 Реклама Лабиринт.ru ПомидорыВы еще не пробовали салат "Синьор Помидор"? А варенье из зеленых помидоров? Неужели вам не знаком и вкус домашнего кетчупа? Консервируете ли вы помидоры каждый год или только собираетесь закатать свою первую банку - с помощью наших рецептов у вас все получится на "отлично"! Серия: Домашний погребок
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 347714
ISBN: 978-5-271-34919-5
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовкиДомашнее консервирование - это не только способ сохранить выращенный летом урожай и сэкономить семейный бюджет. Пикантные овощные закуски или ароматные варенья и компоты - это способ значительно сэкономить время, ведь все уже готово, достаточно лишь открыть баночку. В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе. Серия: Семь поварят
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 353660
ISBN: 978-5-271-42229-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Большая банка рецептовВ книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и ароматы вместе с приятными воспоминаниями надежно закатайте в банки и сохраните на всю долгую зиму. Серия: Миллион меню
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 200550
ISBN: 978-5-271-34871-6, 978-5-8029-2472-3
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовкиКниги серии 100 лучших рецептов: Домашние заготовки, Русская кухня, Готовим в духовку, Сладкая выпечка и т.д. всегда будут радовать вас и ваших близких в праздники и будни великолепными рецептами со всего света. Готовьте с наслаждением! Серия: 100 лучших рецептов
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 354583
ISBN: 978-5-271-44078-6
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервирование
Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах. Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла, - а также десертных заготовок - цукатов и конфет.
Год: 2011
Производитель: Астрель
Артикул: 287124
ISBN: 978-5-271-36068-8
Автор: Ройтенберг Ирина Геннадьевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервируем с удовольствиемВсе мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы торжество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной... Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным! Серия: Секреты домашней кухни
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 347088
ISBN: 978-5-271-42227-0
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки. Варим варенье, солим, сушим, маринуем, замораживаем, коптим и правильно храним
Что делать, если урожай кабачков, томатов, яблок и других овощей и фруктов вашего сада так велик, что вы не можете использовать все сразу? Не волнуйтесь! В этой книге вы найдете все, что нужно знать о длительном хранении овощей, фруктов и ягод, а также об основных видах консервирования-, мариновании, копчении, засолке, сушке и глубокой заморозке. Вы узнаете, как приготовить самые разнообразные деликатесы, которые будут храниться так долго, что и зимой, когда так не хватает витаминов, вы сможете радовать близких полезными и вкусными летними дарами.
Год: 2013
Производитель: Астрель
Артикул: 383771
ISBN: 978-5-17-078048-8
Автор: Хайнц Ганс К
|
 Реклама Лабиринт.ru ОгурцыЕсли в вашем домашнем погребке маринованные или соленые огурцы занимают почетное место, то эта книга специально для вас. В ней вы найдете рецепты заготовок из огурцов, которые порадуют вас своей простотой и оригинальностью. Серия: Домашний погребок
Год: 2012
Производитель: Астрель
Артикул: 347713
ISBN: 978-5-271-34920-1
|
 Реклама Лабиринт.ru Любимые рецепты домашнего консервирования
Долгой зимней порой соленые и консервированные овощи и фрукты дополняют наше меню.
В этой книге читатель найдет все рецепты современного домашнего консервирования.
Год: 2007
Производитель: Бао-Пресс
Артикул: 161832
ISBN: 978-966-338-681-2
|
 Реклама Лабиринт.ru Секреты домашних заготовок. Русские традицииЭта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не имеющее аналогов, великолепное издание книги, раскрывающее все секреты консервирования, а также позволяющее заглянуть в далекое прошлое и узнать, как запасали продукты на зиму наши прабабушки. Серия: Энциклопедия культурных традиций
Год: 2008
Производитель: Белый город
Артикул: 165939
ISBN: 978-5-7793-1418-3
Автор: Григорьева А
|
 Реклама Лабиринт.ru Экспресс-заготовки. Сохраним в один моментНе умеем мы, как медведи, всю зиму лапу сосать да сны про сладкую малину смотреть. Малинки-то и зимой наяву хочется. Казалось бы, взять летом да осенью и заготовить всего впрок, чтобы настоящий клад вкусных витаминов хозяев радовал и гостей восхищал. Но очень уж мало времени у современной хозяйки... Некогда ей часами мариновать, выпаривать, просушивать, засаливать. Тут и приходит на помощь Анна Сударушкина, мастерица заготовок XXI века - быстрых, простых, надежных. Купили ягод на рынке - вот замечательные экспресс - варенья. Урожай овощей удался - для вас быстрые маринады. Всё сохраним: и грибы, и яблоки, и корнеплоды. Минуты лишней не потратим и будем весь год радовать себя и знакомых. Серия: Страна гурмания
Год: 2009
Производитель: Вектор
Артикул: 171119
ISBN: 978-5-9684-1071-9
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки из грибов и лесных ягодКаждая хозяйка хочет радовать своих родных витаминными изысками не только летом. И такая возможность есть. Ведь заготовки из грибов и лесных ягод, которыми так богаты наши леса, может позволить себе каждый. В этой книге собраны очень необычные рецепты. Они позволят разнообразить меню, поддержать организм в период авитаминоза, украсить праздничный стол. Эти уникальные рецепты пригодятся как начинающим хозяйкам, так и асам кулинарии: - оригинальные экспресс-рецепты; - лучшие национальные блюда; - заготовки по рецептам наших прабабушек. Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Производитель: Вектор
Артикул: 169522
ISBN: 978-5-9684-1026-9
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки с шести соток: Витамины впрокЧто может быть вкуснее и полезнее домашних заготовок, сделанных своими руками? В новой книге популярной серии собраны уникальные рецепты из самых обычных овощей, зелени, даров леса. Они просты и удобны в приготовлении, несомненно порадуют вас и ваших близких. В книге представлены: - вкуснейшие заправки для супов; - икра из овощей и грибов; - разнообразные салаты и закуски; - фаршированные овощи; - соусы и приправы. Перед этими блюдами не устоят даже самые взыскательные гурманы. Серия: Страна гурмания
Год: 2007
Производитель: Вектор
Артикул: 141696
ISBN: 978-5-9684-0661-3
Автор: Баринова Г.А
|
 Реклама Лабиринт.ru Из лукошка - в банку: Заготовки из грибов и лесных ягодКаждая хозяйка хочет радовать своих родных витаминными изысками не только летом. И такая возможность есть. Ведь заготовки из грибов и лесных ягод, которыми так богаты наши леса, может позволить себе каждый. В этой книге собраны очень необычные рецепты. Они позволят разнообразить меню, поддержать организм в период авитаминоза, украсить праздничный стол. Эти уникальные рецепты пригодятся как начинающим хозяйкам, так и асам кулинарии: - оригинальные экспресс-рецепты; - лучшие национальные блюда; - заготовки по рецептам наших прабабушек. Серия: Страна гурмания
Год: 2007
Производитель: Вектор
Артикул: 141697
ISBN: 978-5-9684-0662-0
Автор: Баринова Г.А
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки с дачного участкаОтличные рецепты домашних заготовок с дачного участка от главного специалиста - Анны Сударушкиной! Зимой так хочется лета! За сытным зимним столом очень не хватает запаха зелени, свежего вкуса овощей и ярких красок. Но купленные в магазине помидорчики и огурчики не порадуют нас так, как свои, домашние. Самые лучшие рецепты домашних заготовок из даров наших дачных участков - на страницах этой книги. В ней вы найдете как уникальные новинки, так и хорошо забытые старые, еще бабушкины рецепты, но тоже "с изюминкой". И пусть за нашим столом всегда будет по-летнему вкусно и ярко! Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Производитель: Вектор
Артикул: 169523
ISBN: 978-5-9684-0856-3
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Необычные соленьяУникальные рецепты вкуснейших солений от Анны Сударушкиной - признанного мастера домашних заготовок! Издревле повелось на Руси: хорошие хозяйки заготавливали впрок овощи, фрукты, дары леса. Из поколения в поколение бережно хранились и передавались секреты вкуснейших солений и маринадов. В своей книге Анна Сударушкина собрала самые необычные, но необыкновенно вкусные рецепты заготовок из первой весенней зелени одуванчиков и лопухов, совершенно необычных сочетаний плодов наших лесов и огородов: коренья соленые, пюре из лопуха, грибы в томатном соке и многие другие. Безусловно, все они уникальны, но просты в приготовлении. А длинными зимними вечерами они порадуют и удивят ваших гостей и членов семьи. Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Производитель: Вектор
Артикул: 169525
ISBN: 978-5-9684-1091-7
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки: компоты, соки, варенья, вина, настойкиКнига знакомит с разными видами домашних заготовок из различных фруктов и ягод - это компоты, соки, варенья, вина, настойки. Приводится большое количество рецептов. Художник-иллюстратор: Ольга Граблевская. Серия: Страна гурмания
Год: 2006
Производитель: Вектор
Артикул: 105800
ISBN: 5-9684-0209-1, 5-9684-0209-П
|
 Реклама Лабиринт.ru Солим, квасим, консервируемС помощью этой книги читатели узнают о самых простых и популярных в народе способах заготовки продуктов на зиму. Это: - квашение, - соление, - мочение, - консервирование, - сушка. Множество рецептов, которые вы найдете в книге, помогут разнообразить семейное меню вкусными и питательными блюдами. Черно-белые иллюстрации. Бумага офсетная. Серия: Страна гурмания
Год: 2007
Производитель: Вектор
Артикул: 105801
ISBN: 5-9684-0158-0, 5-9684-0158-3
|
 Реклама Лабиринт.ru 299 рецептов заготовок без соли и сахараДомашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно - при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными. Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное - 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия. Адресована широкому кругу читателей. Серия: Еда, которая лечит
Год: 2014
Производитель: Вектор
Артикул: 442546
ISBN: 978-5-9684-2312-2
Автор: Синельникова А. А
|
 Реклама Лабиринт.ru Необычные вареньяРецепты уникальных лакомств от мэтра домашних заготовок - Анны Сударушкиной! Более 300 рецептов самых вкусных компотов, варений, джемов, конфитюров, цукатов и прочих сладостей - на страницах книги. Не секрет, что домашние заготовки в сотни тысяч раз вкуснее, а главное - полезнее конфет и пирожных. Анна Сударушкина поделится секретами приготовления восхитительных сластей из совершенно неожиданных сочетаний: бананово-крыжовенное и малиново-ананасовое варенья, компот из слив и бузины, сыр из слив. Только заглянув в оглавление, не захочется выпускать книгу из рук! Но самое главное - все предложенные рецепты просты в приготовлении и не отнимут много времени и сил. Удивить друзей, порадовать близких, устроить настоящий праздник вам поможет эта книга. Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Производитель: Вектор
Артикул: 169524
ISBN: 978-5-9684-1093-1
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Экзотические заготовки. Вкусно на удивлениеОднажды вдруг остро чувствуешь проснувшуюся охоту к новым вкусам. Открыть бы баночку чего-нибудь такого... чего и не пробовал никогда. А как хочется порой похвастаться перед гостями чем-нибудь удивительно-замечательным, что просто так и не придумаешь. Вот хоть помидорчиками консервированными с красной рябиной или джемом из ежевики с морковью. Угостить соседок и спросить: "Ну-ка, догадайтесь, из чего компот?" Никогда не догадаются, что это вы их напитком из яблок с кальвадосом потчуете. Да и любой домашний стол экзотические зимние заготовки сделают праздничным. И вкусно, и удивительно, и радостно, и витают в доме новые привлекательные запахи. Никто к ужину не опоздает! Разве такое можно пропустить? Экзотический шарм домашних заготовок - новый вкус жизни! Серия: Страна гурмания
Год: 2008
Производитель: Вектор
Артикул: 172598
ISBN: 978-5-9684-1099-3
Автор: Сударушкина Анна Георгиевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Золотая книга домашних заготовокВ этой книге вы найдете все необходимые сведения о кулинарной обработке самых разных видов плодов, ягод и овощей, о их пищевой и лекарственной ценности, узнаете, как надо хранить продукты, чтобы они не потеряли полезные свойства. Большое количество рецептов, приведенных в ней, поможет быстро приготовить желаемое блюдо. В каждом рецепте дана раскладка необходимых продуктов и объяснена технология приготовления. Для широкого круга читателей, начинающих и опытных домохозяек. Серия: Золотая серия
Год: 2004
Производитель: Вече
Артикул: 46887
ISBN: 5-9533-0392-0
Автор: Иванова Т. И
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервируем по-новомуДля кого-то консервирование - способ сохранить выращенный урожай, необходимость, для кого-то - приятное хобби. В данной книге интересные рецепты найдут и те и другие. Начинающие хозяйки познакомятся с наиболее простыми из них, опытные смогут разнообразить привычное меню своих сезонных заготовок. Подобранные рецепты учитывают самые современные мировые тенденции консервирования. Серия: Кулинария
Год: 2010
Производитель: Вече
Артикул: 230054
ISBN: 978-5-9533-4117-2
Автор: Костюкова Мария Константиновна
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки
Вам хочется видеть на столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя наиболее приемлимые способы длительного хранения овощей и фруктов, грибов, мяса и рыбы.
Год: 2003
Производитель: Вече
Артикул: 25142
ISBN: 5-94538-302-3
Автор: Горбачева Екатерина Юрьевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодовВсе мы знаем, что овощи и корнеплоды - неисчерпаемая кладовая необходимых организму витаминов, микроэлементов, веществ-антиокси-дантов. Поэтому неудивительно, что блюдами из даров огорода изобилуют кухни всех народов мира. В этой книге вы найдете множество полезных деликатесов из сырых, вареных, тушеных, припущенных, жареных, запеченных овощей и корнеплодов. Простые в приготовлении, из доступных ингредиентов, вкусные и сбалансированные, они разнообразят ваш рацион и станут украшением любого стола. Приятного аппетита! Серия: Полезная книга
Год: 2019
Производитель: Виват
Артикул: 672900
ISBN: 978-966-942-791-5
Автор: Баранова Алевтина Ивановна
|
 Реклама Лабиринт.ru Квашение, соление, мочение, сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецептыЗадача каждой хозяйки - порадовать своих близких не только свежими овощами, фруктами и ягодами, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов. Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка. О них и пойдет речь в этой книге, где представлено множество рецептов заготовок впрок, а также блюд с их использованием. Издание будет полезно как опытным хозяйкам, так и тем, кто только начинает свои кулинарные упражнения. Серия: Полезная книга
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 635704
ISBN: 978-966-942-048-0
Автор: Сайдакова Раиса Ивановна
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашняя консервацияХотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат прекрасно иллюстрированные кулинарные книги Bon Appetit . Собранные в них рецепты заинтересуют не только новичка, но и опытного кулинара. А приготовленные по ним блюла превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана. Мясо и рыба на плите и открытом огне, салаты и закуски к столу и впрок, выпечка и десерты - такое изобилие приятно удивит всех ценителей хорошей кухни. Приятного аппетита! Составитель Тумко Ирина Николаевна. Серия: Bon Appetit
Год: 2018
Производитель: Виват
Артикул: 854459
ISBN: 978-617-690-919-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Осенние заготовки из овощей, грибов, фруктов, ягод и рецепты с нимиКак хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, свежее... Люди давно придумали, как припрятать на зиму кусочек лета - конечно же, законсервировать! Домашние заготовки могут выручить в любых ситуациях: неожиданно пришли гости, кто-то заболел, захотелось сладкого... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, грибов, фруктов и ягод, а также рецепты блюд с ними. Приятного аппетита! Серия: Полезная книга
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 678158
ISBN: 978-966-942-049-7
Автор: Баранова Алевтина Ивановна
|
 Реклама Лабиринт.ru Витаминные заготовки, джемы, вареньеЧто приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно. Книги серии "Готовим вкусно" помогут вам разнообразить рацион, создать из доступных ингредиентов множество новых, пикантных, необычных и вкусных блюд. Салаты, закуски, гарниры и основные блюда из сезонных овощей, аппетитное мясо и морепродукты, домашняя выпечка и десерты, консервация - в серии более 500 рецептов и красочных фотографий. Окунитесь в мир кулинарной магии! Готовьте вкусно! Составитель И. Н. Тумко. Серия: Готовим вкусно
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 849266
ISBN: 978-966-942-256-9
|
 Реклама Лабиринт.ru Джемы, повидла, бекмесы, конфитюры и рецепты с нимиЭта книга для тех, кто любит свой дом и каждый день в кругу семьи превращает в маленький праздник. Не нужно думать, что варка варенья - это занятие для бабушек. В наш суетливый и стремительный век это жизненно необходимая остановка времени, сеанс ароматерапии, а итог - ни с чем не сравнимое гастрономическое удовольствие. В книге вы найдете традиционные и оригинальные рецепты джемов, варенья, желе, бекмесов, фруктовых пюре и конфитюров. А, кроме того, сладкоежки по достоинству оценят домашний зефир, лукум, пастилу и выпечку со сладкими начинками. Серия: Полезная книга
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 635694
ISBN: 978-617-690-966-8
Автор: Баранова Алевтина Ивановна
|
 Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты консервированных салатов и закусокКто из нас в осенне-зимний сезон, когда свежих овощей уже нигде и не сыщешь, откажется от консервированного овощного салата или закуски? Познакомиться с их многообразием вы сможете в этой книге. На ее страницах собраны рецепты консервированных салатов и закусок из овощей, грибов и даже мяса! Справиться с их приготовлением смогут как опытные кулинары, так и новички. Разнообразьте свое меню! Приятного аппетита! Серия: Полезная книга
Год: 2017
Производитель: Виват
Артикул: 678135
ISBN: 978-617-690-855-5
Автор: Константинов Максим Алексеевич
|
 Реклама Лабиринт.ru Мясные и рыбные консервы своими рукамиВ этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион. Теперь вы сможете приготовить любые консервы из мяса и рыбы, икру, соусы, маринады, а также узнаете все секреты консервирования. Как выбрать продукты правильно? Почему портятся консервы и как этого избежать? Какой способ консервирования выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в настоящей книге. Приятного аппетита! Серия: Полезная книга
Год: 2016
Производитель: Виват
Артикул: 854487
ISBN: 978-617-690-233-1
Автор: Миронова Владислава
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование
Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки.
Составитель: Пивовар В.В.
Год: 2015
Производитель: Виктория Плюс
Артикул: 146386
ISBN: 978-5-91281-028-2, 978-5-9167-3151-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты домашнего консервирования
Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книге подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки.
Год: 2019
Производитель: Виктория Плюс
Артикул: 707320
ISBN: 707230
|
 Реклама Лабиринт.ru Самая умная из сушилокЛет пятнадцать назад я вывел для себя "закон успехологии": любое дело можно улучшить на порядок. И представьте, жизнь постоянно подтверждает это. Наша последняя находка - новозеландские сушильные комбайны "Ezidri" фирмы "HydraflowIndustries Ltd". Мы ласково зовём их "Изидри". Уже четыре года пользуемся этой поразительной штукой и каждый раз испытываем кучу радости. Озарился "вторым законом успехологии": истинно Умная Вещь постоянно дарит радость, раскрывая новые возможности! Николай Курдюмов Серия: Умная сушилка в картинках
Год: 2014
Производитель: Владис
Артикул: 443676
ISBN: 978-5-9567-2009-7
Автор: Курдюмов Николай Иванович
|
 Реклама Лабиринт.ru Кубанские соленьяВ этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты заготовок овощей и фруктов от кубанских умелец. Серия: К Вашему столу
Год: 2002
Производитель: Владис
Артикул: 25832
ISBN: 5-94194-158-7
|
 Реклама Лабиринт.ru Донские разносолыКнига адресована тем, кто хочет научиться заготавливать впрок соленья и маринады, которые помогут хозяйкам сохранить дары природы и внести разнообразие в повседневное меню. Серия: Искусство кулинарии
Год: 2004
Производитель: Владис
Артикул: 48900
ISBN: 5-9567-0049-1
|
 Реклама Лабиринт.ru К Вашему столу: Домашнее консервирование (скр)Серия: К Вашему столу
Год: 2002
Производитель: Владис
Артикул: 25796
ISBN: 5-87259-129-2
|
 Реклама Лабиринт.ru Умная сушилка. Вкусная и здоровая еда круглый год!Заканчивается пятый сезон нашей работы с умными новозеландскими сушилками "Изидри" (Ezidri). Пятое лето абсолютно весь наш урожай и масса покупных фруктов превращаются в живые и целебные сухие лакомства. А поскольку наша сушилка умеет не просто сушить, но и готовить, у нас накопился изрядный опыт в жанре "сушёной кулинарии". Кроме сухих фруктов и овощей мы весь год готовим "живые" мюсли и чипсы, пастилу и целебные конфеты, хлебцы и крекеры, мясные и рыбные закуски, сухие вторые блюда для походного котелка, специи и пряные заготовки, чайные наборы и многое другое. В этой книжке - основы нашей живой кулинарии. Николай Курдюмов Серия: Умная сушилка в картинках
Год: 2019
Производитель: Владис
Артикул: 469919
ISBN: 978-5-9567-2049-3
Автор: Курдюмов Николай Иванович
|
 Реклама Лабиринт.ru Кабачки, перец, баклажаныЕсли хозяйка занимается домашним консервированием, помимо огурцов-помидоров, варенья и джема она непременно запасает кабачки, баклажаны и перец. Это основа большинства овощных салатов. Какое обилие заготовок из этих овощей! Их маринуют, солят, кладут в суповые заправки. Их можно консервировать целиком и в компании с другими овощами. А как они вкусны фаршированные! Особенность их еще и в том, что они могут быть припасены как в диетическом варианте, так и в виде острой закуски. Болгарский перец - обязательный компонент во всеми любимом лечо. Из кабачков варят прекрасное соте, а баклажаны все принимают за грибную закуску. Рецепты в этом сборнике простые, доступные, а главное - проверенные временем. То есть вкусные, прекрасно хранятся и годятся на все случаи жизни - хоть на ежедневный, хоть на праздничный стол. Только выбирай. Готовьте любой - не ошибетесь. Серия: Домашний погребок
Год: 2016
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 530009
ISBN: 978-5-4346-0440-6
|
 Реклама Лабиринт.ru Помидоры, огурцы, капустаОбилие овощей, которыми угощает нас природа летом и осенью, позволит пользоваться ими и зимой, если мы сумеем заготовить их впрок. Немного умения и старания - и на вашем столе зимой и весной будут овощи - соленые и маринованные, в виде салатов и закусок. Наша книга поможет вам пополнить знания о консервировании в домашних условиях помидоров, огурцов, капусты. Большое количество рецептов, которым отличается книга, позволит найти самые удобные и вкусные варианты заготовок. Составитель: Т. Чернышова. Серия: Энциклопедия заготовок
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 441254
ISBN: 4620011164926, 978-5-4346-0314-0
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервируем мясо, рыбу, птицуДумаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком трудоемко и сложно, а собственноручно приготовленные шпроты - это из области фантастики? Напрасно вы так думаете. Законсервировать мясо, рыбу и птицу в домашних условиях совсем несложно. А поможет вам в этом наша книга. С помощью ее рецептов с этим справится каждая хозяйка. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, легко приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и мариновать. На вашем столе всегда будут разнообразные полезные мясные и рыбные деликатесы. Кроме того, заготовка мясных и рыбных продуктов впрок решит проблему питания семьи на длительное время. Составитель: Т. Чернышова. Серия: Энциклопедия заготовок
Год: 2015
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 482833
ISBN: 978-5-4346-0351-5
|
 Реклама Лабиринт.ru Энциклопедия домашних заготовок. Вся коллекция "Рецептов на бис" 2С наступлением лета начинается и подготовка к ежегодному "заготовительному сезону". Надо не только вырастить и собрать урожай, но и хорошенько обдумать, как сохранить его на зиму. Так что самое время найти, прочитать и подобрать под свой вкус новые рецепты домашней консервации. Рецепты авторские, проверенные и одобренные другими людьми, приславшими свои дополнения и замечания. Красочные фотографии к рецептам, комментарии и советы. Серия: Рецепты на БИС
Год: 2018
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 677845
ISBN: 978-5-4346-0637-0
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки. Мировая коллекция рецептовИз года в год хозяйки со всего света припасают на зиму соленья и варенья, квашенья и маринады, салаты и закуски, соусы и приправы, соки и ликеры. Приемы обработки продуктов и способы приготовления в каждой стране свои. Климат и географическое положение, культура и традиции, особенности национального менталитета и религия - все эти факторы оказали свое влияние на формирование самобытных и оригинальных рецептов. Представленные на страницах книги рецепты уникальны, имеют свои особенности и отличия. Их по достоинству оценят те, кто не боится экспериментов и готов к новым кулинарным впечатлениям. Элегантная простота французских рецептов, буйная фантазия итальянских кулинаров, пряные ароматы Востока и Индии, изысканная необычность японских традиций - все это и многое другое позволит не только расширить ассортимент заготовок и разнообразить семейное меню, но даст возможность совершить заочное кругосветное путешествие. Серия: Рецепты на БИС
Год: 2018
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 638861
ISBN: 4660019956963, 978-5-4346-0594-6
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервированные ягоды и фруктыНесмотря на богатый ассортимент магазинных заготовок, целая армия домашних хозяек становится летом к плите, чтобы приготовить варенья и соленья по своим фирменным рецептам. Именно такие - проверенные временем - рецепты мы собрали в этой книге и предлагаем вам спрятать до зимы в домашний погребок: - целебное бабушкино варенье из малины; витаминное варенье из черники и смородины; - густые и ароматные джемы из лесных ягод и садовых фруктов; - простые компотики из одного вида ягод и ассорти, в состав которых входят 5-6 видов фруктов; - пикантные соусы, натуральные соки и домашние наливки. Серия: Лучшие рецепты наших читателей
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 441249
ISBN: 978-5-4346-0297-6
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки. Специальный выпуск журнала "Рецепты на бис" 1, 2012Заготовки на зиму делают не только те, кто имеет свой сад и огород, но и многие другие читатели газеты "Скатерть-самобранка". Из их лучших находок, проверенных временем и вкусом, составлен данный сборник. Эти рецепты одобрило авторитетное читательское жюри, поэтому можно смело приступать к делу. Результат будет отличным - сомневаться не приходится. В домашнем консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию - все зависит от фантазии хозяйки. Книга включает практически весь спектр наиболее востребованных домашних запасов на зиму из садово-огородного набора: зелень, пряности, ягоды, овощи, фрукты, грибы. Серия: Рецепты на БИС
Год: 2012
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 344559
ISBN: 4607074330444, 978-5-4346-0065-1
|
 Реклама Лабиринт.ru Варенья, компотыВаренья и компоты любя г все, от мала до велика. Так приятно холодным зимним вечером выпить чашку чая с ароматным вареньем. А вкусный сладкий компот напомнит о прекрасном лете и поднимет настроение. Сделанные своими руками, эти заготовки не только вкусны, но и учитывают пристрастия членов семьи. А отсутствие красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса позволяет использовать их даже в детском меню. Приготовленные из фруктов и ягод, овощей и даже зелени, они богаты витаминами, которые так необходимы зимой для поддержки сил и здоровья. Разнообразные рецепты, представленные на страницах этой книги, помогут сварить по-настоящему вкусное варенье и спрятать витамины в банку компота. Эти сладкие шедевры вызовут восхищение родных и близких и позволят вновь почувствовать вкус и запах лета... Составитель: Мартынова Е.Л. Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2013
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 387411
ISBN: 4620011160201, 978-5-4346-0179-5
|
 Реклама Лабиринт.ru Специальный выпуск журнала "Рецепты на бис 2". ЗаготовкиНаступает летняя пора, а с ней и очередной "заготовительный сезон". Все, что выросло на грядках и в саду, можно с успехом сохранить в соленьях-вареньях, маринадах и салатах. В этом сборнике рачительные хозяйки найдут рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Все они были напечатаны в газете "Скатерть-самобранка" и нашли своих почитателей. Об этом говорят благодарственные отзывы. Рецепты новые, они не повторяют предыдущие подобные книги, поэтому каждая хозяйка среди множества рецептов сможет подобрать себе тот, который станет не только хитом сезона, но и любимым на долгие годы. Ваш муж - удачливый рыбак, и вы уже не представляете, что делать с его уловом? Вы держите домашний скот и хотели бы сохранить впрок мясо и молочные продукты? Наш сборник придет на помощь. На его страницах впервые собраны рецепты соленой рыбы, домашней тушенки, копченого мяса, сыров и многие другие. С этими рецептами вам не страшен никакой кризис, а семья всегда будет сыта. Составитель: Е. Мартынова Серия: Рецепты на БИС
Год: 2014
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 440095
ISBN: 978-5-4346-0285-3
|
 Реклама Лабиринт.ru Рецепты на бис 2 2018 г.ЗаготовкиВашему вниманию предлагается сборник различных заготовок. Серия: Рецепты на БИС
Год: 2018
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 634793
ISBN: 978-5-4346-0565-6
|
 Реклама Лабиринт.ru Запасаем на зиму. Лучшие рецепты заготовокКнига содержит традиционные и оригинальные рецепты консервирования овощей и грибов, ягод и фруктов. Также в ней вы найдете рекомендации по правильному хранению и приготовлению заготовок. Издание станет полезным подспорьем не только для молодых хозяек, но и для тех, кто хочет сделать свой стол более рациональным, вкусным и разнообразным. Составитель: Т. Чернышова. Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2012
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 345500
ISBN: 978-5-4346-0048-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Рецепты на бис. ЗаготовкиНачинается сезон заготовок. Чтобы зима была вкусной, надо лето сохранить в банках. Сделать это проще простого: в данном сборнике любая хозяйка найдет для себя новинку. Все знают, что домашние консервы готовить просто, а есть - вкусно! Рецепты, собранные здесь, сумеют приготовить даже начинающие хозяйки. Овощи, фрукты, ягоды - все можно запасти впрок, чтобы ничто не пропало из садово-огородных даров. Да еще надо не забыть про такие вкусные, такие любимые грибы! Их здесь - на любой вкус! Предлагаем приготовить соленья, варенья, маринады, салаты, закуски, соусы, приправы. И, конечно же, домашнее вино - разные вкусные и веселящие душу ликерчики и наливочки! Для гурманов есть совершенно неожиданные сочетания, которыми можно удивить гостей, а для тех, кто вынужден соблюдать диеты, предлагаем варианты консервов без соли, без сахара, без масла, без уксуса... Домашние заготовки хороши тем, что не содержат разных нежелательных добавок в виде стабилизаторов, красителей, загустителей и т.д., зато в них сохраняется максимум витаминов и других полезных веществ. Составитель: Шабанова В. В. Серия: Рецепты на БИС
Год: 2011
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 294011
ISBN: 978-5-434600-14-9
|
 Реклама Лабиринт.ru Золотая коллекция Рецептов на Бис. Заготовки. Выпуск 2Все рецепты заготовок, приведенные в этом сборнике, можно назвать лучшими из лучших. Они многократно опробованы и получили множество благодарностей, потому что нравятся всем. - соления и маринады из всех имеющихся овощей - грибы по новым рецептам - сладкие заготовки из ягод и фруктов - вкусные салаты и разнообразные соусы - аджика и другие приправы - домашние наливки Ценность данной книжки еще и в том, что здесь есть советы по правильному приготовлению. Так что даже начинающие хозяйки могут смело начинать заниматься консервированием - не ошибутся и результат не разочарует. Составитель: Мартынова Е. Л. Серия: Здоровье
Год: 2017
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 573705
ISBN: 4660019952101, 978-5-4346-0525-0
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашний погребок. Сладкие заготовкиВаренье, компоты, сони, повидло варят, наверное, все хозяйки, увлекающиеся домашним консервированием. В этой книге помимо классических вариантов сладких заготовок приведены и менее распространенные, но не менее любимые - теле, пастила, мармелад, конфитюр, цукаты. Чаще всего ягоды и фрукты заготавливают со вкусовыми добавками или в смешивают в разнообразных пропорциях. Не все знают, что очень вкусное варенье можно сварить не только из ягод и фруктов, но и из овощей, например кабачков и тыквы, а таи те из ревеня и дате цветков одуванчика. Те, кто по ряду причин не мотет употреблять сахар, найдут в сборнике рецепты сладостей без него. Словом, забив полни домашними заготовками из ягод и (Грунтов, совсем нетрудно устроить себе и родным сплошную сладкую жизнь. Составитель: Шабанова В.В. Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2013
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 394646
ISBN: 4607074339744, 978-5-4346-0161-0
|
 Реклама Лабиринт.ru Специальный выпуск журнала "Рецепты на бис" 2 (29) 2019 г. Заготовки. Новые и проверенные рецептыПредставляем вашему вниманию издание рецептов "Специальный выпуск журнала "Рецепты на бис" 2 (29) 2019 г. Заготовки. Новые и проверенные рецепты". Серия: Рецепты на БИС
Год: 2019
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 699036
ISBN: 9785434606547
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашний погребок. Огурцы, помидорыПредставляем вашему вниманию книгу "Огурцы, помидоры". Составитель: Шабанова В.В. Серия: Домашний погребок
Год: 2016
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 525546
ISBN: 978-5-4346-0441-3
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашний погребок. Поздние заготовкиДомашний погребок. Поздние заготовки. Сборник рецептов. Составитель: Г. П. Щербо. Серия: Домашний погребок
Год: 2016
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 540692
ISBN: 978-5-4346-0484-0
|
 Реклама Лабиринт.ru Варенье по оригинальным рецептамКто из нас не любит варенье? Это лакомство из детства, которое пробовал каждый. Оно по вкусу и совсем маленьким детям, и взрослым. Варенье можно есть ложкой, пить с ним чай, намазывать булочки, делать из варенья морс и даже употреблять в лечебных и профилактических целях. Варенье органично сочетает в себе вкусовые и полезные свойства. На страницах этой книги представлено множество рецептов, как самим приготовить это сладкое лакомство. Здесь найдутся рецепты из знакомых ягод и фруктов в необычных сочетаниях, с интересными дополнениями, а также из овощей и цветов. А полезные советы помогут сварить по-настоящему вкусное варенье. Даже гурман отыщет здесь то варенье, вкусом которого он сможет восхититься! Серия: Скатерть-самобранка
Год: 2013
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 394097
ISBN: 978-5-4346-0157-3
|
 Реклама Лабиринт.ru Золотая коллекция рецептов на бис. Заготовки. 163 оригинальных рецепта
Зима зимой, а лето на обед и ужин - по расписанию. Сочные помидорчики, хрустящие
огурчики, ядреная капустка, пряные грибочки на столе - вот и радость в доме. Не зря же хозяйки всю осеннюю пору посвящают консервированию, забивая банками и баночками погреба и кладовки.
Рецептов консервирования море, но каждая ищет в нем свой надежный остров - золотой рецепт, который не подведет при хранении и вкусом понравится всем.
Эта книга - навигатор: в ней собраны заготовки, проверенные временем, одобренные самими хозяйками, похваленные нами в редакции. Большинство фото сделаны на нашей кухне. Мы эти помидорчики-огурчики, грибочки-салатики приготовили и с удовольствием съели.
Чего и вам от души желаем.
Составитель: Шабанова В. В.
Год: 2016
Производитель: Газетный Мир
Артикул: 525543
ISBN: 978-5-4346-0431-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Лучшие рецепты домашних заготовок
Милые хозяюшки, хорош тот дом, где всегда на столе домашние соленья и варенья.
В этом издании вы найдете рецепты отменных разносолов: томатов, огурцов, перцев, патиссонов, кабачков, грибов, - которые будут в течение всего года радовать вас и вашу семью.
Кроме того, вы познакомитесь с рецептами консервирования великолепных варений и компотов, которые будут дарить вам не только здоровье, но и незабываемое ощущение лета.
Год: 2008
Производитель: Гелеос
Артикул: 173219
ISBN: 978-5-8189-1459-6
Автор: Щеголева Ирина
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеДобро пожаловать в нашу Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: мы откроем вам мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья, лечо, кетчупы, аджики и компоты, варенья и джемы - словом, самые вкусные и желанные разносолы! Вместе с нашей Домашней кулинарной академией обычная готовка станет праздником и доброе волшебство навсегда поселится в вашем доме! Серия: Домашняя кулинарная академия
Год: 2008
Производитель: Гелеос
Артикул: 191464
ISBN: 978-5-8189-1368-1
Автор: Гурьянова Наталья
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки и консервированиеВ этой книге собраны уникальные рецепты домашних заготовок, приготовление которых не займет у вас много времени. Теперь вы сможете всю зиму получать витамины, а также удивлять своих домашних и гостей вкусными и пикантными блюдами. Серия: Готовим быстро
Год: 2007
Производитель: Гелеос
Артикул: 179929
ISBN: 978-5-8189-0941-7
Автор: Тамбовцева Ирина
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеДобро пожаловать в нашу Домашнюю кулинарную академию! Проходите, располагайтесь и приготовьтесь к волшебству: мы откроем вам мир уникальных кулинарных секретов, идей, рецептов. Вы узнаете, как приготовить маринады, соленья, лечо, кетчупы, аджики и компоты, варенья и джемы - словом, самые вкусные и желанные разносолы! Вместе с нашей Домашней кулинарной академией обычная готовка станет праздником и доброе волшебство навсегда поселится в вашем доме! Серия: Домашняя кулинарная академия
Год: 2008
Производитель: Гелеос
Артикул: 182757
ISBN: 978-5-8189-1253-0
Автор: Гурьянова Наталья
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовкиМилые хозяюшки, хорош тот дом, где всегда на столе домашние соленья и варенья! В этой книге вы найдете великолепные рецепты вкуснейших маринадов и салатов - разносолов на любой вкус, а также множество способов приготовления сладких кушаний - варений, джемов, мармелада, которые в течение всего года будут дарить вам не только здоровье, но и незабываемое ощущение лета. Серия: Энциклопедия хозяина и хозяйки
Год: 2008
Производитель: Гелеос
Артикул: 179944
ISBN: 978-5-8189-1288-2
Автор: Дуленков Федор
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки из фруктов и ягодУвлекаетесь выращиванием плодов и собиранием в лесу ягод? У вас отменный урожай? Значительную часть его вы съедите в свежем виде, а излишки необходимо сохранить на зиму. Здесь не обойтись без консервирования, и эта книга поможет вам. В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию и домашним заготовкам. Серия: Просто и вкусно
Год: 2006
Производитель: Диамант
Артикул: 106126
ISBN: 5-86188-064-6
Автор: Вайник В.А
|
 Реклама Лабиринт.ru 1000 рецептов домашнего консервированияКнига научит вас, как заготовить и сохранить на зиму все, чем щедро одаривает нас наша земля летом и осенью: фрукты и ягоды (и садовые, и лесные), бахчевые культуры и цитрусовые, зелень и овощи, и, конечно, грибы. Ваши заготовки - это здоровье вашей семьи. Серия: Книга в подарок
Год: 2002
Производитель: Диамант
Артикул: 337
ISBN: 5-88155-166-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Рецепты домашнего консервирования: Лето в банке
В книге рассказывается об основных способах домашнего консервирования, приводится около 400 рецептов домашних заготовок из фруктов и ягод, овощей и зелени, грибов, мяса и рыбы. Даются подробные практические рекомендации. Для широкого круга читателей.
Год: 2010
Производитель: Диля
Артикул: 42849
ISBN: 978-5-88503-189-9
|
 Реклама Лабиринт.ru 500 лучших рецептов домашнего консервированияКак сохранить до зимы все то, чем нас радует природа зимой и летом? Прочитав эту книгу, вы познаете искусство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты, которые надо знать каждой хозяйке. Составитель: Любовь Родионова. Серия: Кладовая здоровья
Год: 2005
Производитель: Диля
Артикул: 30024
ISBN: 5-8174-0024-3
|
 Реклама Лабиринт.ru Книга рецептов. Домашние заготовкиСолить и сушить овощи, фрукты и ягоды - старинная русская традиция, уходящая корнями в глубину веков. А вот маринованные и замороженные плоды появились не так давно, но прочно заняли свое место на наших столах. Почему? Да потому, что это очень простые и экологически чистые способы сохранения урожая на долгий период. Как хороши зимой соленые огурчики, суп из сушеных белых грибов, вишня и клубника, размороженные на десерт, с сахаром! Проглотили слюнки, а теперь за дело. Чуть потрудиться - все зимой пригодится! Серия: Для дома и семьи
Год: 2006
Производитель: Дрофа Плюс
Артикул: 96558
ISBN: 5-9555-0869-4
Автор: Марков Александр Илларионович
|
 Реклама Лабиринт.ru Книга рецептов. Домашнее консервированиеКонсервирование издавна считается самым доступным способом сохранить продукты на длительный срок, и хорошие хозяйки, помня об этом, могут выгодно разнообразить меню. Известно, что ни одно застолье не обходится без консервированных огурцов, перца или капусты. Как хороши зимой цукаты из айвы, джем из дыни или клубничный мармелад! Что и говорить о вечерней идиллии: чай с домашним вареньем в кругу семьи! Здесь вы найдете более сотни рецептов, как правильно законсервировать то, что с такой заботой и любовью было выращено летом. Эта книга станет настоящим помощником экономным хозяйкам, которые хотят баловать своих близких овощами, фруктами и ягодами круглый год! Серия: Для дома и семьи
Год: 2006
Производитель: Дрофа Плюс
Артикул: 106852
ISBN: 5-9555-0904-6
Автор: Марков Александр Илларионович
|
 Реклама Лабиринт.ru Как сохранить урожайЧтобы сохранить урожай, прежде всего необходимо правильно его собрать, знать технологию сбора овощей, плодов и ягод. Затем необходимо переработать урожай - основная часть книги посвящена всевозможным видам заготовки и консервирования овощей и фруктов. А этих способов немало: сушка и вяления, консервирование выпариванием воды и сгущением, солением, квашения и мочение, маринование, консервирование сахаром, замораживание, биологическое консервирование и т.д. Серия: Полезная книга: от "А" до "Я"
Год: 2005
Производитель: Дрофа Плюс
Артикул: 62361
ISBN: 5-9555-0597-0
Автор: Марков Александр Илларионович
|
 Реклама Лабиринт.ru Бабушкин погребок. Рецепты и советы от опытной хозяйки
Перед вами сборник рецептов, заботливо собранных умелыми хозяйками. Закрутки овощей, фруктов, ягод, грибов в ней сдобрены бабушкиными советами. Также здесь вы найдете описание способов хранения собранного урожая в свежем и сушеном виде. Книга будет интересна как опытным, умелым хозяйкам, так и начинающим.
Год: 2010
Производитель: Духовное преображение
Артикул: 269839
ISBN: 5-87966-034-6
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки. 55 рецептов консервированных овощей, фруктов и грибовВашему вниманию предлагается сборник рецептов заготовок консервированных овощей, фруктов и грибов. Серия: Добрые советы. Люблю готовить
Год: 2014
Производитель: ИД Бурда
Артикул: 444123
ISBN: 978-5-93780-018-3
|
 Реклама Лабиринт.ru Золотой запас. Варенье, джемы, соусы и другие заготовки, которые продлят лето на весь годСохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами. Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными курдами, добавьте в салаты оригинальные заправки и соусы, которые оценят друзья. Вы научитесь выбирать специи и удачно сочетать самые неожиданные ингредиенты. Книга гастрономического журналиста Марии Ковалевой - это тёплые и уютные рецепты заготовок и увлекательное путешествие в поисках идеального малинового джема с мятой, медово-брусничной горчицы, маринованного редиса, яблочного чатни с изюмом и клюквенного курда. Серия: Приятного аппетита
Год: 2019
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 699438
ISBN: 978-5-4470-0343-2
Автор: Ковалева Мария
|
 Реклама Лабиринт.ru Время урожая. Ягодные пироги и кексы, простые заготовки и десерты с дарами природы
Хотите сохранить лето на весь год? Тогда это книга создана для вас! Популярный фуд-блогер Наташа Сеченова делится любимыми рецептами тарталеток со сливой и ягодных тостов, пончиков с ежевикой, смородиновых пирогов и "Птичьего молока" с черникой. Попробуйте лимонное мороженое и фруктовый сорбет, удивите домашних витаминными напитками, оригинальными заготовками и малиновым печеньем. Добро пожаловать в уютный дом, наполненный ароматами корицы, сдобы, горячих вафель и шоколада. Малиновый или вишневый соус с миндальным ликером, облепиховый морс и еще много невероятно вкусных рецептов сохранят вкус и тепло лета надолго.
Год: 2020
Производитель: ИД Комсомольская правда
Артикул: 748457
ISBN: 978-5-4470-0452-1
Автор: Сеченова Наташа
|
 Реклама Лабиринт.ru Рецепты копчения рыбы и мяса
Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все времена в народе приготовляли великолепные деликатесы из мяса, рыбы и дичи.
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание.
Год: 2019
Производитель: ИД Рученькиных
Артикул: 571891
ISBN: 978-5-93369-354-3
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервирование. Рецепты сладких, соленых и острых
Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов.
- Более 100 подробных рецептов сладких и острых блюд, включая желе, джемы, приправы и чатни;
- Пошаговые иллюстрации помогут вам приготовить оригинальные и вкусные консервы;
- В этой книге есть все, что вы захотите узнать: от выбора нужного оборудования до различных методов консервирования.
Год: 2015
Производитель: Кладезь
Артикул: 490997
ISBN: 5-93395-137-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервирование. 100 рецептов
Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов.
- Более 100 подробных рецептов сладких и острых блюд, включая желе, джемы, приправы и чатни;
- Пошаговые иллюстрации помогут вам приготовить оригинальные и вкусные консервы;
- В этой книге есть все, что вы захотите узнать: от выбора нужного оборудования до различных методов консервирования.
Год: 2005
Производитель: Кладезь
Артикул: 89052
ISBN: 978-5-93395-137-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Варенье, конфитюры, джемы, повидлоКак хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами впрок и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год! Ягодный конфитюр Мармелад из черной смородины Черничный джем Клубника в сиропе Желе из клюквы Вишня в собственном соку Сливовое повидло Состаивтель: Кузьмина О.А. Серия: Кулинария
Год: 2015
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 508648
ISBN: 978-5-9910-3343-5
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовкиКулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. В книге предлагаются как полюбившиеся всем традиционные рецепты домашнего консервирования, так и оригинальные кулинарные идеи. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений. Серия: Готовим по-домашнему
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 250691
ISBN: 978-5-9910-1225-6
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки без хлопот круглый год (+40 наклеек)Благодаря книге вы сможете делать заготовки в любое время года - от маринованной черемши до апельсинового джема! Хрустящие огурчики, пикантные помидорчики, овощные закуски и салаты, ароматные джемы - просто пальчики оближешь! Максимально полезные домашние лакомства с минимальным количеством соли, сахара, уксуса Квашеные, моченые, соленые, маринованные овощи Джемы, варенье, цукаты, конфитюры, желе, пастила, компоты Салаты, приправы, аджики, икра, лечо, кетчупы Сушеные, вяленые, замороженные ягоды, зелень Заготовка мяса и сала Рецепты оригинальных блюд, котяорые можно приготовить из домашних заготовок. Полезный Бонус! 40 самоклеящихс этикеток для банок. Серия: Кулинария
Год: 2013
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 391685
ISBN: 978-5-9910-2439-6
Автор: Сокол Ирина Алексеевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние заготовки круглый годИмея под рукой такую книгу, ваша семья будет на весь год обеспечена вкусными консервированными разносолами. Вы узнаете как варить маринады различными способами; как делать соленья на любой вкус - острые и не очень; как сушить, солить и мариновать грибы; как в домашних условиях провести копчение продуктов; какими способами можно замораживать свежие фрукты и ягоды на зиму. По всей книге вас будут сопровождать кулинарные подсказки опытных хозяек. Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 174547
ISBN: 978-5-9910-0442-8, 978-966-343-934-1
Автор: Сокол Ирина Алексеевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Секреты домашнего копченияПриготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Книга раскроет вам тонкости технологии и рецептов изготовления солено-копченых изделий, подробно расскажет об основных способах копчения мяса, колбас и рыбы, а также предложит на выбор около 30 вариантов коптильных шкафов и камер, которые можно соорудить как дома, так и на берегу реки во время длительной рыбалки. Воспользовавшись приведенными рецептами, вы сможете легко превратить куриную грудку, кусок свинины или свежепойманную рыбу в настоящий деликатес. В результате приобретенный опыт даст вам стимул к импровизации и созданию новых домашних рецептов вкуснейших копченостей! Серия: Кулинария
Год: 2008
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 161746
ISBN: 978-5-9910-0241-7
Автор: Коваль Татьяна Леонидовна
|
 Реклама Лабиринт.ru Вкусные экспресс-заготовкиС этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения! Легкие в приготовлении и невероятно вкусные заготовки для различных блюд помогут вам сэкономить уйму времени. Нежные начинки и наполнители, сладкие или пикантные соусы, заготовки для выпечки и мясных блюд - идеальная основа для создания гастрономических шедевров на любой вкус! Серия: Полчаса на кухне
Год: 2018
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 638279
ISBN: 978-617-12-4302-6
Автор: Ивченко Зоряна
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджикуИз тысяч рецептов домашних заготовок, которые вы прислали на конкурс, мы отобрали самые интересные и самые вкусные. Все рецепты уже опробованы на практике! Разнообразные салаты из огурцов, баклажанов, помидоров. Нежная икра: баклажанная, грибная, тыквенная, кабачковая. Аппетитное лечо: с грибами, классическое, с медом. Сытное соте: острое, быстрое, пряное. Пикантные соусы: аджика, кетчуп, ткемали. Сочные помидорчики. Хрустящие огурчики. На закуску: баклажаны по-корейски, кабачки "под грузди" и др. И еще множество рецептов, дополненных прекрасными иллюстрациями! Составитель: Кузьмина О.А. Серия: Кулинарное искусство
Год: 2015
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 498104
ISBN: 978-5-9910-3241-4, 9789661491303
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервируем с умом. Овощи, фрукты, ягоды
Маринование, квашение, соление, вяление, сушка, пастеризация - такие привычные техники заготовки любимых лакомств. Почему же иногда баночка с консервацией оказывается не такой вкусной, как хотелось?
Секрет простой: каждому продукту - свой способ консервации. В этой книге собраны все советы, рецепты и хитрости, с которыми ваши домашние заготовки будут всегда радовать вкусом. Полная и важная информация о разных методах консервирования: выбор овощей, фруктов, ягод и правила их подготовки, приготовление правильных маринадов и сиропов, идеальное сочетание специй и их пропорции, стерилизация емкостей и особенности хранения, а также многое другое.
- Соленые огурцы и помидоры
- Квашеная капуста
- Маринованная свекла с черносливом
- Яблочные чипсы
- Имбирное варенье с лимоном
- Желе из тыквы с изюмом
- Компот из облепихи с шиповником
Год: 2020
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 770684
ISBN: 978-617-12-7939-1
|
 Реклама Лабиринт.ru 1000 рецептов домашних заготовокЛето... Самое время подумать о домашних заготовках на зиму. И приготовить что-то новенькое. Здесь на помощь вам придет эта книга. Лучшие способы консервирования - от простых до более сложных. Стерилизация и пастеризация. Соление, мочение, квашение и маринование. Варка, сушка, замораживание, вяление. Компоты, соки, джусы, нек тары, сиропы. Варенье, джемы, повидло, мармелады, цукаты. Пюре, желе, муссы, конфитюры, пастила, мед. Пасты, кремы, приправы, кетчупы, соусы. Заправки, горчица, уксусы, лечо, икра, аджика и другие овощные закуски. Серия: Своими руками
Год: 2010
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 243884
ISBN: 978-5-9910-1181-5
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовокПряные помидоры, хрустящие огурчики, квашеные баклажаны и капуста. Здесь собраны лучшие рецепты домашних заготовок! Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи и фрукты, но и зелень, ягоды и грибы. При приготовлении этих угощений не используются сахар и уксус, что позволяет сохранить максимальное количество витаминов и использовать их даже в диетическом питании. Составитель: Кара Е. В. Серия: Кулинарное искусство
Год: 2014
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 445349
ISBN: 978-5-9910-2890-5, 9789661469241
|
 Реклама Лабиринт.ru Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок
Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года!
Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек, соус из рыжиков, боровики в сметане, жареные маслята, фаршированные шампиньоны.
Год: 2015
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 510409
ISBN: 978-5-9910-3391-6, 9789661496414
Автор: Завязкин Олег Владимирович
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервирование. Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи - настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью мультиварки, с лимонной кислотой и аспирином, в растительном масле, уксусе, меде - все блюда получатся невероятно вкусными и полезными. В этой замечательной книге вы найдете множество проверенных рецептов, практических советов и рекомендаций.
- Соление, квашение и мочение
- Маринование
- Икра, лечо, салаты
- Консервированные фаршированные овощи
- Компоты
- Варенье, джемы, конфитюры
- Консервирование со столовым, яблочным и виноградным уксусом, лимонной кислотой и аспирином, вином и другими спиртными напитками, в растительном масле, соке, с медом
- Консервирование с использованием мультиварки и микроволновки
- Сушка, вяление, цукаты
- Заморозка
Бонус: 48 наклеек на банки.
Составитель: Попович Наталия.
Год: 2018
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 651713
ISBN: 978-617-12-5078-9
|
 Реклама Лабиринт.ru Золотая книга консервирования и домашних заготовокОригинальные рецепты. Подробное описание технологии консервирования. Способы термообработки. Рекомендации по выбору посуды. Советы по хранению овощей, плодов и ягод. Сочные помидорчики, хрустящие огурцы, острые закуски, пикантные овощи, аппетитные салаты-ассорти - все это, приготовленное впрок летом по быстрым методикам консервирования, предложенным в книге, будет радовать вашу семью неповторимым вкусом лета круглый год. Домашние заготовки фруктов, овощей, грибов, зелени с сохранением пищевой ценности. Традиционное способы и новинки консервирования. Стерилизация и пастеризация. Соление, мочение, квашение и маринование. Варка, сушка, замораживание, вяление. Компоты, соки, сиропы. Варенье, джемы, мармелады, цукаты. Пюре, желе, конфитюры, мед. Пасты, приправы, соусы, фруктовые уксусы. Салаты, заправки для супов и борщей, лечо, аджика и другие овощные и фруктовые закуски. Консервирование мяса и рыбы: балыки, бастурма и др. Серия: Кулинария
Год: 2011
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 286854
ISBN: 978-5-9910-1567-7
Автор: Сокол Ирина Алексеевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервируем на здоровье! Овощные ассорти, борщевые заправки, салаты, икра, зелень
Домашние заготовки - это витамины круглый год. Ведь консервированные заготовки сохраняют максимум полезных и вкусовых качеств продукта. И как приятно открыть баночку овощного или фруктового ассорти для праздничного застолья. Угостить домочадцев необычными мочеными грушами в качестве десерта. Или без лишних усилий приготовить наваристый борщ на домашней заправке-заготовке с болгарским перцем.
Любимые малосольные огурчики или хрустящий болгарский перец, сочные соленые помидоры с ароматными специями или пряная баклажанная икра, пикантный кабачковый салат или острое лечо с фасолью - консервируйте (на) здоровье! Просто, вкусно, надежно!
- Квашеные помидоры с зеленью и чесноком
- Огурцы по-корейски
- Консервированные кабачки с перцем
- Арбузы в пряном рассоле
- Грибная икра с болгарским перцем
- Маслята с овощами
Год: 2021
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 815738
ISBN: 978-617-12-8887-4
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашнее консервированиеКнига рассказывает о различных способах хранения и переработки овощей, грибов, фруктов и ягод. Даны советы и рекомендации по выбору продуктов, предложены традиционные и оригинальные рецепты их консервирования. Серия: Коллекция лучших рецептов
Год: 2008
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 168243
ISBN: 978-5-9910-0373-5
Автор: Воробьева Т., Гаврилова Татьяна
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние разносолыВ книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления маринованных и соленых помидоров, огурцов, баклажанов, грибов, а также варенья и компотов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Серия: 155 рецептов наших бабушек
Год: 2018
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 654999
ISBN: 978-617-12-5011-6
Автор: Семенова Светлана Владимировна
|
 Реклама Лабиринт.ru Консервирование в мультиваркеКак хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами впрок и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год! - Вяленые помидоры с ароматными травами - Закуска из жареных кабачков - Болгарский перец с медом и чесноком - Заправка для борща - Салат из кабачков, перца и помидоров - Икра из цукини - Томатный соус, аджика, ткемали Состаивтель: Кузьмина О.А. Серия: Кулинария
Год: 2015
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 508647
ISBN: 978-5-9910-3342-8
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние разносолыВ книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления маринованных и соленых помидоров, огурцов, баклажанов, грибов, а также варенья и компотов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Серия: 155 рецептов наших бабушек
Год: 2014
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 438966
ISBN: 978-5-9910-2852-3
Автор: Семенова Светлана Владимировна
|
 Реклама Лабиринт.ru Золотая книга домашнего консервированияОбеспечьте своей семье "вкусную зимовку"! Лучшие способы консервирования. Замораживание. Квашенье, засолка, мочение. Сушка и вяление. Сухой посол. Стерилизация и пастеризация. Маринование. Джемы, варенье. Цукаты. Желе. Мармелад. Соусы, приправы, кетчупы. Копчение мяса. Вина, ликеры, настойки и наливки. Как использовать хвостики, семечки, косточки и плодово-ягодные выжимки. Серия: Кулинария
Год: 2009
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 200778
ISBN: 978-5-9910-0787-0
Автор: Сокол Ирина Алексеевна
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние консервы. Мясные, рыбные, овощные, грибные
Настоящая энциклопедия для хозяек!
В этой книге вы найдете все о заготовках: от выбора продуктов и пошаговых рецептов до правил стерилизации и дальнейшего хранения вкусностей на зиму. Проверенные и наиболее популярные рецепты консервов из разных видов мяса и птицы, речной и морской рыбы, грибов, овощей и фруктов.
Книга подробно и понятно расскажет, как приготовить вкусные домашние разносолы, которые станут аппетитным дополнением к основному блюду, оригинальные закуски и салаты, а также вкуснейшие яркие десерты. Следуя рекомендациям издания, вы без проблем приготовите деликатесы, которые порадуют изысканным вкусом вас и ваших близких.
Также вы узнаете:
об этапах консервирования
как правильно выбрать сырье для заготовок
правила консервирования различных продуктов
все о термообработке каждого вида консервов
Составитель Кобец Анна Владимировна
Год: 2017
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 612170
ISBN: 978-617-12-3854-1
|
 Реклама Лабиринт.ru Интересные заготовки на весь год
Как же здорово побаловать себя витаминами, несмотря на время года. Открыть баночку пикантного овощного салатика или порадовать гостей ягодным джемом. Рецепты, собранные в этой книге, - не обычная консервация, а настоящие шедевры в интересных интерпретациях от Леси Кравецкой. Вы даже не представляете, насколько изысканным станет классический джем из лесной земляники, если добавить в него белый шоколад! А как насчет маринованных огурцов с черной смородиной? Привычные маринованные помидоры попробуйте замариновать с калиной. Используйте пряности, травы, сухоцветы, кофе, цитрусовые, шоколад и другие "изюминки". Необычно? Так и хочется попробовать эти традиционные заготовки с новым вкусом!
- Конфитюр из розы
- Кабачково-апельсиновый джем
- Маринованные подберезовики
- Маринованный арбуз
- Аджика из зеленых помидоров
- Цукаты из арбузных корок
Год: 2019
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 724506
ISBN: 978-617-12-5912-6
Автор: Кравецкая Леся Любомировна
|
 Реклама Лабиринт.ru Домашние соления, маринады, квашеные овощи и фрукты, соусы, подливы, заправки, майонезыХотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Пикантные маринованные огурцы, корнишоны, груши и виноград, баклажаны в остром томатном соусе, быстрая квашеная капуста, моченые яблоки, помидоры в томатном соке, морковь по-корейски и по-итальянски, ароматные заправки для супа и борща, томатный, клюквенный и болонский соусы, аджика, ткемали и легендарный сацебели, домашний майонез на желтках и ванильная подливка готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы и рекомендации по выбору продуктов для соления, особенности заготовки и обработки фруктов и овощей и другие полезные хитрости. Серия: Вкусно по-домашнему!
Год: 2019
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 758684
ISBN: 9786171265813, 978-617-12-6858-6
Автор: Краснова Олеся
|
 Реклама Лабиринт.ru Заготовки из капусты и баклажановКак хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами впрок и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год! Баклажаны "Огонек" Перец, фаршированный капустой Соте из баклажанов и цукини Цветная капуста с овощами Брокколи в остром маринаде Острая пекинская капуста "Кимчи Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой Состаивтель: Кузьмина О.А. Серия: Кулинария
Год: 2015
Производитель: Клуб семейного досуга
Артикул: 508646
ISBN: 978-5-9910-3341-1
|