растений в косметологии и народном целительстве. Серия: Все о саде и огороде Год: 2011 Производитель: Оникс Артикул: 276370 ISBN: 978-5-488-02816-6 Автор: Ганичкина Октябрина Алексеевна, Ганичкин Александр Владимирович
Все самые лучшие кулинарные рецепты с вашего огорода362 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лечо и консервированные салатыЛето - благодатная пора, дающая возможность запасти впрок самые вкусные и зрелые овощи. Что только с ними ни делают: готовят салаты в банках, вялят и маринуют, измельчают в икру и даже прекращают в консервированные приправы. И все это такое яркое, пряное, вкусное! Руки уже потянулись засаливать огурчики? Не торопитесь. "Классикой" заготовки не ограничиваются! Попробуйте, например, сделать вяленые помидоры; взгляните по-новому на овощную икру, приготовив ее из грибов; обеспечьте себя идеальными супами с вкуснейшей домашней заправкой. Дерзайте! Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка! Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 540998 ISBN: 978-5-699-89154-2 Автор: Гидаспова А
Лечо и консервированные салаты649 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки. 1500 лучших рецептовЗаготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. Автор книги долгое время работал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные практикой рецепты помогут любой хозяйке порадовать зимой своих близких душистым вареньем или джемом, ароматными соками и компотами, хрустящими огурчиками и маринованными помидорами, овощными и грибными закусками. Серия: 1000 советов Год: 2010 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 43943 ISBN: 5-462-00177-0, 978-5-462-00680-7 Автор: Гонопольский Самуил Наумович
Домашние заготовки. 1500 лучших рецептов107 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки. 500 рецептовПредлагаемая книга поможет в приготовлении хрустящих маринованных огурчиков и изысканных корнишонов, оригинальных консервов и томатов, баклажанов, кабачков и других овощей. Секреты варки вкуснейшего варенья, получения цукатов, вяления фруктов и овощей, переработки грибов раскроются перед вами. Практичные советы по изготовлению фруктовых сиропов, соков и вин пригодятся вам, чтобы сохранить полученный урожай плодов и ягод. Серия: Кулинария Год: 2005 Производитель: Мир книги Артикул: 87564 ISBN: 5-486-00265-3 Автор: Гонопольский Самуил Наумович
Домашние заготовки. 500 рецептов74 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки. 1500 вкусных рецептовЗаготовки - это не просто способ приготовить что-нибудь вкусное, но и забота хозяйки о здоровье своей семьи. Ведь в нашем климате свежие овощи и фрукты доступны очень короткое время. С. Н. Гонопольский, автор книги, долгие годы проработал главным инженером на консервном заводе. Рекомендуемые им технологические приемы и правила позволят максимально сохранить полезные вещества и витамины при консервировании, а проверенные практикой рецепты помогут любой хозяйке порадовать зимой своих близких душистым вареньем или джемом, ароматными соками и компотами, хрустящими огурчиками и маринованными помидорами, овощными и грибными закусками. Серия: Готовим дома Год: 2011 Производитель: АСТ-Пресс Артикул: 278997 ISBN: 978-5-462-01137-5 Автор: Гонопольский Самуил Наумович
Домашние заготовки. 1500 вкусных рецептов60 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки Вам хочется видеть на столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя наиболее приемлимые способы длительного хранения овощей и фруктов, грибов, мяса и рыбы. Год: 2003 Производитель: Вече Артикул: 25142 ISBN: 5-94538-302-3 Автор: Горбачева Екатерина Юрьевна
Домашние заготовки70 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Секреты домашних заготовок. Русские традицииЭта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не имеющее аналогов, великолепное издание книги, раскрывающее все секреты консервирования, а также позволяющее заглянуть в далекое прошлое и узнать, как запасали продукты на зиму наши прабабушки. Серия: Энциклопедия культурных традиций Год: 2008 Производитель: Белый город Артикул: 165939 ISBN: 978-5-7793-1418-3 Автор: Григорьева А
Секреты домашних заготовок. Русские традиции351 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеДобро пожаловать в нашу Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: мы откроем вам мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья, лечо, кетчупы, аджики и компоты, варенья и джемы - словом, самые вкусные и желанные разносолы! Вместе с нашей Домашней кулинарной академией обычная готовка станет праздником и доброе волшебство навсегда поселится в вашем доме! Серия: Домашняя кулинарная академия Год: 2008 Производитель: Гелеос Артикул: 182757 ISBN: 978-5-8189-1253-0 Автор: Гурьянова Наталья
Домашнее консервирование128 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеДобро пожаловать в нашу Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: мы откроем вам мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья, лечо, кетчупы, аджики и компоты, варенья и джемы - словом, самые вкусные и желанные разносолы! Вместе с нашей Домашней кулинарной академией обычная готовка станет праздником и доброе волшебство навсегда поселится в вашем доме! Серия: Домашняя кулинарная академия Год: 2008 Производитель: Гелеос Артикул: 191464 ISBN: 978-5-8189-1368-1 Автор: Гурьянова Наталья
Домашнее консервирование72 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Сладкое консервированиеДомашние джемы, конфитюры и желе пахнут летом и будят в нас воспоминания о детстве. Неудивительно, что фруктово-ягодные лакомства собственного приготовления всегда популярны. В этой книге вы найдете массу рецептов, с помощью которых сможете порадовать себя и своих домашних. - благодаря яркому, насыщенному цвету фруктово-ягодные десерты украсят ваш стол и наполнят ваш дом тонким ароматом лета; - вы откроете для себя многообразие сочетаний фруктов и ягод; - вы узнаете больше о приправах и пряностях; - вы обучитесь маленькими кулинарными хитростями и секретами; - красиво оформленные фруктово-ягодные сладости приготовленные вами, могут стать отличным подарком вашим друзьям. Цветные иллюстрации. Бумага мелованная. Серия: Кулинарная серия Год: 2006 Производитель: Мой мир Артикул: 134081 ISBN: 3-86605-411-4 Автор: Джонс Бриджит
Сладкое консервирование123 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовкиДля нормальной жизнедеятельности организма человеку требуется регулярное употребление витаминов, основным источником которых являются различные фрукты, ягоды и овощи. К сожалению, сезон их недолог и нельзя запастись витаминами впрок. В зимний и весенний периоды настоящим спасением от авитаминоза может стать употребление в пищу консервированных плодов и овощей. В этой книге будут подробно рассмотрены все виды и способы консервирования, даны полезные практические советы по подбору тары и инвентаря для консервирования и выбору его наиболее подходящего способа для тех или иных случаев, а также предложено большое количество рецептов приготовления самых разнообразных плодов и овощных консервов и советов по их хранению. Серия: Кулинария Год: 2010 Производитель: Мир книги Артикул: 243659 ISBN: 978-5-486-03541-8 Автор: Дмитриева Наталья Юрьевна
Домашние заготовки134 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование по-болгарскиЕще и сейчас кое-кто по старинке называет крупный мясистый сладкий перец болгарским, и не случайно. Ведь именно в Болгарии традиционно готовят из него неповторимо вкусные и полезные блюда и консервы. Не менее привлекательны консервированные баклажаны, в рецептах которых сочетаются традиции турецкой, болгарской и украинской кухни. А уж при упоминании маринованных огурчиков по-болгарски любой гурман придет в восторг. Восхитительно вкусны фруктовые компоты, пастила, мармелад. И все это легко приготовить самим, используя рецепты из данной книги. Серия: Кулинария Год: 2006 Производитель: Мир книги Артикул: 105679 ISBN: 5-486-00624-1 Автор: Доброва Елена Владимировна
Консервирование по-болгарски53 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про вареньеНаклейки разработаны специально для Алёны Долецкой блистательной художницей Санта Марией. Для меня варенье и все, что с ним связано, - настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном - на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или откройте эту книгу в любом месте и проверьте. На все про все вы потратите плюс-минус 90 минут своей жизни. Только эти минуты не идут ни в какое сравнение с ежевечерним болтанием по сети. И пожалуйста, перестаньте думать, что варенье - занятие для бабушек. Что за мещанские предрассудки? В 21-м, суетливом и стремительном веке это упражнение - жизненно необходимая остановка времени, вдохновенная медитация, бесплатный сеанс ароматерапии и ни с чем не сравнимый гастрономический экстаз. Еще вспомните меня, когда будете любовно заворачивать в подарок друзьям свои собственные баночки с волшебной амброзией, предвкушая восторги: "Твое?" - "Мое". Серия: Высокая кухня Год: 2016 Производитель: КоЛибри Артикул: 530535 ISBN: 978-5-389-11315-2 Автор: Долецкая Алена
Про варенье1127 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про вареньеДля меня варенье и все, что с ним связано, - настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном - на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или откройте эту книгу в любом месте и проверьте. На все про все вы потратите плюс-минус 90 минут своей жизни. Только эти минуты не идут ни в какое сравнение с ежевечерним болтанием по сети. И пожалуйста, перестаньте думать, что варенье - занятие для бабушек. Что за мещанские предрассудки? В 21-м, суетливом и стремительном веке это упражнение - жизненно необходимая остановка времени, вдохновенная медитация, бесплатный сеанс ароматерапии и ни с чем несравнимый гастрономический экстаз. Еще вспомните меня, когда будете любовно заворачивать в подарок друзьям свои собственные баночки с волшебной амброзией, предвкушая восторги: "Твое?" - "Мое". Серия: Высокая кухня Год: 2016 Производитель: КоЛибри Артикул: 520635 ISBN: 978-5-389-10803-5 Автор: Долецкая Алена
Про варенье1127 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про вареньеДля меня варенье и все, что с ним связано, настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях. Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или откройте эту книгу в любом месте и проверьте. На все про все вы потратите плюс-минус 90 минут своей жизни. Только эти минуты не идут ни в какое сравнение с ежевечерним болтанием по сети. И пожалуйста, перестаньте думать, что варенье занятие для бабушек. Что за мещанские предрассудки? В 21-м, суетливом и стремительном веке это упражнение жизненно необходимая остановка времени, вдохновенная медитация, бесплатный сеанс ароматерапии и ни с чем не сравнимый гастрономический экстаз. Еще вспомните меня, когда будете любовно заворачивать в подарок друзьям свои собственные баночки с волшебной амброзией, предвкушая восторги: Твое? Мое . Алёна Долецкая Серия: Высокая кухня Год: 2020 Производитель: КоЛибри Артикул: 913466 ISBN: 978-5-389-18664-4 Автор: Долецкая Алена
Про варенье785 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовкиМилые хозяюшки, хорош тот дом, где всегда на столе домашние соленья и варенья! В этой книге вы найдете великолепные рецепты вкуснейших маринадов и салатов - разносолов на любой вкус, а также множество способов приготовления сладких кушаний - варений, джемов, мармелада, которые в течение всего года будут дарить вам не только здоровье, но и незабываемое ощущение лета. Серия: Энциклопедия хозяина и хозяйки Год: 2008 Производитель: Гелеос Артикул: 179944 ISBN: 978-5-8189-1288-2 Автор: Дуленков Федор
Домашние заготовки88 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, соленийЕвгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор". Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета... в банках! Серия: Секреты русской кухни: рецепты с историей Год: 2017 Производитель: ХлебСоль Артикул: 590746 ISBN: 978-5-699-91985-7 Автор: Дымова Евгения
Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений819 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 100 лучших рецептов домашних заготовокЧто может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок: маринованные овощи и салаты, варенья и джемы, компоты и консервированные грибы. Подробные пошаговые инструкции позволят вам без труда справиться с поставленной задачей и заготовить ровные ряды баночек со всевозможными соленьями-вареньями. В каждом рецепте указано время приготовления, а главное - количество готового продукта. Наслаждайтесь любимыми вкусами круглый год! Серия: Кулинария. 100 лучших рецептов Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 482895 ISBN: 978-5-699-79139-2 Автор: Дятлова Жанна, Король Марина
100 лучших рецептов домашних заготовок317 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки по старинным и современным рецептамВ книге представлено множество старинных и современных рецептов заготовок разнообразных продуктов. Вы узнаете, как консервировать овощи, фрукты, солить и сушить грибы и ягоды, делать вкусные домашние колбасы и окорока, вялить и коптить мясо и рыбу. Таблицы, размещенные на страницах издания, помогут производить точные расчеты ингредиентов, необходимых для консервации, что позволит сэкономить немало времени. Книга адресована не только молодым хозяйкам, но и обладающим достаточным опытом в области кулинарного искусства, которые пополнят свою копилку рецептов домашнего консервирования и порадуют близких новыми вкусными и полезными блюдами. Серия: Кулинария Год: 2011 Производитель: Мир книги Артикул: 312314 ISBN: 978-5-486-03969-0 Автор: Ермакова С. О
Домашние заготовки по старинным и современным рецептам99 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Солим, вялим, коптим в домашних условиях Полупрозрачные ломтики соленой форели, ароматные копченые крылышки, аппетитные домашние колбасы... Что может быть вкуснее деликатесов, приготовленных своими руками! Мы подробно расскажем вам не только о том, как солить, вялить, коптить рыбу, но и о том, как освоить секреты изготовления домашней колбасы. Год: 2011 Производитель: АСТ Артикул: 293064 ISBN: 978-5-271-35812-8 Автор: Ермолаева Е. В., Ермолаева Елена Витальевна
Солим, вялим, коптим в домашних условиях403 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Все о хранении и заготовке овощей и фруктовВсе знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в данном издании, на страницах которого приведена масса полезных рекомендация и всевозможных рецептов домашней консервации и пр. Серия: Четыре сезона Год: 2011 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 346450 ISBN: 978-5-386-03373-6 Автор: Жмакин Максим Сергеевич
Все о хранении и заготовке овощей и фруктов243 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашняя ферментацияФерментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие. Серия: Кулинарное открытие Год: 2021 Производитель: ХлебСоль Артикул: 798028 ISBN: 978-5-04-113484-6 Автор: Жук Константин Витальевич
Домашняя ферментация650 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года!
Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны. Год: 2015 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 510409 ISBN: 978-5-9910-3391-6, 9789661496414 Автор: Завязкин Олег Владимирович
Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок321 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Оригинальные рецепты домашней колбасы Колбаса - достаточно популярный продукт в корзине покупок любого человека. Однако сегодня выбрать качественную колбасу на прилавке под силу только профессионалу. Ни для кого не секрет, что многие производители пренебрегают стандартами качества. Используя рецепты и рекомендации, приведённые в этой книге, вы научитесь делать качественную, вкусную и полезную колбасу своими руками. Вы найдёте подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус. Год: 2017 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 607392 ISBN: 978-5-386-11402-2 Автор: Зайцева Ирина Александровна
Оригинальные рецепты домашней колбасы811 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 133 рецепта домашнего консервированияВ данной книге собраны лучшие рецепты консервирования фруктов, ягод, овощей, а также представлены консервы из роз. Кроме часто применяемых способов заготовки овощей и фруктов, в книге собраны наиболее простые и экономичные. Для широкого круга читателей. Серия: Вкусные штучки Год: 2007 Производитель: Феникс Артикул: 142308 ISBN: 978-5-222-11429-2 Автор: Замедлина Вера Ивановна
133 рецепта домашнего консервирования83 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступноДля того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает бабушка Агафья. Серия: Советы бабушки Агафьи Год: 2012 Производитель: Центрполиграф Артикул: 353306 ISBN: 978-5-227-03883-8 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно195 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас, ветчины, копчение и соление, вялениеДумаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы. Разве может сравниться напичканная консервантами, красителями и пищевыми добавками магазинная колбаса со свежайшей, душистой, натуральной домашней, в которую вы положили только то, что считаете полезным и безопасным для своих домочадцев? А как приятно в ленивый вечер открыть баночку с консервированными тефтельками или достать к ледяному пиву собственноручно вяленную рыбку... Серия: советы бабушки Агафьи Год: 2011 Производитель: Центрполиграф Артикул: 292559 ISBN: 978-5-227-03010-8, 978-5-227-03272-0 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас, ветчины, копчение и соление, вяление194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочкеРусские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей "тихой охоты", как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Серия: советы бабушки Агафьи Год: 2011 Производитель: Центрполиграф Артикул: 298649 ISBN: 978-5-227-03018-4 Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Самые вкусные грибочки. От супов до соленых в бочке194 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. Бабушкины рецепты из натуральных продуктовМногие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, - всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня... Как сохранить пряновкусовые растения - например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты... Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря - бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты. Серия: Умная усадьба Год: 2016 Производитель: Центрполиграф Артикул: 539802 ISBN: 978-5-227-06906-1 Автор: Зорина Анна
Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски. Бабушкины рецепты из натуральных продуктов128 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусноУ хорошей хозяйки в закромах можно отыскать кладези различных баночек с вареньем и компотами, маринадами и разносолами. А ещё сушёные грибочки, домашний сыр, душистая солонина и связки вяленой рыбки Домашние заготовки - это замечательный способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов, и он всё так же актуален, как и много лет назад. При этом не стоит забывать о существенной экономии, которая достигается за счёт приготовления собственных простых и полезных запасов. Наша давняя подруга и мастерица на все руки Анна Зорина без утайки поделится секретами домашних заготовок. Следуя её советам, вы грамотно и быстро приготовите вкуснейшие запасы для родных и любимых. Широчайшее разнообразие кулинарных рецептур, советов и подсказок, приведённых в книге, позволит даже молодой и неопытной хозяйке подобрать оптимальный вариант приготовления собственных заготовок на зиму. Серия: Умная усадьба Год: 2022 Производитель: Центрполиграф Артикул: 878715 ISBN: 978-5-227-10048-1 Автор: Зорина Анна
Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно135 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенскиЭто поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Наша автор, Анна Зорина, собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр... Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект! Серия: Умная усадьба Год: 2016 Производитель: Центрполиграф Артикул: 542538 ISBN: 978-5-227-06915-3 Автор: Зорина Анна
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски269 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вялениеДумаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы. Серия: Умная усадьба Год: 2017 Производитель: Центрполиграф Артикул: 540318 ISBN: 978-5-227-06904-7, 978-5-227-07546-8 Автор: Зорина Анна
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление269 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступноДля того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает Анна Зорина. Серия: Умная усадьба Год: 2017 Производитель: Центрполиграф Артикул: 539801 ISBN: 978-5-227-06902-3, 978-5-227-07558-1 Автор: Зорина Анна
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно135 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Секреты домашних маринадов. Заготовки, соленья, консервированиеЭта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального повара. Серия: Умная усадьба Год: 2016 Производитель: Центрполиграф Артикул: 539803 ISBN: 978-5-227-06903-0 Автор: Зорина Анна
Секреты домашних маринадов. Заготовки, соленья, консервирование135 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты домашних заготовокВ этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя самые интересные рецепты домашних заготовок. Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов, лесов круглый год! Составитель: Е.А.Иванова. Серия: Дом. Кулинария Год: 2010 Производитель: Мартин Артикул: 208367 ISBN: 978-5-8475-0530-7 Автор: Иванова Е
Лучшие рецепты домашних заготовок101 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеВ книге довольно полно представлены рецепты консервирования овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях, а также описаны такие технологические приемы, которые можно назвать "секретами" опытной хозяйки. Издание предназначено тем, кто увлечен кухней, домашними заготовками, и тем, кто только начинает осваивать это творческое и полезное для всей семьи дело. Серия: Книга-помощница Год: 2003 Производитель: Русич Артикул: 32003 ISBN: 5-8138-0510-9 Автор: Иванова Лимия
Домашнее консервирование33 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Заготовки из мелких плодов. Черри, корнишоны, миникукурузаКак красиво выглядят в баночках маленькие помидорки черри, корнишоны, луковички, патиссоны и перчики, а также кумкваты, фейхоа, мандаринцики. Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд Полезные советы по приготовлению Вырубка и переплет - "пенка". Очень легкая книга. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный и не банальный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 402258 ISBN: 978-5-699-63427-9 Автор: Иванова С
Заготовки из мелких плодов. Черри, корнишоны, миникукуруза258 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервированные миксы из овощейОчень вкусны в заготовках разные сочетания овощей. Вид аппетитный, вкус многоплановый. Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд Полезные советы по приготовлению Вырубка и переплет - "пенка". Очень легкая книга. Прекрасное внутреннее оформление и оригинальное оформление обложки. Чудесный и не банальный подарок. Серия: Кулинария. Заготовки. Вырубка Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 402259 ISBN: 978-5-699-63431-6 Автор: Иванова С
Консервированные миксы из овощей258 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 365 рецептов вкусных заготовокУ современного человека уже нет острой необходимости заниматься домашними заготовками, но, не смотря на это, интерес к консервированию по-прежнему не пропадает. Самостоятельно делая заготовки, мы можем тщательно подбирать сырье, полностью соблюдать технологии, по своему вкусу сочетать продукты и добавлять специи и приправы. Благодаря этому труду в нашем распоряжении всегда будут в достаточном количестве овощные или ягодные консервы, которые порадуют и в будни, и в праздники. С помощью нашей книги вы сможете приготовить пикантные помидоры, хрустящие огурчики, острые маринованные перчики, любимую капусту и, конечно, ароматные варенья и компоты. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2015 Производитель: Эксмо Артикул: 485982 ISBN: 978-5-699-80686-7 Автор: Иванова С
365 рецептов вкусных заготовок556 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 365 рецептов. Домашние заготовки. Дом. Досуг. КулинарияСоленые огурцы, маринованные перцы, помидоры в собственном соку, квашеная капуста - кто из нас не знаком с этими блюдами! Это - всегда желанные гости на столе. Зимой, в пору отсутствия свежих овощей и фруктов, они помогают нам восполнить запас витаминов. Без них трудно представить себе настоящий праздник с традиционными напитками, требующими острых и пикантных закусок. Консервированные огурцы и помидоры, патиссоны и перцы прекрасно "идут" под картошечку, хорошо оттеняют вкус мясных блюд. А еще их можно использовать для приготовления солянок, салатов, супов. В этой книге - 365 разнообразных рецептов, проверенных знатоком домашних заготовок Ольгой Золотухиной. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 389034 ISBN: 978-5-699-64085-0 Автор: Иванова С
365 рецептов. Домашние заготовки. Дом. Досуг. Кулинария304 руб. |
Реклама Лабиринт.ru 365 рецептов. Блюда и заготовки из грибовЭта книга - настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных соусов и многих других грибных блюд, которые станут украшением вашего меню. А кроме того на страницах книги вы найдете десятки рецептов заготовок, которые позволят радовать себя и своих близких грибами собственного посола круглый год. Серия: 365 вкусных рецептов Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 400147 ISBN: 978-5-699-64146-8 Автор: Иванова С
365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов609 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Золотая книга домашних заготовокВ этой книге вы найдете все необходимые сведения о кулинарной обработке самых разных видов плодов, ягод и овощей, о их пищевой и лекарственной ценности, узнаете, как надо хранить продукты, чтобы они не потеряли полезные свойства. Большое количество рецептов, приведенных в ней, поможет быстро приготовить желаемое блюдо. В каждом рецепте дана раскладка необходимых продуктов и объяснена технология приготовления. Для широкого круга читателей, начинающих и опытных домохозяек. Серия: Золотая серия Год: 2004 Производитель: Вече Артикул: 46887 ISBN: 5-9533-0392-0 Автор: Иванова Т. И
Золотая книга домашних заготовок188 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самые вкусные заготовки с изюминкойЕсли вы хотите внести разнообразие в традиционные и уже полюбившиеся рецепты, удивить и вкусно накормить семью и друзей, то наша книга для вас! Здесь вы найдете несложные рецепты из доступных продуктов, на которые взглянули немного по-другому - добавили "изюминку"! Серия: Кулинария. Рецепты с изюминкой Год: 2016 Производитель: Эксмо Артикул: 541348 ISBN: 978-5-699-87921-2 Автор: Ивенская Ольга Семеновна
Самые вкусные заготовки с изюминкой345 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Блюда из домашних заготовокС помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя проверенную методику и как классические, так и не обычные сочетания вкусов. Помимо рецептов консервирования здесь представлены оригинальные авторские версии блюд, в составе которых входят консервированные тем или иным способом продукты. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, аппетитная выпечка - каждый найдет здесь рецепты на свой вкус. Серия: Уроки шеф-повара Год: 2012 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 353895 ISBN: 978-5-373-04675-6 Автор: Ивлев Константин, Рожков Юрий, Болотов Сергей
Блюда из домашних заготовок532 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеНаверное, все знают басню "Муравей и стрекоза". В ней рассказывается о запасливом муравье и о стрекозе, которая "лето красное пропела, оглянуться не успела, как зима катит в глаза". Поэтому не повторяйте ошибку стрекозы, а начинайте готовиться к зиме еще летом, когда вокруг много овощей и ягод. Серия: Готовим легко и просто! Год: 2020 Производитель: Т8 Артикул: 836028 ISBN: 978-5-517-03321-5 Автор: Ивушкина Ольга
Домашнее консервирование568 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Вкусные экспресс-заготовкиС этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения! Легкие в приготовлении и невероятно вкусные заготовки для различных блюд помогут вам сэкономить уйму времени. Нежные начинки и наполнители, сладкие или пикантные соусы, заготовки для выпечки и мясных блюд - идеальная основа для создания гастрономических шедевров на любой вкус! Серия: Полчаса на кухне Год: 2018 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 638279 ISBN: 978-617-12-4302-6 Автор: Ивченко Зоряна
Вкусные экспресс-заготовки459 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про грибы. Как правильно собирать и готовитьСпециально для заядлых грибников, а также новичков в "тихой охоте", Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника". Энциклопедия содержит описания более 200 видов съедобных грибов (+ описание ядовитых), а также 150 рецептов их приготовления. Подробные цветные фотографии помогут найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечься от неприятностей. Для удобства в конце энциклопедии приведены подробные алфавитные указатели русских и латинских названий грибов. Серия: Грибы Год: 2019 Производитель: Эксмо Артикул: 694996 ISBN: 978-5-04-102424-6 Автор: Ильина Татьяна Александровна
Про грибы. Как правильно собирать и готовить796 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и домашние заготовки для лентяекДомашние заготовки и консервирование - визитная карточка любой хорошей хозяйки. В этой книге огромный выбор способов и рецептов, которые придутся по вкусу любой хозяйке. Вы найдете рецепты заготовок на зиму разнообразных фруктов и овощей: соленья, варенья, маринады, приправы и другие оригинальные рецепты. Вы узнаете лучшие рецепты заготовки огурцов и кабачков, помидоров и баклажанов, капусты, арбузов, ягод и фруктов. Главное достоинство этой книги - рецепты для суперлентяек, когда время приготовления блюда составляет около получаса, для лентяек (вы затратите один час) и для тех, кому не лень приготовить по сложным рецептам заготовки на зиму. Добавьте наши рецепты в свою коллекцию! Серия: Книга под рукой Год: 2014 Производитель: АСТ Артикул: 441910 ISBN: 978-5-17-085813-2 Автор: Калинина Алина
Консервирование и домашние заготовки для лентяек209 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать.
В книге вы найдете рецепты для суперлентяек, когда время приготовления блюда составляет около получаса, лентяек (вы затратите один час) и для тех, кому не лень приготовить
вкуснятину на зиму.
Добавьте наш рецепт в вашу коллекцию! Год: 2013 Производитель: АСТ Артикул: 286173 ISBN: 978-5-17-073906-6, 978-5-271-44936-9 Автор: Калинина Алина
Консервирование для лентяек184 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеВ книге приводятся рецепты консервирования овощей, грибов, фруктов и ягод, продуктов животного происхождения. Серия: Домашняя библиотека Год: 2016 Производитель: Аделант Артикул: 144563 ISBN: 978-5-93642-125-9, 978-5-93642-238-6, 978-5-93642-375-8 Автор: Калугина Л. А
Домашнее консервирование231 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами Свое путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты.
С какого продукта начнется революция на вашей кухне?
Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое.
Страстный борец за возрождение ферментации, Сандор много путешествует по миру с увлекательными практическими семинарами, встречаясь с единомышленниками и изучая традиционные методы использования диких микроорганизмов в переработке продуктов питания. За значительный вклад в сохранение кулинарного наследия человечества он был удостоен премии имени выдающегося американского ресторанного эксперта Крэйга Клэйборна.
Решив, что пришла пора передать накопленные знания следующему поколению любителей домашней кухни, он полностью переработал свою первую книгу, дополнив ее множеством полноцветных фотографий и совершенно новых рецептов - таких как клубничный квас, африканское сорговое пиво и бесподобный гречневый хлеб. Большинство рецептов, включенных в первое издание, было обновлено с учетом замечаний и рекомендаций, полученных от читателей и друзей.
Одна из величайших рок-звезд на американской кулинарной сцене. - New York Times
Сандор Кац доказал, что он король ферментации. - Сэлли Фэллон Морелл, президент фонда Weston A. Price Год: 2024 Производитель: Попурри Артикул: 731366 ISBN: 978-985-15-4367-6, 978-985-15-5637-9 Автор: Кац Сандор Элликс
Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами1602 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеРецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором - известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай - быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них. Серия: Консервирование и заготовки: лучшее Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 591511 ISBN: 978-5-17-103220-3 Автор: Кизима Галина Александровна
Домашнее консервирование321 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты от Галины КизимыИзвестный автор более сотни книг о саде и огороде Галина Александровна Кизима за 55 лет дачного опыта собрала интересную коллекцию рецептов переработки овощей и фруктов. Здесь вы найдете как авторские способы сохранения даров природы, так и "сочинённые" участниками всевозможных садоводческих выставок. Есть и традиционные рецепты, проверенные уже не одним поколением. В любом случае, каждый читатель найдет для себя в этой книге что-нибудь новенькое. Серия: Сохраняем урожай! Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 540103 ISBN: 978-5-17-097846-5 Автор: Кизима Галина Александровна
Лучшие рецепты от Галины Кизимы326 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времениЧего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате - меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов. Самые быстрые и вкусные рецепты предлагает известный автор книг о садоводстве и огородничестве Галина Александровна Кизима. За свою 55-летнюю карьеру дачника она испытала многие способы заготовок и отобрала самые лучшие и надежные. Серия: Копилка дачных секретов Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 591900 ISBN: 978-5-17-103216-6 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени175 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеРецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором - известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай - быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них. Серия: Азбука домашних заготовок Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 537018 ISBN: 978-5-17-097909-7 Автор: Кизима Галина Александровна
Домашнее консервирование273 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстромуКонсервирование овощей и фруктов, выращенных на собственном участке, всегда забирает много времени и сил. Хозяйка крутится как белка в колесе, заполняя погреб соленьями и вареньями, не видя при этом белого света. Какой уж тут отдых - успеть бы урожай спасти! Но, оказывается, можно избежать этой кутерьмы. Рецепты известного садовода и огородника с 55-летним стажем Галины Александровны Кизимы, которые вы найдете в этой книге, полностью соответствуют авторской концепции о разумно ленивом садоводе и огороднике. Они проверены ею самой и миллионами читателей. Выбирайте те, что подходят именно вам, и можете смело планировать свой летний отдых без оглядки на тяжелую работу в "горячем заготовочном цехе". Серия: Дачный погребок Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 490687 ISBN: 978-5-17-091411-1 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому259 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожаяНу какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора о саде и огороде Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те, и другие. Есть "христоматийные" рецепты, а есть и оригинальные, опробованные как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок. Серия: Дачные заготовки Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 540085 ISBN: 978-5-17-097834-2 Автор: Кизима Галина Александровна
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая152 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Заготовки и соленьяМалиновое варенье, овощные соленья, моченые яблоки, маринованный виноград и квашеная капуста - уже от одних названий разыгрывается аппетит. Чтобы все эти вкусности были на столе зимой, нужно потрудиться летом. В эту жаркую пору нелегко приходится хозяйкам. Не до отдыха. Но кухонный ад можно исключить из дачной программы, если выбрать именно те способы заготовки, которые требуют минимум сил и времени. Предлагаем обратить внимание на рецепты, собранные в этой книге садоводом с 55-летним стажем Галиной Александровной Кизимой. Все они автором и миллионами ее читателей опробованы и рекомендованы как невероятно вкусные, доступные и безопасные. Серия: Мой ленивый огород Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 487602 ISBN: 978-5-17-091168-4 Автор: Кизима Галина Александровна
Заготовки и соленья152 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Варенье, джем, повидло. Коллекция лучших рецептовКак показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию. Серия: Заготовки впрок Год: 2018 Производитель: АСТ Артикул: 644903 ISBN: 978-5-17-109059-3 Автор: Кизима Галина Александровна
Варенье, джем, повидло. Коллекция лучших рецептов170 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по - быстромуВы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусны, но и не требуют лишнего времени для готовки. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна Кизима - популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем - собрала целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период "горячей поры" консервирования. Серия: Библиотека удачных рецептов консервирования Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 592318 ISBN: 978-5-17-103214-2 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по - быстрому356 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводовРецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором - известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай - быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них. Серия: Мой ленивый огород Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 487603 ISBN: 978-5-17-091171-4 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов140 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бабушкины маринады, соленья, закускиНу какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те и другие. Есть "хрестоматийные" рецепты, а есть и оригинальные, опробованные как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок. Серия: Вкусные заготовки Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 590322 ISBN: 978-5-17-104112-0 Автор: Кизима Галина Александровна
Бабушкины маринады, соленья, закуски165 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Самая нужная книга. Домашние заготовки и консервированиеВырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить! В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные, рецепты заготовок впрок, созданные любознательными, изобретательными и неугомонными садоводами-любителями. Материал в книге расположен так, что в рецептах используются зелень, овощи, ягоды, грибы и фрукты по мере их появления. Серия: Авторский проект Г. Кизима Год: 2014 Производитель: АСТ Артикул: 444760 ISBN: 978-5-17-085814-9 Автор: Кизима Галина Александровна
Самая нужная книга. Домашние заготовки и консервирование300 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожаяКак показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию. Серия: Дачные заготовки Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 540084 ISBN: 978-5-17-097840-3 Автор: Кизима Галина Александровна
Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая152 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование - лучшие рецепты опытных садоводов и огородниковРецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором - известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай - быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них. Серия: Азбука разумно ленивого дачника Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 591709 ISBN: 978-5-17-103219-7 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование - лучшие рецепты опытных садоводов и огородников175 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородниковРецепты заготовок, представленные в этой книге, выбраны автором - известным садоводом-любителем Галиной Александровной Кизимой неспроста. Дело в том, что все они отвечают главным критериям дачников, которые хотят сохранить выращенный своими руками урожай - быстро, вкусно и безопасно. Многие рецепты были присланы автору ее читателями, но большинство она апробировала за 55 лет дачного стажа сама, поэтому готова ручаться за каждый из них. Серия: Дачная академия Галины Кизимы Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 540083 ISBN: 978-5-17-097907-3 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников158 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Маринады, соленья, закуски. Коллекция лучших рецептовНу какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а есть на удивление легкие и быстрые, которые под силу даже начинающим хозяйкам. В книге известного автора о саде и огороде Галины Кизимы, садовода с более чем полувековым стажем, вы найдете и те, и другие. Есть "хрестоматийные" рецепты, а есть и оригинальные, опробованные, как самим автором, так и ее коллегами-дачниками из Санкт-Петербурга, участниками городских садоводческих клубов и выставок. Оригинально и вкусно и быстро! Лучшие рецепты, нашедшие отклик в сердцах многих хозяек за скорость и легкость приготовления, собрала известный автор в одной книге. Теперь можно с легкостью заполнить все полочки вашего погреба, чтобы зимой радовать своих гостей и близких. Серия: Заготовки впрок Год: 2018 Производитель: АСТ Артикул: 645184 ISBN: 978-5-17-109060-9 Автор: Кизима Галина Александровна
Маринады, соленья, закуски. Коллекция лучших рецептов170 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек от Галины КизимыВсе, что выращено хоть и приятным, но все же нелегким трудом, ценится гораздо дороже, чем купленное в магазине. Так что избавьте себя от стресса, который вам гарантирован при виде испорченного урожая, а вовремя сделайте из него вкуснейшие заготовки на зиму. Способов консервирования много - от классических до инновационных. Все они есть в книге одного из самых известных садоводов нашей страны Галины Кизимы. Многие рецепты из этой коллекции придуманы и неоднократно испытаны самим автором, а также участниками садоводческих выставок Санкт-Петербурга. Серия: Мы на даче Год: 2018 Производитель: АСТ Артикул: 647795 ISBN: 978-5-17-088493-3 Автор: Кизима Галина Александровна
Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек от Галины Кизимы1289 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времениЧего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате - меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов. Самые быстрые и вкусные рецепты предлагает известный автор книг о садоводстве и огородничестве Галина Александровна Кизима. За свою 55-летнюю карьеру дачника она испытала многие способы заготовок и отобрала самые лучшие и надежные. Серия: Подворье Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 540096 ISBN: 978-5-17-097855-7 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени139 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зимуВы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна Кизима - популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем - собрала целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период "горячей поры" консервирования. Серия: Дачный погребок Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 493847 ISBN: 978-5-17-091547-7 Автор: Кизима Галина Александровна
Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зиму266 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и домашние заготовки легко и вкусно! Вырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить!
В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные, рецепты заготовок впрок, созданные любознательными, изобретательными и неугомонными садоводами любителями.
Материал в книге расположен так, что в рецептах используются зелень, овощи, ягоды, грибы и фрукты по мере их появления. Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 488324 ISBN: 978-5-17-091647-4 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование и домашние заготовки легко и вкусно!369 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожаяОдин из самых простых и быстрых способов переработки урожая - приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и "градусных" напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, для приготовления которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания. Серия: Дачные заготовки Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 540086 ISBN: 978-5-17-097831-1 Автор: Кизима Галина Александровна
Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая140 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое времяВы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна Кизима - популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем - собрана целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период "горячей поры" консервирования. Серия: Школа разумно ленивого садовода и огородника Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 537019 ISBN: 978-5-17-097868-7 Автор: Кизима Галина Александровна
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время326 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек. Просто. Быстро. ВкусноЧего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате - меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов. Самые быстрые и вкусные рецепты предлагает известный автор книг о садоводстве и огородничестве Галина Александровна Кизима. За свою 55-летнюю карьеру дачника она испытала многие способы заготовок и отобрала самые лучшие и надежные. Серия: Заготовки впрок Год: 2018 Производитель: АСТ Артикул: 644905 ISBN: 978-5-17-109062-3 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование для лентяек. Просто. Быстро. Вкусно165 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бабушкины варенье, джем, повидлоКак показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому тема приготовления домашних сладостей - душистых джемов, желе, повидла, пастилы - нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию. Серия: Вкусные заготовки Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 590320 ISBN: 978-5-17-104076-5 Автор: Кизима Галина Александровна
Бабушкины варенье, джем, повидло170 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое времяВы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна Кизима - популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем - собрала целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период "горячей поры" консервирования. Серия: Школа разумно ленивого садовода и огородника Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 493848 ISBN: 978-5-17-091601-6 Автор: Кизима Галина Александровна
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время344 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек. Вкусные и надежныеВы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусны, но и не требуют лишнего времени для готовки. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна Кизима - популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем - собрала целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период "горячей поры" консервирования. Серия: Сохраняем урожай! Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 538861 ISBN: 978-5-17-097849-6 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные321 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья. В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус - от наипростейших до самых изысканных:
Заправка для борща
Царское варенье из крыжовника
Яблочный сыр
Варенье из настурции
Баклажаны по-румынски
Ликер из черноплодной рябины
Томаты на меду Год: 2014 Производитель: АСТ Артикул: 437613 ISBN: 978-5-17-064628-9 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников140 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времениЧего не хватает летом дачникам, так это времени. Нужно столько всего успеть: и отдохнуть, и урожай собрать. В результате - меньше всего сил остается на то, чтобы все, что смогли вырастить своими руками, успеть законсервировать, заквасить и замариновать. А сделать это необходимо сразу после созревания ягод, фруктов и овощей, чтобы сохранить в нем максимум витаминов. Самые быстрые и вкусные рецепты предлагает известный автор книг о садоводстве и огородничестве Галина Александровна Кизима. За свою 55-летнюю карьеру дачника она испытала многие способы заготовок и отобрала самые лучшие и надежные. Серия: Подворье Год: 2015 Производитель: АСТ Артикул: 488563 ISBN: 978-5-17-091159-2 Автор: Кизима Галина Александровна
Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени140 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Бабушкины компоты, соки, сиропыОдин из самых простых и быстрых способов переработки урожая - приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и "градусных" напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. Галина Кизима, садовод с 55-летним стажем, делится рецептами, которые опробовала сама и узнала от своих коллег-дачников на выставках и в клубе садоводов. А Виктория Рошаль собрала для вас рецепты напитков, для приготовления которых нет ни грамма сахара, что наверняка оценят приверженцы здорового питания. Серия: Вкусные заготовки Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 590321 ISBN: 978-5-17-104116-8 Автор: Кизима Галина Александровна, Калинина Алина Викторовна
Бабушкины компоты, соки, сиропы170 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценитВы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Предлагаем вашему вниманию целую коллекцию таких рецептов. Серия: Консервирование и заготовки: лучшее Год: 2017 Производитель: АСТ Артикул: 592908 ISBN: 978-5-17-103217-3 Автор: Кизима Галина Александровна, Калинина Алина Викторовна
Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит369 руб. |
Реклама Лабиринт.ru Про заготовкиАх, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить - и посадить в банку! Новая "Книга Гастронома" - про заготовки. Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей, ягодных компотов и варенья из крыжовника. Но нашли и много новых, совершенно уникальных рецептов, собрали по разным странам, узнали секреты у хозяек. Ромовый горшочек с фруктами к Рождеству, варенье из тыквы с мандаринами, конфит из утиных ножек, пряные финики, домашний кетчуп, яблочное вино И даже клюкву в сахаре - ее, оказывается, так просто делать дома! Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все получилось. Серия: Книга гастронома Год: 2008 Производитель: Эксмо Артикул: 176324 ISBN: 978-5-699-28592-1 Автор: Киреева Ирина
Про заготовки793 руб. |